SlideShare a Scribd company logo
1 of 99
LuËn v¨n tèt nghiÖp 
Më ®Çu 
Trong nh÷ng n¨m qua nÒn kinh tÕ níc ta ®· vμ ®ang chuyÓn ho¸ 
m¹nh mÏ sang c¬ chÕ thÞ trêng, theo ®Þnh híng x· héi chñ nghÜa 
cã sù qu¶n lý cña nhμ níc. 
Trong c¬ chÕ thÞ trêng, ®Ó thùc hiÖn chiÕn lîc ph¸t triÓn cña 
nÒn kinh tÕ, c¸c doanh nghiÖp ®· vμ ®ang kh¾c phôc nh÷ng khã 
kh¨n, víng m¾c cßn tån t¹i cña cña chÕ cò. Tõ c¬ chÕ qu¶n lý tËp 
trung quan liªu bao cÊp bíc sang c¬ chÕ qu¶n trÞ kinh doanh phï 
hîp víi c¬ chÕ thÞ trêng. Sau h¬n mêi n¨m ®æi míi nÒn kinh tÕ, 
níc ta ®· cã nh÷ng thμnh tùu lín t¹o nªn mét bíc ngoÆt lÞch sö 
trong sù ph¸t triÓn kinh tÕ cña ®Êt níc. Do vËy c¸c doanh nghiÖp 
muèn ®øng v÷ng trªn thÞ trêng th× ph¶i n¾m v÷ng ®îc thÞ hiÕu 
cña ngêi tiªu dïng, gi¶m chi phÝ, h¹ gi¸ thμnh, n©ng cao chÊt lîng 
s¶n phÈm ®Ó ®¸p øng nhu cÇu, thÞ hiÕu ®ã. 
Tuy nhiªn kh«ng ph¶i ngÉu nhiªn mμ cã ®îc sù ph¸t triÓn nh vËy, 
nã ®ßi hái ph¶i cã sù t duy, lÒ lèi vμ phong c¸ch lμm viÖc trong 
nÒn kinh tÕ thÞ trêng. §èi víi mçi doanh nghiÖp vai trß cña ngêi 
lao ®éng lμ rÊt quan träng, ®©y lμ ®iÒu kiÖn ®Ó cã thÓ tån t¹i 
vμ ph¸t triÓn. Mét ngêi l·nh ®¹o tμi n¨ng, quyÕt ®o¸n cã thÓ dÉn 
tíi doanh nghiÖp vît qua mäi khã kh¨n ®ång thêi cã thÓ doanh 
nghiÖp ph¸t triÓn, toμn diÖn. ChÝnh v× vËy mμ viÖc n©ng cao 
hiÖu qu¶ trong c«ng t¸c qu¶n trÞ lμ v« cïng quan träng. 
Trong thêi gian thùc tËp t¹i c«ng ty b¸ch ho¸ sè 5 Nam Bé em 
nhËn thÊy c«ng ty nμy lμ c«ng ty nhμ níc vèn còng chuyÓn m×nh tõ 
c¬ chÕ tËp trung quan liªu bao cÊp sang nÒn kinh tÕ thÞ trêng, ®Ó 
theo kÞp víi nhÞp ®é ph¸t triÓn cña thêi ®¹i c«ng ty còng ®· cã rÊt 
Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn 
ThÞ H¬ng 
Líp 
K36A4 
1
LuËn v¨n tèt nghiÖp 
nhiÒu sù thay ®æi vÒ ph¬ng thøc kinh doanh cña m×nh, thay ®æi vÒ 
ph¬ng thøc b¸n hμng, ph¬ng thøc tiªu thô... tuy nhiªn ho¹t ®éng mua 
hμng vÉn cha ®ù¬c quan t©m thùc sù. §©y lμ vÊn ®Ò mμ kh«ng chØ 
cña c«ng ty nμy mμ gÇn nh nã tån t¹i trong hÇu hÕt c¸c doanh nghiÖp 
quèc doanh. Ho¹t ®éng mua hμng rÊt Ýt ®îc quan t©m ®Õn nh ho¹t 
®éng b¸n hμng. C¸c doanh nghiÖp quan t©m ®Õn viÖc mang l¹i lîi 
nhuËn cho doanh nghiÖp h¬n lμ quan t©m ®Õn tiÕt kiÖm chi phÝ 
mua hμng. ViÖc mua hμng cha ®îc ®¸nh gi¸ t¬ng xøng víi vÞ trÝ cña 
nã. Trong khi mua hμng l¹i lμ kh©u tiªn, c¬ b¶n cña ho¹t ®éng kinh 
doanh, lμ ®iÒu kiÖn ®Ó ho¹t ®éng kinh doanh cña doanh nghiÖp tån 
t¹i vμ ph¸t triÓn. Mua hμng nh»m t¹o tiÒn ®Ò vËt chÊt cho ho¹t ®éng 
b¸n hμng, ho¹t ®«ng b¸n hμng cã ®îc tèt hay kh«ng phô thuéc rÊt 
nhiÒu vμo ho¹t ®éng mua hμng. H¬n n÷a mua hμng tèt t¹o ®iÒu kiÖn 
t¨ng lîi nhuËn. ChÝnh v× vËy mμ em ®· chän ®Ò tμi “N©ng cao chÊt 
lîng c«ng t¸c qu¶n trÞ mua hμng” lμm ®Ò tμi cho luËn v¨n tèt nghiÖp 
cña m×nh. §©y lμ mét dÞp tèt ®Ó em cã thÓ hiÓu râ ¬n vÒ ho¹t ®éng 
qu¶n trÞ mua hμng trong doanh nghiÖp kh«ng chØ trªn lý thuyÕt mμ 
cßn th«ng qua thùc tÕ. 
Ngoμi phÇn më ®Çu vμ phÇn kÕt luËn ®Ò tμi gåm ba ch¬ng lín: 
Ch¬ng 1: c¬ së lý luËn chung vÒ qu¶n trÞ mua hμng trong 
doanh nghiÖp thng m¹i. 
Ch¬ng 2: Kh¶o s¸t vμ ®¸nh gi¸ vÒ c«ng t¸c qu¶n trÞ mua hμng t¹i 
c«ng ty b¸ch ho¸ sè 5 Nam Bé. 
Ch¬ng3: Mét sè gi¶i ph¸p nh»m hoμn thiÖn c«ng t¸c qu¶n trÞ 
mua hμng t¹i c«ng ty b¸ch ho¸ sè 5 Nam Bé. 
Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn 
ThÞ H¬ng 
Líp 
K36A4 
2
LuËn v¨n tèt nghiÖp 
Ch¬ng 1: 
C¬ së lý luËn cña qu¶n trÞ mua hμng trong doanh 
nghiÖp th¬ng m¹i 
1.1 Ho¹t ®éng mua hμng trong doanh nghiÖp th¬ng m¹i 
1.1.1 TÇm quan träng cña ho¹t ®éng mua hμng trong doanh nghiÖp 
th¬ng m¹i 
Mua hμng lμ ho¹t ®éng ®Çu tiªn nh»m t¹o ra yÕu tè ®Çu vμo 
(®èi víi doanh nghiÖp th¬ng m¹i yÕu tè ®Çu vμo lμ nguån hμng) mét 
c¸ch ®Çy ®ñ, kÞp thêi, ®ång bé, ®óng quy c¸ch, chñng lo¹i, chÊt lîng, 
phï hîp víi nhu cÇu cña kh¸ch hμng vμ kÕ ho¹ch b¸n ra cña doanh 
nghiÖp. 
Díi gãc ®é cña nhμ qu¶n trÞ th× mua hμng hoμn toμn tr¸i ngù¬c 
víi b¸n hμng. NÕu b¸n hμng cã nghÜa lμ t¹o ra mét nhu cÇu vÒ s¶n 
phÈm hμng ho¸ vμ dÞch vô mét c¸ch cã hÖ thèng vμ t×m c¸ch lμm t¨ng 
ý thøc vÒ nhu cÇu ®ã th× mua hμng lμ phñ nhËn hoÆc ®×nh ho·n 
nhu cÇu ®ã cho tíi khi t×m ra ®îc ®iÒu kiÖn mua hμng tèt. Thùc chÊt, 
mua hμng biÓu hiÖn mèi quan hÖ gi÷a ngêi víi ngêi 
Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn 
ThÞ H¬ng 
Líp 
K36A4 
3
LuËn v¨n tèt nghiÖp 
Mua hμng lμ c¸c ho¹t ®éng nghiÖp vô cña c¸c doanh nghiÖp sau 
khi xem xÐt, t×m hiÓu vÒ chñ hμng vμ cïng víi chñ hμng bμn b¹c, tho¶ 
thuËn ®iÒu kiÖn mua b¸n, thùc hiÖn c¸c thñ tôc mua b¸n, thanh to¸n 
vμ c¸c nghiÖp vô giao nhËn, vËn chuyÓn nh»m t¹o nªn lùc lîng hμng 
ho¸ t¹i doanh nghiÖp víi sè lîng, chÊt lîng, cu cÊu ®¸p øng c¸c nhu cÇu 
cña dù tr÷, b¸n hμng phôc vô cho kh¸ch hμng víi chi phÝ thÊp nhÊt. 
+ VÞ trÝ cña ho¹t ®éng mua hμng trong doanh nghiÖp th¬ng m¹i 
Mua hμng lμ nghiÖp vô më ®Çu cho ho¹t ®éng kinh doanh cña 
doanh nghiÖp, ®©y lμ kh©u më ®Çu cho lu chuyÓn hμng ho¸, mua 
®óng chñng lo¹i, mÉu m·, sè lîng, vμ chÊt lîng th× dÉn ®Õn mua vμ 
b¸n tèt h¬n. Trong c¬ chÕ thÞ trêng th× b¸n hμng lμ kh©u quan träng 
nhng mua hμng lμ tiÒn ®Ò t¹o ra lîng hμng ban ®Çu ®Ó triÓn khai 
toμn bé hÖ thèng kinh doanh cña doanh nghiÖp. VËy nªn mua hμng lμ 
nghiÖp vô më ®Çu quy tr×nh kinh doanh cña doanh nghiÖp, mua lμ 
tiÒn ®Ò ®Ó b¸n vμ ®¹t ®îc lîi nhuËn. Trªn thùc tÕ kh©u b¸n hμng khã 
h¬n mua hμng nhng hμng vi hay bÞ m¾c sai lÇm nhÊt l¹i lμ hμnh vi 
mua hμng vμ nghiÖp vô mua hμng cã vÞ trÝ rÊt quan träng ®èi víi c¸c 
doanh nghiÖp vμ c¸c nhμ kinh doanh. 
+ Mua hμng cã vai trß quan träng trong ho¹t ®éng kinh doanh cña 
doanh nghiÖp ë chç: 
- Mua hμng nh»m t¹o tiÒn ®Ò vËt chÊt cho ho¹t ®éng b¸n hμng. C¸c 
doanh nghiÖp muèn b¸n hμng ra thÞ trêng th× ph¶i cã tiÒn ®Ò vËt 
chÊt tøc lμ ph¶i cã yÕu tè ®Çu vμo. C¸c yÕu tè ®Çu vμo chÝnh lμ 
hμng ho¸, nguyªn nhiªn vËt liÖu cña doanh nghiÖp. Mua hμng sÏ gióp 
cho doanh nghiÖp cã hμng ho¸ trong tay tõ ®ã b¸n ra thÞ trêng. Víi 
chøc n¨ng mua ®i b¸n l¹i doanh nghiÖp lu«n mong muèn phÊn ®Êu 
®Ó mua ®îc hμng ho¸ víi chi phÝ thÊp nhÊt, cã thÓ tho¶ m·n tèt nhÊt 
Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn 
ThÞ H¬ng 
Líp 
K36A4 
4
LuËn v¨n tèt nghiÖp 
nhu cÇu cña kh¸ch hμng, ®¸p øng mét c¸ch tèt nhÊt nhu cÇu cña 
kh¸ch hμng ®Ó thu hót kh¸ch hμng vÒ phÝa m×nh. Môc ®Ých kinh 
doanh cña doanh nghiÖp lμ t×m kiÕm lîi nhuËn tèi ®a do ®ã ph¶i 
tÝnh ®Õn mua hμng víi sè lîng vμ gi¸ c¶ hîp lý tr¸nh t×nh tr¹ng hμng 
thõa hay thiÕu ®Òu kh«ng tèt cho ho¹t ®éng kinh doanh cña doanh 
nghiÖp. Mua hμng gãp phÇn n©ng cao kh¶ n¨ng c¹nh tranh cho doanh 
nghiÖp trªn thÞ trêng. §iÒu nμy thÓ hiÖn chi phÝ mua hμng cña 
doanh nghiÖp (bao gåm c¶ gi¸ mua hμng cña doanh nghiÖp vμ nh÷ng 
chi phÝ ph¸t sinh trong qu¸ tr×nh mua hμng cu¶ doanh nghiÖp nh chi 
phÝ ®Æt hμng, chi phÝ vËn chuyÓn... ) sÏ lμm cho gi¸ ®Çu vμo trªn 
mét ®¬n vÞ cao vμ tõ ®ã lμm cho gi¸ b¸n cao. 
- Mua hμng ®¶m b¶o cã ®ñ lîng hμng b¸n ra cho kh¸ch hμng theo 
®óng yªu cÇu cña hä. §èi víi doanh nghiÖp th¬ng m¹i khi mua hμng 
nÕu mua ph¶i hμng kÐm chÊt lîng, kÐm phÈm chÊt, mÉu m·, chñng 
lo¹i, kÝch cì kh«ng phï hîp, lçi mèt th× kh¸ch hμng sÏ kh«ng chÊp nhËn 
nh÷ng s¶n phÈm ®ã. Mμ kh¸ch hμng ®· kh«ng chÊp nhËn nh÷ng s¶n 
phÈm ®ã th× ho¹t ®éng kinh doanh kh«ng ®¹t hiÖu qu¶. Môc ®Ých 
cña doanh nghiÖp lμ ph¶i lμm sao ®Ó kh¸ch hμng c¶m thÊy hμi lßng 
vÒ s¶n phÈm cña m×nh ®Ó thu hót kh¸ch hμng. Kh¸ch hμng lμ ng¬× 
cuèi cïng bá tiÒn tói ra ®Ó mua s¶n phÈm cña doanh nghiÖp, lμ ng¬× 
quyÕt ®Þnh sù tån t¹i cña doanh nghiÖp hay kh«ng. Cho nªn cã kh¸ch 
hμng th× doanh nghiÖp míi cã ®îc doanh thu vμ thu ®îc lîi nhuËn. 
Mua hμng phï hîp víi yªu cÇu cña kh¸ch hμng, phï hîp víi yªu cÇu kinh 
doanh gióp cho ho¹t ®éng kinh doanh th¬ng m¹i tiÕn hμnh thuËn lîi, 
kÞp thêi, ®Èy nhanh ®îc tèc ®é lu chuyÓn hμng ho¸, t¹o ®iÒu kiÖn gi÷ 
chø tÝn vμ n©ng cao hiÖu qu¶ kinh doanh. Mua hμng lμ mét trong 
nh÷ng kh©u quan träng nh»m thóc ®Èy qu¸ tr×nh s¶n xuÊt, lu th«ng 
Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn 
ThÞ H¬ng 
Líp 
K36A4 
5
LuËn v¨n tèt nghiÖp 
hμng ho¸, t¹o ra lîi nhuËn trong kinh doanh, n©ng cao ®êi sèng c¸n bé 
c«ng nh©n viªn, t¹o ®iÒu kiÖn tiÕp thu khoa häc kü thuËt cña thÕ giíi. 
1.1.2 C¸c ph¬ng ph¸p vμ quy t¾c mua hμng trong doanh nghiÖp 
th¬ng m¹i 
1.1.2.1 C¸c ph¬ng ph¸p mua hμng trong doanh nghiÖp th¬ng m¹i. 
a) C¨n cø vμo quy m« mua hμng 
Mua hμng theo nhu cÇu: Lμ h×nh thøc mua hμng trong cña 
doanh nghiÖp th¬ng m¹i trong ®ã khi doanh nghiÖp cÇn mua hμng víi 
sè lîng bao nhiªu th× sÏ tiÕn hμnh mua bÊy nhiªu tøc lμ mçi lÇn mua 
hμng chØ mua võa ®ñ nhu cÇu b¸n ra cña doanh nghiÖp trong mét 
thêi gian nhÊt ®Þnh. §Ó cã ®uîc quyÕt ®Þnh lîng hμng sÏ mua trong 
tõng lÉn, doanh nghiÖp ph¶i c¨n cø vμo diÔn biÕn thÞ trêng, tèc ®é 
tiªu thô s¶n phÈm vμ xem xÐt lîng hμng thùc tÕ cña doanh nghiÖp. 
