DIGITAL TRANSFORMATION AND STRATEGY_final el.pptx

ψηφιοποίηση
στην
εφοδιαστική
αλυσίδα
Ψηφιακός μετασχηματισμός και στρατηγική

Έννοιες ● Τεχνολογία Πληροφοριών (IT)
● Πρότυπα τεχνολογίας

Τι είναι...
Τεχνολογία Πληροφοριών (IT);
● Σημασία των επιχειρηματικών
διαδικασιών και της ΤΠ
● Στόχοι της Εφοδιαστικής Αλυσίδας
και της Πληροφορικής
● Συστατικά στοιχεία του
συστήματος διαχείρισης της
αλυσίδας εφοδιασμού
● Σχεδιασμός S&OP
● Ολοκλήρωση της πληροφορικής
της αλυσίδας εφοδιασμού

Σημασία των επιχειρηματικών διαδικασιών και της ΤΠ
• Η τεχνολογία των πληροφοριών (ΤΠ) αποτελεί σημαντικό παράγοντα για την
αποτελεσματική διαχείριση της αλυσίδας εφοδιασμού, η οποία συνήθως εκτείνεται σε
ολόκληρη την επιχείρηση και πέραν αυτής, περιλαμβάνοντας τους προμηθευτές από τη
μια πλευρά και τους πελάτες από την άλλη.
• Οι έρευνες δείχνουν ότι υπάρχει σύνδεση μεταξύ της στρατηγικής ΤΠ, των ορθών
επιχειρηματικών διαδικασιών και των επιδόσεων της αλυσίδας εφοδιασμού.

• Οι εταιρείες που επενδύουν κυρίως σε επιχειρηματικές διαδικασίες τα καταφέρνουν
καλύτερα από εκείνες που επενδύουν μόνο στην ΤΠ και δεν διαθέτουν τις κατάλληλες
επιχειρηματικές διαδικασίες.
• Επενδύσεις μόνο στην τεχνολογία χωρίς τις κατάλληλες επιχειρηματικές διαδικασίες
οδηγούν σε αρνητικές αποδόσεις

• Προκειμένου να επιτευχθεί η αποτελεσματικότητα της αλυσίδας εφοδιασμού, υπάρχει
ανάγκη μέτρησης:
- απόδοση της εφοδιαστικής αλυσίδας
- το επίπεδο ωριμότητας της επιχειρησιακής διαδικασίας
- την υποδομή τεχνολογίας πληροφοριών που διαθέτει μια εταιρεία
• απόδοση της αλυσίδας εφοδιασμού  KPI's
• επίπεδο ωριμότητας της επιχειρηματικής διαδικασίας  μοντέλο SCOR
• επίπεδο ωριμότητας της ΤΠ  διαφορετικά επίπεδα

• τέσσερις κατηγορίες επιχειρηματικών διαδικασιών:
Επίπεδο Ι: Αποσυνδεδεμένες διεργασίες.
Επίπεδο II: Εσωτερική ολοκλήρωση.
Επίπεδο ΙΙΙ: Ενδοεταιρική ολοκλήρωση και περιορισμένη εξωτερική ολοκλήρωση.
Επίπεδο IV: Ενσωμάτωση πολλαπλών επιχειρήσεων.

• τέσσερις διαφορετικές κατηγορίες συστημάτων ΤΠ
Επίπεδο Ι: Διαδικασίες παρτίδας, ανεξάρτητα συστήματα και πλεονάζοντα δεδομένα σε όλο
το
οργάνωση.
Επίπεδο II: Κοινή χρήση δεδομένων σε όλη την αλυσίδα εφοδιασμού. Οι αποφάσεις
λαμβάνονται με τη χρήση προγραμματισμού
εργαλεία που εφαρμόζουν δεδομένα σε ολόκληρη την αλυσίδα εφοδιασμού,
Επίπεδο III: Πλήρης ορατότητα των εσωτερικών δεδομένων. Βασικοί προμηθευτές και
πελάτες έχουν
πρόσβαση σε ορισμένα από αυτά τα δεδομένα,
Επίπεδο IV: Τα δεδομένα και οι διαδικασίες μοιράζονται εσωτερικά και εξωτερικά.

• Οι εταιρείες με ώριμες επιχειρηματικές διαδικασίες έχουν χαμηλότερα επίπεδα
αποθεμάτων
• Οι βελτιώσεις σε ορισμένους τομείς απαιτούν επενδύσεις ΤΠ
• Η επένδυση μόνο σε υποδομές ΤΠ οδηγεί σε σημαντικές αναποτελεσματικότητες

ΣΤΟΧΟΙ ΤΗΣ ΕΦΟΔΙΑΣΤΙΚΗΣ ΑΛΥΣΙΔΑΣ IT
• Συλλέγετε πληροφορίες για κάθε προϊόν από την παραγωγή έως την παράδοση ή το
σημείο αγοράς και παρέχετε πλήρη ορατότητα σε όλα τα εμπλεκόμενα μέρη.
• Πρόσβαση σε όλα τα δεδομένα του συστήματος από μια ενιαία πηγή αλήθειας.
• Ανάλυση, προγραμματισμός δραστηριοτήτων και λήψη αποφάσεων με βάση
πληροφορίες από ολόκληρη την αλυσίδα εφοδιασμού.
• Συνεργασία με τους εταίρους της αλυσίδας εφοδιασμού
 Ο πρωταρχικός στόχος της πληροφορικής στην αλυσίδα εφοδιασμού είναι να συνδέει
απρόσκοπτα το σημείο παραγωγής με το σημείο παράδοσης ή αγοράς.
- διαδρομή πληροφοριών που ακολουθεί τη φυσική διαδρομή του
προϊόντος

• Συλλογή πληροφοριών

• Πρόσβαση σε δεδομένα

• Ανάλυση με βάση τα δεδομένα της αλυσίδας εφοδιασμού
- υπάρχει αυξανόμενη χρήση της μηχανικής μάθησης (που ονομάζεται επίσης τεχνητή νοημοσύνη) νέες
γλώσσες όπως η Rand Python που παρέχουν ισχυρές ενσωματωμένες δυνατότητες
- την ευκολία ανάπτυξης υπολογιστικού νέφους, όπως οι υπηρεσίες Amazon Web Services, Microsoft
Azure και άλλοι πάροχοι υπολογιστικού νέφους.

