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第*天 1、2 2 、2 2 、3 3 、3 4、4 4 、4 、5 5 、6 7、8 8、9
城市口訣 伊 馬 達 卡 特 白 褲 上 衣 塞 棉 絲 控 球 安 可 伊
│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
伊 馬 達 嘉 特 貝 庫 聖 以 塞 棉 古 康 卡 搭 卡 安 伯 伯 伊
斯 爾 達 那 洛 加 莎 母 弗 爾 堡 絲 亞 帕 熱 帕 卡 魯 魯 斯
坦 馬 尼 卡 伊 蒙 達 瑪 索 柱 路 多 汽 多 拉 坦
堡 拉 爾 麗 西 麗 其 球 其 堡
旅遊地點 海 海 亞 亞 亞
峽 之
搭 家
渡
輪
（7 月） 17 18 18、19 19、19 20、20 20、20、21 21、21、22 22、23 24、25
星期* 五 六 六 六、日 日、日
、 一、一 一、一、二 二、 三 四 五、六
今天（2009.07.24.星期五）是我們這次旅行「土耳其經典 9 日」的第八天，
今天（2009.07.24.星期五）是我們這次旅行「土耳其經典 日」的第八天，
2009.07.24.星期五）是
詳細行程如下：
KORU 旅館~湖畔休息站 搭遊覽車 07:44~09:00 （76 分鐘）
湖畔休息站（桌下有兔子的）
湖畔休息站 09:00~09:35 （35 分鐘）
湖畔休息站~伊斯坦堡（博斯普魯斯大橋 11:00~11:04） 搭遊覽車 09:35~11:30 （115 分鐘）
塔克辛廣場 11:30~11:43 （13 分鐘）
午餐（鴻賓樓）
午餐 11:51~12:35 （44 分鐘）
博斯普魯斯海峽（海上觀光）
博斯普魯斯海峽 搭遊艇 12:58~14:00 （62 分鐘）
朵瑪巴切皇宮 14:00~14:15 （15 分鐘）
香料市場+耶尼清真寺
香料市場+ 14:35~15:18 （43 分鐘）
香料市場~（穿過舊城區市心）~有頂市場 搭遊覽車 15:18~15:56 （38 分鐘）
有頂市場 15:56 ~17:00 （64 分鐘）
晚餐（YENI MERCAN） 17:20~18:00 （40 分鐘）
阿塔圖克機場 18:25~22:00 （215 分鐘）
阿塔圖克機場~
阿塔圖克機場~仁川機場（韓國）~中正機場（台灣） 搭韓航飛機 22:00（07.24）~ 17:25（07.25）
22:00（07.24） 17:25（07.25）
2. 今天（2009.07.24.星期五）
今天（2009.07.24.星期五） 我們這次旅行「土耳其經典 9 日」的第八天
2009.07.24. ，是我們這次旅行「土耳其經典 日」的第八天。
，是
領隊昨天給的今晨作息，是 06:00 morning call、06:30 收行李、07:30 出發。
06:00~，聽到 morning call，睜開眼的第一件事，就是確定一下身在何處？
喔！…，原來在土耳其北部，一個靠黑海地區的森林小鎮~伯魯。
昨晚在針葉樹林中的旅館睡足 8 小時，芬多精吸多了，精神飽滿。旅館沒冷氣，窗戶打開就
小時，芬多精吸多了，精神飽
，精神飽滿
是冷氣，
，
起床後，除推窗看看草地上有無野兔？（沒見到野兔，有聽到鳥叫）
