Kearifan Lokal

1. Kenali Budaya Bogor
KEARIFAN LOKAL FASE E (KELAS X)
SMA PGRI 3 BOGOR
PENYUSUN: FAZA SAKINAH, S.Si & lAMBOK H, S.Pd

2. PENDAHULUAN
Setiap masyarakat memiliki local genius yang memberikan filter bagi kelompok itu
untuk mengantisipasi dan melindungi kekuatan budaya luar yang secara langsung atau tidak
memasuki ranah kebudayaannya. Kondisi masyarakat yang mampu memanajemen diri
mereka dari serbuan budaya asing dan mengoptimalkan kemampuannya untuk
menerjemahkan dan mewujudkan menjadi produk budaya baru menghasilkan apa yang para
ahli menyebunya sebagai kearifan lokal.
Kearifan lokal adalah kebijakan dalam merumuskan tradisi apa yang terbaik bagi
kelompok atau sukunya yang tentu memiliki tujuan, manfaat, kegunaan, serta filosofinya.
Wujud kearifan lokal dapat berupa Kesenian, Makanan / Minuman dan Kerajinan).
Pemerintah melalui kurikulum merdeka berusaha untuk mengeksplorasi
keanekaragaman makanan, minuman, kesenian, dan kerajinan.. Dalam kurikulum ini, peserta
didik dalam lingkungan kelas dan sekolah diberikan kebebasan untuk mencari dan
mengembangkan ketertarikan mereka atas budaya masyarakat yang terdapat di sekitar
lingkungan mereka

3. Salah satu produk budaya yang lambat laun mulai ditinggalkan
oleh masyarakat adalah Kesenian, makanan, minuman, dan
kerajinan. Pada tema “kearifan lokal” dengan mengacu pada
dimensi Profil Pelajar Pancasila. Projek “Kenali Budaya
Bogor” ini disusun dengan tujuan menguatkan profil pelajar
pancasila melalui pemahaman nilai kearifan lokal pada
makanan tradisional.
Tujuan Projek

4. Projek ini dimulai dengan kegiatan mencari data terkait makanan dan minuman
kesukaan peserta didik. Selanjutnya mengembangkan permasalahan melalui isu-
isu yang terjadi di masyarakat terkait. Peserta didik kemudian diajak untuk lebih
mengenal kesenian, makanan, minuman dan kerajinan tradisional. Selanjutnya
masuk ke dalam tahap aksi nyata. Pada tahap ini, peserta didik akan berkolaborasi
dengan guru, teman dan keluarga untuk membuat sebuah festival kesenian,
makanan, minuman dan kerajinan tradisional. Dimulai dari menentukan kesenian,
makanan, minuman dan kerajinan tradisional yang akan dikaji, wawancara dengan
narasumber, latihan membuat kesenian, makanan, minuman dan kerajinan
tradisional tersebut di rumah dan membuat poster ajakan. Di akhir projek, peserta
didik akan melakukan refleksi terkait kegiatan yang sudah dilakukan dan refleksi
diri terkait dengan pemahamannya terhadap kesenian, makanan, minuman dan
kerajinan tradisional tradisional.
Alur Projek

5. Target Projek
Melalui projek ini, peserta didik diharapkan dapat
mengembangkan tiga dimensi dari Profil pelajar Pancasila
yakni Kemandirian, Gotong Royong dan Berkebhinekaan
Global beserta elemen-elemen yang terkait. Adapun hasil
dari kegiatan projek ini, yaitu pembuatan mini festival
makanan dan minuman tradisional sesuai dengan topik
yang diberikan.