Lîng b¸n hμng dù kiÕn + tån ®Çu kú + tån cuèi k× 
Lîng hμng thÝch hîp = 
mét lÇn mua sè vßng chu chuyÓn hμng ho¸ dù kiÕn 
Ph¬ng ph¸p nμy cã u ®iÓm sau: 
+ C¬ së ®Ó x¸c ®Þnh nhu cÇu mua hμng ®¬n gi¶n. Nhu cÇu mua 
hμng ®îc x¸c ®Þnh xuÊt ph¸t tõ kÕ ho¹ch b¸n ra cña doanh nghiÖp 
hay cña c¸c bé phËn, lîng hμng ho¸ dù tr÷ thùc tÕ ®Çu k× vμ kÕ ho¹ch 
dù tr÷ cho k× b¸n tiÕp theo. 
+ Lù¬ng tiÒn bá ra cho tõng lÇn mua hμng lμ kh«ng lín l¾m nªn gióp 
cho doanh nghiÖp thu håi vèn nhanh vμ do mua bao nhiªu b¸n hÕt 
bÊy nhiªu nªn lù¬ng hμng ho¸ dù tr÷ Ýt. Do vËy sÏ tr¸nh ®îc t×nh tr¹ng 
ø ®äng vèn, tiÕt kiÖm ®ù¬c chi phÝ b¶o qu¶n, gi÷ g×n hμng ho¸ vμ 
c¸c chi phÝ kh¸c. §iÒu ®ã lμm t¨ng nhanh tèc ®é chu chuyÓn cña vèn 
Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn 
ThÞ H¬ng 
Líp 
K36A4 
6
LuËn v¨n tèt nghiÖp 
+ Qu¸ tr×nh mua hμng diÔn ra nhanh chãng, thuËn lîi nªn gióp cho 
doanh nghiÖp tr¸nh ®ù¬c nh÷ng rñi ro do biÕn ®éng vÒ gi¸ hay do 
nhu cÇu vÒ hμng ho¸ thay ®æi, gi¶m thiÓu nh÷ng thiÖt h¹i do thiªn tai 
(ho¶ ho¹n, lò lôt... ) hay chiÕn tranh g©y ra. 
Bªn c¹nh ®ã mua hμng theo nhu cÇu cßn cã nhù¬c ®iÓm cÇn lu ý: 
+ V× lù¬ng hμng mua vÒ Ýt chØ ®ñ b¸n ra ë møc ®é b×nh thêng nªn 
nÕu viÖc nhËp hμng bÞ trÔ hay hμng b¸n ch¹y h¬n møc b×nh thõ¬ng 
th× doanh nghiÖp cã nguy c¬ thiÕu hμng. 
+ Chi phÝ mua hμng thõ¬ng cao, doanh nghiÖp kh«ng ®ù¬c hëng c¸c 
u ®·i mμ ngêi b¸n hμng dμnh cho. Doanh nghiÖp bÞ mÊt c¬ héi kinh 
doanh trªn thÞ trêng khi trªn thÞ trêng cã c¬n sèt vÒ hμng ho¸ mμ 
doanh nghiÖp ®ang kinh doanh, lóc ®ã môc tiªu lîi nhuËn cña doanh 
nghiÖp sÏ kh«ng ®¹t ®ù¬c, doanh nghiÖp sÏ kh«ng thÓ thu ®îc lîi 
nhuËn “siªu ng¹ch ”. 
Mua hμng theo l« lín: Mua hμng theo l« lín lμ lù¬ng hμng mua 
mét lÇn nhiÒu h¬n nhu cÇu b¸n ra cña doanh nghiÖp trong mét thêi 
gian nhÊt ®Þnh. Trªn c¬ së dù ®o¸n nhu cÇu trong mét kho¶n thêi 
gian nhÊt ®Þnh nμo ®ã. Dùa vμo mét sè luËn cø ta cã thÓ x¸c ®Þnh 
®îc sè lîng hμng tèi u cÇn nhËp bëi vËy ta biÕt r»ng tæng chi phÝ cho 
viÖc nh©p hμng sÏ nhá nhÊt khi chi phÝ lu tr÷ hμng ho¸ b»ng víi chi 
phÝ mua hμng. 
NÕu ta gäi: C-Tæng chi phÝ 
1 C - Chi phÝ mét lÇn mua hμng 
2 C - Chi phÝ b¶o qu¶n ®¬n vÞ hμng ho¸ trong mét ®¬n vÞ thêi 
gian 
C - Sè lîng ®¬n vÞ hμng ho¸ cÇn thiÕt trong mét ®¬n vÞ thêi gian 
Q - Sè lîng hμng ho¸ thu mua mét lÇn 
Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn 
ThÞ H¬ng 
Líp 
K36A4 
7
LuËn v¨n tèt nghiÖp 
Gi¶ thiÕt Q kh«ng ®æi vμ sè lîng hμng ho¸ dù tr÷ trong kho b»ng Q/2 
th× ta cã: 
C D 
2* 1* 
C 
Q= 2 
C= 2 C * (Q/2) + 1 C *Q/D) 
C«ng thøc nμy cho ta thÊy lîng hμng nhËp tèi u víi tæng chi phÝ thu 
mua, b¶o qu¶n lμ thÊp nhÊt. 
Tõ ®ã cã thÓ thÊy mua theo l« cã nh÷ng u ®iÓm sau: 
+ Chi phÝ mua hμng cã thÓ gi¶m ®îc vμ doanh nghiÖp cã thÓ nhËn 
®îc nh÷ng u ®·i cña c¸c nhμ cung cÊp. 
+ Chñ ®éng chän ®îc c¸c nhμ cung cÊp uy tÝn nªn Ýt gÆp rñi ro khi 
nhËp hμng 
+ Cã thÓ chíp ®îc thêi c¬ nÕu cã nh÷ng “ c¬n sèt ” thÞ trêng, do ®ã 
cã thÓ thu ®îc lîi nhuËn “ siªu ng¹ch ”. 
Song nã còng kh«ng tr¸nh ®îc nh÷ng nhîc ®iÓm ph¸t sinh nhÊt ®Þnh 
®ã lμ: 
+ Ph¶i sö dông mét lîng vèn hμng ho¸ lín ®iÒu nμy g©y ra nh÷ng khã 
kh¨n tμi chÝnh cho doanh nghiÖp, lμm gi¶m hiÖu qu¶ sö dông vèn 
cña doanh nghiÖp 
+ Chi phÝ b¶o qu¶n, b¶o hiÓm hμng ho¸ lín. 
+ Rñi ro (thiªn tai, mÊt c¾p, l¹c mèt, h¹ gi¸ ) cao. 
b) C¨n cø vμo h×nh thøc mua 
TËp trung thu mua: Nh÷ng doanh nghiÖp cã quy m« lín thêng cã 
nh÷ng bé phËn chuyªn tr¸ch thu mua theo nhãm hμng, mÆt hμng. Ph- 
¬ng ph¸p thu mua nμy cã u ®iÓm lμ tiÕt kiÖm ®îc chi phÝ nhng nã cã 
nhîc ®iÓm lμ mua b¸n t¸ch rêi nhau, nhiÒu khi mua hμng vÒ kh«ng 
b¸n ®îc v× kh«ng phï hîp víi nhu cÇu cña ngêi tiªu dïng. 
Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn 
ThÞ H¬ng 
Líp 
K36A4 
8
LuËn v¨n tèt nghiÖp 
Ph©n t¸n thu mua: Trong ®iÒu kiÖn doanh nghiÖp kho¸n cho 
tõng quÇy hμng, hä ph¶i tù lo vèn vμ nguån hμng kinh doanh. ¦u ®iÓm 
cña ph¬ng ph¸p nμy lμ n¾m ch¾c ®îc nhu cÇu, thÞ trêng mua vμ b¸n 
g¾n liÒn nhau. Nhîc ®iÓm lμ sè lîng mua b¸n Ýt, gi¸ c¶ cao, chi phÝ 
kÝ kÕt t¨ng. 
Liªn kÕt thu mua ph©n t¸n tiªu thô: §©y lμ h×nh thøc mμ c¸c 
doanh nghiÖp nhá thêng ¸p dông do ®iÒu kiÖn vèn Ýt, mét sè cöa 
hμng liªn kÕt víi nhau cïng thu mua hμng ho¸, sau ®ã ph©n phèi l¹i cho 
c¸c cöa hμng tiªu thô. ¦u ®iÓm cña h×nh thøc mua hμng nμy lμ do mua 
nhiÒu nªn mua ®îc gi¸ thÊp, tiÕt kiÖm ®îc chi phÝ vËn chuyÓn trªn 
mét ®¬n vÞ hμng ho¸, chi phÝ ®i l¹i cña c¸n bé thu mua vμ mét sè chi 
phÝ kh¸c liªn quan. Nhng còng cã nhîc ®iÓm lμ do mua nhiÒu nªn ph¶i 
chi phÝ b¶o qu¶n, hao hôt t¨ng, tèc ®é chu chuyÓn vèn chËm. 
c) C¨n cø vμo thêi h¹n tÝn dông 
Mua ®Õn ®©u thanh to¸n ®Õn ®ã (mua thanh to¸n ngay) theo 
ph¬ng thøc nμy th× khi nhËn ®îc hμng ho¸ do bªn b¸n giao th× doanh 
nghiÖp ph¶i lμm thñ tôc cho bªn b¸n 
Mua giao hμng tríc: sau khi bªn b¸n giao hμng cho doanh 
nghiÖp, doanh nghiÖp ®· nhËn ®îc hμng ho¸ sau mét thêi gian doanh 
nghiÖp míi ph¶i thanh to¸n l« hμng ®ã. 
Mua ®Æt tiÒn tríc nhËn hμng sau: sau khi kÝ hîp ®ång mua b¸n 
hμng ho¸ víi nhμ cung cÊp doanh nghiÖp ph¶i tr¶ mét kho¶n tiÒn (cã 
thÓ lμ mét phÇn l« hμng hay toμn bé gi¸ trÞ cña l« hμng) ®Õn thêi h¹n 
giao hμng bªn b¸n sÏ tiÕn hμnh giao hμng cho bªn mua. 
d) C¨n cø theo nguån hμng: 
Mua trong níc: §©y lμ h×nh thøc mua mμ mäi ho¹t ®éng mua 
cña doanh nghiÖp ®îc tiÕn hμnh trong ph¹m vi mét quèc gia. Nguån 
hμng ®ã ®îc s¶n xuÊt trong níc. 
Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn 
ThÞ H¬ng 
Líp 
K36A4 
9
LuËn v¨n tèt nghiÖp 
Mua tõ níc ngoμi(nhËp khÈu): §©y lμ h×nh thøc doanh nghiÖp 
mua hμng tõ níc ngoμi vÒ ®Ó phôc vô cho viÖc kinh doanh ë trong n-íc. 
Trog ®ã cã hai h×nh thøc nhËp khÈu: 
+ NhËp khÈu uû th¸c lμ h×nh thøc nhËp khÈu trong ®ã c«ng ty 
®ãng vai trß lμm trung gian ®Ó tiÕn hμnh c¸c nghiÖp vô nhËp khÈu 
hμng ho¸ vμ thiÕt bÞ m¸y mãc níc ngoμi vμo ViÖt Nam theo yªu cÇu 
cña kh¸ch hμng ntrong níc. Trong ho¹t ®éng dÞch vô nμy c«ng ty 
kh«ng ph¶i sö dông vèn cña m×nh vμ ®îc hëng mét kho¶n gäi lμ phÝ 
uû th¸c. 
+ NhËp khÈu trùc tiÕp lμ h×nh thøc nhËp khÈu trong ®ã c«ng ty 
thùc hiÖn tõ kh©u ®Çu ®Õn kh©u cuèi tõ khi t×m hiÓu nhu cÇu cña 
thÞ trêng ®Ó mua ®Õn khi b¸n hμng vμ thu tiÒn vÒ b»ng vèn cña 
m×nh. 
Cïng víi c¸ch thøc ph©n lo¹i nh trªn cßn cã nhiÒu c¸ch ph©n lo¹i 
kh¸c nh: ph©n lo¹i theo ph¬ng thøc mua theo hîp ®ång, ph¬ng thøc 
mua trùc tiÕp hay gi¸n tiÕp, ph¬ng thøc mua theo hîp ®ång hay mua 
theo ®¬n hμng, mua bu«n hay mua lÎ...Mçi ph¬ng ph¸p trªn ®Òu cã 
nh÷ng u vμ nhîc ®iÓm riªng nªn c¸c doanh nghiÖp tuú vμo thùc tr¹ng 
cña m×nh trong tõng thêi ®iÓm, tõng giai ®o¹n nhÊt ®Þnh ®Ó quyÕt 
®Þnh xem m×nh nªn theo ph¬ng thøc nμo lμ thuËn tiÖn nhÊt vμ tèt 
nhÊt. 
1.1. 2. 2 C¸c quy t¾c ®¶m b¶o mua hμng cã hiÖu qu¶. 
+ Quy t¾c mua hμng cña nhiÒu nhμ cung cÊp: doanh nghiÖp nªn lùa 
chän cho m×nh mét sè lîng nhμ cung cÊp nhÊt ®Þnh. §iÒu ®ã sÏ gióp 
cho doanh nghiÖp ph©n t¸n ®îc rñi ro bëi ho¹t ®éng mua hμng cã thÓ 
gÆp nhiÒu rñi ro tõ phÝa nhμ cung cÊp. NÕu nh doanh nghiÖp chØ 
Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn 
ThÞ H¬ng 
Líp 
K36A4 
10
LuËn v¨n tèt nghiÖp 
mua hμng cña mét nhμ cung cÊp duy nhÊt hoÆc mét sè Ýt th× khi rñi 
ro x¶y ra doanh nghiÖp ph¶i g¸nh chÞu tÊt c¶ vμ rÊt khã kh¾c phôc. 
Nh÷ng rñi ro x¶y ra trong mua hμng lμ rÊt ®a d¹ng: nã cã thÓ x¶y ra 
do thÊt b¹i trong kinh doanh hay rñi ro kh¸c mμ b¶n th©n c¸c nhμ cung 
cÊp gÆp ph¶i nh thiÕu nguyªn vËt liÖu, c«ng nh©n ®×nh c«ng, chiÕn 
tranh, do nh÷ng trôc trÆc trong qu¸ tr×nh vËn chuyÓn hay do sù bÊt 
tÝn cña c¸c nhμ cung cÊp. Víi ý nghÜ ph©n t¸n rñi ro, nhiÒu ngêi gäi 
nguyªn t¾c thø nhÊt lμ nguyªn t¾c “kh«ng bá tiÒn vμo mét tói ”. Ngoμi 
ra nguyªn t¾c nμy cßn t¹o sù c¹nh tranh gi÷a c¸c nhμ cung cÊp. NÕu 
hμng ho¸ ®Çu vμo cña doanh nghiÖp chØ ®îc mua tõ mét hay mét sè 
rÊt Ýt nhμ cung cÊp th× nh÷ng nhμ cung cÊp nμy cã thÓ Ðp gi¸ vμ ¸p 
®Æt c¸c ®iÒu kiÖn mua b¸n hμng cho doanh nghiÖp. Khi doanh 
nghiÖp tá ý ®Þnh mua hμng cña nhiÒu ngêi th× b¶n th©n c¸c nhμ 
cung cÊp sÏ ®a ra nh÷ng ®iÒu kiÖn hÊp dÉn vÒ gi¸ c¶, giao nhËn, 
thanh to¸n ®Ó thu hót ngêi mua vÒ phÝa m×nh. 