• Συνεργασία με τους εταίρους της αλυσίδας εφοδιασμού
- διαχείριση των σχέσεων με τους προμηθευτές (SRM)
- διαχείριση σχέσεων με τους πελάτες (CRM)
- συνεργατικός προγραμματισμός, πρόβλεψη και αναπλήρωση (CPFR) (προμηθευτές και πωλητές)
Το Blockchain είναι σε θέση να φέρει επανάσταση στην πτυχή της παρακολούθησης και
εντοπισμού και να συνδεθεί με το Διαδίκτυο των πραγμάτων

Στα συστήματα ERP υπάρχουν τυπικές φάσεις:
1. Άμεσα οφέλη από την ενοποίηση διαφορετικών συστημάτων σε μια φιλική προς το
χρήστη πλατφόρμα
2. Αυξημένη υποστήριξη αποφάσεων και οφέλη από την ορατότητα των δεδομένων σε
πραγματικό χρόνο, μέσω μιας "ενιαίας πηγής αλήθειας".
3. Επίτευξη νέων επιχειρηματικών ευκαιριών μέσω μιας πιο ευέλικτης και ανοικτής
πλατφόρμας

ΣΤΟΙΧΕΊΑ ΤΟΥ ΣΥΣΤΗΜΑΤΟΣ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ ΤΗΣ ΕΦΟΔΙΑΣΤΙΚΗΣ
ΑΛΥΣΙΔΑΣ
Συστήματα υποστήριξης αποφάσεων (DSS):
• Συλλογή, ανάλυση και παρουσίαση δεδομένων:
1) χρήση εργαλείων επιχειρηματικής ανάλυσης που είναι μέθοδοι γενικού σκοπού
σε δεδομένα που εξάγονται από συστήματα ERP και άλλα συστήματα:
- Ερωτήματα
- Στατιστική ανάλυση
- Μηχανική μάθηση: - Παλινδρόμηση (μαθησιακό αποτέλεσμα)
- Ταξινόμηση (μαθησιακό αποτέλεσμα)
- Εποπτευόμενη (είδος χρησιμοποιούμενης
διαδικασίας)
- Μη εποπτευόμενη (τύπος
χρησιμοποιούμενης διαδικασίας)

ΑΛΥΣΙΔΑΣ
2) χρήση DSS που παρέχουν εξειδικευμένες διεπαφές που εμφανίζουν και
αναφέρουν με βάση το συγκεκριμένο πρόβλημα που επιλύεται:
- Υπολογιστές
- Προσομοίωση
- Τεχνητή νοημοσύνη (AI)

ΑΛΥΣΙΔΑΣ
- Η τεχνητή νοημοσύνη αναφέρεται συνήθως σε μηχανές που μπορούν να μαθαίνουν, να
σκέφτονται και να ενεργούν από μόνες τους.
- Η μηχανική μάθηση επιτρέπει σε ερευνητές, επιστήμονες δεδομένων, μηχανικούς και
αναλυτές
για την κατασκευή αλγορίθμων που μπορούν να μαθαίνουν από δεδομένα και να κάνουν
προβλέψεις με βάση αυτά.
- Η ενσωμάτωση της προβλεπτικής (ΤΝ) και της προδιαγραφικής (στοχαστικής και
ντετερμινιστικής)
βελτιστοποίηση) αναφέρονται ως ευφυή ή γνωστικά συστήματα.
- Τα συστήματα εμπειρογνωμόνων καταγράφουν τις γνώσεις ενός εμπειρογνώμονα σε μια
βάση δεδομένων και τις χρησιμοποιούν για την επίλυση προβλημάτων.

ΣΤΟΙΧΕΊΑ ΤΟΥ ΣΥΣΤΉΜΑΤΟΣ ΔΙΑΧΕΊΡΙΣΗΣ ΤΗΣ ΕΦΟΔΙΑΣΤΙΚΉΣ
ΑΛΥΣΊΔΑΣ
Πώς μπορεί να εφαρμοστεί η τεχνητή νοημοσύνη στη διαχείριση της αλυσίδας
εφοδιασμού;
• Προγραμματισμός: Η ΤΝ παρέχει βελτιωμένη πρόβλεψη, η οποία είναι πάντα
απαραίτητη για καλύτερο προγραμματισμό και εκτέλεση.
• Κίνδυνος: Η τεχνητή νοημοσύνη βοηθά τις εταιρείες να εντοπίζουν και να μετριάζουν
τους κινδύνους.
• Διαδίκτυο των πραγμάτων: Η τεχνητή νοημοσύνη βοηθά στον εντοπισμό μοτίβων και
στην ανίχνευση ανωμαλιών στα δεδομένα που παράγουν έξυπνοι αισθητήρες και
συσκευές. Η ΤΝ χρησιμοποιείται συχνά για την προγνωστική συντήρηση και την
επιχειρησιακή αποδοτικότητα.

ΑΛΥΣΙΔΑΣ
• Ρομποτική: Από την παραγωγή, τις αποθήκες και τις μεταφορές, η Τεχνητή Νοημοσύνη
έχει επεκτείνει τις δυνατότητες αυτοματοποίησης εργασιών έντασης εργασίας και
επικίνδυνων εργασιών, όπως η ευφυής ρομποτική διαλογή. Μια σημαντική εφαρμογή
στις μεταφορές είναι τα αυτοκινούμενα φορτηγά.
• Οπτικές εικόνες: Ικανότητα επεξεργασίας εικόνων σαρωτή, εικόνων από μη
επανδρωμένο αεροσκάφος και επεξεργασίας για ζημιές ή σφάλματα, όπως στην κρίσιμη
επιθεώρηση.

