SlideShare a Scribd company logo
1 of 7
Download to read offline
გაკვეთილი № 14


საშინაო დავალების შემოწმება:
1.

     CH3CH2CH2CH2CH2OH            პენტანოლ-1
     CH3CH2CH2CHCH3                პენტანოლ-2
                  
                 OH

     CH3CH2CHCH2CH3                პენტანოლ-3
              
             OH

     CH3CH2CHCH2CH3                2-მეთილბუტანოლ-1
                  
                  CH3

     CH3CHCH2CH2CH3                3-მეთილბუტანოლ-1
            
            CH3

            OH
            
     CH3CCH2CH2                     2-მეთილბუტანოლ-2
            
            CH3

            OH
            
     CH3CHCHCH3                     3-მეთილბუტანოლ-2
                  
                  CH3

            CH3
            
     CH3CCH2OH                      2,2-დიმეთილპროპანოლ-1
            
            CH3


2.   10,80გ




     XIII ტესტის პასუხები

     1. 3             2. 2      3. 3        4. 1      5. 2

     6. 4             7. 1      8. 4        9. 2      10. 1
-2-

  სპირტების ქიმიური თვისებები:
  სპირტების ქიმიური თვისებები განვიხილოთ ეთილის სპირტის მაგალითზე.
  ეთილის სპირტის თვისებების უმრავლესობას განაპირობებს მოლეკულაში 
OH ჯგუფის არსებობა.
  ჰიდროქსილის ჯგუფში ელექტრონული ღრუბლის სიმკვრივის გადანაწილებას
იწვევს წყალბადისა და ჟანგბადის ატომების ელექტროუარყოფითობებს შორის დიდი
სხვაობა (2,5 და 3,5), რაც განაპირობებს ჰიდროქსილის ჯგუფის წყალბადატომის
მეტალებით ჩანაცვლების უნარს.


                       –δ     +δ
                   OH       ←H
  1.   აქტიური     მეტალები          სპირტებთან      (ალკოჰოლებთან)   წარმოქმნიან
       ალკოჰოლატებს.
       2CH3CH2OH + 2Na  2CH3CH2ONa + H2
                                ნატრიუმის ეთილატი
                                   (ალკოჰოლატი)

       ალკოჰოლატები ადვილად ჰიდროლიზდებიან:
       2CH3CH2ONa + H2O  CH3CH2OH + NaOH


  2.   სპირტები რეაგირებენ ჰალოგენწყალბადებთან:
       CH3CH2OH + H Br  CH3CH2Br + H2O
       როგორც ვხედავთ სპირტის მოლეკულაში შესაძლებელია როგორც
       ROH     ისე        ROH გახლეჩა.


  3.   სპირტები განიცდიან დეჰიდრატაციას (დეჰიდრატაცია – წყლის მოხლეჩა).
       შედარებით        დაბალ       ტემპერატურაზე      მიდის   მოლეკულათშორისი
       დეჰიდრატაცია
                                            H2SO4
       CH3CH2OH + O HCH2CH3                     CH3CH2OCH2CH3 + H2O
                                            120oC
                                                      დიეთილესთერი


       H5C2-O-C2H5 დიეთილის ეთერი მიეკუთვნება მარტივი ეთერების კლასს.
       მარტივი ეთერებია R-O-R ტიპის ნაერთები. დიეთილის ეთერი კარგი
-3-

         გამხსნელია ორგანული ნივთიერებების უდიდესი ნაწილისათვის. გამოიყენება
         მედიცინაში ნარკოზისათვის.
         უფრო     მაღალ    ტემპერატურაზე      კი     დეჰიდრატაციის     შედეგად    მიიღება
         ეთილენი.
                           H2SO4
                H2CCH2              H2C=CH2 + H2O
                    
                  H OH
         გარკვეულ      პირობებში      შეიძლება     ერთდროული         დეჰიდრირებისა    და
         დეჰიდრატაციის შედეგად ეთილის სპირტისგან მივიღოთ ბუტადიენი:
                H2CCH + HCHCH2  H2C=CHCH=CH2 + 2H2O + H2
                            
