SlideShare a Scribd company logo
‫مستوى‬ ‫ضبط‬ ‫على‬ ‫بالسكري‬ ‫المصابين‬ ‫الصحي‬ ‫الغذائي‬ ‫النظام‬ ‫يساعد‬
‫تفاد‬ ‫حتى‬ ‫أو‬ ‫لديهم‬ ‫الدم‬ ‫سكر‬
‫أحيانا‬ ‫لديهم‬ ‫حدوثه‬ ‫ي‬
.
‫من‬ ‫تعاني‬ ‫كنت‬ ‫اذا‬
‫الى‬ ‫كوب‬ ‫شرب‬ ‫مع‬ , ‫له‬ ‫خاصه‬ ‫غذائية‬ ‫حمية‬ ‫اتباع‬ ‫عليك‬ ‫فيجب‬ ‫السكر‬
.‫وجبة‬ ‫كل‬ ‫مع‬ ‫الماء‬ ‫من‬ ‫كوبين‬
‫على‬ ‫تحتوي‬ ‫الغذائية‬ ‫الحمية‬ ‫هذه‬
0011
‫و‬ ‫حرارية‬ ‫سعرة‬
221
‫من‬ ‫جرام‬
‫الكربوهيدرات‬
‫الفطور‬
0
‫الدسم‬ ‫خالية‬ ‫زبدة‬ ‫صغيرة‬ ‫ملعقة‬ ‫مع‬ ‫اسمر‬ ‫توست‬ ‫شريحة‬
4
/
0
‫قريش‬ ‫جبن‬ ‫كوب‬
2
/
0
‫شوفان‬ ‫كوب‬
2
/
0
‫الدسم‬ ‫منزوع‬ ‫حليب‬ ‫كوب‬
2
/
0
‫صغيرة‬ ‫موز‬
‫الغداء‬
0
‫خضار‬ ‫شوربة‬ ‫كوب‬
0
‫الرومي‬ ‫الديك‬ ‫ساندويتش‬
, ‫الكامل‬ ‫القمح‬ ‫خبر‬ ‫من‬ ‫شريحتين‬ (
0
,‫الرومي‬ ‫الديك‬ ‫لحم‬ ‫اونص‬
0
)‫مايونيز‬ ‫صغيرة‬ ‫شاي‬ ‫ملقعة‬ , ‫الدسم‬ ‫قليلة‬ ‫جبنة‬ ‫اونص‬
0
‫صغيرة‬ ‫تفاحة‬
‫العشاء‬
4
‫توابل‬ ‫ورشة‬ ‫الريحان‬ ‫مع‬ ‫مشويه‬ ‫دجاج‬ ‫صدور‬ ‫اونص‬
2
/
3
‫مطبوخ‬ ‫بني‬ ‫أرز‬ ‫كوب‬
2
/
0
‫مطبوخ‬ ‫جزر‬ ‫كوب‬
0
‫صغيرة‬ ‫أسمر‬ ‫خبز‬ ‫قطعة‬
‫مشكلة‬ ‫خضار‬ ‫سلطة‬
4
‫مجفف‬ ‫أو‬ ‫معلب‬ ‫مشمش‬ ‫حبات‬
‫خفيفة‬ ‫وجبة‬
0
‫الدسم‬ ‫قليلة‬ ‫جبنة‬ ‫اونص‬
‫أو‬
0
‫صغيرة‬ ‫فاكهه‬
‫أو‬
0
‫الدهن‬ ‫خالي‬ ‫فشار‬ ‫كوب‬
‫المرتفع‬ ‫الضغط‬ ‫لمرضى‬ ‫الغذائي‬ ‫النظام‬
2
-
( ‫داش‬ ‫حمية‬
0011
‫المتوسطه‬ ‫األوزان‬ ‫ألصحاب‬ ) ‫يوميا‬ /‫حرارية‬ ‫سعرة‬
‫المرتفع‬ ‫الضغط‬ ‫لمرضى‬ ‫الغذائي‬ ‫النظام‬
3
-
( ‫داش‬ ‫حمية‬
0011
) ‫يوميا‬/ ‫حرارية‬ ‫سعرة‬
‫الثقيلة‬ ‫األوزان‬ ‫ألصحاب‬
‫داش‬ ‫لحمية‬ ‫اليومية‬ ‫للحصص‬ ‫الغذائي‬ ‫التوزيع‬
0011
:‫حرارية‬ ‫سعرة‬
: ‫الحبوب‬ ‫مجموعة‬
0
‫حصص‬
: ‫الخضار‬ ‫مجموعة‬
4
‫حصص‬
:‫الفواكه‬ ‫مجموعة‬
4
‫حصص‬
: ‫الدسم‬ ‫قليلة‬ ‫األلبان‬ ‫مجموعة‬
3
‫حصص‬
:‫واالسماك‬ ‫والدواجن‬ ‫اللحوم‬ ‫مجموعة‬
3
/
4
0
‫حصة‬
: ‫المكسرات‬
0
‫حصة‬
:‫والدهون‬ ‫الزيوت‬
2
/
0
2
‫حصص‬
( ‫داش‬ ‫حمية‬
0011
‫المتوسطة‬ ‫األوزان‬ ‫الصحاب‬ ) ‫حرارية‬ ‫سعرة‬
0
‫برتقال‬ ‫عصير‬ ‫كوب‬
0
‫الدسم‬ ‫قليل‬ ‫حليب‬ ‫كوب‬
‫الفطور‬
‫سكر‬ ‫صغيرة‬ ‫شاي‬ ‫ملعقة‬ ‫مع‬ ‫فليكس‬ ‫كورن‬
0
‫متوسطه‬ ‫موزة‬
‫القمح‬ ‫كامل‬ ‫خبر‬ ‫شريحة‬
0
‫الدسم‬ ‫خالية‬ ‫زبدة‬ ‫صغيرة‬ ‫شاي‬ ‫ملعقة‬
2
/
0
‫دجاج‬ ‫سلطة‬ ‫كوب‬
2
/
0
‫أسمر‬ ‫خبز‬ ‫شريحة‬
‫الغداء‬
:‫مشكلة‬ ‫خضار‬ ‫سلطة‬
3
-
4
‫وفجل‬ ,‫كرفس‬ , ‫جزر‬ ‫حبات‬
. ‫خس‬ ‫وورقتين‬
2
/
0
0
‫الدسم‬ ‫قليل‬ ‫جبن‬ ‫شريحة‬
0
‫الدسم‬ ‫قليل‬ ‫حليب‬ ‫كوب‬
2
/
0
‫أو‬ ‫فواكه‬ ‫كوكتيل‬ ‫عصير‬ ‫كوب‬
0
)‫تفاح‬ ‫أو‬ ‫برتقال‬ ( ‫فاكهة‬
0
‫بالفرن‬ ‫مطبوخة‬ ‫أو‬ ‫مشوية‬ ‫سمكة‬
0
‫المقطع‬ ‫األخضر‬ ‫البصل‬ ‫مع‬ ‫أرز‬ ‫كوب‬
2
/
0
‫البخار‬ ‫على‬ ‫مطهو‬ ‫بروكلي‬ ‫كوب‬
‫العشاء‬
2
/
0
‫مطبوخه‬ ‫طماطم‬ ‫كوب‬
: ‫السبانخ‬ ‫سلطة‬
2
/
0
,‫سبانخ‬ ‫كوب‬
2
‫خيار‬ ‫شريحتين‬ , ‫طماطم‬
0
‫كا‬ ‫خبز‬
‫القمح‬ ‫مل‬
0
‫الدسم‬ ‫خالية‬ ‫زبدة‬ ‫صغيرة‬ ‫شاي‬ ‫ملعقة‬
2
/
0
‫مقطع‬ ‫بطيخ‬ ‫كوب‬
‫خفيفة‬ ‫وجبة‬
‫الدسم‬ ‫قليل‬ ‫حليب‬ ‫مع‬ ‫الكامل‬ ‫القمح‬ ‫شابورة‬
‫داش‬ ‫لحمية‬ ‫اليومية‬ ‫للحصص‬ ‫الغذائي‬ ‫التوزيع‬
0011
:‫حرارية‬ ‫سعرة‬
: ‫الحبوب‬ ‫مجموعة‬
2
/
0
0
‫حصص‬
: ‫الخضار‬ ‫مجموعة‬
4
‫حصص‬
:‫الفواكه‬ ‫مجموعة‬
4
‫حصص‬
: ‫الدسم‬ ‫قليلة‬ ‫األلبان‬ ‫مجموعة‬
3
‫حصص‬
:‫واالسماك‬ ‫والدواجن‬ ‫اللحوم‬ ‫مجموعة‬
2
‫حصص‬
: ‫المكسرات‬
3
/
4
‫حصة‬
:‫والدهون‬ ‫الزيوت‬
2
/
0
0
‫حصص‬
( ‫داش‬ ‫حمية‬
0011
‫الثقيلة‬ ‫األوزان‬ ‫ألصحاب‬ )‫حرارية‬ ‫سعرة‬
0
‫برتقال‬ ‫عصير‬ ‫كوب‬
‫الفطور‬
0
‫الدسم‬ ‫قليل‬ ‫حليب‬ ‫كوب‬
‫سكر‬ ‫صغيرة‬ ‫شاي‬ ‫ملعقة‬ ‫مع‬ ‫فليكس‬ ‫كورن‬
0
‫تفاحة‬
0
‫القمح‬ ‫كامل‬ ‫خبز‬ ‫شريحة‬
‫الغداء‬
3
‫مشوي‬ ‫أو‬ ‫مسلوق‬ ‫دجاج‬ ‫اونص‬
2
/
0
‫أسمر‬ ‫خبز‬ ‫شريحة‬
‫مشكلة‬ ‫خضار‬ ‫سلطة‬
0
‫الدسم‬ ‫قليل‬ ‫حليب‬ ‫كوب‬
2
/
0
‫أو‬ ‫فواكه‬ ‫كوكتيل‬ ‫عصير‬ ‫كوب‬
0
)‫برتقال‬ ‫أو‬ ‫تفاح‬ (‫فاكهه‬
‫العشاء‬
0
‫بالفرن‬ ‫مطبوخة‬ ‫أو‬ ‫مشوية‬ ‫سمكة‬
0
‫أرز‬ ‫كوب‬
2
/
0
‫ب‬ ‫مطهو‬ ‫بروكلي‬ ‫كوب‬
, ‫البخار‬
2
/
0
‫طماطم‬ ‫كوب‬
: ‫السبانخ‬ ‫سلطة‬
2
/
0
,‫سبانخ‬ ‫كوب‬
2
‫خيار‬ ‫شريحتين‬ , ‫طماطم‬
0
‫الدسم‬ ‫خالية‬ ‫زبدة‬ ‫صغيرة‬ ‫شاي‬ ‫ملعقة‬
2
/
0
‫مقطع‬ ‫بطيخ‬ ‫كوب‬
‫خفيفة‬ ‫وجبة‬
2
‫مشكة‬ ‫مكسرات‬ ‫طعام‬ ‫ملعقة‬
‫السكري‬ ‫ماقبل‬ ‫لحالة‬ ‫الغذائي‬ ‫النظام‬
‫يعني‬ ‫ماذا‬
:
‫يكون‬ ,‫الثاني‬ ‫النوع‬ ‫من‬ ‫بالسكري‬ ‫اإلصابة‬ ‫تسبق‬ ‫حالة‬ ‫هو‬ ‫السكري‬ ‫قبل‬ ‫ما‬
‫حد‬ ‫إلى‬ ‫يصل‬ ‫ال‬ ‫ولكن‬ ‫الطبيعي‬ ‫من‬ ‫أعلى‬ ‫الدم‬ ‫في‬ ‫السكر‬ ‫مستوى‬ ‫فيها‬
‫يعني‬ ‫مما‬ ,‫صامت‬ ‫مرض‬ ‫السكري‬ ‫قبل‬ ‫ما‬ .‫بالسكري‬ ‫اإلصابة‬ ‫تعريف‬
‫أن‬ ‫الجيد‬ ‫الخبر‬ ‫ولكن‬ .‫ظاهرة‬ ‫أعراض‬ ‫وجود‬ ‫دون‬ ‫به‬ ‫اإلصابة‬ ‫احتمال‬
‫عالجه‬ ‫باإلمكان‬
‫وتجنبه‬
.
‫به‬ ‫اإلصابه‬ ‫من‬ ‫ويحمي‬ ‫الدم‬ ‫في‬ ‫السكر‬ ‫مستوي‬ ‫من‬ ‫يقلل‬ ‫التالية‬ ‫النصائح‬ ‫اتباعك‬
:
0
-
‫والمحافظة‬ ‫المثالي‬ ‫الوزن‬ ‫إلى‬ ‫الوصول‬
.‫عليه‬
2
-
‫منتظم‬ ‫بشكل‬ ‫الرياضية‬ ‫التمارين‬ ‫ممارسة‬
‫الى‬ ‫الحاجة‬ ‫ويقلل‬ ‫العضالت‬ ‫الى‬ ‫الدم‬ ‫بسكر‬ ‫يدفع‬ :
‫االنسولين‬
.
: ‫التغذية‬-3
-
, ‫الفواكه‬ ‫من‬ ‫كبيرة‬ ‫كميات‬ ‫استهالك‬ ‫يشمل‬ ‫غذائي‬ ‫نظام‬ ‫وهي‬ , ‫المتوسط‬ ‫األبيض‬ ‫البحر‬ ‫حمية‬ ‫اتباع‬
‫واأللياف‬ ‫األسماك‬,‫الزيتون‬ ‫زيت‬ , ‫الحبوب‬,‫الخضروات‬
.‫وااللبان‬ ‫الحمراء‬ ‫اللحوم‬ ‫من‬ ‫قليلة‬ ‫وكميات‬
-
‫من‬ ‫يعانون‬ ‫اللذين‬ ‫لالشخاص‬ ‫مفيد‬ , ‫يوميا‬ ‫المشكله‬ ‫المكسرات‬ ‫من‬ )‫اليد‬ ‫كفة‬ ‫قليلة(بحجم‬ ‫حفنة‬ ‫تناول‬
‫بالسعرات‬ ‫غنية‬ ‫النها‬ ‫كبيرة‬ ‫كميات‬ ‫تناول‬ ‫عدم‬ ‫على‬ ‫الحرص‬ ‫يجب‬ ‫لكن‬ ‫السكري‬ ‫ماقبل‬ ‫أعراض‬
‫الوزن‬ ‫زيادة‬ ‫إلى‬ ‫تؤدي‬ ‫وقد‬ ‫الحراريه‬
.
4
-
: ‫الحياة‬ ‫ضغوط‬ ‫في‬ ‫التحكم‬
‫هذا‬ ‫يعمل‬ , ‫الكورتيزول‬ ‫هرمون‬ ‫من‬ ‫كبيرة‬ ‫كميات‬ ‫يفرز‬ ‫جسمك‬ ‫فإن‬ , ‫الضغوط‬ ‫تحت‬ ‫تكون‬ ‫عندما‬
‫الجسم‬ ‫في‬ )‫السكر‬ ( ‫الطاقة‬ ‫مصادر‬ ‫تعبئة‬ ‫على‬ ‫الهرمون‬
,‫مناسب‬ ‫حل‬ ‫يعتبر‬ ‫نفسيين‬ ‫اخصائيين‬ ‫إلى‬ ‫فاللجوء‬ , ‫الحياة‬ ‫في‬ ‫كثيرة‬ ‫ضغوط‬ ‫تحت‬ ‫بأنك‬ ‫شعرت‬ ‫اذا‬ ‫لذا‬
‫حضو‬ ‫وكذلك‬
‫ر‬
‫ال‬
‫بذلك‬ ‫المختصه‬ ‫دورات‬
5
-
: ‫األدوية‬
‫بنسبة‬ ‫بالسكري‬ ‫اإلصابة‬ ‫من‬ ‫يقلل‬ ‫وحده‬ )‫ميتفورمين‬ ( ‫السكر‬ ‫منظم‬ ‫أن‬ ‫وجد‬
20
‫بالمقارنه‬ ‫لكن‬ , %
‫إلى‬ ‫اإلصابة‬ ‫نصبة‬ ‫تقل‬ ‫الوزن‬ ‫وإنقاص‬ ‫الغذائية‬ ‫الحمية‬ ‫مع‬ ‫الرياضة‬ ‫بممارسة‬
01
%
.
6
-
:‫المكمالت‬
‫عمل‬ ‫تحسين‬ ,‫وزيادة‬ ‫الدم‬ ‫سكر‬ ‫انقاص‬ ‫في‬ ‫فعال‬ ‫دور‬ ‫لها‬ ‫التالية‬ ‫الغذائية‬ ‫المواد‬ ‫أن‬ ‫األبحاث‬ ‫وجدت‬
:‫السكري‬ ‫تأثير‬ ‫من‬ ‫األعصاب‬ ‫تحمي‬ ‫وكذلك‬, ‫االنسولين‬
0
-
‫للذوبان‬ ‫القابلة‬ ‫األلياف‬
‫الوزن(الشعور‬ ‫إنقاص‬ ‫في‬ ‫تساعد‬, ‫الكوليسترول‬ ‫من‬ ‫تقلل‬ :
‫تقلل‬ ) ‫بالشبع‬
‫الدم‬ ‫في‬ ‫السكر‬ ‫إمتصاص‬ ‫من‬
.
.
:‫في‬ ‫للذوبان‬ ‫القابلة‬ ‫األلياف‬ ‫توجد‬
2
-
‫(اوميغا‬ ‫الحوت‬ ‫كبد‬ ‫زيت‬
3
)
‫االلتهابات‬ ‫من‬ ‫ويقلل‬ , ‫الجسم‬ ‫انسولين‬ ‫عمل‬ ‫من‬ ‫يحسن‬ :
3
-
: ‫المغنسيوم‬
‫الخلية‬ ‫داخل‬ ‫السكر‬ ‫دخول‬ ‫على‬ ‫ويساعد‬ , ‫الجسم‬ ‫في‬ ‫االنسولين‬ ‫وظيفة‬ ‫من‬ ‫يحسن‬
: ‫الجرعة‬,
311
-
011
‫يوميا‬ ‫ملجم‬
