More Related Content
Similar to เฉลยแบบฝึกหัดงานเกษตร ม.1 new
Similar to เฉลยแบบฝึกหัดงานเกษตร ม.1 new (20)
เฉลยแบบฝึกหัดงานเกษตร ม.1 new
- 1. ๙๖
เฉลย งานเกษตร ๑
หน่ วยการเรียนรู้ที่ ๑ ความรู้เรื่องการเกษตรกรรม
กิ จกรรมที่ ๑ บันทึกประโยชน์ทได้จากพืชลงในตารางนี้ (อยู่ในดุลยพิ นิจของครู)
ี่
กิ จกรรมที่ ๒ บันทึกลักษณะภูมประเทศ ภูมอากาศ และพืชทีสาคัญของแต่ละภาคลงในตารางนี้
ิ ิ ่
(อยู่ในดุลยพิ นิจของครู)
กิ จกรรมที่ ๓ บันทึกชือพืชทีเหมาะต่อสภาพแวดล้อมต่อไปนี้ (อยู่ในดุลยพิ นิจของครู)
่ ่
กิ จกรรมที่ ๔ ทดสอบคุณสมบัตของดินชนิดต่างๆ (อยู่ในดุลยพิ นิจของครู)
ิ
เรื่อง การศึกษาเรื่องพืช
คำชี้แจง : ให้นกเรียนปฏิบตกจกรรมต่อไปนี้ (อยู่ในดุลยพิ นิจของครู)
ั ัิ ิ
คาชี้แจง ให้นกเรียนเขียน
ั ล้อมรอบคาตอบทีถูกต้อง
่
๑. ความสาคัญของอาชีพการเกษตรคือข้อใด ก. ให้ปัจจัย ๔
๒. พืชทีเหมาะทีจะปลูกในดินทรายได้แก่พชอะไรบ้าง ค. ข้าวโพด ข้าวฟ่ าง ฝ้ าย
่ ่ ื
๓. การคัดเลือกพันธุ์พชแบบง่ายๆ ทาอย่างไร ง. ถูกทุกข้อ
ื
๔. เมล็ดพืชทีเก็บไว้ทาพันธุ์ต่อควรเก็บอย่างไร ข. เก็บในภาชนะที่ปิดมิ ดชิ ด
่
๕. การนาพืชจากทีอ่นมาปลูกนันควรมีลกษณะอย่างไร ก. เป็ นพืชที่แปลกใหม่
่ื ้ ั
๖. วิธปรับปรุงพันธุ์พชอย่างง่ายๆ ทาอย่างไร ก. เลือกปลูกแต่พืชที่ดีๆ
ี ื
๗. ก่อนเก็บเมล็ดควรทาอย่างไร ง. คัดและตากให้แห้งก่อนเก็บ
๘. ตัวยาทีใช้รกษาโรคต่างๆ นัน ส่วนใหญ่ได้มาจากทีใด ก. พืช
่ ั ้ ่
๙. การคัดเลือกพันธุ์พชมีวตถุประสงค์อะไร ง. เป็ นการปรับปรุงพันธุพืชให้ดีขน
ื ั ์ ึ้
๑๐. โดยความเข้าใจทั ่วๆ ไปแล้ว พืชประเภทใดทีปลูกและดูแลง่ายทีสด ข. พืชไร่
่ ุ่
- 2. ๙๗
หน่ วยการเรียนรู้ที่ ๒ เครื่องมือเกษตร
กิ จกรรมที่ ๑ ให้นกเรียนวาดรูปเครืองมือเครืองใช้ในการเกษตร และเขียนชือลงใต้ภาพ
ั ่ ่ ่
(อยู่ในดุลยพิ นิจของครู)
กิ จกรรมที่ ๒ จัดทาบัญชีรายชือเครืองมือของโรงเรียนหรือของทีบาน (อยู่ในดุลยพิ นิจของครู)
่ ่ ่ ้
