More Related Content
What's hot
What's hot (20)
More from vinasiringoringo
More from vinasiringoringo (13)
Recently uploaded
Recently uploaded (20)
Agribisnis bawang merah
- 2. Bawang merah (Allium cepa var ascalonicum (L) Back) merupakan sejenis tanaman yang menjadi bumbu berbagai masakan di dunia, berasal dari Iran, Pakistan, dan pegunungan-pegunungan di sebelah utaranya, kemudian dibudidayakan di daerah dingin, sub-tropis maupun tropis. Umbi bawang dapat dimakan mentah, untuk bumbu masak, acar, obat tradisional, kulit umbinya dapat dijadikan zat pewarna dan daunnya dapat pula 2.1 Deskripsi Bawang Merah
- 3. Sementara itu, klasifikasi bawang merah berdasarkan taksonominya adalah sebagai berikut: Kingdom: Plantae Subkingdom: Tracheobionta Super Divisio: Spermatophyta Divisio: Magnoliophyta Subdivisio: Angiospermae Kelas: Liliopsida Subkelas: Liliidae Ordo: Amaryllidales Famili: Alliaceae Genus: Allium Spesies: Allium cepa grup Aggregatum
- 4. Pola perkembangan luas panen bawang merah di Indonesia selama periode tahun 1980-2014 cenderung meningkat dengan rata-rata pertumbuhan 3,13% per tahun. Pada tahun 1980 luas panen bawang merah di Indonesia 53.949 Ha kemudian pada tahun 2014 meningkat menjadi 120.704 Ha dan merupakan luas panen bawang merah tertinggi selama periode tersebut. Pada periode tahun 2010-2014 (lima tahun terakhir), rata-rata pertumbuhan luas panen bawang merah naik sebesar 3,70% per tahun lebih tinggi dibandingka periode tahun 1980-2009 yaitu sebesar 3,04%. Keragaan Bawang Merah Nasional 2.1.1.1. Perkembangan Luas Panen Bawang Merah di Indonesia
- 6. Perkembangan Produksi Bawang Merah di Jawa, Luar Jawa dan Indonesia Tahun 1980-2014
- 7. Sentra Produksi Bawang Merah
- 8. 1) mencukupi kebutuhan konsumsi dalam negeri, (2) memenuhi kebutuhan bahan baku industri, (3) substitusi impor, dan (4) mengisi peluang pasar Strategi pengembangan agribisnis bawang merah
- 9. . Perkembangan Ekspor Impor Bawang Merah Di Indonesia
- 10. Analisis Penawaran Dan Permintaan 1.Proyeksi Penawaran Bawang Merah 2015-2019
- 11. 2.Proyeksi Permintaan Bawang Merah 2015-2019
- 12. . Komoditi Bawang Merah Dari System Agribisnis
- 13. Beragamnya pengetahuan serta teknologi perbenihan yang berkembang dalam system budidaya bawang merah menyebabkan terjadinya variasi mutu benih yang tinggi. Pengetahuan serta teknologi tersebut yang menjadi kendala. Menyadari kenyataan tersebut, alternatif pemecahan masalah benih yang dapat ditempuh adalah memperbaiki kinerja sistem perbenihan informal atau di tingkat petani .Permasalahan Komoditi Bawang Merah Dari Sistem Agribisnis 1. .Permasalahan Agribisnis Hulu Bawang Merah
- 14. Teknik budidaya bawang merah yang masih tradisional dan menggunakan peralatan yang sederhana serta benih yang mutunya kurang akan mengakibatkan hasil panen bawang merah yang tidak stabil dan memiliki mutu rendah sehingga daya saing bawang merah menurun. 2. Permasalahan Agribisnis On Farm Bawang Merah
- 15. Permasalahnnnya ialah belum meratanya disetiap daerah indonesia yang mengalokasikan dana talangan untuk menyerap sebagian produk vawang merah yang tidak diserap pasar yang akan diolah menjadi berbagai agroindustri bawang merah seperti bawang goreng, bawang giling,tepung bawang dan sebagainya yang meningkatkan nilai jual tinggi. Selain itu pemasaran dari olahan bawang merah juga belum stabil karena kurangnya daya saing serta promosi yang dilakukan Permasalahan Agribisnis Hilir Bawang Merah
- 16. Permasalahannya adalah strategi dan kebijakan yang dibuat pemerintah belum berjalan dengan baik jika tidak dibantu oleh peran penyuluh pertanian. Khususnya penyuluh pertanian tentang budidaya bawang merah serta teknik meningkatan nilai jual dan nilai tambah dari bawang merah sangat dibutuhkan terutama bagi petani- petani dipedesaan yang belum mengetahui budidaya dan sistem pengembangan komodidti bawang merah yang memiliki prospek menguntungkan. .Permasalahan Agribisnis Kembagaan Penunjang Bawang Merah
- 17. sekian