Diyet yapmanın sağlık i̇çin tehlikeleri

1. DİYET YAPMANIN SAĞLIK İÇİN
TEHLİKELERİ
www.DeryaOzcelik.com

2. 2
www.DeryaOzcelik.com
DİYET YAPMANIN SAĞLIK İÇİN TEHLİKELERİ
•Diyet yapmak sağlıklı bir
alışkanlık olarak
algılanmaktadır, çünkü kilo
vermeyi ve sağlıklı beslenmeyi
hedeflediği algılanır.
• Oysa durum her zaman böyle değildir. Diyet her ne
kadar bazı durumlarda hala elimizdeki en iyi seçenek
gibi gözükse de, oldukça sorunlu bir alışkanlıktır.

3. 3
www.DeryaOzcelik.com
Amerika’da yapılan ve The New England
Journal of Medicine’de yayımlanan geniş bir
araştırmanın sonuçlarına göre, kiloları sık ya da
büyük miktarda dalgalanan – yani çok fazla
diyet yapan – insanların kalp hastalıklarından
ölme riski çok daha yüksek. Bu çalışmanın
sonuçlarına göre erken ölüm riski, çok fazla
diyet yapanlarda, aşırı obezlerdeki kadar
yüksek. Bu sonuç genç hastalarda daha da
belirgin.

4. 4
www.DeryaOzcelik.com
Kilo vermek fiziksel ve psikolojik sağlık üzerine
derin etkileri de beraberinde getirir.

5. 5
www.DeryaOzcelik.com
Açlığın Vücuttaki Etkileri
1. Soğuğa karşı hassasiyet: el ve ayaklarda aşırı soğukluk ve buna bağlı kızarıklık.
2. Uyku problemleri: erken uyanmak ya da gece boyunca defalarca uyanma.
3. Güçsüz idrar torbası (mesane): gün boyunca ya da gece boyunca sık sık idrar kaçırma.
4. Vücutta aşırı miktarda kıllanma.
5. Dolaşım sorunları, düşük nabız, bayılma nöbetleri.
6. Zayıf kemikler: kırılmalar ve bunlara bağlı ağrı ve deformasyon.
7. Adetten kesilme ya da adet düzensizliği. Bir kadının adet görebilmesi için vücudunun en az
%15’inin yağdan oluşması gerekir.

6. 6
www.DeryaOzcelik.com
8. Mide küçülmesi ve küçük miktarda bir yemekten sonra bile rahatsızlık veren şişkinlik
hissi.
9. Bağırsak fonksiyonlarında azalma, buna bağlı kabızlık.
10. Kandaki kırmızı ve beyaz hücrelerin bulunduğu kemik iliğinin zayıflaması, buna bağlı
ortaya çıkan anemi.
11. Beslenme eksikliğinin karaciğere zarar vermesi, karaciğerin protein üretememesi, buna
bağlı olarak bilek ve bacaklarda şişme, ödem.
12. Kandaki kolesterol seviyesinin artışı. Östrojen eksikliğinden (östrojen, menopozdan önce
kadınları kalp krizine karşı korur) ve karaciğer fonksiyonarının bozulmasından
kaynaklanır.
13. Genel yorgunluk, ve buna bağlı kaslarda güçsüzlük ve felçler.
14. Genç kızlarda büyümenin durması ve ergenlik gecikmesi.

7. 7
www.DeryaOzcelik.com
Açlığın Zihindeki Etkileri
1.Duygudurumunda düşüklük, çökkünlük, ağlamalar ve karamsarlık.
2.Zihin yemekle fazla meşgul olur, genelde de aşırı yemek için güçlü bir istek vardır.
3.İlişki kurma becerileri ve ilişki kurmaya ilgi azalır.
4.Konsantrasyon zayıftır, tam fonksiyonlu çalışmak çok zordur.
5.Minik problemler çözümsüz görülür.
6.Karmaşık, yaratıcı, soyut düşünce bozulur.

8. 8
www.DeryaOzcelik.com
KENDİMİZE GÜVENEMEYİZ,
İNİSİYATİF ALAMAYIZ,
KARAR VEREMEYİZ.
KENDİMİZİ
SAVUNAMAZ,
HEP
BAŞKALARINI
MEMNUN
ETMEYE
ÇALIŞIR VE
ONLARA
BAĞIMLI HALE
GELİRİZ.
ÖFKE, ÜZÜNTÜ
VE
HAYALKIRIKLIĞI
HİSSEDERİZ.Bu listeler kuru kuruya yazılmış maddelerdir,
ama edebiyatta pek çok yazarın açlığın etkileri
üzerine yazdığı görülmektedir. Örneğin,
Alexander Solzhenitsyn’in One Day in the Life of
Ivan Denisovich’ini, Kurt Vonnegut’un
Slaughterhouse-five’ını ve R. Irwin’in
Castaway’ini açlığın insan düşüncelerini ve
davranışlarını nasıl etkilediğini görmeniz
bakımından okumanızı öneririz.

9. 9
www.DeryaOzcelik.com
Kendini aç bırakma ve
tıkınırcasına yeme
birbirini takip eder.
Yemiycem!Dayanamıycam!

10. 10
www.DeryaOzcelik.com
Eğer dört saatten fazla süre
yemezseniz, vücudunuz
açlık/kıtlık moduna geçmeye
başlar ve bütün metabolik
süreçler enerji depolamaya
çalışır.

11. 11
www.DeryaOzcelik.com
* Bu yazı, Ulrike Schmidt & Janet Treasure’ın ‘Getting Better Bit(e) By
Bit(e)’ kitabının üçüncü bölümünden Buket Özensoy tarafından
çevrilmiştir.

12. Daha fazla bilgi için diğer
slide’lara göz atabilirsiniz.
www.DeryaOzcelik.com

13. Teşekkürler
www.DeryaOzcelik.com