6. Hal yang perlu diperhatikan sebelum memulai projek :
1. Komitmen sekolah untuk konsisten dalam mengembangkan kearifan lokal
(kesenian, makanan, minuman dan kerajinan) saat projek berlangsung.
2. Kolaborasi dengan pihak terkait sebagai narasumber yang memahami sejarah
dan nilai-nilai kearifan lokal dari pembuatan (kesenian, makanan, minuman dan
kerajinan)
3. Apakah sekolah memiliki sarana untuk menyediakan kesenian, makanan,
minuman dan kerajinan tradisional sebagai pengganti jajanan peserta didik?
4. Kerjasama dengan orangtua untuk mendampingi peserta didik saat melakukan
projek di rumah.
5. Perlu dilakukan pengkajian terlebih dahulu oleh guru dan pihak sekolah terkait
makanan dan minuman tradisional yang akan diperkenalkan kepada peserta didik
dengan pemahaman nilai-nilai kearifan lokal yang terkandung didalamnya.

7. Dimensi Profil Pelajar
Pancasila
Elemen Profil Pelajar
Pancasila
Subelemen Profil Pelajar Pancasila Target Pencapaian di akhir Fase E
Kemandirian Pemahaman diri dan situsi Mengenal kualitas dan minat diri serta
tantangan yang dihadapi
Mengembangkan potensi diri yang
dimilki dan pantang menyerah dalam
menuntaskan projek
Mengembangkan refleksi diri Memberikan penilaian terhadap kualitas
diri dan perbaikan yang perlu dilakukan
Regulasi diri Percaya diri, resilie (memiliki daya
tahan) dan adaptif (dapat menyesuaikan
diri dengan lingkungan).
Mengerjakan tugas sehari-hari dengan
mandiri dan percaya diri
Gotong Royong Kolaborasi Kerjasama Mampu bekerjasama dengan siapapun
dalam berbagai kegiatan.
Kepedulian Tanggap terhadap situasi sosial Mengamati lingkungan sekitar dan
menemukan permasalahan yang terjadi.
Berbagi Berbagi Menumbuhkan rasa kebersamaan
melalui kegiatan berbagi di lingkungan
sekolah.
Berkebhinekaan Global Mengenal dan menghargai
budaya
Mendalami budaya dan identitas budaya Mengenal dan memahami makna pada
makanan tradisional sebagai produk
budaya.
Berkeadilan sosial Berpartisipasi dalam proses pegambilan
keputusan bersama.
Melibatkan diri dalam kegiatan
kelompok dan pengambilan keputusan
bersama.
Dimensi, elemen dan subelemen Profil Pelajar Pancasila

8. Sub-elemen Belum
berkembang
Mulai berkembang Berkembang sesuai
harapan
Sangat
berkembang
Mengenali kualitas
dan minat diri serta
tantangan yang
dihadapi.
Mengidentifikasi
potensi atau minat
diri.
Mengidentifikasi
potensi dan minat
diri, namun belum
memikirkan
tantangan yang akan
dihadapi.
Mengidentifikasi
potensi dan minat diri
serta mengetahui
tantangan yang akan
dihadapinya.
Mengidentifikasi
potensi dan minat
diri dan mencari
solusi akan
tantangan yang
dihadapinya.
Mengembangkan
refleksi diri
Memerlukan
bantuan orang
dewasa dalam
mengidentifikasi
kelebihan dan
kelemahan diri.
Mengetahui
kelebihan dan
kelemahan diri.
Memahami kelebihan
dan kelemahan diri
serta mengungkapkan
alasannya.
Memahami
kelebihan dan
kelemahan diri serta
tindak lanjut yang
harus diambil dalam
memperbaikinya.
Percaya diri, resilien
(memiliki daya
tahan) dan adaptif
(dapat
menyesuaikan diri
dengan lingkungan).
Membutuhkan
motivasi dari luar
dirinya untuk dapat
mempresentasikan
hasil projek yang
dilakukan.
Menampilkan sikap
percaya diri dalam
mempresentasikan
hasil projek yang
dilakukan.
Menampilkan sikap
percaya diri dan jelas
dalam
mempresentasikan
hasil projek yang
dilakukan.
Merencanakan
kegiatan dan percaya
diri ketika
mempresentasikan
hasil projek yang
dilakukan.
Referensi perkembangan sub-elemen antar fase (Kemandirian)

