2. Värme och kyla
• Hur varmt är det ute idag?
• Hur varmt är det i
klassrummet?
• Hur varm är en människa?
• Hur varmt är det i ett kylskåp?
• Hur varmt är det i en bastu?
4. Enhet för temperatur?
• I Sverige och i de flesta andra länder
mäts temperaturen i grader Celsius.
• Det förkortas ˚C.
5. Anders Celsius
• Temperaturskalan har fått sitt namn efter den
svenske astronomen Anders Celsius.
• Han levde och arbetade i Uppsala under
början av 1700-talet.
6. Vattnets fryspunkt och kokpunkt
Temperaturskalan utgår ifrån vattnets
fryspunkt och kokpunkt, men vet ni när:
• Vattnet fryser (fryspunkt)?
• Vattnet kokar (kokpunkt)?
7. Hur fungerar en termos?
Hur kommer det sig att en termosflaska kan hålla en dryck såväl varm som kall?
• ett kärl med två
väggar, mellan vilka man
har skapat ett vakuum
(ingen luft).
• kärlet i en termos är ofta av
glas eller stål.
10. När uppfanns termosen?
• Principen för termosen uppfanns på 1890-
talet av den brittiske fysikern James Dewar.
• Den vidareutvecklades av en tysk glasblåsare
vid namn Reinhold Burger i början av 1900-
talet.
• Används nuförtiden till förvaring av allt från
chokladmjölk till blodplasma.
11. Varför heter det termos?
• Själva ordet ”thermos” är grekiska och betyder
varm.
12. Hur varmt och kallt kan det bli?
• Det finns ingen gräns för hur
varmt något kan bli.
• Nedåt finns det en gräns och den
lägsta temperatur som något kan
ha är – 273 ˚ C. Detta kallas för
den absoluta nollpunkten.
13. Varma föremål delar med sig
• Värme flyttar sig från det som är
varmt till det som är kallt.
• Ju större skillnad i temperatur är,
desto mer värme flyttar sig.
14. Olika sätt att behålla värmen?
Värmeisolering
• Vad gör du när du fryser?
Klä dig efter flerskiktsprincipen
• Temperatur hemma?
Isolering
• Behålla en dryck varm/kall?
Termos
15. Hur rör sig varm luft?
• När luft värms stiger den uppåt
• Det beror på att varm luft väger mindre än
kall luft.
16. Hur rör sig kall luft?
• Kall luft sjunker neråt.
• Det märker du när du öppnar dörren till
frysen. Då känner du den kalla luften kring
benen.
17. Hur värme kan flytta sig
Värme flyttar sig från varma ställen till kalla
ställen på tre olika sätt:
1. Ledning
2. Strömning
3. Strålning
Titta på sidan 38 i häftet!
18. Kroppstemperatur hos djur?
• Jämnvarma = samma temp hela tiden.
• Växelvarm = Temperaturen ändras efter
omgivningen.
19. Partikelmodellen
• Allt runt oss kallas för materia.
• Materia är uppbyggt av små, små delar
eller partiklar som kallas för atomer.
• Ofta sitter atomerna ihop i grupper och
kallas då för molekyler.
20. Vad är värme?
Gnugga händerna mot
varandra en stund!
Hur känns det?
Händerna känns varmare.
Detta beror på att du har satt
fart på partiklarna i handen.
Värme är alltså rörelse!
21. Alla ämnen kan finnas i tre former:
• Fast form t.ex. is
• Flytande form (vätska) t.ex. vatten
• Gasform t.ex. vattenånga
23. Ämnen utvidgas av värme
• När temperaturen stiger och atomerna
och molekylerna börjar röra sig allt
häftigare, behöver de mer plats. De
utvidgar sig!
• Ju varmare det blir desto större är
utvidgningen.
24. Hur påverkas olika ämnen?
Nästan alla ämnen utvidgas vid uppvärmning
och drar ihop sig vid nedkylning.
• Aluminium utvidgar sig dubbelt så mycket
som järn.
• Diamant utvidgar sig bara en tiondel av vad
järn utvidgar sig.
25. Vad gör du när locket sitter fast?
Lösning!
Spola varmvatten på locket under några sekunder och
vänta. Efter några sekunder är det inga svårigheter att
få loss locket.
Vad beror detta på?
26. • Varmvattnet värmer upp både locket och
glasburken.
• Atomerna börjar att röra sig mer och mer.
• Både glasburken och metallen utvidgar sig
men metallen utvidgar sig mer än glas så att
metallocket blir helt enkelt lite för stort för
burken! Är ni med ?
27. Värme får broar att röra sig
När man bygger broar i
betong måste man
tänka på att bron ska
kunna röra sig lite fram
och tillbaka eftersom
betong utvidgar sig när
det blir varmt.
28. Viktiga begrepp ATT KUNNA:
• Smälta: när ett ämne går ifrån fast form till
vätska t.ex. is smälter till vatten.
• Avdunsta, förånga: när ett ämne går ifrån
vätska till gas t.ex. vatten avdunstar till
vattenånga.
• Kondensera: när ett ämne går ifrån gas till
vätska t.ex. vattenånga kondenseras till
imma.
• Stelna, frysa: När ett ämne går ifrån vätska
till fast form t.ex. vatten fryser till is.