Download to read offline
More Related Content
ใบงานทที่ 9-16
- 1.
- 2. จัดทาโดย 1. นางสาววัศยาภัทร ธรรมรักษ์ชั้น ม.6/8 เลขที่ 19 2. นางสาวศศิธร ทองสุวรรณ ชั้น ม.6/8 เลขที่ 32
- 3. ปัญหาและความจาเป็นในการทาโครงงาน 1.ไปเที่ยวศูนย์การค้า เพื่อแก้ปัญหา การเกิดความเครียด ต้องการพักผ่อนและซื้อ เครื่องใช้ประจาตัว ได้ประโยชน์ คือ เพื่อขจัดความเครียด ได้พักผ่อนและได้เครื่องใช้ ประจาตัว 2. ทาความสะอาดบ้าน เพื่อแก้ปัญหา ความสกปรกของบ้านเรือน ได้ประโยชน์ คือ ห้องสะอาด และมีสุขภาพอนามัยที่ดี 3. ดูทีวี เพื่อแก้ปัญหา ความเครียดจากการเรียนที่หนักมาก ได้ประโยชน์ คือ คลายเครียด และอาจจะได้รับความรู้
- 4. 4. ซื้อจักรยานยนต์ เพื่อแก้ปัญหา แก้ปัญหาการจราจรที่ติดขัดเวลามาโรงเรียน ได้ประโยชน์คือ มาโรงเรียนเช้า ทันเข้าแถว 5. ทานา เพื่อแก้ปัญหา ความอดอยากของประชานชน ได้ประโยชน์ คือ ไม่ต้องซื้อข้าวจากต่างประเทศที่ราคาสูง 6. มาเรียนหนังสือ เพื่อแก้ปัญหา ความไม่รู้หนังสือ ความโง่เขลา ได้ประโยชน์ คือ มีความรู้ไปประกบอาชีพ 7. ตั้งใจเรียน เพื่อแก้ปัญหา การสอบตก ได้ประโยชน์ คือ ได้เกรดดี และ สอบเข้ามหาวิทยาลัยได้
- 5. 8. เรียนภาษาอังกฤษ เพื่อแก้ปัญหา การพูดคุยกับชาวต่างประเทศ ได้ประโยชน์คือ เวลาไปสมัครงานสามารถนาไปเป็นความสามารถ พิเศษ 9. เรียนคอมพิวเตอร์ เพื่อแก้ปัญหา ความล่าช้าของการติดต่อสื่อสาร ได้ประโยชน์ คือ ส่งข้อมูลข่าวสารได้อย่างรวดเร็วและมี ประสิทธิภาพ 10. สมัครงาน เพื่อแก้ปัญหา การว่างงาน ได้ประโยชน์ คือ มีเงินเดือนเลี้ยงตัวเองและครอบครัว
- 6.
- 7. คิดวิเคราะห์สร้างทางเลือก และเกณฑ์ที่ใช้ 1. ปลูกไม้ดอกไม้ประดับที่บ้าน วิธีที่1 ปลูกในกระถางดินเผา เกณฑ์ที่เลือกใช้ พื้นที่มีจากัด วิธีที่ 2 ปลูกในกระบะไม้ เกณฑ์ที่เลือกใช้ เป็นไม้ที่สามารถปลูกในกระบะได้ วิธีที่ 3 ปลูกในร่องสวน ไม่มีพื้นที่ปลูกมากพอ เกณฑ์ที่เลือกใช้ พืชที่โตในบริเวณที่มีน้าขัง วิธีที่ 4 ปลูกพื้นที่ข้างบ้าน ตกแต่งเพื่อความสวยงาม เกณฑ์ที่เลือกใช้ ไม้เลื้อย หรือ ไม่พุ่ม