4
-
: ‫الصنوبر‬ ‫لحاء‬ ‫مستخرج‬
‫عوامل‬ ‫من‬ ‫كثير‬ ‫من‬ ‫يقلل‬ ‫النبات‬ ‫هذا‬ ‫أن‬ ‫حديثة‬ ‫دراسات‬ ‫وجدت‬
‫مستوي‬ , ‫الدم‬ ‫ضغط‬ , ‫الخصر‬ ‫محيط‬ : ‫مثل‬ ‫السكري‬ ‫ماقبل‬ ‫لمرحلة‬ ‫المصاحبة‬ ‫الخطر‬
‫الك‬
: ‫بها‬ ‫الموصى‬ ‫الجرعة‬. ‫الدم‬ ‫وسكر‬ ‫وليسترول‬
01
‫ملجم‬
3
‫يوميا‬ ‫مرات‬
‫سيلليوم‬
‫شكل‬ ‫على‬ ‫يوجد‬
)‫بسكويت‬, ‫كابسوالت‬,‫(بودرة‬
0
/
2
‫العصير‬ ‫مع‬ ‫صغيرة‬ ‫شاي‬ ‫ملعقة‬
‫يوميا‬ ‫الوجبات‬ ‫قبل‬ ‫كبيرة‬ ‫ملعقة‬ ‫أو‬ ‫الماء‬ ‫أو‬
‫الكتان‬ ‫بذور‬
‫و(اوميجا‬ ‫أللياف‬ ‫جيد‬ ‫مصدر‬ ‫تعتبر‬
3
)
‫تستخدم‬
0
‫يوميا‬ ‫مرتين‬ ‫األكل‬ ‫مع‬ ‫طعام‬ ‫ملعقة‬
‫رشها‬ ‫ويمكن‬
‫أو‬ ‫السلطه‬ ‫فوق‬
‫الزبادي‬ ‫أو‬ ‫العصير‬ ‫مع‬ ‫خلطها‬
‫الشوفان‬
‫بتن‬ ‫ذلك‬
‫صباح‬ ‫كله‬ ‫الفواكه‬ ‫مع‬ ‫الشوفان‬ ‫من‬ ‫صحن‬ ‫اول‬
‫الخضروات‬
‫والفواكه‬
‫سلطه‬ ‫تناول‬
‫الفواكه‬ ‫أو‬ ‫المشكلة‬ ‫الخضروات‬ ‫من‬
‫الملونة‬
‫لأللياف‬ ‫جيد‬ ‫مصدر‬ ‫يعتبر‬ ‫يوميا‬
‫لمكافحة‬ ‫الصحي‬ ‫الغذائي‬ ‫النظام‬
‫الشائعة‬ ‫األمراض‬
:‫إعـــــــداد‬
" ‫شيخ‬ ‫وفاء‬ .‫د‬
‫أسرة‬ ‫طب‬ ‫استشارية‬
"
‫المطيري‬ ‫مبارك‬ ‫مرام‬.‫د‬
"
‫امتياز‬ ‫طبيبة‬
"
‫العربية‬ ‫المملكة‬
‫السعودية‬
‫بمنطقة‬ ‫الصحية‬ ‫الشؤون‬
‫المنورة‬ ‫المدينة‬
‫المفاصل‬ ‫والتهاب‬ ‫العظام‬ ‫هشاشة‬ ‫لمرضى‬ ‫الغذائي‬ ‫النظام‬
‫الع‬ ‫هشاشة‬ ‫من‬ ‫الوقاية‬
‫العظام‬ ‫تخلخل‬ ‫أو‬ ‫ظام‬
,‫معالجته‬ ‫ممكن‬ ‫أمر‬
‫طريق‬ ‫عن‬
‫وفيتامين‬ ‫بالكالسيوم‬ ٍّ‫غني‬ ٍ‫طعام‬ ‫تناول‬
‫بعض‬ ‫(د)وتجنب‬
‫األطعمة‬
‫على‬ ‫للحفاظ‬ ‫التدخين‬ ‫عن‬ ‫واإلمتناع‬ ،‫الرّياضة‬ ‫وممارسة‬ ،
‫ويمكن‬ ،‫ّة‬‫ي‬‫قو‬ ٍ‫عظام‬
‫أن‬
‫نستعين‬
‫ب‬
‫األدوية‬ ‫بعض‬
‫ّرورة‬‫ض‬‫ال‬ ‫عند‬
.
‫تجنبها‬ ‫يجب‬ ‫التي‬ ‫األطعمة‬
‫والفلفل‬ ‫البطاطا‬ ‫الباذنجان‬
.‫المرضى‬ ‫بعض‬ ‫عند‬ ‫مفاصل‬ ‫التهاب‬ ‫من‬ ‫يسبب‬ ‫قد‬ ‫لما‬ :‫الطماطم‬
‫أعراض‬ ‫تفاقم‬ ‫بل‬ ‫فقط‬ ‫بالسمنه‬ ‫دور‬ ‫لها‬ ‫ليست‬ , ‫والسمن‬ ‫والزيوت‬ ‫الدهنية‬ ‫األطعمة‬
.‫مباشر‬ ‫غير‬ ‫بشكل‬ ‫األلم‬
‫المعلب‬ ‫الطعام‬ ‫تناول‬ ‫من‬ ‫التقليل‬
‫غذائية‬ ‫قيمة‬ ‫من‬ ‫تفتقره‬ ‫لما‬ , ‫االمكان‬ ‫قدر‬ ‫المكررة‬ ‫أو‬ ‫المصنعة‬ ‫األغذية‬ ‫عن‬ ‫االبتعاد‬
‫الكافيين‬ ‫مادة‬ ‫على‬ ‫تحتوي‬ ‫التي‬ ‫المشروبات‬
‫السكرية‬ ‫واألطعمة‬ ‫المقلية‬ ‫األطعمة‬
‫الجلوتين‬ ‫مادة‬ ‫على‬ ‫تحتوي‬ ‫والتي‬ ‫الفسفور‬ ‫في‬ ‫الغنية‬ ‫االطعمة‬
‫بها‬ ‫الموصى‬ ‫األطعمة‬
0
-
: ‫الطازجة‬ ‫والفواكه‬ ‫الخضار‬
‫المفاصل‬ ‫التهاب‬ ‫محاربة‬ ‫في‬ ‫فعالة‬ ‫االكسدة‬ ‫مضادات‬ ‫من‬ ‫تحتويه‬ ‫لما‬
‫الغنية‬ ‫األطعمة‬
)‫(ه‬ ‫بفيتامين‬
‫واللوز‬ ‫الحبوب‬ ,‫الشمس‬ ‫عباد‬ ‫بذور‬ :‫مثل‬ ‫العظام‬ ‫هشاشة‬ ‫من‬ ‫تقلل‬
‫السبانخ‬ , ‫السوداني‬ ‫الفول‬ ,‫والبندق‬
)‫(ج‬ ‫بفيتامين‬ ‫الغنية‬ ‫األطعمة‬
:‫مثل‬ ‫المفصلي‬ ‫الغضروف‬ ‫حفظ‬ ‫في‬ ‫مهم‬ ‫دور‬ ‫من‬ ‫له‬ ‫لما‬
‫والقرنبيط‬ ‫الملفوف‬ , ‫فروت‬ ‫كالجريب‬ ‫الحمضيات‬
‫تحت‬ ‫لما‬ ‫الكتان‬ ‫وبذور‬ ‫المكسرات‬, ‫الجوز‬
‫(اوميجا‬ ‫الدهنية‬ ‫األحماض‬ ‫من‬ ‫ويه‬
3
:)
‫تعتبر‬
‫لاللتهابات‬ ‫مضادة‬
2
-
‫باأللياف‬ ‫الغنية‬ ‫األطعمة‬
3
-
:‫االسماك‬
‫اوميجا‬ ‫من‬ ‫تحتويه‬ ‫لما‬ ‫والسردين‬ ‫والماكريل‬ ‫السلمون‬
3
.
4
-
‫مثل‬ ‫الطهي‬ ‫اثناء‬ ‫طبية‬ ‫خصائص‬ ‫تمتلك‬ ‫التي‬ ‫األعشاب‬ ‫بعض‬ ‫استخدام‬ ‫يمكن‬
,‫الزنجبيل‬ :
‫توفر‬ ‫عدم‬ ‫حالة‬ ‫وفي‬ ‫الكركم‬ , ‫الثوم‬
‫أو‬ ‫الجاف‬ ‫له‬ ‫بديل‬ ‫يستخدم‬ ‫الطازج‬ ‫الكركم‬ ‫أو‬ ‫الزنجبيل‬
.‫المجفف‬
5
-
: ‫بالكالسيوم‬ ‫الغنية‬ ‫األطعمة‬
‫واأللبان‬ ‫الحليب‬ ‫مثل‬
6
-
‫السموم‬ ‫وطرد‬ ‫الجسم‬ ‫صحة‬ ‫على‬ ‫للحفاظ‬ ‫والسوائل‬ ‫الماء‬ ‫من‬ ‫الكثير‬ ‫شرب‬ ‫وأخيرا‬
.
‫النصفي‬ ‫الصداع‬ ‫لمرضى‬ ‫الغذائي‬ ‫النظام‬
‫تحديد‬ ‫هو‬ ‫المتكرر‬ ‫النصفي‬ ‫الصداع‬ ‫تجنب‬ ‫أسباب‬ ‫أهم‬ ‫من‬ ‫واحدة‬
‫وتجنبها‬ ‫له‬ ‫المسببة‬ ‫األطعمة‬
,
‫اهم‬ ‫من‬, ‫الغذائي‬ ‫نظامك‬ ‫تحسين‬ ‫طريق‬ ‫عن‬
: ‫هي‬ ‫النصفي‬ ‫بالصداع‬ ‫والمرتبطة‬ ‫شيوعا‬ ‫األكثر‬ ‫الحساسية‬ ‫مثيرات‬
,‫الشكوالتة‬ ,‫البقر‬ ‫حليب‬
‫واللحوم‬ ‫والنقانق‬ ‫والجبن‬ ‫والبرتقال‬ ‫والبيض‬
‫وغيرها‬ ‫الباردة‬
‫بها‬ ‫الموصى‬ ‫األطعمة‬
‫والبصل‬ ‫الجزر‬ ‫حساء‬ ‫مع‬ ‫البني‬ ‫األرز‬
‫الحديد‬ ‫على‬ ‫الحتوائها‬ : ‫والشمندر‬ ‫الخضراء‬ ‫الورقية‬ ‫الخضار‬
‫وا‬ ‫الكبد‬ ‫لوظائف‬ ‫خاصة‬ ‫جيد‬ ( ‫الجزر‬ ‫عصير‬
) ‫لمرارة‬
)‫البركه‬ ‫حبة‬ ( ‫السوداء‬ ‫الحبة‬
‫الكتان‬ ‫بذور‬
‫الشيا‬ ‫بذور‬
)‫التوفو‬ ( ‫مثل‬ ‫ومنتجاتها‬ ‫الصويا‬ ‫فول‬
‫المجموعات‬
‫تجنبها‬ ‫يجب‬ ‫التي‬ ‫األطعمة‬
‫ومشتقاتها‬ ‫اللحوم‬
‫الدجاج‬ ‫كبد‬ : ‫مثل‬ ‫الطازجة‬ ‫اللحوم‬ , ‫الباردة‬ ‫اللحوم‬
‫الدهون‬ ‫عالية‬ ‫اللحوم‬
‫األلبان‬ ‫منتجات‬
‫الحليب‬ ‫شكوالتة‬ , ‫الحامضة‬ ‫الكريما‬ , ‫شيدر‬ ‫جبن‬ , ‫المخيض‬ ‫اللبن‬
‫البيض‬ , ‫الزبادي‬
‫والخضروات‬ ‫الفواكه‬
‫والموز‬ ‫األفوكادو‬ , )‫والبرتقال‬ ‫فروت‬ ‫الجريب‬ (‫مثل‬ ‫الحمضيات‬
‫الز‬
)‫الشمس‬ ‫عباد‬ ,‫السمسم‬ ,‫اليقطين‬ (‫البذور‬ , ‫المخلالت‬ , ‫بيب‬
‫والمعجنات‬ ‫الخبز‬
‫الحارة‬ ‫األطعمة‬ , ‫والدهنية‬ ‫المقلية‬ ‫األطعمة‬ , ‫الخميرة‬ ‫كعكة‬
‫المشروبات‬
‫المشوربات‬ , ‫الغازية‬ ‫المشوربات‬ , ‫الشكوالتة‬ , ‫الشاهي‬ , ‫البن‬
‫الخل‬ , ‫الصويا‬ ‫صلصة‬ , ‫الكافيين‬ ‫على‬ ‫تحتوي‬
:‫عامة‬ ‫توصيات‬
.‫والحساء‬ ‫الحبوب‬ :‫مثل‬ ‫اللينة‬ ‫األطعمة‬ ‫تناول‬ ‫يجب‬ , ‫النصفي‬ ‫الصداع‬ ‫يحدث‬ ‫عندما‬
.‫بالدهون‬ ‫الغنية‬ ‫تلك‬ ‫أو‬ ‫هضمها‬ ‫يصعب‬ ‫التي‬ ‫األطعمة‬ ‫تجنب‬
.‫عشبي‬ ‫ملين‬ ‫أخد‬ ‫األمر‬ ‫اقتضى‬ ‫واذا‬ ‫اإلمكان‬ ‫قدر‬ ‫اإلمساك‬ ‫تجنب‬
‫الحديد‬ ‫نقص‬ ‫بسبب‬ ‫الدم‬ ‫فقر‬ ‫لمرضى‬ ‫الغذائي‬ ‫النظام‬
‫الحديد‬ ‫نقص‬ ‫عن‬ ‫الناتج‬ ‫الدم‬ ‫فقر‬ ‫أسباب‬
:
‫تشمل‬ ‫و‬ ‫الحديد‬ ‫نقص‬ ‫مسببات‬ ‫تتعد‬
:
-
‫األحمر‬ ‫اللحم‬ ‫و‬ ‫الكبد‬ ( ‫مثل‬ ‫بالحديد‬ ‫الغنية‬ ‫األغذية‬ ‫تناول‬ ‫قلة‬
)
.
-
‫و‬ ‫األغذية‬ ‫تناول‬ ‫كثرة‬
‫الحديد‬ ‫امتصاص‬ ‫من‬ ‫تحد‬ ‫التي‬ ‫المشروبات‬
..
-
‫الهضم‬ ‫عسر‬ ‫مثل‬ ‫الهضمي‬ ‫الجهاز‬ ‫وظيفة‬ ‫اضطراب‬ ‫و‬ ‫الشهية‬ ‫ضعف‬
-
‫تقرحات‬ ‫و‬ ‫أورام‬ ‫أو‬ ‫النساء‬ ‫عند‬ ‫الطمث‬ ‫في‬ ‫كما‬ ‫متكرر‬ ‫بشكل‬ ‫الدم‬ ‫فقدان‬
‫األمعاء‬ ‫و‬ ‫المعدة‬
-
‫و‬ ‫الوالدة‬ ‫و‬ ‫الحمل‬ ‫و‬ ‫المراهقين‬ ‫و‬ ‫األطفال‬ ‫عند‬ ‫للحديد‬ ‫الجسم‬ ‫حاجة‬ ‫ازدياد‬
‫بعدها‬
‫اإلرضاع‬ ‫عند‬ ‫كذلك‬ ‫و‬
.
‫عن‬ ‫اليقل‬ ‫حديد‬ ‫على‬ ‫تحتوي‬ ‫التي‬ ‫األطعمة‬
2
‫حصة‬ ‫لكل‬ ‫ملجم‬
3
‫بقر‬ ‫لحم‬ ‫اونص‬
3
‫سردين‬ ‫أو‬ ‫روبيان‬ ‫اونص‬
3
/
4
‫النخالة‬ ‫رقائق‬ ‫كوب‬
3
/
4
‫الشوفان‬ ‫دقيق‬ ‫كوب‬
0
‫القشر‬ ‫مع‬ ‫مسلوقة‬ ‫بطاطس‬
‫عدس‬ ‫كوب‬
0
/
2
‫التوفو‬ ‫أو‬ ‫الصويا‬ ‫فول‬ ‫كوب‬
‫سبانخ‬ ‫كوب‬
4
‫المجفف‬ ‫الخوخ‬ ‫من‬ ‫قطع‬
‫من‬ ‫حديد‬ ‫على‬ ‫تحتوي‬ ‫التي‬ ‫األطعمة‬
1
‫الى‬ ‫ملجم‬
2
‫حصة‬ ‫لكل‬ ‫ملجم‬
3
‫دجاج‬ ‫لحم‬ ‫اونص‬
0
‫مطبوخ‬ ‫لفت‬ ‫كوب‬
7
‫مجفف‬ ‫مشمش‬ ‫حبات‬
4
‫زبيب‬ ‫طعام‬ ‫مالعق‬
0
‫أسمر‬ ‫خبز‬ ‫شريحة‬
0
‫والجوز‬ ‫الكاجو‬ : ‫مكسرات‬ ‫اونص‬
‫الغذائي‬ ‫النظام‬
‫بالملجم‬ ‫الحديد‬ ‫كمية‬
0
‫برتقال‬
3
/
4
‫الذرة‬ ‫رقائق‬ ‫مع‬ ‫أسود‬ ‫زبيب‬ ‫كوب‬
‫الفطور‬
0
‫بيضة‬
0
‫الكامل‬ ‫القمح‬ ‫شابورة‬
01
‫ملجم‬
0
‫ملع‬
‫الدسم‬ ‫قليلة‬ ‫جبنة‬ ‫صغيرة‬ ‫قة‬
0
‫الدسم‬ ‫قليل‬ ‫حليب‬ ‫كوب‬
‫ا‬
‫لغداء‬
