近日，亿滋国际宣布将正式设立创新中心“SnackFutures”。全球零食市场日益扩大，消费潮流日新月异。亿滋国际希望通过该创新中心的设立，把握零食产业未来的发展机遇。

1. 亿滋国际成立创新中心 SnackFutures，加
快零食创新步伐
FBIF 食品饮料创新
01、亿滋国际设立创新中心 SnackFutures，把握零食业机
遇
近日，亿滋国际宣布将正式设立创新中心“SnackFutures”。全球零食市场日益扩大，消费潮流日新月异。
亿滋国际希望通过该创新中心的设立，把握零食产业未来的发展机遇。
亿滋国际覆盖全球 160 个国家，2017 全年净收入高达 260 亿美元。作为一家全球领导零食公司，亿滋国
际旗下知名品牌包括奥利奥、焙朗、露依饼干、吉百利、妙卡巧克力、清至口香糖等等。
亿滋旗下部分零食
图片来源：FOODDIVE

2. 零食是所有食品产品中增长速度最快的板块，仅去年一年在全球市场涨幅就高达 34 亿美元。亿滋国际的产
品从焙朗早餐饼干、小麦薄片，到 Triscuit 低盐全麦饼干、Ritz 饼干和蛋香酥脆香草饼干，包罗万象，一应
俱全。这家年收入高达 260 亿美元的行业巨头只要继续保持当前的势头，紧跟消费者日新月异的消费偏好，
就能借势零食行业的蓬勃发展，更上一层楼。
对于 SnackFutures，亿滋国际的目标是：到 2022 年 SnackFutures 的收入增长达到 1 亿美元。“我们目前
的企业战略，就是要探索和发现消费者喜欢的新型零食产品。”亿滋国际执行副总裁、首席增长官 Tim Cofer
表示，“我们设立 SnackFutures 这样具有前瞻性的创新中心，就是要把握消费潮流，整合创意人才和先进
科技，去挖掘小品牌的巨大潜力。SnackFutures 将会为亿滋国际打开更广阔的发展空间，以满足消费者日
新月异的消费需求。”
02、SnackFutures 将汇集各类人才，为三大业务方向搭建
平台
SnackFutures 将整合内部人力资源、联合外部合作伙伴、并投入大量财力，为以下三个方向的业务发展搭
建平台：
1、挖掘关键战略领域内的新品牌，新业务
2、挖掘规模较小的亿滋国际旗下品牌的发展潜力
3、与创业者和初创品牌合作，投资新业务

3. 图片来源：SnackFutures 官网
SnackFutures 于 2018 年 11 月正式设立，由亿滋国际首席增长官 Tim Cofer 领导，跨领域专家们将在这里
汇聚，他们将发挥各自在产品营销、消费者洞察，研发创新和企业发展上等各方面的专业技能，来帮助
SnackFutures 获得成长。
同时，SnackFutures 也在寻找其他具有创造力的创业者和合作搭档。只要在零食行业有想法、有专长，就
可以成为 SnackFutures 的一员。为之后的首个创新项目能够成功开启，SnackFutures 会在市场上邀请一批
创业者、供应商、营养专家、食品科技工程师和其他搭档，通力合作，在保健零食和原材料、高端零食和
原材料、电子商务平台三大产品分类中闯出一片天地。
03、亿滋国际整体业务增长放缓，催生 SnackFutures
在 Q3 季度的财报会议上，亿滋国际的高管们就宣布将推出 SnackFutures，并表示该部门旨在开发零食的
未来，专注于健康零食，数字平台和优质小吃。
亿滋国际 2018 年 Q3 季度的净营收为 62.9 亿，下降了 3.7%，比预期的营收额——63.2 亿美元低，亿滋国
际的整体业务情况跟其在北美地区一样，不容乐观。
亿滋国际在其第二大市场——北美市场的销售额仍在持续下滑，收入增长率下降 2%。但其第三季度净收入
为 11.9 亿美元，每股收益 81 美分，较去年同期的 9.92 亿美元还是有所增长的。当然这一增长得益于奥利
奥、焙朗等主要品牌在市场中，特别是在新兴市场中的表现，但这并不说明亿滋国际的发展前景转向乐观。

4. 亿滋旗下焙朗早餐饼
图片来源：Google
亿滋国际的董事长兼首席执行官 Dirk Van de Put 在财报电话会议上表示，过去几年，亿滋国际在北美做出
了重大变革，但目前看来，仍然需要做更多计划和行动来改善销售量下滑的现状。
Dirk Van de Put 称： “在北美，我们正在努力解决业务中出现的问题，这些问题还将继续影响业绩，我们
需要时间来修复。”
04、亿滋国际或将使用涨价和并购的方式保持业务增长
除了亿滋国际，还有很多快消品公司都面临着销售进度放缓的问题，这一问题出现的原因包括成本增加和
消费者健康意识的改变。为了保持业绩稳定、缓解销售压力，亿滋国际宣布将涨价。据华尔街日报报道，
该项价格上涨计划将于明年年初实行。
为了快速满足消费者需求，包括亿滋国际在内的很多公司都开始转变策略，进行并购，亿滋国际子公司奥
利奥制造商就曾使用并购方式来向功能性食品靠拢，2015 年，它收购了 Enjoy Life Foods，后者是一家生
产抗过敏零食的公司。

5. EnjoyLife Foods
图片来源：Google
今年，亿滋国际以 5 亿美元的收购纽约高端烘焙店品牌 Tate’s Bake Shop，该公司以制作高品质、真材实
料的烘培食品而出名，拥有忠实的顾客群。此次收购在 Q3 季度表现良好，成绩比公司的预期高出两位数，
并且在美国市场中的销售额仍在持续增长中。
Tate’sBake Shop
图片来源：Google

6. Van de Put 在财报电话会议上表示亿滋国际可能会通过并购的方式探索更多发展的可能性，“并购是推动公
司额外增长的另一条途径，这种方式让我们感到激动，因为我们有机会在扩大业务规模的同时，还能保留
其产品的独特之处。”
英文来源：FoodDive
编辑：Leila
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