9. Sub-elemen Belum berkembang Mulai berkembang Berkembang sesuai
harapan
Sangat berkembang
Kerjasama Masih harus selalu
diingatkan orang
dewasa atau teman
untuk aktif dalam
kelompok
Sesekali masih
diingatkan orang
dewasa atau teman
untuk aktif dalam
kelompok
Menunjukan sikap
aktif dalam kelompok
dan mengerjakan tugas
sesuai dengan peranya
Siswa berinisiatif
untuk
mengumpulkan ide
dan mampu
bekerjasama dengan
siapapun
Tannggapan
terhadap situasi
sosial
Belum menunjukkan
sikap peduli pada
lingkungan.
Mengetahui adanya
permasalahan
dilingkungan
sekitarnya.
Memahami
permasalahan yang
terjadi di
lingkungannya.
Memahami
permasalahan yang
terjadi di lingkungan
dan memberikan
alternatif solusi.
Berbagi Membutuhkan
motivasi dari orang
lain untuk mau
berbagi dengan
teman dan
lingkungan.
Muncul perasaan
tergugah untuk
menolong sesama
tetapi masih harus
dimotivasi untuk
berbagi.
Mau berbagi dengan
sesama tanpa diminta.
Berempati pada
orang di sekitar
lingkungan dan
melakukan aksi nyata
untuk berbagi dengan
sesama tanpa
diminta.
Referensi perkembangan sub-elemen antar fase (Gotong Royong)

10. Sub- elemen Belum
berkembang
Mulai
berkembang
Berkembang sesuai
harapan
Sangat
berkembang
Mendalami budaya
dan identitas
budaya
Mengetahui jenis-
jenis makanan
tradisional.
Megenal
makanan
tradisional
sebagai produk
budaya.
Mengenal dan
mengetahui nilai-
nilai kearifan lokal
pada makanan
tradisional.
Mengenal dan
memahami nilai-
nilai kearifan lokal
pada makanan
tradisional sebagai
produk budaya dan
bangga terhadapnya.
Berpartisipasi
dalam proses
pegambilan
keputusan
bersama.
Mengikuti
kegiatan dalam
kelompok, namun
belum dapat
mengemukakan
gagasannya.
Memberikan
gagasannya
terhadap hal yang
sedang dibahas
dalam kelompok.
Melibatkan diri
dalam kegiatan
kelompok dan
pengambilan
keputusan bersama.
Terlibat aktif dan
mampu memimpin
kelompok dalam
pengambilan
keputusan bersama.
Referensi perkembangan sub-elemen antar fase (Berkhebinekaan Global)

11. Relevansi projek bagi sekolah dan semua guru mata pelajaran
Peserta didik lebih banyak mengenal kesenian, makanan, minuman dan kerajinan masih
alami dalam pengolahannya. Selain itu, peserta didik seolah menjadi asing dengan budaya
khas dari daerahnya sendiri. Sebagai upaya meningkatkan kesadaran peserta didik akan
budaya kearifan lokal (kesenian, makanan, minuman dan kerajinan) maka pembahasan
terkait dipilih untuk menanamkan nila-nilai kearifan lokal pada peserta didik. Setiap daerah
di Indonesia memiliki kekayaan budaya masing-masing. Kebudayaan ini berpengaruh pada
pola hidup masyarakat di daerah tersebut. Yang tersebar di seluruh penjuru negeri. Selain
kebudayaan, letak geografis suatu daerah pun menentukan makanan dan minuman
tradisional yang ada pada daerah tersebut. Hasil kekayaan bumi pada suatu daerah bisa
menjadi bahan utama yang digunakan dalam pembuatan kesenian, makanan, minuman dan
kerajinan. Sekolah merupakan lingkungan belajar untuk anak. Oleh karenanya, pengenalan
kesenian, makanan, minuman dan kerajinan pada kegiatan projek di lingkungan sekolah
akan terasa lebih bermakna. Kearifan lokal yang mulai lambat laun terlupakan, bisa
dikenalkan kembali pada peserta didik melalui pemaknaan nilai dalam budaya kearifan
lokal (kesenian, makanan, minuman dan kerajinan).

