Dokumen ini memberikan resep potato omlette. Resep tersebut terdiri dari beberapa langkah, yaitu menumis turkey bacon, bawang bombay, dan kentang hingga matang. Kemudian dicampurkan dengan telur yang dikocok dan diberi bumbu, lalu dimasak hingga matang sambil ditaburi keju parut. Hasil masakan tersebut dinilai lezat oleh teman-teman yang mencobanya.
2. Ini berawal dari diriku yang
suka banget sama telur,
setiap hari aku pasti makan
telur. Sebenernya ada yang
membuat diriku suka banget
sama telur, selain kaya akan
protein yang bisa membuat
diriku selalu bugar, telur
juga bisa diolah menjadi
berbagai macam jenis
makanan.
3. Kesukaan ku pada telur juga dikarenakan aku iri oleh tokoh
Ade Ray, seorang binaraga yang memiliki tubuh berotot. Ade
Ray berkata kalau tubuhnya ingin berotot, maka salah satu
caranya dengan makan telur. Kesukaan ku ini juga membuat
aku sering memasak telur dalam berbagai macam olahan, dan
saat ini pun aku bermaksud untuk mencoba memasak resep
baru
4. Kali ini, aku ingin
membuat olahan telur
yang dicampur
dengan kentang, atau
bisa juga disebut
Potato Omlette.
Inspirasi pembuatan
Potato Omlette
sebenarnya berasal
dari buku resep
masakan telur yang
dimiliki ibuku di
rumah.
5. Untuk membeli bahan-bahan untuk pembuatan Potato Omlette aku
pergi ke pasar segar di daerah depok, sekalian juga untuk membeli
bahan-bahan keperluan lain yang dibutuhkan di rumahku
6. Dan inilah bahan-bahan yang aku beli di pasar sekaligus bahan-bahan
yang digunakan untuk pembuatan Potato Omlette, bahan-bahan itu
diantaranya adalah,
•4 buah Telur
• 4 strip turkey bacon yang
dipotong-potong
• 2 buah kentang ukuran sedang
yang diiris tipis
• 1 buah bawang bombay yang
diiris dadu
• 2 sendok makan butter
• 7 sendok makan minyak goreng
• garam dan lada bubuk
secukupnya
• keju chedar parut secukupnya
7. Dan alat-alat yang digunakan untuk pembuatan Potato
Omlette ini sangat sederhana, hanya menggunakan teflon
dan spatula
8. Proses pembuatan Potato
Omlette ini diawali dengan
menumis turkey bacon
dengan 2 sendok makan
minyak, aku memasaknya
hingga bacon garing lalu
aku angkat dan aku tiriskan
9. Langkah keduanya adalah dengan masih menggunakan
minyak bekas menggoreng bacon, aku menambahkan 1
sendok makan butter, lalu menumis bawang bombay
hingga wangi dan layu, lalu disisihkan & ditiriskan
10. Langkah berikutnya aku
memasukan 5 sendok
makan minyak dan 1
sendok makan butter
dalam wajan bekas
menggoreng bawang, lalu
ku tumis kentang hingga
garing dan masak
11. Dan langkah terakhirnya adalah setelah kentang masak , lalu aku masukan
semua bahan yg telah di tumis ke dalam wajan, dan aku tambahkan kocokan
telur yg telah di bumbui garam dan lada, lalu aku masukan keju parut, ku
tutup wajan, dan ku masak hingga omellet matang, setelah itu aku angkat dan
aku sajikan
12. Dan hasil masakanku pun aku bagikan kepada teman-
temanku disekolah dan mereka sangat senang karena
rasanya sangat lezat
