Prosedur ini menjelaskan 6 langkah analisis produk cairan, yaitu (1) standarisasi EDTA untuk menentukan konsentrasi larutan, (2) pengukuran volume produk, (3) penetapan kadar kalsium sulfat menggunakan titrasi EDTA, (4) pengukuran nilai pH, (5) pengukuran nilai Brix, dan (6) pengukuran berat jenis menggunakan piknometer.