，就是梳洗並整理行李。
今晚（21:20）
，就要搭飛機回台灣了。
今天下午，在伊斯坦堡有兩個 shopping 行程，故，行李需略為整理，才知尚有多少空間放
東西？即，才知「購物潛力系數」有多少？
▼伯魯的 KORU 旅館在針葉樹林中
3. 06:45~07:30（2009.07.24.星期五）
06:45~07:30（2009.07.24.星期五）
，這裡的 45 分鐘，在 KORU 旅館吃早餐
旅館吃早餐。
這家旅館是四星級，不論餐廳佈置或餐飲美食，都很讚！
餐廳內擺有鳥籠。
牆上掛有鳥類手繪本、蝴蝶標本、樹葉圖片..等，如自然教室般，看起來賞心悅目。
至於餐飲，有不同品種的堅果+乾果。
至於餐飲，有不同品種的堅果+乾果。
這些看起來絕對新鮮的乾燥美食，說得出名字的，有葡萄乾、無花果乾、核桃乾，該都是土
耳其本地的農產品吧？
領隊曾說： 土耳其生產的農產品，品種多，數量也多，是世界上少數幾個農產品可自給自
「土耳其生產的農產品，品種多，數量也多，是世界上少數幾個農產品可自給自
足的國家，更是歐洲的菜園和果園…」
足的國家，更是歐洲的菜園和果園 ，此話不假。
▼早餐供應有不同品種的堅果、乾果
5. 自由活動時，欣賞繡球花。
自由活動時，欣賞繡球花。
繡球花
我們「溫家姐妹花」
（ㄚ嬌+ㄚ金）2 個家庭的 8 個人，和部份團員欣賞排在正門走道兩旁的
繡球花。這十幾盆繡球花，花朵開的十分燦爛。
繡球花，花朵開的十分燦爛。
土耳其人大概滿喜歡繡球花，我們到土耳其的第一天，在參觀聖索菲亞大教堂時，在庭院曾
看到數棵。
6. 旅館，我們來到圓環花圃
，我們來到圓環花圃。
走出了 KORU 旅館，我們來到圓環花圃
在花圃圓環，拍了一些「到此一遊」的照片。
對我們家的女性小同胞們，最開心的可能是有看到幾位足球隊員，並與他們合照吧？當然，
看到幾位足球隊員，並與他們合照吧？當然，
與「台灣退伍小兵」（欣凱）合照，也不缺開心。
（欣凱）合照，也不缺開心。
▼台灣美女土耳其足球隊員合照
9. 拍照之餘，ㄚ嬌再讀一下家綺（或家綾）寫的留言。
ㄚ嬌再讀一下家綺（或家綾）寫的留言。
ㄚ嬌再讀一下家綺（或家綾）寫的留言
覺得這對「張家姐妹花」
覺得這對「張家姐妹花」的英文比 2007 年到德國旅行時，進步很多，
「張家姐妹花 年到德國旅行時，進步很多，
以下就是：
We’re from Taiwan ,We came here for 9 days, and we will leave on 7/25,fist we fly
to Korea, then to Taiwan ,Welcome to Taiwan, it’s a beautiful island ,Many foreigners
love Taiwan。
這張留言，張家姐妹花本來要放在房間，送給旅館清潔人員或旅館做紀念，卻被ㄚ嬌看到，
半途截獲，如今，這張紙條也是姐妹花自己的紀念品了。
▼「張家姐妹花」的英文留言
10. 07:44~11:30（2009.07.24）
07:44~11:30（2009.07.24）
，這裡的 226 分鐘，搭遊覽車，KORU 旅館~伊斯坦堡（新城區）
分鐘，搭遊覽車，KORU 旅館~ 。
這段車程的 226 分鐘（3 小時+46 分鐘）
，比昨天「安卡拉~伯魯 KORU 旅館」車程的 176 分鐘
