More Related Content
More from ابراهيم ممدوح محمد م القماش
More from ابراهيم ممدوح محمد م القماش (20)
بحث فى التسويق الزراعى
- 4. اً مقصورعليبيعالسلع,وإنماشملالبحثعنإشباعحاجاتورغباتالمستهلكين.وهذالهأهميةكبيرة
فيظلالمنافسةالشديدةبينشركاتالنتاج.والتسويق
وفيالوقتالحاليلميعدنشاطالتسويقيشملالمجالالصناعيفقط,بلشملمعظممجالتالقتصاد
.فهوإليجانبالمجالالصناعييشمل ,المجالالزراعيومجالالخدماتالمتنوعة)الرعاية
الصحية,الخدماتالمصرفية,الخدماتوخدمات ,السياحيةالتي (التامين...الخيحتاجهاالقتصادالوطني
وأفرادالمجتمععليحدسواء.فالتسويقأصبحشريانحيويفيحياةالمموعلمقائمبحد.ذاته
**تعريفعلمالتسويقهو :فرعمنعلمالقتصاد,ويضممجموعةمنالمعارفالقتصادية
يهتديبهاالنسانللحصولعلياكبرقدرمنالخدماتالتسويقيةالتيتسهلوصولالسلعوالخدمات
إليالمستهلكينبأقلقدرممكنمنالتكاليف.
**تعريفالتسويقالحديث:يعرفُزالجهود "بأنهالتييبذلهاالفرادوالجماعاتفيإطارإداري
واجتماعيمعينللحصولعليحاجاتهمورغباتهممنخللإيجادوتبادلالمنتوجاتوالقيممع
ويشير ."الخرينهذاالتعريفإليأنالتسويقهومزيجمنعدةعناصر:هي
)1(الحاجاتNeeds & Wants:وتعتبرالحاجاتالنسانيةنقطةالبدايةلدراسةالنشاطالتسويقي
,ويختلفإشباعهذهالحاجاتلطبيعة "وفقاالمجتمعلذا .وتقدمهفانرجلالتسويقيقومبإشباع
الرغباتوتوجيهها,والتأثيرفيالقراراتالخاصةباختيارالسلعوالخدماتاللزمةلهذافهيوسائل
إشباعهذهالحاجات.والرغبات
)2المنتوجات ()Products(:المنتجأي "هوخدمةأونشاطأوشخصأومكانأومنظمةأوفكرة
,ويؤثرعليعدةمؤثراتكالمالوالتوقيتوعاداتالعملءوالمنافسةوالتكنولوجيا.فإيجادطلبعلي
منتججديدوتغيرعاداتالمستهلكالشرائيةيعدمن "ضرباالمستحيل,وإدخالتكنولوجياجديدةمنشانه
أنيتسببفيزيادة.التكلفة
)3التباد ()لExchange:(التبادلمنخللالعمليات"هوالشكلالطبيعيلشباعالرغبات,فالتبادل
هولبالعمليةالتسويقية,والتيتبنيعليمتاجرةبينطرفين,وتتضمنشيئينذاتاقيمة,وقدتكون
العمليةنقديةأييتمالتبادلللسلعوالخدماتبوحداتنقديةفيعمليةبيعوشراءوقد ,عاديةتتمالعملية
فيشكلمقايضةحيثتتممبادلةبينمنتوجاتبمنتوجات.أخري
)4المعاملت (التجارية)Transactions(::إذاكانالتبادلهوجوهرالنظامالتسويقيفان
المعاملتالتجاريةتمثلوحدةقياسلهذاالنظام,وتتطلبعمليةالمعاملتالتجاريةعدةعواملقابلةللقياس:هي
وجود -)أشيئينعليالقللهماقيمةحالة -.بيتمالتفاقعليها.ج–وقتللتفاق-.دمكانللتفاق.(.
)5(السواق)Markets:(السواقهيالماكنالتيتمكنالبائعينوالمشترينلسلعةمعينةمن
التصالالدائمببعضهمالبعضوالحاطةبجميعالمعلوماتالمتعلقةبهذهوبتقدم .السلعةوسائل
التصالوتعددهااتسعتالسواقوقويتالروابطبينها.ويمكنأنيكونالسوقفيمكانأي ,مامنطقة
جغرافيةمعينةأويكونمجموعةمنالفرادأوالشركاتأوالدولمتصلةببعضهاأو "فعليا
الكترونيا".ويختلفحجمالسوقاً وفقلمجموعةمنالعتباراتفمقدمتهاالسعرالمعروضبهالسلعةأو
4
- 5. ،الخدمةوكذلكعددالشخاصالذينلهماهتماماتبالسلعةوتحققلهممنفعةولديهمالرغبةفياقتنائها
والقدرةعلىذلكمما .سبقيتضحأنالتسويقهومجموعةمنالنشطةالمتكاملةوالتيتقومعلى
توجيهانسيابالسلعوالخدمات،الفكاروذلكفيحدودتأثيراتالبيئةالمحيطة.
***أهدافالتسويق:يمكنتحديدأهدافالتسويقفيالعناصر:التالية
1إيجاد .المستهلكالمقتنعبشراءأواقتناءالسلعةأو.الخدمة
2إشباع .حاجاتورغباتالمستهلكمنخللدراسةسلوكهوالعواملالمؤثرةفيعمليةاتخاذه
لقراره.الشرائي
3المحافظة .علىالمستهلكوالعملعلىإبقاءالقناعةلديهفيأنسلعتناأوخدمتناالتينقدمهالههي
الفضلوالقدرعلىإشباعحاجاتهورغباتهافيضوءظروفهوإمكانياته .الخاصة
4القتناع .بالربحالقليلفيالبدايةلتحقيقالربحالكبيروالوفرفي،المستقبلمنأجلالقناعةو
الرضاوالولءلدىالمستهلكبالسلعةو.الخدمة
***أهميةالتسويق:تساهمأنشطةالتسويقفيتقديمالسلعةأوالخدمةللعملءوبذلكيعتبرالتسويق
منالمؤثراتالرئيسيةالمحددةلقدراتالمشروععلىالحياة،والستمراروعلىوجهالعمومتساعد
أنشطةالتسويقعلىزيادةالحركةالقتصاديةفيالمجتمعوتنعكسأهميةالوظيفةالتسويقيةفي
المجالت:التالية
1(إنشاءمنافعتقوم :الوظيفةالتسويقيةبإنشاءمنافعزمانية،ومكانيةبالضافةإلىمنفعةالتملك
والمنفعة،الشكليةوالشكلالتوضيحيالتالييوضحالوظائفالتسويقيةوالمنافعالناشئةعنهاالوظائف
التسويقية.ومنافعهحيثتعرفالمنفعةهي ":قدرةالمنتجعليتحقيقحاجاتورغباتالمستهلك"وهناك
أنواعمنالمنافعالتييحققهاالعملالتسويقيللمستهلكوهيكمافيالشكل:التالي
إنعمليةالتسويقالزراعييعتبرالركيزةالساسيةالتيتبنيعليهامحورعمليةالنتاجإذاكانت
عمليةالنتاجتعنيإضافةأوخلقالمنفعةللسلعةالمنتجةفإنهذهالمنفعةأوالمنافعالتيتتمثل:في
-*المنفعةالمكانية:والتيتتمبنقلالسلعةالزراعيةمنأماكنالنتاجإليأماكنالستهلك.