ΑΛΥΣΙΔΑΣ
• Εξηγήσιμη τεχνητή νοημοσύνη (Explainable AI - XAI): ένα σύνολο διαδικασιών και
μεθόδων που επιτρέπει στους ανθρώπινους χρήστες να κατανοούν, να ερμηνεύουν τις
προβλέψεις και να εμπιστεύονται τα αποτελέσματα και την παραγωγή που δημιουργούν
οι αλγόριθμοι μηχανικής μάθησης.
• δύο είδη XAI: - επεξηγήσεις που βοηθούν στην καλύτερη κατανόηση των δεδομένων
- εξηγήσεις που βοηθούν στην καλύτερη κατανόηση του
μοντέλου.

ΑΛΥΣΙΔΑΣ
Γιατί χρειάζεται η επεξηγήσιμη τεχνητή νοημοσύνη;
• Μεροληψία: τα συστήματα συχνά κωδικοποιούν άθελά τους μεροληψία, καθώς τα
δεδομένα μπορεί να μην είναι αρκετά περιεκτικά.
• Ευθραυστότητα: δεδομένου ότι τα περιγράμματα της κωδικοποιημένης κοσμοθεωρίας
τους δεν είναι ορατά, ένα σύστημα που αποδίδει με ευχέρεια που μοιάζει με την
ανθρώπινη, μπορεί απότομα και απροσδόκητα να μετατραπεί σε αλαμπουρνέζικη
γλώσσα με μια μόνο αλλαγμένη λέξη που είχε μάθει λανθασμένα ως βασική μεταβλητή.
• Οι παράγοντες που οδηγούν σε ορισμένα αποτελέσματα πρέπει να γίνουν κατανοητοί
από τον εμπειρογνώμονα που τα χρησιμοποιεί, όπως μια ιατρική διάγνωση ή μια
απόφαση έγκρισης δανείου.

ΑΛΥΣΙΔΑΣ
Μαθηματικά μοντέλα και αλγόριθμοι
• Ακριβείς αλγόριθμοι: Δεδομένου ενός συγκεκριμένου προβλήματος, οι αλγόριθμοι αυτοί
θα βρουν μια
λύση που είναι μαθηματικά η "καλύτερη δυνατή λύση", η
οποία ονομάζεται επίσης βέλτιστη λύση.
• Ευρετικοί αλγόριθμοι: Πρόκειται για αλγορίθμους που παρέχουν καλές, αλλά όχι
απαραίτητα βέλτιστες λύσεις σε προβλήματα.

ΑΛΥΣΙΔΑΣ
Παράγοντες που υπαγορεύουν τα κατάλληλα αναλυτικά εργαλεία που πρέπει να
χρησιμοποιηθούν για ένα συγκεκριμένο DSS:
• Το είδος του προβλήματος που εξετάζεται
• Η απαιτούμενη ακρίβεια της λύσης - μπορεί να μην υπάρχει ανάγκη εύρεσης της
βέλτιστης
λύση.
• Πολυπλοκότητα του προβλήματος - ορισμένα εργαλεία μπορεί να μην είναι κατάλληλα
για πολύ πολύπλοκα
προβλήματα, ενώ άλλες μπορεί να είναι υπερβολικές για σχετικά απλά προβλήματα.

ΑΛΥΣΙΔΑΣ
Παράγοντες που υπαγορεύουν τα κατάλληλα αναλυτικά εργαλεία που πρέπει να
χρησιμοποιηθούν για ένα συγκεκριμένο DSS:
• Ο αριθμός και το είδος των ποσοτικοποιήσιμων μέτρων εκροών.
• Η απαιτούμενη ταχύτητα του DSS - για λειτουργικά συστήματα όπως η προσφορά
χρόνου παράδοσης και η δρομολόγηση οχημάτων, η ταχύτητα μπορεί να είναι
απαραίτητη.
• Ο αριθμός των αντικειμενικών σκοπών ή στόχων του λήπτη αποφάσεων - για
παράδειγμα, ένα DSS για
η δρομολόγηση φορτηγών μπορεί να χρειαστεί να βρει μια λύση με τον ελάχιστο αριθμό
οχημάτων και τη μικρότερη συνολική απόσταση που διανύεται.

ΑΛΥΣΙΔΑΣ

Πληροφορική για την Αριστεία της Εφοδιαστικής Αλυσίδας
1) Στρατηγικός σχεδιασμός δικτύου
Καθορίζει τον βέλτιστο αριθμό, τη θέση και το μέγεθος των αποθηκών και/ή των
εργοστασίων- για να καθορίσει τη βέλτιστη στρατηγική προμήθειας, δηλαδή ποιο
εργοστάσιο/προμηθευτής θα πρέπει να παράγει ποιο προϊόν.
2) Τακτικός σχεδιασμός
Καθορίζει την κατανομή των πόρων σε μικρότερες περιόδους προγραμματισμού, όπως
εβδομάδες ή μήνες.
- Ο γενικός σχεδιασμός της αλυσίδας εφοδιασμού συντονίζει την παραγωγή, τις στρατηγικές διανομής και
τις απαιτήσεις αποθήκευσης, κατανέμοντας αποτελεσματικά τους πόρους της αλυσίδας εφοδιασμού για τη
μεγιστοποίηση του κέρδους ή την ελαχιστοποίηση του κόστους σε επίπεδο συστήματος.
- Ο προγραμματισμός αποθεμάτων καθορίζει τη βέλτιστη ποσότητα αποθεμάτων ασφαλείας και τον
τρόπο
καλύτερη τοποθέτηση των αποθεμάτων στην αλυσίδα εφοδιασμού.

