KONSEP KELUARGA SEJAHTERA tugas keperawatan keluarga.pptx
Menu MPASI 8 Bulan
1. Contoh menu makanan bayi usia 6 sampai 8 bulan
Puree Mentimun
Siapkan Bahan Puree mentimun berupa 1 buah mentimun kecil,kemudian kupas, buang bijinya,
lalu potong-potong. Cara Membuat puree mentimuncukup sederhana,haluskan saja dengan
garpu atau food processor, kemudian sajikan secara perlahan kepada bayi.
Puree Terong ungu
Siapkan bahan puree terong ungu berupa 1 buah terong ungu ukuran sedang, kemudian kupas
kulitnya. Cara Membuatnya yaitu, cuci bersih terong dan buang bijinya. Potong-potong dalam
ukuran sedang saja. Rebus terong sampai lunak Tiriskan lalu haluskan. Cara Lain dalam
menyajikan puree terong ungu, Cuci bersih terong dan buang bijinya. Potong-potong. Panggang
terong dalam oven sampai lunak. Kemudian Haluskan.
Puree Seledri
Bahan puree seledri diambil 3 batang seledri yang baik. Kemudian Cuci bersih dan cincang
halus. Tuang ke dalam cangkir tahan panas. Kukus selama 5-10 menit. Angkat. Haluskan dengan
blender/saringan kawat. Tambahkan air/ASI/susu formula.
Puree Ubi Jalar
Bahan puree ubi jalar, ambil 1 buah ubi jalar, sikat kulitnya sampai bersih. Siapkan air ASI /
Susu Formula. Cara membuatnya; Panaskan oven dengan suhu 180C. Letakkan ubi pada wadah
yang sudah dialasi aluminium foil. Panggang sampai matang (kira-kira 1 jam). Kupas kulitnya,
potong-potong dagingya lalu haluskan. Tambahkan ASI/Susu Formula untuk mengencerkan. *
Selain dipanggang, ubi jalar juga bisa dikukus hingga lunak.
Puree Buncis
Bahan puree buncis berupa 1 genggam buncis, cuci bersih, potong ujungnya, buang serat di
pinggirannya, potong-potong. Siapkan juga ASI/Susu Formula. Cara Membuatnya: Kukus buncis
sampai matang. Haluskan dengan blender, agar tekstur lebih halus, saring dengan saringan
kawat. Tambahkan ASI/Susu For mula untuk mengencerkan.
Puree Brokoli
Bahan puree brokoli diambil dari 3 kuntum brokoli. Kemudian. Cuci brokoli lalu kukus/rebus
sampai lunak (5-10 menit). Tiriskan dan haluskan dengan garpu atau food processor.
Tambahkan air rebusan bila terlalu kental.
Puree Wortel
Bahan puree wortel terdiri dari 2 buah wortel dan Air matang/ASI/susu formula. Cara
Membuatnya Wortel dikupas, cuci bersih, iris tipis-tipis. Kukus selama 10 menit atau sampai
2. empuk. Angkat dan tiriskan. Haluskan dengan garpu atau blender. Tambahkan air/ASI/susu
formula atau kaldu untuk mengencerkan.
INGAT! Wortel diperkenalkan setelah anak umur 8 bulan,kandungan nitrate yang tinggi tidak
baik untuk anak di bawah 8 bulan. Jangan gunakan air bekas merebus/mengukus wortel dan
sayuran lain yang kandungan nitratnya tinggi (bayam, brokoli, bit, dll)
Puree Kembang Kol
Bahan: 1 buah kembang kol. Cara Membuat: Ambil kuntumnya, cuci bersih, kukus hingga
empuk, kira-kira 10-15 menit. Tiriskan. Setelah dingin diblender/saring dengan saringan kawat.
Tambahkan air/ASI/susu formula jika diperlukan untuk mencairkan.
