Dokumen tersebut merangkum berbagai aspek terkait bioteknologi, mulai dari pengertian, perkembangan, manfaat, disiplin ilmu terkait, contoh produk mikroorganisme, teknik kloning, rekayasa genetika, dan aplikasi bioteknologi dalam bidang pertanian, kesehatan, dan lingkungan seperti bioremediasi.

1. Bioteknologi
Disusun kembali
Oleh Ismail

2. PERHATIKAN
PRODDUK MAKANAN
BERIKUT !

4. BANDINGKAN DENGAN
PRODUK OLAHAN BERIKUT!

5. Apa Itu Bioteknologi ?
Using scientific methods with organisms to
produce new products or new forms of
organisms
Any technique that uses living organisms
or substances from those organisms to
make or modify a product, to improve
plants or animals, or to develop
microorganisms for specific uses

6. Pemanfaatan organisme dan
agen-agen biologi untuk
menghasilkan barang atau
jasa untuk kepentingan
manusia.

7. Tahap Perkembangan
Bioteknologi
Classical biotechnology- built on ancient
biotechnology; Fermentation promoted
food production, and medicine
Modern biotechnology- manipulates
genetic information in organism; Genetic
engineering

8. Keuntungan Bioteknologi ?
Medicine
Human
Veterinary
Biopharming
Environment
Agriculture
Food products
Industry and manufacturing

9. DISIPLIN ILMU YG TERLIBAT
PADA BIOTEKNOLOGI
Mikrobiologi
Genetika
Biokimia
Biologi sel

10. What Is Molecular Biology?
Molecular biology- study of molecules in
cells
Metabolism- processes by which organisms
use nutrients
Anabolism- building tissues from smaller
materials
Catabolism- breaking down materials into
smaller components

11. BEBERAPA PERAN MIKROORGANISME
DALAM BIOTEKNOLOGI
A. PRODUKSI BAHAN PANGAN
Produk Mikroorganisme
Tempe
Kecap
Oncom
Nata de coco
Keju
Rhizopus stoloniferus
Aspergillus wentii
Neurospora sp
Acetobacter xylinum
Lactobacillu lactis
Lactobacillu bulgaricus
Penicillium requeforti
Penicillium camemberti

12. Produk Mikroorganisme
Yoghurt
Mentega
Protein sel tungga(SCP)
MSG
Lactobacillus bulgaricus
Streptococcus lactis
Chlorella, Spirulina,
Scenedesmus
Corynebacterium glutamicum

13. B. Bidang Kedokteran
Produk Mikroorganisme
Actinomisetin
Penisilin
Streptomisin
Tetrasiklin
Vaksin
Insulin
Actinomycetes
Penicillium notatum
Penicellium chrysogenum
Streptomyces griseus
Streptomycin aureofaciens

14. C. PENGENDALI HAMA
Bacillus thuringiensis ®
Lepidopthera Coleopthera
Trichoderma lignorum®mencegah
kelayuan semai
Baculovirus sp ®kematian serangga

15. D. MENGATASI PENCEMARAN
Pseudomonas® limbah minyak
Alcaligenes eutrophus® membuat plastik
biodegredable
Pengomposan
Methanobacterium ® metana
E. PEMISAH LOGAM DARI BIJIHNYA
Thiobacillus ferrooxidans

16. BIOTEKNOLOGI
MENGGUNAKAN KULTUR
JARINGAN TUMBUHAN

17. Pengertian
Kultur jaringan merupakan cara
memperbanyak tanaman dengan mengisolasi
bagian tanaman seperti sel, jaringan dan organ
serta menumbuhkannya di dalam kondisi yang
steril, sehingga bagian - bagian tersebut bisa
memperbanyak diri dan menjadi tanaman
lengkap

18. Cara Kerja
1. Pembuatan media
2. Inisiasi
3. Sterilisasi
4. Multiplikasi
5. Pengakaran
6. aklimatisasi

19. Kultur jaringan
Individu (wortel)
Jaringan floem
Media
Embrio (eksplan)
Jaringan yg ditumbuhkan (PLB)

20. Kultur jaringan

21. Kultur
jaringan

22. Keuntungan
1.Bibit (hasil) yang didapat berjumlah banyak
dan dalam waktu yang singkat
2.Sifat identik dengan induk
3.Dapat diperoleh sifat-sifat yang dikehendaki
4.Metabolit sekunder tanaman segera didapat
tanpa perlu menunggu tanaman dewasa

23. Kekurangan
1. Bibit hasil kultur jaringan sangat rentan terhadap
hama penyakit dan udara luar
2. Bagi orang tertentu, cara kultur jaringan dinilai
mahal dan sulit.
3. Membutuhkan modal ivestasi awal yang tinggi
untuk bangunan (laboratorium khusus), peralatan
dan perlengkapan.
4. Diperlukan persiapan SDM yang handal untuk
mengerjakan perbanyakan kultur jaringan agar
dapat memperoleh hasil yg memuaskan
5. Produk kultur jaringan pd akarnya kurang kokoh

24. JENIS-JENIS KULTUR JARINGAN
Kultur embrio
Kultur Organ
Kultur Jaringan
Kultur kallus
Kultur sel tunggal
Kultur protoplas

25. Rekayasa Genetik ?
Manipulation of genes is called genetic
engineering or recombinant DNA technology
Genetic engineering involves taking one or
more genes from a location in one organism
and either
Transferring them to another organism
Putting them back into the original organism in
different combinations

26. BIOTEKNOLOGI DENGAN
REKAYASA GENETIKA
Enzim restriksi endonuklease
Ligase
Plasmid

27. What Are Genetic Engineering
Organisms?
Genetic engineering- artificially changing
the genetic information in the cells of
organisms
Transgenic- an organism that has been
genetically modified
GMO- a genetically modified organism
GEO- a genetically enhanced organism