Tuy nhiªn khi thùc hiÖn nguyªn t¾c nμy c¸c doanh nghiÖp cÇn l-u 
ý lμ trong sè c¸c nhμ cung cÊp cña m×nh nªn chän ra mét nhμ cung 
cÊp chÝnh ®Ó x©y dùng mèi quan hÖ lμm ¨n l©u dμi, bÒn v÷ng dùa 
trªn c¬ së tin tëng vμ gióp ®ì lÉn nhau. Nhμ cung cÊp chÝnh lμ nhμ 
cung cÊp mμ doanh nghiÖp mua hμng cña hä nhiÒu h¬n vμ thêng 
xuyªn. V× vËy doanh nghiÖp cã thÓ dÔ dμng nhËn ®îc nhiÒu u ®·i tõ 
phÝa nhμ cung cÊp nμy h¬n so víi nh÷ng kh¸ch hμng kh¸c, thËm chÝ 
cßn ®îc hä gióp ®ì khi doanh nghiÖp gÆp khã kh¨n (®îc hëng tÝn 
dông m¹i khi thiÕu vèn, ®îc u tiªn mua hμng khi hμng ho¸ khan 
hiÕm,...) vμ doanh nghiÖp thêng trë thμnh kh¸ch hμng truyÒn thèng 
cña c¸c nhμ cung cÊp. Ngîc l¹i doanh nghiÖp còng cÇn ph¶i gióp ®ì 
nhμ cung cÊp khi hä gÆp khã kh¨n. 
Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn 
ThÞ H¬ng 
Líp 
K36A4 
11
LuËn v¨n tèt nghiÖp 
+ Quy t¾c lu«n gi÷ thÕ chñ ®éng tríc c¸c nhμ cung cÊp: nÕu ngêi b¸n 
hμng cÇn ph¶i t¹o ra mét nhu cÇu vÒ s¶n phÈm hay dÞch vô mét c¸ch 
cã hÖ thèng vμ t×m c¸ch ph¸t triÓn nhu cÇu ®ã ë c¸c kh¸ch hμng cña 
m×nh, th× ngêi mua hμng l¹i ph¶i lμm ®iÒu ngîc l¹i, tøc lμ ph¶i t×m 
c¸ch phñ nhËn hay ®×nh ho·n nhu cÇu ®ã mét c¸ch cã ý thøc cho 
®Õn khi t×m ®îc nh÷ng ®iÒu kiÖn mua hμng tèt h¬n. §i mua hμng lμ 
gi¶i mét sè bμi to¸n víi v« sè rμng buéc kh¸c nhau. Cã nh÷ng “ rμng 
buéc chÆt ” (®iÒu kiÖn kh«ng thÓ nh©n nhîng ®îc) vμ cã nh÷ng “ 
rμng buéc láng ” (®iÒu kiÖn cã thÓ nh©n nhîng ®îc). Trong khi ®ã c¸c 
nhμ cung cÊp lu«n lu«n ®a ra nh÷ng th«ng tin phong phó vμ hÊp dÉn 
vÒ gi¸ c¶, chÊt lîng, ®iÒu kiÖn vËn chuyÓn vμ thanh to¸n, c¸c dÞch vô 
sau b¸n... nÕu kh«ng tØnh t¸o, quyÒn chñ ®éng cña doanh nghiÖp víi 
t c¸ch lμ ngêi mua sÏ mÊt dÇn vμ sÏ tù nguyÖn trë thμnh n« lÖ cho nhμ 
cung cÊp mμ quªn ®i nh÷ng “rμng buéc chÆt ” ®Ó råi ph¶i lo ®èi phã 
víi c¸c rñi ro. V× vËy ®Ó kh«ng trë thμnh n« lÖ cho nhμ cung cÊpv× 
vËy c¸ch ®¬n gi¶n nhÊt lμ ghi ®Çy ®ñ tÊt c¶ c¸c lêi høa cña ngêi b¸n 
hμng, sau ®ã tæng hîp chóng vμo trong mét hîp ®ång vμ b¾t ngêi b¸n 
kÝ vμo ®Êy. Lóc nμy ta sÏ buéc ngêi b¸n hμng th¬ng lîng víi m×nh mét 
c¸ch chñ ®éng víi nh÷ng ®iÒu kiÖn cã lîi 
+ Quy t¾c ®¶m b¶o “sù hîp lý ” trong t¬ng quan quyÒn lîi gi÷a doanh 
nghiÖp víi nhμ cung cÊp: nÕu doanh nghiÖp khi mua hμng chÊp 
nhËn nh÷ng ®iÒu kiÖn bÊt lîi cho m×nh th× sÏ ¶nh hëng xÊu ®Õn 
hiÖu qu¶ mua hμng vμ cã nguy c¬ bÞ gi¶m ®¸ng kÓ vÒ lîi nhuËn kinh 
doanh. Ngîc l¹i, nÕu doanh nghiÖp cè t×nh “Ðp ” nhμ cung cÊp ®Ó ®¹t 
®îc lîi Ých cña m×nh mμ kh«ng quan t©m ®Õn lîi Ých cña nhμ cung 
cÊp th× dÔ gÆp trôc trÆc trong viÖc tho¶ thuËn (kh«ng ®¹t ®îc sù 
tho¶ thuËn) vμ thùc hiÖn hîp ®ång (hîp ®ång cã nguy c¬ kh«ng thùc 
hiÖn ®îc). §¶m b¶o sù “ hîp lý ” vÒ lîi Ých kh«ng chØ lμ ®iÒu kiÖn c¬ 
Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn 
ThÞ H¬ng 
Líp 
K36A4 
12
LuËn v¨n tèt nghiÖp 
b¶n ®Ó doanh nghiÖp vμ nhμ cung cÊp gÆp ®îc nhau vμ cïng nhau 
thùc hiÖn hîp ®ång, t¹o ch÷ tÝn trong quan hÖ lμm ¨n l©u dμi, mμ cßn 
gióp cho doanh nghiÖp gi÷ ®îc sù tØnh t¸o, s¸ng suèt trong ®μm ph¸n, 
tr¸nh nh÷ng ®iÒu ®¸ng tiÕc cã thÓ x¶y ra. 
1.2 Vai trß vμ néi dung cña qu¶n trÞ mua hμng trong doanh nghiÖp 
th¬ng m¹i. 
1.2.1 Môc tiªu vμ vai trß cña qu¶n trÞ mua hμng trong doanh 
nghiÖp th¬ng m¹i. 
+) Kh¸i niÖmvÒ qu¶n trÞ mua hμng: 
Theo c¸ch tiÕp cËn qu¸ tr×nh: qu¶n trÞ mua hμng lμ qu¸ tr×nh 
ho¹ch ®Þnh, tæ chøc, l·nh ®¹o ®iÒu hμnh vμ kiÓm so¸t ho¹t ®éng 
mua hμng cña doanh nghiÖp th¬ng m¹i nh»m thùc hiÖn môc tiªu b¸n 
hμng. 
Theo c¸ch tiÕp cËn t¸c nghiÖp: Qu¶n trÞ mua hμng lμ qu¶n trÞ 
b»ng c¸c bíc c«ng viÖc nh x¸c ®Þnh nhu cÇu, t×m vμ lùa chän nhμ 
cung cÊp, theo dâi vμ kiÓm tra viÖc giao nhËn, ®¸nh gi¸ kÕt qu¶ mua 
hμng nh»m ®¹t ®îc c¸c môc tiªu ®· x¸c ®Þnh. 
Qu¸ tr×nh mua hμng lμ qu¸ tr×nh ph©n tÝch ®Ó ®i ®Õn quyÕt 
®Þnh mua hμng g×? cña ai, víi sè lîng vμ gÝ c¶ nh thÕ nμo. §©y lμ 
mét qu¸ tr×nh phøc t¹p ®îc lÆp ®i, lÆp l¹i thμnh mét chu k×, nã liªn 
quan ®Õn viÖc sö dông c¸c kÕt qu¶ ph©n tÝch c¸c yÕu tè trong qu¶n 
lÝ, cung øng. 
+ Môc tiªu cña qu¶n trÞ mua hμng trong doanh nghiÖp th¬ng m¹i: 
Do mua hμng lμ kh©u ®Çu tiªn, c¬ b¶n cña ho¹t ®éng kinh 
doanh, lμ ®iÒu kiÖn ®Ó ho¹t ®éng kinh doanh cña doanh nghiÖp tån 
t¹i vμ ph¸t triÓn, ®Ó c«ng t¸c qu¶n trÞ mua hμng cã hiÖu qu¶ th× môc 
Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn 
ThÞ H¬ng 
Líp 
K36A4 
13
LuËn v¨n tèt nghiÖp 
tiªu c¬ b¶n cña ho¹t ®éng mua hμng lμ ®¶m b¶o an toμn cho b¸n ra, 
®¶m b¶o chÊt lîng mua hμng, vμ mua hμng víi chi phÝ thÊp nhÊt. 
- §¶m b¶o an toμn cho b¸n ra thÓ hiÖn tríc hÕt lμ hμng mua ph¶i ®ñ 
vÒ sè lîng vμ c¬ cÊu tr¸nh t×nh tr¹ng thõa hay thiÕu dÉn ®Õn ø ®äng 
hμng ho¸ hay gi¸n ®o¹n kinh doanh lμm ¶nh hëng ®Õn lu th«ng hμng 
ho¸. MÆt kh¸c hμng mua ph¶i phï hîp víi nhu cÇu cña kh¸ch hμng v× 
kh¸ch hμng lμ ngêi tiªu dïng s¶n phÈm do c«ng ty b¸n ra. C«ng ty cã 
tån t¹i hay kh«ng phô thuéc vμo kh¸ch hμng. Cuèi cïng lμ ®¶m b¶o sao 
cho viÖc mua hμng, vËn chuyÓn Ýt gÆp rñi ro (do giao hμng chËm, 
¸ch t¾c trong kh©u vËn chuyÓn... ). Ch¼ng h¹n nh ®óng vμo thêi 
®iÓm nμo ®ã, mét mÆt hμng ®ang lªn” c¬n sèt ” mμ theo ®óng tÝnh 
to¸n cña doanh nghiÖp hμng sÏ vÒ ®óng vμo thêi ®iÓm ®ã nhng do 
viÖc giao hμng chËm doanh nghiÖp sÏ mÊt ®i c¬ héi thu ®îc lîi nhuËn 
“siªu ng¹ch ” vμ cã thÓ sÏ dÉn ®Õn t×nh huèng doanh nghiÖp mÊt 
kh¸ch hμng do uy tÝn cña hä bÞ gi¶m sót. 
- §¶m b¶o chÊt lîng hμng mua vμo thÓ hiÖn ë chç hμng ph¶i cã chÊt 
lîng mμ kh¸ch hμng cã thÓ chÊp nhËn ®îc. Quan ®iÓm phæ biÕn 
hiÖn nay trong c¶ s¶n xuÊt, lu th«ng vμ tiªu dïng lμ cÇn cã nh÷ng 
hμng ho¸ cã chÊt lîng tèi u chø kh«ng ph¶i cã chÊt lîng tèi ®a. ChÊt l-îng 
tèi ®a lμ møc chÊt lîng mμ t¹i ®ã hμng ho¸ ®¸p øng tèt nhÊt mét 
nhu cÇu nμo ®ã cña ngêi mua vμ nh vËy ngêi b¸n hay ngêi s¶n xuÊt 
cã thÓ thu ®îc nhiÒu lîi nhuËn nhÊt. Cßn chÊt lîng tèi ®a lμ møc chÊt 
lîng ®¹t ®îc cao nhÊt cña doanh nghiÖp khi sö dông c¸c yÕu tè ®Çu 
vμo ®Ó t¹o ra s¶n phÈm, møc chÊt lîng nμy cã thÓ cao h¬n hoÆc 
thÊp h¬n chÊt lîng tèi u nhng tr×nh ®é sö dông c¸c yÕu tè ®Çu vμo 
cña doanh nghiÖp cha tèi u 
- §¶m b¶o mua hμng víi chi phÝ thÊp nhÊt nh»m t¹o nh÷ng ®iÒu 
kiÖn thuËn lîi cho viÖc x¸c ®Þnh gi¸ b¸n hμng. Doanh nghiÖp cã thÓ 
Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn 
ThÞ H¬ng 
Líp 
K36A4 
14
LuËn v¨n tèt nghiÖp 
h¹ gi¸ b¸n thÊp h¬n c¸c ®èi thñ c¹nh tranh ®Ó kÐo kh¸ch hμng vÒ 
phÝa m×nh. Chi phÝ mua hμng kh«ng chØ thÓ hiÖn ë gi¸ b¸n mμ cßn 
thÓ hiÖn ë chç mua hμng ë ®©u, cña ai, sè lîng lμ bao nhiªu... ®Ó chi 
phÝ giao dÞch, ®Æt hμng, chi phÝ vËn chuyÓn lμ thÊp nhÊt. C¸c môc 
tiªu trªn kh«ng ph¶i lóc nμo còng thèng nhÊt nhau ®îc v× th«ng thêng 
®Ó ®¹t ®îc c¸i nμy con ngêi sÏ ph¶i hy sinh c¸i kh¸c hay mÊt ®i mét thø 
kh¸c. Ch¼ng h¹n thêng x¶y ra m©u thuÉn gi÷a chÊt lîng vμ gi¸ c¶, 
chÊt lîng tèt th× gi¸ cao vμ ngîc l¹i. Ngoμi ra môc tiªu mua hμng cßn 
m©u thuÉn víi c¸c môc tiªu cña c¸c chøc n¨ng kh¸c. V× vËy khi x¸c 
®Þnh môc tiªu mua hμng cÇn ®Æt chóng trong tæng thÓ c¸c môc tiªu 
cña doanh nghiÖp vμ tuú tõng ®iÒu kiÖn cô thÓ mμ x¾p xÕp thø tù u 
tiªn gi÷a c¸c môc tiªu mua hμng ®¶m b¶o sao cho ho¹t ®éng mua hμng 
®ãng gãp tÝch cùc nhÊt vμo viÖc hoμn thμnh c¸c môc tiªu chung cña 
doanh nghiÖp. 
+) TÇm quan träng cña qu¶n trÞ mua hμng : 
Qu¶n trÞ mua hμng cã ý nghÜa quan träng ®èi víi mét doanh 
nghiÖp thÓ hiÖn ë chç ph¶i tæ chøc, chØ ®¹o, kiÓm so¸t ho¹t ®éng 
mua hμng sao cho mua ®îc hμng thêng xuyªn, ®Òu ®Æn vμ kÞp thêi, 
cung cÊp hμng ho¸ phï hîp víi nhu cÇu vÒ sè lîng, c¬ cÊu, chñng lo¹i 
víi chÊt lîng tèt, gi¸ c¶ hîp lÝ. Qu¶n trÞ mua hμng ®îc ph¶n ¸nh th«ng 
qua viÖc ph©n tÝch c¸c bíc cña qu¸ tr×nh mua hμng ®ã lμ viÖc ph©n 
tÝch, lùa chän ®Ó ®i ®Õn quyÕt ®Þnh mua hμng. §©y lμ qu¸ tr×nh 
phøc t¹p ®îc lÆp ®i, lÆp l¹i thμnh mét chu k×. Nã liªn quan ®Õn viÖc 
sö dông c¸c kÕt qu¶ ph©n tÝch c¸c yÕu tè trong qu¶n lÝ cung øng nh: 
®¸nh gi¸ m«i trêng chung hiÖn t¹i vμ t¬ng lai; thùc tr¹ng vÒ cung cÇu 
hμng ho¸ ®ã trªn thÞ trêng; cu cÊu thÞ trêng cña s¶n phÈm; gi¸ c¶ 
hiÖn hμnh vμ dù b¸o; thêi h¹n giao hμng vμ c¸c ®iÒu kiÖn, ®iÒu 
kho¶n; t×nh h×nh tμi chÝnh; l·i suÊt trong níc vμ ngoμi; chi phÝ lu kho 
Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn 
ThÞ H¬ng 
Líp 
K36A4 
15
LuËn v¨n tèt nghiÖp 
vμ hμng lo¹t c¸c vÊn ®Ò kh¸c. Tæ chøc tèt viÖc mua hμng lμ c¬ së ®Ó 
thùc hiÖn c¸c môc tiªu cña qu¶n trÞ mua hμng vμ nãi réng ra lμ cña 
doanh nghiÖp. 