（2 小時+56 分鐘） 多了 50 分鐘，
，多了
兩者都曾在有湖泊的休息站，休息一次。
遊覽車從伯魯的 KORU 旅館出發後，再回頭看旅館，發現這家旅館氣質清新，門前有幾位足
球隊員坐著聊天，更添風景。
讓ㄚ嬌想起領隊說過的話~ 曾經有人做過統計，其結果，是世界上最帥的男孩是土耳其人，
「曾經有人做過統計
曾經有人做過統計，其結果，是世界上最帥的男孩是土耳其人，
最漂亮的女孩是俄羅斯人…」
最漂亮的女孩是俄羅斯人 ，我們可能要相信這項統計資料了。
▼在土耳其旅遊都坐這輛小巴士
▼土耳其足球隊員
11. 07:44~（2009.07.24）
07:44~（2009.07.24） 旅館出發，要往伊斯坦堡
，要往伊斯坦堡。
，遊覽車，自 KORU 旅館出發，要往伊斯坦堡。
當遊覽車出發後，在一般公路跑了 20 分鐘左右，才上高速公路。
這段跑在鄉間小路的車程，讓我們看到一座清真寺
清真寺（銀色屋頂+土黃色外牆）
，附近村落民宅，
這些民宅雖然陳舊，卻頗有特色。
那就是屋簷下都有長方形陽台，然後嘛，地基好像是挑高的，足見地下室有用途。
▼自 KORU 旅館出發要往伊斯坦堡
▼民宅地基好像是挑高的，足見地下室有用途
12. 08:05~（2009.07.24）
08:05~（2009.07.24），車子爬上高速公路。
，車子爬上高速公路。
這時看到一個高速公路路標，上面有「INSTANBOL 207」字樣
這時看到一個高速公路路標，上面有「INSTANBOL 207」字樣
」字樣，由此推測，伯魯山城離伊斯
坦堡約 220 公里，這樣的距離，約是台灣國道一號「台北市到彰化」。
大約這時，從車窗外望，可看到遠方山腰有高架公路，
可看到遠方山腰有高架公路，
而車子一直往那個方向跑，足見昨晚所住的地方是在群山中，海拔不低。
喔…，對了，這時的霧很濃。
高速公路有霧，路旁的森林，也是有霧。這些漫天的霧，在群山的向陽處，才見散開。
▼遠方山腰有高架公路
13. 07:44~09:00（2009.07.24）
07:44~09:00（2009.07.24）
，這裡的 76 分鐘，搭遊覽車，KORU 旅館~湖畔休息站。
分鐘，搭遊覽車，KORU 旅館~湖畔休息站
在這個前往伊斯坦堡前段車程中，土耳其導遊先生解說了什麼呢？
經領隊翻譯，以下就是：
一、土耳其是個水源充足、物產豐富的國家：有 800 多個天然湖泊
有 多個天然湖泊，這些湖泊就是水庫了，
再說，河流也多，因此糧食是可以自給自足…。
二、不過我們的國民所得差距很大：在城市，每人每月平均收入約 2000 美金，但在鄉村，
在城市，每人每月平均收入約
美金…。
只有 500 美金
三、住在鄉村的居民，通常靠編織地毯、從事代工、栽培有機農產品為生…。
四、土耳其的經濟成長率算高的：在 2007 年有 7%，從現在遊覽車跑的馬路兩旁，可看到經
土耳其的經濟成長率算高的：
土耳其的經濟成長率算高的 7%，
濟成長的現象，那就是渡假別墅多
渡假別墅多…。
渡假別墅多 （接下頁）
▼往伊斯坦堡沿途風光
14. （承前頁）
五、土耳其東部也有生產石油：只不過目前所需還是要靠進口，主要來自伊拉克…。
土耳其東部也有生產石油：
土耳其東部也有生產石油
六、土耳其是想加入歐盟：可是還在被觀察審查中，許多東歐國家比我們慢申請，結果現在
土耳其是想加入歐盟：
