Bảng mô tả Hồ sơ bài dạy Este

1. Trang 1
HỌC PHẦN ỨNG DỤNG ICT TRONG DẠY HỌC HÓA HỌC
Năm học: 2018 - 2019
Học kì: 2
Họ và tên người soạn: NGUYỄN THỊ THU HỒNG
MSSV: 42.01.201.025
Điện thoại liên hệ: 0776776244 Email: thuhong11198@gmail.com
BẢNG MÔ TẢ HỒ SƠ BÀI DẠY
Tênbài soạn: ESTE (Lớp: 12 , Ban: Cơ bản)
I. Lý do chọn bàigiảng
SV đánh dấu X và nội dung phù hợp và điền nội dung vào bảng dưới đây.
Lý do chọn bài giảng Minh chứng trong bài giảng
A. Bài học có nhiều nguồn thông tin có thể multimedia hóa. Bài giảng có sử dụng những kênh
thông tin sau:
1 Các hình ảnh minh họa về các mẫu vật, hiện
tượng HS KHÔNG thường gặp trong cuộc
sống.
2 Những mô hình cấu trúc phân tử ở trạng thái
vi mô.
3 Mô phỏng thí nghiệm hóa học hoặc thí nghiệm
hóa học ảo.
4 Phim về những thí nghiệm độc hại, khó tiến
hành, thời gian phản ứng chậm.
X - Phim về thí nghiệm điều chế etyl
axetat (Phần IV. Điều chế - 1. Phương
pháp chung – slide 27).
5 Phim có nội dung hóa học được biên tập lại
phù hợp với nội dung và PPDH trong bài. (ví
dụ đoạn phim mở đầu bài, củng cố, thí nghiệm
nghiên cứu…)
X - Phim về trò chơi “Hái đi chờ chi” (Phần
V. Ứng dụng – ActivInspire) được làm
bằng phần mềm Microsoft Powerpoint.
- Phim về củng cố bài học (Phần Củng cố
bài học) được làm bằng phần mềm
Microsoft Powerpoint.
6 Nhiều sơ đồ, biểu bảng phức tạp (ví dụ: sơ đồ
khái niệm, bảng so sánh, sơ đồ tư duy…)
- Bảng trình bày lại một số gốc
hidrocacbon và gốc axit.
B. Trong bài giảng, PPDH được thực hiện hiệu tốt dưới sự hỗ trợ của BGĐT.
1 Sử dụng phương pháp trực quan (sử dụng
hình ảnh, phim thí nghiệm, mô phỏng, sơ đồ,
đồ thị…) thường xuyên trong bài giảng.
X - Thí nghiệm điều chế etyl axetat.
- Video về hình ảnh một số ứng dụng của
este (sử dụng trong phần trò chơi).
2 Sử dụng PPDH tích cực (dạy học nêu vấn đề,
sử dụng thí nghiệm ảo theo kiểu nghiên cứu,
khai thác hình ảnh theo hướng tìm tòi, khám
phá…) khi khai thác các kênh thông tin được
multimedia hóa.
X - Kể cho HS nghe về “Lịch sử ra đời của
Hương liệu thơm” để từ đó dẫn dắt vào
bài.
- Đưa ra ví dụ về so sánh nhiệt độ sôi của
3 chất: CH3CH2CH2OH, CH3COOH,
HCOOCH3 với các số liệu cụ thể, để từ đó
KHOA HÓA HỌC

2. Trang 2
Lý do chọn bài giảng Minh chứng trong bài giảng
giúp HS tự đưa ra kết luận về tính chất
vật lý của este.
- Trong phần III.1.c. Một số este đặc biệt,
đưa ra 3 phương tình hóa học để HS tự
viết sản phẩm (theo đã học ở trên), từ đó
rút ra một vài lưu ý với một số este (slide
18).
3 Chỉ thực hiện được PPDH hoặc KTDH dưới sự
hỗ trợ của CNTT. Ví dụ, HS sử dụng phần mềm
EXCEL để vẽ biểu đồ, HS thao tác trên các thí
nghiệm ảo, HS làm bài tập trắc nghiệm khách
quan trực tiếp trên máy tính, sử dụng trò chơi
dạy học biểu diễn trên máy vi tính…
X - HS tham gia trò chơi để tìm hiểu về Ứng
dụng của este bằng ActivInspire.
- HS tham gia trò chơi củng cố bài học
trên Kahoot.it.
C. Lý do khác:
1 Trong ngành công nghiệp thức phẩm (sản xuất bánh, kẹo, nước giải khát,…), trong các loại dược
phẩm (aspirin, thuốc chữa ghẻ D.E.P,…), trong tinh dầu giúp giảm stress, dễ ngủ,… (tinh dầu hoa
oải hương, tinh dầu quế, tinh dầu cam,…), trong mĩ phẩm,… có thành phần của các hợp chất este
để tạo mùi hương dễ chịu. Từ đó gây ra một sự tò mò, hứng thú với bài học vì nó khá gần gũi với
đời sống. Qua đó, giúp HS cảm thấy bài học không xa rời thực tế.
2 - Ngoài ra, với mong muốn giúp HS nhớ lâu hơn và thấy este gần gũi hơn, việc tổ chức trò chơi về
tương tác giữa các HS với nhau giúp tăng niềm hứng thú học tập với bộ môn.
II. Danhmục các phầnmềm/ứngdụngđã sử dụng
SV liệt kê tất cả những phầnmềm,ứng dụngđã sử dụngđể thiết kế hồ sơ bàidạy.
TT Phần mềm/Ứng dụng Mô tả
1 Microsoft Word
2 Microsoft Powerpoint - Thiết kế bài giảng (slide trình chiếu, hình
ảnh về một số mùi hương củaeste, một số gốc
hidrocacbon và gốc axit).
- Làm video trò chơi.
- Làm video củng cố bài học.
3 Chemformater - Vẽ công thức hóa học.
4 Mathtype - Vẽ dấu mũi tên, dấu mũi tên có điều kiện.
5 ActivInspire - Thiết kế trò chơi “Hái đi chờ chi”.
6 Kahoot - Thiết kế trò chơi củng cố bài học.
III. Danhmục tài liệutrongHSBD
TT Tàiliệu Đánh
dấu
1 Bảng mô tả HSBD X
2 Slide (Bàitrình chiếu đãđược đónggói) X
3 Tulieu (Tưliệu dạy học) X
4 KHBD (Kếhoạch bài
dạy)
Giáo án (1 word+ 1 pdf) X (2)
Phiếu học tập (1 powerpoint + 1 pdf) X (2)
Phiếu bài tập (SV ghi rõ số lượngtập tin)
5 Phần mềm Liệt kê các phầnmềmcó lưu trong HSBD

3. Trang 3
IV. Tàiliệutham khảo
1. Bộ Giáo dục vàĐào tạo, Sách giáo khoa hóa học 12 (Cơ bản + Nâng cao),Nhà xuất bản giáo
dục Việt Nam.