-*والمنفعةالزمانية:القائمةعليأساستخزينالسلعةللتحكمبالعرضعليأساسالطلبوالحفاظ
عليالسعارعندمستوي.,معين
5
التسويقية الوظائف منافع
التملك منافعالشكلية المنافعالزمانية المنافعالمكانية المنافع
والبيع الشراءالمعلومات
التسويقية
وتحمل التمويل
المخاطر
والنقل التخزينوالتخزين النقل
- 6. -*والمنفعةالتملكيةالتي :تقومبنقلملكيةالسلعةمنالمنتجينإليالمستهلكينولهذا .يمكنالقول
وكماتؤكدهالعديدمنالدراساتوالبحوث
-*والمنفعةالشكليةوهي :الناتجةمنإجراءتحولفيشكلالسلعةحتىتصلإليالمستهلكفي
الشكلالمرغوبوالمناسبمثلتنظيفالخضاروتعبئتهاوحفظهاأوتجميدهاأوتحويلالقمحلخبز
والصوفوالقطنلمنسوجاتوغيرهمنالصناعاتالمعتمدةعليالمنتوجات.الزراعية
2تدعيم (التخصص:تتوقفدرجةالتخصصعلىمدىالمجتمعاتفكلماتقدمالمجتمعزادتدرجة
،التخصصومعتقدمالزمنبدأالتخصصفي،النتاجوكاننتيجةلهذاالتخصصزيادةحجمالنتاج
الكلىللمجتمعوالتركيزعلىدرجةإتقانوتطورما،ينتجهومعزيادةمستوىالمعيشةفيالمجتمعات
المختلفةوظهورالمنتجونالذينيقومونبإنتاجكمياتضخمةمنالسلع،والخدماتأصبحمن
الصعوبةبيعهذهالسلعبشكلمباشرإلىالمستهلك،النهائيوكانمنالضروريبعدالتخصصفي
النتاجأنتكونهناكمنشآتمتخصصةفيالتوزيعوالبيعللعمل .إلخ ...كوسطاءبينالمنتجين
والمستهلكينومنثمنشأتالمراكزوالتجمعات.التجارية
3تطوير (مستوىالمعيشة:التسويقيمكنمنإشباعحاجاتالنسانورفعمستوىالمعيشةلفراد
،المجتمعوذلكمنخللقديمالمنتجاتالمطلوبةمنسلعوخدماتوأفكاربقصدإشباعالحاجات
الحاليةوالمرتقبةللمستهلككمايعملالتسويقعلىالتعرفعلىالحتياجاتوالرغباتالكامنة
ومواءمةهذهالحاجاتمعاستخدامماتوصلتإليهالتكنولوجياالحديثةفيتوفيرسلعوخدماتجديدة
وتطويرالمنتجاتالحاليةبمايساعدعلىرفعمستوىمعيشة.الفراد
***التسويقالزراعـــيAgricultural Marketing
مقدمةيعتبر :التسويقالـزراعيأحــدالعمدةالســاسيةفيالعمليـةالزراعيةبرمتها،ويقصدهنا
بتسويقالمنتوجاتالزراعية،هيعمليةوصولالمنتجالزراعيفينهايةالمطافإليالمستهلكفي
أجودوأحسنصورةوبأسعارمناسبة،وقديتبادرإليالذهنأنمفهومالتسويقالزراعيهوتصدير
المنتوجاتالزراعيةإليخارج،البلدوهومفهومغيردقيق.حيثتشملالعمليةتسويقالمنتوجات
الزراعيةفيالدائرةالوليوهيالمكانالذيتنتجفيهالسلعة،أوالدائرةالثانيةالمدنوالمناطق
المجاورةلهاوتشمل .كذلكداخلالدولةبصفةعامة،والدائرةالثالثةهيخارجالدولةإذاكانهناك
فائضمنالنتاج،وقدتعتمدبعضالدولسياساتتصديرالمنتوجاتالزراعيةالتيتتميزبإنتاجها
الوفيروذوالجــودةالعاليةوالتيليمكنإنتاجهافيمنــاطقأخرينتيجةلعوامـــلمنـاخيةأوتقنية
…الخ،ومثـالذلكالتمور،زيتالزيتــون،البرتقال..الخفيدولشمالأفريقياحيثتصدرإلي
أوروباوالعالموكـذلكالمربالنسبةلــدولأمريكااللتينيةحيثيصدرالموزوالقهوةإلـيجميعأنحاء
،العالموالهدفاً دائمدعمالقتصادالوطنيوفتحأفاقالعملأمامالمواطن.