3) Τα συστήματα επιχειρησιακού σχεδιασμού επιτρέπουν την αποτελεσματικότητα των
προμηθειών, της παραγωγής,
διανομή, απογραφή και μεταφορά για βραχυπρόθεσμο σχεδιασμό.
Ο προγραμματισμός ζήτησης δημιουργεί προβλέψεις ζήτησης με βάση διάφορες ιστορικές και άλλες
σχετικές πληροφορίες.
Ο προγραμματισμός παραγωγής παράγει λεπτομερή χρονοδιαγράμματα παραγωγής με βάση
το γενικό σχέδιο εφοδιαστικής αλυσίδας ή τις προβλέψεις ζήτησης.
Η διαχείριση αποθεμάτων δημιουργεί σχέδια αποθεμάτων για τις διάφορες εγκαταστάσεις της αλυσίδας
εφοδιασμού με βάση τη μέση ζήτηση, τη μεταβλητότητα της ζήτησης και τους χρόνους παράδοσης των υλικών
προέλευσης.
Ο σχεδιασμός μεταφορών παράγει δρομολόγια και χρονοδιαγράμματα μεταφορών με βάση τη
διαθεσιμότητα των μεταφορών σε μια λωρίδα, το κόστος και τα χρονοδιαγράμματα παράδοσης στους πελάτες.

4) Τα συστήματα επιχειρησιακής εκτέλεσης παρέχουν τα δεδομένα, την επεξεργασία των
συναλλαγών, τον χρήστη
πρόσβαση και υποδομές για τη λειτουργία μιας εταιρείας.
Ο προγραμματισμός επιχειρησιακών πόρων καλύπτει παραδοσιακά την παραγωγή, τους ανθρώπινους
πόρους και τα χρηματοοικονομικά, αλλά αποτελεί πλέον τη ραχοκοκαλιά της υποδομής ΤΠ των περισσότερων
εταιρειών.
Η διαχείριση πελατειακών σχέσεων περιλαμβάνει συστήματα που ενημερώνουν και παρακολουθούν την
αλληλεπίδραση με τους πελάτες. Τα συστήματα αυτά συνδέονται με την παρακολούθηση παραγγελιών και άλλα
συστήματα back-end για να παρέχουν καλύτερες πληροφορίες για τους πελάτες και τους εκπροσώπους
εξυπηρέτησης που προσπαθούν να τους βοηθήσουν.
Η διαχείριση των σχέσεων με τους προμηθευτές παρέχει τη διασύνδεση με τους προμηθευτές για την
προμήθεια, την ανταλλαγή συναλλαγών καθώς και για δραστηριότητες συνεργασίας.
Τα συστήματα διαχείρισης της εφοδιαστικής αλυσίδας παρέχουν την παρακολούθηση των
δραστηριοτήτων διανομής στα εργοστάσια και τις αποθήκες, καθώς και τη διαχείριση συμβάντων που παρακολουθεί

ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΣ ΠΩΛΗΣΕΩΝ ΚΑΙ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΩΝ

ΕΝΣΩΜΆΤΩΣΗ ΤΗΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΩΝ ΤΗΣ ΑΛΥΣΙΔΑΣ
ΕΦΟΔΙΑΣΜΟΥ

Τι γίνεται με...
Πρότυπα τεχνολογίας;
● Πρότυπα πληροφορικής
● Υποδομή πληροφορικής
● Υπηρεσίες Ιστού και
Επιχειρησιακές Διαδικασίες
● Blockchain
● Διαδίκτυο των πραγμάτων (IoT)

Πρότυπα πληροφορικής
Ο τομέας της πληροφορικής εξελίσσεται σε υψηλό επίπεδο τυποποίησης για τους
ακόλουθους λόγους:
- Δυνάμεις της αγοράς: Οι εταιρικοί χρήστες χρειάζονται πρότυπα για να
μειώσουν το κόστος ανάπτυξης και συντήρησης του συστήματος.
- Διασυνδεσιμότητα: Η ανάγκη σύνδεσης διαφορετικών συστημάτων και εργασίας σε
διάφορα δίκτυα έχει ωθήσει στην ανάπτυξη προτύπων.
- Νέα μοντέλα λογισμικού: Το Διαδίκτυο δημιούργησε την ανάγκη για λογισμικό με νέα
χαρακτηριστικά ανάπτυξης και διάθεσης.
- Οικονομίες κλίμακας: Τα πρότυπα μειώνουν την τιμή των στοιχείων του συστήματος, της
ανάπτυξης, της ολοκλήρωσης και της συντήρησης.

Πρότυπα πληροφορικής

Υποδομή πληροφορικής
- Συσκευές διεπαφής/παρουσίασης
- Επικοινωνίες
- Βάσεις δεδομένων
- Αρχιτεκτονική του συστήματος

- Συσκευές διεπαφής/παρουσίασης
- Προσωπικοί υπολογιστές
- τηλεφωνητής
- τερματικά
- Συσκευές Internet
- σαρωτές γραμμωτού κώδικα
- δισκία
- κινητά τηλέφωνα

- Αρχιτεκτονική συστήματος
- Κληρονομικά συστήματα
εξελίχθηκαν ως τμηματικές λύσεις με χρήση mainframe ή
μίνι-υπολογιστές στους οποίους η πρόσβαση γινόταν μέσω "χαζών"
τερματικά

- Υπολογιστική πελάτη/εξυπηρετητή
είναι μια μορφή κατανεμημένης επεξεργασίας
με την οποία εκτελούνται ορισμένες διεργασίες
κεντρικά για πολλούς χρήστες, ενώ άλλοι είναι
εκτελείται τοπικά στον υπολογιστή του χρήστη.

- Αρχιτεκτονική συστήματος
• Το Διαδίκτυο είναι μια μορφή πελάτη/εξυπηρετητή, όπου το τοπικό πρόγραμμα περιήγησης του υπολογιστή
επεξεργάζεται τις σελίδες HTML (γλώσσα σήμανσης υπερκειμένου) και τα Java applets (δηλαδή τις μικρές
εφαρμογές) που ανακτώνται από διακομιστές -στην προκειμένη περίπτωση από όλο τον κόσμο.
• Το μοντέλο πελάτη/εξυπηρετητή εξελίσσεται τώρα προς ένα διαδικτυοκεντρικό μοντέλο όπου ο πελάτης είναι
ένα πρόγραμμα περιήγησης ιστού συνδεδεμένο με έναν διακομιστή ιστού.

