Alat pencernaan manusia terdiri dari rongga mulut, kerongkongan, lambung, usus halus, usus besar, dan anus. Rongga mulut melakukan pencernaan mekanis dengan mengunyah makanan menggunakan gigi dan lidah. Kerongkongan menghubungkan rongga mulut dan lambung. Lambung menggiling makanan menjadi halus. Usus halus menyerap zat gizi dan usus besar menyerap air dan garam dari limbah makanan.