foarm stabilizer

1. Foam stabilizer Ổn dinh bọt
ARABINOL® SB is a naturally occurring polysaccharide, consisting of arabans, galactans and uronic
acid complexes, in association with polypropylene glycol alginate, which is used as a hydrophilic
colloid for beer head retention.
ARABINOL® SB là một polysaccharide tự nhiên, bao gồm arabans, galactans và phức axit uronic, kết
hợp với alginate polypropylene glycol, được sử dụng như một chất keo ưa nước để duy trì đầu bia.
It improves foam consistency and steadiness
Thanks to its colloidal action ARABINOL® SB increases foam viscosity and delays the release of
CO2. In this way, beer retains its fresh characteristics for longer. Furthermore, the increase of the
liquid’s surface tension, promotes the formation of consistent and compact foam, which lends a
pleasing appearance to the beer. At normal dosages, head retention value can be improved by up to 20-
40%. ARABINOL® SB retains CO2, allowing delayed release after pouring. This lends visual impact
to foam steadiness and cling.
Nó cải thiện tính nhất quán và kiên định bọt
Nhờ ARABINOL® hành động của nó keo SB làm tăng độ nhớt bọt và trì hoãn việc phát hành CO2.
Bằng cách này, bia vẫn giữ được đặc tính của nó tươi lâu hơn. Hơn nữa, sự gia tăng sức căng bề mặt
của chất lỏng, thúc đẩy sự hình thành các bọt nhất quán và nhỏ gọn, mà cho vay một diện mạo đẹp lòng
bia. Ở liều lượng bình thường, giá trị duy trì đầu có thể được cải thiện bằng cách lên đến 20-40%.
ARABINOL® SB giữ CO2, cho phép phát hành chậm sau khi đổ. Điều này tác động trực quan cho vay
để kiên định bọt và bám.
Instantly soluble and of immediate application
Thanks to an exclusive micro-granulation production system, ARABINOL® SB is instantly soluble
and produces extremely clear solutions within minutes. This considerably reduces the time needed for
preparing a solution when compared with traditional aids.
Ngay lập tức hòa tan và các ứng dụng ngay lập tức
Nhờ vào hệ thống sản xuất vi hạt độc quyền, ARABINOL® SB là ngay lập tức hòa tan và sản xuất các
giải pháp cực kỳ rõ ràng trong vòng vài phút. Điều này làm giảm đáng kể thời gian cần thiết để chuẩn
bị cho một giải pháp khi so với trợ truyền thống.
It improves flavour balance
In alcohol-free or low-alcohol beers, which often lack the smooth flavour produced by alcohol,
ARABINOL® SB re-establishes the balance between smoothness and bitterness. In these beers, the
product also reduces the worty taste without the need to alter the ratio between malted and unmalted
cereals.
Nó cải thiện sự cân bằng hương vị

2. Trong các loại bia không cồn hoặc cồn thấp, thường thiếu hương vị mượt mà được sản xuất bởi rượu,
ARABINOL® SB tái lập sự cân bằng giữa êm ái và cay đắng. Trong các loại bia, sản phẩm cũng làm
giảm hương vị worty mà không cần phải thay đổi tỷ lệ giữa ngũ cốc và mạch nha unmalted.
It guarantees head retentionin cold-bottledbeer
Cold-bottled, un-pasteurised beers may retain some proteasic activity that, by degrading part of the
proteins, could negatively affect head retention. ARABINOL® SB guarantees head retention
regardless of any undesirable biological reactions that may occur.
Nó đảm bảo duy trì đầu trong bia lạnh đóng chai
, Bia un-tiệt trùng lạnh đóng chai có thể giữ lại một số hoạt động proteasic rằng, bằng cách làm giảm
một phần của protein, có thể ảnh hưởng tiêu cực duy trì đầu. ARABINOL® SB đảm bảo duy trì đầu
phân biệt bất kỳ phản ứng sinh học không mong muốn có thể xảy ra.
DOSES OF APPLICATlON
As foam regulator: 2-20 g/hL.
As foam stabilizer: doses in excess of 20 g/hL. For highlighting the impression of softness in
non-alcoholic and alcohol-free beers: 20 g/hL. Laboratory tests should be performed in order to
adapt the dosage to the characteristics required by the market.
Liều Ứng dụng
Như điều bọt: 2-20 g / hl.
Làm chất ổn định bọt: liều vượt quá 20 g / hl. Để làm nổi bật ấn tượng của sự mềm mại trong các
loại bia không cồn và không cồn: 20 g / hl. Các xét nghiệm nên được thực hiện để thích ứng với các
liều lượng với đặc điểm yêu cầu của thị trường.
DIRECTIONS FOR USE
ARABlNOL® SB must be added, after the final filtration, to beer that is already perfectly clear by
making use of dosing pumps.
As the productis extremelyclearitdoesnotgenerate any haze in the treated beer.
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG
ARABiNOL® SB phải được thêm vào, sau khi lọc cuối cùng, để bia có nghĩa là đã hoàn toàn rõ
ràng bằng cách sử dụng bơm định lượng.
Là sản phẩm cực kỳ rõ ràng nó không tạo ra bất kỳ khói mù trong bia điều trị.

3. COMPOSITION
Acacia gum (E414), polypropylene glycol alginate (E405) in soluble microgranular form.
Forapplication inbeer.
THÀNH PHẦN
Keo cao su (E414), polypropylene glycol alginate (E405) hình thức microgranular không hòa tan.
Đối với ứng dụng trong bia.
PACKAGlNG
25 kg bags.