土耳其是想加入歐盟 許多東歐國家比我們慢申請，結果現在
都已加入歐盟，這當中有很多複雜原因啦…我在想，還好土耳其沒加入，要不然物價一定飛漲…。
都已加入歐盟
七、有些歐洲人認為土耳其人信回教，是好戰份子：
有些歐洲人認為土耳其人信回教，是好戰份子：
有些歐洲人認為土耳其人信回教，是好戰份子
我們承認軍人很多，多到僅次於美國，但不見得好戰…，很多人是從過去推測現在和未來，
我們承認過去有幾段歷史，是基於現實而戰。
如曾為了地中海的賽普魯斯島和希臘打戰，如大約 100 年前，奧圖曼時代曾屠殺東邊國家~
和希臘打戰，如大約 年前，奧圖曼時代曾屠殺東邊國家~
亞美尼亞的人民達百萬以上，這些都是歷史。
亞美尼亞的人民達百萬以上，這些都是歷史。
這些歷史，正是到目前為止，土耳其和鄰居國家仍然相處不好的原因…。
▼往伊斯坦堡沿途風光
15. 09:00~09:35（2009.07.24）
09:00~09:35（2009.07.24）
，這裡的 35 分鐘，在 Sakarya 湖畔休息站
湖畔休息站。
行車才 76 分鐘，導遊+領隊就安排下車休憩。
來到這個湖畔休息站停個腳，是浪漫的。
從安卡拉出發的鐵路，往西行後，在 Eskisehir 轉北的路線，就會來到這個湖畔。若再往西，
約 1 小時車程，就可到伊斯坦堡。
據知，休息站這個湖本來是和馬爾馬拉海相連的，因地殼大變動，才變成孤湖。
休息站花圃中有一種植物，開黃色花朵，像棉球一般。
▼有一種植物開黃色花朵，花朵像棉球
16. 公路休息站商店所賣的堅果和乾果，非常新鮮。
公路休息站商店所賣的堅果和乾果，非常新鮮。
休息站商店所賣的堅果和乾果，非常新鮮
是用美美的藤編籃、大麻袋…裝著，看起來好像是批發模樣，其實是-物美價不廉，ㄚ嬌和
ㄚ金這對-溫家姐妹花，還是忍痛買了一些用以分享家人。
休息站旁邊有鐵路往伊斯坦堡。
休息站旁邊有鐵路往伊斯坦堡。據知，車程才一小時，怪不得休息站所賣的東西，不論乾果、
奶製品、果醬、香腸…，都是物美價不廉。
▼公路休息站商店所賣堅果和乾果，看似批發模樣，其實「物美價不廉」
17. 溫家姐妹花的「大花」ㄚ嬌以 30 里拉
里拉（台幣 720 元）
，買了以下產品：
藍莓 35 公克（18.9 里拉） 葡萄乾 12.5 公克（4.65 里拉） 無花果 15 公克（7.05 里拉）
、葡萄乾 、無花果 。
至於「小花」ㄚ金則以葡萄乾為主。
由於ㄚ嬌的筆記本沒記錄ㄚ金的戰果。
現寫遊記，就不知ㄚ金到底買了多少公克，絕對不是小客戶。
18. 公路休息站的老闆，可能很愛動物。
公路休息站的老闆，可能很愛動物。
的老闆，可能很愛動物
在擺放大麻袋的架子下和桌椅底下，竟然養了一窩兔子和小貓咪。
老闆的兒子（或店員）用大拇指，上上下下的比著這些兔子、貓咪、堅果、乾果，意思可能
是，這些兔子和貓咪，就是吃了堅果乾果，才這麼可愛。
比著比著，索性把兔子抓起來，送到對方懷裡。嗚啦啦…，用可愛動物來取悅顧客喔？…，
索性把兔子抓起來，送到對方懷裡。
索性把兔子抓起來，送到對方懷裡
真是高竿，我們家數人都與兔子玩起了遊戲。
19. 分鐘，搭遊覽車，休息站~
09:35~11:30（2009.07.24） 這裡的 115 分鐘，搭遊覽車，休息站~伊斯坦堡（塔克辛廣場）
2009.07.24）
， 。
這個後半段車程 115 分鐘，將近 2 小時。
搭遊覽車.