3
‫تونا‬ ‫سمك‬ ‫قطعة‬ ‫اونص‬
4
‫ملجم‬
‫أسمر‬ ‫خبز‬ ‫شريحة‬ ‫نص‬
2
‫ملجم‬
‫جزر‬ ‫كوب‬ ‫نص‬
0
‫ملجم‬ ,
0
‫متوسطه‬ ‫تفاحة‬
0
‫الدسم‬ ‫قليلة‬ ‫جبنة‬ ‫صغيرة‬ ‫ملعقة‬
0
‫الدسم‬ ‫قليل‬ ‫حليب‬ ‫كوب‬
‫العشاء‬
4
‫د‬ ‫صدر‬ ‫اونص‬
‫مسلوق‬ ‫جاج‬
0.2
‫ملجم‬
0
‫القشر‬ ‫مع‬ ‫مسلوقه‬ ‫بطاطس‬
2.0
‫ملجم‬
0
/
2
0
‫زيت‬ ‫صغيرة‬ ‫ملعقة‬ +‫مشكله‬ ‫سلطة‬ ‫كوب‬
0,3
‫ملجم‬
‫زيتون‬
0
/
2
‫الدسم‬ ‫قليل‬ ‫حليب‬ ‫كوب‬
‫خفيفة‬ ‫وجبة‬
0
/
2
‫أو‬ ‫الدسم‬ ‫قليل‬ ‫لبن‬ ‫كوب‬
0
‫ملجم‬ ,
)‫المشمش‬ , ‫التين‬ ( ‫الفاكهة‬ ‫من‬ ‫نوعين‬
:‫المجموع‬
33.0
‫ملجم‬
-
‫الحديد‬ ‫من‬ ‫عاليه‬ ‫نسبة‬ ‫على‬ ‫الخضراء‬ ‫الخضروات‬ ‫تحتوي‬
.
-
‫الفواكه‬ ‫عصيرات‬
‫فيتامين‬ ‫من‬ ‫عالية‬ ‫نسبه‬ ‫على‬ ‫تحتوي‬ ‫البرتقال‬ ‫مثل‬ ‫الحمضية‬
‫امتصاص‬ ‫على‬ ‫تساعد‬ ‫حتى‬ ‫بك‬ ‫الخاصة‬ ‫الطعام‬ ‫وجبات‬ ‫مع‬ ‫تناولها‬ ‫ويفضل‬ ‫سي‬
‫الحديد‬
.
-
‫التقلل‬ ‫حتى‬ ‫الوجبات‬ ‫أوقات‬ ‫في‬ ‫والشاي‬ ‫القهوة‬ ‫شرب‬ ‫من‬ ‫التقليل‬ ‫يجب‬
‫الحديد‬ ‫امتصاص‬
.
-
‫عالية‬ ‫حديد‬ ‫نسبه‬ ‫على‬ ‫تحتوي‬ ‫لكونها‬ ‫الكاملة‬ ‫الحبوب‬ ‫تناول‬
.
‫العصبي‬ ‫القولون‬ ‫لمرضى‬ ‫الغذائي‬ ‫النظام‬
‫عالج‬
‫العصبي‬ ‫القولون‬
‫ي‬
‫سليم‬ ‫غذائي‬ ‫نظام‬ ‫انتهاج‬ ‫من‬ ‫بدأ‬
‫أوا‬ ‫النفسي‬ ‫الضغط‬ ‫مسببات‬ ‫عن‬ ‫واالبتعاد‬
‫للجوء‬
‫لألدوية‬
‫الحديثة‬ ‫الدراسات‬ ‫معظم‬ ‫وحسب‬ ،‫األحيان‬ ‫بعض‬ ‫في‬ ‫والعالجات‬
‫العصبي‬ ‫للقولون‬ ‫األول‬ ‫العالج‬ ‫هو‬ ‫الصحيح‬ ‫الغذائي‬ ‫النظام‬ ‫فإن‬
.
‫بها‬ ‫المسموح‬ ‫األطعمة‬
‫تجنبها‬ ‫يجب‬ ‫التي‬ ‫األطعمة‬
‫الدسم‬ ‫كاملة‬ ‫األلبان‬ ‫ومنتجات‬ ‫الحليب‬ ‫الدسم‬ ‫قليل‬ ‫أو‬ ‫منزوع‬ ‫الحليب‬
‫الدسم‬ ‫قليل‬ ‫أو‬ ‫منزوع‬ ‫الزبادي‬ ‫أو‬ ‫اللبن‬
‫الطماطم‬ , , ‫الملقية‬ ‫الخضروات‬ ‫الخضراء‬ ‫الخضروات‬ ‫أنواع‬ ‫جميع‬
‫الكريمي‬ ‫الطابع‬ ‫ذات‬ ‫الخضروات‬
‫الجريب‬,‫البرتقال‬ :‫مثل‬ ‫الحمضية‬ ‫الفواكه‬ ‫الموز‬ ,‫الشمام‬ ,‫الكرز‬ , ‫التفاح‬
‫البرقوق‬ ,‫الخوخ‬
‫األناناس‬ , ‫فروت‬
‫بمحتويات‬ ‫اعدت‬ ‫التي‬ ‫المعجنات‬ ‫جميع‬
‫عالية‬ ‫بمحتويات‬ ‫أعدت‬ ‫التي‬ ‫المعجنات‬
‫الدسم‬ ‫قليلة‬
‫الدسم‬ ‫كاملة‬ ‫األلبان‬ ‫منتجات‬ ‫أو‬ ‫الدسم‬
‫المبردة‬ ‫اللحوم‬ , ‫الدجاج‬ ‫وجلد‬ ‫دهن‬ ‫الدهون‬ ‫قليلة‬ ‫اللحوم‬
‫الدجاج‬
-
‫السمك‬
-
‫الرومي‬ ‫الديك‬
‫الدهون‬ ‫عالية‬ ‫اللحوم‬
‫نباتي‬ ‫أصل‬ ‫من‬ ‫والسمن‬ ‫الزيوت‬ ‫تماما‬ ‫تمنع‬ ‫أو‬ ‫الزيوت‬ ‫من‬ ‫قليلة‬ ‫كميات‬
‫حيواني‬ ‫أو‬
‫والشك‬ ‫الحلويات‬ ‫استخدام‬ ‫بدون‬ ‫المعدة‬ ‫الحلويات‬ ‫جميع‬
‫أو‬ ‫بالدسم‬ ‫المعده‬ ‫والتة‬
‫الزيوت‬ ‫الدسم‬
‫الشاي‬.‫القهوة‬, ‫الغازية‬ ‫المشروبات‬ ‫الكافيين‬ ‫منزوعة‬ ‫المشروبات‬
‫الكحولية‬ ‫المشروبات‬ )‫الحمضية‬ ‫(ماعدا‬ ‫العصائر‬
‫والماء‬
‫شوربة‬ ‫أو‬ ‫واللبن‬ ‫واللحم‬ ‫الدجاج‬ ‫شوربة‬ ‫الدسم‬ ‫قليلة‬ ‫أو‬ ‫دسم‬ ‫بدون‬ ‫المعده‬ ‫الشوربة‬
‫الكريمه‬
‫لم‬ ‫الغذائي‬ ‫النظام‬
‫الروماتويدي‬ ‫المفاصل‬ ‫التهاب‬ ‫رضى‬
‫اع‬ ‫أن‬ ‫ع‬ ‫ج‬ ‫م‬ ‫قاية‬ ‫لل‬ ‫ة‬ ‫األساس‬ ‫اص‬ ‫الع‬ ‫م‬ ‫ل‬ ‫ال‬ ‫ائي‬ ‫الغ‬ ‫ام‬ ‫ال‬ ‫يع‬
‫هاب‬ ‫ال‬ ‫عالج‬ ‫في‬ ‫األولى‬ ‫ة‬ ‫ال‬ ‫فاص‬ ‫ال‬ ‫هاب‬ ‫ال‬ ‫ذل‬ ‫في‬ ‫ا‬ ‫ب‬ ‫اض‬ ‫األم‬
‫غ‬ ‫ي‬ ‫ائ‬ ‫ال‬ ‫زن‬ ‫ال‬ ‫ألن‬ , ‫ل‬ ‫مع‬ ‫ج‬ ‫وزن‬ ‫الى‬ ‫ل‬ ‫ص‬ ‫بال‬ ‫ن‬ ‫ي‬ ‫فاص‬ ‫ال‬
‫ر‬ ‫ال‬ ‫م‬ ‫ي‬ ‫م‬ ‫س‬ ‫ا‬ ‫م‬ ‫ه‬ ‫ه‬ ‫ل‬ ‫ال‬ ‫فاص‬ ‫ال‬ ‫على‬
‫بها‬ ‫الموصى‬ ‫األغذية‬
‫البني‬ ‫األرز‬ :‫مثل‬ ‫الكاملة‬ ‫والحبوب‬ ‫األلياف‬ ‫من‬ ‫عالية‬ ‫نسبة‬ ‫على‬ ‫تحتوي‬ ‫وجبات‬ ‫تناول‬
,
‫الشعير‬ , ‫القمح‬, ‫الشوفان‬ , ‫والدوخن‬
‫والهبلوت‬ ‫السلمون‬ : ‫مثل‬ ‫السمك‬
‫الجزر‬,‫البامية‬, ‫اللفت‬ ,‫الكرفس‬,‫البقدونس‬, ‫الجرجير‬ : ‫مثل‬ ‫الخضراء‬ ‫الخضار‬
‫سيبرولينا‬ ‫وطحالب‬ ‫البحرية‬ ‫األعشاب‬
)‫لاللتهابات‬ ‫(مضادة‬ ‫القمح‬ ‫ومنتجات‬ ‫الشعير‬
‫االفوكادو‬
‫األمريكي‬ ‫الجوز‬
‫الصويا‬ ‫منتجات‬
‫مااليقل‬ ‫شرب‬
‫عن‬
0
‫الى‬
0
‫الجسم‬ ‫من‬ ‫السموم‬ ‫اخراج‬ ‫على‬ ‫يساعد‬ , ‫يوميا‬ ‫أكواب‬
‫تجنبها‬ ‫يجب‬ ‫التي‬ ‫األطعمة‬
‫المهدرجة‬ ‫والزيوت‬ ‫المشبعة‬ ‫الدهون‬
‫حمضية‬ ‫اكثر‬ ‫الدم‬ ‫تجعل‬ ‫المواد‬ ‫هذه‬ ‫المكرر‬ ‫والسكر‬ ‫المقلية‬ ‫األطعمة‬, ‫الدهنية‬ ‫األطعمة‬
‫المفاصل‬ ‫التهاب‬ ‫أعراض‬ ‫من‬ ‫يفاقم‬ ‫مما‬
‫ال‬ ‫اللحوم‬
‫التبغ‬, ‫الكافيين‬, ‫السمن‬ , ‫البيض‬, ‫دهنية‬
‫الطماطم‬, ‫الفلفل‬, ‫البطاطا‬, ‫الباذنجان‬
‫اليأس‬ ‫لسن‬ ‫الغذائي‬ ‫النظام‬
:‫الطمث‬ ‫انقطاع‬ ‫اعراض‬ ‫تخفيف‬ ‫في‬ ‫المساعدة‬ ‫األطعمة‬
1
-
‫الصويا‬ ‫فول‬
)‫فيتويستروغنز‬ (‫ويسمى‬ ‫الطبيعي‬ ‫النباتي‬ ‫االستروجين‬ ‫على‬ ‫تحتوي‬ ‫التوفو‬ :‫مثل‬ ‫الصويا‬ ‫فول‬ ‫منتجات‬
‫وغيرها‬ ‫التوت‬ ‫و‬ ‫الفاصوليا‬ ‫في‬ ‫فيتويستروغنز‬ ‫مادة‬ ‫ايضا‬ ‫توجد‬ , ‫اليأس‬ ‫سن‬ ‫أعراض‬ ‫من‬ ‫تقلل‬ ‫قد‬ ‫التي‬
‫وتناول‬ ‫الصويا‬ ‫حليب‬ ‫من‬ ‫كوب‬ ‫شرب‬
4
‫ق‬ ‫يوم‬ ‫كل‬ ‫الدسم‬ ‫قليلة‬ ‫التوفو‬ ‫لبنة‬ ‫من‬ ‫أونصات‬
‫من‬ ‫يقلل‬ ‫د‬
‫يعتبر‬ ‫العظام‬ ‫هشاشة‬ ‫و‬ ,‫الساخنة‬ ‫الهبات‬ , ‫المزاج‬ ‫تقلب‬ : ‫مثل‬ ‫فعال‬ ‫بشكل‬ ‫الشائعة‬ ‫الطمث‬ ‫أعراض‬
‫الحيواني‬ ‫للبروتين‬ ‫ممتازا‬ ‫بديال‬ ‫الرائب‬ ‫واللبن‬ ‫الصويا‬ ‫وفول‬ ‫التوفو‬
.
3
-
‫الدهون‬ ‫منخفض‬ ‫األلياف‬ ‫عالي‬ ‫الغذائي‬ ‫النظام‬
‫الهرمونات‬ ‫مستويات‬ ‫تغير‬ ‫مع‬ ‫أكبر‬ ‫بسهولة‬ ‫التكيف‬ ‫على‬ ‫الجسم‬ ‫يساعد‬
3
-
‫الماء‬
.‫المهبل‬ ‫وجفاف‬ ‫الساخنة‬ ‫للهبات‬ ‫يوميا‬ ‫النقي‬ ‫الماء‬ ‫من‬ ‫أكواب‬ ‫ثمانية‬ ‫عن‬ ‫مااليقل‬ ‫شرب‬
4
-
‫فيتويستروغنز‬ ‫مادة‬ ‫على‬ ‫تحتوي‬ ‫التي‬ ‫األطعمة‬
‫واألعراض‬ ‫الساخنة‬ ‫الهبات‬ ‫منع‬ ‫على‬ ‫تساعد‬
.‫االستروجين‬ ‫هرمون‬ ‫نقص‬ ‫عن‬ ‫الناتجه‬ ‫االخرى‬
-
‫الصويا‬ ‫منتجات‬ ‫من‬ ‫وغيرها‬ ‫التوفو‬
-
‫االستوائية‬ ‫الدول‬ ‫أكثر‬ ‫في‬ ‫يوجد‬ )‫نبات‬ ( ‫اليام‬
-
‫جزر‬
-
‫تفاح‬
-
‫البطاطا‬
5
-
‫العظام‬ ‫هشاشة‬ ‫منع‬ ‫على‬ ‫تساعد‬ ‫بالكالسيوم‬ ‫الغنية‬ ‫األطعمة‬
:
-
‫السمسم‬ ‫حبوب‬
-
‫اللوز‬
-
‫الدسم‬ ‫قليل‬ ‫زبادي‬
-
‫اللفت‬ : ‫مثل‬ ‫الورقية‬ ‫الخضار‬
‫القرنبيط‬ , ‫الملفوف‬ ,
-
‫السردين‬
0
-
: ‫تجنبها‬ ‫يجب‬ ‫التي‬ ‫األطعمة‬
‫الحيوانية‬ ‫األطعمة‬
.‫الخ‬, ‫والزبدة‬ ‫والجوز‬ ‫األلبان‬ ‫ومنتجات‬ ‫المقلية‬ ‫األطعمة‬ ‫في‬ ‫الموجودة‬ ‫الدهون‬
‫المزاج‬ ‫تقلب‬ ‫في‬ ‫تساهم‬ ‫والكربوهيدرات‬ ‫المكرر‬ ‫السكر‬
‫الساخنة‬ ‫الهبات‬ ‫يسبب‬ ‫أن‬ ‫يمكن‬ : ‫الكافيين‬
‫التبغ‬
‫اليأس‬ ‫سن‬ ‫حالة‬
‫عمرية‬ ‫مرحلة‬ ‫هي‬ ‫وإنما‬ ‫بمرض‬ ‫ليست‬ ‫المرأة‬ ‫عند‬
‫للدورة‬ ‫الذاتي‬ ‫االنتهاء‬ ‫بأنها‬ ‫الحالة‬ ‫هذه‬ ‫تعرف‬, ‫امرأة‬ ‫كل‬ ‫بها‬ ‫تمر‬
.‫الطمث‬ ‫أو‬ ‫الشهرية‬
‫المواد‬ ‫نقص‬ ‫أو‬ ‫األطعمة‬ ‫بعض‬ ‫تؤدي‬ ‫قد‬
‫أعراضه‬ .‫الطمث‬ ‫انقطاع‬ ‫أعراض‬ ‫زيادة‬ ‫أو‬ ‫تخفيف‬ ‫إلى‬ ‫الغذائية‬
‫ا‬ ‫جفاف‬ ,‫الساخنة‬ ‫والهبات‬ ‫الليلي‬ ‫التعرق‬ :‫مثل‬
‫التغيرات‬ ,‫لمهبل‬
.‫وغيرها‬ ‫والعاطفيه‬ ‫المزاجية‬
-
‫الكاملة‬ ‫الحبوب‬
-
‫الطازجة‬ ‫الخضروات‬
-
‫الفاصولياء‬
-
‫البحري‬ ‫الطحلب‬
-
)‫الصويا‬ ‫فول‬ ‫(معجون‬ ‫الميسو‬
-
‫التوفو‬
-
)‫الشس‬ ‫بذورعباد‬ ‫خاصة‬ (‫والمكسرات‬ ‫البذور‬
‫األطعمة‬ ‫فإن‬ ‫الصيني‬ ‫للطب‬ ‫وفقا‬
:‫كبيرة‬ ‫فائدة‬ ‫لها‬ ‫التاليه‬
‫القمح‬ ‫بذرة‬ ‫زيت‬
‫الصيني‬ ‫المونج‬ ‫فول‬
‫السوداء‬ ‫الفاصوليا‬
‫الشعير‬
‫األسود‬ ‫السمسم‬ ‫بذور‬