กิ จกรรมที่ ๓ ซ่อมแซมเครืองมือให้อยู่ในสภาพทีใช้งานได้ดี (อยู่ในดุลยพิ นิจของครู)
่ ่
กิ จกรรมที่ ๔ ให้นกเรียนเขียนลักษณะและงานทีเหมาะสมกับเครืองมือเกษตรทีกาหนดให้ลงในตารางด้านล่าง
ั ่ ่ ่
(อยู่ในดุลยพิ นิจของครู)
เรื่อง เครื่องมือเกษตร
คาชี้แจง : ให้นกเรียนบอกหลักการใช้เครืองมือเกษตรอย่างถูกวิธมาพอสังเขป (อยู่ในดุลยพิ นิจของครู)
ั ่ ี
คาชี้แจง ให้นกเรียนเขียน
ั ล้อมรอบคาตอบทีถูกต้อง
่
๑. อุบตเหตุทเกิดขึนขณะใช้เครืองมือต่างๆ เกิดจากอะไรบ้าง ง. เกิ ดจากคนใช้เอง และเครื่องมือชารุด
ัิ ี่ ้ ่
๒. หินลับมีดทีดควรเป็นอย่างไร ข. แข็งแกร่ง หนัก
่ ี
๓. การใช้เครืองมือทีถูกต้องควรทาอย่างไร ค. ใช้ให้ถกกับชนิ ดของงาน
่ ่ ู
๔. การเก็บรักษาเครืองมือทีถูกต้องควรทาอย่างไร ง. ถูกทุกข้อ
่ ่
๕. ผูทใช้เครืองจักรเครืองยนต์ควรเป็นคนเช่นไร ค. ต้องบรรลุนิติภาวะแล้ว
้ ี่ ่ ่
๖. ข้อใด ไม่ถกต้อง ข. ใช้มีดพรวนดิ น
ู
๗. ถ้าต้องการขุดบ่อซึงดินเป็นดินเหนียวควรใช้เครืองมืออะไร ข. เสียม
่ ่
๘. คนทีถนัดมือขวาควรจับจอบอย่างไร ค. มือซ้ายจับปลายด้ามจอบ
่
๙. การปรับแต่งเครืองมือเครืองใช้หมายถึงอะไร ค. การทาให้อยู่ในสภาพที่เหมาะสมกับงาน
่ ่
๑๐. เกษตรกรไม่คอยใช้เครืองจักรเครืองยนต์เพราะอะไร ข. ไม่มีเงิ นซื้อ
่ ่ ่
หน่ วยการเรียนรู้ที่ ๓ การอนุรักษ์ ดินและนาเพือการเกษตร
้ ่
กิ จกรรมที่ ๑ อธิบายเรืองสาเหตุการพังทลายของดิน โดยเขียนลงในช่องว่างด้านล่าง
่
- 3. ๙๘
(อยู่ในดุลยพิ นิจของครู)
กิ จกรรมที่ ๒ เรืองการอนุรกษ์น้ าในดิน โดยเขียนรายงานลงในช่องว่างด้านล่าง (อยู่ในดุลยพิ นิจของครู)
่ ั
กิ จกรรมที่ ๓ แบบทดสอบเรืองการบารุงดิน โดยเขียนรายงานลงในช่องว่างข้างล่างนี้
่
(อยู่ในดุลยพิ นิจของครู)
กิ จกรรมที่ ๔ ทดลองการอุมน้ า และการระบายน้ าของดินชนิดต่างๆ (อยู่ในดุลยพิ นิจของครู)
้
เรื่อง การทาระบบน้าหยด
คาชี้แจง : ให้นกเรียนปฏิบตกจกรรมต่อไปนี้ (อยู่ในดุลยพิ นิจของครู)
ั ัิ ิ
คาชี้แจง ให้นกเรียนเขียน
ั ล้อมรอบคาตอบทีถูกต้อง
