Dokumen tersebut memberikan informasi mengenai analisis input-output-pendapatan-kelayakan dari usaha tani padi yang dilakukan oleh dua petani dengan lahan dan produktivitas yang berbeda. Diberikan data mengenai tenaga kerja, biaya produksi, harga jual gabah dan beras, serta diminta untuk menghitung beberapa parameter kelayakan usaha seperti hari orang kerja, biaya produksi, output, pendapatan, dan kelayakan usaha.
1. PRAKTIKUM PERENCANAAN USAHA AGRIBISNIS 2015
ANALISIS INPUT-OUTPUT-PENDAPATAN-KELAYAKAN
1. Petani dengan keluarganya memiliki lahan 2.500 m² yang ditanami dengan padi.
Produktivitasnya 8 ton GKP/hektar. Setelah selesai 1 musim tanam (3 bulan), petani
mencatat bahwa tenaga kerja yang dikeluarkan selama 1 periode tanam adalah sebagai
berikut :
NO KEGIATAN PELAKSANA VOLUME KETERANGAN
1 Menyemai bapak & ibu 2 hr Rp.25.000,-/hr
2 Mengolah tanah
Diborongkan
pria & wanita 4 hr Rp.35.000,-/hr
3 Mencabut bibit
Bapak, ibu &
anak 1 hr
4 Menanam Ibu& anak 5 hr
5 Memupuk I bapak&ibu 3 hr
6 Memupuk II bapak&ibu 3 hr
7 Memelihara air Petugas wanita 9 hr 20 kg beras
8 Menyemprot bapak 6 hr
9 Menjaga burung anak 9 hr Rp.20.000,-/hr
10 Panen&angkut dibawonkan 1 hr 60 kg gabah/kelg
11 Upah tenaga kerja Rp.30.000,-/hr
12 Menjemur mjd GKG Bapak & ibu 4 hr
Dengan keperluan biaya produksi dan biaya lain-lain sbb :
NO Uraian Vol Satuan
Harga
satuan
1 Urea 78 Kg 2.100
2 Sp 36 38 Kg 2.300
3 Kcl 22 Kg 3.300
4 Pestisida 2,2 Ltr 73.000
5 Benih 21 Kg 5.600
6 Sewa lahan 1 Ha/thn 5.900.000
7 Sewa Traktor 1 thn 1.000.000
8 PBB 1 thn 200.000
Diketahui :
Harga beras/kg = Rp.7.000,-
Harga gabah = 45% harga beras
Biaya prosesing dari GKP menjadi Beras = Rp.100,-/kg GKP
Konversi Gabah -> Beras = 0,65
Kepemilikan cangkul sebanyak 3 buah dengan Harga Pembelian @Rp.125.000 dan
umur ekonomis 3 tahun serta setelah itu tidak laku lagi
2. Hitunglah :
a. Berapa Hari Orang Kerja (HOK) yang digunakan selama 1 periode tanam ?
b. Berapa biaya tenaga kerja yang dikeluarkan ?
c. Berapa biaya tetap, biaya variabel dan biaya total yang dikeluarkan?
d. Berapa output yang dihasilkan bila berupa Gabah Kering Panen dan Beras ?
e. Berapa Rupiah yang dihasilkan dari masing-masing output tersebut ?
f. Lebih menguntungkan dijual dalam bentuk GKP atau Beras?dan berapa keuntungan
masing-masing?
g. Hitung Kelayakan padi dengan menggunakan O/I Rasio, R/C Rasio, BC Rasio dan BEP
baik harga dan produk?
3. 2. Petani dengan keluarganya memiliki lahan 2.500 m² yang ditanami dengan padi.
Produktivitasnya 5 ton GKP/hektar. Setelah selesai 1 musim tanam (3 bulan), petani
mencatat bahwa tenaga kerja yang dikeluarkan selama 1 periode tanam adalah sebagai
berikut :
NO KEGIATAN PELAKSANA VOLUME KETERANGAN
1 Menyemai bapak &anak 3 hr Rp.25.000,-/hr
2 Mengolah tanah
Diborongkan
pria & wanita 5 hr Rp.40.000,-/hr
3 Mencabut bibit
Bapak, ibu &
anak 1 hr
4 Menanam Ibu& anak 4 hr
5 Memupuk I bapak&ibu 4 hr
6 Memupuk II bapak&ibu 4 hr
7 Memelihara air Petugas wanita 10 hr 23 kg beras
8 Menyemprot Bapak, anak 3 hr
9 Menjaga burung anak 10 hr Rp.25.000,-/hr
10 Panen&angkut dibawonkan 1 hr 55 kg gabah/kelg
11 Upah tenaga kerja Rp.30.000,-/hr
12 Menjemur mjd GKG Bapak & ibu 3 hr
Dengan keperluan biaya produksi dan biaya lain-lain sbb :
NO Uraian Vol Satuan
Harga
satuan per
kg/per
liter/per ha
1 Urea 68 Kg 2.000
2 Sp 36 30 Kg 2.100
3 Kcl 20 Kg 3.000
4 Pestisida 1,5 Ltr 70.000
5 Benih 21 Kg 5.900
6 Sewa lahan 1 Ha/thn 6.000.000
7 Sewa Traktor 1 thn 1.200.000
8 PBB 1 thn 100.000
Diketahui :
Harga beras/kg = Rp.6.000,-
Harga gabah = 35% harga beras
Biaya prosesing dari GKP menjadi Beras = Rp.75,-/kg GKP
Konversi Gabah -> Beras = 0,55
Kepemilikan cangkul sebanyak 3 buah dengan Harga Pembelian @Rp.130.000 dan
umur ekonomis 2 tahun serta setelah itu semua cangkul dijual dengan harga Rp
15.000,-
4. Hitunglah :
h. Berapa Hari Orang Kerja (HOK) yang digunakan selama 1 periode tanam ?
i. Berapa biaya tenaga kerja yang dikeluarkan ?
j. Berapa biaya tetap, biaya variabel dan biaya total yang dikeluarkan?
k. Berapa output yang dihasilkan bila berupa Gabah Kering Panen dan Beras ?
l. Berapa Rupiah yang dihasilkan dari masing-masing output tersebut ?
m. Lebih menguntungkan dijual dalam bentuk GKP atau Beras ?dan berapa keuntungan
masing-masing?
n. Hitung Kelayakan padi dengan menggunakan O/I Rasio, R/C Rasio, BC Rasio dan BEP
baik harga dan produk?