• Η εφαρμογή των συστημάτων πελάτη/εξυπηρετητή έδωσε ώθηση στην τάση προς την τυποποίηση, επειδή κάθε
εξυπηρετητής πρέπει να είναι σε θέση να επικοινωνεί εργασίες και διεργασίες σε όλο το δίκτυο. Αυτό το
χαρακτηριστικό ονομάζεται διαλειτουργικότητα, που σημαίνει ότι δύο συστήματα είναι ικανά να αλληλεπιδρούν
με έναν εξελιγμένο τρόπο που αποτελεί ενσωματωμένο χαρακτηριστικό του σχεδιασμού τους
• Οι εφαρμογές που βρίσκονται μεταξύ του διακομιστή και του πελάτη ονομάζονται συλλογικά middleware,
κυριολεκτικά η κάθετος (/) στον όρο client/server. Πρόκειται συνήθως για εργαλεία που διευκολύνουν την
επικοινωνία μεταξύ διαφορετικών αρχιτεκτονικών συστημάτων, πρωτοκόλλων επικοινωνίας, αρχιτεκτονικών
υλικού κ.ο.κ.

Ηλεκτρονικές επιχειρήσεις (e-business)
• Η ηλεκτρονική επιχειρηματικότητα (e-business) είναι η αντικατάσταση των φυσικών διαδικασιών
με ηλεκτρονικές και η δημιουργία νέων μοντέλων συνεργασίας με πελάτες και προμηθευτές.
• Το ηλεκτρονικό επιχειρείν υφίσταται εδώ και πολλά χρόνια, χρησιμοποιώντας ιδιωτικά δίκτυα για
επιχειρήσεις (π.χ. WAN) και δημόσια δίκτυα σε πανεπιστήμια και κυβερνητικές υπηρεσίες.
• Οι εταιρείες χρησιμοποιούν τα πρότυπα του Διαδικτύου τόσο εσωτερικά (intranets) όσο και
εξωτερικά (extranets) και στις ανταλλαγές. Η διαφορά μεταξύ internets, intranets και extranets
εξηγείται κυρίως από το ποιος έχει πρόσβαση στο σύστημα.
• Πύλη ή πίνακας ελέγχου: είσοδος στα συστήματα μιας εταιρείας βάσει ρόλων. Μια πύλη
συγκεντρώνει όλες τις εφαρμογές και τις πηγές πληροφοριών που χρειάζονται οι εργαζόμενοι για
να εκτελέσουν τη δουλειά τους σε ένα ενιαίο περιβάλλον επιφάνειας εργασίας, συνήθως μέσω του
προγράμματος περιήγησης στο διαδίκτυο.

• Η δυνατότητα ηλεκτρονικής ανταλλαγής διαδικασιών έχει ιδιαίτερη εφαρμογή στη
διαχείριση της αλυσίδας εφοδιασμού.
• Μια εφαρμογή για την κοινή χρήση διαδικασιών είναι ο συνεργατικός προγραμματισμός,
πρόβλεψη και αναπλήρωση (CPFR), ένα διαδικτυακό πρότυπο που ενισχύει τη
διαχείριση αποθεμάτων από τον προμηθευτή και τη συνεχή αναπλήρωση με την
ενσωμάτωση κοινής πρόβλεψης. Με το CPFR, τα μέρη ανταλλάσσουν ηλεκτρονικά μια
σειρά γραπτών σχολίων και υποστηρικτικών δεδομένων που περιλαμβάνουν
παρελθούσες τάσεις πωλήσεων, προγραμματισμένες προωθητικές ενέργειες και
προβλέψεις.

• Η Voluntary Interindustry Commerce Standards Association (VICS) είναι ένας μη
κερδοσκοπικός οργανισμός που επικεντρώνεται στη βελτίωση της ροής προϊόντων και
πληροφοριών σε όλη την αλυσίδα εφοδιασμού. Είναι υπεύθυνος για τη θέσπιση κανόνων και
κατευθυντήριων γραμμών για τον συνεργατικό προγραμματισμό, την πρόβλεψη και την
αναπλήρωση (CPFR), όταν ο πελάτης και ο προμηθευτής αποφασίζουν να συνεργαστούν.
(https://ibf.org/knowledge/glossary/voluntary-inter-industry-commerce-standards-
vics-298)
• Η επιτροπή VICS δημιούργησε τις Εθελοντικές Κατευθυντήριες Γραμμές CPFR (9 βήματα) για να
εξηγήσει τις επιχειρησιακές διαδικασίες, την υποστηρικτική τεχνολογία και τα θέματα διαχείρισης
αλλαγών που σχετίζονται με την εφαρμογή του CPFR.

1. Ανάπτυξη κατευθυντήριων γραμμών για τις σχέσεις.
2. Ανάπτυξη κοινού επιχειρηματικού σχεδίου.
3. Δημιουργήστε μια πρόβλεψη πωλήσεων.
4. Εντοπισμός εξαιρέσεων για τις προβλέψεις πωλήσεων
5. Συνεργαστείτε σε θέματα εξαιρέσεων.
6. Δημιουργήστε μια πρόβλεψη παραγγελίας.
7. Εντοπισμός εξαιρέσεων για την πρόβλεψη παραγγελιών.
8. Επίλυση/συνεργασία σε θέματα εξαιρέσεων.
9. Δημιουργία παραγγελιών.

