Dokumen ini membahas tentang metabolit sekunder yang dihasilkan oleh bakteri. Metabolit sekunder adalah produk metabolisme sekunder yang tidak esensial bagi kelangsungan hidup organisme. Bakteri seperti Streptomyces dan Phomopsis dapat menghasilkan antibiotik dan senyawa antijamur yang bermanfaat bagi kesehatan manusia. Bakteri patogen juga dapat menghasilkan toksin yang menyebabkan penyakit.

1. METABOLIT SKUNDER YANG
DIHASILKAN OLEH BAKTERI
10/12/2013 KELOMPOK 5 1

2. Pengertian Metabolit
• Metabolit adalah produk dari
metabolisme.
10/12/2013 KELOMPOK 5 2

3. Pembagian Metabolit
Metabolit Primer
Metabolit Skunder
PEMBAHASAN
1. Metabolit Primer Adalah:
molekul yang merupakan produk akhir atau
produk antara dlm. proses metabolisme
makhluk hidup yang fungsinya sangat esensial
bagi kelangsungan hidup organisme tersebut
10/12/2013 KELOMPOK 5 3

4. 2. Metabolit Skunder
Produk metabolit
Metabolisme sekunder
Bukan merupakan kebutuhan
pokok
Hidup & berkembang
Nutrisi darurat untuk bertahan hidup
10/12/2013 KELOMPOK 5 4

5. Fungsi Metabolit Sekunder
Bagi mikroorganisme ( Him self )
Sebagian besar belum teridentifikasi
jelas fungsiny tapi beberapa ada yang telah diketahui ,misal
Untuk prtahanan diri.
Bagi Manusia
Sangat banyak fungsinya, karena sebagian besar bersifat
Sebagai :
10/12/2013 KELOMPOK 5 5

6. 10/12/2013 KELOMPOK 5 6

7. 1.Streptomyces
• Streptomyces adalah sumber utama senyawa
antibiotik dewasa ini.
Saat ini, Streptomyces
memproduksi > 2/3 antibiotik
alami yang berguna secara klinis
10/12/2013 KELOMPOK 5 7

8. Contoh Antibiotik yang dihasilkan
Streptomyces
nystatin dari S. noursei
amphotericin B dari S. nodosus
natamycin dari S. natalensis
erythromycin dari S. erythreus
streptomycin dari S. griseus
tetrasiklin dari S. rimosus
vancomycin dari S. orientalis
rifamycin dari S. mediterranei
Yang paling terkenal adalah Streptomycin
10/12/2013 KELOMPOK 5 8

9. Streptomycin
sebagai obat antikanker
herbisida, agen anti-parasit
dan penghasil beberapa enzim penting
untuk industri makanan dan industri
lainnya
10/12/2013 KELOMPOK 5 9

10. 2. Streptomyces spp
• Antibiotika berspektrum luas yang disebut
munumbicin, dihasilkan oleh endofit Streptomyces spp.
strain NRRL 30562 yang merupakan endofit yang
diisolasi dari tanaman Kennedia nigriscans, dapat
menghambat pertumbuhan Bacillus anthracis dan
Mycobacterium tuberculosis yang multiresisten
terhadap berbagai obat anti TBC
10/12/2013 KELOMPOK 5 10

11. Cryptosporiopsis quercina
Cryptocandin adalah anti-fungi yang dihasilkan
oleh mikroba endofit Cryptosporiopsis quercina,
dan berhasiat sebagai antijamur yang patogen
terhadap manusia yaitu Candida albicans dan
Trichopytonspp.
10/12/2013 KELOMPOK 5 11

12. Phomopsis spp
• Phomopsichalasin, merupakan metabolit yang
diisolasi dari mikroba endofit Phomopsis spp.
• Berhasiat sebagai anti bakteri Bacillus subtilis,
Salmonella enterica, Staphylococcus aureus, dan
juga dapat menghambat pertumbuhan jamur
Candida tropicalis.
10/12/2013 KELOMPOK 5 12

13. 10/12/2013 KELOMPOK 5 13

14. Colletotrichum sp.
• Colletotrichum sp. merupakan endofit yang
diisolasi dari tanaman Artemisia annua,
menghasilkan metabolit artemisinin yang
sangat potensial sebagai anti malaria.
10/12/2013 KELOMPOK 5 14

15. BAGI MANUSIA DAN MAKHLUK
HIDUP LAIN
10/12/2013 KELOMPOK 5 15

16. 1. Penyebab penyakit, baik pada
manusia, hewan maupun tumbuhan.
• Misalnya
– Strptococcus pneumoniae penyebab pneumonia
– Corynebacterium diphtheriaepenyebab dipteri.
Strptococcus pneumoniae
10/12/2013 KELOMPOK 5 16

17. 3.Penyebab keracunan makanan (food
borne disease).
• misalnya
 spora Clostridium perfringens, C. Botulinum, Bacillus
cereus, dan Vibrio parahaemolyticus,
• bakteri tersebut akan mengeluarkan racun
sehingga makanan atau minuma mengandung
racun dan bila dikonsumsi dapat.
Bacillus cereus C. Botulinum
10/12/2013 KELOMPOK 5 17

18. 10/12/2013 KELOMPOK 5 18