                  H OH      H OH


   4.    ეთილის სპირტი, როგორც ყველა ორგანული ნივთიერება იწვის
                                  C2H6O + 3O2  2CO2 + 3H2O
         (სპირტებისათვის დამახასიათებელ სხვა რეაქციებს შემდგომში გავეცნობით)
  სპირტები შეიძლება იყოს უჯერი აღნაგობისაც. უმარტივესი უჯერი სპირტია, მაგ:
                    H2C=CHCH2OH ალილის სპირტი ანუ პროპენ-2-ოლ-1
  აქვე უნდა ავღნიშნოთ, რომ ორმაგ ბმასთან უშუალოდ ჰიდროქსილის ჯგუფის
დაკავშირება      შეუძლებელია. თუ          წარმოიქმნება    რეაქციის    დროს   ის   მაშინვე
გარდაიქმნება, ე.ი. არ არსებობს.
                                   H2C=CHOH ვინილის სპირტი
  ამოცანა: 7,4გ რომელიღაც ნაჯერი სპირტის ჭარბ ნატრიუმთან მოქმედებისას
გამოიყო 1,12ლ (ნ.პ.) წყალბადი. დაადგინეთ სპირტის ფორმულა თუ მას ნორმალური
აღნაგობა აქვს და პირველადია.
                                          ამოხსნა:
  მოც:          m (სპ) = 7,4გ
                V0 (H2) = 1,12ლ
  ––––––––––––––––––––––––––
  უ.გ.          ფორმულა


  რადგან ნებისმიერი აირის მოლური მოცულობაა (ნ.პ.) 22,4ლ შეგვიძლია
დავადგინოთ, წყალბადის მოლების რიცხვი:
-4-
                                     1,12
                            n(H2)=          = 0,05 მოლი
                                     22,4

                          2ROH + 2Na  2RONa + H2


  რეაქციის ტოლობის თანახმად 2 მოლ სპირტს შეესაბამება 1 მოლი H2
                                     x “–––––––––––––––––––––––“ 0,05 “–––“
                                             0,05∙2
                                        x=            =0,1 მოლი
                                                  1
                    m
  ფორმულიდან n=         შეგვიძლია დავადგინოთ სპირტის მოლიური მასა
                    M
                                m           7,4
                           M=         M=          =74 გ/მოლი
                                n           0,1

  ნაჯერი სპირტის ზოგადი ფორმულაა CnH2n+1OH. საძიებელი სპირტის ფორმულის
დასადგენად შევადგინოთ განტოლება:
                             12n + 2n +1 + 16 + 1 = 74
                                       14n = 56
                                            n=4
  ე.ი. სპირტის ფორმულაა C4H9OH. ამოცანის პირობის თანახმად ეს სპირტი
ნორმალური ნახშირბადოვანი ჯაჭვის მქონეა და პირველადია აქედან გამომდინარე
სპირტის ფორმულაა:
                 H3CCH2CH2CH2OH                   ბუტანოლ-1
  პასუხი: ბუტანოლ-1.


             ზოგიერთი ნაჯერი სპირტის ფიზიკური თვისებები

                                       ლღობის დუღილის სიმკვრივე წყალში
 ფორმულა        სახელწოდება            ტემპ. oC ტემპ. oC გ/სმ3  ხსნადობა
                                                                გ/100გ-ში
 CH3OH      მეთანოლი,                  -97,1    64,7     0,791  ერევა
            ხის სპირტი
 C2H5OH     ეთანოლი,                   -114,1         78,4        0,780   ერევა
            ღვინის სპირტი
 C3H7OH     პროპანოლ-1                 -127           97,2        0,804   ერევა
            პროპანოლ-2                 -88,5          82,3        0,785   ერევა
 C4H9OH     ბუტანოლ-1                  -89,5          117,7       0,809   9,0
            ბუტანოლ-2                  -89            100         0,808   12,5
            2-მეთილპროპანოლ-1          -108           108         0,801   1,0
            2-მეთილპროპანოლ-2          +25            83          0,788   ერევა
 C5H11OH    პენტანოლ-1                 -78,5          137,8       0,814   2,3
-5-

                            მრავალატომიანი სპირტები
  ერთი        ჰიდროქსილის       შემცველ     სპირტებს     ერთატომიანი      სპირტები   ქვიათ.
შესაძლებელია მოლეკულა ორ, სამ და კიდევ უფრო მეტ                    ჰიდროქსილის ჯგუფს
შეიცავდეს.       ამ   ნივთიერებებს         ორატომიანი,      სამატომიანი     და   ზოგადად
მრავალატომიანი სპირტები ქვიათ. ორატომიან სპირტებს დიოლები ეწოდებათ (“დი”
– ორს, “ოლი” კი ჰიდროქსილის ჯგუფს აღნიშნავს). დიოლებს სხვაგვარად
გლიკოლებსაც უწოდებენ. უმარტივესი გლიკოლია ეთანდიოლ-1,2:
                 HOCH2CH2OH ეთანდიოლ-1,2 ანუ ეთილენგლიკოლი
  ზოგადად გლიკოლების სახელწოდება იწარმოება შესაბამის ნახშირწყალბადის
სახელზე დაბოლოება დიოლ-ის დამატებით აქვე ვუთითებთ ეს ორი ჰიდროქსილი
რომელ ნახშირბადატომთანაა დაკავშირებული, მაგ:

