Магістри

1. Директор ННІХТБ Серік М.Л.
Навчально-науковий інститут харчових
технологій та бізнесу ХДУХТ
Підсумки атестації здобувачів
другого (магістерського) рівня вищої освіти
денної та заочної форм навчання

2. СЛАЙД № 2
ЗАХИСТ КВАЛІФІКАЦІЙНИХ РОБІТ (ПРОЕКТІВ) ЗДОБУВАЧІВ
ДРУГОГО (МАГІСТЕРСЬКОГО) РІВНЯ ВИЩОЇ ОСВІТИ
Денна форма (83 особи) Заочна форма (83 особи)
КІЛЬКІСТЬ ОСІБ, ДОПУЩЕНИХ ДО ВИКОНАННЯ
КВАЛІФІКАЦІЙНОЇ РОБОТИ
66
18
181 "Харчові технології"
133 "Галузеве машинобудування"
49
4
181 "Харчові технології"
133 "Галузеве машинобудування"
52 67
16
31

3. П.І.Б. ПОСАДА
Музиченко В.Ю. Начальник відділу стандартизації ДП «Харківський
регіональний науково-виробничий центр стандартизації,
метрології та сертифікації», м. Харків.
Танаскова Н.О. Керівник Інноваційного центру ПП «ТД» Золота миля»,
м. Харків.
Жмурко В.В. д.б.н., професор, декан біологічного факультету ХНУ ім.
В.Н. Каразіна, м. Харків.
Герасименко М.В. Головний технолог ТОВ «ВП Роганський м’ясокомбінат»
Богомолов О. В. д.т.н., професор, завідувач кафедри обладнання та інжинерингу
переробних і харчових виробництв Харківського
національного технічного університету сільського
господарства імені Петра Василенка, м. Харків.
Цихановська І.В. д.т.н., доцент кафедри хімії, нафтохімічного синтезу та
хімічних технологій Української інженерно-педагогічної
академії, м. Харків
СЛАЙД № 3
Голови атестаційних комісій

4. РЕЗУЛЬТАТИ ЗАХИСТУ КВАЛІФІКАЦІЙНИХ РОБІТ (ПРОЕКТІВ)
ЗДОБУВАЧІВ ДРУГОГО (МАГІСТЕРСЬКОГО) РІВНЯ ВИЩОЇ ОСВІТИ
Форма
навчання
Кількість
студентів,
допущених
до
виконання
диплому
Кількість
студентів,
допущених
до захисту
Пройшли
атестацію
Одержали оцінки, з них
Абсолютна
успішність,
%
Якісна
успішність,
%
Кіль-
кість
%
“5” “4” “3”
Кіль-
кість
%
Кіль-
кість
%
Кіль-
кість
%
181 «Харчові технології»
Денна
форма
навчання
52 52 52 100 24 46,2 25 28,0 3 5,8 100 94,2
Заочна
форма
навчання
67 67 67 100 31 46,3 34 50,7 2 3 100 97,0
133 «Галузеве машинобудування»
Денна
форма
навчання
31 31 31 100 24 77,4 7 22,6 - - 100 100
Заочна
форма
навчання
16 16 16 100 10 62,5 6 37,5 - - 100 100
Разом
денне 83 83 83 100 48 57,8 32 38,5 3 3,7 100 96,3
Разом
заочне 83 83 83 100 41 49,4 40 48,2 2 2,4 100 97,6
Разом 166 166 166 100 89 53,6 72 43,4 5 3,0 100 97,0
СЛАЙД № 4

5. Комплексна магістерська робота
СЛАЙД № 5
Тема дипломного проекту Студент Керівник
«Розробка технолого-апаратурного
забезпечення виробництва
плодоовочевої пасти та
впровадження її в технологію
зефіру оздоровчого призначення»
Краснокутська
Анастасія Юріївна
гр. ТХК-45м
Чорненький Євгеній
Миколайович,
Група М-15м
к.т.н., доц.
Касабова К.Р.
к.т.н., доц.
Загорулько
О.Є

6. Захист кваліфікаційної роботи
англійською мовою
Тема дипломного проекту Студент Керівник
«Інтенсифікація процесу
розділення фруктових соків»
Дое Даниел
Бойе, М-15м
к.т.н., доц.
Дмитревський Д.В.
«Удосконалення технології
мафінів з гепатопротекторними
властивостями шляхом
використання дієтичної добавки з
плодів шипшини плямистої»
Борисова, Аліна
Олексіївна,
ХТД-75м
к.т.н., доц.
Мурликіна Н.В.