搭遊覽車.Sakarya 湖畔休息站~伊斯坦堡塔克辛廣場 115 分鐘（09:35~11:30） 2007.07.24
湖畔休息站~ 分鐘（09:35~11:30）
時 間 內 容
09:52~ 看到一個村莊，也看到路標（離伊斯坦堡 78 公里）：
導遊說，此村莊曾發生 7.8 級大地震，死傷無數。
照理，安納托利亞高原位在斷層上方，不太會有大地震。
可是，最近幾年，就是一直發生地震，不過，頻頻的地震阻擋不了商機，仍有
汽車廠商選在此設廠哩！這個村莊依山傍海，遠看，挺漂亮的。
▼導遊說這個離伊斯坦堡 78 公里的村莊曾發生 7.8 級大地震
20. 搭遊覽車.Sakarya 湖畔休息站~
搭遊覽車.Sakarya 湖畔休息站~伊斯坦堡塔克辛廣場 115 分鐘（09:35~11:30） 2007.07.24
分鐘（09:35~11:30
09:35~11:30）
時 間 內 容
10:00~ 左窗出現了馬爾馬拉海：
海上有軍艦和貨輪，岸邊有碼頭和相關設施。
看的出來，有些是軍港，有些是商港，亦不缺工廠。
至於右窗，五顏六色的樓房是國宅，村內有清真寺。
▼馬爾馬拉海有軍艦和貨輪
21. 搭遊覽車.Sakarya 湖畔休息站~
搭遊覽車.Sakarya 湖畔休息站~伊斯坦堡塔克辛廣場 115 分鐘（09:35~11:30） 2007.07.24
分鐘（09:35~11:30）
09:35~11:30
時 間 內 容
10:46~ 看到 ISTANBUL 字樣，我們已進入伊斯坦堡（亞洲區）
：
路兩旁建築物，外牆磁磚仍是淡色系的五顏六色，一棟接一棟如「城市叢林」，
從這邊看伊斯坦堡，是新城市。
▼伊斯坦堡新城區
22. 搭遊覽車.Sakarya 湖畔休息站~
搭遊覽車.Sakarya 湖畔休息站~伊斯坦堡塔克辛廣場 115 分鐘（09:35~11:30） 2007.07.24
.Sakary 分鐘（09:35~11:30
09:35~11:30）
時 間 內 容
11:00~11:04，
11:00~11:04， 遊覽車經過博斯普魯斯大橋：
這時等於從亞洲跨到歐洲，此吊橋是日本協建，全長 1560 公尺， 1973 年落成
時，想當然爾，是轟動全世界，車子過橋時，我們家多人從後座跑到前座，方
便風景欣賞及拍照，博斯普魯斯海峽，海天一色，海上有遊艇，兩岸多見別墅。
▼博斯普魯斯大橋
23. 搭遊覽車.Sakarya 湖畔休息站~
搭遊覽車.Sakarya 湖畔休息站~伊斯坦堡塔克辛廣場 115 分鐘（09:35~11:30） 2007.07.24
分鐘（09:35~11:30
09:35~11:30）
時 間 內 容
11:10~ 進入市區
路過朵瑪巴切皇宮（新皇宮）
過朵瑪巴切皇宮 、足球場…。
▼足球場 ▼ 朵瑪巴切皇宮（新皇宮）
24. 搭遊覽車.Sakarya 湖畔休息站~
搭遊覽車.Sakarya 湖畔休息站~伊斯坦堡塔克辛廣場 115 分鐘（09:35~11:30） 2007.07.24
分鐘（09:35~11:30）
09:35~11:30
時 間 內 容
11:30~
11:30~ 到達伊斯坦堡新城區的塔克辛廣場
塔克辛廣場。
塔克辛廣場
我們要在附近吃午餐。
餐後搭船遊博斯普魯斯海峽
▼伊斯坦堡新城區的塔克辛廣場
26. 接著的「新發現」
，是 5 種鈔票的顏色都不同。
ㄚ嬌覺的最漂亮的是 100 里拉（藍色）