Puree Kacang Polong
Bahan:4 sdm kacang polong segar atau beku/frozen. Cara Membuat: Cuci kacang polong kalau
pilih yang segar. Kukus hingga lunak. Angkat dan tiriskan. Haluskan lalu saring supaya kulit tidak
ikut termakan (khususnya untuk bayi usia di bawah 8 bulan). Tambahkan air/ASI/Susu Formula
sampai mencapai kekentalan yang diinginkan.
Puree Kentang
Bahan: 3 buah kentang, kupas, cuci lalu potong-potong dan siapkan juga ASI/Susu Formula.
Cara Membuat: Kukus kentang sampai lunak. Tiriskan dan haluskan dengan garpu atau food
processor. Tambahkan ASI/Susu Formula sampai mencapai kekentalan yang diinginkan.
Untuk aneka bubur bayi lainya silahkan anda browsing ya. Kebetulan saya lagi tidak bisa online
untuk beberapa hari kedepan.Semoga bermanfaat
Sumber Bacaan Makanan bayi untuk usia 6 sampai 8 bulan
[1] Majalah NAKITA
------------------------------------------------------------------------------------------------------------
3. Menu untuk Bayi Usia 8 Bulan
Picture From Google
TIM KENTANG SARING
Bahan:
100 gr kentang, kupas kulitnya, potong sedang.
250 cc air
25 gr wortel
25 gr tempe
25 gr tomat
1 kuning telur
10 gr keju parut
Cara membuat:
1. Campur kentang dengan air dan tempe. Rebus hingga kentang lunak.
2. Masukan wortel dan tomat, masak hingga sayuran matang.
3. Masukan kuning telur dan keju parut, aduk rata. Angkat.
4. Haluskan dengan Blender atau saringan kawat.
5. Tempatkan dalam wadah, siap diberikan pada bayi.
Sumber: milis Balita-Anda dari “Makanan Untuk Tumbuh Kembang Bayi” karangan Tuti
Soenardi, Ahli Gizi.
4. TIM SARING HATI SAPI
Bahan:
20 gr beras, cuci bersih
625 cc air
25 gr hati sapi
25 gr tempe
25 gr tomat
50 gr labu kuning
sedikit garam
1 sdt minyak
Cara membuat:
1. Campur beras dengan air, hati sapi dan tempe. Rebus sambil terus diaduk hingga
menjadi bubur.
2. Masukan labu kuning dan tomat, masak hingga sayuran matang.
3. Beri garam dan minyak, aduk rata.
4. Haluskan dengan blender atau saringan kawat.
5. Tempatkan dalam wadah, siap diberikan pada bayi.
Sumber: milis Balita-Anda dari “Makanan Untuk Tumbuh Kembang Bayi” karangan Tuti
Soenardi, Ahli Gizi.
NASI TIM SARING DENGAN TERI
Bahan:
20 gr beras, cuci bersih
625 cc air
25 gr daun bayam
25 gr tempe
25 gr tomat
1 sdm teri bubuk
1 sdt minyak
Cara membuat:
1. Campur beras dengan air dan tempe. Rebus sambil terus diaduk hingga menjadi bubur.
2. Masukan bayam, tomat, dan teri bubuk. Masak hingga matang.
3. Maukan minyak, aduk rata, angkat, dinginkan.
5. 4. Haluskan dengan Blender atau saringan kawat.
5. Catatan:
6. Cara membuat teri bubuk: cuci bersih teri medan dalam jumlah sekehendak, lalu sangrai
sampai kering dan berwarna kecoklatan, angkat. Tumbuk halus teri sangrai, simpan
dalam toples.
Sumber: milis Balita-Anda dari “Makanan Untuk Tumbuh Kembang Bayi” karangan Tuti
Soenardi, Ahli Gizi.
BUBUR KENTANG BROKOLI
Bahan:
40 gram Daging Ayam, cuci, buang lemaknya, potong kecil.
100 gram Tahu, potong kecil.
200 gram Kentang, kupas, potong kecil.
40 gram Wortel, kupas, potong kecil.
120 ml Air.
25 gram Brokoli, petik sesuai kuntum, potong kecil.