- 8. 2. เก็บอาหารให้อยู่ได้นาน ๆ วิธีที่1 ดองเค็ม เกณฑ์ที่เลือกใช้ การใช้จุลินทรีย์บางชนิดที่ไม่เป็นอันตรายต่อมนุษย์ โดยจุลินทร์ทรีย์นั้นจะสร้างสารบางอย่างขึ้นมาในอาหาร ซึ่งสามารถยับยั้งการ เจริญเติบโตของจุลินทรีย์ตัวอื่นๆ วิธีที่ 2 ตากแห้ง เกณฑ์ที่เลือกใช้ ทาให้อาหารหมดความชื้นหรือมีความชื้นอยู่เพียง เล็กน้อย เพื่อไม่ให้จุลินทรีย์สามารถเกาะอาศัยและเจริญเติบโตได้ วิธีที่ 3 การเชื่อม เกณฑ์ที่เลือกใช้ การเชื่อมและการกวนเป็นวิธีถนอมอาหาร โดยอาศัย สารน้าตาลป้องกันไม่ให้อาหารนั้น เกิดการเปลี่ยนแปลงบูดเน่าเสียหาย วิธีที่ 4 การแช่แข็ง เกณฑ์ที่เลือกใช้ การแช่เเข็งเป็นการถนอมอาหาร โดยการใช้อุณหภูมิต่า โดยการควบคุมจุลินทรีย์ และแบคทีเรียไม่ให้สามารเจริญเติบโตได้ นิยมใช้กับ อาหารสด อาหารที่ปรุงเสร็จแล้ว
- 9. 3. ตกแต่งห้องเรียนให้สวยงาม วิธีที่ 1บริเวณหน้าห้องเรียน เกณฑ์ที่เลือกใช้ ดูเป็นระเบียบเรียบร้อย ไม่รก วิธีที่ 2 โต๊ะ เก้าอี้ เกณฑ์ที่เลือกใช้ เพื่อง่ายต่อการใช้งาน เช่น จัดเป็นคู่ๆ วิธีที่ 3 บอร์ด และ กระดาน เกณฑ์ที่เลือกใช้ ทาความสะอาดให้น่าใช้ ส่วนบอร์ดจัด นาเสนอความรู้เรื่องต่างๆ วิธีที่ 4 ถังขยะ หลังห้อง เกณฑ์ที่เลือกใช้ จัดวางที่เรียบร้อย โดยเก็บเข้าตู้ทุกครั้ง ที่ใช้งานแล้ว
- 10. 4. การแยกขยะ วิธีที่ 1สีเขียว เกณฑ์ที่เลือกใช้ รองรับขยะที่เน่าเสียและย่อยสลายได้เร็ว สามารถ นามาหมักทาปุ๋ยได้ เช่น ผัก ผลไม้ เศษอาหาร ใบไม้ วิธีที่ 2 สีเหลือง เกณฑ์ที่เลือกใช้ รองรับขยะที่สามารถนามารีไซเคิลหรือขายได้ เช่น แก้ว กระดาษ พลาสติก โลหะ วิธีที่ 3 สีเทาฝาสีส้ม เกณฑ์ที่เลือกใช้ รองรับขยะที่มีอันตรายต่อสิ่งมีชีวิต และ สิ่งแวดล้อม เช่น หลอดฟลูออเรสเซนต์ ขวดยา ถ่านไฟฉาย กระป๋องสีสเปรย์ กระป๋องยาฆ่าแมลง ภาชนะบรรจุสารอันตรายต่าง ๆ วิธีที่ 4 สีฟ้า เกณฑ์ที่เลือกใช้ รองรับขยะย่อยสลายไม่ได้ ไม่เป็นพิษและไม่คุ้มค่า การรีไซเคิล เช่น พลาสติกห่อลูกอม ซองบะหมี่สาเร็จรูป ถุงพลาสติก โฟมและฟอล์ย ที่เปื้อนอาหาร
- 11.
- 12.