1.2.2 Néi dung cña qu¶n trÞ mua hμng trong doanh nghiÖp th¬ng 
m¹i 
§Ó triÓn khai cã hiÖu qu¶ ho¹t ®éng mua hμng, khai th¸c tèt 
nhÊt nguån hμng phôc vô cho nhu cÇu kinh doanh, c¸c nhμ qu¶n trÞ 
mua hμng cÇn thùc hiÖn tèt c«ng t¸c qu¶n trÞ mua hμng. Qu¶n trÞ 
mua hμng lμ qu¸ tr×nh ph©n tÝch, lùa chän vμ ®i ®Õn quyÕt ®Þnh 
mua, mua c¸i g× ?, mua bao nhiªu ?, mua cña ai ?, gi¸ c¶ vμ c¸c ®iÒu 
kiÖn thanh to¸n nh thÕ nμo ?... §©y lμ mét qu¸ tr×nh phøc t¹p ®îc lÆp 
®i, lÆp l¹i thμnh mét chu k×, nã liªn quan ®Õn viÖc sö dông c¸c kÕt 
qu¶ ph©n tÝch, c¸c yÕu tè trong qu¶n lÝ cung øng nh ®¸nh gi¸ m«i tr-êng 
chung, hiÖn t¹i vμ triÓn väng, thùc tr¹ng vÒ cung - cÇu hμng ho¸ 
trªn thÞ trêng c¬ cÊu thÞ trêng cña s¶n phÈm víi thùc tr¹ng vμ thùc 
tiÔn th¬ng m¹i, gi¸ c¶ hiÖn hμnh vμ dù b¸o, thêi h¹n giao hμng vμ c¸c 
®iÒu kho¶n, t×nh h×nh vËn t¶i vμ chi phÝ vËn chuyÓn, chi phÝ ®Æt 
hμng l¹i, t×nh h×nh tμi chÝnh, l·i suÊt trong níc vμ ngoμi íc, chi phÝ lu 
kho... vμ hμng lo¹t c¸c vÊn ®Ò kh¸c. §Ó qu¸ tr×nh mua hμng ®îc tèt c¸c 
nhμ qu¶n trÞ mua hμng cÇn thùc hiÖn tèt qu¸ tr×nh mua hμng. 
S¬ ®å qu¸ tr×nh mua hμng trong doanh nghiÖp 
Tho¶ m·n Kh«ng tho¶ m·n 
Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn 
ThÞ H¬ng 
Líp 
K36A4 
16 
X¸c ®Þnh 
nhu cÇu 
T×m vμ 
lùa 
chän nhμ 
cung cÊp 
Th­ 
¬ng l­îng 
vμ 
®Æt 
hμng 
Theo dâi 
vμ 
thùc hiÖn 
giao hμng 
§¸nh gi¸ kÕt qu¶ mua hμng
LuËn v¨n tèt nghiÖp 
a ) X¸c ®Þnh nhu cÇu mua hμng: 
Mua hμng lμ ho¹t ®éng xuÊt ph¸t tõ nhu cÇu do vËy tríc khi mua 
hμng nhμ qu¶n trÞ ph¶i x¸c ®Þnh ®îc nhu cÇu mua hμng cña doanh 
nghiÖp trong mçi thêi k×. Thùc chÊt cña giai ®o¹n nμy lμ tr¶ lêi cho 
c©u tr¶ lêi lμ mua c¸i g×, mua bao nhiªu, chÊt lîng nh thÕ nμo. 
- Mua c¸i g×? phô thuéc vÇo nhu vÇu b¸n ra ®Ó x¸c ®Þnh. Mua c¸i 
g× doanh nghiÖp cÇn tøc lμ thÞ trêng cÇn. 
§Ó x¸c ®Þnh xem m×nh cÇn mua c¸i g× th× doanh nghiÖp ph¶i 
®i nghiªn cøu t×m hiÓu xem kh¸ch hμng cÇn g×, n¾m ch¾c nhu cÇu 
cña kh¸ch hμng ®Ó tho¶ m·n. Nghiªn cøu thÞ trêng gióp cho c¸c doanh 
nghiÖp x¸c ®Þnh ®îc nhu cÇu, tõ ®ã x¸c ®Þnh ®îc tæng cung hμng 
ho¸, ®©y lμ kÕ ho¹ch t¹o nguån vμ mua hμng. §ång thêi x¸c ®Þnh cô 
thÓ lîng cung cña tõng khu vùc, tõng chñng lo¹i ®Ó lùa chän chñ 
hμng, ph¬ng thøc mua hμng phï hîp, ®¶m b¶o sè lîng, lo¹i hμng mua, 
thêi gian mua phï hîp víi kÕ ho¹ch b¸n ra cña doanh nghiÖp, t¹o ra lîi 
nhuËn hîp ph¸p, hiÖu qu¶. 
Mua víi sè lîng bao nhiªu? ®Ó x¸c ®Þnh ®îc sè lîng hμng ho¸ 
mua vμo lμ bao nhiªu trªn thùc tÕ ngêi ta thêng dùa vμo c«ng thøc 
c©n ®èi lu chuyÓn. 
M + D dk = B + D ck + Dhh 
Trong ®ã: 
Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn 
ThÞ H¬ng 
Líp 
K36A4 
17
LuËn v¨n tèt nghiÖp 
M - Lîng hμng ho¸ cÇn mua vμo trong toμn bé k× kinh doanh. 
B – Lîng hμng b¸n ra (theo kÕ ho¹ch) cña doanh nghiÖp trong k× 
D dk- Lîng hμng ho¸ tån kho cña doanh nghiÖp ®Çu k× kinh doanh 
D ck –Lîng hμng ho¸ dù tr÷ cuèi k× (kÕ ho¹ch) ®Ó chuÈn bÞ cho k× 
kinh doanh tiÕp theo. 
Dhh- §Þnh møc hao hôt (nÕu cã) 
Tõ c«ng thøc c©n ®èi cã thÓ x¸c ®Þnh ®îc nhu cÇu mua vμo 
trong k× nh sau: 
M = B + D ck – D dk +Dhh 
C«ng thøc trªn ®îc dïng ®Ó x¸c ®Þnh nhu cÇu mua vμo cña 
tõng mÆt hμng. Tæng lîng hμng mua vμo cña doanh nghiÖp b»ng 
tæng c¸c lîng hμng mua vμo cña tõng mÆt hμng. 
ChÊt lîng mua vμo nh thÕ nμo? x¸c ®Þnh theo nhu cÇu b¸n ra 
cña doanh nghiÖp. Mua vμo phô thuéc vμo møc b¸n ra cña doanh 
nghiÖp c¶ vÒ sè lîng, chÊt lîng, c¬ cÊu. 
Yªu cÇu vÒ chÊt lîng: 
+ Doanh nghiÖp ph¶i ®a ra môc tiªu chÊt lîng ®èi víi hμng ho¸ mua 
vμo. 
+ CÇn chó ý theo ®uæi môc tiªu chÊt lîng tèi u chø kh«ng ph¶i môc 
tiªu chÊt lîng tèi ®a. ChÊt lîng tèi u lμ mμ t¹i ®ã hμng ho¸ ®¸p øng mét 
c¸ch tèt nhÊt mét chu cÇu nμo ®o cña ngêi mua vμ nh vËy ngêi b¸n 
hay ngêi s¶n xuÊt cã thÓ thu ®îc nhiÒu lîi nhuËn nhÊt. Cßn chÊt lîng 
tèi ®a lμ møc chÊt lîng ®¹t ®îc cao nhÊt cña doanh nghiÖp khi sö 
dông c¸c yÕu tè ®Çu vμo ®Ó t¹o ra s¶n phÈm, møc chÊt lîng nμy cã 
thÓ cao h¬n hoÆc thÊp h¬n møc chÊt lîng tèi u nhng tr×nh ®é sö 
dông c¸c yÕu tè ®Çu vμo cña doanh nghiÖp cha tèi u. 
Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn 
ThÞ H¬ng 
Líp 
K36A4 
18
LuËn v¨n tèt nghiÖp 
+ Ngoμi ra doanh nghiÖp cÇn chó ý ®Õn yªu cÇu vÒ c¬ cÊu, chñng 
lo¹i, mÉu m·, thêi gian ®Ó ®¶m b¶o ®îc môc tiªu chi phÝ vμ môc tiªu 
an toμn. 
ViÖc x¸c ®Þnh nhu cÇu mua hμng sÏ gióp doanh nghiÖp cã ®îc 
lîng hμng tèi u mμ doanh nghiÖp sÏ mua tõ ®ã míi cã thÓ t×m vμ lùa 
chän nhμ cung cÊp cho phï hîp. 
b) T×m vμ lùa chän nhμ cung cÊp. 
Thùc chÊt lμ ®Ó tr¶ lêi c©u hái mua cña ai. §Ó thùc hiÖn ®îc 
môc tiªu trªn doanh nghiÖp ph¶i ®i t×m vμ lùa chän nhμ cung cÊp. 
C©u hái ®Æt ra lμ doanh nghiÖp sÏ t×m ë ®©u vμ nh thÕ nμo. 
T×m nhμ cung cÊp: Cã rÊt nhiÒu c¸ch mμ doanh nghiÖp th¬ng 
m¹i cã thÓ t×m kiÕm nh÷ng nhμ cung cÊp tiÒm tμng. Doanh nghiÖp 
cã thÓ t×m th«ng qua c¸c h×nh thøc: 
+ Th«ng qua ch¬ng tr×nh qu¶ng c¸o, giíi thiÖu cña nhμ cung cÊp. 
+ Th«ng qua héi chî, triÓn l·m. 
+ Th«ng qua ®¬n th chμo hμng. 
+ Th«ng qua héi nghÞ kh¸ch hμng. 
C¸c danh s¸ch trªn cμng ®Çy ®ñ cμng tèt. 
Lùa chän nhμ cung cÊp: Khi lùa chän c¸c nhμ cung cÊp cÇn vËn 
dông mét c¸ch s¸ng t¹o nguyªn t¾c “ kh«ng nªn chØ cã mét nhμ cung 
cÊp ”. Muèn vËy ph¶i nghiªn cøu toμn diÖn vμ kÜ c¸c nhμ cung cÊp tr-íc 
khi ®a ra quyÕt ®Þnh chän lùa, ph¶i ®¸nh gi¸ ®îc kh¶ n¨ng hiÖn t¹i 
vμ tiÒm Èn cña hä trong viÖc cung øng hμng ho¸ cho doanh nghiÖp. 
ViÖc lùa chän nhμ cung cÊp víi gi¸ rÎ nhÊt còng nh víi chi phÝ vËn t¶i 
nhá nhÊt ¶nh hëng kh«ng nhá tíi gi¸ thμnh s¶n phÈm, lμm t¨ng lîi 
nhuËn. V× vËy viÖc lùa chän nhμ cung cÊp cã ý nghÜa rÊt quan träng 
®èi víi nhμ qu¶n trÞ. 
Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn 
ThÞ H¬ng 
Líp 
K36A4 
19
LuËn v¨n tèt nghiÖp 
Cã nhiÒu quan ®iÓm kh¸c nhau vÒ lùa chän nhμ cung cÊp. 
Quan ®iÓm truyÒn thèng cho r»ng ph¶i thêng xuyªn chän nhμ cung 
cÊp v× cã nh thÕ míi cã thÓ lùa chän ®îc nhμ cung cÊp víi gi¸ c¶ ®em 
l¹i víi chi phÝ thÊp nhÊt. Hä thêng thay ®æi nhμ cung cÊp b»ng c¸c 
biÖn ph¸p: thêng xuyªn tÝnh to¸n lùa chän ngêi cÊp hμng, tæ chøc 
®Êu thÇu cho mçi lÇn cÊp hμng... 
Cã quan ®iÓm hoμn toμn ngîc l¹i: th«ng qua marketing lùa chän 
ngêi cÊp hμng thêng xuyªn cÊp hμng víi ®é tin cËy cao, chÊt lîng ®¶m 
b¶o vμ gi¸ c¶ hîp lý... 
Cã hai lo¹i nhμ cung cÊp chñ yÕu: ngêi cung cÊp ®· s½n cã trªn 
thÞ trêng vμ ngêi cung cÊp míi xuÊt hiÖn. 
Nh÷ng ngêi cung cÊp míi xuÊt hiÖn thêng tù t×m ®Õn giíi thiÖu 
xin ®îc cung cÊp hμng ho¸ mμ doanh nghiÖp ®ang cã nhu cÇu. Con 
®êng t×m ®Õn cña nhμ cung cÊp cã thÓ trùc tiÕp hoÆc gi¸n tiÕp. 
Doanh nghiÖp còng cã thÓ tù t×m ®Õn nhμ cung cÊp th«ng qua héi 
chî triÓn l·m, qua giíi thiÖu, qua t¹p chÝ, qua niªm qi¸m, qua gäi thÇu... 
Qua ph©n tÝch c¸c nh©n tè ¶nh hëng ®Õn cung øng so s¸nh vμ 
c©n nh¾c nh÷ng ngêi cÊp hμng, doanh nghiÖp cã thÓ chän ngêi cÊp 
hμng cho m×nh. C¸c nguyªn t¾c lùa chän ®îc ®Æt ra c©n nh¾c lμ: 
+ NÕu lùa chän qu¸ Ýt nhμ cung cÊp mμ doanh nghiÖp mua hμng víi 
sè lîng mua nhiÒu doanh nghiÖp cã lîi thÕ mua hμng víi gi¸ u ®·i, vÒ 
l©u dμi cã thÓ trë thμnh kh¸ch hμng truyÒn thèng... nhng l¹i cã h¹n 
chÕ lμ rñi ro cao khi nhμ cung cÊp gÆp r¾c rèi kh«ng cã ®ñ hμng 
hoÆc kh«ng cã hμng cung cÊp cho doanh nghiÖp trong trêng hîp ®ã 
doanh nghiÖp sÏ kh«ng kÞp chuÈn bÞ ®ñ hμng ®Ó b¸n, ®«i khi bÞ Ðp 
gi¸... 
+ Ngîc l¹i nÕu lùa chän nhiÒu nhμ cung cÊp cho m×nh cã u ®iÓm lμ 
gi¶m ®îc ®é rñi ro, tr¸nh ®îc sù Ðp gi¸... nhng l¹i cã h¹n chÕ lμ kh«ng 
Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn 
ThÞ H¬ng 
Líp 
K36A4 
20
LuËn v¨n tèt nghiÖp 
®îc gi¶m gi¸ do mua Ýt, doanh nghiÖp khã trë thμnh b¹n hμng truyÒn 
thèng, tÝnh æn ®Þnh vÒ gi¸ c¶ vμ chÊt lîng kh«ng cao... c¸c nhμ qu¶n 
trÞ cÇn cã sù lùa chän hîp lý. Ngoμi ra c¸c nhμ qu¶n trÞ cÇn chó ý 
®Õn vÊn ®Ò sau: 
+ §èi víi nh÷ng mÆt hμng mμ doanh nghiÖp ®ang s½n cã nhμ cung 
øng (tøc lμ nh÷ng mÆt hμng doanh nghiÖp ®ang kinh doanh) th× 
viÖc cã cÇn ph¶i t×m kiÕm c¸c nhμ cung cÊp míi hay kh«ng cÇn ph¶i 
dùa trªn nguyªn t¾c “ nÕu c¸c nhμ cung cÊp cßn lμm cho chóng ta hμi 
lßng th× cßn tiÕp tôc mua hμng cña hä ” 
+ §èi víi nh÷ng hμng ho¸ míi ®îc ®a vμo danh môc mÆt hμng kinh 
doanh cña doanh nghiÖp hoÆc trong trêng hîp ph¶i t×m kiÕm nhμ 
cung cÊp míi th× cÇn ph¶i tiÕn hμnh nghiªn cøu kÜ c¸c nhμ cung cÊp. 
Ph¬ng ph¸p ®ª lùa chän: 
+ X©y dùng hμng lo¹t c¸c tiªu vμ cho ®iÓm c¸c nhμ cung cÊp kh¸c 
nhau ®Ó cã quyÕt ®Þnh lùa chän. 
Trªn c¬ së danh s¸ch ®· lËp ë trªn tiÕn hμnh lùa chän c¸c nhμ cung 
cÊp dùa trªn c¸c tiªu thøc kh¸c nhau g¾n víi môc tiªu cña viÖc mua 
hμng ®· x¸c ®Þnh. 
C¸c tiªu thøc ®Ó lùa chän nhμ cung cÊp: 
+ VÞ thÕ vμ uy tÝn cña nhμ cung cÊp trªn th¬ng trêng( so víi c¸c 
nhμ cung cÊp kh¸c) 
+ VÞ trÝ cña nhμ cung cÊp trong c¸c giai ®o¹n ph¸t triÓn. 