7. ДИПЛОМИ З ВІДЗНАКОЮ
За спеціальністю 133 «Галузеве машинобудування» з відзнакою:
- 6 на денній формі навчання;
- 5 дипломи на заочній формі навчання
За спеціальністю 181 «Харчові технології» з відзнакою:
- 12 дипломів на денній формі навчання;
- 15 дипломів на заочній формі навчання.
РЕКОМЕНДОВАНІ ДО АСПІРАНТУРИ
За спеціальністю 181 «Харчові технології» 24 студента.
За спеціальністю 133 «Галузеве машинобудування» 6 студентів.
22,7%
23,4%
СЛАЙД № 6

8.  ТОВ «Група Тайфун»;
 ТОВ «Чигринов»;
 ТОВ «Капсулар»;
 ТОВ «Агропродукт»;
 ТОВ «Безлюдівський м’ясокомбінат»;
 ТОВ «Богодухівський м’ясокомбінат»;
 ТОВ «All cookies»
 ЗАТ «Чарівна мозаїка»;
 ТОВ «Солодкий світ»;
 ТОВ «СуперЛакомка»;
 ТОВ «Українська сокова компанія»;
 ЗАТ «Хладопром»;
 ТОВ «Захід-фарм»;
 ФОП «Мельник С.Г.»;
 МС «Холод».
 ТМ «Япошка»
Основні замовники дипломних проектів
СЛАЙД № 7

9. СЛАЙД № 8
Результати перевірки робіт
на наявність плагіату:
Спеціальність 181 «Харчові технології» 24 робіт (20,2%)
Спеціальність 133 «Галузеве машинобудування» 10 роботи (21,3%)
Виявлено перевищення критеріїв 1 чи критерію 2 5 робіт
За результатами проведеної експертизи результатів перевірки
кваліфікаційних робіт магістрів на наявність плагіату виявлено:
1. Виявлені запозичення є коректними та сталими
словосполученнями, зазначенням літературних джерел тощо та
не є плагіатом.
2. Ознак плагіату не виявлено, проте роботу рекомендовано до
повторної перевірки.
Всі вищезазначені роботи допущено до захисту
Реферати кваліфікаційних робіт передаються
до репозитарію ХДУХТ

10. СЛАЙД № 9
ВИСНОВКИ ЗА РЕЗУЛЬТАТАМИ РОБОТИ АТЕСТАЦІЙНИХ КОМІСІЙ
 відзначено високу якість підготовки студентів у відповідності до
вимог Міністерства освіти і науки України, освітніх стандартів та
ринку праці;
 екзаменаційними комісіями відзначено, що роботи виконані на
актуальні теми, на високому рівні із застосуванням сучасних
інструментальних методів досліджень та інформаційних технологій;
 комісії відзначили реальність дипломних робіт та проектів (80%) що
були виконані на замовлення підприємств харчової промисловості,
ресторанного господарства, підприємствами з виробництва та
технічного сервісу обладнання галузі, з якими укладено відповідні
договори про науково-технічну співпрацю;
 комісіями зазначено широке використання не лише комп’ютерної
техніки, а й сучасних програмних засобів для обробки інформації,
візуалізації та представлення одержаних результатів;
 активізувати публікацію результатів магістерських робіт, особливо
студентами заочної форми навчання.

11. Аспекти атестації магістрів що потребують удосконалення
СЛАЙД № 10
актуалізація тематики, структури та змісту кваліфікаційних робіт, у
відповідності до вимог проектів стандартів вищої освіти, удосконалення та
актуалізація відповідного методичного забезпечення;
удосконалення системи забезпечення академічної доброчесності та
боротьби з плагіатом та некоректними запозиченнями в межах виконання та
захисту кваліфікаційних робіт;
поглиблення співпраці з підприємствами галузі, особливо в межах науково-
навчально-виробничого кластеру, розвитку дуальної форми навчання з
метою підвищення рівня реальності дипломних робіт (проектів) та їх
виробничої апробації з перспективою комерціалізації одержаних результатів
та гарантованого працевлаштування за спеціальністю;
подовжити роботу із удосконалення забезпечення безперервного доступу
студентів до інформаційних ресурсів наукового та методичного характеру,
зокрема з використанням репозитарію Університету;
поширення практики виконання комплексних дипломних проектів, що за
рахунок реалізації студентським колективом різновекторних завдань
технологічного, процесно-механічного, комерційно-економічного характеру
тощо, дозволить випускникам удосконалити набуті компетентності;
удосконалення мовної підготовки, шляхом запровадження захисту
дипломних робіт (проектів), підготовки презентаційних матеріалів, публікацій
тощо іноземними мовами (мовами ЄС).