Bahasa Indonesia - Perubahan Gaya Hidup Generasi Muda Pengonsumsi Junk Food
1. Perubahan Gaya Hidup Generasi
Muda Pengonsumsi Junk Food
oleh kelompok 8:
Muhammad Fikri R. 145020201111069
Wahyuti Vernanda 145020201111076
Rosyid Arif F. 145020201111105
2. Latar Belakang
• Masyarakat sudah tidak asing dengan makanan junk food atau fast food. yang
sudah sangat akrab di lidah dan menjadi santapan sehari-hari, terlebih bagi anak
muda.
• Sebetulnya, tidak semua fast food termasuk dalam junk food dan sebaliknya.
Namun, konsumsi jenis makanan tersebut harus berhati-hati karena sebagian besar
fast food adalah junk food. Junk food adalah makanan dengan kandungan nutrisi
yang terbatas (binasyifa.com).
• Makanan junk food lebih popular dibanding makanan lokal atau tradisional. Junk
food dapat mempengaruhi gaya hidup konsumennya terutama di kalangan anak
muda.
3. Rumusan Masalah
3. Bagaimana perubahan gaya hidup pada generasi
muda yang sering mengonsumsi junk food ?
2. Apa yang menyebabkan generasi muda lebih
memilih junk food dibanding makanan lokal atau
tradisional yang lebih bergizi ?
1. Mengapa pengonsumsian junk food bisa menjadi
sebuah budaya ?
4. Tujuan Penelitian
Tujuan Teoritis
Menambah wawasan penulis dan pembaca mengenai
perubahan gaya hidup yang ditimbulkan oleh junk food.
1. Untuk mengetahui alasan-alasan yang menyebabkan
pengonsumsian junk food bisa menjadi sebuah budaya.
2. Untuk mengetahui penyebab generasi muda lebih memilih junk
food daripada makanan lokal atau tradisional yang lebih bergizi.
3. Untuk menjelaskan perubahan gaya hidup generasi muda yang
diakibatkan oleh seringnya mengonsumsi junk food.
Tujuan Praktis
5. Landasan Teori
Gaya hidup (Bahasa Inggris: lifestyle) adalah bagian dari
kebutuhan sekunder manusia yang bisa berubah tergantung jaman atau
keinginan seseorang untuk mengubah gaya hidupnya. Istilah gaya
hidup pada awalnya dibuat oleh psikolog Austria, Alfred Adler, pada
tahun 1929. Pengertiannya yang lebih luas, sebagaimana dipahami
pada hari ini, mulai digunakan sejak 1961. (http://bit.ly/artigayahidup)
Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI) gaya hidup adalah
pola tingkah laku sehari-hari segolongan manusia di dalam masyarakat.
Gaya hidup adalah tingkah laku sehari-hari manusia yang dapat berubah
tergantung jaman dan keinginan manusia untuk merubahnya.
6. Landasan Teori
Junk food adalah makanan rendah-gizi (bahasa Inggris: junk food)
adalah istilah yang mendeskripsikan makanan yang tidak sehat atau
memiliki sedikit kandungan nutrisi. (http://bit.ly/artijunkfood)
Beberapa makanan junk food menurut World Health Organization
(WHO): Gorengan, makanan kalengan, asinan, Makanan daging yang
diproses (ham, sosis, dan sebagainya), Makanan dari daging berlemak
dan jeroan. (http://bit.ly/whojunkfood).
7. • Pengonsumsian junk food telah
membudaya dan menjadi santapan elit, terutama
bagi generasi muda perkotaan.
Landasan Teori
• Budaya konsumtif perkotaan diakui atau tidak
telah melanda generasi muda, termasuk
bagaimana mereka memilih jajanannya.
• Junk food kini juga telah menggeser
makanan tradisional, bahkan telah merubah pola
makan masyarakat menjadi kurang sehat.
(http://bit.ly/stopjunkfood)
8. Metode
Penelitian
Analisis Data
Metode analisis data dalam penelitian ini
adalah diskriptif. Maksudnya, pengolahan data dalam
penelitian ini dengan menjabarkan data sebagaimana
adanya dan tanpa menggunakan perhitungan statistik
yang rumit.
Pengumpulan Data
Memberikan pertanyaan kepada
beberapa anak yang berusia remaja
dengan rentang umur 12 – 21 tahun.
9. Berikut ini adalah daftar pertanyaannya:
1. Apakah kalian pernah mengonsumsi
junk food?
a. Iya b. Tidak
2. (Jika iya) Berapa kali dalam seminggu
kalian mengonsumsi junk food?
…kali
3. Apakah restoran yang menjual junk
food sangat mudah ditemukan di kota
kalian?
a. Iya b. Tidak
4. Menurut kalian seberapa popular
makanan junk food saat ini? Sebutkan
alasannya!
…
5. Mana yang lebih kalian suka :
a.Mengonsumsi junk food yang
praktis, cepat dan instan
b.Mengonsumsi makanan lokal yang
bergizi tapi butuh waktu lama untuk
membuatnya.
6. Mana yang lebih kalian suka :
a. Menghabiskan waktu dengan teman-
teman di restoran cepat saji/fast food.
b. Menghabiskan waktu dengan
teman-teman di restoran tradisional.
7. Mana yang lebih membuat kalian
nyaman, saat berada di restoran fast
food atau restoran tradisional ?
Sebutkan alasannya!
10. Sistematika Laporan Penelitian
BAB I PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
1.2 Rumusan Masalah
1.3 Tujuan Penelitian
1.3.1 Tujuan Teoritis
1.3.2 Tujuan Praktis
1.4 Landasan Teori
1.5 Metode Penelitian
1.5.1 Pengumpulan Data
1.5.2 Analisi Data
1.6 Sistematika Laporan Penulisan