وفيكلالحوالفـانهعندإعتمادسياساتتصديرسلعهزراعيةماإليخارجالدولة،فأنهيتطلب
اً كثيرمنالجراءاتبداية .منالبحثعنأسواقوعقداتفاقيـــاتثنائيةإلـياختيارالصناف
المطلوبةوالمرغوبةفيتلكالســــواقأوالصنافذاتالقـدرةالتنافسيةمنحيثالجودة
6
- 8. ولكناً عمليهناكعدةأنواعمنالقيمةالمضافةللتسويقالزراعيهيكما-:يلي
المدخلت (أوتشمل)المعدات,السمدة,البذور,والمياه.(وغيرها
مزارعُز ال (بوثقافتهوخبراته.السابقة
السوق (جمستهدفةُز المنالغذيةالزراعيةالتيتمإنتاجها.اً فعلي
ومماسبقيتبينأنطبيعةالتسويقالزراعياً )طبقللنشطةالتيتتمهو (ممارستهاالذييعملعلي
إعطاءالقيمة)المضافValue Addedللسلة (الزراعيةالغذائية,منلحظةإنتاجهامنالمزرعة
حتىوصولهاللمستهلكوتسويقهاعبرمنافذالتوزيعالمألوفة,بالضافةللخدماتمابعدالحصاد
المرافقةلعمليةالتوزيعمن)نقل,تأمين,دراسات,تعبئة,وترويج.(,وبيع...الخ
**منافذالتسويق:الزراعيمنالمعروفأنالنظامالتسويقييعملكحلقةوصلبينمزارعُز ال
المنتجوالمستهلكمستهدف,ويعملُز النظامالتسويقالزراعيمنخللعدةأشكالأومنافذهيكما-:يلي
من :أولالمزارعللمستهلكمباشرةوتتم :بالنسبةللسلعالغذائيةمنخللترتيباتتأسيسأوإنشاء
السواقالموازية)مساحةفيالسوقيتمنقلالسلعالزراعيةالمنتجةليبيعهاالمزارعبنفسه
وهنا ,(للمستهلكينتكوناليراداتمجزيةلكلمنالمزارعوالمستهلكحيثيتمإختصارهوامش
الربحالتيتذهبلتجار.الجملة
ويعرفالهامشالتسويقي:بأنه "الفرقبينسعرالشراءالمدفوعوسعرالبيعالمقبوضلوحدةالسلعة
فيبدايةونهايةمرحلةتسويقيةوقد .معينةيعممذلكليشملالمسلكالتسويقي،بأكملهوفيهذهالحالة
يمثلالهامشالتسويقيالفرقبينالسعرالذيباعبهالمنتج)سعرالسلعةفيالمزرعة(والسعرالذي
يشتريبهالمستهلك)سعرالتجزئة(وقد .يكونالهامشالتسويقيإمااً مطلقوإما،اً نسبيفالهوامش
التسويقيةالمطلقةيعبرعنهاعلىنحونقديبالنسبةلوحدةالمحصول.
من :ثانياالمزارعإليتجارالجملة)السواقالمراكزيةثم :(إليتجارالتجزئةلً وصوللمستهلك,وهنا
تكونالسعارالتييدفعهاالمستهلكعاليةاً نسبي,بسببأرباحتجارالجملة.والتجزئة
من :ثالثامزارعُز الإليتجارالمفرقومنثمإليالمستهلكوهذا :يؤديإليإنخفاضملحوظفيأسعار
السلعالغذائيةللمستهلكين.المستهدفين
*-إننظامالتوزيعللسلعالزراعيةتكونمحكومةبمجموعةمنالقوانينوالقواعدوالعرافالخاصة
حسبكلدولةزراعيةوقوانينها.
لفهمالنظامالتسويقيالزراعيلبدمنمعرفةمكوناتهوفلسفتهالكليةالتيتتضمنأهدافوركائز
النظامالزراعيلكلدولةككلمنالناحية)الهدافالسياسية,القتصاديةالتي (,والجتماعيةيراد
إنجازهامتجهة,واليالبرامجوالسياساتلتفعيلهذاالنظاممنناحيةإدارتهالداخليةوالنشطةالتسويقية
الواجبممارستهالتسويقأوتصريفهذهالسلعةأوتلك,بالضافةلمورأخريترتبطبعمليةالتعبئة
,وكيفيةدعمالنتاجاً محلياً وماديا,وذلكً وتكنولوجيلتعظيمالمخرجاتمنالناحيتينالكمية.والنوعية
***أهدافالتسويق:الزراعيإنالعملياتالتسويقيةالزراعيةتجمعبينثلثفئاتأساسية
للتسويقالزراعي)وهي1فئة -.المنتجين2فئة -.الوسطاء3فئة -وكل (.المستهلكينواحدةمنهذه
8
- 9. الفئاتالثلثلهاأهدافهاالخاصةالتيقدتتعارضفيبعضالحيانمعأهدافالفئةوكذلك ,الخري
فإنتحقيقأهدافكلمنهذهالفئاتالثلثهوفينفسالوقتتحقيقلكفاءةالنظامالتسويقي,القائم
ممايؤديإليزيادةرفاهيةالمجتمعبصفةعامة.هذامعالعلمبانهذهالفئاتالثلثليستفئات
متعارضةوتعملضدبعضهافيكلالحيانبلإنهاتتداخلمعبعضهالحدكبيرفالمنتج .قديكون
في "مستهلكانفسالوقتوالوسيط ,قديكونهوالمنتجأومنينوبعنهكالجمعيةالتعاونيةالزراعية
التيتعملفيمجالالتسويقوبذلكفتحقيقنظامتسويقيكفءفيظلالمعارفالتييقدمهاعلم
التسويقالزراعيسوفتزيدبدونشكمنرفاهيةالمجتمعإن .كلههدفالتسويقالزراعيهوتأدية
خدمةإجتماعيةإنتاجيةإنسانيةتسعيلتأمينالسلعةالمطلوبة,فيالوقتاللزموالمكانالمناسب
وبالكميةوالنوعيةوالشكلالمطلوب,ثمتحقيقربحمع (للمنتج)المزارعمراعاةقدرةالمستهلك
الشرائية.وعمومايمكنتحديدأهدافعلمالتسويقالزراعيفيالنقاط:التالية
1(وضعنظامتسويقيكفءيعملعليتوزيعالمنتجاتالزراعيةوتسويقهابطريقةمنتظمةومستقرة
وبذلكيكونهوالساسالذييبنيعليهالوضعالقتصاديالمستقرللنتاج.الزراعي
2(يهتمعلمالتسويقالزراعيفي "وخصوصاالدولالناميةبالعملعليتوجيهالستهلكوالستفادة
منالمنتوجاتالزراعيةبأكبرقدر.ممكن
3(العملعليتحسينالخدماتوالوظائفالتسويقيةلقلقدرممكنوذلكباستخدامواستحداث
الوسائلالعلميةوالتكنولوجيةالحديثةممايؤدئلزيادةدخلالمنتجينوالمستهلكينكلعلي.حدا
4(العملعليتحقيقالمزيدمنالدخلالصافي.للمزارعين
5(لينحصراهتمامعلمالتسويقالزراعيبالتسويقالمحليبليجبأنتمتداهتماماتهوتطلعاته
للتسويقالزراعيالخارجي,وتحسينظروفهوالعملعليتنميتهوتطويرهممايؤديلزيادةالدخل
القوميعنطريقتنميةالصادرات.الزراعية
6(العملعليموازنةبينالعرضوالطلبعليأساسمراعاةالزمن.والكمية
7(توزيعالمنتوجاتالزراعيةعليالسواقومنهاإلي.المستهلك
***إتقتصادالسوقوالتسويق:الزراعياً عملي,توجدعدةشروطلبدمنتوافرهالنجاحنهج
إقتصادالسوقوبمايخدممصالحكافةأطرافالعمليةالتبادليةكما-:يلي
1لبد -منإقراربأهميةالملكيةالزراعيةالخاصة,لتحفيزالمالكينالزراعيينللمزيدمنالنتاج
الزراعيلتحقيقهوامشربح.معقولة
2لبد -أنتكونطبيعةالمنافسةفيمجالتسويقالنتاجالزراعيكاملة,لجلأنتعملكافةالمنافذأو
الوسطاءبكفاءةوفاعلية.