                                CH3
                                
                CH3CHCHCHCH2CH3            4-მეთილჰექსადიოლ-2,3
                      
                    OH OH

  აქვე       ავღნიშნოთ,   რომ       შეუძლებელია    ორივე     ჰიდროქსილი      ერთიდაიგივე
ნახშირბადატომთან იდგეს (ერთ ნახშირბადატომთან მხოლოდ ერთი ჰიდროქსილი).


                                      OH
  ასე რომ არ არსებობს       H2C
                            OH
  უმარტივესი სამატომიანი სპირტია:
     CH2OH
         
     CH  OH გლიცერინი ანუ პროპანტრიოლ-1,2,3(ტრისამი ტრიოლი ე.ი. სამატომიანი სპირტი)
         
     CH2OH
  გლიკოლი და გლიცერინი შეიძლება მივიღოთ შემდეგი გზებით:
     CH2Cl + H OH                    CH2OH
                                                + 2HCl
     CH2Cl + H OH                    CH2OH


     CH2Cl + H OH                    CH2OH
                                      
     CH2Cl + H OH                    CH2OH       + 3HCl
                                      
     CH2Cl + H OH                    CH2OH
-6-

    გლიკოლი შეიძლება ეთილენის დაჟანაგვით მივიღოთ:
               CH2 [H O+O]          CH2OH
                     2              
               CH2  KMnO4           CH2OH
    გლიცერინი კი ცხიმების ჰიდროლიზის შედეგად მიიღება (ამ რეაქციას შემდგომში
გავეცნობით).
    გლიცერინის       და           გლიკოლისათვის                    –OH          ჯგუფის     ყველა   რეაქციაა
დამახასიათებელი. მათ შორის აქტიურ მეტალებთან ურთიერთექმედება:
                          CH2OH                                   CH2ONa
                                              + 2Na                           + H2
                          CH2OH                                   CH2ONa
    აგრეთვე ქლორწყალბადთან ურთიერთქმედება
                          CH2OH                           CH2Cl
                                                          
                          CH  OH + 3HCl  CH  Cl + H2O
                                                          
                          CH2OH                           CH2Cl
    მრავალატომიანი სპირტები ახლადდალექილ Cu(OH)2-თან ცისფერი ფერის ხსნარს
იძლევიან. ეს რეაქცია მათი აღმომჩენი რეაქციაა:
                                                                        H
                                                                        
CH2O H  HOONa   HOCH2                           CH2O                OCH2
      +   Cu   +                                                Cu            + 2H2O
CH2OH        OH H OCH2                           CH2O                OCH2
                                                           
                                                          H ცისფერი ხსნარი


                                                        ისრით დონორულ-აქცეპტორული ბმებია აღნიშნული



CH2O H        HO                           HOCH2             CH2O              OCH2
                   Cu                                                    Cu      
CH  OH    +              OH +              H OCH            CH O              OCH + 2H2O
                                                                                 
CH2OH                                      HOCH2        H2COH                 HOCH2
                                                       კოვალენტური
                                                         ბმებია

    განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია შემდეგი რეაქცია:
CH2OH          HONO2              CH2ONO2
                                       
CH  OH    +    HONO2  CH  ONO2 + 3H2O
                                       
CH2OH          HONO2              CH2ONO2
                                  ნიტროგლიცერინი
                                  (უფრო სწორი იქნებოდა
                                  გლიცერინის ტრინიტრატი)
-7-

  ნიტროგლიცერინი        მძლავრი    ასაფეთქებელი         ნივთიებებაა.      სუფთა
ნიტროგლიცერინი ნემსის ჩხვლეტისგანაც კი ფეთქდება. ნიტროგლიცერინზე (50%)
სხვადასხვა   ინერტული     შემავსებლების   დამატებისას     მიიღება      დინამიტი.
ნიტროგლიცერინი გამოიყენება მედიცინაშიც.