- 13. กาหนดและลาดับขั้นตอนการปฏิบัติ 1. การสารวจสภาพน้าที่คูเมือง ขั้นที่ 1เตรียมเครื่องมือที่ใช้ในสารวจได้แก่ เครื่องมือตรวจวัด คุณภาพน้า,กล้องถ่ายรูป,สมุดบันทึก ขั้นที่ 2เดินทางไปที่คูเมือง ตาแหน่งที่ 1 ด้านทิศเหนือด้วย รถจักรยานยนต์พร้อมเครื่องมือสารวจ ขั้นที่ 3สังเกตสีของน้าจากแหล่งน้าโดยตรง หรือตักน้าขึ้นมาใส่ ขวดแก้วใสแล้วจึงสังเกตสี โดยสีที่เกิดขึ้นของน้าเป็นตัวชี้ให้เห็นถึงสาเหตุ ที่ทาให้เกิดสีได้อย่างคร่าวๆ และมาสารวจสภาพน้าที่คูเมืองเป็นระยะ
- 14. 2. การทาร่มกระดาษสาที่บ่อสร้าง ขั้นที่ 1หาข้อมูลเกี่ยวกับสถานที่และการเดินทางพร้อมทั้ง ศึกษาข้อมูลการทาร่มกระดาษสา ขั้นที่ 2เตรียมอุปกรณ์ ได้แก่ สมุดบันทึก อุปกรณ์บันทึกเสียง และกล้องถ่ายรูป หรือ บทสัมภาษณ์ ขั้นที่ 3ศึกษาวิธีการทาจากวิทยากรและลงมือทาตามขั้นตอน 3. การทาหมูแดดเดียว ขั้นที่ 1ล้างเนื้อหมูให้สะอาด นาเนื้อหมูมาแล่ เป็นชิ้นบางหน่อย (หนาประมาณ 1 เซนติเมตร) แต่อย่าบางมาก ถ้าบางมากไป เวลานาไป ตากแดดจะแห้งมากเกินไป เนื้อหมูบางส่วนอาจท่อนเป็นชิ้นๆด้วยก็ได้
- 15. ขั้นที่ 2โขลกกระเทียม รากผักชีพริกไทยให้ละเอียด ได้ที่แล้ว นาไปหมักเนื้อหมู ขั้นที่ 3จากนั้นเติมน้าตาล, น้าปลา, ซอสหอยนางรม, งาขาว และ ผงปรุงรส ลงไป ขั้นที่ 4 คลุกเคล้าหรือนวดด้วยมือจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดี และทิ้งไว้ประมาณ 1 ชั่วโมง ขั้นที่ 5 นาเนื้อหมูไปตากแแดดไว้ประมาณ 3 - 4 ชั่วโมง กลับ เนื้อหมูบ้างเป็นระยะ (โดยตากแดดไปสัก 2 ชั่วโมงเนื้อหมูด้านหนึ่งจะแห้ง ก็ทาการกลับเนื้อหมูแล้วตากอีกด้านไปอีก 2 ชั่วโมง) ขั้นที่ 6 สาหรับการทอด ให้ใส่น้ามันลงในกระทะและนาไปตั้งไฟ รอจนน้ามันร้อนจึงนาหมูหมักลงไปทอดจนสุกทั่ว จัดหมูทอดใส่จาน พร้อมเสริฟ
- 16.
- 17.
- 18.
- 19. ขากลับ 1. ตระหนักในปัญหาและความจาเป็น คาอธิบาย ต้องการซื้อของฝากเพื่อนาไปให้เพื่อนที่ตนจะไปเยี่ยม 2.คิดวิเคราะห์วิจารณ์ คาอธิบาย เลือกของที่เพื่อนชอบ ของที่เพื่อนสามารถใช้ได้รวมไป ถึงความชอบโดยส่วนตัวของเพื่อน
- 20. 3. สร้างทางเลือกอย่างหลากหลาย คาอธิบาย การเดินทางโดยใช้รถประจาตัวรถโดยสาร หรือให้ ผู้ปกครองไปส่ง 4. ประเมินทางเลือกและเลือกทางเลือก (เลือกวิธีการเดินทาง หลาย ๆ วิธี) คาอธิบาย ให้ผู้ปกครองไปส่งเนื่องจากยังขับรถไม่เป็น และ หาก ใช้รถโดยสารจะทาให้ช้าเสียเวลา 5. กาหนดและลาดับขั้นตอนการปฏิบัติ (กาหนดวิธีการเดินทางที่ เหมาะสมจากข้อ 4) คาอธิบาย เลือกไปในช่วงที่การจราจรไม่ติดขัด เช่น หลังหกโมง เย็นเป็นต้นไป
- 21. 6. ปฏิบัติด้วยความชื่นชม คาอธิบาย สามารถวางแผนการเดินทางได้อย่างรอบคอบ 7.ประเมินระหว่างปฏิบัติ คาอธิบาย เดินทางตามแผนได้อย่างมีประสิทธิภาพ 8. ปรับปรุงให้ดีขึ้นอยู่เสมอ คาอธิบาย ศึกษาเส้นทางลัดต่างๆ เพื่อช่วยลดเวลาในการไป ถึงเป้าหมาย 9. ประเมินผลรวมเพื่อให้เกิดความภูมิใจ คาอธิบาย วางแผนได้ดี และสามารถบรรลุเป้าหมายได้ในเวลา ที่กาหนด
- 22.