Cara membuat:
1. Masukkan Daging Ayam, Tahu, Kentang, dan Wortel ke dalam panci. Tambahkan Air, lalu
masak sampai mendidih. Tutup, dan biarkan selama 30 menit.
2. Masukkan Brokoli, masak dalam keadaan tertutup selama 10 menit atau sampai brokoli
lunak, angkat.
3. Masukkan ke dalam blender dan haluskan. Tuang dalam Mangkuk dan biarkan dingin.
4. Hidangkan segera.
Keterangan:
Agar Kentang tidak berubah warna, setelah dikupas dan dibersihkan bagian lekuknya, rendam
segera dengan air, sebelum diolah lebih lanjut.
Sumber: milis Dapur Bunda
6. NASI TIM AYAM
Bahan :
4 cangkir air
2 cangkir beras (lebih baik beras merah)
1 potong dada ayam tanpa tulang dan kulit
Cara Membuat:
1. Beras dicuci bersih dan di tim hingga matang.
2. Buang tulang, kulit dan lemak pada daging ayam, cuci bersih potong sedang.
3. Rebus ayam selama 20 menit atau sampai ayam matang (daging berwarna putih).
Angkat dan tiriskan. Simpan kaldunya.
4. Masukkan ayam dan kaldu secukupnya ke dalam blender, haluskan.
5. Tambahkan nasi tim, haluskan.
6. Sajikan dengan puree/sup sayuran.
Sumber : sehatgroup
SUP KRIM AYAM
Bahan:
1 dada ayam tanpa tulang dan kulit
1 cangkir ASI/susu formula
1/2 sdt tepung maizena
Cara Membuat:
1. Hilangkan kulit, lemak dan sisa-sisa tulang pada ayam. Cuci sampai bersih, potong dadu.
2. Rebus ayam dengan air secukupnya selama 10 menit atau sampai ayam matang. Angkat
dan tiriskan.
3. Simpan kaldu.
4. Masukkan ayam, tepung dan kaldu ke dalam blender, haluskan. Gunakan kaldu untuk
mengencerkan/mengentalkan adonan hingga kekentalan yang diinginkan.
5. Tim adonan sampai matang. Saat ingin menyajikan tambahkan ASI/susu formula.
Sumber : Sehatgroup
-----------------------
-------------------------------------------------------------------------------------
7. Resep Bayi 6 BulanResep MPASI 8 Bulan»Sumber : disini
Resep MPASI 7 Bulan
October 31, 2008
BUBUR TEMPE
bahan:
2 potong tempe,
1 sdt bawang bombaycara
membuat:
1. Kukus tempe dan bawang bombay dalam satu wadah tahan panas
2. haluskan, tambah ASI jika diinginkan.
SUP KRIM KENTANG
bahan:
1 buah kentang,
kukus, haluskan
4 kuntum brokoli kukus, haluskan
1 sdt bawang bombay, haluskan
½ siungbawang putih, haluskancara
membuat:
1.campur semua bahan di panci, rebus sebentar dengan sedikit air,aduk rata hingga
2.Tambah ASI menjelang disajikan
KALDU AYAM SPESIAL
bahan :
1 ekor Ayam kampung, potongsesukanya
2 batang daun bawang, iris halus
2 siung bawang putih, iris halus1 liter air
8. cara membuat:
1.Masak semua bahan, dinginkan
2.Saring, simpan dalam wadah tertutup atau langsung digunakanuntuk berbagai masakan
BUBUR TAHU WORTEL
bahan:
50 gr tahu, haluskan
1 buah wortel kecil, serut/haluskan
1 siung bawang putih kecil
1 siung bawang merah kecilcara
membuat:
1.haluskan bawang merah dan bawang putih
2.campur dengan tahu dan wortel
3.kukus hingga matang di panci pengukus yang telah panas, kuranglebih 20 menit.