More Related Content

Similar to Dietry Educationfor common diseases DM , HTN , IDA , OA

التغذيةالمتوازنة1stc pdf
التغذيةالمتوازنة1stc pdfالتغذيةالمتوازنة1stc pdf
التغذيةالمتوازنة1stc pdf
hasharbi
 
assignment 18د حاتم البيطاررررررررررر.pdf
assignment 18د حاتم البيطاررررررررررر.pdfassignment 18د حاتم البيطاررررررررررر.pdf
assignment 18د حاتم البيطاررررررررررر.pdf
DRHatem ELbitar
 
الغذاء السليم
الغذاء السليمالغذاء السليم
الغذاء السليم
hayaahealth
 
درس تفاعلي (1)
درس تفاعلي (1)درس تفاعلي (1)
درس تفاعلي (1)
gadeer2
 
المصطلحات الغذائية علي الملصقات
المصطلحات الغذائية علي الملصقاتالمصطلحات الغذائية علي الملصقات
المصطلحات الغذائية علي الملصقات
Mostafa El-kholy
 
الأكل بين الوجبات
الأكل بين الوجباتالأكل بين الوجبات
الأكل بين الوجبات
EL KHAOUITY Hamza
 
Assignment 17د حاتم البيطارررررررررررر.pdf
Assignment 17د حاتم البيطارررررررررررر.pdfAssignment 17د حاتم البيطارررررررررررر.pdf
Assignment 17د حاتم البيطارررررررررررر.pdf
DRHatem ELbitar
 
ندي الحمروني دددددحاتم البيطار القمة.pdf
ندي الحمروني دددددحاتم البيطار القمة.pdfندي الحمروني دددددحاتم البيطار القمة.pdf
ندي الحمروني دددددحاتم البيطار القمة.pdf
د حاتم البيطار
 
Obesity and malnutrition lecture school students .pptx
Obesity and malnutrition lecture school students .pptxObesity and malnutrition lecture school students .pptx
Obesity and malnutrition lecture school students .pptx
ahmedmedhat1710
 
dr hatem elbitar (2).pdf
dr hatem elbitar (2).pdfdr hatem elbitar (2).pdf
dr hatem elbitar (2).pdf
د حاتم البيطار
 
شهر رمضان المبارك
 شهر رمضان المبارك شهر رمضان المبارك
شهر رمضان المباركOur Land Libya
 
شهر رمضان المبارك
 شهر رمضان المبارك شهر رمضان المبارك
شهر رمضان المبارك
Our Land Libya
 
Health
HealthHealth
Health
Harez Majidi
 
د اميرة الامراض المتعلقة بالتغذية القمة د حاتم البيطار.pdf
د اميرة الامراض المتعلقة بالتغذية القمة د حاتم البيطار.pdfد اميرة الامراض المتعلقة بالتغذية القمة د حاتم البيطار.pdf
د اميرة الامراض المتعلقة بالتغذية القمة د حاتم البيطار.pdf
د حاتم البيطار
 
كيف تتخلص من الجليسيرات الثلاثية
كيف تتخلص من الجليسيرات الثلاثيةكيف تتخلص من الجليسيرات الثلاثية
كيف تتخلص من الجليسيرات الثلاثيةUniv. of Tripoli
 
Healthy-Food-Guidelines-for-Health-Practitioners.pdf
Healthy-Food-Guidelines-for-Health-Practitioners.pdfHealthy-Food-Guidelines-for-Health-Practitioners.pdf
Healthy-Food-Guidelines-for-Health-Practitioners.pdf
steph435075
 
د حاتم البيطار_01005684344.pdf
د حاتم البيطار_01005684344.pdfد حاتم البيطار_01005684344.pdf
د حاتم البيطار_01005684344.pdf
د حاتم البيطار
 
Presentation (2د حاتم البيطار 1).pdf
Presentation (2د حاتم البيطار     1).pdfPresentation (2د حاتم البيطار     1).pdf
Presentation (2د حاتم البيطار 1).pdf
د حاتم البيطار
 

Similar to Dietry Educationfor common diseases DM , HTN , IDA , OA (20)

التغذيةالمتوازنة1stc pdf
التغذيةالمتوازنة1stc pdfالتغذيةالمتوازنة1stc pdf
التغذيةالمتوازنة1stc pdf
 
assignment 18د حاتم البيطاررررررررررر.pdf
assignment 18د حاتم البيطاررررررررررر.pdfassignment 18د حاتم البيطاررررررررررر.pdf
assignment 18د حاتم البيطاررررررررررر.pdf
 
الغذاء السليم
الغذاء السليمالغذاء السليم
الغذاء السليم
 
التغذية
التغذية التغذية
التغذية
 
درس تفاعلي (1)
درس تفاعلي (1)درس تفاعلي (1)
درس تفاعلي (1)
 
المصطلحات الغذائية علي الملصقات
المصطلحات الغذائية علي الملصقاتالمصطلحات الغذائية علي الملصقات
المصطلحات الغذائية علي الملصقات
 
الأكل بين الوجبات
الأكل بين الوجباتالأكل بين الوجبات
الأكل بين الوجبات
 
Assignment 17د حاتم البيطارررررررررررر.pdf
Assignment 17د حاتم البيطارررررررررررر.pdfAssignment 17د حاتم البيطارررررررررررر.pdf
Assignment 17د حاتم البيطارررررررررررر.pdf
 
ندي الحمروني دددددحاتم البيطار القمة.pdf
ندي الحمروني دددددحاتم البيطار القمة.pdfندي الحمروني دددددحاتم البيطار القمة.pdf
ندي الحمروني دددددحاتم البيطار القمة.pdf
 
Obesity and malnutrition lecture school students .pptx
Obesity and malnutrition lecture school students .pptxObesity and malnutrition lecture school students .pptx
Obesity and malnutrition lecture school students .pptx
 
dr hatem elbitar (2).pdf
dr hatem elbitar (2).pdfdr hatem elbitar (2).pdf
dr hatem elbitar (2).pdf
 
شهر رمضان المبارك
 شهر رمضان المبارك شهر رمضان المبارك
شهر رمضان المبارك
 
شهر رمضان المبارك
 شهر رمضان المبارك شهر رمضان المبارك
شهر رمضان المبارك
 
السمنه
السمنهالسمنه
السمنه
 
Health
HealthHealth
Health
 
د اميرة الامراض المتعلقة بالتغذية القمة د حاتم البيطار.pdf
د اميرة الامراض المتعلقة بالتغذية القمة د حاتم البيطار.pdfد اميرة الامراض المتعلقة بالتغذية القمة د حاتم البيطار.pdf
د اميرة الامراض المتعلقة بالتغذية القمة د حاتم البيطار.pdf
 
كيف تتخلص من الجليسيرات الثلاثية
كيف تتخلص من الجليسيرات الثلاثيةكيف تتخلص من الجليسيرات الثلاثية
كيف تتخلص من الجليسيرات الثلاثية
 
Healthy-Food-Guidelines-for-Health-Practitioners.pdf
Healthy-Food-Guidelines-for-Health-Practitioners.pdfHealthy-Food-Guidelines-for-Health-Practitioners.pdf
Healthy-Food-Guidelines-for-Health-Practitioners.pdf
 
د حاتم البيطار_01005684344.pdf
د حاتم البيطار_01005684344.pdfد حاتم البيطار_01005684344.pdf
د حاتم البيطار_01005684344.pdf
 
Presentation (2د حاتم البيطار 1).pdf
Presentation (2د حاتم البيطار     1).pdfPresentation (2د حاتم البيطار     1).pdf
Presentation (2د حاتم البيطار 1).pdf
 

More from Wafa sheikh

Common Rheomatological Problem.د-وفاء (1).pdf
Common Rheomatological Problem.د-وفاء (1).pdfCommon Rheomatological Problem.د-وفاء (1).pdf
Common Rheomatological Problem.د-وفاء (1).pdf
Wafa sheikh
 