最漂亮的是 ，次為 20 里拉（綠色）
，第三名是 10 里拉（紅色），
至於 5 里拉和 50 里拉，顏色相近，是土黃色和淺咖啡色。
哎…，看到這裡，也許你會說~不同單價的紙鈔當然是用不同的顏色嘛…，道理這麼簡單，
那算「新發現」呢？~ ~ 不過，當下的感受，就是~ ~ ~新發現。
31. 從伯魯到伊斯坦堡的這段車程。我們的領隊翁千惠小姐的解說摘要，如下
領隊翁千惠小姐的解說摘要，如下：
領隊翁千惠小姐的解說摘要，如下
一、有人問我，這次來土耳其旅遊後，下次去那個國家好呢？
我的建議是，可以考慮去俄羅斯，主要是現在去俄羅斯，會比將來便宜，因為俄羅斯的經濟
因為俄羅斯的經濟
成長率，最近幾年維持在 10%左右，但物價卻二級跳，每年大約飛漲 20%，如三星級旅館的房間，
10%左右，但物價卻二級跳，每年大約飛漲 20%，如三星級旅館的房間，
美金，折合台幣就是 9,000~11,000 元，就是因為俄羅斯物價漲得太
現在住一晚，都要 280~300 美金
離譜，有些廠商本來要去俄羅斯投資的，就轉向到相對穩定的土耳其…。
二、土耳其鄉村的人，生活上，看起來不富有，可是他們的想法，就是賺的錢夠用就好了…。
土耳其鄉村的人，生活上，看起來不富有，可是他們的想法，就是賺的錢夠用就好了
土耳其鄉村的人，生活上，看起來不富有，可是他們的想法，就是賺的錢夠用就好了
（接下頁）
▼土耳其吊籃
32. （承前頁）
三、我覺得印度的貧富差距很大
印度的貧富差距很大，去酒吧一次折合台幣要 3000 元，但門外，到處是乞丐…。
印度的貧富差距很大
四、有人說，信印度教的人，生活環境整理的不夠好，信回教的人，就不會這樣…。有一次
帶團去印度，有人要上洗手間，在月台上找不到洗手間，只好等火車來…。印度的火車頭等艙，
還不如我們台灣的復興號…。在土耳其就不會這麼落後，搭火車，尚能感到自在悠遊
，搭火車，尚能感到自在悠遊…。
，搭火車，尚能感到自在悠遊
五、土耳其的鄉村，有些看起來貧窮，可是在觀光事業的基本設施上，不論巴士、旅館、餐
飲、紀念品…，都還有一定的水準和特色，所以歐洲人喜歡到土耳其渡假，大部份的旅行團，都
歐洲人喜歡到土耳其渡假，大部份的旅行團，都
是 10 人一組，一次 8 天…。土耳其自己也喜歡渡假，而且是家族一起出門…。
▼往伊斯坦堡沿途風景（博斯普魯斯海峽）
33. 11:30~11:43（2009.07.24）
11:30~11:43（2009.07.24），這裡的 13 分鐘，在伊斯坦堡的塔克辛（Taksim）廣場
分鐘，在伊斯坦堡的塔克辛（Taksim）廣場。
Taksim）廣場
這次土耳其旅行，行程中，ㄚ嬌曾拜託領隊，若到了伊斯坦堡，一定要帶我們到新城區的塔
克辛廣場，她說-會啦！…會啦！…那裡是交通要道，遊覽車會在圓環轉來轉去，我們吃中餐的
餐廳，也在廣場附近…。
有她打包票，到了伊斯坦堡，就不必耽心看不到塔克辛廣場。
果然，到塔克辛廣場，她有讓我們下車。
到塔克辛廣場，她有讓我們下車。
到塔克辛廣場，她有讓我們下車
她和導遊的想法，可能是在廣場瞄一瞄、晃一晃後，就去附近的碼頭租遊艇「把行程跑一跑」
，
不過他倆的美好計劃，被團員們一聲聲「我現在就要上洗手間…」而破滅。
兩人略為討論，決定先解決民生問題（上洗手間+吃午餐）
，才去租遊艇。
▼伊斯坦堡的塔克辛（Taksim）廣場
34. 在塔克辛廣場，領隊推薦團員分批上洗手間的地方，有兩處。