28. RE
KA
YA
SA
GE
NE
TI
KA

29. ANTIBODI MONOKLONAL
Merupakan antibodi yg sama jenisnya dan
dihasilkan oleh sel sel plasma yg merupakan
turunan dari sel beta yang sama
Sel beta adalah sel2 yg terdapat dalam limfa,
darah dan kelenjar getah bening
Diperoleh dari sel hibridoma

30. PENGERTIAN
Meleburkan dua sel dari spesies yang sama atau
berbeda agar terbentuk sel bastar.

31. hibridoma

33. Keuntungan
Menghasilkan antibodi monoklonal dan
hormon dalam jumlah besar. Antibodi yang
dihasilkan digunakan untuk mengobati jenis
penyakit salah satunya adalah kanker dan
hepatistis B.

34. Masalahnya teknologi hibridoma memiliki
kelemahan antara lain :
1. Stabilitas genetik rendah dan risiko terhadap
kontaminasi tinggi
2. Kualitas dan kuantitas antibody yang dihasilkan
rendah
3. Mahal karena menggunakan bahan dan alat kultur sel
mamalia
4. Rekayasa genetika tidak dapat dilakukan

36. KKKKLLLLOOOONNNNIIIINNNNGGGG

37. Pengertian
KLONING

38. Kloning ?
Clone- new organism that has been
produced asexually from a single
parent
Genotype is identical to parent
Cells or tissues are cultured

39. Domba Dolli

40. T
a
h
a
p
a
n
k
l
o
n
i
n
g

41. Cara Kerja
1. Suatu frakmen DNA yang mengandung gen yang akan diklon diinsersikan
pada molekul DNA sirkular yang di sebut sektor untuk menghasilkan
chimoera atau molekul DNA rekombiner.
2. Vektor bertindak sebagai wahana yang membawa gen masuk kedalam sel
tuan rumah ( host ) yang biasanya berupa bakteri, walaaupun sel-sel
jenis lain dapat di gunakan
3. Didalam sel host, vektor mengadakan replikasi menghasilkan banyak kopi
atau turunan yang identik, baik vektornya sendiri maupun gen yang
dibawanya.
4. Ketika sel host membelah, kopi molekul DNA rekombinasi diwariskan pada
progeni dan terjadi replikasi vektor selanjutnya.
5. Setelah terjadi sejumlah besar pembelahan sel, maka dihasilkan koloni atau
klonsel host yang identik. Tiap-tiap sel dalam klon mengandung satu kopi
atau lebih molekul DNA rekombinasi dengan demikian dikatakan bahwa
gen yang dibawa oleh molekul rekombinasi telah diklon.

42. Manfaat kloning
1. Untuk pengembangan ilmu
pengetahuan
2. Untuk mengembangkan dan
memperbanyak bibit unggul
3. Untuk tujuan diagnostik dan terapi
4. Menolong atau menyembuhkan
pasangan infertil mempunyai turunan

43. KEKURANGAN
1.Banyak menimbulkan kecacatan
2. Rentan terhadap penyakit
3. Penurunan fungsi sel sperma
4. Umur relatif pendek

47. Reproduksi sexual

48. Reproduksi aseksual dengan kloning

49. parthenogenesis

53. OOrrggaanniissmmee TTrraannssggeenniikk
OOrrggaanniissmmee yyaanngg mmeenneerriimmaa ggeenn-ggeenn
ddaarrii ssppeessiieess llaaiinn ((yyaanngg
bbeerrbbeeddaa

55. Membuat organisme transgenik ?
Donor cell- cell that provides DNA
Recipient cell- cell that receives DNA
Protocol- procedure for a scientific process
Three methods used in gene transfer
Agrobacterium gene transfer- plasmid
Ballistic gene transfer- gene gun
Direct gene transfer- enzymes

56. Rekayasa Genetik pada
Tumbuhan ?
Resist pests
Resist herbicides
Improved product quality
Pharmaceuticals
Industrial products

57. Inseminasi Buatan?
Artificial insemination- the
transfer of collected semen to a
recipient female
Semen is collected from males of
desired quality
Semen is graded and stored

58. Female must be in estrus for
conception
Hormone injections may be used
to synchronize estrus
Semen is placed in the cervix near
the horns of the uterus

59. Bayi Tabung ?
In vitro fertilization- fertilization of
collected ova outside the reproductive
tract; Usually in a test tube
Semen is collected from males of
desired quality
Ova are removed from females
Sperm and ova are placed in a petri dish
or test tube

60. Transfer Embrio…
Embryo transfer- removing
fertilized ova (embryos) from
donor and implanting in a
recipient
Surgical and nonsurgical methods
are used to remove and implant
A quality donor female can
produce more offspring

61. Multiple Ovulation?
Multiple ovulation- promoting
increased release of ova during estrus
Hormone injections administered prior
to estrus
Used with embryo transfer
AI may be used to fertilize ova
After fertilization, embryos are
removed and placed in recipients

62. What Is Bioremediation?
Bioremediation- using biological
processes to solve environmental
problems
Biodegradation- natural processes
of microbes in breaking down
hydrocarbon materials
Biodegradable- capable of being
decomposed by microbes

63. How Can Bioremediation Be
Used?
Oil spills
Wastewater treatment
Heavy metal removal
Chemical degradation

64. What Is Phytoremediation?
Phytoremediation- process of
plants being used to solve
pollution problems
Plants absorb and break down
pollutants
Used with heavy metals, pesticides,
explosives, and leachate

65. What Is Composting?
Composting- a process that promotes
biological decomposition of organic
matter
Compost bin- a facility that contains
materials for composting
In-vessel composting- using enclosed
containers for composting