่
๑. สาเหตุสาคัญทีสดของการพังทลายของดินคือข้อใด ก. น้า
ุ่
๒. สาเหตุของการสูญเสียน้ าในดินทีสาคัญคืออะไร ค. การคายน้าของพืช การระเหยน้าของดิ น
่
๓. ดินทีระบายน้ าได้ชาทีสดคือดินชนิดใด ค. ดิ นเหนี ยว
่ ้ ุ่
๔. เมือเกิดน้ าท่วมโคนต้นพืชตาย ต้นพืชตายเพราะอะไร ค. รากพืชขาดอากาศทาให้รากเน่ าตาย
่
๕. ดินทีเหมาะต่อการปลูกพืช ควรมีสดส่วนของดินเท่าใด ก. อนิ นทรียวัตถุ ๔๕% อิ นทรียวัตถุ ๕%
่ ั
๖. ชันดินทีมประโยชน์ต่อการปลูกพืชมากทีสดคืออะไร ก. ชันดิ นบน
้ ่ ี ุ่ ้
๗. น้ าทีมประโยชน์ต่อพืชคือน้ าประเภทใด ข. น้าในดิ น
่ ี
๘. ดินทีมอนทรียวัตถุมากๆ มีสอะไร ค. สีดาๆ หรือสีเข้มๆ
่ ีิ ี
๙. ข้อใดเป็นการอนุรกษ์ดน ข. ปลูกพืชหมุนเวียน
ั ิ
๑๐. ดินเหนียวอุมน้ าได้ดเี พราะอะไร ก. มีความละเอียดมาก
้
หน่ วยการเรียนรู้ที่ ๔ ปุ๋ ย
กิ จกรรมที่ ๑ การทาปุ๋ยหมัก (อยู่ในดุลยพิ นิจของครู)
กิ จกรรมที่ ๒ บันทึกผลการทาปุ๋ยหมักลงในแบบบันทึกนี้ (อยู่ในดุลยพิ นิจของครู)
กิ จกรรมที่ ๓ ทดลองหาธาตุอาหารหลักจากการปลูกข้าวโพด (อยู่ในดุลยพิ นิจของครู)
- 4. ๙๙
เรื่อง การทาปุยหมัก
๋
คาชี้แจง : ให้นกเรียนปฏิบตกจกรรมต่อไปนี้ (อยู่ในดุลยพิ นิจของครู)
ั ัิ ิ
คาชี้แจง ให้นกเรียนเขียน
ั ล้อมรอบคาตอบทีถูกต้อง
่
๑. ธาตุอาหารหลักคือข้อใด ค. โพแทสเซียม
๒. ธาตุอาหารรองคือข้อใด ค. แคลเซียม
๓. ต้นพืชทีได้รบธาตุไนโตรเจนมากเกินไปจะเป็นอย่างไร ง. มีใบมากให้ดอกผลน้ อย
่ ั
๔. ปุ๋ยสูตร ๕ – ๖ – ๗ หนัก ๑๐๐ กิโลกรัม จะมีธาตุอาหารจริงๆ อยู่กกโลกรัม ข. ๑๘ กิ โลกรัม
ี่ ิ
๕. ปุ๋ยอินทรียมธาตุอาหารใดมาก ก. ธาตุอาหารหลัก
์ ี
๖. ธาตุอะไรช่วยให้ผลไม้หวาน ง. โพแทสเซียม
๗. ข้าวโพดขาดธาตุอะไรแล้วทาให้ใบมีสมวง ก. ฟอสฟอรัส
ี ่
๘. การใส่ป๋ ยในนาข้าวมีวธใส่อย่างไร ก. หว่านทั ่วๆ แปลง
ุ ิี
๙. ถ้าปลูกมะม่วงใส่ป๋ ยอย่างไร ข. ใส่ในหลุมปลูก
ุ
๑๐. ปุ๋ยในข้อใดคือปุ๋ยเดียว ก. ยูเรีย
่
หน่ วยการเรียนรู้ที่ ๕ การเพาะเมล็ด
