SlideShare a Scribd company logo
1 of 12
Enak dan Pedas
Part 4
 Sambal matah padang pada resep ini bisa
anda gunakan untuk pelengkap atau bahkan
sebagai menu utama. Sebenarnya membuat
sambal matah padang tidaklah susah hanya
dengan menyampurkan sambal matah dan
bumbu khas padang. Keduanya sama-sama
memiliki rasa yang sangat pedas.
 Bahan bahan yang di perlukan antara lain :
 15 buah Cabe Rawit Merah
 3 Buah Cabe Merah Besar
 9 Buah Bawang Merah
 3 Siung Bawang Putih
 3 Lembar Daun Jeruk
 2 Batang Serai, Bagian Putihnya
 ¼ Sendok Makan Air Perasan Jeruk Nipis
 ¼ sdt Garam
 ¼ sdt Gula Pasir
 Secukupnya Minyak Goreng
 Bumbu Rendang
 Cara Membuat Resep Sambal Matah Padang :
 Cincang semua bahan kecuali bumbu
rendang, mulai dari cabe rawit, bawang putih,
bawang merah, daun jeruk dan cabe merah
serta serai.
 Masukkan semua bahan yang sudah
dicincang kedalam wadah, tambahkan gula,
garam, terasi serta perasan jeruk nipis dan
yang paling utama adalah bumbu padang
 Campur semua bahan hingga merata, apabila
masih belum tercampur dengan merata maka
gunakan sarung tangan untuk mencampur
semua bahan
 Kemudian siramkanlah minyak panas diatas
semua bahan yang sudah diaduk sebelumnya.
sambal matah padang, sudah siap untuk
dinikmati 
 Selamat mencoba

More Related Content

What's hot

Recipe collection 35
Recipe collection 35Recipe collection 35
Recipe collection 35
Sal Lie
 
Bahan bahan masak
Bahan bahan masakBahan bahan masak
Bahan bahan masak
Susi Lawati
 
Resepi nasi lemak
Resepi nasi lemakResepi nasi lemak
Resepi nasi lemak
Azizah Amir
 
Balado tahu pete
Balado tahu peteBalado tahu pete
Balado tahu pete
intanrizky
 
4 bumbu dasar
4 bumbu dasar 4 bumbu dasar
4 bumbu dasar
iedukasik
 
Resepikampung
ResepikampungResepikampung
Resepikampung
12kal
 

What's hot (19)

Acar buah
Acar buahAcar buah
Acar buah
 
Recipe collection 35
Recipe collection 35Recipe collection 35
Recipe collection 35
 
Kuih siput rangup
Kuih siput rangupKuih siput rangup
Kuih siput rangup
 
Bahan bahan masak
Bahan bahan masakBahan bahan masak
Bahan bahan masak
 
Resep tahu goreng
Resep tahu gorengResep tahu goreng
Resep tahu goreng
 
0815 8565 9855, sambal terasi, sambal pecel, sambal bawang
0815 8565 9855, sambal terasi, sambal pecel, sambal bawang0815 8565 9855, sambal terasi, sambal pecel, sambal bawang
0815 8565 9855, sambal terasi, sambal pecel, sambal bawang
 
Resep coto makassar kuah kental
Resep coto makassar kuah kentalResep coto makassar kuah kental
Resep coto makassar kuah kental
 
Resepi nasi lemak
Resepi nasi lemakResepi nasi lemak
Resepi nasi lemak
 
Makanan tradisional melayu
Makanan tradisional melayuMakanan tradisional melayu
Makanan tradisional melayu
 
Ppt azrina
Ppt azrinaPpt azrina
Ppt azrina
 
Full resepi standard (american service)
Full resepi standard (american service)Full resepi standard (american service)
Full resepi standard (american service)
 
Sambal goreng ikan nila
Sambal goreng ikan nilaSambal goreng ikan nila
Sambal goreng ikan nila
 
Balado tahu pete
Balado tahu peteBalado tahu pete
Balado tahu pete
 
Rasa nasi arab
Rasa nasi arabRasa nasi arab
Rasa nasi arab
 
4 bumbu dasar
4 bumbu dasar 4 bumbu dasar
4 bumbu dasar
 
Resepi
ResepiResepi
Resepi
 
Resepikampung
ResepikampungResepikampung
Resepikampung
 
Nasi kerabu
Nasi kerabuNasi kerabu
Nasi kerabu
 
Bumbu dasar dan turunannya pada masakan indonesia (boga)
Bumbu dasar dan turunannya pada masakan indonesia (boga)Bumbu dasar dan turunannya pada masakan indonesia (boga)
Bumbu dasar dan turunannya pada masakan indonesia (boga)
 