Υπηρεσίες Ιστού & επιχειρηματικές διαδικασίες
• Η αρχιτεκτονική προσανατολισμένη στις υπηρεσίες (SOA) ήταν ο σχεδιασμός της επιλογής το 2010 (εφαρμογές σε
Java, με χρήση εργαλείων όπως το IBM WebSphere και το Oracle WebLogic).
• Μόλις οι υποδομές νέφους έγιναν ευρέως διαδεδομένες, οι πόροι υπολογιστών και τα δίκτυα αποθήκευσης ήταν
ξαφνικά διαθέσιμα σε απίστευτα χαμηλό κόστος και ήταν τόσο βολικά που οι άνθρωποι δεν χρειαζόταν να
αγοράσουν φυσικό υλικό ή να κατασκευάσουν τους δικούς τους διακομιστές.
• Ο άλλος κρίσιμος παράγοντας ήταν το λογισμικό ανοικτού κώδικα (OSS). Ο ανοικτός κώδικας υπάρχει σχεδόν όσο
και το λογισμικό, αλλά για δεκαετίες παρέμενε στο περιθώριο του εμπορικού λογισμικού.

• Παράλληλα με το σύννεφο, ο ανοιχτός κώδικας έγινε διαδεδομένος και πανταχού παρών, και όχι μόνο τα
λειτουργικά συστήματα. Ο ανοιχτός κώδικας μεταφέρθηκε στις βάσεις δεδομένων: Βάσεις δεδομένων SQL,
βάσεις δεδομένων στη μνήμη, σχεσιακές βάσεις δεδομένων και πολλά άλλα.
• Οι μικρουπηρεσίες διασπούν την πολυπλοκότητα μιας πλήρους, πλούσιας εφαρμογής σε μια σειρά διακριτών
υπηρεσιών που συνδέονται μέσω διεπαφών προγραμματισμού εφαρμογών (API).

Blockchain
• Η αλυσίδα μπλοκ είναι μια ασφαλής τεχνολογία κατανεμημένου βιβλίου όπου όλοι έχουν το ίδιο αρχείο όλων των
συναλλαγών, οπότε η αλλοίωση μιας περίπτωσης είναι αδύνατη.
• Βρίσκεται στη βάση της κρυπτογραφίας που επιτρέπει στους πράκτορες να αλληλεπιδρούν με ασφάλεια - για
παράδειγμα, να μεταφέρουν περιουσιακά στοιχεία - ενώ παράλληλα εγγυάται ότι, αφού πραγματοποιηθεί μια
συναλλαγή, η αλυσίδα μπλοκ παραμένει ένα αμετάβλητο αρχείο της.
• Η αλυσίδα μπλοκ παρέχει την ευκαιρία να υπάρχει ένα "ενιαίο σημείο αλήθειας" για συναλλαγές που απαιτούν
πολλαπλά βήματα και εταίρους. Έχει τη δυνατότητα να εξαλείψει τη γραφειοκρατία και να επιταχύνει τις
συναλλαγές, παρέχοντας παράλληλα εμπιστοσύνη και ένα μόνιμο αρχείο.

Blockchain
Πώς λειτουργεί το blockchain;
1. Όλα τα μέλη έχουν αντίγραφο της κοινής βάσης δεδομένων. Όταν ένα μέλος θέλει να στείλει ένα
περιουσιακό στοιχείο σε ένα άλλο μέλος, δημιουργείται ένα "μπλοκ" δεδομένων που
αντιπροσωπεύει τη συναλλαγή.
2. Το μπλοκ μοιράζεται με την ομάδα, αλλά παραμένει κρυπτογραφικά ιδιωτικό. Το δίκτυο
αναγνωρίζει το μπλοκ επειδή η μυστική ψηφιακή υπογραφή του συνδέεται με μια δημόσια
υπογραφή.
3. Μόλις επιβεβαιωθεί ένα μπλοκ, όλα τα μέλη προσθέτουν το μπλοκ στα δικά τους αντίγραφα της
βάσης δεδομένων.
4. Τα πολύπλοκα μαθηματικά εξασφαλίζουν συναίνεση μεταξύ των αντιγράφων της βάσης
δεδομένων, η οποία αποτρέπει την αλλοίωση.

Blockchain
• Με την τεχνολογία blockchain, κάθε φορά που πραγματοποιείται μια συναλλαγή, υπογράφεται
ψηφιακά μέσω κρυπτογραφίας δημόσιου κλειδιού.
• Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε δημόσια κλειδιά για να υπογράψετε και να κρυπτογραφήσετε τα
μηνύματα που αποστέλλονται- μόνο ο παραλήπτης μπορεί να αποκρυπτογραφήσει το μήνυμα
χρησιμοποιώντας ένα δικό του ιδιωτικό κλειδί.
• Ένα από τα καλύτερα πράγματα σχετικά με την αλυσίδα μπλοκ είναι ότι, επειδή πρόκειται για ένα
αποκεντρωμένο σύστημα που υφίσταται μεταξύ όλων των επιτρεπόμενων μερών, δεν υπάρχει
ανάγκη να πληρώνετε μεσάζοντες (Middlemen) και σας εξοικονομεί χρόνο και συγκρούσεις.

Blockchain
Πλεονεκτήματα:
• Διαφάνεια: Τα δεδομένα που εισάγονται στο δίκτυο blockchain θεωρούνται δημόσια- όλες οι
λεπτομέρειες ενσωματώνονται στο σύνολό τους.
• Αµετάβλητο: Οι κεντρικές βάσεις δεδοµένων µπορούν να καταστραφούν και θα πρέπει να
εµπιστευτούν τρίτους.
τα μέρη να διατηρούν την ακρίβεια των πληροφοριών

Blockchain
• Καμία ανάγκη για μεσάζοντες: Στον παραδοσιακό τρόπο με τον οποίο κάνουμε τα πράγματα, οι
περισσότερες συναλλαγές περιλαμβάνουν δύο μέρη, τα οποία έχουν επίσης έναν μεσάζοντα που
συνεργάζεται μαζί τους.
• Οι χρήστες έχουν τη δυνατότητα: Με την τεχνολογία blockchain, οι χρήστες μπορούν να ελέγχουν
κάθε συναλλαγή που πραγματοποιούν.
• Ακεραιότητα με διαδικασίες: Λόγω της τεχνολογίας blockchain, οι εντολές θα εκτελούνται ακριβώς
όπως δίνονται.