  საშინაო დავალება:
  1.   დაწერეთ პროპანოლ-1-ისათვის ყველა იმ რეაქციის განტოლება, რომელსაც
       გავეცანით ეთანოლის მაგალითზე.
  2.   მესამადი სპირტის მოლეკულური მასაა 88გ/მოლი. დაწერეთ ფორმულა და
       დაარქვით სახელი.
  3.   რამდენი გრამი ბუტანოლ-1 და რამდენი გრამი ნატრიუმია საჭირო 10ლ (ნ.პ.)
       წყალბადის მისაღებად?
  4.   რამდები გრამი ბრომეთანის მიღებაა შესაძლებელი 10გ ეთანოლისგან?
  5.   დაწერეთ ალილის სპირტისათვის CH2=CH-CH2-OH ურთიერთქმედების
       რეაქციები ნატრიუმთან, წყალბადთან, ბრომთან.

More Related Content

What's hot

ამოცანა 11-15
ამოცანა 11-15ამოცანა 11-15
ამოცანა 11-15
barambo
 
გაკვეთილი № 17
გაკვეთილი № 17გაკვეთილი № 17
გაკვეთილი № 17
barambo
 
ამოცანა 33-42
ამოცანა 33-42ამოცანა 33-42
ამოცანა 33-42
barambo
 
გაკვეთილი I
გაკვეთილი Iგაკვეთილი I
გაკვეთილი I
qimia
 
ტესტები
ტესტებიტესტები
ტესტები
barambo
 

What's hot (20)

