Qualità e Certificazione di un prodotto

1. IPSIA Calatafimi Segesta
Economia ed
Organizzazione
aziendale
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2. QUALITA’
e
CERTIFICAZIONE
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3. Qualità
Definizioni:
• La Qualità è identificata con il livello di
gradimento che le caratteristiche del
prodotto presentano nei confronti delle
esigenze del cliente al quale è destinato
• Il controllo di Qualità è quel processo che
si preoccupa di verificare il raggiungimento
degli obiettivi di qualità prefissati
dall’impresa nei confronti dei beni prodotti
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4. Controllo di qualità
• Raccolta dati
• Confronto dei risultati con gli obiettivi
prefissati
• Azioni correttive e di prevenzione
• Realizzazione del livello di qualità
preventivato
• Riduzione dei costi per il raggiungimento
del livello di qualità
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5. Controllo di qualità
• Controllare la Qualità:
– come operazione a posteriore;
– controllo sul prodotto finito;
– qualità come assenza di difetti
• Fare Qualità:
– Operazioni concorrenti a pianificare la Qualità, che
agiscono prima e durante le fasi di produzione
– Qualità come maggiore soddisfazione del cliente
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6. Qualità
• La soddisfazione del cliente (Qualità positiva)
• La qualità ottenuta dal controllo finale
• La rispondenza alle norme
• L’operatività all’interno dell’azienda basata sul rapporto
fornitore-cliente
• La strategia di miglioramento continuo, eliminando dal
prodotto o servizio la “difettosità” (Qualità negativa)
• L’esstensione del controllo a tutti i settori, livelli e processi
aziendali
• Disponibilità del prodotto a prezzi competitivi
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7. Applicazione Qualità
• Aumentare la prevenzione stabilizzando il risultato
ottenuto, con comportamenti idonei a livello delle fasi
operative dell’azienda
• Operazioni di controllo registrarle sulle “Carte di
controllo” (UNI ISO 9004)
• Carte di controllo:
– strumenti che utilizzando indici statistici provvedono alle scelte
decisionali relative al mantenimento nei limiti dei controllo i
processi produttivi
– Forniscono una rappresentazione grafica dei valori misurati sul
campione rispetto ad un arco temporale di prelievo campioni
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8. Ottenere la certificazione del
Sistema di Qualità Aziendale
• Statistica
• Controllo statistico di Qualità (procedura
per stabilire se intervenire o meno sul processo)
• Autocontrollo (CSQ applicate dall’operatore)
• Affidabilità
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9. Costo della Qualità
Miglioramento prodotto
– organizzazione più accurata
– mezzi produttivi più costosi
– Maggiore cura nelle lavorazioni, immagazzinamento,
trasporti
• Costo totale della Qualità
– Costi di prevenzione, mantenimento e miglioramento
(stipendi, addestramento personale, raccolta ed analisi
dati, contatti coi clienti)
– Costi di ispezione e controllo
– Costi dei difetti interni ed esterni
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10. Norme sui sistemi di Qualità
Vision 2000 programma decennale di revisione e
miglioramento Norme IOS 9000 (entrato in vigore il
31-12-2003)
• ISO 9000 – “Sistemi di gestione per la qualità –
Fondamenti e terminologia”
• ISO 9001 – “Sistemi di gestione per la qualità –
Requisiti”
• ISO 9004 – “Sistemi di gestione per la qualità – Linee
guida per il miglioramento delle prestazioni “
• ISO 19011 – “Linee guida sulla qualità e sulla
valutazione ambientale”
• ISO 19012 – “Linee guida sulla gestione delle
apparecchiature e delle misurazioni”
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11. CERTIFICAZIONE
L’azione di attestazione, per mezzo di un
certificato di conformità, che un prodotto o un
servizio è conforme a norme particolari o a
specifiche tecniche.
L’azione compiuta da un Ente legalmente
responsabile, attestante conformità ai
requisiti di una norma e basata su azioni
ispettive
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12. Certificazione
• Marcatura CE
– La marcatura è un’indicazione, apposta dal
costruttore o dal suo rappresentante, del rispetto
dei requisiti essenziali stabiliti dalle Direttive
ed ha la funzione, come già affermato, di
consentire la libera circolazione sui mercati
• Marchi di Qualità
– I marchi indicano la rispondenza alle norme di
sicurezza e funzionali verificate da Enti terzi
indipendenti, dopo l’effettuazione dei controlli
e delle prove del caso
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13. Marcatura CE
• Dichiarazione di conformità
– Descrizione del materiale
– Generalità del fabbricante o del suo rappresentante
– I riferimenti normativi
– Le ultime due cifre dell’anno in cui è apposta la
marcatura CE
– L’identificazione del firmatario che ha il potere di
impegnare il fabbricante o il suo rappresentante
stabilito dalla Comunità
• Documentazione tecnica
– Disegni di progettazione e fabbricazione con
componenti e schemi
– Le note esplicative per la loro lettura
– I risultati di calcoli di progetto e controlli svolti
– I rapporti sulle prove effettuate
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– L’elenco delle norme di riferimento

14. Certificazione
Il costruttore deve tenere i documenti per 10 anni
ed il testo deve essere redatto nella lingua del
paese di costruzione.
Obblighi dell’utilizzatore: verificare l’apposizione
della marcatura CE sul prodotto acquistato;
nell’installazione elettrica controllare sulla base
della L.46/90 – dichiarazione di conformità
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