Blockchain
• Ενισχυμένη ασφάλεια: Η τεχνολογία blockchain αποθηκεύει τα δεδομένα σε όλο το δίκτυό της και
έτσι έχει λιγότερους κινδύνους όσον αφορά τη διατήρηση των δεδομένων.
• Αξιόπιστες συναλλαγές: Η τεχνολογία blockchain είναι ιδανική για όσους επιθυμούν να κάνουν
συναλλαγές με ανθρώπους που δεν εμπιστεύονται ο ένας τον άλλον και πιστεύουν ότι ο ένας
πρόκειται να τον απατήσει.
• Ασφαλέστερη φύλαξη δεδομένων: Με την ικανότητα της αλυσίδας μπλοκ ως αποκεντρωμένης
βάσης δεδομένων, δεν μπορείτε να χάσετε τα δεδομένα σας σε ένα μόνο γεγονός.

Blockchain
Προκλήσεις:
• Απόρρητο: Η αλυσίδα μπλοκ δυσχεραίνει τη διαγραφή δεδομένων, γεγονός που μπορεί να
αποτελέσει πρόβλημα για την τήρηση των κανονισμών περί απορρήτου.
• Τυποποίηση: Η τεχνολογία blockchain αντιμετωπίζει επίσης διάφορες ανησυχίες ενσωμάτωσης
• Αναποτελεσματικότητα: Η διατήρηση πολλαπλών αντιγράφων πληροφοριών απαιτεί περισσότερο
αποθηκευτικό χώρο.
• Διακυβέρνηση: Οι αλυσίδες μπλοκ χρειάζονται ένα διοικητικό όργανο για τον έλεγχο και τη
διαχείριση του συστήματος.

Blockchain
Εφαρμογές του Blockchain στο SCM:
• Η Wall Street Journal (WSJ) αναφέρει στις 25 Ιουνίου 2018 ότι η Walmart και εννέα άλλες
εταιρείες συνεργάστηκαν με την IBM προκειμένου να κυκλοφορήσουν ένα blockchain για την
παρακολούθηση των τροφίμων σε παγκόσμιο επίπεδο μέσω της αλυσίδας εφοδιασμού τους.
• Η Food Trust blockchain, η οποία περιλαμβάνει τις Nestle SA, Dole Food Co., Driscoll's Inc.,
Golden State Foods, Kroger Co., McCormick and Co., McLane Co., Tyson Foods Inc. και
Unilever NV, συνεργάζεται με την IBM για την πρωτοβουλία από το 2016.
• Η IBM και η Chainyard ξεκίνησαν ένα δίκτυο Trust Your Supplier με βάση την αλυσίδα μπλοκ. Η
IBM έχει συνεργαστεί με εταιρείες του Fortune 500 (οι Anheuser-Busch InBev,
GlaxoSmithKline, Lenovo, Nokia, Schneider Electric και Vodafone είναι ιδρυτικοί
συμμετέχοντες) για την έναρξη λειτουργίας του δικτύου, το οποίο αποσκοπεί στην αυτοματοποίηση
της επικύρωσης και του onboarding αγοραστών και προμηθευτών.

Blockchain
Εφαρμογές του Blockchain στο SCM:
• Ο παγκόσμιος ναυτιλιακός κολοσσός Maersk χρησιμοποιεί την τεχνολογία της IBM για την
παρακολούθηση των εμπορευματοκιβωτίων, καθιστώντας ταχύτερη και ευκολότερη τη μεταφορά
τους και τη διέλευσή τους από το τελωνείο.
• Η Everledger, μια εταιρεία που ξεκίνησε τον Απρίλιο του 2014 με την πρόθεση να δημιουργήσει
ένα μητρώο με βάση την αλυσίδα μπλοκ για κάθε πιστοποιημένο διαμάντι στον κόσμο, έχει ήδη 2,2
εκατομμύρια διαμάντια στο μητρώο της.
• Η SAP πειραματίζεται με την αντικατάσταση του χάους των χάρτινων παλετών με blockchain.
Ποια δεδομένα, όπως ο τύπος παλέτας ή η τοποθεσία, θα πρέπει τελικά να καταλήξουν στην
αλυσίδα μπλοκ και πώς μπορούν να χρησιμοποιηθούν βέλτιστα, αξιολογούνται επί του παρόντος
από τους συμμετέχοντες στο πιλοτικό πρόγραμμα.

Διαδίκτυο των πραγμάτων (IoT)
Αναγνώριση ραδιοσυχνοτήτων (RFID)
• Το Διαδίκτυο των Πραγμάτων (IoT), αναφέρεται σε δισεκατομμύρια φυσικές συσκευές σε όλο τον
κόσμο που είναι πλέον συνδεδεμένες στο Διαδίκτυο, συλλέγοντας και ανταλλάσσοντας δεδομένα.
• Η προσθήκη ετικετών αναγνώρισης ραδιοσυχνοτήτων (RFID) σε ακριβά κομμάτια εξοπλισμού για
την παρακολούθηση της θέσης τους ήταν μια από τις πρώτες εφαρμογές του ΙοΤ.

• Η ταυτοποίηση ραδιοσυχνοτήτων (RFID) είναι μια τεχνολογία που αναπτύσσει ετικέτες που
εκπέμπουν ραδιοσήματα και συσκευές, που ονομάζονται αναγνώστες, οι οποίες λαμβάνουν το
σήμα.
• Οι ετικέτες μπορεί να είναι ενεργές ή παθητικές, δηλαδή είτε εκπέμπουν πληροφορίες είτε
ανταποκρίνονται όταν ερωτώνται από έναν αναγνώστη.
• Μπορούν να είναι μόνο για ανάγνωση ή για ανάγνωση/εγγραφή και να είναι εφάπαξ ή
επαναχρησιμοποιήσιμα.