გაკვეთილი № 11
გაკვეთილი № 11გაკვეთილი № 11
გაკვეთილი № 11
 
ამოცანა 11-15
ამოცანა 11-15ამოცანა 11-15
ამოცანა 11-15
 
გაკვეთილი № 47
გაკვეთილი № 47გაკვეთილი № 47
გაკვეთილი № 47
 
გაკვეთილი № 38
გაკვეთილი № 38გაკვეთილი № 38
გაკვეთილი № 38
 
გაკვეთილი № 24
გაკვეთილი № 24გაკვეთილი № 24
გაკვეთილი № 24
 
გაკვეთილი № 17
გაკვეთილი № 17გაკვეთილი № 17
გაკვეთილი № 17
 
გაკვეთილი № 44
გაკვეთილი № 44გაკვეთილი № 44
გაკვეთილი № 44
 
გაკვეთილი № 12
გაკვეთილი № 12გაკვეთილი № 12
გაკვეთილი № 12
 
გაკვეთილი № 15
გაკვეთილი № 15გაკვეთილი № 15
გაკვეთილი № 15
 
მჟავა
მჟავამჟავა
მჟავა
 
ამოცანა 33-42
ამოცანა 33-42ამოცანა 33-42
ამოცანა 33-42
 
გაკვეთილი № 16
გაკვეთილი № 16გაკვეთილი № 16
გაკვეთილი № 16
 
გაკვეთილი I
გაკვეთილი Iგაკვეთილი I
გაკვეთილი I
 
გაკვეთილი № 14
გაკვეთილი № 14გაკვეთილი № 14
გაკვეთილი № 14
 
გაკვეთილი № 36
გაკვეთილი № 36გაკვეთილი № 36
გაკვეთილი № 36
 
ტესტები
ტესტებიტესტები
ტესტები
 
G 007.docx
G 007.docxG 007.docx
G 007.docx
 
გაკვეთილი № 10
გაკვეთილი № 10გაკვეთილი № 10
გაკვეთილი № 10
 
გაკვეთილი № 22
გაკვეთილი № 22გაკვეთილი № 22
გაკვეთილი № 22
 
გაკვეთილი № 26
გაკვეთილი № 26გაკვეთილი № 26
გაკვეთილი № 26
 

Similar to გაკვეთილი № 14

გაკვეთილი № 13
გაკვეთილი № 13გაკვეთილი № 13
გაკვეთილი № 13
barambo
 
გაკვეთილი № 13
გაკვეთილი № 13გაკვეთილი № 13
გაკვეთილი № 13
barambo
 
გაკვეთილი № 16
გაკვეთილი № 16გაკვეთილი № 16
გაკვეთილი № 16
barambo
 
გაკვეთილი № 14
გაკვეთილი № 14გაკვეთილი № 14
გაკვეთილი № 14
barambo
 
გაკვეთილი № 22
გაკვეთილი № 22გაკვეთილი № 22
გაკვეთილი № 22
barambo
 
გაკვეთილი № 11
გაკვეთილი № 11გაკვეთილი № 11
გაკვეთილი № 11
barambo
 
გაკვეთილი № 18
გაკვეთილი № 18გაკვეთილი № 18
გაკვეთილი № 18
barambo
 
გაკვეთილი № 13
გაკვეთილი № 13გაკვეთილი № 13
გაკვეთილი № 13
barambo
 
გაკვეთილი № 9
გაკვეთილი № 9გაკვეთილი № 9
გაკვეთილი № 9
barambo
 
გაკვეთილი № 19 3
გაკვეთილი № 19 3გაკვეთილი № 19 3
გაკვეთილი № 19 3
barambo
 
გაკვეთილი № 19 3
გაკვეთილი № 19 3გაკვეთილი № 19 3
გაკვეთილი № 19 3
barambo
 
გაკვეთილი № 17 2
გაკვეთილი № 17 2გაკვეთილი № 17 2
გაკვეთილი № 17 2
barambo
 
გაკვეთილი № 8
გაკვეთილი № 8გაკვეთილი № 8
გაკვეთილი № 8
barambo
 
გაკვეთილი № 8
გაკვეთილი № 8გაკვეთილი № 8
გაკვეთილი № 8
barambo
 
გაკვეთილი № 21
გაკვეთილი № 21გაკვეთილი № 21
გაკვეთილი № 21
barambo
 
გაკვეთილი № 21
გაკვეთილი № 21გაკვეთილი № 21
გაკვეთილი № 21
barambo
 
გაკვეთილი № 3
გაკვეთილი № 3გაკვეთილი № 3
გაკვეთილი № 3
barambo
 
გაკვეთილი № 3
გაკვეთილი № 3გაკვეთილი № 3
გაკვეთილი № 3
barambo
 

Similar to გაკვეთილი № 14 (20)

გაკვეთილი № 13
გაკვეთილი № 13გაკვეთილი № 13
გაკვეთილი № 13
 
გაკვეთილი № 13
გაკვეთილი № 13გაკვეთილი № 13
გაკვეთილი № 13
 
გაკვეთილი № 16
გაკვეთილი № 16გაკვეთილი № 16
გაკვეთილი № 16
 
გაკვეთილი № 14
გაკვეთილი № 14გაკვეთილი № 14
გაკვეთილი № 14
 
O 015
O 015O 015
O 015
 
O 015
O 015O 015
O 015
 
გაკვეთილი № 22
გაკვეთილი № 22გაკვეთილი № 22
გაკვეთილი № 22
 
გაკვეთილი № 11
გაკვეთილი № 11გაკვეთილი № 11
გაკვეთილი № 11
 
გაკვეთილი № 18
გაკვეთილი № 18გაკვეთილი № 18
გაკვეთილი № 18
 
გაკვეთილი № 13
გაკვეთილი № 13გაკვეთილი № 13
გაკვეთილი № 13
 
გაკვეთილი № 9
გაკვეთილი № 9გაკვეთილი № 9
გაკვეთილი № 9
 
გაკვეთილი № 19 3
გაკვეთილი № 19 3გაკვეთილი № 19 3
გაკვეთილი № 19 3
 
გაკვეთილი № 19 3
გაკვეთილი № 19 3გაკვეთილი № 19 3
გაკვეთილი № 19 3
 
გაკვეთილი № 17 2
გაკვეთილი № 17 2გაკვეთილი № 17 2
გაკვეთილი № 17 2
 
გაკვეთილი № 8
გაკვეთილი № 8გაკვეთილი № 8
გაკვეთილი № 8
 
გაკვეთილი № 8
გაკვეთილი № 8გაკვეთილი № 8
გაკვეთილი № 8
 
გაკვეთილი № 21
გაკვეთილი № 21გაკვეთილი № 21
გაკვეთილი № 21
 
გაკვეთილი № 21
გაკვეთილი № 21გაკვეთილი № 21
გაკვეთილი № 21
 
გაკვეთილი № 3
გაკვეთილი № 3გაკვეთილი № 3
გაკვეთილი № 3
 
გაკვეთილი № 3
გაკვეთილი № 3გაკვეთილი № 3
გაკვეთილი № 3
 

More from barambo

G042 111031003556-phpapp02
G042 111031003556-phpapp02G042 111031003556-phpapp02
G042 111031003556-phpapp02
barambo
 
G015 110926065817-phpapp01
G015 110926065817-phpapp01G015 110926065817-phpapp01
G015 110926065817-phpapp01
barambo
 

More from barambo (20)

G008 2
G008 2G008 2
G008 2
 
G007 1
G007 1G007 1
G007 1
 
G006 1
G006 1G006 1
G006 1
 
G010 1
G010 1G010 1
G010 1
 
G009 1
G009 1G009 1
G009 1
 
G042 111031003556-phpapp02
G042 111031003556-phpapp02G042 111031003556-phpapp02
G042 111031003556-phpapp02
 