4.bila diperlukan dapat disaring kembali saat akan disantap
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
TIM BERAS KANGKUNG MARLIN
Bagi para wanita yang mempunyai bayi yang berumur di bawah satu tahun, boleh mencoba
resep makanan bayi berikut :
Resep MPASI bayi umur 8-10 bulan, untuk 2 porsi
Bahan:
2 sdm beras merah yang sudah dibuat sedikit kasar (diproses dengan grinder)
50 gram ikan marlin rebus/kukus, lalu cincang kasar
40 gram kacang hijau yang sudah direbus dan dihaluskan
segenggam daun kangkung, iris tipis
1 sdt mentega (mentega yang tanpa garam)
1 tangkai daun bawang, iris tipis
air untuk memasak beras merah
9. Cara membuat:
1. masak beras merah dengan air sampai agak matang
2. masukkan ikan marlin, kacang hijau, kangkung, mentega dan daun bawang, tim selama 10
menit
Resep Makanan Bayi Umur 6-12 Bulan
Sumber : disini
1. PUDING ROTI APEL
BAHAN :
150 gr apel, cuci belah empat dan buang bagian tengahnya
75 gr roti tawar buang tepinya dan iris kecil
50 ml susu formula
CARA MEMBUAT :
- Panaskan dandang dan kukus apel selama 10-12 menit kemudian angkat.
- Kupas kulit apel, masukkan dalam blender dan haluskan hingga jadi pure.
- Campur Roti dengan susu formula, aduk sampai roti lunak.
- Tuang campuran roti dan susu formula ke dalam mangkuk dan sajikan dengan pure apel.
Catatan :
- Susu formula bubuk sesuai dengan yang biasa Anda berikan pada bayi
- Boleh gunakan susu formula karena susu karena susu tidak dimasak diatas api pada saat
puding roti apel diolah
- Susu formula dibuat dari 50 ml air hangat matang dicampur dan diaduk rata dengan 2 sendok
takar susu formula bubuk.
- Untuk 1 porsi (1 porsi = 309 kalori)
2. BUBUR KENTANG BROKOLI
BAHAN :
40 gr daging ayam, cuci, buang lemaknya, potong kecil
100 gr tahu potong kecil-kecil
200 gr kentang, kupas, potong kecil
40 gr wortel, kupas, potong kecil
120 ml air
25 gr brokoli, petik sesuai kuntum, potong kecil
10. CARA MEMBUAT :
- Masukkan daging ayam, tahu, kentang dan wortel kadalam panci. Tambahkan air, lalu masak
sampai mendidih. Tutup dan biarkan selama 30 menit.
- Masukan brokoli masak dalam keadaan tertutup selama 10 menit atau sampai brokoli lunak,
angkat.
- Masukan dalam blender dan haluskan, tuang dalam mangkuk dan biarkan dingin.
- Hidangkan segera.
Catatan :
- Agar kentang tidak berubah warna, setelah dikupas dan dibersihkan bagian lekuknya, rendam
segera dengan air sebelum diolah lebih lanjut
- Untuk 2 porsi (1 porsi = 155 kalori)
3. NASI TIM HATI
BAHAN :
600 ml air
2 sendok makan beras
25 gr hati ayam, iris kecil
25 gr tempe
50 gr labu kuning parut
1 iris tomat matang
1 sendok teh minyak
CARA MEMBUAT :
- Masak air bersama beras, hati ayam serta tempe, aduk perlahan hingga mengental.
- Masukan labu kuning, tomat dan masak sambil diaduk hingga matang.
- Tambahkan minyak, aduk hingga tercampur rata. Angkat dan biarkan hingga dingin.
- Saring atau masukan kedalam blender dan haluskan.
- Tuang dalam mangkuk dan sajikan segera.
Catatan :
- Pilih hati ayam yang masih utuh, tidak hancur, terutama empedunya. Bila empedu pecah hati
akan terasa pahit.
- Untuk 2 porsi (1 porsi = 209 kalori)
4. NASI TIM CINCANG
BAHAN :
500 - 750 ml air
2 sendok makan beras
11. 50 gram tahu, cincang
25 gram daging giling
50 gram wortel parut
25 gram tomat cincang
2 sendok makan santan kental
CARA MEMBUAT :
- Rebus air bersama , tahu dan daging giling. Aduk-aduk dan masukan wortel serta tomat, aduk
dan masak hingga sayuran matang & angkat.