ENT work shop.pdf
ENT work shop.pdfENT work shop.pdf
ENT work shop.pdf
Wafa sheikh
 
ADHD.pdf
ADHD.pdfADHD.pdf
ADHD.pdf
Wafa sheikh
 
Stress Manegement.pdf
Stress Manegement.pdfStress Manegement.pdf
Stress Manegement.pdf
Wafa sheikh
 
hypothyroidism.pdf
hypothyroidism.pdfhypothyroidism.pdf
hypothyroidism.pdf
Wafa sheikh
 
Woman Health 2023 PPT.pdf
Woman Health 2023 PPT.pdfWoman Health 2023 PPT.pdf
Woman Health 2023 PPT.pdf
Wafa sheikh
 
PRENATAL DISORDER.pptx
PRENATAL DISORDER.pptxPRENATAL DISORDER.pptx
PRENATAL DISORDER.pptx
Wafa sheikh
 
Perinatal Psychiatric Disorder.pptx
Perinatal Psychiatric Disorder.pptxPerinatal Psychiatric Disorder.pptx
Perinatal Psychiatric Disorder.pptx
Wafa sheikh
 
Diabetic Foot .pptx
Diabetic Foot .pptxDiabetic Foot .pptx
Diabetic Foot .pptx
Wafa sheikh
 
WHC infertility ppt .pptx
WHC  infertility ppt .pptxWHC  infertility ppt .pptx
WHC infertility ppt .pptx
Wafa sheikh
 
كيف تعامل مع ضغوط الحياة المراة
كيف تعامل مع ضغوط الحياة المراةكيف تعامل مع ضغوط الحياة المراة
كيف تعامل مع ضغوط الحياة المراة
Wafa sheikh
 
Osteoprosis update guide line 2020
Osteoprosis update guide line 2020Osteoprosis update guide line 2020
Osteoprosis update guide line 2020
Wafa sheikh
 
Common giatric psychaitric disease converted
Common giatric psychaitric disease convertedCommon giatric psychaitric disease converted
Common giatric psychaitric disease converted
Wafa sheikh
 
Adolescence mood disorder 2021.
Adolescence mood disorder 2021. Adolescence mood disorder 2021.
Adolescence mood disorder 2021.
Wafa sheikh
 
School health
School health School health
School health
Wafa sheikh
 
2020 CDC ACIP Updates to the Child/Adolescent and Adult Immunization Recom...
 2020 CDC ACIP Updates to the  Child/Adolescent and Adult  Immunization Recom... 2020 CDC ACIP Updates to the  Child/Adolescent and Adult  Immunization Recom...
2020 CDC ACIP Updates to the Child/Adolescent and Adult Immunization Recom...
Wafa sheikh
 
Over view of mental disorder
Over view of mental disorderOver view of mental disorder
Over view of mental disorder
Wafa sheikh
 
Calgary Cambridge model of consultation
Calgary Cambridge  model of consultationCalgary Cambridge  model of consultation
Calgary Cambridge model of consultation
Wafa sheikh
 
صحة النفسية الاطفال
صحة النفسية الاطفال صحة النفسية الاطفال
صحة النفسية الاطفال
Wafa sheikh
 
Updated summery 2021 American College of Rheumatology
Updated summery 2021 American College of RheumatologyUpdated summery 2021 American College of Rheumatology
Updated summery 2021 American College of Rheumatology
Wafa sheikh
 

More from Wafa sheikh (20)

Common Rheomatological Problem.د-وفاء (1).pdf
Common Rheomatological Problem.د-وفاء (1).pdfCommon Rheomatological Problem.د-وفاء (1).pdf
Common Rheomatological Problem.د-وفاء (1).pdf
 
ENT work shop.pdf
ENT work shop.pdfENT work shop.pdf
ENT work shop.pdf
 
ADHD.pdf
ADHD.pdfADHD.pdf
ADHD.pdf
 
Stress Manegement.pdf
Stress Manegement.pdfStress Manegement.pdf
Stress Manegement.pdf
 
hypothyroidism.pdf
hypothyroidism.pdfhypothyroidism.pdf
hypothyroidism.pdf
 
Woman Health 2023 PPT.pdf
Woman Health 2023 PPT.pdfWoman Health 2023 PPT.pdf
Woman Health 2023 PPT.pdf
 
PRENATAL DISORDER.pptx
PRENATAL DISORDER.pptxPRENATAL DISORDER.pptx
PRENATAL DISORDER.pptx
 
Perinatal Psychiatric Disorder.pptx
Perinatal Psychiatric Disorder.pptxPerinatal Psychiatric Disorder.pptx
Perinatal Psychiatric Disorder.pptx
 
Diabetic Foot .pptx
Diabetic Foot .pptxDiabetic Foot .pptx
Diabetic Foot .pptx
 
WHC infertility ppt .pptx
WHC  infertility ppt .pptxWHC  infertility ppt .pptx
WHC infertility ppt .pptx
 
كيف تعامل مع ضغوط الحياة المراة
كيف تعامل مع ضغوط الحياة المراةكيف تعامل مع ضغوط الحياة المراة
كيف تعامل مع ضغوط الحياة المراة
 
Osteoprosis update guide line 2020
Osteoprosis update guide line 2020Osteoprosis update guide line 2020
Osteoprosis update guide line 2020
 
Common giatric psychaitric disease converted
Common giatric psychaitric disease convertedCommon giatric psychaitric disease converted
Common giatric psychaitric disease converted
 
Adolescence mood disorder 2021.
Adolescence mood disorder 2021. Adolescence mood disorder 2021.
Adolescence mood disorder 2021.
 
School health
School health School health
School health
 
2020 CDC ACIP Updates to the Child/Adolescent and Adult Immunization Recom...
 2020 CDC ACIP Updates to the  Child/Adolescent and Adult  Immunization Recom... 2020 CDC ACIP Updates to the  Child/Adolescent and Adult  Immunization Recom...
2020 CDC ACIP Updates to the Child/Adolescent and Adult Immunization Recom...
 
Over view of mental disorder
Over view of mental disorderOver view of mental disorder
Over view of mental disorder
 
Calgary Cambridge model of consultation
Calgary Cambridge  model of consultationCalgary Cambridge  model of consultation
Calgary Cambridge model of consultation
 
صحة النفسية الاطفال
صحة النفسية الاطفال صحة النفسية الاطفال
صحة النفسية الاطفال
 
Updated summery 2021 American College of Rheumatology
Updated summery 2021 American College of RheumatologyUpdated summery 2021 American College of Rheumatology
Updated summery 2021 American College of Rheumatology
 

