El club de Jubilats de Ferreries té el costum de fer una festa per Tots Sants. En aquesta festa no hi poden faltar els bunyols. Aquí, a la cuina de ca's Jubilats veiem com se fan. Gràcies als Jubilats.
El club de Jubilats de Ferreries té el costum de fer una festa per Tots Sants. En aquesta festa no hi poden faltar els bunyols. Aquí, a la cuina de ca's Jubilats veiem com se fan. Gràcies als Jubilats.
Kuentalibros és el projecte utilitzat per fomentar la lectura en primer cicle de primària. Aquest és el quart taller realitzat, dedicat a les presentacions interactives.
Zarządzanie przepływem pacjentów w placówce medycznejOstaszewski Piotr
Poznaj najnowszą prezentację dotyczącą zarządzania przepływem pacjentów we wszelkiego rodzaju placówkach medycznych, klinik czy przychodni. System umożliwia na rejestrację pacjenta poprzez internet, aplikację mobilną oraz na miejscu poprzez samoobsługowy bileter lub standardową recepcję. Jednocześnie Bloom pozwala na przekierowywanie pacjenta pomiędzy gabinetami.
Kuentalibros és el projecte utilitzat per fomentar la lectura en primer cicle de primària. Aquest és el quart taller realitzat, dedicat a les presentacions interactives.
Zarządzanie przepływem pacjentów w placówce medycznejOstaszewski Piotr
Poznaj najnowszą prezentację dotyczącą zarządzania przepływem pacjentów we wszelkiego rodzaju placówkach medycznych, klinik czy przychodni. System umożliwia na rejestrację pacjenta poprzez internet, aplikację mobilną oraz na miejscu poprzez samoobsługowy bileter lub standardową recepcję. Jednocześnie Bloom pozwala na przekierowywanie pacjenta pomiędzy gabinetami.
Zarządzanie przepływem pacjentów w placówce medycznejOstaszewski Piotr
Poznaj najnowszą prezentację dotyczącą zarządzania przepływem pacjentów we wszelkiego rodzaju placówkach medycznych, klinik czy przychodni. System umożliwia na rejestrację pacjenta poprzez internet, aplikację mobilną oraz na miejscu poprzez samoobsługowy bileter lub standardową recepcję. Jednocześnie Bloom pozwala na przekierowywanie pacjenta pomiędzy gabinetami.
Zarządzanie przepływem pacjentów w placówce medycznej.Ostaszewski Piotr
Poznaj najnowszą prezentację dotyczącą zarządzania przepływem pacjentów we wszelkiego rodzaju placówkach medycznych, klinik czy przychodni. System umożliwia na rejestrację pacjenta poprzez internet, aplikację mobilną oraz na miejscu poprzez samoobsługowy bileter lub standardową recepcję. Jednocześnie Bloom pozwala na przekierowywanie pacjenta pomiędzy gabinetami.
A modern approach on WordPress development, where our beloved CMS is used as a framework for a rock-solid web application ready to be securely and consistently deployed.
Despite the rise of better tools and practices in PHP, some of our tooling still lagged behind other languages. Until recently, a uniform deployment tool was one of these gaps: Ruby has Capistrano, Python has Fabricator but now PHP has Deployer. In this talk, we'll dive into Deployer, see what it can do for your project, and compare it to the competition. By the time you leave, releasing your project will be a one-liner, no other languages necessary!
ARRIBA L'ECO RECETARI DE L'ET FORMEM SILLA EMPLEA
Als alumnes de l'ET FORMEM Silla Emplea també els agrada la cuina i és per això que ens han dissenyat un eco recetari de cuina mediterrània.
2. PER QUÈ MANDONGUILLES?
Ja que estem a l'hivern i fa fred, que millor que
unes mandonguilles amb salsa? Però respecta'n
sempre la dieta mediterrània!
A més a més avui aquí al Pallars Jussà fa un dia
ennuvolat a punt de ploure i unes mandonguilles
senten genial!
3. PER QUÈ HE TRIAT AQUESTA
RECEPTA?
He triat aquesta recepta perquè fa uns anys me la
va ensenyar la meva àvia i la veritat és que hem
surt molt bé!
També l’he escollit pel motiu de què no conte
moltes calories, ja que la salsa és molt senzilla i
esta feta amb verdures.
4. INGREDIENTS
Per fer sol les mandonguilles necessitarem…
1/2 kg carn picada (jo he fet servir carn de gall d’indi)
1 ou
50 g pa ratllat
1 dent d’all
Sal
100ml de llet (jo he fet servir la semidesnatada)
Farina
OPCIONAL: A la massa podeu afegir-hi un raig d’oli així
les mandonguilles al caure-les queden més esponjoses!
7. Seguidament hi afegim al bol la carn picada, l’ou, el
pa ratllat, la llet, una mica de julivert i una mica de
sal.
Ho barregem tot fins que quedi tot ben integrat i
igual.
8. COM FER LES BOLETES?
Si no us agrada embrutar-vos les mans per
elaborar les mandonguilles ho podeu fer d’aquesta
manera.
Agafeu un got petit i empleneu la meitat de farina i
ho pitgeu una mica amb el dit perquè quedi una
mica compacta.
Agafeu petites porcions de massa i l’avoqueu al
got. Feu moviments circulars per donar-li forma de
rodona i ella sola s’anirà enfarinant!
10. I ARA… TOCA FREGIR-LES!
Posem a escalfar una cassola amb abundant oli.
Quan estigui l’oli calent, afegim les mandonguilles i
reduïm el foc. (Jo l'he reduït al 7)
11. INGREDIENTS PER A LA
SALSA
Per fer la salsa necessitarem…
2 cebes
2 pastanagues
1 dent d’all
1 cullerada de farina
1 vas de vi blanc
Oli i sal
13. Una vegada que han agafat color i afegim la
cullerada de farina i remenem.
Després, hi afegim el vi blanc i si ho veiem
necessari hi afegim també aigua.
Ho deixem a foc lent (jo l’he deixat al número 6)
uns 20-25 minuts.
14. Passats els 20- 25 minuts. Apaguem el foc i
aboquem la salsa a la batedora, esperem a que
s’hagi triturat tot bé i ho tornem a posar a foc lent
(jo l’he posat al numero 5) uns 10 minuts però
aquest cop amb les mandonguilles a dins.
15. JA LES TENIM FETES!
Les podem acompanyar amb verdura o pasta. Com
veieu jo les he acompanyat amb bròquil!
ESPERO QUE US
HAGIN AGRADAT!!