Gravimetri 2
Tujuan dari percobaan ini adalah:
• Menentukan Kabar Logam Timbal (Pb) pada
Ikan Sarden Kalengan
DASAR TEORI
Analisis gravimetrik merupakan salah satu divisi dari kimia
analitik. Tahap pengukuran dalam metode gravimetri...
Dimana a molekul analit A bereaksi dengan r molekul
reagennya R dan produknya yaitu AaRr. Biasanya reagen
R ditambahkan be...
Dimana , R = Kelewatjenuhan nisbi
Q = Konsentrasi total dari zat yang seketika
diproduksi dalam larutan dengan
mencampurka...
Faktor gravimetri adalah perbandingan antara berat
rumus dari suatu zat yang akan ditentukan dengan zat
yang ditimbang.
Fa...
PROSEDUR PERCOBAAN
Ikan sarden dihaluskan sebanyak 25 gram
Menambahkan larutan HNO3 pekat sebanyak 25 ml dan didiamkan selama 24 jam
Setelah ...
ALAT
DAN
BAHAN
Alat:
• Pipet volume 25 ml
• Erlenmeyer 250 ml
• Labu takar 100 ml
• Pipet mata
• Oven
• Crush
• Kertas Saring
• Water Jet...
Bahan:
• Ikan sarden kalengan telah dilarutkan
• K2CrO4 4%
• Aquades
• HNO3
PRINSIP KERJA ALAT UTAMA
EKSIKATOR
Desikator adalah sebuah alat yang
terbuat dari kaca berbentuk panci
bersusun dua yang bagian
bawahnya diisi baha...
WATER JET PUMP
Water jet pump adalah salah satu
alternatif,dimana cara kerja alat
ini memindahkan cairan dengan
memanfaatk...
Gravimetri 2
Upcoming SlideShare
Loading in …5
×

Gravimetri 2

1,013 views

Published on

0 Comments
0 Likes
Statistics
Notes
  • Be the first to comment

  • Be the first to like this

No Downloads
Views
Total views
1,013
On SlideShare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
3
Actions
Shares
0
Downloads
40
Comments
0
Likes
0
Embeds 0
No embeds

No notes for slide

Gravimetri 2

  1. 1. Gravimetri 2
  2. 2. Tujuan dari percobaan ini adalah: • Menentukan Kabar Logam Timbal (Pb) pada Ikan Sarden Kalengan
  3. 3. DASAR TEORI Analisis gravimetrik merupakan salah satu divisi dari kimia analitik. Tahap pengukuran dalam metode gravimetrik adalah penimbangan. Analitnya secara fisik dipisahkan dari semua komponen lain dari sampel itu maupun dari pelarutnya. (A.L Underwood, 2002). Suatu metode analisis gravimetrik biasannya didasarkan pada reaksi kimia seperti: aA + rR AaRr
  4. 4. Dimana a molekul analit A bereaksi dengan r molekul reagennya R dan produknya yaitu AaRr. Biasanya reagen R ditambahkan berlebih untuk menekan kelarutan endapan. (A.L Underwood 2002) Dalam gravimetri, endapan yang ingin diinginkan adalah endapan hablur kasar karena endapan seperti ini mudah disaring dan dicuci. Untuk memperoleh endapan hablur kasar tersebut, suatu ukuran yang sangat penting diperhatikan dalam proses pengendapan, yakni kelewatjenuhan nisbi (R). Kelewatjenuhan dirumuskan dengan persamaan berikut:
  5. 5. Dimana , R = Kelewatjenuhan nisbi Q = Konsentrasi total dari zat yang seketika diproduksi dalam larutan dengan mencampurkan pereaksi-pereaksi S = Kelarutan yang setimbang (A.L Underwood, 2002) R = Q-S S
  6. 6. Faktor gravimetri adalah perbandingan antara berat rumus dari suatu zat yang akan ditentukan dengan zat yang ditimbang. Faktor Gravimetri = Berat rumus zat yg ditentukan Berat rumus zat yg ditimbang (Djarot, 1999) Dalam prosedur gravimetrik yang lazim, suatu endapan ditimbang, dan darinya nilai analit dalam sampel dihitung. Maka presentase analit A adalah % A = berat A X 100 berat sampel (A.L Underwood, 2002)
  7. 7. PROSEDUR PERCOBAAN
  8. 8. Ikan sarden dihaluskan sebanyak 25 gram Menambahkan larutan HNO3 pekat sebanyak 25 ml dan didiamkan selama 24 jam Setelah didiamkan selama 24 jam, dipanaskan pada suhu 110O hingga terbentuk larutan sampel berwarna kuning Diencerkan hingga 100 ml dalam labu takar 100 ml Memipet 25 ml larutan, dimasukkan dalam Erlenmeyer 250 ml Direaksikan dengan larutan K2CrO4 Dipanaskan Endapan yg terbentuk disaring dengan kertas saring Dicuci dengan aquadest Endapan disaring dengan cawan penyaring dan water jet pump Cawan berisi endapan di oven 1 jam (110OC-120oC) Dimasukkan dalam eksikator Ditimbang hingga konstan dan catat beratnya
  9. 9. ALAT DAN BAHAN
  10. 10. Alat: • Pipet volume 25 ml • Erlenmeyer 250 ml • Labu takar 100 ml • Pipet mata • Oven • Crush • Kertas Saring • Water Jet Pump • Desikator • Hot Plate
  11. 11. Bahan: • Ikan sarden kalengan telah dilarutkan • K2CrO4 4% • Aquades • HNO3
  12. 12. PRINSIP KERJA ALAT UTAMA
  13. 13. EKSIKATOR Desikator adalah sebuah alat yang terbuat dari kaca berbentuk panci bersusun dua yang bagian bawahnya diisi bahan pengering seperti silika gel sehingga pengaruh uap air selama pengeringan dapat diserap oleh silika gel tersebut
  14. 14. WATER JET PUMP Water jet pump adalah salah satu alternatif,dimana cara kerja alat ini memindahkan cairan dengan memanfaatkan kevakuman yang ditimbulkan oleh pancaran motive fluid (menggunakan air)

×