13. Analysis & development
PHASE 01 PHASE 02
Mercury is the closest planet to the
Sun and the smallest one in the
Solar System—it’s only a bit larger
than the Moon. Jupiter is a gas
giant, the biggest planet in the
Solar System and the fourth-
brightest object in the night sky.
Neptune is the farthest planet
from the Sun
Venus has a beautiful name and is
the second planet from the Sun.
It’s terribly hot—even hotter than
Mercury. Saturn is a gas giant and
has several rings. This planet is
composed mostly of hydrogen and
helium. Earth is the third planet
from the Sun and the only one that
harbors life in the Solar System

16. Mars
Despite being red, Mars is actually a cold place. It's full of iron oxide dust, which
gives the planet its reddish cast:
● Ceres is located in the main asteroid belt
● The Moon is Earth’s natural satellite
● Neptune is very far away from us
● Pluto now considered a dwarf planet
Mercury is the closest planet to the
Sun and the smallest one in the
entire Solar System
Venus has a beautiful name and is
the second planet from the Sun. It’s
terribly hot, more than Mercury
Discussion
Discussion 1 Discussion 2

17. Mars
Despite being red, Mars is actually
a very cold place
Venus has a very beautiful name and
is the second planet from the Sun
Mercury is the closest planet to the
Sun and the smallest one
Conclusions
Neptune is the fourth-largest planet
by diameter in the Solar System
Mercury
Venus
Neptune

18. Surname, A. (YEAR). Name of the source. Publisher
Surname, A. (YEAR). Name of the source. Publisher
Surname, A. (YEAR). Name of the source. Publisher
Surname, A. (YEAR). Name of the source. Publisher
Surname, A. (YEAR). Name of the source. Publisher
Surname, A. (YEAR). Name of the source. Publisher
Surname, A. (YEAR). Name of the source. Publisher
Surname, A. (YEAR). Name of the source. Publisher
Surname, A. (YEAR). Name of the source. Publisher
Surname, A. (YEAR). Name of the source. Publisher
Bibliographical references

19. Awesome
words

20. A pictures is worth a thousand words

21. 150,000
Big numbers catch your audience’s attention

22. 9h 55m 23s
Distance between Earth and the Moon
333,000
Jupiter’s rotation period
386,000 km
The Sun’s mass compared to Earth’s

23. Reference list
Do you know what helps you make your
point crystal clear?
Lists like this one:
● They’re simple
● You can organize your ideas clearly
● You’ll never forget to buy milk!
And the most important thing: the audience
won’t miss the point of your presentation
ever again

24. A picture always
reinforces the
concept
Images reveal large amounts of data, so
remember: use an image instead of a long
text. Your audience will appreciate it

25. Countries surrounding Indonesia
Mercury
Mercury is a small planet
Mars
Mars is made of basalt
Jupiter
Jupiter is a gas giant
Neptune
Neptune is far away from us

26. Important factors of culture
Despite being red, Mars is
actually a cold place
Mercury is the closest
planet to the Sun
The Sun is the star at the
center of the Solar System
Neptune is the farthest
planet from the Sun
The Moon is Earth’s only
natural satellite
Pluto is now considered
a dwarf planet
Mars Mercury The Sun
Neptune The Moon Pluto

27. Relevant dates
Mars is cold
19xx
Mars
Mercury is small
19xx
Mercury
It has life
19xx
Earth
It’s far away
19xx
Neptune

28. Computer
mockup
You can replace the image on
the screen with your own work.
Just right-click on it and select
“Replace image”