+ Kh¶ n¨ng tμi chÝnh cña c¸c nhμ cung cÊp: hä ®ang ë giai ®o¹n 
æn ®Þnh vμ ph¸t triÓn víi t×nh h×nh tμi ch×nh lμnh m¹nh hay ®ang 
trong thêi k× thua lç vμ cã khã kh¨n vÒ tμi chÝnh. 
+ Uy tÝn cña nhμ cung cÊp: uy tÝn vÒ chÊt lîng s¶n phÈm, uy tÝn 
trong viÖc giao nhËn hμng ho¸( ®óng thêi h¹n, ®¶m b¶o chÊt lîng s¶n 
phÈm) 
Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn 
ThÞ H¬ng 
Líp 
K36A4 
21
LuËn v¨n tèt nghiÖp 
+ C¸c dÞch vô sau b¸n hμng cña nhμ cung cÊp. 
+ VÞ trÝ ®Þa lÝ cña nhμ cung cÊp: ®iÒu nμy ¶nh hëng ®Õn kh¼ 
n¨ng giao hμng. 
+ Kh¶ n¨ng thÝch øng cña nhμ cung cÊp víi thÞ trêng nãi chung vμ 
nh÷ng ®ßi hái cña doanh nghiÖp nãi riªng. ®Æc biÖt khi xem xÐt c¸c 
nhμ cung cÊp ph¶i xem xÐt ®Õn kh¶ n¨ng thay ®æi, tèc ®é ph¶n øng 
tríc yªu cÇu thay ®æi.. 
Sau ®ã doanh nghiÖp tiÕn hμnh cho ®iÓm tõng tiªu thøc cã 
g¾n víi hÖ sè quan träng, tõ ®ã x¸c ®Þnh ®îc tæng sè ®iÓm cña mçi 
nhμ cung cÊp. Dùa vμo tæng sè ®iÓm ®Ó lùa chän nhμ cung cÊp cho 
doanh nghiÖp. 
c) Th¬ng lîng vμ ®Æt hμng. 
Sau khi ®· cã trong tay danh s¸ch c¸c nhμ cung cÊp ®· lùa chän 
doanh nghiÖp tiÕn hμnh th¬ng lîng vμ ®Æt hμng ®Ó ®i ®Õn kÝ kÕt 
hîp ®ång mua b¸n víi hä. 
Th¬ng lîng gi÷a doanh nghiÖp víi nhμ cung cÊp thùc chÊt lμ 
viÖc gi¶i bμi to¸n mua hμng víi hμm môc tiªu lμ c¸c môc tiªu ®· x¸c 
®Þnh vμ c¸c rμng buéc b»ng c¸c rμng buéc chÆt vμ rμng buéc láng. 
Nh÷ng rμng nμy liªn quan ®Õn sè lîng hμng ho¸, chñng lo¹i hμng ho¸, 
chÊt lîng hμng ho¸,gi¸ c¶, c¸c ®iÒu kiÖn liªn quan ®Õn viÖc mua 
hμng, c¸c biÖn ph¸p xö lÝ nÕu nh vi ph¹m hîp ®ång vμ ®Ó cã thÓ ®i 
®îc ®Õn tho¶ thuËn chung th× hai bªn cÇn ph¶i ph©n chia c¸c rμng 
buéc chÆt vμ rμng buéc láng. 
Trong qu¸ tr×nh th¬ng lîng vμ ®Æt hμng th× th¬ng luîng gi÷ mét 
vÞ trÝ quan träng ¶nh hëng tíi quyÕt ®Þnh mua hμng. C¸c vÊn ®Ò 
cÇnth¬ng lîng bao gåm: 
- C¸c tiªu chuÈn kÜ thuËt cña hμng ho¸ cÇn mua vÒ mÉu m·, chÊt l-îng, 
ph¬ng tiÖn vμ ph¬ng ph¸p kiÓm tra. 
Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn 
ThÞ H¬ng 
Líp 
K36A4 
22
LuËn v¨n tèt nghiÖp 
- Gi¸ c¶ vμ sù giao ®éng vÒ gÝa c¶ khi gi¸ c¶ trªn thÞ trêng lóc giao 
hμng cã biÕn ®éng 
- Ph¬ng thøc thanh to¸n ngay, chuyÓn kho¶n, tÝn dông chøng tõ… 
vμ x¸c ®Þnh thêi h¹n thanh to¸n. 
- Thêi gian vμ ®Þa ®iÓm giao hμng : ®Þa ®iÓm giao hμng liªn 
quan ®Õn chi phÝ vËn chuyÓn, ®iÒu kiÖn giao th«ng vËn t¶i nªn ghi 
cô thÓ khi nμo th× giao hμng, ghi râ giao hμng mét lÇn hay nhiÒu 
lÇn, ai giao cho ai… 
Khi ®· tham gia ®μm ph¸n th¬ng lîng víi c¸c ®èi t¸c, doanh nghiÖp 
ph¶i lùa chän nh÷ng nh©n viªn cã tr×nh ®é chuyªn m«n cao, kh¶ n¨ng 
giao tiÕp tèt. Cã nh vËy, doanh nghiÖp míi ®¹t ®îc c¸c môc ®Ých cña 
m×nh trong ®μm ph¸n. 
Sau khi ®· tho¶ thuËn c¸c ®iÒu kiÖn trong bíc th¬ng lîng nÕu chÊp 
nhËn, doanh nghiÖp cÇn tiÕn hμnh kÝ kÕt hîp ®ång hay ®¬n hμng 
b»ng v¨n b¶n. §©y lμ c¬ së ®Ó c¸c bªn cïng thùc hiÖn theo vμ khi x¶y 
ra tranh chÊp th× nã lμ b»ng chøng ®Ó ®a ra träng tμi kinh tÕ. Hîp 
®ång ®¬n hμng ph¶i ®îc lËp thμnh nhiÒu b¶n (Ýt nhÊt lμ hai b¶n). 
Doang nghiÖp tiÕn hμnh ®Æt hμng víi c¸c nha cung cÊp b»ng mét 
trong nh÷ng h×nh thøc sau: 
+ KÝ kÕt hîp ®ång mua – b¸n. ®©y lμ h×nh thc mang t×nh ph¸p lÝ 
cao nhÊt. Néi dung cña hîp ®ång mua – b¸n bao gåm: 
. Tªn, ®Þa chØ cña c¸c bªn mua- b¸n hoÆc ngêi ®¹i diÖn cho c¸c 
bªn. 
. Tªn, sè lîng, quy c¸ch, phÈm chÊt cña hμng ho¸. 
. §¬n gi¸ vμ ph¬ng ®Þnh gi¸. 
Ph¬ng ph¸p vμ ®iÒu kiÖn giao nhËn. 
. §iÒu kiÖn vËn chuyÓn. 
Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn 
ThÞ H¬ng 
Líp 
K36A4 
23
LuËn v¨n tèt nghiÖp 
. Ph¬ng thøc vμ ®iÒu kiÖn thanh to¸n(thêi h¹n thanh to¸n, h×nh 
thøc vμ ph¬ng thøc thanh to¸n, c¸c ®iÒu kiÖn u ®·i trong thanh to¸n 
nÕu cã) 
+ §¬n ®Æt hμng ( ®øng tªn ngêi mua) ®©y lμ h×nh thøc mang tÝnh 
ph¸p lÝ thÊp h¬n h×nh thøc trªn. 
+ Ho¸ ®¬n b¸n hμng. ( ®øng tªn ngêi b¸n) ®©y lμ h×nh thøc mang 
tÝnh ph¸p lÝ thÊp nhÊt. 
Sau khi doanh nghiÖp ®ång ý ®Æt hμng nÕu ph¸ vì hîp ®ång 
doanh nghiÖp sÏ ph¶i chÞu tr¸ch nhiÖm tríc ph¸p luËt. 
d) Theo dâi vμ kiÓm tra giao nhËn hμng: 
ViÖc giao nhËn hμng ®îc thùc hiÖn trªn c¬ së hîp ®ång tuy 
nhiªn cÇn ®«n ®èc, thóc giôc c¸c nhμ cung cÊp nhanh chãng chuyÓn 
hμng ®Ó tr¸nh t×nh tr¹ng hμng ®Õn chËm lμm ¶nh hëng tíi ho¹t ®éng 
kinh doanh cña doanh nghiÖp, lμm gi¸n ®o¹n qu¸ tr×nh lu th«ng. CÇn 
gi¸m s¸t, theo dâi toμn bé qu¸ tr×nh giao hμng xem bªn cung cÊp cã 
thùc hiÖn ®óng c¸c ®iÒu kiÖn ghi trong hîp ®ång kh«ng. Cô thÓ: 
+ Hμng ho¸ nhËp kho ph¶i nghiÖm thu cÈn thËn: lμm tèt kh©u nμy 
hay kh«ng sÏ ¶nh hëng ®Õn kinh doanh sau nμy cña doanh nghiÖp, 
ng¨n ngõa thÊt tho¸t 
tμi s¶n, ng¨n chÆn c¸c hμng ho¸ kÐm phÈm chÊt vμo tay ngêi tiªu dïng 
nh»m n©ng cao uy tÝn cña c«ng ty. 
+ KiÓm tra sè lîng: c¨n cø vμo hîp ®ång thu mua, ®èi chiÕu chøng tõ, 
kiÓm tra kiÖn hμng, kiÓm kª sè lîng. NÕu kh«ng cã g× sai sãt kÝ vμo 
biªn b¶n nhËn hμng. 
+ KiÓm tra chÊt lîng: c¨n cø vμo hîp ®ång mua hμng vμ ®¬n hμng 
kiÓm tra tªn hμng ho¸, mÉu m·, chÊt lîng. NÕu ph¸t hiÖn hμng ho¸ vμ 
®¬n hμng kh«ng phï hîp nh hμng bÞ háng, bao b× bÞ thñng, tõ chèi 
nhËn hμng ®ång thêi lËp biªn b¶n vμ b¸o ngay cho ngêi cung cÊp. 
Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn 
ThÞ H¬ng 
Líp 
K36A4 
24
LuËn v¨n tèt nghiÖp 
Sau khi lμm thñ tôc nhËp hμng ho¸ xong ngêi qu¶n lÝ kho hμng 
kÝ vμo biªn b¶n nhËp hμng, kho gi÷ mét b¶n, kÕ to¸n gi÷ mét b¶n, göi 
mét b¶n cho ngêi cung cÊp, ®Õn ®©y qu¸ tr×nh thu mua kÕt thóc. 
e) §¸nh gi¸ kÕt qu¶ thu mua: 
Sau mçi lÇn kÕt thóc hîp ®ång mua hμng, doanh nghiÖp cÇn 
tæ chøc ®¸nh gi¸ kÕt qu¶ vμ hiÖu qu¶ mua hμng. C¬ së cña viÖc 
®¸nh gi¸ lμ nh÷ng môc tiªu mua hμng ®îc x¸c ®Þnh ngay tõ ®Çu còng 
nh møc ®é phï hîp cña ho¹t ®éng mua hμng víi môc tiªu b¸n hμng vμ 
môc tiªu tμi chÝnh cña doanh nghiÖp. Cã thÓ x¶y ra hai trêng hîp: 
+ Trêng hîp 1: NÕu tho¶ m·n nhu cÇu nghÜa lμ ngêi cung cÊp ®¸p 
øng ®îc c¸c cho nhu cÇu s¶n xuÊt kinh doanh ®Ó cho ®Çu vμo ®îc 
æn ®Þnh. Nh vËy quyÕt ®Þnh mua hμng cña doanh nghiÖp lμ cã kÕt 
qu¶ vμ cã hiÖu qu¶. 
+ Trêng hîp 2: NÕu kh«ng tho¶ m·n th× quyÕt ®Þnh mua hμng cña 
doanh nghiÖp lμ sai lÇm, doanh nghiÖp ph¶i tiÕp tôc t×m kiÕm l¹i nhμ 
cung cÊp míi, t×m ra vμ kh¾c phôc nh÷ng sai sãt ®Ó tr¸nh ph¹m ph¶i 
sai lÇm ®ã. 
ViÖc ®¸nh gi¸ kÕt qu¶ mua hμng ph¶i lμm râ nh÷ng thμnh c«ng 
còng nh nh÷ng mÆt tån t¹i cña ho¹t ®éng mua hμng, ®o lêng sù ®ãng 
gãp cña c¸c thμnh viªn, tõng bé phËn cã liªn quan, ®ång thêi lμm râ 
tr¸ch nhiÖm cña mçi c¸ nh©n vμ mçi bé phËn. 
Trªn ®©y lμ tÊt c¶ qu¸ tr×nh mua hμng cña doanh nghiÖp, ho¹t 
®éng qu¶n trÞ lu«n g¾n liÒn víi tõng bíc cña qu¸ tr×nh nμy tõ kh©u 
khëi ®iÓm ®Õn kh©u kÕtthóc. BÊt kÓ mét sai sãt nμo cña nhμ qu¶n 
trÞ còng ®Òu ¶nh hëng ®Õn kÕt qu¶ mua hμng, tõ ®ã ¶nh hëng ®Õn 
kÕt qu¶ b¸n ra cña doanh nghiÖp. 
Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn 
ThÞ H¬ng 
Líp 
K36A4 
25
LuËn v¨n tèt nghiÖp 
1.3 Sù cÇn thiÕt vμ ph¬ng híng c¬ b¶n nh»m n©ng cao c«ng t¸c 
qu¶n trÞ mua hμng. 
1.3.1 Sù cÇn thiÕt ph¶i n©ng cao c«ng t¸c qu¶n trÞ mua hμng trong 
doanh nghiÖp th¬ng m¹i. 
Trong ®iÒu kiÖn kinh doanh ngμy nay c¸c doanh nghiÖp lu«n 
ph¶i chÞu søc Ðp c¹nh tranh rÊt nhiÒu chÝnh v× vËy ®ßi hái c¸c 
doanh nghiÖp ph¶i t×m c¸ch lμm sao duy tr× ®îc ho¹t ®éng kinh doanh 
trong ®iÒu kiÖn ®ã ®ång thêi doanh nghiÖp ph¸t triÓn ®i lªn. H¬n n÷a 
®ßi hái cña kh¸ch hμng ngμy cμng cao lu«n cã sù thay ®æi trong mua 
b¸n hμng ho¸. ChÝnh v× vËy viÖc n©ng cao c«ng t¸c qu¶n trÞ mua 
hμng lμ mét trong c¸c gi¶i ph¸p gióp doanh nghiÖp ®¹t ®îc hiÖu qu¶ 
kinh doanh cña m×nh. H¬n n÷a viÖc t¹o nguån hμng lμ nghiÖp vô 
®Çu tiªn më ®Çu cho ho¹t ®éng trong qu¸ tr×nh ho¹t ®éng s¶n xuÊt 
kinh doanh. Muèn cã s¶n phÈm ®em b¸n trªn thÞ trêng th× ph¶i cã 
hμng ho¸ ®Çu vμo. Tuy nhiªn kh«ng ph¶i lóc nμo doanh nghiÖp còng 
cã ®ñ hμng ®Ó b¸n. Trong nhiÒu trêng hîp doanh nghiÖp cã thÓ 
kh«ng mua ®îc hμng ®Ó b¸n. 