Similar to 0815 8565 9855 Cara membuat sambal part3

Resespi makanan arab
Resespi makanan arabResespi makanan arab
Resespi makanan arab
walidzidna
 
Kari ikan
Kari ikanKari ikan
Kari ikan
Mux Kbq
 
alat bahan dan prosedur kerja.docx
alat bahan dan prosedur kerja.docxalat bahan dan prosedur kerja.docx
alat bahan dan prosedur kerja.docx
AlbarFirdaus
 
Recipe collection 10
Recipe collection 10Recipe collection 10
Recipe collection 10
Sal Lie
 
Recipe collection 39
Recipe collection 39Recipe collection 39
Recipe collection 39
Sal Lie
 
Resepi rendang daging
Resepi rendang dagingResepi rendang daging
Resepi rendang daging
l Hakim
 

Similar to 0815 8565 9855 Cara membuat sambal part3 (20)

Resespi makanan arab
Resespi makanan arabResespi makanan arab
Resespi makanan arab
 
Resep masakan dan minuman populer indonesia
Resep masakan dan minuman populer indonesiaResep masakan dan minuman populer indonesia
Resep masakan dan minuman populer indonesia
 
Kari ikan
Kari ikanKari ikan
Kari ikan
 
alat bahan dan prosedur kerja.docx
alat bahan dan prosedur kerja.docxalat bahan dan prosedur kerja.docx
alat bahan dan prosedur kerja.docx
 
Cilok
CilokCilok
Cilok
 
Nasi Lemak Tumis.doc
Nasi Lemak Tumis.docNasi Lemak Tumis.doc
Nasi Lemak Tumis.doc
 
Cekodok Pisang.docx
Cekodok Pisang.docxCekodok Pisang.docx
Cekodok Pisang.docx
 
4 Resep Ayam Pop Spesial Rumah Makan Padang Beserta Sambalnya
4 Resep Ayam Pop Spesial Rumah Makan Padang Beserta Sambalnya4 Resep Ayam Pop Spesial Rumah Makan Padang Beserta Sambalnya
4 Resep Ayam Pop Spesial Rumah Makan Padang Beserta Sambalnya
 
Resep
ResepResep
Resep
 
Menu masakan
Menu masakanMenu masakan
Menu masakan
 
Menu masakan
Menu masakanMenu masakan
Menu masakan
 
Menu masakan
Menu masakanMenu masakan
Menu masakan
 
Menu masakan
Menu masakanMenu masakan
Menu masakan
 
Resipi lada
Resipi ladaResipi lada
Resipi lada
 
Recipe collection 10
Recipe collection 10Recipe collection 10
Recipe collection 10
 
Episode 7
Episode 7Episode 7
Episode 7
 
Recipe collection 39
Recipe collection 39Recipe collection 39
Recipe collection 39
 
10 MASAKAN DAERAH.docx
10 MASAKAN DAERAH.docx10 MASAKAN DAERAH.docx
10 MASAKAN DAERAH.docx
 
Resepi rendang daging
Resepi rendang dagingResepi rendang daging
Resepi rendang daging
 
Resepi
ResepiResepi
Resepi
 

0815 8565 9855 Cara membuat sambal part3

  • 2.  Sambal matah padang pada resep ini bisa anda gunakan untuk pelengkap atau bahkan sebagai menu utama. Sebenarnya membuat sambal matah padang tidaklah susah hanya dengan menyampurkan sambal matah dan bumbu khas padang. Keduanya sama-sama memiliki rasa yang sangat pedas.
  • 3.
  • 4.  Bahan bahan yang di perlukan antara lain :  15 buah Cabe Rawit Merah  3 Buah Cabe Merah Besar  9 Buah Bawang Merah  3 Siung Bawang Putih
  • 5.  3 Lembar Daun Jeruk  2 Batang Serai, Bagian Putihnya  ¼ Sendok Makan Air Perasan Jeruk Nipis
  • 6.  ¼ sdt Garam  ¼ sdt Gula Pasir  Secukupnya Minyak Goreng  Bumbu Rendang
  • 7.  Cara Membuat Resep Sambal Matah Padang :
  • 8.  Cincang semua bahan kecuali bumbu rendang, mulai dari cabe rawit, bawang putih, bawang merah, daun jeruk dan cabe merah serta serai.
  • 9.  Masukkan semua bahan yang sudah dicincang kedalam wadah, tambahkan gula, garam, terasi serta perasan jeruk nipis dan yang paling utama adalah bumbu padang
  • 10.  Campur semua bahan hingga merata, apabila masih belum tercampur dengan merata maka gunakan sarung tangan untuk mencampur semua bahan
  • 11.  Kemudian siramkanlah minyak panas diatas semua bahan yang sudah diaduk sebelumnya. sambal matah padang, sudah siap untuk dinikmati 