- Tuang santan, aduk hingga tercampur rata kemudian angkat kemudian tuangkan kedalam
mangkuk tahan panas.
- Panaskan dandang dan kukus nasi tim sampai airnya habis.
- Angkat dan sajikan
Catatan :
1. Pilih tahu yang masih seger, warna dan baunya belum berubah.
2. Untuk 1 porsi (1 porsi = 226 kalori)
5. BUBUR MILNA SARI JERUK
BAHAN :
3 keping biskuit milna
150 ml susu formula cair
50 ml sari jeruk manis
CARA MEMBUAT :
- Campur biskuit dengan susu hangat, aduk sampai rata.
- Tuang dalam mangkuk, siram dengan sari jeruk.
- Hidangkan segera
Catatan :
- Untuk 1 porsi (1porsi = 252kalori)
- Susu formula cair dibuat dari 150 ml air hangat matang dicampur dan diaduk denagn 5 sendok
takar susu formula bubuk yang biasa diminum.
6. TIM TAHU LEZAT
BAHAN :
50 gr wortel diparut
50 gr tahu dihancurkan
50 gr tepung beras merah/putih
500 cc air
12. 20 gr daun bayam diiris halus
50 gr tomat diiris kecil
Gula pasir secukupnya
CARA MEMBUAT :
- Masukkan wortel, tahu, tepung beras, dan air dalam mangkuk tahan panas kemudian ditim.
Selama ditim mangkuk harus ditutup, sambil sekali-kali isinya diaduk.
- Setelah setengah masak masukan bayam lalu aduk lagi kemudian masak sampai tim betul2
lunak, kemudian angkat.
- Haluskan dengan blender kalau ada, kemudian saringlah dan hidangkan dengan air tomat.
CARA MEMBUAT AIR TOMAT :
- 1. Rendam tomat dalam air panas yang baru mendidih kira2 10 menit, lalu angkat, hancurkan
dan saring, tambahkan 100 cc air dan sedikit gula.
- Balita dibawah usia 6 bulan dapat disaring / dihaluskan terlebih dahulu.
- Untuk 1 porsi (1 porsi : 252 kalori).
7. Pure Pisang dan Tahu
Bahan:
1 buah pisang berukuran kecil
50 gram (3 ons) Tahu (pilihlah tahu jenis soft Tahu, yang lembut untuk dikonsumsi bayi)
Cara Membuat:
Kupas dan haluskan pisang kemudian campurkan dengan tahu matang, lumatkan hingga
menjadi pure. Anda juga bisa menambahkan buah mangga, aprikot, persik, dan buah-buahan
lainnya bersama-sama dengan buah pisang.
Brokoli
Brokoli mengandung nutrisi dan merupakan sumber vitamin yang baik bagi tubuh. kandungan
vitamin C dan betacarotene yang terkandung dalam brokoli merupakan sumber nutrisi dan anti
oksidan yang baik bagi bayi anda. Sementara ikan salmon memiliki kandungan fatty acid yang
baik bagi perkembangan otak baby pada masa awal pertumbuhannya. Paduan menu brokoli
dan salmon merupakan pilihan yang sehat bagi bayi anda.
8. Salmon dan Brokoli dengan Saus Keju
Bahan:
75gram fillet ikan salmon
13. 15 gram Butter
50 gram brokoli
15 gram tepung
200 ml susu
20 gram keju gruyere
2 sendok makan keju parmesan
2 sendok makan mascarpone
Cara Membuat:
taruh ikan salmon diatas piring kemudian lumuri dengan butter. Tutupi dengan alumunium foil,
dengan memberikan sedikit lubang sebagai ventilasi udara. Kemudian masukan microwave
selama kurang lebih satu setengah jam. sementara itu kukus brokoli selama kurang lebih 4
menit.