3أن -ليكونهناكاً نظاماً تسعيرياً مركزيإلفيأضيقالحدود,يجبأنيكوننظامالتسعير
لمركزياً أحيان,لمساعدةالمهتمينبالزراعةلتخطيطميزانياتهماً وفقلولوياتالنفاقالمقررةبالنظر
لمعادلةالعرضوالطلب,معتدخلتالحكومةفينطاقضيقخاصةللموادالغذائيةالضروريةأو.الساسية
9
- 10. 4وجود -التشريعاتاللزمةلتنظيمعلقاتالتجاروالصناعوالمستهلكينمعبعضهمالبعضتحت
رعايةالحكومةووضعبرامجرقابةفاعلةعليممارساتكافةالطراففي.السوق
5توفير -الحريةوإتاحةالفرصةلكلمنالصناعيينوالمستهلكينلمايكوناً قادرعليتقديمهأو
شراؤهوفقالتشريعاتالحكوميةللمحافظةعليحالةالتوازنبينحقوقكافةأطرافالعملية.التبادلية
6أن -يكوندورالحكوماتلً فاعوخاصةفيحالتالزماتأوالمشاكل,عندمايكونهناكنقصفي
الكمياتالمطروحةللسلعة,أوضبططوعيللسعاركالسلعالزراعية)القمحالحليب ,,الذرة
واللبان ,,السكر,الرز.(.....الخ
**السلبياتلتطبيقإتقتصادالسوقوالتييمكنإيرادهااكما:يلي
1التلوث .البيئيعندالستخدامالمفرطللسمدةوالمبيداتلنتاجالمنتوجاتالزراعيةكالخضاروالفاكهة
2المبالغة .فيإستخدامالمواردالمتاحةللزراعةبهدفالمنافسةوالتيلتحققأهدافهاوخاصةفيبيئة
تسويقيةزراعيةمحكومةلعتباراتسياسيةبهدفالسيطرةعليالخرينأول,أوالعتمادعليالستيراد.
3ليحصل .المنافسوناً غاليفيمجالالنتاجوالتسويقالزراعيعلينفسنوعيةوكميةالمعلومات
التييحتاجونهالتخاذالقراراتالنتاجية.والتسويقية
4إن .تطبيقإقتصادالسوقوالمنافسةالحرةفيالمجالالزراعيفيالجلينالقصيروالمتوسطقد
يؤديلزيادةالبطالة,التضخموالكسادوالجمود.القتصادي
التطور ***التاريخيللتسويق:الزراعيفيبدايةالقرنالتاسععشركانتالزراعةبدائيةكما
كانتتستعملأدواتوأساليبتسويقللمنتوجاتالزراعيةبدائية,حيثإعتمدتعمليةالنتاجالزراعي
عليالمقايضةوالتبادلالتجاريالمباشر,منالمزارعللمستهلكوواكب (مثل)الدخان,القمح,الرزهذه
الفترةظهورالقطاعياتالزراعيةالواسعة,ووجودإعدادكبيرةمنالعمالالذينيعملونمقابلأجور
زهيدة,واتصفتهذهالمرحلةبمشاكلالتعبئة,والتصنيف,والتسعيرللجهاتالمعنيةبتسويقوإستهلك
هذهالسلعالزراعية.بعدالحربينالعالميينالوليوالثنية,تمتأسيسالعديدمنالشركاتالمتخصصة
فيتصنيعالمنتوجاتوقبل . (الزراعية)المعلباتهذهالمراحللميوجدأينظامتسويقيزراعي
متكاملماعدابعضالوظائفالمتعلقةبالنقل,التأمينوالتخزينالبدائي.لكنبعدذلكوبعدإنتهاءالحرب
العالميةالثانيةتوسعالنتاجالزراعيبشكلكبير,كمازادتالحاجةلوجودنظامتسويقيفعالوخاصة
فيالعالمالغربي.وتميزتمرحلةالتسويقالزراعيفيالعالمالغربيبإصدارسلسلةمنالتشريعات
والقوانينالتيتنظمعمليةالنتاجوالتسويقكما .الزراعيبدأتفيهذهالمرحلةعمليةالتصنيع
الزراعيلمعظمالموادوالسلعالزراعيةالتييحتاجهاالمستهلكونطوالالعام,ولتباعفيالمحلت
الصغيرةوالكبيرةوالمنتشرةفيكلبلد,وقدتميزتهذهالمرحلةبتطوروسائلالنقل,التخزينوالتبريد
.أمافيالسبعينياتوالثمانيناتتمإصدارالعديدمنالتشريعاتالخاصةبعمليةالتسويقالزراعيفي
مختلفدولالعالموالتيتهدفلتأمينوصولالسلعالغذائية"ً )كماالتي (اً ونوعيحتاجهاالمستهلكون
فيبلدانولقد .العالمتميزتفترةالتسعيناتبتغيراتملموسةفيمايفضلهالمستهلكينمن
الغذاء,والتطوراتالتكنولوجيةالهائلةوظهورمشاكلمرتبطةبمديسلمةالغذاءالمطروحفي
10
- 11. السواق,والتأثيراتللموادالمضافةكالهرموناتوالمبيداتوغيرهاللسلعالغذائيةالعديدة.كماأنتزايد
الشركاتالعالميةفيتصنيعوتسويقالسلعالغذائيةإليظهورإهتماماتجديدةمشرعُز للفيالدول
الناميةحولالسماحأوعدمهلدخالسلعمعينةوبأيةمواصفاتيجبأنتتوفرفيها,بالضافةعن
ضرورةوجودمرجعيةواحدةتتعاملمعقضاياالغذاءالمنتجاً محليأوالمستوردمنأسواق.خارجية
عناةصر ***المزيجالتسويقي:الزراعييختلفالمزيجالتسويقيالزراعيةعنالمزيجالتسويقي