- N©ng cao chÊt lîng c«ng t¸c qu¶n trÞ mua hμng gãp phÇn n©ng 
hiÖu qu¶ ho¹t ®éng kinh doanh, n©ng cao kh¶ n¨ng c¹nh tranh vμ uy 
tÝn cña doanh nghiÖp trªn thÞ thÞ trêng. ViÖc lËp kÕ ho¹ch mua 
hμng chÝnh x¸c gióp cho doanh nghiÖp cã thÓ t¨ng nhanh vßng chu 
chuyÓn vèn, ®em l¹i hiÖu qu¶ sö dông vèn. Së dÜ nh vËy v× viÖc lËp 
kÕ ho¹ch mua hμng ®îc c¨n cø trªn møc tiªu thô s¶n phÈm, do ®ã s¶n 
phÈm mua hμng sÏ ®îc cung øng hÕt kh«ng cßn t×nh tr¹ng ø ®äng 
hμng ho¸, ®ång vèn lu ®éng ®îc lu chuyÓn nhanh. MÆt kh¸c khi 
doanh nghiÖp cã mèi quan hÖ tèt víi nhμ cung øng, doanh nghiÖp cã 
thÓ mua hμng víi gi¸ rÎ h¬n, nh vËy gi¸ thμnh sÏ thÊp vμ doanh nghiÖp 
Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn 
ThÞ H¬ng 
Líp 
K36A4 
26
LuËn v¨n tèt nghiÖp 
cã kh¶ n¨ng c¹nh tranh so víi c¸c ®èi thñ c¹nh tranh qua gi¸ thμnh. H¬n 
n÷a qu¶n trÞ tèt mua hμng cßn gióp cho doanh nghiÖp gi¶m thiÓu chi 
phÝ ph¸t sinh do hμng ho¸ kÐm phÈm chÊt, chi phÝ b¶o qu¶n, chi phÝ 
kho b·i, chi phÝ hao hôt ngoμi ®Þnh møc … kh¶ n¨ng c¹nh tranh cña 
doanh nghiÖp cßn thÓ hiÖn ë uy tÝn cña doanh nghiÖp trong viÖc 
kÞp thêi cung øng ra thÞ trêng khi cã nhu cÇu, mμ muèn lμm ®îc 
®iÒu ®ã th× b¾t buéc c¸c doanh nghiÖp ph¶i qu¶n lÝ tèt ho¹t ®éng 
mua hμng. 
- N©ng cao chÊt lîng c«ng t¸c qu¶n trÞ mua hμng cßn gióp cho 
doanh nghiÖp ®¶m b¶o tÝnh thêng xuyªn, ®Òu ®Æn cña ho¹t ®éng 
kinh doanh. Ngay tõ kh©u ®Çu tiªn cña ho¹t ®éng mua hμng nÕu 
doanh nghiÖp kh«ng qu¶n lÝ tèt ho¹t ®éng mua hμng sÏ bÞ chËm trÔ. 
Ch¼ng h¹n khi mua hμng doanh nghiÖp kh«ng thóc giôc bªn b¸n 
chuÈn bÞ giao hμng ®óng hÑn, cã thÓ hμng ho¸ sÏ bÞ giao chËm so 
víi dù kiÕn. HoÆc doanh nghiÖp kh«ng tæ chøc kiÓm tra kÜ lìng sè l-îng 
vμ chÊt lîng hμng ho¸ tríc khi giao nhËn, sau khi giao nhËn vÒ kho 
doanh nghiÖp míi ph¸t hiÖn ra thiÕu hμng, hμng hãa kÐm phÈm chÊt 
doanh nghiÖp míi tr¶ cho bªn b¸n lμm lì hμng ho¸ ®Ó b¸n ra cho kh¸ch 
hμng, doanh nghÞªp sÏ mÊt ®i lîi nhuËn vμ uy tÝn cña m×nh. Ngoμi 
ra, doanh nghiÖp cã thÓ ph¶i mÊt c«ng t×m kiÕm nhμ cung øng míi. 
Khi qu¶n lÝ dù tr÷, nh©n viªn kho sÏ ¶nh hëng ®Õn khèi lîng hμng ho¸ 
dù tr÷ cho chu k× kinh doanh tiÕp theo hoÆc kh«ng lμm tèt kh©u 
nghiÖp vô vÒ kh©u dù tr÷ lμm hμng ho¸ bÞ háng hãc, kh«ng gi÷ ®îc 
chÊt lîng, g©y mÊt m¸t hμng ho¸ lμm tæn thÊt lín cho doanh nghiÖp. 
TÊt c¶ c¸c ho¹t ®éng mua hμng v× môc tiªu chung cña doanh nghiÖp. 
- N©ng cao chÊt lîng c«ng t¸c qu¶n trÞ mua hμng gióp cho ho¹t 
®éng tμi chÝnh cña doanh thuËn lîi nh viÖc thu håi vèn nhanh…Do 
®ã khi lËp kÕ ho¹ch mua hμng doanh nghiÖp dùa trªn c¬ së møc tiªu 
Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn 
ThÞ H¬ng 
Líp 
K36A4 
27
LuËn v¨n tèt nghiÖp 
thô s¶n phÈm, do ®ã s¶n phÈm cung øng sÏ ®îc tiªu thô hÕt kh«ng 
cßn t×nh tr¹ng hμng ho¸ bÞ ø ®äng nÕu cã th× kh«ng ®¸ng kÓ. §ång 
vèn quay vßng nhanh. MÆt kh¸c khi doanh nghiÖp cã mèi quan hÖ tèt 
víi nhμ cung øng cã thÓ mua ®îc hμng ho¸ víi gi¸ rÎ h¬n, ®îc u tiªn 
trong trêng hîp hμng hãa khan hiÕm hay nªn c¬n sèt nh vËy doanh 
nghiÖp sÏ tiÕt kiÖm ®îc chi phÝ kinh doanh hay cã thÓ thu ®îc lîi 
nhuËn. 
- N©ng cao chÊt lîng c«ng t¸c qu¶n trÞ mua hμng cã t¸c dông ®èi víi 
lÜnh vùc s¶n xuÊt hay nhËp khÈu. Nã ®¶m b¶o thÞ trêng cho doanh 
nghiÖp cã hμng ho¸ ®Ó cung øng t¹o ®iÒu kiÖn ®Ó æn ®Þnh nguån 
hμng cung øng víi c¸c ®¬n vÞ kinh doanh. 
1.3.2 C¸c nh©n tè ¶nh hëng ®Õn c«ng t¸c qu¶n trÞ mua hμng. 
a) C¸c nh©n tè bªn trong ¶nh hëng tíi c«ng t¸c qu¶n trÞ mua hμng. 
- KÕ ho¹ch vμ t×nh h×nh tiªu thô hμng ho¸: 
+ ChiÕn lîc kinh doanh: 
ChiÕn lîc kinh doanh cã vai trß quan träng ®èi víi sù tån t¹i vμ 
ph¸t triÓn cña doanh nghiÖp. Doanh nghiÖp ®Æc biÖt coi träng qu¶n 
lÝ ho¹t ®éng kinh doanh cña m×nh theo chiÕn lîc. Bëi v× chiÕn lîc 
kinh doanh gióp doanh nghiÖp thÊy râ môc ®Ých, híng ®i cña m×nh. 
ChiÕn lîc kinh doanh gióp doanh nghiÖp n¾m b¾t ®îc c¬ héi trªn thÞ 
trêng vμ t¹o ®îc lîi thÕ c¹nh tranh trªn th¬ng trêng b»ng c¸c nguån lùc 
cã h¹n cho doanh nghiÖp víi kÕt qu¶ cao nh»m ®¹t ®îc môc tiªu ®Ò 
ra. Do ®ã chiÕn lîc kinh doanh cã ¶nh hëng rÊt lín ®Õn qu¸ tr×nh mua 
hμng do ®ã qu¶n trÞ mua hμng còng ph¶i phô thuéc vμo chiÕn lîc, tuú 
theo chiÕn lîc trong tõng giai ®o¹n mμ c¸c nhμ qu¶n trÞ mua hμng ®a 
ra kÕ ho¹ch mua hμng hîp lÝ. 
+ KÕ ho¹ch chi tiÕt: 
Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn 
ThÞ H¬ng 
Líp 
K36A4 
28
LuËn v¨n tèt nghiÖp 
Sau khi x¸c ®Þnh nhu cÇu trong c«ng t¸c ho¹ch ®Þnh mua hμng nhμ 
qu¶n trÞ ph¶i ®a ra ®îc mét kÕ ho¹ch mua hμng chi tiÕt, ph¶i lùa chän 
®îc mÆt hμng cung øng. KÕ ho¹ch mua hμng chi tiÕt hîp lÝ ph¶i ®¶m 
b¶o lμm sao cã ®ñ lîng hμng dù tr÷ nhÊt ®Þnh phï hîp víi nhu cÇu b¸n 
ra. NÕu kÕ ho¹ch kh«ng hîp lÝ sÏ dÉn ®Õn t×nh tr¹ng thõa hoÆc 
thiÕu hμng dù tr÷ g©y ø ®äng vÒ vèn. 
Trong ho¹t ®éng kinh doanh c¸c doanh nghiÖp thêng kinh doanh 
nhiÒu mÆt hμng. Mçi mÆt hμng l¹i chiÕm vai trß, vÞ trÝ nhÊt ®Þnh. 
Cã nh÷ng mÆt hμng gi÷ vÞ trÝ chñ ®¹o vμ còng cã nh÷ng mÆt hμng 
gi÷ vÞ trÝ thø yÕu. Nh÷ng mÆt hμng chñ ®¹o lμ nh÷ng mÆt hμng 
®em l¹i doanh thu vμ lîi nhuËn lín mÆc dï thËm chÝ sè lîng cña chóng 
chiÕm tû träng nhá trong mÆt hμng kinh doanh, nÕu thiÕu nh÷ng 
mÆt hμng nμy sÏ ¶nh hëng lín ®Õn kÕt qu¶ ho¹t ®éng kinh doanh cña 
doanh nghiÖp. V× vËy doanh nghiÖp cÇn ph¶i cã chÝnh s¸ch mÆt 
hμng cã sù chän lùa. 
§Ó cã mét kÕ ho¹ch mua hμng chi tiÕt, hîp lÝ, ®óng ®¾n doanh 
nghiÖp cÇn ph¶i tr¶ lêi c©u hái: 
Mua c¸i g× ? ®Ó tr¶ lêi ®îc c©u hái nμy doanh nghiÖp cÇn ph¶i 
biÕt ®îc nhu cÇu cña kh¸ch hμng cÇn g× bëi doanh nghiÖp lμ ngêi b¸n 
c¸i kh¸ch hμng cÇn mua chø kh«ng ph¶i c¸i doanh nghiÖp cã. 
Mua khi nμo? x¸c ®Þnh thêi ®iÓm mua hμng, mua khi nμo lμ hîp 
lÝ nhÊt vμ ®óng thêi ®iÓm nhÊt. 
Mua cña ai? X¸c ®Þnh nguån cung øng vÒ s¶n phÈm hμng ho¸ 
mμ doanh nghiÖp cÇn. Th«ng thêng doanh nghiÖp chän mét nhμ 
cung cÊp chÝnh vμ mét sè nhμ cung cÊp phô. Mua cña ai vμ khi nμo 
tuú thuéc vμo thÞ trêng vμ gi¸ c¶. 
Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn 
ThÞ H¬ng 
Líp 
K36A4 
29
LuËn v¨n tèt nghiÖp 
Mua víi gi¸ bao nhiªu? V× gi¸ kh«ng cè ®Þnh lu«n cã sù biÕn 
®æi theo t×nh h×nh thÞ trêng. NÕu mua ®îc hμng víi chi phÝ thÊp 
h¬n cã thÓ th× sÏ t¨ng doanh thu cho doanh nghiÖp. 
Mua víi sè lîng bao nhiªu? doanh nghiÖp cÇn ph¶i tÝnh to¸n ®îc 
chÝnh x¸c møc tiªu thô vÒ lo¹i hμng ho¸ ®Ó nªn kÕ ho¹ch mua sao cho 
víi sè lîng hîp lÝ kh«ng thõa còng kh«ng nªn thiÕu. 
Nh÷ng môc tiªu trªn cã lóc, cã m©u thuÉn nhau. VÝ dô gi÷a gi¸ c¶ 
vμ chÊt lîng, cho nªn tuú vμo môc tiªu cña doanh nghiÖp ®Ó cã ®îc 
thø tù u tiªn. ChÝnh s¸ch mua hμng víi môc tiªu cña nã lμ tiÒn ®Ò, lμ 
híng dÉn chØ ®¹o trong qu¸ tr×nh thùc hiÖn kÕ ho¹ch mua hμng. 
+ KÕt qu¶ tiªu thô: 
Cã ¶nh hëng lín ®Õn c«ng t¸c qu¶n trÞ mua hμng v× ®Ó x©y 
dùng nªn mét kÕ ho¹ch mua hμng hîp lÝ ph¶i dùa trªn kÕt qu¶ tiªu thô 
k× tríc. Víi mçi mét mÆt hμng, doanh nghiÖp cã thÓ dùa trªn kÕt qu¶ 
tiªu thô ®Ó x¸c ®Þnh xem mÆt hμng ®ã kh¶ n¨ng tiªu thô nh thÕ nμo, 
vμ nÕu cã ®îc kÕt qu¶ ®ã th× nguyªn nh©n do ®©u ®Ó tõ ®ã x©y 
dùng ®îc mét kÕ ho¹ch hîp lÝ h¬n. 
+ C¸c nguån lùc cña doanh nghiÖp. 
- Vèn: Lμ ®iÒu kiÖn tiÒn ®Ò vËt chÊt cho mäi ho¹t ®éng kinh doanh 
cña doanh nghiÖp ®Æc biÖt lμ trong mua hμng. §©y lμ nh©n tè quan 
träng ¶nh hëng ®Õn c«ng t¸c mua hμng cña doanh nghiÖp. Khi cã vèn 
®Çy ®ñ th× ho¹t ®éng mua hμng ®îc tiÕn hμnh nhanh chãng, thuËn 
lîi, tr¸nh t×nh tr¹ng d©y da trong mua hμng, gi¶m ®îc chi phÝ trong 
kh©u mua. MÆt kh¸c viÖc ®¶m b¶o tiÒn vèn cho doanh nghiÖp gióp 
doanh nghiÖp chíp ®îc c¸c c¬ héi trong c¸c th¬ng vô kinh doanh. 
- C¬ së vËt chÊt kÜ thuËt: Nã lμ c¬ së ph¶n ¸nh thùc lùc cña doanh 
nghiÖp. C¬ së vËt chÊt kÜ thuËt tèt, hiÖn ®¹i t¹o ®iÒu kiÖn tèt trong 
mua hμng bëi nÕu doanh nghiÖp cã c¬ së vËt chÊt hiÖn ®¹i th× 
Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn 
ThÞ H¬ng 
Líp 
K36A4 
30
LuËn v¨n tèt nghiÖp 
doanh nghiÖp sÏ nhanh chãng n¾m b¾t ®îc th«ng tin, cã nhiÒu c¬ héi 
chíp lÊy thêi c¬ ®Ó mua ®îc hμng nhanh h¬n, tèt h¬n … ®iÒu ®ã lμm 
t¨ng søc c¹nh tranh cña doanh nghiÖp so víi c¸c ®èi thñ c¹nh tranh. 
Nhng nÕu c¬ së vËt chÊt cña doanh nghiÖp mμ kÐm sÏ lμm mÊt c¬ 
héi kinh doanh cña m×nh. 
- Nh©n viªn mua hμng: 
Trong ho¹t ®éng mua hμng cña doanh nghiÖp th¬ng m¹i hμnh vi 
dÔ sai lÇm nhÊt lμ mua hμng. Mua kh«ng ®¶m b¶o sÏ ¶nh hëng trùc 
tiÕp ®Õn kÕt qu¶ vμ hiÖu qu¶ kinh doanh cña doanh nghiÖp. V× vËy 
viÖc mua hμng phô thuéc rÊt nhiÒu vμo ho¹t ®éng cña con ngêi. Cho 
nªn viÖc tuyÓn chän nh©n viªn lμm c«ng t¸c thu mua lμ mét kh©u rÊt 
quan träng trong ho¹t ®éng kinh doanh. Doanh nghiÖp kh«ng thÓ giao 
hμng tuú ý cho bÊt cø ai vμ ai mua còng ®îc mμ doanh nghiÖp ph¶i 
cã sù lùa chän. Mét nh©n viªn thu mua giái ph¶i ®¶m b¶o c¸c tiªu 
chuÈn sau: 
KiÕn thøc phong phó: Ngêi nh©n viªn thu mua ph¶i cã kiÕn thøc 
hiÓu biÕt vÒ hμng ho¸ kinh doanh cã sù hiÓu biÕt s©u réng vÒ hμng 
ho¸ mμ m×nh cã tr¸ch nhiÖm ®¶m nhËn, ph¶i n¾m ®îc c¸c ho¹t ®éng 
vμ môc tiªu cña doanh nghiÖp, hiÓu vÒ thÞ trêng vμ biÕt ph©n tÝch 
¶nh hëng cña thÞ trêng, n¾m ®îc chÝnh s¸ch kinh tÕ cña nhμ níc, 
hiÓu biÕt ph¸p luËt, cã kinh nghiÖm trong thu mua. 