29. CREDITS: This presentation template was created by Slidesgo, and
includes icons by Flaticon and infographics & images by Freepik
Thanks!
Do you have any questions?
youremail@freepik.com
+34 654 321 432
yourwebsite.com
Please keep this slide for attribution

30. Alternative resources
Here’s an assortment of alternative resources whose style fits that of this template:
● Hand drawn simple flower outline
● Realistic grain paper texture

31. Resources
Did you like the resources on this template? Get them for free at our other websites:
Photos
● Nutritious meal with sambal composition
● Young indian woman wearing sari
Vectors
● Realistic grain paper texture
● Realistic torn paper collection
● Watercolor washi tape pack
● Hand drawn simple flower outline

32. Instructions for use
If you have a free account, in order to use this template, you must credit Slidesgo by keeping the Thanks slide. Please
refer to the next slide to read the instructions for premium users.
As a Free user, you are allowed to:
● Modify this template.
● Use it for both personal and commercial projects.
You are not allowed to:
● Sublicense, sell or rent any of Slidesgo Content (or a modified version of Slidesgo Content).
● Distribute Slidesgo Content unless it has been expressly authorized by Slidesgo.
● Include Slidesgo Content in an online or offline database or file.
● Offer Slidesgo templates (or modified versions of Slidesgo templates) for download.
● Acquire the copyright of Slidesgo Content.
For more information about editing slides, please read our FAQs or visit our blog:
https://slidesgo.com/faqs and https://slidesgo.com/slidesgo-school

33. As a Premium user, you can use this template without attributing Slidesgo or keeping the Thanks slide.
You are allowed to:
● Modify this template.
● Use it for both personal and commercial purposes.
● Hide or delete the “Thanks” slide and the mention to Slidesgo in the credits.
● Share this template in an editable format with people who are not part of your team.
You are not allowed to:
● Sublicense, sell or rent this Slidesgo Template (or a modified version of this Slidesgo Template).
● Distribute this Slidesgo Template (or a modified version of this Slidesgo Template) or include it in a database or in
any other product or service that offers downloadable images, icons or presentations that may be subject to
distribution or resale.
● Use any of the elements that are part of this Slidesgo Template in an isolated and separated way from this
Template.
● Register any of the elements that are part of this template as a trademark or logo, or register it as a work in an
intellectual property registry or similar.
For more information about editing slides, please read our FAQs or visit our blog:
https://slidesgo.com/faqs and https://slidesgo.com/slidesgo-school
Instructions for use (premium users)

34. This presentation has been made using the following fonts:
Judson
(https://fonts.google.com/specimen/Judson)
Sarabun
(https://fonts.google.com/specimen/Sarabun)
Fonts & colors used
#63413a #c9ab8b
#d4cac3
#c99d95
#adc0cb
#ffffff
#f8f1e8
#c8e0e0

35. Create your Story with our illustrated concepts. Choose the style you like the most, edit its colors, pick
the background and layers you want to show and bring them to life with the animator panel! It will boost
your presentation. Check out how it works.
Pana Amico Bro Rafiki Cuate
Storyset

36. You can easily resize these resources without losing quality. To change the color, just ungroup the resource
and click on the object you want to change. Then, click on the paint bucket and select the color you want.
Group the resource again when you’re done. You can also look for more infographics on Slidesgo.
Use our editable graphic resources...

39. JANUARY FEBRUARY MARCH APRIL
PHASE 1
Task 1
Task 2
JANUARY FEBRUARY MARCH APRIL MAY JUNE
PHASE 1
PHASE 2
Task 1
Task 2
Task 1
Task 2

42. You can resize these icons without losing quality.
You can change the stroke and fill color; just select the icon and click on the paint bucket/pen.
In Google Slides, you can also use Flaticon’s extension, allowing you to customize and add even more icons.
...and our sets of editable icons

43. Educational Icons Medical Icons

44. Business Icons Teamwork Icons

45. Help & Support Icons Avatar Icons

46. Creative Process Icons Performing Arts Icons

47. Nature Icons

48. SEO & Marketing Icons