Untuk membuat saus keju:
Lelehkan butter, aduk bersama tepung dan masak hingga satu menit. Perlahan-lahan tuang
susu kedalam adonan, aduk kembali dengan api kecil selama kurang lebih 3 menit samapai saus
mengental. Matikan api, aduk keju gruyere dan keju parmesan hingga meleleh, Kemudian aduk
bersama dengan mascarpone.
Haluskan ikan salmon, kemudian potong brokoli dengan potongan kecil-kecil, aduk ke dalam
saus keju, Sajikan.
9. Bubur Apel Ricotta
Bahan:
4 sdm keju ricotta, siap pakai
1/2 buah apel malang, kupas, potong dadu, lumuri air jeruk
1/2 buah pear hijau, kupas, potong, lumuri air jeruk
250 cc air
1 sdm susu formula 1 diseduh dalam 160 cc air hangat
Cara membuat:
- Rebus apel dan pear dengan air hingga lunak (kira-kita air rebusan tinggal 1/3-nya).
- Masukkan dalam blender, haluskan, dan saring. Campur keju ricotta dengan bubur apel dan
pear, serta susuI. Aduk rata. Untuk: 2 porsi
Catatan: jika tidak tersedia keju ricotta, buatlah 4 sdm susu fomula 1 diseduh dalam 500 cc air,
kemudian tambah dengan 1 sdm perahan jeruk nipis, diamkan, setelah menggumpal, saring.
10. Bubur Kacang Hijau
14. Bahan:
100 gr kacang hijau kupas, rendam, tiriskan
250 cc jus apel
1 buah wortel, kupas, potong dadu
400 cc air
10 sdm susu formula 1
Cara Membuat:
- Sangrai kacang hijau hingga matang. Haluskan dan ayak.
- Rebus wortel dengan air hingga tinggal setengah. Ambil airnya.
- Campur kacang hijau bubuk dengan jus apel dan air rebusan wortel. Aduk hingga rata. Jerang
di atas api sedang sambil diaduk hingga mendidih.
- Masukkan susu formula 1 sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Angkat. Berikan pada bayi
selagi hangat. Untuk: 2 porsi
11. Bubur Beras Merah
Bahan:
100 gr beras merah, rendam, tiriskan, haluskan, dan ayak
600 kaldu ayam
5 sdm susu formula 1
100 gr pepaya matang, haluskan
5 sdm air jeruk manis
Cara Membuat:
o Campur tepung beras merah dengan kaldu ayam, aduk rata. Jerang di atas api sambil diaduk
hingga matang. Angkat.
o Tambahkan susu formula 1, aduk rata.
o Tambahkan pepaya dan air jeruk manis, aduk rata. Berikan pada bayi selagi hangat. Untuk: 2
porsi
12. Bubur Si Labu Kuning
Bahan:
100 gr labu kuning, kupas, potong dadu
200 cc air matang
1 sdm susu formula 1, larutkan dalam 160 cc air hangat
1 sdt gula pasir
Cara Membuat:
- Rebus labu kuning hingga lunak (kira-kira air rebusan tinggal 50 cc). Angkat, dinginkan.
15. - Masukkan dalam blender, haluskan, dan saring. Campurkan dengan susu formula 1 yang
sudah dicairkan, dan sedikit gula. Aduk rata. Untuk: 2 porsi
13. Bubur Beras Stroberi Untuk Bayi 6-12 Bulan
Bahan-bahan:
1 sendok makan Tepung Beras
50 gr Stroberi, haluskan dengan blender
1 sendok makan Susu Formula Lanjutan, larutkan dengan air secukupnya
150 ml Air
Cara Memasak:
o Larutkan tepung beras dengan air, aduk hingga tercampur betul
o Didihkan hingga larutannya mengental dan matang - jangan lupa untuk terus mengaduknya
o Begitu sudah matang, sesaat sebelum diangkat, tambahkanlah stroberi yang sudah dihaluskan
o Tambahkan pula susu formula yang sudah dilarutkan dengan air
o Siap disajikan untuk 1 kali makan
_______________________________________________________________
3. 5 Jenis Buah Baik Untuk Bayi
16. 4.
