1. Let’s study
science with…
Mrs. Endang Sri Budi
Herawati
SDIT Raflesia, Depok

2. ALAT PENCERNAAN MANUSIA
 Pencernaan adalah :
Proses melumatkan makanan yang
semula kasar menjadi halus
 Terdiri dari :
1. Mulut 5. Usus Halus
2. Kerongkongan 6. Usus Besar
3. Lambung 7. Anus
4. Usus 12 jari

4. Jenis pencernaan makanan dalam
tubuh
 Pencernaan  Pencernaan makanan
makanan secara secara kimiawi
mekanis Adalah pencernaan
makanan yang dilakukan
Adalah pencernaan
oleh enzim, terjadi di
makanan yang dilakukan
mulut, lambung, dan
oleh gigi (terjadi di mulut),
usus.
sehingga makan yang
telah dihancurkan oleh
gigi dapat ditelan dengan Enzim ini mengubah zat
mudah. makanan sehingga
mudah diserap tubuh.

5. RONGGA MULUT

6. GIGI, jumlah seluruh gigi 32 buah (pada orang dewasa)
 GIGI SERI
Jumlah 8, 4 diatas, 4 dibawah,
gunanya untuk memotong
makanan
 GIGI TARING
Jumlah 4, 2 diatas kiri kanan, 2
dibawah kiri kanan, gunanya
untuk merobek makanan
 GIGI GERAHAM
Jumlah 20, 10 dikanan kiri
atas, 10 dikanan kiri bawah,
gunanya untuk mengunyah
dan melumatkan makanan
Mengunyah sebaiknya
antara 20 – 30 kunyahan

7. Lidah, adalah indra pengecap yang berguna untuk
mengatur letak makanan supaya mudah dikunyah,
mendorong makanan waktu di telan, dll
 Didalam lidah terdapat air
ludah yang dihasilkan
oleh kelenjar ludah,
dengan adanya air ludah
makanan yang kering jadi
berair dan mudah untuk
ditelan
 Didalam air ludah
terdapat enzim Ptialin
(amilase) yang
berfungsi untuk
mengubah makanan
yang mengandung
karbohidrat menjadi zat
gula

8. KERONGKONGAN (ESOFAGUS)
 Adalah bagian saluran
pencernaan yang
menghubungkan rongga
mulut dengan lambung,
panjangnya sekitar 20 cm
 Pada bagian kerongkongan
ini makanan tidak mengalami
pencernaan, tapi hanya lewat
saja.
 Didalam kerongkongan terjadi
gerakan peristaltik, yaitu
gerakan meremas dan
mendorong yang dilakukan
oleh dinding kerongkongan,
sehingga makanan terdorong
masuk ke lambung

9. LAMBUNG (VENTRIKULUS)
 Disebut juga perut besar
 Disini makanan yang sudah
dilumatkan oleh gigi,
dilumatkan lagi dengan
pertolongan getah lambung
yang dihasilkan oleh dinding
lambung.
 Getah lambung berguna untuk
memecahkan makanan agar
mudah terserap oleh pembuluh
darah, dan membunuh kuman
yang terbawa oleh makanan.

10. Enzim yang dihasilkan oleh lambung
 Enzim Pepsin
Berfungsi mengubah protein menjadi
pepton
 Enzim Renin
Berfungsi mengendapkan protein susu
menjadi kasein
 Asam Klorida
Berfungsi membunuh kuman dan
mengasamkan makanan

11. Post test
1. Sebutkan bagian-bagian dari alat
pencernaan manusia secara lengkap !
2. Sebut dan jelaskan jenis-jenis
pencernaan makanan dalam tubuh !
3. Apa yang dimaksud dengan gerak
peristaltik pada kerongkongan ?
4. Enzim yang terdapat di air ludah
adalah……..dan fungsinya………….
5. Sebutkan enzim yang dihasilkan oleh
lambung !

12. Wassalamu’alaikum
See You Next
time