กิ จกรรมที่ ๑ เติมข้อความลงในช่องว่างให้สมบูรณ์ (อยู่ในดุลยพิ นิจของครู)
กิ จกรรมที่ ๒ ทดสอบความงอกของเมล็ด (อยู่ในดุลยพิ นิจของครู)
กิ จกรรมที่ ๓ การเพาะเมล็ดในกระบะเพาะ (อยู่ในดุลยพิ นิจของครู)
กิ จกรรมที่ ๔ การเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์พช (อยู่ในดุลยพิ นิจของครู)
ื
- 5. ๑๐๐
เรื่อง การคัดเลือกพันธุพืช
์
คาชี้แจง : ให้นกเรียนปฏิบตกจกรรมต่อไปนี้ (อยู่ในดุลยพิ นิจของครู)
ั ัิ ิ
คาชี้แจง ให้นกเรียนเขียน
ั ล้อมรอบคาตอบทีถูกต้อง
่
๑. การปลูกพืชวิธใดประหยัดเมล็ดทีสด ค. เพาะเมล็ดก่อนแล้วย้ายกล้า
ี ุ่
๒. เมล็ดทีดควรมีความงอกกีเ่ ปอร์เซ็นต์ ง. ๘๐-๙๐ เปอร์เซ็นต์
่ ี
๓. การป้องกันเชือโรคติดมากับเมล็ดควรทาอย่างไร ก. คลุกยากันรา
้
๔. ศัตรูทชอบรบกวนต้นกล้าคืออะไร ง. แมลงและหนอนต่างๆ
ี่
๕. โรคสาคัญของต้นกล้าคือโรคอะไร ง. โรคเน่ าคอดิ น
๖. ประโยชน์ของการทดสอบความงอกของเมล็ดคือข้อใด ข. ทราบจานวนเมล็ดที่ต้องใช้
๗. ดินเพาะเมล็ดควรมีอตราส่วนผสมของดินร่วนปุ๋ยคอกและเศษพืชเท่าใด ก. ๓ : ๑ : ๑
ั
๘. การฉีดพ่นยารักษาโรคและแมลงด้วยสมุนไพรใช้สมุนไพรชนิดใด ข. สะเดา
๙. การดูแลต้นกล้าควรทาอย่างไร ค. รดน้าทุกวันเช้าเย็น
๑๐. ข้อใด ไม่ใช่วธการป้องกันและกาจัดแมลงในแปลงเพาะกล้า ก. ทาความสะอาดแปลงปลูกและรอบๆ
ิี
แปลงอย่าให้รกรุงรัง
หน่ วยการเรียนรู้ที่ ๖ การปลูกพืชให้ เหมาะสมกับท้ องถิ่นและการใช้ ประโยชน์
กิ จกรรมที่ ๑ ปลูกหอมแดง หอมแบ่ง กระเทียม อย่างใดอย่างหนึ่งในแปลงขนาด ๑ x ๔ เมตร
(อยู่ในดุลยพิ นิจของครู)
กิ จกรรมที่ ๒ ปลูกกะหล่าปลี กะหล่าดอก ผักกาดเขียวปลี ผักกาดขาวปลี กวางตุง ผักสลัด อย่างใดอย่างหนึ่ง
้
ในแปลงโดยหยอดเมล็ด (อยู่ในดุลยพิ นิจของครู)
กิ จกรรมที่ ๓ ปลูกพริก มะเขือ มะเขือเทศ อย่างใดอย่างหนึ่งในแปลงขนาด ๑ x ๔ เมตร
(อยู่ในดุลยพิ นิจของครู)
ั
กิ จกรรมที่ ๔ ปลูกถั ่วฝกยาว ถั ่วแขก ถั ่วลันเตา ถั ่วพู อย่างใดอย่างหนึ่งในแปลงขนาด ๑ x ๔ เมตร
(อยู่ในดุลยพิ นิจของครู)
- 6. ๑๐๑