• Δύο σημαντικοί παράγοντες παρακινούν τις εταιρείες να αρχίσουν να πειραματίζονται με
εφαρμογές RFID:
1) την εντολή ορισμένων μεγάλων καναλαρχών και οργανισμών προμηθειών
2) τα άμεσα οφέλη που μπορούν να προκύψουν από την εφαρμογή της τεχνολογίας
• Η τεχνολογία RFID έχει εισχωρήσει στην αλυσίδα εφοδιασμού. Αποτελεί επίσης σημαντική
τεχνολογία-κλειδί στον νέο κόσμο του IoT, ο οποίος στοχεύει στη σύνδεση φυσικών αντικειμένων
σε όλο τον κόσμο μέσω του Διαδικτύου για την αποστολή και τη λήψη δεδομένων.

• Η υιοθέτηση της τεχνολογίας RFID σε ολόκληρη την επιχείρηση, επιτρέπει στην εταιρεία να
εκπληρώνει καλύτερα τα εμπορεύματα που δεν υπάρχουν σε απόθεμα, αυξάνοντας τη
διαθεσιμότητα των προϊόντων και μεγιστοποιώντας τις δυνατότητες πωλήσεων. Έχει επίσης
ουσιαστικό αντίκτυπο στη γρήγορη και ακριβή αναπλήρωση των εμπορευμάτων στον χώρο
πώλησης μέσω περιοδικών σαρώσεων για να προσδιοριστεί ποιο εμπόρευμα πρέπει να
αναπληρωθεί από τους χώρους αποθήκης.
• Στο λιανικό εμπόριο, η τεχνολογία RFID συνεχίζει να υιοθετείται για την επισήμανση ενδυμάτων
περισσότερο από όλες τις άλλες εφαρμογές σε όγκο.
• Η χρήση της τεχνολογίας RFID έχει μεταναστεύσει από την αποθήκη στο κατάστημα, όπου
υπάρχουν ακόμη περισσότερα πλεονεκτήματα από τη χρήση της, όπως η διαθεσιμότητα των
αποθεμάτων, η ιχνηλασιμότητα των προϊόντων και η πρόληψη κλοπών.

Οφέλη της RFID
• Βελτιωμένες επιδόσεις και το σημερινό χαμηλό κόστος των ετικετών RFID
• Η άνοδος της πανκαναλικής αλυσίδας εφοδιασμού: Περισσότερα καταστήματα συνδέουν ενεργά
τους καταναλωτές με την εφοδιαστική αλυσίδα μέσω προγραμμάτων ανταμοιβής, ηλεκτρονικών
παραγγελιών και επιλογών αποστολής από το κατάστημα ως κέντρο διανομής.
• Χρησιμοποιώντας την τεχνολογία RFID σε επίπεδο προϊόντος, οι λιανοπωλητές μπορούν να
μειώσουν τα αποθέματα, να βελτιώσουν την ανίχνευση απωλειών, να αυξήσουν τα περιθώρια
πωλήσεων και να επιταχύνουν τις επιστροφές.
• Μειωμένο απόθεμα
• Μείωση της εργασίας σε καταστήματα και αποθήκες

Οφέλη της τεχνολογίας RFID
• Αύξηση της διαθεσιμότητας των προϊόντων στο ράφι.
• Βελτίωση των προβλέψεων
• Μείωση της εργασίας σε καταστήματα και αποθήκες
• Αυξημένη εμπιστοσύνη και αποτελεσματικότερη επικοινωνία μεταξύ των λιανοπωλητών και των
προμηθευτών τους
• Μείωση του φαινομένου bullwhip

Οφέλη της τεχνολογίας RFID
• Μειώστε το χρόνο που απαιτείται για τον έλεγχο μιας παραγγελίας πριν από την αποστολή.
• Βελτίωση της ακρίβειας των παραγγελιών.
• Μειώστε τις διαπραγματεύσεις με τους λιανοπωλητές για το προϊόν που λείπει.
• Περιορίστε τη συρρίκνωση στα κέντρα διανομής, στις αποθήκες και στη διαμετακόμιση.

Πηγές - Αναφορές
• Simchi-Levi D., Kaminsky P., Simchi-Levi E., (2021), Designing and Managing the Supply
Chain, McGraw-Hill Education.
• Sengupta, K. (2021), "Blockchain Applications in Supply Chain", Baker, H.K., Nikbakht, E. and
Smith, S.S. (Ed.) The Emerald Handbook of Blockchain for Business, Emerald Publishing
Limited, Bingley, pp. 325-339.
• Shoaib, M., Zhang, S., Ali, H., Akbar, M.A., Hamza, M. and Rehman, W.U. (2023), "Robust
framework to prioritize blockchain-based supply chain challenges: the fuzzy best-worst
approach for multiple criteria decision-making", Kybernetes, Vol. ahead-of-print No.
ahead-of-print. https://doi.org/10.1108/K-01-2023-0046.
• Khan, M.Z., Kumar, A. and Sahu, A.K. (2023), "Blockchain applications in supply chain
management: a systematic review of reviews", Global Knowledge, Memory and
Communication, Vol. ahead-of-print No. ahead-of-print. https://doi.org/10.1108/GKMC-
12-2022-0296

DIGITAL TRANSFORMATION AND STRATEGY_final el.pptx

DIGITAL TRANSFORMATION AND STRATEGY_final el.pptx

Recommended

Recommended

More Related Content

Similar to DIGITAL TRANSFORMATION AND STRATEGY_final el.pptx

Similar to DIGITAL TRANSFORMATION AND STRATEGY_final el.pptx (20)

More from GeorgeDiamandis11

More from GeorgeDiamandis11 (20)

DIGITAL TRANSFORMATION AND STRATEGY_final el.pptx