للسلعالخريمنناحيةالعددوالمسمياتوذلكبسببتنوعالمحاصيلالزراعية)محاصيلصيفية
وشتوية,وأنواعالخضاروالفاكهة,الحبوبوكذلك (وغيرهاتعددالعناصرأوالجزاءأوالنماط
السلوكيةالممارسةللمزارعينوكذلكالمستهلكينفيالسواقالمستهدفةوبشكلعامعناةصرالمزيج
التسويقيالزراعيهيكما-:يلي
1مزارعُز ال (والذييزرعالحبوبأوالخضارأو.الفواكه
2الخبرات (السابقةوالحاليةللمزارعوالتيتختلففقدتكونعاليةأومتوسطةأومنخفضةأو
معدومة,معاختلفتأثيروعيالمزارعمنبلد.لخر
3المستوي (التعليميللمزارعأميُز )أومتعلميحملدرجات.(علمية
4نوع (الرضالمتاحةللزراعة,والتيتحددنوعالزراعةالممكنةوالنتاج.فيها
5الري (وهلتحتاجالسلعةالمرادزراعتهاإليسقيأمأنهابعلية,وكذلكمديصلحيةوخصائص
المياه)أمطارأموكمية (جوفيةالري.وتكرارها
6المناخ (ومديإستقرارهمنحيثدرجةالحرارة)حارأممعتدلأموهو (بارديحددنوعية
المنتوجاتالزراعيةالممكنالستثمارفيهابربحيةأو.خسارة
7(طبيعةالبذوروأنواعهاوأصنافهاوأسعارها,تحددإنتاجيةالمزيجالزراعيمنالناحيتينالكمية.والنوعية
8كما (تسهمدرجةإهتمامالجهزةالمركزيةبالزراعةوالمزارعينمنناحيةالرشادوالتوعية
,وإمدادالمزارعينبالبذوروالتقاويالمحسنة,وكذلكدعمهمبالقروض.الميسرة
9إن (مستويالتكنولوجياالسائدةفيالزراعةومديحداثتهايؤثرفيالكمباتالمنتجة.ونوعها
10تعتبر (درجةفاعليةالرقابةعليإستخدامالسمدةفيالزراعة,حيثالرقابةتؤديلعدمالستهتار
فيإستخدامالسمدةوالمبيداتوالتيتؤثرعليصحةوسلمةالمستهلكمنجهةويسئلسمعةالبلد
المصدرللسلعالزراعيةمنجهةأخريؤثربالتاليعليالقتصاد.الوطني
11يؤدي (إستخداممنافذالتوزيعالكثرملئمةمنقبلأطرافالعمليةالتبادليةمنمزارعين
ومستهلكينسواءبسواءلتسهيلتدفقالمنتوجاتالزراعيةوالغذائيةحسبأهداف.المسوقين
12توفير (مختلفالتسهيلتالساسيةلنقلالمنتوجاتالزراعيةمنأماكنإنتاجهالماكنالستهلك
بالكمياتوالوضاعالمناسبة,وتشملالخدماتالتسهيلية)النقل,الدراسات ,,التخزين(وغيرها
13يعتب (وجودالصناعاتالغذائيةالتيتستوعبمنالسلالزراعيةالغذائيةوتحولهالسلعغذائية
قابلةوصالحةللستهلكالبشريمتيكانتالحاجةإليهامنالمورالحسنةللمزيجالتسويقيالزراعي.الغذائي
11
- 12. 14تعتبر (سياساتالترويجللسلعالزراعيةالغذائيةمنالمورالمكملةلباقيعناصرالمزيجالتسويقي
الزراعي,حيثسيؤديالترويجلتحسينوتطويرقبولعناصرالمزيجالتسويقيالزراعيمنقبل
الطراف,المستهدفةوهويمثلالمرآةالتييمكنخللهارؤيةمديسلمةوقيمةهذاالمزيجمنجهة.أخري
)2أساليب (دراسةالسواقالزراعية
:مقدمةالتوسعالحاصلفيالسوقوتنوعالمحاصيلوالمنتوجاتالزراعية)نباتيةوالسعي (وحيوانية
المتواصللتقديمهذهالمحاصيلوالمنتوجاتللمستهلكوماقد ,خلَل يدُزعليهامنعملياتوإجراءات
مختلفةجعلتالمستهلكفيموقفيحققمنخللهاحالةالشباعالمطلوبة,كلذلكمكنمنظهور
المنشاتالتسويقيةبمختلفصورهاوأشكالهاوتمتحسينصورةالسواقلتناسبذوقوقد ,المستهلك
استخدممصطلحالمنشاتالتسويقيةلماتؤديهمنأنشطةعديدةفيالوقتالحاضروالتيلتقتصرعلي
البيعوالشراءبقدرماتجاوزتذلكإليجوانبأخريتخصالتعبئةوالتغليفوالنقلوالتخزين
وأنشطةأخريمتعددةالجوانب,وأدخلتالمنتوجاتوالمحاصيلالزراعية)نباتيةلهذه (وحيوانية
المتاجروأصبحتمنالموادالساسية,ولكنيجبعرضهابطريقةتتناسبوحالةالنشاطفيالمتجر
,وكذلكيجبتوفرالمقوماتالصحيةوالضروريةوبمايضمنتحقيقالمنافعللمتجروالمستهلكعليحد.سواء
***الساليبالمستخدمةفيالتسويق:الزراعي
يمكنالتعرفعليالساليبالمستخدمةفيدراسةماهيةالتسويقالزراعيمنخللالمداخل-:التالية
المدخل **أولالوظيفيThe Functional Approach:
وتقسمفيهمراحلالتسويقالزراعيإليوظائفمحددةكما:يلي
وظيفة -()أالتبادل:وتشملنشاطينرئيسينهماالشراءوالبيع.