เรื่อง การปลูกพืช
คาชี้แจง : ให้นกเรียนปฏิบตกจกรรมต่อไปนี้ (อยู่ในดุลยพิ นิจของครู)
ั ัิ ิ
เรื่อง การเตรียมดิ นปลูกพืช
คาชี้แจง : ให้นกเรียนปฏิบตกจกรรมต่อไปนี้ (อยู่ในดุลยพิ นิจของครู)
ั ัิ ิ
เรื่อง การแยกส่วนประกอบของดิ น
คาชี้แจง : ให้นกเรียนปฏิบตกจกรรมต่อไปนี้ (อยู่ในดุลยพิ นิจของครู)
ั ัิ ิ
คาชี้แจง ให้นกเรียนเขียน
ั ล้อมรอบคาตอบทีถูกต้อง
่
๑. ผักเจริญเติบโตได้ดทสดในฤดูอะไร
ี ี่ ุ
ง. ฤดูหนาว
๒. ดินปลูกผักควรเป็นอย่างไร
ก. ดิ นร่วน
๓. พืชผักอะไรบ้างทีตองเตรียมดินปลูกให้ลกกว่าผักทั ่วๆ ไป
่ ้ ึ
ก. มะเขือเทศ ฟักทอง บวบ
๔. พืชผักอะไรต้องเตรียมดินปลูกให้ละเอียดทีสด
ุ่
ข. ผักชี ผักสลัด
๕. พืชผักอะไรชอบดินก้อนโตๆ หรือดินปลูกไม่ตองละเอียดมากนัก
้
ง. ผักกาดขาวปลี หัวผักกาด
๖. ผักทีปลูกด้วยวิธหว่านเมล็ดได้แก่ขอใด
่ ี ้
ค. ถั ่วต่างๆ มะเขือ
๗. พืชทีปลูกด้วยวิธยายกล้าได้แก่ขอใด
่ ี ้ ้
- 7. ๑๐๒
ก. กะหลาปลี ผักกาด
่
๘. พืชทีใช้ประโยชน์จากใบควรใส่ป๋ ยอะไร
่ ุ
ข. ปุยที่มีธาตุไนโตรเจนสูง
๋
๙. พืชประเภทใช้ผลหรือฝกเป็นอาหารควรใส่ป๋ ยอะไร
ั ุ
ค. ปุยที่มีธาตุโพแทสเซียมสูง
๋
๑๐. การเก็บเกียวพืชผักจะเก็บเกียวเมือใด
่ ่ ่
ก. เมื่อยังอ่อนอยู่
หน่ วยการเรียนรู้ที่ ๗ การเก็บเกียวรักษาพืชและการแปรรูปผลผลิต
่
กิ จกรรมที่ ๑ ดองผักด้วยเกลือ (อยู่ในดุลยพิ นิจของครู)
กิ จกรรมที่ ๒ ทาก๊งไฉ่หวาน (อยู่ในดุลยพิ นิจของครู)
กิ จกรรมที่ ๓ ทาหัวผักกาดหวาน (ไฉ่โป้) (อยู่ในดุลยพิ นิจของครู)
กิ จกรรมที่ ๔ ทาซีเซกไฉ่ (อยู่ในดุลยพิ นิจของครู)
กิ จกรรมที่ ๕ ดองมะนาวเค็ม (อยู่ในดุลยพิ นิจของครู)
กิ จกรรมที่ ๖ ทากล้วยไข่เชือม (อยู่ในดุลยพิ นิจของครู)
่
กิ จกรรมที่ ๗ ทามะขามกวน (อยู่ในดุลยพิ นิจของครู)
กิ จกรรมที่ ๘ ทามะม่วงแช่อม (อยู่ในดุลยพิ นิจของครู)
ิ่
กิ จกรรมที่ ๙ หลักในการเก็บเกียวพืช (อยู่ในดุลยพิ นิจของครู)
่
กิ จกรรมที่ ๑๐ ขันตอนการเก็บผักสด (อยู่ในดุลยพิ นิจของครู)
้
เรื่อง การถนอมอาหาร