5. Ibarat sebuah paket, buah-buahan mengandung vitamin dan mineral yang nyaris lengkap.
Itu sebabnya, buah-buahan sebaiknya mulai dikenalkan sedini mungkin. Yakni, selepas
pemberian ASI eksklusif 6 bulan. Berikut 5 jenis buah yang baik diberikan untuk bayi.
*PISANG
Untuk: bayi 6 bulan ke atas.
Kandungan gizi utama: kalium, fosfor, vitamin A, asam folat.
Ide penyajian:
1. Kupas kulit pisang, lalu keruk daging buahnya, sajikan langsung pada bayi.
2. Pure pisang:
o Potong-potong daging buah pisang, lalu tambahkan air perasan jeruk beberapa
sendok untuk memberi rasa segar serta memperlambat perubahan warna pisang.
o Masukkan ke dalam blender. Tuang ASI atau susu formula. Haluskan.
o Sajikan pada bayi.
3. Bila bayi sudah berumur 8 bulan, Anda dapat menambahkan sereal.
Resep lainnya:
- Bubur Beras Merah dan Pisang Keju
- Bubur Roti Susu Pisang
- Bubur Nagasari
- Bubur Jagung Pisang
17. *JERUK
Untuk: bayi 6 bulan ke atas.
Kandungan gizi utama: kalium, kalsium, vitamin A, vitamin c, asam folat, serat.
Ide penyajian:
1. Cuci bersih buah jeruk, kupas lalu peras dan saring airnya. Berikan pada bayi.
2. Dapat dijadikan pemanis yang menyegarkan dalam aneka pure buah.
Resep lainnya:
- Bubur Mangga Jeruk
- Puding Almond Jeruk - Havermut Saus Jeruk
*APEL
Untuk: bayi 6 bulan ke atas.
Kandungan gizi utama: kalium, magnesium, fosfor, kalsium. Vitamin A, vitamin C.
Ide penyajian:
1. Pure apel:
o setelah dcuci bersih, kupa skulit apel, lalu potong kecil-kecil.
o Masukkan ke dalam panci, tambahkan air hingga potongan apel terendam. Rendam
hingga lunak. Angkat.
o Blender hingga lembut.
2. Bila bayi sudah berumur 8 bulan, Anda dapat menambahkan sereal dan kayu manis
sebagai varaisi dan tambahan rasa baru.
Resep lainnya:
- Kukis Havermut Apel
- Sereal Apel
- Bubur Kuning Manis
- Bubur Roti Isi Apel
*PIR
Untuk: bayi 6 bulan ke atas.
Kandungan gizi: kalium, fosfor, kalsium, vitamin C.
Ide penyajian:
1. Pure pir:
o Cuci bersih buah pir, lalu kupas kulitnya. Potong kecil-kecil daging buahnya, dan
kukus hingga lunak.
o Blender hingga halus.
2. Pure pir dapat dicampur dengan pure apel.
3. Bagi bayi usia 8 bulan, bisa ditambahkan sereal agar pure ini menjadi padat.
*TOMAT
Untuk: bayi 8 bulan ke atas.
18. Kandungan gizi: protein, serat, kalium, magnesium, fosfor, kalisum, natrium, vitamin A,
asam folat.
Ide penyajian:
1. Saus tomat:
o Cuci bersih lalu rebus tomat sampai empuk dalam panci dengan air secukupnya,
sehingga kulitny amudah dikupas.
o Setelah dikupas, potong menjadi 4 bagian. Blender hingga halus, lalu saring menjadi
saus tomat.
o Untuk variasi rasa dapat ditambahkan air jeruk.
2. Saus tomat dapat disajikan bersamaan dengan pure kentang atau sayuran.
Resep lainnya:
- Jus Tomat Jeruk
- Bubur Pisang Saus Tomat
- Bubur Maizena Tomat