البيع -أبالبيع :تنقلملكيةالسلعأوالحاصلتأوالخدماتمنمالكهاومنتجهاإلىالمشتريسواءكان
تاجرأووسيطأومستهلك،نهائيوقديكونالبيعمباشرأومنخلل.سمساروتتضمنمراحلالبيع:
1(خلقطلبعلىالسلعوذلك :عنطريقتشجيعالمستهلكعلىامتلكالسلعويتممنخللرغبة
،المستهلكوالدعاية،والعلنومندوب.المبيعات
2شروط (البيعيجب :أنتكونشروطالبيعواضحةمنحيث،السعر،والكميةومواعيد،التسليم
وطريقةالسدادإلى ...غيرذلكمن.الشروط
3)نقلالملكية:وفيهايتمنقلملكيةالسلعإلىالمشتريبعددفعالثمنأوالتفاقعلىطريقة.التسديد
بالشراء -:يعتبرالشراءأحدىالوظائفالتسويقيةالتبادليةلجميعالقائمينعلىتعريفالسلعسواء
كانتمنتجأو،مؤسسةأو،فردأو،وسيطأورجلأعمال،مصدرأومستهلك،نهائيحيثيحدد
المشتريأنواعالسلعالتييرغبفي،شرائهاوتحديد،البائعينومواصفاتالسلع،ونوعيتهاثمالتفاق
علىالشراءأونقلالملكيةللمشتريويتمالشراءبعدةطرقمنها:
i(طريقةالرتبةأوالدرجةحيث :يوجدلكلسلعةرتبأودرجاتمعينةتحددمواصفاتكلرتبةأو
،درجةأوحسبالتفاقعلىالشروطومواصفاتمعينةيطلبهاالمشتريويتمتحديدالسعروالشراء
12
- 13. iiطريقة (العينةحيث :يحصلالمشتريمنالمنتجأوالبائععلىعينةتمثلالسلعةتمثيلجيداوعلى
أساسهايتم.الشراء
iiiالطريقة (:المباشرةوفيهاينتقلالمشتريلمعاينةالسلعةوالتعرفعلىمواصفاتهاوتحديدجودتها
بنفسهأومنينوبعنهويتم.الشراء
وبصفةعامةعندإجراءعمليةالشراءيجبمراعاةمواعيدتوريد،السلعوتحديد،السعروتوضيح
شروطالشراءمثلنسبالخصمأومواعيدالتسديدأو.الدفع
أنشطة - ()ب:ماديةهيتلكالنشطةالتيترتبطفيانتقالوتناولالسلعوالموادمن "ماديامكان
إنتاجهاإليمحلعرضها.المناسب
1.التخزينيضيف :التخزينالمنفعةالزمنيةللسلعوالمنتجاتحيثيحققاستمرارتدفقالسلع
وتسويقهامنوقتالنتاج)موسمعلى (النتاجمدارالعاموالحدمنالتقلباتالسعريهللسلعارتفاعاأو
انخفاضابمايوفرالسلعبسعرمناسبطوالالعامكمايؤديالتخزينإلىحفظالسلعوالمنتجاتمن
التلف،والفقدوتسهيلعمليات،النقلوضماناستمرارالسلعوقتالزماتوالحروبويتمالتخزينفي
مخازنعاريةأومخازنمبردةأوثلجاتتبريدوبطبيعة ....الحالفأنسعرالسلعةيتحددوفقالسعرشراء
السلعةمنالمشتريأوالوحدةالنتاجيةمضافاإليهتكلفةالتخزينوفقاللمدةالزمنيةوطريقةالتخزين
المناسبةلكلسلعةأو.منتج
2.النقلالنقل :منالوظائفالتسويقية،الرئيسيةحيثيتمنقلالسلعوالخدماتمنأماكنإنتاجهاإلى
أماكن،استهلكهاأونقلالسلعإلىالماكنالتييزدادفيهاالطلبعلى،السلعةويحققالنقلالمنفعة
المكانيةللسلعوالمنتجاتوذلكعنطريقنقلهامنمكانإلىمكانآخرفيالوقتالمناسبلتلكالسلعوالطلب
علىالنقلطلبامشتقامنالطلبعلىالسلعوالمنتجاتوالخدماتالتييتمنقلهاويتمالنقلبوسائلعديدةمنها:
النقل -*البريويشمل :كافةوسائلالنقلالبرىسواءالسككالحديديةأوالنقلبالعرباتوسيارات
النقلوالبراداتويستخدمداخلالقليمأوالمنطقةأوداخلالدولةكمايستخدمبينالدولالمجاورةوالتي
ترتبطبشبكةطرقبريةمعبعضهاالبعضوتكلفةالنقلالبريملئممنحيثسعرهاحيثتتوسط
النقلالبحريوالنقلالجويمنحيثسعر.النقل
النقل -*:البحريويشملوسائلالنقلالنهريوالبحريسواءمراكبأوسفنكبيرةومتوسطة
متخصصةوغير،متخصصةمجهزةأونصف،مجهزةوهىأرخصوسائلالنقلإلأنهاتحتاجإلى
وقتلنقلالسلعوالبضائعأكثرممايحتاجهالنقلالجويأو.البري
النقل -*الجويوهو :أحدثوأسرعوسائلالنقلوأكثرهاتكلفةإلأنهيلءمالسلعوالمنتجاتسريعة
التلفأوالتيتنقلبصورةطازجةمثلالزهورويوجدحالياطائراتنقلمتخصصةلنقلالبضائع
والسلعويجبالتنويهإلىتوفيروسائلالنقلالملئمةلكلسلعةأومنتجمعمراعاةمسافةالنقلومنافذ
التوزيعوتكاليفالنقلووصولالسلعفيالوقتالمناسببمايحققرفعالكفاءةالتسويقيةللسلع
والمنتوجات.وفوائدهذهالوظيفةهي:
1تسهيل (العملياتالتسويقيةوسرعة.إنجازها
2سهولة (تداولوتناولالسلعوالخدمات.والحاصلت
13
- 14. 3حماية (السلعمنالكسروالتلفوالبعثرةأثناء.التداول
4خفض (تكاليفالنقل.والتخزين
5زيادة (المبيعاتورفعالكفاءةالتسويقيةللسلعالخاصةإذامااتفقتمعأذواق.المستهلك
3.التجميعيقصد :بهتجميعوتركيزالحاصلتأوالسلعأوالمنتجاتسواءعلىحالتهاالخامأوفي
صورةمصنعةأونصفمصنعةفيأماكنتجميعمعينةحتىتصلإلىالحجمالمناسب،للتسويق
وعادةتقومبهاالوكلء،المحليينأوالمنتجون،أنفسهموتساهمعمليةالتجميعفيخفضتكاليفنقلأوشحن
الوحدةمن،المنتجوإنجازالوظائفالتسويقية،التاليةوموافاةالتجاروالسواقبكمياتكبيرةمنسلعتتسم
بالتجانس.والنوعية
4.الفرزوالتدريجيعتبر :الفرزوالتدريجمنالوظائفالتسويقيةالهامةحيثتقسمالسلعإلى
مجموعاتأوأقساممتجانسةمنحيث،الشكل،واللون،الحجم،....الخأوغيرهامنالصفاتمععزل
التالفوغيرالصالح،منهاوإعطاءكلقسممنالسلعةدرجةمعينةأومسمىمعينأورتبة،معينة
يجبأنترتبطتلكالوظيفةبأذواق،المستهلكينوالغرضمناستخدام،السلعةوبعدوتتضح .السواق
أهميةالفرزوالتدريجفيتسهيلالبيعبينالمنتج،والمشتريتؤديإلىتحسينالكفاءةالتسويقيةبمعرفةالرتب
ودرجاتالجودةلكل.سلعة
5.التعبئةوالتغليفتعني :وضعالحاصلتأوالسلعفيعبواتملئمةومناسبةلكلسلعةكما
تناسبتلكالعبواتذوقالمستهلكالنهائيمنحيثشكل،العبوة،وحجمهاوالبياناتالمدونةعن
السلعةواسم،المنتجوتاريخ،النتاجوالعلمة،التجاريةوغيرها .......منالبياناتاللزمةلكل.سلعة
وتختلفأنواعالعبواتوفقاللسلعفقدتكونعبوات،زجاجيةأو،بلستيكيةأوكرتونيةأوأقفاص....