คาชี้แจง : ให้นกเรียนปฏิบตกจกรรมต่อไปนี้ (อยู่ในดุลยพิ นิจของครู)
ั ัิ ิ
- 9. ๑๐๔
คาชี้แจง ให้นกเรียนเขียน
ั ล้อมรอบคาตอบทีถูกต้อง
่
๑. ความมุงหมายในการเก็บเกียวพืชคืออะไร
่ ่
ง. ถูกทุกข้อ
๒. การคัดคุณภาพของผลิตผลทาเพื่ออะไร
ข. เพื่อให้ดสวยงามชวนซื้อ
ู
๓. การถนอมอาหารต่างจากการเก็บแบบสดอย่างไร
ก. ผลผลิ ตเปลี่ยนรูปไปจากเดิ ม
๔. การดองนิยมใช้กบพืชผลอะไรบ้าง
ั
ค. หอมแดง ผักกาดเขียวปลี ผักกาดหัว
๕. ถ้าต้องการจะเก็บพืชผักสด ผลไม้สดไว้นานๆ ควรทาเช่นไร
ค. เก็บไว้ในที่เย็น และชื้น
๖. สิงแรกทีตองปฏิบตในการเก็บรักษาพืชผลให้คงสภาพสดคืออะไร
่ ่ ้ ัิ
ข. การทาความสะอาดตัดส่วนที่เสียทิ้ ง
๗. การเก็บผลผลิตทีแห้งควรทาอะไรบ้าง
่
ง. ถูกทุกข้อ
๘. เกลือทาให้อาหารอยู่ได้นานเพราะอะไร
ค. ยับยังการเติ บโตของจุลินทรีย์
้
๙. การเก็บอาหารไว้ในตูเย็นแล้ว ไม่บดเน่ าเพราะอะไร
้ ู
ข. จุลินทรย์ไม่เจริ ญเติ บโต
๑๐. หอมแดง แตงกวา ผักกาดเขียวปลี นิยมแปรรูปด้วยวิธใด ี
ข. การดองเปรียว ้
- 10. ๑๐๕
หน่ วยการเรียนรู้ที่ ๘ การใช้ ประโยชน์ จากผลผลิตทางการเกษตรเพือเศรษฐกิจพอเพียง
่
กิ จกรรมที่ ๑ การแปรรูปผลผลิตการเกษตร การทาไข่เค็มดินสอพอง
(อยู่ในดุลยพิ นิจของครู)
กิ จกรรมที่ ๒ ลดรายจ่ายเสริมรายได้ ทาแชมพูสมุนไพ
(อยู่ในดุลยพิ นิจของครู)
กิ จกรรมที่ ๓ ลดรายจ่ายเสริมรายได้ ยาหม่องเสลดพังพอน
(อยู่ในดุลยพิ นิจของครู)
เรื่อง การกาจัดศัตรูพืชด้วยสมุนไพร
คาชี้แจง : ให้นกเรียนปฏิบตกจกรรมต่อไปนี้ (อยู่ในดุลยพิ นิจของครู)
ั ัิ ิ
คาชี้แจง ให้นกเรียนเขียน
ั ล้อมรอบคาตอบทีถูกต้อง
่
๑. การปลูกพืชให้ประโยชน์แก่นกเรียนอย่างไร
ั
ง. ถูกทุกข้อ
๒. พืชทีใช้เป็นยารักษาโรคได้เรียกว่าอะไร
่
ค. พืชสมุนไพร
๓. การลดรายจ่ายในครัวเรือนหมายถึงข้อใด
ง. การปลูกพืชและทาผลิ ตภัณฑ์ใช้เอง
๔. พืชในข้อใดเป็นพืชผักสวนครัว
ข. กะเพรา พริ ก ชะอม
๕. รายได้เสริมคืออะไร
ค. รายได้ที่เพิ่ มขึนจากการทางานเสริ ม
้
๖. สินค้าโอท็อป ( OTOP) คือข้อใด