G015 110926065817-phpapp01
G015 110926065817-phpapp01G015 110926065817-phpapp01
G015 110926065817-phpapp01
 
G 011 1
G 011 1G 011 1
G 011 1
 
Ara 021
Ara 021Ara 021
Ara 021
 
Ara 022
Ara 022Ara 022
Ara 022
 
Ara 018
Ara 018Ara 018
Ara 018
 
Ara 017
Ara 017Ara 017
Ara 017
 
Ara 016
Ara 016Ara 016
Ara 016
 
Ara 020
Ara 020Ara 020
Ara 020
 
Ara 019
Ara 019Ara 019
Ara 019
 
Ara 011
Ara 011Ara 011
Ara 011
 
Ara 014
Ara 014Ara 014
Ara 014
 
Ara 013
Ara 013Ara 013
Ara 013
 
Ara 012
Ara 012Ara 012
Ara 012
 
Ara 011
Ara 011Ara 011
Ara 011
 

გაკვეთილი № 14

  • 1. გაკვეთილი № 14 საშინაო დავალების შემოწმება: 1. CH3CH2CH2CH2CH2OH პენტანოლ-1 CH3CH2CH2CHCH3 პენტანოლ-2  OH CH3CH2CHCH2CH3 პენტანოლ-3  OH CH3CH2CHCH2CH3 2-მეთილბუტანოლ-1  CH3 CH3CHCH2CH2CH3 3-მეთილბუტანოლ-1  CH3 OH  CH3CCH2CH2 2-მეთილბუტანოლ-2  CH3 OH  CH3CHCHCH3 3-მეთილბუტანოლ-2  CH3 CH3  CH3CCH2OH 2,2-დიმეთილპროპანოლ-1  CH3 2. 10,80გ XIII ტესტის პასუხები 1. 3 2. 2 3. 3 4. 1 5. 2 6. 4 7. 1 8. 4 9. 2 10. 1
  • 2. -2- სპირტების ქიმიური თვისებები: სპირტების ქიმიური თვისებები განვიხილოთ ეთილის სპირტის მაგალითზე. ეთილის სპირტის თვისებების უმრავლესობას განაპირობებს მოლეკულაში OH ჯგუფის არსებობა. ჰიდროქსილის ჯგუფში ელექტრონული ღრუბლის სიმკვრივის გადანაწილებას იწვევს წყალბადისა და ჟანგბადის ატომების ელექტროუარყოფითობებს შორის დიდი სხვაობა (2,5 და 3,5), რაც განაპირობებს ჰიდროქსილის ჯგუფის წყალბადატომის მეტალებით ჩანაცვლების უნარს. –δ +δ OH ←H 1. აქტიური მეტალები სპირტებთან (ალკოჰოლებთან) წარმოქმნიან ალკოჰოლატებს. 2CH3CH2OH + 2Na  2CH3CH2ONa + H2 ნატრიუმის ეთილატი (ალკოჰოლატი) ალკოჰოლატები ადვილად ჰიდროლიზდებიან: 2CH3CH2ONa + H2O  CH3CH2OH + NaOH 2. სპირტები რეაგირებენ ჰალოგენწყალბადებთან: CH3CH2OH + H Br  CH3CH2Br + H2O როგორც ვხედავთ სპირტის მოლეკულაში შესაძლებელია როგორც ROH ისე ROH გახლეჩა. 3. სპირტები განიცდიან დეჰიდრატაციას (დეჰიდრატაცია – წყლის მოხლეჩა). შედარებით დაბალ ტემპერატურაზე მიდის მოლეკულათშორისი დეჰიდრატაცია H2SO4 CH3CH2OH + O HCH2CH3 CH3CH2OCH2CH3 + H2O 120oC დიეთილესთერი H5C2-O-C2H5 დიეთილის ეთერი მიეკუთვნება მარტივი ეთერების კლასს. მარტივი ეთერებია R-O-R ტიპის ნაერთები. დიეთილის ეთერი კარგი