أوغيرهامنكما .العبواتيتمتغليفوتعبئةالخضرواتوالفاكهةالطازجةفيعبوات.ملئمة
أنشطة -()جالعملياتالمساعدة)التسهيلية:تتلخص (أنشطةالعملياتفيكيفيةالتعاملمعالمنتوجات
المختلفةومن ,ثمالقيامبإجراءالتغييراتالضروريةالكفيلةبجعلتلكالمنتوجاتقابلةللستهلكأو
الستخدام,وتتباينهذهالعملياتبتباينالمادةأوالمحصولأما .المطلوبالنشطة(المساعدة)التسهيلية
فإنمنشانهاأنتجعلعمليةالتبادلأكثرسهولةواعلي.كفاءة
1التقييس -وهي :خضوعالمنتوجاتلقياساتمحلية ,معروفةأوقطريةكانتأودوليةويحقق ,ذلك
سهولةفيالتعاملوالستفادةمنالجوانبالمتعلقةبالنوعية,ويسهلالتقييستحديدالسعارللمواد
والسلعالمختلفة,ممايسهلعمليةالتبادلبين.الطراف
2التمويل -يعتبر :التمويلمنالوظائفالتسويقيةالتيتيسروتسهلانسيابمختلفالوظائف
التسويقيةعنطريقالقتراضمنالبنوكأو،الفرادأوالمؤسساتالتمويلية،المختلفةويساعدالتمويل
علىتدبيرالموالاللزمةللعمليةالتسويقيةأوشراءالمنتجاتوالسلعوعادةيستخدمرأسالمالفي
شراءالمنتجات،والسلعوسدادتكاليفالوظائفالتسويقيةكالنقلوالتخزينوالدعايةوغيرها ...من
الوظائفمثلدفعالجوروشراءالجهزةوالمعدات.اللزمة
14
- 15. 3تحمل -المخاطريقصد :بهاكافةالخطارالتيتحيطبالسلعوالمنتجاتعبرانتقالهامنأماكنإنتاجها
)المزارع–والمصانع–والوحدةإلى (النتاجيةالمستهلكوالمستفيدالنهائيمرورابالوسطاء
والسواقوالتجاروكافةالوظائف،التسويقيةوتنقسمالمخاطرة:إلى
أ(مخاطرطبيعيةتتمثل :فيالحوادث،والمطار،والحريقوالسطووالسرقة....وغيرهامن.المخاطر
ويمكنتجنبتلكالخطارعنطريقالتأمينعلىتلكالسلعبشركاتأو .التأمينيتحملتلكالخطار
الفرادوالمؤسساتالعاملةفيحالةعدم.التأمين
ب(مخاطراتقتصاديةوتنشأ :نتيجةلنخفاضأسعارالسلعةأو،المنتجأوظهورسلعجديدةتحلمحل
السلعةموضع،العتباروالتغيرفيالكمياتالمعروضةأوالمطلوبةمنالسلعةأو،المنتجويمكن
تجنبذلكعنطريقإجراءدراساتدقيقة،للسعار،والسواقوأذواق،المستهلكومدىتوافرالسلع
والمنتجاتمنخللالبياناتوالمعلوماتالتسويقية.الدقيقة
4الستخبارات -السوتقية)معلوماتالسوقوهي : (تتلخصفيتجميعوتفسيرالبياناتالضخمة
والضروريةوالمتعلقةبالعملياتفأسعار ,التسويقيةالسلعوالمنتوجاتونوعياتهاواتخاذالقرارات
الصائبةوالمناسبةومعرفةمتىوأينوكيفيشتريالمزارعويبيع,وكلهاتعتمدعلياستخباراتأو
معلوماتالسوق,فسعةالسواقوتنوعالمعروضفيهاوحاجةالمستهلكينالمختلفةوالقدرةالشرائية
عندالمستهلك,والتخزينالمناسبوالنقلالفاعلوتسلمالمواد.كلهالتنجزفيالوقتالحاضرمندون
توفرواطلعكافعليمعلومات.السوق
ثانياالمدخل **المؤسسي:
ويرتبطبتحديدمختلفالجهاتالعاملةفيمجالالتسويقالزراعيمنناحيةالترتيباتوالتنظيمات
الداريةالتيتطبقهافيأنشطتها.والجهاتالعاملةتنقسم-:إلي
1الوسطاء -التسويقيونهم :أفرادأوهيئاتتعملكوسيطبينالمنتجوالمستهلكأوالمستعمل،للسلعة
وتختصفيعمليتيالبيعوالشراءأوفيلتمام .إحداهمانقلملكية،السلعةأولكهاّكتمثمإعادة.بيعها
فقديعملونفرادىأوشركاءوقدينتظمونفيشركاتومنظماتويصنف .تعاونيةالوسطاء
التسويقيونإلىثلث،فئاتكما:يأتي
أالتجار (merchant middlemenينقسم :التجارإلىفئتينهما:تجارالجملةوتجار.التجزئة
تسعىإلىشراءالسلعوبيعهامقابلهامشربحي.معين
ب(الواكلءagent middlemenيعمل :الوكلءمندوبين،لعملئهممندونأنتنقلملكيةالسلعة
،إليهمويحصلونعلىعمولةتتناسبمعالمهماتالتسويقيةالتي،يؤدونهاالسماسرة :أهمهموالوكلء
بالعمولةووكلء.الشراء
جالمضاربون (speculative middlemenوهم :الوسطاءالذينينجزونبعضالعمليات
التجاريةغيرالنظاميةفي،السوقبهدفالحصولعلىالربح،السريعنتيجةلتقلباتالسعارفي.السوق
15
- 16. 2المؤسسات -التسويقيةالزراعيةFood Marketing Firmحيث :تقومبتقديماً عددمن
المنافعالزمانية,المكانيةوالشكلية ,للموادالزراعيةسواءموادخامأمموادجاهزة,للستهلك