在塔克辛廣場，領隊推薦團員分批上洗手間的地方，有兩處。
一是廣場周圍的 Starbucks，另一是旁邊的一家旅館。
我們家 8 人和部份團員選 Starbucks。進到咖啡屋內，傳來的音樂竟然是「感恩的心」
進到咖啡屋內，傳來的音樂竟然是「感恩的心」，這
，
首歌，讓人想起日本連續劇的女主角~阿信，真有意思！
排隊時，看到櫃檯上擺有杯身印有 TURKEY 的水杯，一個 20 里拉
看到櫃檯上擺有杯身印有 里拉（台幣 480 元），有點貴又
不貴，ㄚ嬌當下買兩個，一個送欣宇，一個送家綺綾姐妹花。
▼印有 TURKEY 的水杯，一個 20 里拉（台幣 480 元）
35. 在塔克辛廣場，看到紅色木製小火車。
塔克辛廣場，看到紅色木製小火車
上過洗手間，由於有團員已過馬路~要去欣賞圓環雕塑，領隊就順應民情，把隊伍整一整，
集合後，帶隊過去。
時間關係，無法進到圓環內就近欣賞凱末爾為主的雕塑群，只能以雕塑為背景，隔空拍照
，
而已。當我們準備離開圓環，突然看到紅色的木製小火車駛過來，真叫人驚艷
紅色的木製小火車駛過來，真叫人驚艷！
紅色的木製小火車駛過來，真叫人驚艷
36. 塔克辛（Taksim）廣場，位在伊斯坦堡新城區。
塔克辛（Taksim）廣場，位在伊斯坦堡新城區。
Taksim）廣場，位在伊斯坦堡新城區
新城區，屬土耳其國土的歐洲區。
ㄚ嬌拜託領隊務必要帶我們到 Taksim 廣場，主要是這個廣場名氣不小。
旅遊書都會介紹這裡有圓環，
圓環，圓環內有凱末爾及開創土耳其民主共和國英雄的紀念銅像
圓環， 紀念銅像，
紀念銅像
還會提及附近有媲美「巴黎香榭里大道」的 Istiklal 老街（3 公里）
老街（3 。
鄰近還有海鮮料理聚集的魚市場
魚市場（原為花市）
魚市場 。亦會提到這一帶有各式土耳其小吃 「賣沙
土耳其小吃，
土耳其小吃
威瑪、和羊肉串的攤販，一整排」…。喔！對了，尚不忘提及此處可見到悠悠蕩蕩的古董小火車
古董小火車，
古董小火車
人來人往，連坐下來，看人
看人，都有旅遊樂趣…。
看人
▼塔克辛廣場圓環內，有凱末爾總統及開創土耳其民主共和國的英雄銅像
37. 到塔克辛（Taksim）廣場
塔克辛（Taksim）廣場，該看到的（圓環+銅像+小火車+人）都看到了。
塔克辛（Taksim）廣場
唯一不知所以然的，是那條 Istiklal 老街到底在哪裡呀？…。
身歷其境，才相信伊斯坦堡是世界第二個人口最多的城市，雖然這裡人擠人的現象，沒有
身歷其境，才相信伊斯坦堡是世界第二個人口最多的城市，
6 天前遊覽舊城區來得多，不過滿街跑的計程車不少。
有人粗估，伊斯坦堡每天有 1 千 5 百萬人在城市裡活動。
百萬人在城市裡活動。
其中 1 千萬是落籍人口，5 百萬是流動人口。
這個嘛…，約是台北市（落籍人口 260 萬+流動人口）的 5 倍。
▼我們溫家姐妹花 2 個家庭的 8 人，在塔克辛廣場拍了大合照
39. 11:43~11:50（2009.07.24）
11:43~11:50（2009.07.24） 分鐘，搭遊覽車，塔克辛廣場~鴻賓樓餐廳。
，這裡的 7 分鐘，搭遊覽車，塔克辛廣場~鴻賓樓餐廳
在 Starbucks 咖啡屋+塔克辛廣場，轉溜了 13 分鐘，導遊+領隊用電話 call 遊覽車司機，下
個節目要去中國餐廳吃中式午餐。
在街邊等遊覽車時，看街上的人，來來往往，男帥女美，ㄚ嬌心有所感。
在筆記本上寫「如果世界選美，蒙面的中東女人也能參加，她們會常常拿到冠軍」 難道不
「如果世界選美，蒙面的中東女人也能參加，她們會常常拿到冠軍」
。
是嗎？土耳其男人被公認為世界上最帥的，同是生活在小亞細亞或中東的女人，會差到哪裡？
分鐘，欣賞到伊斯坦堡新城區的街景。
「坐大車遊大街」的 7 分鐘，欣賞到伊斯坦堡新城區的街景。
ㄚ嬌拍到的照片，有賣圈圈的小販、在屋簷下的土耳其媽媽、有「香港大酒樓」招牌的餐廳…，
沿途，尚見路樹成蔭，土耳其人真是愛乾淨的民族，生活環境總是乾乾淨淨、俐俐落落。
▼賣圈圈的小販
40. 分鐘。
下車的地方，離鴻賓樓不遠，走路約 1 分鐘
人行道邊，有位老婆婆，非常老非常老
有位老婆婆，非常老非常老，可能有 80 幾歲或 90 幾歲，臉龐瘦瘦的，有鷹鉤鼻，
有位老婆婆，非常老非常老
穿著黑色長袍，包著白頭巾，蹲在馬路邊，整理著一小包、一小包的乾草。
這些乾草應該就是一般人稱呼的「香草」或「藥草」
。
可能是要賣的吧？「她…，這麼老了，為什麼還在街上賣香草？」
「她…
「她 ，而且看樣子，這些乾草
來自田野鄉間，是她去採的，然後曬乾，然後分裝…。
啊！…，答案很清楚，就是為了三餐生活嘛！
▼有位老婆婆
有位老婆婆蹲在馬路邊，整理著一小包一小包的乾草
有位老婆婆
41. 11:51~12:35（2009.07.24）
11:51~12:35（2009.07.24） 分鐘，在伊斯坦堡（新城區）的鴻賓樓，吃中餐。
，這裡的 44 分鐘，在伊斯坦堡（新城區）的鴻賓樓，吃中餐
到土耳其旅行已是第 8 天，過去 8 天，除早餐有西餐，其他的都是土耳其餐，有些人的胃是
道地的 made in Taiwan，所以已經餓到快像非洲饑民。
因此，今天的午餐要吃中餐，如大旱遇甘霖，雖然明知那是普通的中式餐飲，但感覺上，似
但感覺上，似
但感覺上，
享受一頓滿漢全席。
享受一頓滿漢全席
我們家 8 人，最捧場的是家綾，因為當天在伊斯坦堡（舊城區）港邊吃晚餐時，ㄚ嬌把此次
土耳其旅行的景點找出 16 個，讓我們家人各選 10 個，結果，家綾有選「吃中餐」這項。
▼午餐吃中餐，對有些人來說如大旱遇甘霖
42. 鴻賓樓到底煮出什麼山珍海味呀？
元的川菜嘛，真的，沒啥特別，但把這餐吃得滋滋響
ㄞ…芽…未…，就是台灣約一桌 2500 元的川菜嘛
芽 未 ，就是台灣約一桌
的人，舉目皆是。
為什麼才出門 8 天，就這麼想吃中餐？
ㄚ嬌猜，可能是土耳其菜餚較酸，生菜多
土耳其菜餚較酸，生菜多，不像中餐熟食多，且有加醬油（或味素）
土耳其菜餚較酸，生菜多 ，味道
較甜。
有趣的是，10 幾道菜色，有梅乾豬肉、豬肉絲炒蒜…等。
在回教國家能吃到豬肉料理，恐怕只有在西化較深的土耳其，才有可能發生。
伊斯坦堡是國際都市，在大賣場才容易買到豬肉，若中餐的葷食，沒有豬肉食材，廚師要怎
伊斯坦堡是國際都市，在大賣場才容易買到豬肉
樣做出好料理呢？
總之，我們這團 18 人+領隊，在這餐廳渡過快樂的 44 分鐘。
也許…，只有土耳其導遊深感迷惑吧？
因為他跟領隊說「好好的黃瓜，為什麼還要下鍋和其他的菜一起煮？ 」
「好好的黃瓜，為什麼還要下鍋和其他的菜一起煮？…」
「好好的黃瓜，為什麼還要下鍋和其他的菜一起煮？ ，這就是兩國料理
的大不同，一國要吃熟，一國要吃生。
的大不同，一國要吃熟，一國要吃生
▼在回教國家能吃到豬肉，大概只有在西化較深的土耳其才可能發生