  • 3. -3- გამხსნელია ორგანული ნივთიერებების უდიდესი ნაწილისათვის. გამოიყენება მედიცინაში ნარკოზისათვის. უფრო მაღალ ტემპერატურაზე კი დეჰიდრატაციის შედეგად მიიღება ეთილენი. H2SO4 H2CCH2 H2C=CH2 + H2O   H OH გარკვეულ პირობებში შეიძლება ერთდროული დეჰიდრირებისა და დეჰიდრატაციის შედეგად ეთილის სპირტისგან მივიღოთ ბუტადიენი: H2CCH + HCHCH2  H2C=CHCH=CH2 + 2H2O + H2     H OH H OH 4. ეთილის სპირტი, როგორც ყველა ორგანული ნივთიერება იწვის C2H6O + 3O2  2CO2 + 3H2O (სპირტებისათვის დამახასიათებელ სხვა რეაქციებს შემდგომში გავეცნობით) სპირტები შეიძლება იყოს უჯერი აღნაგობისაც. უმარტივესი უჯერი სპირტია, მაგ: H2C=CHCH2OH ალილის სპირტი ანუ პროპენ-2-ოლ-1 აქვე უნდა ავღნიშნოთ, რომ ორმაგ ბმასთან უშუალოდ ჰიდროქსილის ჯგუფის დაკავშირება შეუძლებელია. თუ წარმოიქმნება რეაქციის დროს ის მაშინვე გარდაიქმნება, ე.ი. არ არსებობს. H2C=CHOH ვინილის სპირტი ამოცანა: 7,4გ რომელიღაც ნაჯერი სპირტის ჭარბ ნატრიუმთან მოქმედებისას გამოიყო 1,12ლ (ნ.პ.) წყალბადი. დაადგინეთ სპირტის ფორმულა თუ მას ნორმალური აღნაგობა აქვს და პირველადია. ამოხსნა: მოც: m (სპ) = 7,4გ V0 (H2) = 1,12ლ –––––––––––––––––––––––––– უ.გ. ფორმულა რადგან ნებისმიერი აირის მოლური მოცულობაა (ნ.პ.) 22,4ლ შეგვიძლია დავადგინოთ, წყალბადის მოლების რიცხვი:
  • 4. -4- 1,12 n(H2)= = 0,05 მოლი 22,4 2ROH + 2Na  2RONa + H2 რეაქციის ტოლობის თანახმად 2 მოლ სპირტს შეესაბამება 1 მოლი H2 x “–––––––––––––––––––––––“ 0,05 “–––“ 0,05∙2 x= =0,1 მოლი 1 m ფორმულიდან n= შეგვიძლია დავადგინოთ სპირტის მოლიური მასა M m 7,4 M= M= =74 გ/მოლი n 0,1 ნაჯერი სპირტის ზოგადი ფორმულაა CnH2n+1OH. საძიებელი სპირტის ფორმულის დასადგენად შევადგინოთ განტოლება: 12n + 2n +1 + 16 + 1 = 74 14n = 56 n=4 ე.ი. სპირტის ფორმულაა C4H9OH. ამოცანის პირობის თანახმად ეს სპირტი ნორმალური ნახშირბადოვანი ჯაჭვის მქონეა და პირველადია აქედან გამომდინარე სპირტის ფორმულაა: H3CCH2CH2CH2OH ბუტანოლ-1 პასუხი: ბუტანოლ-1. ზოგიერთი ნაჯერი სპირტის ფიზიკური თვისებები ლღობის დუღილის სიმკვრივე წყალში ფორმულა სახელწოდება ტემპ. oC ტემპ. oC გ/სმ3 ხსნადობა გ/100გ-ში CH3OH მეთანოლი, -97,1 64,7 0,791 ერევა ხის სპირტი C2H5OH ეთანოლი, -114,1 78,4 0,780 ერევა ღვინის სპირტი C3H7OH პროპანოლ-1 -127 97,2 0,804 ერევა პროპანოლ-2 -88,5 82,3 0,785 ერევა C4H9OH ბუტანოლ-1 -89,5 117,7 0,809 9,0 ბუტანოლ-2 -89 100 0,808 12,5 2-მეთილპროპანოლ-1 -108 108 0,801 1,0 2-მეთილპროპანოლ-2 +25 83 0,788 ერევა C5H11OH პენტანოლ-1 -78,5 137,8 0,814 2,3
  • 5. -5- მრავალატომიანი სპირტები ერთი ჰიდროქსილის შემცველ სპირტებს ერთატომიანი სპირტები ქვიათ. შესაძლებელია მოლეკულა ორ, სამ და კიდევ უფრო მეტ ჰიდროქსილის ჯგუფს შეიცავდეს. ამ ნივთიერებებს ორატომიანი, სამატომიანი და ზოგადად მრავალატომიანი სპირტები ქვიათ. ორატომიან სპირტებს დიოლები ეწოდებათ (“დი” – ორს, “ოლი” კი ჰიდროქსილის ჯგუფს აღნიშნავს). დიოლებს სხვაგვარად გლიკოლებსაც უწოდებენ. უმარტივესი გლიკოლია ეთანდიოლ-1,2: HOCH2CH2OH ეთანდიოლ-1,2 ანუ ეთილენგლიკოლი ზოგადად გლიკოლების სახელწოდება იწარმოება შესაბამის ნახშირწყალბადის სახელზე დაბოლოება დიოლ-ის დამატებით აქვე ვუთითებთ ეს ორი ჰიდროქსილი რომელ ნახშირბადატომთანაა დაკავშირებული, მაგ: CH3  CH3CHCHCHCH2CH3 4-მეთილჰექსადიოლ-2,3   OH OH აქვე ავღნიშნოთ, რომ შეუძლებელია ორივე ჰიდროქსილი ერთიდაიგივე ნახშირბადატომთან იდგეს (ერთ ნახშირბადატომთან მხოლოდ ერთი ჰიდროქსილი). OH ასე რომ არ არსებობს H2C OH უმარტივესი სამატომიანი სპირტია: CH2OH  CH  OH გლიცერინი ანუ პროპანტრიოლ-1,2,3(ტრისამი ტრიოლი ე.ი. სამატომიანი სპირტი)  CH2OH გლიკოლი და გლიცერინი შეიძლება მივიღოთ შემდეგი გზებით: CH2Cl + H OH CH2OH   + 2HCl CH2Cl + H OH CH2OH CH2Cl + H OH CH2OH   CH2Cl + H OH CH2OH + 3HCl   CH2Cl + H OH CH2OH
  • 6. -6- გლიკოლი შეიძლება ეთილენის დაჟანაგვით მივიღოთ: CH2 [H O+O] CH2OH 2  CH2 KMnO4 CH2OH გლიცერინი კი ცხიმების ჰიდროლიზის შედეგად მიიღება (ამ რეაქციას შემდგომში გავეცნობით). გლიცერინის და გლიკოლისათვის –OH ჯგუფის ყველა რეაქციაა დამახასიათებელი. მათ შორის აქტიურ მეტალებთან ურთიერთექმედება: CH2OH CH2ONa  + 2Na   + H2 CH2OH CH2ONa აგრეთვე ქლორწყალბადთან ურთიერთქმედება CH2OH CH2Cl   CH  OH + 3HCl  CH  Cl + H2O   CH2OH CH2Cl მრავალატომიანი სპირტები ახლადდალექილ Cu(OH)2-თან ცისფერი ფერის ხსნარს იძლევიან. ეს რეაქცია მათი აღმომჩენი რეაქციაა: H  CH2O H HOONa HOCH2 CH2O OCH2  + Cu +   Cu  + 2H2O CH2OH OH H OCH2 CH2O OCH2  H ცისფერი ხსნარი ისრით დონორულ-აქცეპტორული ბმებია აღნიშნული CH2O H HO HOCH2 CH2O OCH2  Cu   Cu  CH  OH + OH + H OCH  CH O OCH + 2H2O     CH2OH HOCH2 H2COH HOCH2 კოვალენტური ბმებია განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია შემდეგი რეაქცია: CH2OH HONO2 CH2ONO2   CH  OH + HONO2  CH  ONO2 + 3H2O   CH2OH HONO2 CH2ONO2 ნიტროგლიცერინი (უფრო სწორი იქნებოდა გლიცერინის ტრინიტრატი)
  • 7. -7- ნიტროგლიცერინი მძლავრი ასაფეთქებელი ნივთიებებაა. სუფთა ნიტროგლიცერინი ნემსის ჩხვლეტისგანაც კი ფეთქდება. ნიტროგლიცერინზე (50%) სხვადასხვა ინერტული შემავსებლების დამატებისას მიიღება დინამიტი. ნიტროგლიცერინი გამოიყენება მედიცინაშიც. საშინაო დავალება: 1. დაწერეთ პროპანოლ-1-ისათვის ყველა იმ რეაქციის განტოლება, რომელსაც გავეცანით ეთანოლის მაგალითზე. 2. მესამადი სპირტის მოლეკულური მასაა 88გ/მოლი. დაწერეთ ფორმულა და დაარქვით სახელი. 3. რამდენი გრამი ბუტანოლ-1 და რამდენი გრამი ნატრიუმია საჭირო 10ლ (ნ.პ.) წყალბადის მისაღებად? 4. რამდები გრამი ბრომეთანის მიღებაა შესაძლებელი 10გ ეთანოლისგან? 5. დაწერეთ ალილის სპირტისათვის CH2=CH-CH2-OH ურთიერთქმედების რეაქციები ნატრიუმთან, წყალბადთან, ბრომთან.