بالضافةلنشطةأخريالتدريج,تصنيف )منهاالسلع,النقلوكل (,التسعير...الخذلكمقابلمبالغيتفق.عليها
يساعدالمدخلالمؤسسيعليفهمطبيعةالنظامالمستخدمفيعمليةتوزيعالسلعالزراعيةإليأسواقها
المستهدفة,وكذلكوجودنظمتوزيعمتخصصةللسلعالزراعيةبسببتزايدعددالوسطاءالمتخصصين
فيعمليات)نقل,تأمين,تصنيفوتجميعوتخزينالسلعوهناك .(الزراعيةنظامينلعمليةالتوزيع
للسلعالزراعيةوهماكمابالشكال:التالية
الشكل -أالولنظامالتوزيعالمباشر
القنوات متعدد توزيع منفذ يمثل الثاني الشكل -ب
ثالثاالمدخل **السلواكيThe Behavioral Approach:
يختصهذاالمدخلبتحديدحجمومقدارالتغيرالمتوقعفيالسواق,ويمكنالنظرللمنفذالتوزيعيكنظام
سلوكييشملمجموعةمنالفراد,القرارات,واللياتالمؤديةلحلمشكلةويرتبط .محددةبهذاالمدخل
اً عددمنالتحديات:هي
16
مزارع
3
مستهلك1مستهلك2
مستهلك3
مزارع
1
مزارع
2
مزارع
1
مزارع
2
مزارع
3
المركزي السوق
التجزئة تجار
مستهلك
1
مستهلك
2
مستهلك
3
- 17. التحديمعادلة :الولالمدخلتوالمخرجاتوسعيالمؤسساتالتسويقيةلتعظيمالمخرجاتإليالحد
الذييحققأقصيالرباح,وبالتاليفإنالنشطةالتوزيعيةتهدفلنتاجاكبرالكمياتوأفضل
النوعياتالممكنةمنالمخرجاتوعليضوءماتمإدخالهمنمدخلت)ماديةوبشرية.(وغيرها
التحدييرتبط :الثانيبقوةالنظام)Power Systemوهي (تهنيإهتمامالمؤسسةأوالمنفذالتوزيعي
بالدواروالنشطةالتيتقومبها.اً حالي
يمكنالنظرللمدخلالسلوكيكشكلمنأشكالالتصالالذييشتملعليتسهيلالتدفقالمعلوماتيمن
واليالمؤسسةالمعنيةوبهدفتحديدكمياتونوعياتالمعلوماتالتييحتاجهاالنظامككللتسهيلتنفيذ
أنشطتهوأعماله.ولبدأنيوفرهذاالمدخلكافةالطرقواللياتالتيتساعدهعليالتكيفمعمخلف
التغيراتالتيقدتصدرإمامنعواملالبيئةالداخليةأوالخارجيةأوكلهما.اً مع
إدارة ***التسويق:الزراعيالمقصودبإدارةالتسويقالزراعيتلك "بأنهاالجراءاتالتييتم
إتباعهامنقبلالمؤسساتوالمنظماتلتطويروتنفيذالسياساتالزراعيةالكثرلً تقبمنالمستهلكين
فيالسواقالمستهدفة".تريإدارةالتسويقالزراعيكمدخلأوأسلوبفيتنافسالمؤسساتالزراعية
وطريقةتعاملهامعأيةتحدياتأوفرصللتسويق,السلوبالمثللتفعيلنظامالتسويقالزراعي
ليكونأكثركفاءةوفاعلية.ويستوجبتوفرالفهمالصحيحوالقناعةبمرتكزاتالمفهومالحديث
للتسويق)إشباعالحاجاتوالرغباتللمستهلكينبالقدرالمطلوبوالممكن,بالصافةللتكاملوالتنسيقبين
مختلفإداراتالمؤسسةالمعنية(,حيثيتمتحليلومراجعةمختلفأوضاعالمؤسسةوالمؤسسات
المنافسةلهاوتحديدإستراتيجيةالمزيجالتسويقيالزراعيالمناسبلهذهالفئةمنالسواقالمستهدفة.
فاعلية ***نظامالتسويق:الزراعيوهومديقدرةنظامالتسويقالزراعيفيقياسوتحديد
الداءالفعليللجهودالتسويقيةالتيتمإتباعهالتصريفالمنتجالزراعيبالمقارنةمعمثيلتهمن
المنتوجاتالزراعيةالخريوالمقدمةمنمؤسساتزراعيةمنافسة.وتعتبرالفاعليةالهدفالمنشود
للمزارعين,المؤسساتالتسويقيةالزراعية,المستهلكينوللمجتمعبشكلعام.وتقاسالفاعليةبمقارنة
نسبةالمخرجاتإليالمدخلت,وبالنظرللفوائد.للتكاليف
وتتضمنالمدخلتالتسويقيةاليدي )الزراعيةالتقنية ,العاملة,التعبئةواللتوالطاقةوغيرها(.أما
المخرجاتالتسويقيةفتشمل)الوقتومنفذالتوزيع,كافةالمنافعالماديةوالزمنيةالتيتشبعحاجات
المستهلكينالمستهدفين(.أماتكاليفالتسويقفتشمل)أسعاركافةالمواردالمستخدمةفيالجهدالتسويقي
الذيتمبذله(.ويمكنزيادةالفاعليةالتسويقيةفيمجالالتسويقالزراعيبطريقتينأساسيتينكما-:يلي
:أولتقليلالتكاليفالتسويقيةوترشيدهاإليالحدالذيليؤثرعليالمنافعوالهدافالمرادتحقيقها
,وذلكبإنقاصتكاليفالعملياتالتسويقيةدونأنيؤثرعليالمخرجات,ويكونبسببإستخدامتقنية
متطورةبدلمنإستخدامالعمالة.الكثيفة
:ثانياتقليلتكاليفالمناولةأوالتخزيندونالتأثيرعليالمنافعالمرجوةمنالسلعة.الزراعية
17