Dietry Educationfor common diseases DM , HTN , IDA , OA

  • 1. ‫مستوى‬ ‫ضبط‬ ‫على‬ ‫بالسكري‬ ‫المصابين‬ ‫الصحي‬ ‫الغذائي‬ ‫النظام‬ ‫يساعد‬ ‫تفاد‬ ‫حتى‬ ‫أو‬ ‫لديهم‬ ‫الدم‬ ‫سكر‬ ‫أحيانا‬ ‫لديهم‬ ‫حدوثه‬ ‫ي‬ . ‫من‬ ‫تعاني‬ ‫كنت‬ ‫اذا‬ ‫الى‬ ‫كوب‬ ‫شرب‬ ‫مع‬ , ‫له‬ ‫خاصه‬ ‫غذائية‬ ‫حمية‬ ‫اتباع‬ ‫عليك‬ ‫فيجب‬ ‫السكر‬ .‫وجبة‬ ‫كل‬ ‫مع‬ ‫الماء‬ ‫من‬ ‫كوبين‬ ‫على‬ ‫تحتوي‬ ‫الغذائية‬ ‫الحمية‬ ‫هذه‬ 0011 ‫و‬ ‫حرارية‬ ‫سعرة‬ 221 ‫من‬ ‫جرام‬ ‫الكربوهيدرات‬ ‫الفطور‬ 0 ‫الدسم‬ ‫خالية‬ ‫زبدة‬ ‫صغيرة‬ ‫ملعقة‬ ‫مع‬ ‫اسمر‬ ‫توست‬ ‫شريحة‬ 4 / 0 ‫قريش‬ ‫جبن‬ ‫كوب‬ 2 / 0 ‫شوفان‬ ‫كوب‬ 2 / 0 ‫الدسم‬ ‫منزوع‬ ‫حليب‬ ‫كوب‬ 2 / 0 ‫صغيرة‬ ‫موز‬ ‫الغداء‬ 0 ‫خضار‬ ‫شوربة‬ ‫كوب‬ 0 ‫الرومي‬ ‫الديك‬ ‫ساندويتش‬ , ‫الكامل‬ ‫القمح‬ ‫خبر‬ ‫من‬ ‫شريحتين‬ ( 0 ,‫الرومي‬ ‫الديك‬ ‫لحم‬ ‫اونص‬ 0 )‫مايونيز‬ ‫صغيرة‬ ‫شاي‬ ‫ملقعة‬ , ‫الدسم‬ ‫قليلة‬ ‫جبنة‬ ‫اونص‬ 0 ‫صغيرة‬ ‫تفاحة‬ ‫العشاء‬ 4 ‫توابل‬ ‫ورشة‬ ‫الريحان‬ ‫مع‬ ‫مشويه‬ ‫دجاج‬ ‫صدور‬ ‫اونص‬ 2 / 3 ‫مطبوخ‬ ‫بني‬ ‫أرز‬ ‫كوب‬ 2 / 0 ‫مطبوخ‬ ‫جزر‬ ‫كوب‬ 0 ‫صغيرة‬ ‫أسمر‬ ‫خبز‬ ‫قطعة‬ ‫مشكلة‬ ‫خضار‬ ‫سلطة‬ 4 ‫مجفف‬ ‫أو‬ ‫معلب‬ ‫مشمش‬ ‫حبات‬ ‫خفيفة‬ ‫وجبة‬ 0 ‫الدسم‬ ‫قليلة‬ ‫جبنة‬ ‫اونص‬ ‫أو‬ 0 ‫صغيرة‬ ‫فاكهه‬ ‫أو‬ 0 ‫الدهن‬ ‫خالي‬ ‫فشار‬ ‫كوب‬ ‫المرتفع‬ ‫الضغط‬ ‫لمرضى‬ ‫الغذائي‬ ‫النظام‬ 2 - ( ‫داش‬ ‫حمية‬ 0011 ‫المتوسطه‬ ‫األوزان‬ ‫ألصحاب‬ ) ‫يوميا‬ /‫حرارية‬ ‫سعرة‬ ‫المرتفع‬ ‫الضغط‬ ‫لمرضى‬ ‫الغذائي‬ ‫النظام‬ 3 - ( ‫داش‬ ‫حمية‬ 0011 ) ‫يوميا‬/ ‫حرارية‬ ‫سعرة‬ ‫الثقيلة‬ ‫األوزان‬ ‫ألصحاب‬ ‫داش‬ ‫لحمية‬ ‫اليومية‬ ‫للحصص‬ ‫الغذائي‬ ‫التوزيع‬ 0011 :‫حرارية‬ ‫سعرة‬ : ‫الحبوب‬ ‫مجموعة‬ 0 ‫حصص‬ : ‫الخضار‬ ‫مجموعة‬ 4 ‫حصص‬ :‫الفواكه‬ ‫مجموعة‬ 4 ‫حصص‬ : ‫الدسم‬ ‫قليلة‬ ‫األلبان‬ ‫مجموعة‬ 3 ‫حصص‬ :‫واالسماك‬ ‫والدواجن‬ ‫اللحوم‬ ‫مجموعة‬ 3 / 4 0 ‫حصة‬ : ‫المكسرات‬ 0 ‫حصة‬ :‫والدهون‬ ‫الزيوت‬ 2 / 0 2 ‫حصص‬ ( ‫داش‬ ‫حمية‬ 0011 ‫المتوسطة‬ ‫األوزان‬ ‫الصحاب‬ ) ‫حرارية‬ ‫سعرة‬ 0 ‫برتقال‬ ‫عصير‬ ‫كوب‬ 0 ‫الدسم‬ ‫قليل‬ ‫حليب‬ ‫كوب‬ ‫الفطور‬ ‫سكر‬ ‫صغيرة‬ ‫شاي‬ ‫ملعقة‬ ‫مع‬ ‫فليكس‬ ‫كورن‬ 0 ‫متوسطه‬ ‫موزة‬ ‫القمح‬ ‫كامل‬ ‫خبر‬ ‫شريحة‬ 0 ‫الدسم‬ ‫خالية‬ ‫زبدة‬ ‫صغيرة‬ ‫شاي‬ ‫ملعقة‬ 2 / 0 ‫دجاج‬ ‫سلطة‬ ‫كوب‬ 2 / 0 ‫أسمر‬ ‫خبز‬ ‫شريحة‬ ‫الغداء‬ :‫مشكلة‬ ‫خضار‬ ‫سلطة‬ 3 - 4 ‫وفجل‬ ,‫كرفس‬ , ‫جزر‬ ‫حبات‬ . ‫خس‬ ‫وورقتين‬ 2 / 0 0 ‫الدسم‬ ‫قليل‬ ‫جبن‬ ‫شريحة‬ 0 ‫الدسم‬ ‫قليل‬ ‫حليب‬ ‫كوب‬ 2 / 0 ‫أو‬ ‫فواكه‬ ‫كوكتيل‬ ‫عصير‬ ‫كوب‬ 0 )‫تفاح‬ ‫أو‬ ‫برتقال‬ ( ‫فاكهة‬ 0 ‫بالفرن‬ ‫مطبوخة‬ ‫أو‬ ‫مشوية‬ ‫سمكة‬ 0 ‫المقطع‬ ‫األخضر‬ ‫البصل‬ ‫مع‬ ‫أرز‬ ‫كوب‬ 2 / 0 ‫البخار‬ ‫على‬ ‫مطهو‬ ‫بروكلي‬ ‫كوب‬ ‫العشاء‬ 2 / 0 ‫مطبوخه‬ ‫طماطم‬ ‫كوب‬ : ‫السبانخ‬ ‫سلطة‬ 2 / 0 ,‫سبانخ‬ ‫كوب‬ 2 ‫خيار‬ ‫شريحتين‬ , ‫طماطم‬ 0 ‫كا‬ ‫خبز‬ ‫القمح‬ ‫مل‬ 0 ‫الدسم‬ ‫خالية‬ ‫زبدة‬ ‫صغيرة‬ ‫شاي‬ ‫ملعقة‬ 2 / 0 ‫مقطع‬ ‫بطيخ‬ ‫كوب‬ ‫خفيفة‬ ‫وجبة‬ ‫الدسم‬ ‫قليل‬ ‫حليب‬ ‫مع‬ ‫الكامل‬ ‫القمح‬ ‫شابورة‬ ‫داش‬ ‫لحمية‬ ‫اليومية‬ ‫للحصص‬ ‫الغذائي‬ ‫التوزيع‬ 0011 :‫حرارية‬ ‫سعرة‬ : ‫الحبوب‬ ‫مجموعة‬ 2 / 0 0 ‫حصص‬ : ‫الخضار‬ ‫مجموعة‬ 4 ‫حصص‬ :‫الفواكه‬ ‫مجموعة‬ 4 ‫حصص‬ : ‫الدسم‬ ‫قليلة‬ ‫األلبان‬ ‫مجموعة‬ 3 ‫حصص‬ :‫واالسماك‬ ‫والدواجن‬ ‫اللحوم‬ ‫مجموعة‬ 2 ‫حصص‬ : ‫المكسرات‬ 3 / 4 ‫حصة‬ :‫والدهون‬ ‫الزيوت‬ 2 / 0 0 ‫حصص‬ ( ‫داش‬ ‫حمية‬ 0011 ‫الثقيلة‬ ‫األوزان‬ ‫ألصحاب‬ )‫حرارية‬ ‫سعرة‬ 0 ‫برتقال‬ ‫عصير‬ ‫كوب‬ ‫الفطور‬ 0 ‫الدسم‬ ‫قليل‬ ‫حليب‬ ‫كوب‬ ‫سكر‬ ‫صغيرة‬ ‫شاي‬ ‫ملعقة‬ ‫مع‬ ‫فليكس‬ ‫كورن‬ 0 ‫تفاحة‬ 0 ‫القمح‬ ‫كامل‬ ‫خبز‬ ‫شريحة‬ ‫الغداء‬ 3 ‫مشوي‬ ‫أو‬ ‫مسلوق‬ ‫دجاج‬ ‫اونص‬ 2 / 0 ‫أسمر‬ ‫خبز‬ ‫شريحة‬ ‫مشكلة‬ ‫خضار‬ ‫سلطة‬ 0 ‫الدسم‬ ‫قليل‬ ‫حليب‬ ‫كوب‬ 2 / 0 ‫أو‬ ‫فواكه‬ ‫كوكتيل‬ ‫عصير‬ ‫كوب‬ 0 )‫برتقال‬ ‫أو‬ ‫تفاح‬ (‫فاكهه‬ ‫العشاء‬ 0 ‫بالفرن‬ ‫مطبوخة‬ ‫أو‬ ‫مشوية‬ ‫سمكة‬ 0 ‫أرز‬ ‫كوب‬ 2 / 0 ‫ب‬ ‫مطهو‬ ‫بروكلي‬ ‫كوب‬ , ‫البخار‬ 2 / 0 ‫طماطم‬ ‫كوب‬ : ‫السبانخ‬ ‫سلطة‬ 2 / 0 ,‫سبانخ‬ ‫كوب‬ 2 ‫خيار‬ ‫شريحتين‬ , ‫طماطم‬ 0 ‫الدسم‬ ‫خالية‬ ‫زبدة‬ ‫صغيرة‬ ‫شاي‬ ‫ملعقة‬ 2 / 0 ‫مقطع‬ ‫بطيخ‬ ‫كوب‬ ‫خفيفة‬ ‫وجبة‬ 2 ‫مشكة‬ ‫مكسرات‬ ‫طعام‬ ‫ملعقة‬
  • 2. ‫السكري‬ ‫ماقبل‬ ‫لحالة‬ ‫الغذائي‬ ‫النظام‬ ‫يعني‬ ‫ماذا‬ : ‫يكون‬ ,‫الثاني‬ ‫النوع‬ ‫من‬ ‫بالسكري‬ ‫اإلصابة‬ ‫تسبق‬ ‫حالة‬ ‫هو‬ ‫السكري‬ ‫قبل‬ ‫ما‬ ‫حد‬ ‫إلى‬ ‫يصل‬ ‫ال‬ ‫ولكن‬ ‫الطبيعي‬ ‫من‬ ‫أعلى‬ ‫الدم‬ ‫في‬ ‫السكر‬ ‫مستوى‬ ‫فيها‬ ‫يعني‬ ‫مما‬ ,‫صامت‬ ‫مرض‬ ‫السكري‬ ‫قبل‬ ‫ما‬ .‫بالسكري‬ ‫اإلصابة‬ ‫تعريف‬ ‫أن‬ ‫الجيد‬ ‫الخبر‬ ‫ولكن‬ .‫ظاهرة‬ ‫أعراض‬ ‫وجود‬ ‫دون‬ ‫به‬ ‫اإلصابة‬ ‫احتمال‬ ‫عالجه‬ ‫باإلمكان‬ ‫وتجنبه‬ . ‫به‬ ‫اإلصابه‬ ‫من‬ ‫ويحمي‬ ‫الدم‬ ‫في‬ ‫السكر‬ ‫مستوي‬ ‫من‬ ‫يقلل‬ ‫التالية‬ ‫النصائح‬ ‫اتباعك‬ : 0 - ‫والمحافظة‬ ‫المثالي‬ ‫الوزن‬ ‫إلى‬ ‫الوصول‬ .‫عليه‬ 2 - ‫منتظم‬ ‫بشكل‬ ‫الرياضية‬ ‫التمارين‬ ‫ممارسة‬ ‫الى‬ ‫الحاجة‬ ‫ويقلل‬ ‫العضالت‬ ‫الى‬ ‫الدم‬ ‫بسكر‬ ‫يدفع‬ : ‫االنسولين‬ . : ‫التغذية‬-3 - , ‫الفواكه‬ ‫من‬ ‫كبيرة‬ ‫كميات‬ ‫استهالك‬ ‫يشمل‬ ‫غذائي‬ ‫نظام‬ ‫وهي‬ , ‫المتوسط‬ ‫األبيض‬ ‫البحر‬ ‫حمية‬ ‫اتباع‬ ‫واأللياف‬ ‫األسماك‬,‫الزيتون‬ ‫زيت‬ , ‫الحبوب‬,‫الخضروات‬ .‫وااللبان‬ ‫الحمراء‬ ‫اللحوم‬ ‫من‬ ‫قليلة‬ ‫وكميات‬ - ‫من‬ ‫يعانون‬ ‫اللذين‬ ‫لالشخاص‬ ‫مفيد‬ , ‫يوميا‬ ‫المشكله‬ ‫المكسرات‬ ‫من‬ )‫اليد‬ ‫كفة‬ ‫قليلة(بحجم‬ ‫حفنة‬ ‫تناول‬ ‫بالسعرات‬ ‫غنية‬ ‫النها‬ ‫كبيرة‬ ‫كميات‬ ‫تناول‬ ‫عدم‬ ‫على‬ ‫الحرص‬ ‫يجب‬ ‫لكن‬ ‫السكري‬ ‫ماقبل‬ ‫أعراض‬ ‫الوزن‬ ‫زيادة‬ ‫إلى‬ ‫تؤدي‬ ‫وقد‬ ‫الحراريه‬ . 4 - : ‫الحياة‬ ‫ضغوط‬ ‫في‬ ‫التحكم‬ ‫هذا‬ ‫يعمل‬ , ‫الكورتيزول‬ ‫هرمون‬ ‫من‬ ‫كبيرة‬ ‫كميات‬ ‫يفرز‬ ‫جسمك‬ ‫فإن‬ , ‫الضغوط‬ ‫تحت‬ ‫تكون‬ ‫عندما‬ ‫الجسم‬ ‫في‬ )‫السكر‬ ( ‫الطاقة‬ ‫مصادر‬ ‫تعبئة‬ ‫على‬ ‫الهرمون‬ ,‫مناسب‬ ‫حل‬ ‫يعتبر‬ ‫نفسيين‬ ‫اخصائيين‬ ‫إلى‬ ‫فاللجوء‬ , ‫الحياة‬ ‫في‬ ‫كثيرة‬ ‫ضغوط‬ ‫تحت‬ ‫بأنك‬ ‫شعرت‬ ‫اذا‬ ‫لذا‬ ‫حضو‬ ‫وكذلك‬ ‫ر‬ ‫ال‬ ‫بذلك‬ ‫المختصه‬ ‫دورات‬ 5 - : ‫األدوية‬ ‫بنسبة‬ ‫بالسكري‬ ‫اإلصابة‬ ‫من‬ ‫يقلل‬ ‫وحده‬ )‫ميتفورمين‬ ( ‫السكر‬ ‫منظم‬ ‫أن‬ ‫وجد‬ 20 ‫بالمقارنه‬ ‫لكن‬ , % ‫إلى‬ ‫اإلصابة‬ ‫نصبة‬ ‫تقل‬ ‫الوزن‬ ‫وإنقاص‬ ‫الغذائية‬ ‫الحمية‬ ‫مع‬ ‫الرياضة‬ ‫بممارسة‬ 01 % . 6 - :‫المكمالت‬ ‫عمل‬ ‫تحسين‬ ,‫وزيادة‬ ‫الدم‬ ‫سكر‬ ‫انقاص‬ ‫في‬ ‫فعال‬ ‫دور‬ ‫لها‬ ‫التالية‬ ‫الغذائية‬ ‫المواد‬ ‫أن‬ ‫األبحاث‬ ‫وجدت‬ :‫السكري‬ ‫تأثير‬ ‫من‬ ‫األعصاب‬ ‫تحمي‬ ‫وكذلك‬, ‫االنسولين‬ 0 - ‫للذوبان‬ ‫القابلة‬ ‫األلياف‬ ‫الوزن(الشعور‬ ‫إنقاص‬ ‫في‬ ‫تساعد‬, ‫الكوليسترول‬ ‫من‬ ‫تقلل‬ : ‫تقلل‬ ) ‫بالشبع‬ ‫الدم‬ ‫في‬ ‫السكر‬ ‫إمتصاص‬ ‫من‬ . . :‫في‬ ‫للذوبان‬ ‫القابلة‬ ‫األلياف‬ ‫توجد‬ 2 - ‫(اوميغا‬ ‫الحوت‬ ‫كبد‬ ‫زيت‬ 3 ) ‫االلتهابات‬ ‫من‬ ‫ويقلل‬ , ‫الجسم‬ ‫انسولين‬ ‫عمل‬ ‫من‬ ‫يحسن‬ : 3 - : ‫المغنسيوم‬ ‫الخلية‬ ‫داخل‬ ‫السكر‬ ‫دخول‬ ‫على‬ ‫ويساعد‬ , ‫الجسم‬ ‫في‬ ‫االنسولين‬ ‫وظيفة‬ ‫من‬ ‫يحسن‬ : ‫الجرعة‬, 311 - 011 ‫يوميا‬ ‫ملجم‬ 4 - : ‫الصنوبر‬ ‫لحاء‬ ‫مستخرج‬ ‫عوامل‬ ‫من‬ ‫كثير‬ ‫من‬ ‫يقلل‬ ‫النبات‬ ‫هذا‬ ‫أن‬ ‫حديثة‬ ‫دراسات‬ ‫وجدت‬ ‫مستوي‬ , ‫الدم‬ ‫ضغط‬ , ‫الخصر‬ ‫محيط‬ : ‫مثل‬ ‫السكري‬ ‫ماقبل‬ ‫لمرحلة‬ ‫المصاحبة‬ ‫الخطر‬ ‫الك‬ : ‫بها‬ ‫الموصى‬ ‫الجرعة‬. ‫الدم‬ ‫وسكر‬ ‫وليسترول‬ 01 ‫ملجم‬ 3 ‫يوميا‬ ‫مرات‬ ‫سيلليوم‬ ‫شكل‬ ‫على‬ ‫يوجد‬ )‫بسكويت‬, ‫كابسوالت‬,‫(بودرة‬ 0 / 2 ‫العصير‬ ‫مع‬ ‫صغيرة‬ ‫شاي‬ ‫ملعقة‬ ‫يوميا‬ ‫الوجبات‬ ‫قبل‬ ‫كبيرة‬ ‫ملعقة‬ ‫أو‬ ‫الماء‬ ‫أو‬ ‫الكتان‬ ‫بذور‬ ‫و(اوميجا‬ ‫أللياف‬ ‫جيد‬ ‫مصدر‬ ‫تعتبر‬ 3 ) ‫تستخدم‬ 0 ‫يوميا‬ ‫مرتين‬ ‫األكل‬ ‫مع‬ ‫طعام‬ ‫ملعقة‬ ‫رشها‬ ‫ويمكن‬ ‫أو‬ ‫السلطه‬ ‫فوق‬ ‫الزبادي‬ ‫أو‬ ‫العصير‬ ‫مع‬ ‫خلطها‬ ‫الشوفان‬ ‫بتن‬ ‫ذلك‬ ‫صباح‬ ‫كله‬ ‫الفواكه‬ ‫مع‬ ‫الشوفان‬ ‫من‬ ‫صحن‬ ‫اول‬ ‫الخضروات‬ ‫والفواكه‬ ‫سلطه‬ ‫تناول‬ ‫الفواكه‬ ‫أو‬ ‫المشكلة‬ ‫الخضروات‬ ‫من‬ ‫الملونة‬ ‫لأللياف‬ ‫جيد‬ ‫مصدر‬ ‫يعتبر‬ ‫يوميا‬
