Makanan dan minuman sehat adalah sumber energi, pertumbuhan, dan perlindungan tubuh. Mereka mengandung zat yang dibutuhkan tubuh seperti karbohidrat, protein, vitamin, dan mineral serta memiliki kandungan yang seimbang dan rendah lemak, garam, gula, dan pengawet. Makanan dan minuman sehat berperan penting dalam memelihara tubuh dan mengatur berbagai prosesnya.

1. PENYEHATAN MAKANAN
DAN MINUMAN
KELOMPOK 5
ANANDA ELVIRA
MAULYDIA ASTUTI
VERONIKA NOVITA
SUNILA
OKTAVIANUS DOMI
NUUR AFWU MAHENDRA

2. MAKANAN
DAN
MINUMAN
SUMBER FUNGSI
KARAKTERISTIK PERANAN

3. Makanan adalah sumber
energi bagi manusia. Secara
umum makanan sehat
merupakan makanan yang
higienis dan bergizi yang
mengandung zat hidrat arang,
protein, vitamin dan mineral.

4. SUMBER
Makanan dan minuman sehat
adalah makanan dan minuman
yang mengandung tri guna makan
dan minum. triguna makan dan
minum adalah makanan dan
minuman yang mengandung tiga
kegunaan yaitu :
• sebagai zat pembangun
• sebagai zat pengatur
• sebagai zat tenaga

5. FUNGSI
• SEBAGAI SUMBER ENERGI
• UNTUK PERTUMBUHAN TUBUH
• SEBAGAI ANTIBODI TUBUH
• UNTUK MEMPERBAIKI JARINGAN
TUBUH
• PENGATURAN PROSES DALAM
TUBUH
• UNTUK MENGHANGATKAN TUBUH
• MELINDUNGI ORGAN PENTING

6. KARAKTERISTIK
MAKANAN
• KOMPOSISI SEIMBANG
• KANDUNGAN SERAT CUKUP
• MATANG
• TIDAK BER-MSG
• SEDIKIT KANDUNGAN GARAM
• SEDIKIT MINYAK GORENG
• SEDIKIT BAHAN PENGAWET
• MENGANDUNG VITAMIN
• BERKANDUNGAN AIR DAN
GARAM MINERAL
MINUMAN
• Telah dimasak hingga
mendidih
• Tidak berbau
• Tidak berasa
• Tidak berwarna

7. PERANAN
Ada empat fungsi pokok makanan dan
minuman bagi kehidupan manusia :
• Memelihara proses tubuh dalam
pertumbuhan/perkembangan serta
mengganti jaringan tubuh yang rusak.
• Memperoleh energi guna melakukan
aktivitas sehari-hari,
• Mengatur metabolisme dan mengatur
berbagai keseimbangan air, mineral
dan cairan tubuh yang lain,
• Berperan di dalam mekanisme
pertahanan tubuh terhadap berbagai
penyakit.

8. SELESAI