- 23.
- 24. 5. สถานที่สาคัญของประเทศไทย 6. ซอฟต์แวร์สาหรับการระบุ คนร้าย 7.ซอฟต์แวร์วาดรูป 8. ซอฟต์แวร์สาหรับการออกแบบ และตกแต่งภายในอาคาร 9. ซอฟต์แวร์ช่วยการมองวัตถุใน มุมต่างๆ 10. การทดลองเรื่องการไหลของ ของเหลว
- 25.
- 26. ชื่อโครงงาน แหล่งที่ใช้ศึกษาข้อมูล ระยะเวลาใน การศึกษา โครงงานที่ 1. เกมส์หมากรุก 1.ครูที่ปรึกษาวิชา คอมพิวเตอร์ 2.อินเทอร์เน็ต 3สัปดาห์ โครงงานที่ 2. หลักภาษาไทย 1.หนังสือในห้องสมุด 2.อินเทอร์เน็ต 2 สัปดาห์ โครงงานที่ 3. แหล่งท่องเที่ยวในจังหวัด เชียงใหม่ 1.ห้องสมุดหอ ศิลปวัฒนธรรมเชียงใหม่ 2.อินเทอร์เน็ต 1 สัปดาห์ การศึกษาข้อมูลโครงงาน
- 27.
- 28. ลาดับโครงงานที่นามาวิเคราะห์/การให้คะแนน โครงงาน 1 เกมทายศัพท์ ภาษาอังกฤษ โครงงาน 2 หลัก grammar โครงงาน3 ร้านกาแฟน่านั่ง ในจังหวัดเชียงใหม่ หมาย เหตุ คะแนน (1-4) คะแนน (1-4) คะแนน (1-4) 1 ความรู้ และประสบการณ์ใน โครงงาน 3 3 3 2 ความตั้งใจ สนใจ และจริงใจ 3 3 3 3 เครื่องมือ และวัสดุอุปกรณ์ 3 3 3 4 การใช้จ่ายเงินทาโครงงาน 3 3 3 5 ความเห็นชอบของครู อาจารย์ที่ ปรึกษา 3 3 4 6 การสนับสนุนของเพื่อนในกลุ่ม 3 4 3 7 การขยายโครงงาน 3 4 2 8 ความสะดวกต่าง ๆ ในการ ปฏิบัติงาน 4 4 4 รวม 25 27 25
- 29.
- 30.
- 31. วันเดือนปี – เวลา รายการ ปฏิบัติงาน กิจกรรมที่จัดทา หมายเหตุ 9/9/2556 เลือกโครงงานและ รูปแบบในการ จัดทา เลือกรูปแบบหัวข้อ ขอบเขต โครงงาน รูปแบบผลงาน เป็น E – book เท่านั้น 10/9/2556 ปฏิบัติการทา โครงงาน ศึกษาหาข้อมูลต่างๆ 12/9/2556 ส่งให้ครูตรวจสอบ ครั้งที่ 1 คุณครูแนะนาข้อผิดพลาด 13/9/2556 ปฏิบัติการทา โครงงาน (ต่อ) แก้ไขข้อมูลที่ควรจะแก้ไขให้ดี ขึ้น
- 32. 14/9/2556 ส่งให้ครูตรวจสอบ ครั้งที่ 2 วิเคราะห์และเพิ่ม รายละเอียดส่วนต่างๆ ของโครงงาน 15/9/2556 บันทึกลงแผ่น CD และทารายงาน ประกอบ ตรวจสอบข้อมูลอีก ครั้งพร้อมกับบันทึก ลง CD ให้ทาเป็นเอกสาร ขนาด A5 (พิมพ์จากกระดาษ A4 ไม่เกิน 2 แผ่น แบ่ง ซ้ายขวา เย็บสันกลาง ปกหลังในติดซองซีดีที่ เป็นพลาสติก 15 กันยายน ส่งงาน (งานที่ เป็น CD และ รายงานประกอบ โครงงาน)และ นาเสนองาน ส่งงาน ให้นาส่งด้วยตนเอง/ มาพร้อมกันทั้งกลุ่ม