  • 3. ‫لمكافحة‬ ‫الصحي‬ ‫الغذائي‬ ‫النظام‬ ‫الشائعة‬ ‫األمراض‬ :‫إعـــــــداد‬ " ‫شيخ‬ ‫وفاء‬ .‫د‬ ‫أسرة‬ ‫طب‬ ‫استشارية‬ " ‫المطيري‬ ‫مبارك‬ ‫مرام‬.‫د‬ " ‫امتياز‬ ‫طبيبة‬ " ‫العربية‬ ‫المملكة‬ ‫السعودية‬ ‫بمنطقة‬ ‫الصحية‬ ‫الشؤون‬ ‫المنورة‬ ‫المدينة‬
  • 4. ‫المفاصل‬ ‫والتهاب‬ ‫العظام‬ ‫هشاشة‬ ‫لمرضى‬ ‫الغذائي‬ ‫النظام‬ ‫الع‬ ‫هشاشة‬ ‫من‬ ‫الوقاية‬ ‫العظام‬ ‫تخلخل‬ ‫أو‬ ‫ظام‬ ,‫معالجته‬ ‫ممكن‬ ‫أمر‬ ‫طريق‬ ‫عن‬ ‫وفيتامين‬ ‫بالكالسيوم‬ ٍّ‫غني‬ ٍ‫طعام‬ ‫تناول‬ ‫بعض‬ ‫(د)وتجنب‬ ‫األطعمة‬ ‫على‬ ‫للحفاظ‬ ‫التدخين‬ ‫عن‬ ‫واإلمتناع‬ ،‫الرّياضة‬ ‫وممارسة‬ ، ‫ويمكن‬ ،‫ّة‬‫ي‬‫قو‬ ٍ‫عظام‬ ‫أن‬ ‫نستعين‬ ‫ب‬ ‫األدوية‬ ‫بعض‬ ‫ّرورة‬‫ض‬‫ال‬ ‫عند‬ . ‫تجنبها‬ ‫يجب‬ ‫التي‬ ‫األطعمة‬ ‫والفلفل‬ ‫البطاطا‬ ‫الباذنجان‬ .‫المرضى‬ ‫بعض‬ ‫عند‬ ‫مفاصل‬ ‫التهاب‬ ‫من‬ ‫يسبب‬ ‫قد‬ ‫لما‬ :‫الطماطم‬ ‫أعراض‬ ‫تفاقم‬ ‫بل‬ ‫فقط‬ ‫بالسمنه‬ ‫دور‬ ‫لها‬ ‫ليست‬ , ‫والسمن‬ ‫والزيوت‬ ‫الدهنية‬ ‫األطعمة‬ .‫مباشر‬ ‫غير‬ ‫بشكل‬ ‫األلم‬ ‫المعلب‬ ‫الطعام‬ ‫تناول‬ ‫من‬ ‫التقليل‬ ‫غذائية‬ ‫قيمة‬ ‫من‬ ‫تفتقره‬ ‫لما‬ , ‫االمكان‬ ‫قدر‬ ‫المكررة‬ ‫أو‬ ‫المصنعة‬ ‫األغذية‬ ‫عن‬ ‫االبتعاد‬ ‫الكافيين‬ ‫مادة‬ ‫على‬ ‫تحتوي‬ ‫التي‬ ‫المشروبات‬ ‫السكرية‬ ‫واألطعمة‬ ‫المقلية‬ ‫األطعمة‬ ‫الجلوتين‬ ‫مادة‬ ‫على‬ ‫تحتوي‬ ‫والتي‬ ‫الفسفور‬ ‫في‬ ‫الغنية‬ ‫االطعمة‬ ‫بها‬ ‫الموصى‬ ‫األطعمة‬ 0 - : ‫الطازجة‬ ‫والفواكه‬ ‫الخضار‬ ‫المفاصل‬ ‫التهاب‬ ‫محاربة‬ ‫في‬ ‫فعالة‬ ‫االكسدة‬ ‫مضادات‬ ‫من‬ ‫تحتويه‬ ‫لما‬ ‫الغنية‬ ‫األطعمة‬ )‫(ه‬ ‫بفيتامين‬ ‫واللوز‬ ‫الحبوب‬ ,‫الشمس‬ ‫عباد‬ ‫بذور‬ :‫مثل‬ ‫العظام‬ ‫هشاشة‬ ‫من‬ ‫تقلل‬ ‫السبانخ‬ , ‫السوداني‬ ‫الفول‬ ,‫والبندق‬ )‫(ج‬ ‫بفيتامين‬ ‫الغنية‬ ‫األطعمة‬ :‫مثل‬ ‫المفصلي‬ ‫الغضروف‬ ‫حفظ‬ ‫في‬ ‫مهم‬ ‫دور‬ ‫من‬ ‫له‬ ‫لما‬ ‫والقرنبيط‬ ‫الملفوف‬ , ‫فروت‬ ‫كالجريب‬ ‫الحمضيات‬ ‫تحت‬ ‫لما‬ ‫الكتان‬ ‫وبذور‬ ‫المكسرات‬, ‫الجوز‬ ‫(اوميجا‬ ‫الدهنية‬ ‫األحماض‬ ‫من‬ ‫ويه‬ 3 :) ‫تعتبر‬ ‫لاللتهابات‬ ‫مضادة‬ 2 - ‫باأللياف‬ ‫الغنية‬ ‫األطعمة‬ 3 - :‫االسماك‬ ‫اوميجا‬ ‫من‬ ‫تحتويه‬ ‫لما‬ ‫والسردين‬ ‫والماكريل‬ ‫السلمون‬ 3 . 4 - ‫مثل‬ ‫الطهي‬ ‫اثناء‬ ‫طبية‬ ‫خصائص‬ ‫تمتلك‬ ‫التي‬ ‫األعشاب‬ ‫بعض‬ ‫استخدام‬ ‫يمكن‬ ,‫الزنجبيل‬ : ‫توفر‬ ‫عدم‬ ‫حالة‬ ‫وفي‬ ‫الكركم‬ , ‫الثوم‬ ‫أو‬ ‫الجاف‬ ‫له‬ ‫بديل‬ ‫يستخدم‬ ‫الطازج‬ ‫الكركم‬ ‫أو‬ ‫الزنجبيل‬ .‫المجفف‬ 5 - : ‫بالكالسيوم‬ ‫الغنية‬ ‫األطعمة‬ ‫واأللبان‬ ‫الحليب‬ ‫مثل‬ 6 - ‫السموم‬ ‫وطرد‬ ‫الجسم‬ ‫صحة‬ ‫على‬ ‫للحفاظ‬ ‫والسوائل‬ ‫الماء‬ ‫من‬ ‫الكثير‬ ‫شرب‬ ‫وأخيرا‬ .
  • 5. ‫النصفي‬ ‫الصداع‬ ‫لمرضى‬ ‫الغذائي‬ ‫النظام‬ ‫تحديد‬ ‫هو‬ ‫المتكرر‬ ‫النصفي‬ ‫الصداع‬ ‫تجنب‬ ‫أسباب‬ ‫أهم‬ ‫من‬ ‫واحدة‬ ‫وتجنبها‬ ‫له‬ ‫المسببة‬ ‫األطعمة‬ , ‫اهم‬ ‫من‬, ‫الغذائي‬ ‫نظامك‬ ‫تحسين‬ ‫طريق‬ ‫عن‬ : ‫هي‬ ‫النصفي‬ ‫بالصداع‬ ‫والمرتبطة‬ ‫شيوعا‬ ‫األكثر‬ ‫الحساسية‬ ‫مثيرات‬ ,‫الشكوالتة‬ ,‫البقر‬ ‫حليب‬ ‫واللحوم‬ ‫والنقانق‬ ‫والجبن‬ ‫والبرتقال‬ ‫والبيض‬ ‫وغيرها‬ ‫الباردة‬ ‫بها‬ ‫الموصى‬ ‫األطعمة‬ ‫والبصل‬ ‫الجزر‬ ‫حساء‬ ‫مع‬ ‫البني‬ ‫األرز‬ ‫الحديد‬ ‫على‬ ‫الحتوائها‬ : ‫والشمندر‬ ‫الخضراء‬ ‫الورقية‬ ‫الخضار‬ ‫وا‬ ‫الكبد‬ ‫لوظائف‬ ‫خاصة‬ ‫جيد‬ ( ‫الجزر‬ ‫عصير‬ ) ‫لمرارة‬ )‫البركه‬ ‫حبة‬ ( ‫السوداء‬ ‫الحبة‬ ‫الكتان‬ ‫بذور‬ ‫الشيا‬ ‫بذور‬ )‫التوفو‬ ( ‫مثل‬ ‫ومنتجاتها‬ ‫الصويا‬ ‫فول‬ ‫المجموعات‬ ‫تجنبها‬ ‫يجب‬ ‫التي‬ ‫األطعمة‬ ‫ومشتقاتها‬ ‫اللحوم‬ ‫الدجاج‬ ‫كبد‬ : ‫مثل‬ ‫الطازجة‬ ‫اللحوم‬ , ‫الباردة‬ ‫اللحوم‬ ‫الدهون‬ ‫عالية‬ ‫اللحوم‬ ‫األلبان‬ ‫منتجات‬ ‫الحليب‬ ‫شكوالتة‬ , ‫الحامضة‬ ‫الكريما‬ , ‫شيدر‬ ‫جبن‬ , ‫المخيض‬ ‫اللبن‬ ‫البيض‬ , ‫الزبادي‬ ‫والخضروات‬ ‫الفواكه‬ ‫والموز‬ ‫األفوكادو‬ , )‫والبرتقال‬ ‫فروت‬ ‫الجريب‬ (‫مثل‬ ‫الحمضيات‬ ‫الز‬ )‫الشمس‬ ‫عباد‬ ,‫السمسم‬ ,‫اليقطين‬ (‫البذور‬ , ‫المخلالت‬ , ‫بيب‬ ‫والمعجنات‬ ‫الخبز‬ ‫الحارة‬ ‫األطعمة‬ , ‫والدهنية‬ ‫المقلية‬ ‫األطعمة‬ , ‫الخميرة‬ ‫كعكة‬ ‫المشروبات‬ ‫المشوربات‬ , ‫الغازية‬ ‫المشوربات‬ , ‫الشكوالتة‬ , ‫الشاهي‬ , ‫البن‬ ‫الخل‬ , ‫الصويا‬ ‫صلصة‬ , ‫الكافيين‬ ‫على‬ ‫تحتوي‬ :‫عامة‬ ‫توصيات‬ .‫والحساء‬ ‫الحبوب‬ :‫مثل‬ ‫اللينة‬ ‫األطعمة‬ ‫تناول‬ ‫يجب‬ , ‫النصفي‬ ‫الصداع‬ ‫يحدث‬ ‫عندما‬ .‫بالدهون‬ ‫الغنية‬ ‫تلك‬ ‫أو‬ ‫هضمها‬ ‫يصعب‬ ‫التي‬ ‫األطعمة‬ ‫تجنب‬ .‫عشبي‬ ‫ملين‬ ‫أخد‬ ‫األمر‬ ‫اقتضى‬ ‫واذا‬ ‫اإلمكان‬ ‫قدر‬ ‫اإلمساك‬ ‫تجنب‬
  • 6. ‫الحديد‬ ‫نقص‬ ‫بسبب‬ ‫الدم‬ ‫فقر‬ ‫لمرضى‬ ‫الغذائي‬ ‫النظام‬ ‫الحديد‬ ‫نقص‬ ‫عن‬ ‫الناتج‬ ‫الدم‬ ‫فقر‬ ‫أسباب‬ : ‫تشمل‬ ‫و‬ ‫الحديد‬ ‫نقص‬ ‫مسببات‬ ‫تتعد‬ : - ‫األحمر‬ ‫اللحم‬ ‫و‬ ‫الكبد‬ ( ‫مثل‬ ‫بالحديد‬ ‫الغنية‬ ‫األغذية‬ ‫تناول‬ ‫قلة‬ ) . - ‫و‬ ‫األغذية‬ ‫تناول‬ ‫كثرة‬ ‫الحديد‬ ‫امتصاص‬ ‫من‬ ‫تحد‬ ‫التي‬ ‫المشروبات‬ .. - ‫الهضم‬ ‫عسر‬ ‫مثل‬ ‫الهضمي‬ ‫الجهاز‬ ‫وظيفة‬ ‫اضطراب‬ ‫و‬ ‫الشهية‬ ‫ضعف‬ - ‫تقرحات‬ ‫و‬ ‫أورام‬ ‫أو‬ ‫النساء‬ ‫عند‬ ‫الطمث‬ ‫في‬ ‫كما‬ ‫متكرر‬ ‫بشكل‬ ‫الدم‬ ‫فقدان‬ ‫األمعاء‬ ‫و‬ ‫المعدة‬ - ‫و‬ ‫الوالدة‬ ‫و‬ ‫الحمل‬ ‫و‬ ‫المراهقين‬ ‫و‬ ‫األطفال‬ ‫عند‬ ‫للحديد‬ ‫الجسم‬ ‫حاجة‬ ‫ازدياد‬ ‫بعدها‬ ‫اإلرضاع‬ ‫عند‬ ‫كذلك‬ ‫و‬ . ‫عن‬ ‫اليقل‬ ‫حديد‬ ‫على‬ ‫تحتوي‬ ‫التي‬ ‫األطعمة‬ 2 ‫حصة‬ ‫لكل‬ ‫ملجم‬ 3 ‫بقر‬ ‫لحم‬ ‫اونص‬ 3 ‫سردين‬ ‫أو‬ ‫روبيان‬ ‫اونص‬ 3 / 4 ‫النخالة‬ ‫رقائق‬ ‫كوب‬ 3 / 4 ‫الشوفان‬ ‫دقيق‬ ‫كوب‬ 0 ‫القشر‬ ‫مع‬ ‫مسلوقة‬ ‫بطاطس‬ ‫عدس‬ ‫كوب‬ 0 / 2 ‫التوفو‬ ‫أو‬ ‫الصويا‬ ‫فول‬ ‫كوب‬ ‫سبانخ‬ ‫كوب‬ 4 ‫المجفف‬ ‫الخوخ‬ ‫من‬ ‫قطع‬ ‫من‬ ‫حديد‬ ‫على‬ ‫تحتوي‬ ‫التي‬ ‫األطعمة‬ 1 ‫الى‬ ‫ملجم‬ 2 ‫حصة‬ ‫لكل‬ ‫ملجم‬ 3 ‫دجاج‬ ‫لحم‬ ‫اونص‬ 0 ‫مطبوخ‬ ‫لفت‬ ‫كوب‬ 7 ‫مجفف‬ ‫مشمش‬ ‫حبات‬ 4 ‫زبيب‬ ‫طعام‬ ‫مالعق‬ 0 ‫أسمر‬ ‫خبز‬ ‫شريحة‬ 0 ‫والجوز‬ ‫الكاجو‬ : ‫مكسرات‬ ‫اونص‬ ‫الغذائي‬ ‫النظام‬ ‫بالملجم‬ ‫الحديد‬ ‫كمية‬ 0 ‫برتقال‬ 3 / 4 ‫الذرة‬ ‫رقائق‬ ‫مع‬ ‫أسود‬ ‫زبيب‬ ‫كوب‬ ‫الفطور‬ 0 ‫بيضة‬ 0 ‫الكامل‬ ‫القمح‬ ‫شابورة‬ 01 ‫ملجم‬ 0 ‫ملع‬ ‫الدسم‬ ‫قليلة‬ ‫جبنة‬ ‫صغيرة‬ ‫قة‬ 0 ‫الدسم‬ ‫قليل‬ ‫حليب‬ ‫كوب‬ ‫ا‬ ‫لغداء‬ 3 ‫تونا‬ ‫سمك‬ ‫قطعة‬ ‫اونص‬ 4 ‫ملجم‬ ‫أسمر‬ ‫خبز‬ ‫شريحة‬ ‫نص‬ 2 ‫ملجم‬ ‫جزر‬ ‫كوب‬ ‫نص‬ 0 ‫ملجم‬ , 0 ‫متوسطه‬ ‫تفاحة‬ 0 ‫الدسم‬ ‫قليلة‬ ‫جبنة‬ ‫صغيرة‬ ‫ملعقة‬ 0 ‫الدسم‬ ‫قليل‬ ‫حليب‬ ‫كوب‬ ‫العشاء‬ 4 ‫د‬ ‫صدر‬ ‫اونص‬ ‫مسلوق‬ ‫جاج‬ 0.2 ‫ملجم‬ 0 ‫القشر‬ ‫مع‬ ‫مسلوقه‬ ‫بطاطس‬ 2.0 ‫ملجم‬ 0 / 2 0 ‫زيت‬ ‫صغيرة‬ ‫ملعقة‬ +‫مشكله‬ ‫سلطة‬ ‫كوب‬ 0,3 ‫ملجم‬ ‫زيتون‬ 0 / 2 ‫الدسم‬ ‫قليل‬ ‫حليب‬ ‫كوب‬ ‫خفيفة‬ ‫وجبة‬ 0 / 2 ‫أو‬ ‫الدسم‬ ‫قليل‬ ‫لبن‬ ‫كوب‬ 0 ‫ملجم‬ , )‫المشمش‬ , ‫التين‬ ( ‫الفاكهة‬ ‫من‬ ‫نوعين‬ :‫المجموع‬ 33.0 ‫ملجم‬ - ‫الحديد‬ ‫من‬ ‫عاليه‬ ‫نسبة‬ ‫على‬ ‫الخضراء‬ ‫الخضروات‬ ‫تحتوي‬ . - ‫الفواكه‬ ‫عصيرات‬ ‫فيتامين‬ ‫من‬ ‫عالية‬ ‫نسبه‬ ‫على‬ ‫تحتوي‬ ‫البرتقال‬ ‫مثل‬ ‫الحمضية‬ ‫امتصاص‬ ‫على‬ ‫تساعد‬ ‫حتى‬ ‫بك‬ ‫الخاصة‬ ‫الطعام‬ ‫وجبات‬ ‫مع‬ ‫تناولها‬ ‫ويفضل‬ ‫سي‬ ‫الحديد‬ . - ‫التقلل‬ ‫حتى‬ ‫الوجبات‬ ‫أوقات‬ ‫في‬ ‫والشاي‬ ‫القهوة‬ ‫شرب‬ ‫من‬ ‫التقليل‬ ‫يجب‬ ‫الحديد‬ ‫امتصاص‬ . - ‫عالية‬ ‫حديد‬ ‫نسبه‬ ‫على‬ ‫تحتوي‬ ‫لكونها‬ ‫الكاملة‬ ‫الحبوب‬ ‫تناول‬ .
  • 7. ‫العصبي‬ ‫القولون‬ ‫لمرضى‬ ‫الغذائي‬ ‫النظام‬ ‫عالج‬ ‫العصبي‬ ‫القولون‬ ‫ي‬ ‫سليم‬ ‫غذائي‬ ‫نظام‬ ‫انتهاج‬ ‫من‬ ‫بدأ‬ ‫أوا‬ ‫النفسي‬ ‫الضغط‬ ‫مسببات‬ ‫عن‬ ‫واالبتعاد‬ ‫للجوء‬ ‫لألدوية‬ ‫الحديثة‬ ‫الدراسات‬ ‫معظم‬ ‫وحسب‬ ،‫األحيان‬ ‫بعض‬ ‫في‬ ‫والعالجات‬ ‫العصبي‬ ‫للقولون‬ ‫األول‬ ‫العالج‬ ‫هو‬ ‫الصحيح‬ ‫الغذائي‬ ‫النظام‬ ‫فإن‬ . ‫بها‬ ‫المسموح‬ ‫األطعمة‬ ‫تجنبها‬ ‫يجب‬ ‫التي‬ ‫األطعمة‬ ‫الدسم‬ ‫كاملة‬ ‫األلبان‬ ‫ومنتجات‬ ‫الحليب‬ ‫الدسم‬ ‫قليل‬ ‫أو‬ ‫منزوع‬ ‫الحليب‬ ‫الدسم‬ ‫قليل‬ ‫أو‬ ‫منزوع‬ ‫الزبادي‬ ‫أو‬ ‫اللبن‬ ‫الطماطم‬ , , ‫الملقية‬ ‫الخضروات‬ ‫الخضراء‬ ‫الخضروات‬ ‫أنواع‬ ‫جميع‬ ‫الكريمي‬ ‫الطابع‬ ‫ذات‬ ‫الخضروات‬ ‫الجريب‬,‫البرتقال‬ :‫مثل‬ ‫الحمضية‬ ‫الفواكه‬ ‫الموز‬ ,‫الشمام‬ ,‫الكرز‬ , ‫التفاح‬ ‫البرقوق‬ ,‫الخوخ‬ ‫األناناس‬ , ‫فروت‬ ‫بمحتويات‬ ‫اعدت‬ ‫التي‬ ‫المعجنات‬ ‫جميع‬ ‫عالية‬ ‫بمحتويات‬ ‫أعدت‬ ‫التي‬ ‫المعجنات‬ ‫الدسم‬ ‫قليلة‬ ‫الدسم‬ ‫كاملة‬ ‫األلبان‬ ‫منتجات‬ ‫أو‬ ‫الدسم‬ ‫المبردة‬ ‫اللحوم‬ , ‫الدجاج‬ ‫وجلد‬ ‫دهن‬ ‫الدهون‬ ‫قليلة‬ ‫اللحوم‬ ‫الدجاج‬ - ‫السمك‬ - ‫الرومي‬ ‫الديك‬ ‫الدهون‬ ‫عالية‬ ‫اللحوم‬ ‫نباتي‬ ‫أصل‬ ‫من‬ ‫والسمن‬ ‫الزيوت‬ ‫تماما‬ ‫تمنع‬ ‫أو‬ ‫الزيوت‬ ‫من‬ ‫قليلة‬ ‫كميات‬ ‫حيواني‬ ‫أو‬ ‫والشك‬ ‫الحلويات‬ ‫استخدام‬ ‫بدون‬ ‫المعدة‬ ‫الحلويات‬ ‫جميع‬ ‫أو‬ ‫بالدسم‬ ‫المعده‬ ‫والتة‬ ‫الزيوت‬ ‫الدسم‬ ‫الشاي‬.‫القهوة‬, ‫الغازية‬ ‫المشروبات‬ ‫الكافيين‬ ‫منزوعة‬ ‫المشروبات‬ ‫الكحولية‬ ‫المشروبات‬ )‫الحمضية‬ ‫(ماعدا‬ ‫العصائر‬ ‫والماء‬ ‫شوربة‬ ‫أو‬ ‫واللبن‬ ‫واللحم‬ ‫الدجاج‬ ‫شوربة‬ ‫الدسم‬ ‫قليلة‬ ‫أو‬ ‫دسم‬ ‫بدون‬ ‫المعده‬ ‫الشوربة‬ ‫الكريمه‬ ‫لم‬ ‫الغذائي‬ ‫النظام‬ ‫الروماتويدي‬ ‫المفاصل‬ ‫التهاب‬ ‫رضى‬ ‫اع‬ ‫أن‬ ‫ع‬ ‫ج‬ ‫م‬ ‫قاية‬ ‫لل‬ ‫ة‬ ‫األساس‬ ‫اص‬ ‫الع‬ ‫م‬ ‫ل‬ ‫ال‬ ‫ائي‬ ‫الغ‬ ‫ام‬ ‫ال‬ ‫يع‬ ‫هاب‬ ‫ال‬ ‫عالج‬ ‫في‬ ‫األولى‬ ‫ة‬ ‫ال‬ ‫فاص‬ ‫ال‬ ‫هاب‬ ‫ال‬ ‫ذل‬ ‫في‬ ‫ا‬ ‫ب‬ ‫اض‬ ‫األم‬ ‫غ‬ ‫ي‬ ‫ائ‬ ‫ال‬ ‫زن‬ ‫ال‬ ‫ألن‬ , ‫ل‬ ‫مع‬ ‫ج‬ ‫وزن‬ ‫الى‬ ‫ل‬ ‫ص‬ ‫بال‬ ‫ن‬ ‫ي‬ ‫فاص‬ ‫ال‬ ‫ر‬ ‫ال‬ ‫م‬ ‫ي‬ ‫م‬ ‫س‬ ‫ا‬ ‫م‬ ‫ه‬ ‫ه‬ ‫ل‬ ‫ال‬ ‫فاص‬ ‫ال‬ ‫على‬ ‫بها‬ ‫الموصى‬ ‫األغذية‬ ‫البني‬ ‫األرز‬ :‫مثل‬ ‫الكاملة‬ ‫والحبوب‬ ‫األلياف‬ ‫من‬ ‫عالية‬ ‫نسبة‬ ‫على‬ ‫تحتوي‬ ‫وجبات‬ ‫تناول‬ , ‫الشعير‬ , ‫القمح‬, ‫الشوفان‬ , ‫والدوخن‬ ‫والهبلوت‬ ‫السلمون‬ : ‫مثل‬ ‫السمك‬ ‫الجزر‬,‫البامية‬, ‫اللفت‬ ,‫الكرفس‬,‫البقدونس‬, ‫الجرجير‬ : ‫مثل‬ ‫الخضراء‬ ‫الخضار‬ ‫سيبرولينا‬ ‫وطحالب‬ ‫البحرية‬ ‫األعشاب‬ )‫لاللتهابات‬ ‫(مضادة‬ ‫القمح‬ ‫ومنتجات‬ ‫الشعير‬ ‫االفوكادو‬ ‫األمريكي‬ ‫الجوز‬ ‫الصويا‬ ‫منتجات‬ ‫مااليقل‬ ‫شرب‬ ‫عن‬ 0 ‫الى‬ 0 ‫الجسم‬ ‫من‬ ‫السموم‬ ‫اخراج‬ ‫على‬ ‫يساعد‬ , ‫يوميا‬ ‫أكواب‬ ‫تجنبها‬ ‫يجب‬ ‫التي‬ ‫األطعمة‬ ‫المهدرجة‬ ‫والزيوت‬ ‫المشبعة‬ ‫الدهون‬ ‫حمضية‬ ‫اكثر‬ ‫الدم‬ ‫تجعل‬ ‫المواد‬ ‫هذه‬ ‫المكرر‬ ‫والسكر‬ ‫المقلية‬ ‫األطعمة‬, ‫الدهنية‬ ‫األطعمة‬ ‫المفاصل‬ ‫التهاب‬ ‫أعراض‬ ‫من‬ ‫يفاقم‬ ‫مما‬ ‫ال‬ ‫اللحوم‬ ‫التبغ‬, ‫الكافيين‬, ‫السمن‬ , ‫البيض‬, ‫دهنية‬ ‫الطماطم‬, ‫الفلفل‬, ‫البطاطا‬, ‫الباذنجان‬
  • 8. ‫اليأس‬ ‫لسن‬ ‫الغذائي‬ ‫النظام‬ :‫الطمث‬ ‫انقطاع‬ ‫اعراض‬ ‫تخفيف‬ ‫في‬ ‫المساعدة‬ ‫األطعمة‬ 1 - ‫الصويا‬ ‫فول‬ )‫فيتويستروغنز‬ (‫ويسمى‬ ‫الطبيعي‬ ‫النباتي‬ ‫االستروجين‬ ‫على‬ ‫تحتوي‬ ‫التوفو‬ :‫مثل‬ ‫الصويا‬ ‫فول‬ ‫منتجات‬ ‫وغيرها‬ ‫التوت‬ ‫و‬ ‫الفاصوليا‬ ‫في‬ ‫فيتويستروغنز‬ ‫مادة‬ ‫ايضا‬ ‫توجد‬ , ‫اليأس‬ ‫سن‬ ‫أعراض‬ ‫من‬ ‫تقلل‬ ‫قد‬ ‫التي‬ ‫وتناول‬ ‫الصويا‬ ‫حليب‬ ‫من‬ ‫كوب‬ ‫شرب‬ 4 ‫ق‬ ‫يوم‬ ‫كل‬ ‫الدسم‬ ‫قليلة‬ ‫التوفو‬ ‫لبنة‬ ‫من‬ ‫أونصات‬ ‫من‬ ‫يقلل‬ ‫د‬ ‫يعتبر‬ ‫العظام‬ ‫هشاشة‬ ‫و‬ ,‫الساخنة‬ ‫الهبات‬ , ‫المزاج‬ ‫تقلب‬ : ‫مثل‬ ‫فعال‬ ‫بشكل‬ ‫الشائعة‬ ‫الطمث‬ ‫أعراض‬ ‫الحيواني‬ ‫للبروتين‬ ‫ممتازا‬ ‫بديال‬ ‫الرائب‬ ‫واللبن‬ ‫الصويا‬ ‫وفول‬ ‫التوفو‬ . 3 - ‫الدهون‬ ‫منخفض‬ ‫األلياف‬ ‫عالي‬ ‫الغذائي‬ ‫النظام‬ ‫الهرمونات‬ ‫مستويات‬ ‫تغير‬ ‫مع‬ ‫أكبر‬ ‫بسهولة‬ ‫التكيف‬ ‫على‬ ‫الجسم‬ ‫يساعد‬ 3 - ‫الماء‬ .‫المهبل‬ ‫وجفاف‬ ‫الساخنة‬ ‫للهبات‬ ‫يوميا‬ ‫النقي‬ ‫الماء‬ ‫من‬ ‫أكواب‬ ‫ثمانية‬ ‫عن‬ ‫مااليقل‬ ‫شرب‬ 4 - ‫فيتويستروغنز‬ ‫مادة‬ ‫على‬ ‫تحتوي‬ ‫التي‬ ‫األطعمة‬ ‫واألعراض‬ ‫الساخنة‬ ‫الهبات‬ ‫منع‬ ‫على‬ ‫تساعد‬ .‫االستروجين‬ ‫هرمون‬ ‫نقص‬ ‫عن‬ ‫الناتجه‬ ‫االخرى‬ - ‫الصويا‬ ‫منتجات‬ ‫من‬ ‫وغيرها‬ ‫التوفو‬ - ‫االستوائية‬ ‫الدول‬ ‫أكثر‬ ‫في‬ ‫يوجد‬ )‫نبات‬ ( ‫اليام‬ - ‫جزر‬ - ‫تفاح‬ - ‫البطاطا‬ 5 - ‫العظام‬ ‫هشاشة‬ ‫منع‬ ‫على‬ ‫تساعد‬ ‫بالكالسيوم‬ ‫الغنية‬ ‫األطعمة‬ : - ‫السمسم‬ ‫حبوب‬ - ‫اللوز‬ - ‫الدسم‬ ‫قليل‬ ‫زبادي‬ - ‫اللفت‬ : ‫مثل‬ ‫الورقية‬ ‫الخضار‬ ‫القرنبيط‬ , ‫الملفوف‬ , - ‫السردين‬ 0 - : ‫تجنبها‬ ‫يجب‬ ‫التي‬ ‫األطعمة‬ ‫الحيوانية‬ ‫األطعمة‬ .‫الخ‬, ‫والزبدة‬ ‫والجوز‬ ‫األلبان‬ ‫ومنتجات‬ ‫المقلية‬ ‫األطعمة‬ ‫في‬ ‫الموجودة‬ ‫الدهون‬ ‫المزاج‬ ‫تقلب‬ ‫في‬ ‫تساهم‬ ‫والكربوهيدرات‬ ‫المكرر‬ ‫السكر‬ ‫الساخنة‬ ‫الهبات‬ ‫يسبب‬ ‫أن‬ ‫يمكن‬ : ‫الكافيين‬ ‫التبغ‬ ‫اليأس‬ ‫سن‬ ‫حالة‬ ‫عمرية‬ ‫مرحلة‬ ‫هي‬ ‫وإنما‬ ‫بمرض‬ ‫ليست‬ ‫المرأة‬ ‫عند‬ ‫للدورة‬ ‫الذاتي‬ ‫االنتهاء‬ ‫بأنها‬ ‫الحالة‬ ‫هذه‬ ‫تعرف‬, ‫امرأة‬ ‫كل‬ ‫بها‬ ‫تمر‬ .‫الطمث‬ ‫أو‬ ‫الشهرية‬ ‫المواد‬ ‫نقص‬ ‫أو‬ ‫األطعمة‬ ‫بعض‬ ‫تؤدي‬ ‫قد‬ ‫أعراضه‬ .‫الطمث‬ ‫انقطاع‬ ‫أعراض‬ ‫زيادة‬ ‫أو‬ ‫تخفيف‬ ‫إلى‬ ‫الغذائية‬ ‫ا‬ ‫جفاف‬ ,‫الساخنة‬ ‫والهبات‬ ‫الليلي‬ ‫التعرق‬ :‫مثل‬ ‫التغيرات‬ ,‫لمهبل‬ .‫وغيرها‬ ‫والعاطفيه‬ ‫المزاجية‬ - ‫الكاملة‬ ‫الحبوب‬ - ‫الطازجة‬ ‫الخضروات‬ - ‫الفاصولياء‬ - ‫البحري‬ ‫الطحلب‬ - )‫الصويا‬ ‫فول‬ ‫(معجون‬ ‫الميسو‬ - ‫التوفو‬ - )‫الشس‬ ‫بذورعباد‬ ‫خاصة‬ (‫والمكسرات‬ ‫البذور‬ ‫األطعمة‬ ‫فإن‬ ‫الصيني‬ ‫للطب‬ ‫وفقا‬ :‫كبيرة‬ ‫فائدة‬ ‫لها‬ ‫التاليه‬ ‫القمح‬ ‫بذرة‬ ‫زيت‬ ‫الصيني‬ ‫المونج‬ ‫فول‬ ‫السوداء‬ ‫الفاصوليا‬ ‫الشعير‬ ‫األسود‬ ‫السمسم‬ ‫بذور‬