N¨ng ®éng, tØnh t¸o: Giái khai th¸c th«ng tin, n¾m kÞp thêi t×nh 
h×nh biÕn ®éng trªn thÞ trêng vÒ nhu cÇu vμ gi¸ c¶. 
Cã kh¶ n¨ng giao tiÕp: Kh¶ n¨ng giao tiÕp tèt lμ mét trong nh÷ng 
yÕu tè cã lîi cho ®μm ph¸n kinh doanh. 
ViÖc tuyÓn nh©n viªn mua hμng lμ mét kh©u rÊt quan träng. Chän 
®îc mét nh©n viªn mua hμng chuyªn nghiÖp, cã kinh nghiÖp lμ mét lîi 
thÕ thùc sù cña doanh nghiÖp. 
Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn 
ThÞ H¬ng 
Líp 
K36A4 
31
LuËn v¨n tèt nghiÖp 
+ N¨ng lùc cña nhμ qu¶n trÞ mua hμng: 
Nhμ qu¶n trÞ cã vai trß quan träng quyÕt ®Þnh ®Õn sù thμnh c«ng 
hay thÊt b¹i cña qu¸ tr×nh mua hμng. Nhμ qu¶n trÞ lμ ngêi chØ ®¹o 
cho nh©n viªn mua hμng nªn hä ph¶i n¾m râ ®îc vÒ nh©n viªn, ph¶i 
n¾m râ ®îc kh¶ n¨ng cña tõng ngêi, biÕt ®îc ngêi nμo cã kh¶ n¨ng 
®¶m nhËn viÖc mua hμng, kh¶ n¨ng thμnh c«ng hay thÊt b¹i cao h¬n 
®Ó tõ ®ã cã sù lùa ®óng ®¾n 
- VÞ thÕ cña doanh nghiÖp trªn th¬ng trêng: 
NÕu doanh nghiÖp cã vÞ thÕ, uy tÝn trªn th¬ng trêng th× viÖc 
®Æt mua hμng sÏ dÏ dμng h¬n, doanh nghiÖp sÏ ®îc c¸c nhμ cung øng 
u tiªn h¬n trong viÖc chμo hμng, c¸c nhμ cung øng còng chñ ®éng 
®Õn chμo hμng vμ dμnh nhiÒu ®iÒu kho¶n u ®·i cho doanh nghiÖp 
h¬n, viÖc mua hμng nhiÒu khi tr¸nh ®îc t×nh tr¹ng thñ tôc rêm rμ… Do 
®ã víi uy tÝn, vÞ thÕ doanh nghiÖp trªn thÞ trêng cã ¶nh hëng lín 
®Õn c«ng t¸c qu¶n trÞ mua. 
Ngoμi ra cßn cã c¸c nh©n tè kh¸c nh t×nh h×nh s¶n xuÊt kinh 
doanh, tr×nh ®é tiÕn bé khoa häc kÜ thuËt…®Òu cã ¶nh hëng ®Õn 
c«ng t¸c mua hμng. 
b) Nh©n tè bªn ngoμi ¶nh hëng ®Õn qu¸ tr×nh qu¶n trÞ mua hμng. 
- Nhμ cung cÊp: 
§©y lμ yÕu tè kh¸ch quan ¶nh hëng trùc tiÕp ®Õn kÕt qu¶ mua 
hμng cña doanh nghiÖp v× nÕu lùa chän kh«ng ®óng nhμ cung cÊp 
sÏ kh«ng ®¶m b¶o kh¶ n¨ng mua hμng cña doanh nghiÖp, kh«ng ®¶m 
b¶o ®îc sè lîng hμng b¸n ra. Bëi ®èi víi doanh nghiÖp th¬ng m¹i thêng 
kinh doanh nhiÒu mÆt hμng kh¸c nhau. Mçi mÆt hμng cã thÓ cã mét 
hoÆc nhiÒu nhμ cung øng. Trong trêng hîp nh vËy sÏ cã sù c¹nh tranh 
cña c¸c nhμ cung øng. 
Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn 
ThÞ H¬ng 
Líp 
K36A4 
32
LuËn v¨n tèt nghiÖp 
§Ó lùa chän ngêi cung øng cho doanh nghiÖp cÇn dùa vμo nguyªn 
t¾c: 
+ Kh«ng hoμn toμn lÖ thuéc vμo mét nhμ cung cÊp ®Ó t¹o ra sù lùa 
chän tèi u vμ ®Ó tr¸nh bÞ Ðp gi¸. 
+ CÇn theo dâi thêng xuyªn vÒ t×nh h×nh tμi chÝnh, kh¶ n¨ng s¶n 
xuÊt vμ kh¶ n¨ng cung øng cña ngêi cung øng. 
- Nhu cÇu tiªu dïng cña kh¸ch hμng: 
Doanh nghiÖp mua hμng phô thuéc vμo nhu cÇu cña kh¸ch hμng 
v× trong mäi ho¹t ®éng kinh doanh c¸c doanh nghiÖp lu«n lÊy kh¸ch 
hμng lμm nh©n vËt trung t©m, nhu cÇu cña kh¸ch hμng sÏ lμ môc tiªu 
®Ó doanh nghiÖp x©y dùng nªn kÕ ho¹ch mua hμng cho nªn nhu cÇu 
tiªu dïng ¶nh hëng ®Õn qu¸ tr×nh mua hμng nh: sù thay ®æi vÒ nhu 
cÇu tiªu dïng sÏ lμm tèc ®é b¸n hμng biÕn ®æi dÉn ®Õn sù biÕn ®æi 
trong mua hμng. 
- §èi thñ c¹nh tranh: 
§èi thñ c¹nh tranh cã ¶nh hëng lín ®Õn mua hμng trong doanh 
nghiÖp ë c¶ mua vμ b¸n. §èi thñ c¹nh tranh trong mua hμng thÓ hiÖn 
ë chç doanh nghiÖp lu«n ph¶i ®èi phã víi hμng lo¹t c¸c ®èi thñ c¹nh 
tranh, sù c¹nh tranh trªn thÞ trêng lμ sù c¹nh tranh vÒ gi¸ nªn ®Ó 
th¾ng ®îc ®èi thñ c¹nh tranh doanh nghiÖp ph¶i thêng xuyªn theo dâi 
chÝnh s¸ch gi¸ cña ®èi thñ c¹nh tranh, ®a ra ®îc møc gi¸ kh¸ch hμng 
chÊp nhËn ®îc mμ cã møc gi¸ nhá h¬n hoÆc b»ng gi¸ cña ®èi thñ 
c¹nh tranh nhng ph¶i ®¶m b¶o cã l·i. Muèn ®a ra ®îc mét møc gi¸ thÊp 
h¬n gi¸ cña ®èi thñ c¹nh tranh th× doanh nghiÖp ph¶i ®Æc biÖt chó 
träng ®Õn c«ng t¸c mua hμng. Mua hμng lμm sao ®Ó ®¶m b¶o b¸n ®- 
îc víi gi¸ thÊp mμ vÉn ®¶m b¶o cã l·i. C¹nh tranh kh«ng chØ thÓ hiÖn 
ë c¸c doanh nghiÖp th¬ng m¹i mμ cßn thÓ hiÖn ë sù c¹nh tranh gi÷a 
c¸c nhμ cung cÊp. Sù c¹nh tranh nμy doanh nghiÖp cã nhiÒu lîi hun 
Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn 
ThÞ H¬ng 
Líp 
K36A4 
33
LuËn v¨n tèt nghiÖp 
bëi v× c¸c nhμ cung cÊp lu«n t×m c¸ch ®a ra c¸c ®iÒu kho¶n u ®·i 
nh»m thu hót kh¸ch hμng lμ c¸c doanh nghiÖp trë thμnh kh¸ch hμng 
cña m×nh. Cho nªn doanh nghiÖp ®Ó ®¶m b¶o th¾ng c¸c ®èi thñ th× 
lu«n t×m kiÕm c¸c nhμ cung cÊp kh¸c nhau ®Ó lμm sao mua ®îc hμng 
víi gi¸ rÎ h¬n c¸c nhμ cung cÊp kh¸c. Cã nh thÕ míi ®¶m b¶o th¾ng ®îc 
c¸c ®èi thñ c¹nh tranh th«ng qua gi¸. V× thÕ nÕu nhμ cung cÊp nμo ®- 
a ra gi¸ c¶ hay c¸c ®iÒu kho¶n u ®·i th× hä sÏ dÔ dμng thu hót ®îc c¸c 
doanh nghiÖp quan t©m ®Õn hμng cña m×nh. 
- C¸c c¬ quan nhμ níc: 
C¸c c¬ quan nhμ níc ë trung ¬ng vμ ®Þa ph¬ng ®Òu cã ¶nh hëng 
®Õn ho¹t ®éng kinh doanh vμ ho¹t ®éng mua hμng cña doanh 
nghiÖp. Mçi doanh nghiÖp ®Òu cã c¸c c¬ quan nhμ níc vμ c¬ quan 
®Þa ph¬ng theo dâi, kiÓm tra vμ gi¸m s¸t theo dâi c¸c ho¹t ®éng cã liªn 
quan tíi ho¹t ®éng kinh doanh cña m×nh. Mét nhμ qu¶n trÞ giái kh«ng 
nªn t×m c¸ch nÐ tr¸nh sù kiÓm so¸t cña c¬ quan nhμ níc mμ ngîc l¹i 
cÇn ph¶i biÕt tËn dông c¸c mèi quan hÖ quen biÕt cña hä vÒ c¸c vÊn 
®Ò cã liªn quan tíi m×nh ®Æc biÖt lμ trong mua hμng. Th«ng qua hÖ 
thèng c¬ quan nhμ níc, nhμ qu¶n trÞ sÏ t×m ®îc nguån cung øng tèt 
®¶m b¶o ®îc môc tiªu mua hμng cña m×nh. H¬n n÷a c¬ quan nhμ níc 
cßn ¶nh hëng ®Õn viÖc mua hμng cña doanh nghiÖp th«ng qua c¸c 
c¬ chÕ, chÝnh s¸ch nh thuÕ … VÝ dô nÕu thuÕ cao chi phÝ mua 
hμng sÏ t¨ng lμm cho gi¸ c¶ cao vμ ngîc l¹i. Lóc ®ã doanh ph¶i ®iÒu 
chØnh gi¸ c¶ cho hîp lÝ. 
§ã lμ mét sè c¸c nh©n tè ¶nh hëng tíi nghiÖp vô mua hμng cña 
doanh nghiÖp, cã nh÷ng nh©n tè chñ quan doanh nghiÖp cã thÓ 
®iÒu chØnh ®îc nhng còng cã nh÷ng nh©n tè kh¸ch quan n»m ngoμi 
tÇm kiÓm so¸t cña doanh nghiÖp mμ doanh nghiÖp kh«ng thÓ ®iÒu 
chØnh ®îc. §èi víi nh÷ng nh©n tè kh¸ch quan doanh nghiÖp kh«ng nªn 
Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn 
ThÞ H¬ng 
Líp 
K36A4 
34
LuËn v¨n tèt nghiÖp 
t×m c¸ch nÐ tr¸nh mμ ph¶i biÕt chÊp nhËn nã. Mét chÝnh s¸ch mua 
hμng tèt lμm nhiÖm vô tiªn phong më ®êng cho viÖc hoμn thμnh 
nghiÖp vô mua hμng. 
1.3.3 Ph¬ng híng c¬ b¶n nh»m n©ng cao chÊt lîng c«ng t¸c qu¶n 
trÞ mua hμng trong doanh nghiÖp th¬ng m¹i. 
Mua hμng lμ kh©u quan träng kh«ng kÐm g× kh©u tiªu thô hμng 
ho¸ v× nÕu ®Çu vμo kh«ng tèt th× khã cã thÓ nãi ®Õn cã hiÖu qu¶ ë 
®Çu ra. V× vËy doanh nghiÖp cã thÓ ®a ra ph¬ng híng nh»m n©ng 
cao chÊt lîng c«ng t¸c qu¶n trÞ mua hμng. Thùc chÊt n©ng cao c«ng 
t¸c qu¶n trÞ mua hμng lμ viÖc doanh nghiÖp ph¶i ®a ra ®îc c¸c quyÕt 
®Þnh chÝnh x¸c h¬n n÷a vμ viÖc thùc hiÖn mang l¹i kÕt qu¶ cao h¬n 
tríc ®©y ®· lμm. Nhμ qu¶n trÞ ph¶i lu«n ®¶m b¶o cho qu¸ tr×nh mua 
hμng theo ®óng ch¬ng tr×nh, môc tiªu ®· ®Þnh mét c¸ch chñ ®éng, 
æn ®Þnh l©u dμi, phong phó sao cho doanh nghiÖp cã ®ñ hμng. 
Doang nghiÖp ph¶i ®a ra qu¸ tr×nh mua hμng bao gåm: qu¸ tr×nh 
ph©n tÝch, lùa chän vμ ®i ®Õn quyÕt ®Þnh mua, mua c¸i g×? mua 
cña ai? Gi¸ c¶ vμ c¸c ®iÒu kiÖn thanh to¸n nh thÕ nμo?…Ph¬ng híng 
c¬ b¶n nh»m n©ng cao c«ng t¸c qu¶n trÞ mua hμng lμ: 
- Kh«ng ngõng cñng cè vμ hoμn thiÖn tõng bíc trong quy tr×nh mua 
hμng b»ng c¸ch: 
+ Nhμ qu¶n trÞ ph¶i lËp kÕ ho¹ch mua hμng mét c¸ch chi tiÕt, chÝnh 
x¸c ®Ó qu¸ tr×nh mua hμng ®îc thùc hiÖn dÔ dμng, kh«ng bÞ nhÇm 
lÉn. X¸c ®Þnh chÝnh x¸c sè lîng, chñng lo¹i, gi¸ c¶ hμng ho¸ vμ nhμ 
cung cÊp hμng ho¸ cÇn mua. Lªn kÕ ho¹ch chi tiÕt cho viÖc dù tr÷ nh: 
chuÈn bÞ kho tμng, chi phÝ vμ lîng hμng ho¸ dù tr÷. 
+ Nhμ qu¶n trÞ mua hμng ph¶i lu«n ®¶m b¶o cho qu¸ tr×nh mua 
hμng diÔn ra theo ®óng kÕ ho¹ch, môc tiªu ®· x¸c ®Þnh mét c¸ch chñ 
®éng, ®¶m b¶o nguån hμng æn ®Þnh l©u dμi, phong phó sao cho 
Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn 
ThÞ H¬ng 
Líp 
K36A4 
35
LuËn v¨n tèt nghiÖp 
doanh nghiÖp cã ®ñ hμng ho¸ phôc vô cho ho¹t ®éng kinh doanh cña 
m×nh. Tõ ®ã cã thÓ tho¶ m·n nhu cÇu cña kh¸ch hμng. 
+ Nhμ qu¶n trÞ ph¶i lu«n t×m kiÕm, t¹o ra nguån hμng tèt nhÊt ®Ó 
®¶m b¶o cung cÊp cho qu¸ tr×nh kinh doanh ®îc tiÕn hμnh mét c¸ch 
thêng xuyªn liªn tôc vμ kh«ng ngõng n©ng cao chÊt lîng nguån hμng. 
+ Qu¶n lÝ tèt nguån hμng t¹o nªn sù am hiÓu vμ vËn dông mét c¸ch 
cã khoa häc c¸c h×nh thøc, ph¬ng thøc mua hμng sao cho phï hîp víi 
tõng lo¹i hμng, víi nguån lùc cña doanh nghiÖp. 
+ T¨ng cêng c«ng t¸c qu¶n lÝ kho hμng, b¶o qu¶n tèt hμng ho¸ tr¸nh 
t×nh tr¹ng hμng ho¸ bÞ thÊt tho¸t, gi¶m tû lÖ hao hôt hμng ho¸. X©y 
dùng nh÷ng kho chuyªn dïng cho tõng lo¹i hμng ho¸. 
- N©ng cao n¨ng lùc, phÈm chÊt cña ®éi ngò c¸c nhμ qu¶n trÞ. 
Nhμ qu¶n trÞ ph¶i biÕt n©ng cao chÊt lîng mua hμng b»ng c¸ch th«ng 
qua ®μo t¹o vμ ®·i ngé nh©n sù. CÇn ph¶i ®Çu t c¬ së vËt chÊt, kho 
tμng, bÕn b·i mét c¸ch cã khoa häc sao cho phï hîp víi ngμnh hμng mμ 
doanh nghiÖp ®ang kinh doanh. 
Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn 
ThÞ H¬ng 
Líp 
K36A4 
36
LuËn v¨n tèt nghiÖp 
Ch¬ng 2: 
Kh¶o s¸t vμ ®¸nh gi¸ c«ng t¸c qu¶n trÞ mua hμng t¹i c«ng ty 
b¸ch ho¸ sè 5 Nam Bé. 
2.1 Vμi nÐt s¬ lîc vÒ c«ng ty b¸ch ho¸ sè 5 Nam Bé 
2.1.1 Qu¸ tr×nh h×nh thμnh vμ ph¸t triÓn cña c«ng ty: 
C«ng ty b¸ch hãa sè 5 Nam Bé lμ mét c«ng ty kinh doanh tæng 
hîp, nguyªn lμ cöa hμng B¸ch Hãa Cöa Nam cò. C«ng ty ®îc thμnh lËp 
th¸ng 5 n¨m 1954 trong nÒn c¬ chÕ kÕ ho¹ch hãa tËp trung, ho¹t 
®éng kinh doanh theo phung thøc h¹ch to¸n b¸o sè. NhiÒu n¨m liÒn 
cöa hμng b¸ch hãa Cöa Nam lμ l¸ cê ®Çu trong ngμnh th¬ng nghiÖp 
quèc doanh cña thñ ®«. 
Sau khi nÒn kinh tÕ níc ta cã sù chuyÓn ®æi sang nÒn kinh tÕ 
thÞ trêng cã sù qu¶n lý cña nhμ níc. §Ó phï hîp víi sù chuyÓn ®æi ®ã 
ngμy 30/3/1993, cöa hμng B¸ch hãa Cöa Nam ®îc phÐp t¸ch ra thμnh 
mét doanh nghiÖp ®éc lËp theo quyÕt ®Þnh sè 853/Q§-UB cña 
UBND thμnh phè Hμ Néi. Víi t c¸ch lμ mét ph¸p nh©n kinh tÕ, C«ng ty 
B¸ch hãa sè 5 Nam Bé cã giÊy phÐp kinh doanh sè 1050 (UBND), cã 
vèn ®iÒu lÖ lμ 530. 000. 000 VN§. Cã trô së, con dÊu riªng vμ c¬ së 
vËt chÊt phôc vô cho ho¹t ®éng kinh doanh cña c«ng ty. C«ng ty ho¹t 
®éng vμ h¹ch to¸n ®éc lËp, tù chñ vμ chÞu tr¸ch nhiÖm vÒ ho¹t ®éng 
cña m×nh tríc ph¸p luËt khi tham gia vμo c¸c ho¹t ®éng kinh tÕ x· héi. 
Trong qu¸ tr×nh ho¹t ®éng kinh doanh, c«ng ty ®· t×m hiÓu vμ 
n¾m b¾t xu híng ph¸t triÓn, hμnh vi mua b¸n cña kh¸ch hμng vμ c«ng 
ty nh¹y bÐn më ra hai gian hμng siªu thÞ vμ mét quÇy thêi trang tù 
Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn 
ThÞ H¬ng 
Líp 
K36A4 
37
LuËn v¨n tèt nghiÖp 
chän. ChØ qua vμi n¨m ho¹t ®éng, siªu thÞ sè 5 Nam Bé ®· rÊt ph¸t 
triÓn vμ ®îc ®¸nh gi¸ lμ mét trong nh÷ng siªu thÞ lín nhÊt Hμ Néi. HiÖn 
nay, c«ng ty B¸ch hãa sè 5 Nam Bé ®· cã mét bÒ dμy truyÒn thèng 
ho¹t ®éng kinh doanh, tæ chøc l·nh ®¹o. HiÖu qu¶ ho¹t ®éng kinh 
doanh cña c«ng ty ngμy cμng ®îc n©ng lªn, thÓ hiÖn th«ng qua viÖc 
®ãng gãp ng©n s¸ch nhμ níc ngμy cμng t¨ng. C«ng ty ®· lËp ®îc 
nhiÒu thμnh tÝch suÊt s¾c vμ ®îc nhμ níc tÆng thëng nhiÒu hu©n 
chung b»ng khen, cê thi ®ua cña thμnh phè vμ së th¬ng m¹i 
2.1.2 Chøc n¨ng vμ nhiÖm vô cña c«ng ty: 
+ Chøc n¨ng cña c«ng ty: 
Chøc n¨ng nguyªn thñy cña c«ng ty khi míi thμnh lËp lμ thùc 
hiÖn c¸c ho¹t ®éng b¸n bu«n, b¸n lÎ c¸c lo¹i hμng hãa vËt phÈm tiªu 
dïng, ngμy nay c«ng ty b¸ch hãa ho¹t ®éng trong nÒn kinh tÕ thÞ tr-êng 
nªn chøc n¨ng cña c«ng ty cã sù thay ®æi ®Ó phï hîp víi c¬ chÕ 
míi. 
Chøc n¨ng rÊt quan träng cña c«ng ty ®ã lμ: c«ng ty lμ nh©n tè trung 
gian kÕt nèi gi÷a nhμ s¶n xuÊt víi ngêi tiªu dïng, cung cÊp cho kh¸ch 
hμng nh÷ng s¶n phÈm cÇn thiÕt phï hîp víi nhu cÇu vμ së thÝch cña 
ngêi tiªu dïng qua ®ã thùc hiÖn gi¸ trÞ vμ gi¸ trÞ sö dông cña hμng 
hãa. 
Chøc n¨ng thø hai cña c«ng ty lμ h×nh thμnh hμng hãa dù tr÷ 
®Ó gãp phÇn b×nh æn thÞ trêng, c©n b»ng cung cÇu gi¸ c¶, kÕt nèi 
nhμ s¶n xuÊt vμ ngêi tiªu dïng c¶ vÒ mÆt kh«ng gian, thêi gian, b¶o 
vÖ vμ qu¶n lÝ chÊt lîng hμng hãa. 
Chøc n¨ng thø ba: lμ mét m¾t xÝch quan träng trong m¹ng líi th- 
¬ng m¹i ph©n phèi b¸n bu«n vμ b¸n lÎ, do ®ã c«ng ty cßn cã chøc n¨ng 
giao tiÕp phèi thuéc víi c¸c b¹n hμng, t¹o nªn nguån th«ng tin vÒ nguån 
hμng thÞ trêng kh¸ch hμng, ®ång thêi ph¶n håi l¹i nh÷ng th«ng tin tõ 
Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn 
ThÞ H¬ng 
Líp 
K36A4 
38
LuËn v¨n tèt nghiÖp 
thÞ trêng tíi nhμ s¶n xuÊt, ®Ó hä hoμn thiÖn s¶n phÈm vμ ®a ra s¶n 
phÈm míi phï hîp víi nhu cÇu thÞ trêng vμ ®¸p øng ®îc nhu cÇu cña 
ngêi tiªu dïng. 
+ NhiÖm vô cña c«ng ty: 
Lμ mét doanh nghiÖp nhμ níc ho¹t ®éng trong lÜnh vùc th¬ng 
m¹i, C«ng ty B¸ch hãa sè 5 Nam Bé cã nhiÖm vô tiªu thô hμng hãa, 
thóc ®Èy nhanh tèc ®é chu chuyÓn hμng hãa vμ dÞch vô t¹o ra hiÖu 
qu¶ cao trong ho¹t ®éng kinh doanh 
C«ng ty ph¶i hoμn thμnh tèt c¸c nhiÖm vô mμ nhμ níc giao cho 
nh: gãp phÇn b×nh æn thÞ trêng hμng hãa gi¸ c¶, kh«ng ®Ó x¶y ra 
c¸c “c¬n sèt”, b¶o vÖ quyÒn lîi ngêi tiªu dïng. 
Ngoμi ra c«ng ty cßn cã mét sè nhiÖm vô rÊt quan träng ®ã lμ 
ph¶i cã nhiÖm vô b¶o toμn vμ ph¸t triÓn tμi s¶n vμ nguån vèn mμ nhμ 
níc giao cho, thùc hiÖn nghiªm chØnh c¸c quy ®Þnh cña nhμ níc vÒ 
nhμ níc vÒ qu¶n lÝ tμi chÝnh, kÕ to¸n ®ãng gãp ®Çy ®ñ nghÜa vô víi 
ng©n s¸ch nhμ níc 
2.1.3. C¬ cÊu tæ chøc: 
Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn 
ThÞ H¬ng 
Líp 
K36A4 
39 
Siªu thÞ QuÇy 
hμng gian 
ngoμi 
GI¸M §èC 
C¸c Phã G§ 
Tæ chøc 
hμnh chÝnh 
B¶o 
vÖ 
Hμnh 
chÝn 
h 
V¨n 
th­Khai 
th¸c 
hμn 
g 
Kho 
vËn 
KÕ 
to¸n 
kÐp 
KÕ 
to¸n 
®¬n 
KÕ ho¹ch 
nghiÖp vô 
KÕ to¸n 
tμi vô
LuËn v¨n tèt nghiÖp 
ChÞu tr¸ch nhiÖm l·nh ®¹o tæ chøc qu¶n lÝ ®iÒu hμnh mäi ho¹t 
®éng cña c«ng ty lμ Ban gi¸m ®èc ®øng ®Çu lμ «ng Lª Thanh Thñy, 
c«ng ty cßn cã hai phã gi¸m ®èc gióp viÖc. Mét phã gi¸m ®èc phô 
tr¸ch b¸n bu«n, cßn mét phã gi¸m ®èc phô tr¸ch siªu thÞ. Gi¸m ®èc 
c«ng ty do ñy ban nh©n d©n thμnh phè Hμ Néi ñynhiÖm. Gi¸m ®èc lμ 
ngêi tæ chøc ®iÒu hμnh mäi ho¹t ®éng s¶n xuÊt kinh doanh cña c«ng 
ty, v¹ch chiÕn lîc s¶n xuÊt kinh doanh vμ ra c¸c quyÕt ®Þnh cuèi cïng 
thay mÆt ®¹i diÖn cho mäi quyÒn lîi vμ nghÜa vô cña c«ng ty tríc 
ph¸p luËt vμ cu quan qu¶n lÝ nhμ níc. Phã gi¸m ®èc c«ng ty lμ ngêi 
gióp viÖc gi¸m ®èc c«ng ty vμ chÞu tr¸ch nhiÖm thùc hiÖn c¸c c«ng 
viÖc ®îc ph©n c«ng, ñy nhiÖm vμ b¸o c¸o kÕt qu¶ c¸c c«ng viÖc ®îc 
giao. 
C¸c bé phËn nghiÖp vô chøc n¨ng: 
- Phßng kÕ to¸n tμi vô: cã nhiÖm vô h¹ch to¸n toμn bé qu¸ tr×nh kinh 
doanh cña c«ng ty, theo dâi t×nh h×nh tμi chÝnh, ph©n tÝch thÑo dâi 
®¸nh gi¸ lËp kÕt qu¶ ho¹t ®éng tμi chÝnh ®Ó b¸o c¸o víi ban gi¸m ®èc 
c«ng ty. 
- Phßng kÕ ho¹ch nghiÖp vô: cã nhiÖm vô lËp kÕ ho¹ch, chiÕn lîc 
kinh doanh sao cho cã hiÖu qu¶, phï hîp víi thùc tÕ thÞ trêng. Nghiªn 
Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn 
ThÞ H¬ng 
Líp 
K36A4 
40
LuËn v¨n tèt nghiÖp 
cøu ®¸nh gi¸ thÞ trêng ®èi thñ c¹nh tranh... ®Ó gi¸m ®èc ®a ra nh÷ng 
quyÕt ®Þnh kinh doanh ®óng ®¾n. 
Riªng bé phËn kho vËn: cã nhiÖm vô tiÕp nhËn b¶o qu¶n, dù tr÷ 
hμng hãa ®Ó ho¹t ®éng b¸n hμng cña c«ng ty cã thÓ diÔn ra thêng 
xuyªn liªn tôc. 
- Phßng tæ chøc hμnh chÝnh tæng hîp: chÞu tr¸ch nhiÖm qu¶n lÝ 
vÒ kh©u nh©n sù, tuyÓn dông, ®μo t¹o n©ng cao nghiÖp vô chuyªn 
m«n cho ®éi ngò nh©n viªn, bè trÝ s¾p xÕp vÞ trÝ c«ng t¸c phï hîp 
n¨ng lùc cña tõng ngêi. Phßng tæ chøc hμnh chÝnh gåm 5 ngêi: 
01 trëng phßng tæ chøc duyÖt lao ®éng tiÒn l¬ng. 
01phã phßng lμm c«ng t¸c lao ®éng tiÒn l¬ng. 
01chñ tÞch ®oμn lμm c«ng t¸c b¶o hé lao ®éng, thi ®ua khen th-ëng, 
ch¨m sãc søc kháe c¸n bé c«ng nh©n viªn. 
01 lμm c«ng t¸c kÕ to¸n hμnh chÝnh. 
01 lμm c«ng t¸c v¨n th lu tr÷. 
- Tæ b¸n hμng: chÞu tr¸ch nhiÖm kinh doanh ë c¸c quÇy siªu thÞ. 
§©y lμ nh÷ng bé phËn ®ãng vai trß rÊt quan träng vμo sù thμnh c«ng 
cña c«ng ty. Hä lμ nh÷ng ngêi b¸n hμng, thu tiÒn, trùc tiÕp tiÕp xóc víi 
kh¸ch hμng t¹o ra doanh thu vμ lîi nhuËn cho c«ng ty. Hä lμ bé mÆt 
cña c«ng ty, lμ nÒn mãng v¨n hãa tæ chøc c«ng ty. Bªn c¹nh ®ã, 
nh÷ng nh©n viªn cña tæ b¸n hμng cßn cã nhiÖm vô tiÕp nhËn nh÷ng 
th«ng tin tõ kh¸ch hμng vμ ph¶n håi l¹i cho ban gi¸m ®èc c«ng ty ®Ó 
cã nh÷ng kÕ ho¹ch, chÝnh s¸ch,quyÕt ®Þnh kÞp thêi víi nhu cÇu ngêi 
tiªu dïng vμ t×nh h×nh thÞ trêng nh»m mang l¹i hiÖu qu¶ kinh doanh 
cao nhÊt. 
§©y lμ m« h×nh qu¶n lÝ theo kiÓu trùc tuyÕn, nã t¹o ra sù n¨ng 
®éng tù chñ trong kinh doanh, c¸c mÖnh lÖnh chØ thÞ cña ban gi¸m 
Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn 
ThÞ H¬ng 
Líp 
K36A4 
41
LuËn v¨n tèt nghiÖp 
®èc ®îc sù truyÒn ®¹t mét c¸ch nhanh chãng tíi c¸c bé phËn cã liªn 
quan. 
2.1.4 §Æc ®iÓm ho¹t ®éng kinh doanh cña c«ng ty. 
+ §Æc ®iÓm vÒ ph¬ng thøc vμ h×nh thøc b¸n hμng: 
C«ng ty kinh doanh tæng hîp nhiÒu lo¹i mÆt hμng kinh doanh 
kh¸c nhau ®¸p øng nhu cÇu tiªu dïng cña c¸ nh©n vμ c¸c tæ chøc kinh 
tÕ x· héi trong khu vùc thμnh phè Hμ Néi nhÊt lμ ngêi d©n n¬i ®Æt 
cöa hμng cña c«ng ty. Trong c¬ chÕ kÕ ho¹ch hãa tËp trung bao cÊp, 
mäi ho¹t ®éng cña c«ng ty ®Òu thùc hiÖn theo kÕ ho¹ch mÖnh lÖnh 
cña nhμ níc do ®ã c«ng ty kh«ng chó träng ®Õn thÞ trêng. Khi 
chuyÓn sang c¬ chÕ thÞ trêng cã sù ®iÒu tiÕt vÜ m« cña nhμ níc, 
c«ng ty ph¶i tù h¹ch to¸n kinh doanh ®éc lËp vμ tù chÞu tr¸ch nhiÖm 
tríc nhμ níc vÒ viÖc b¶o toμn vμ ph¸t triÓn nguån vèn ®îc giao th× vÊn 
®Ò ®Æt ra lμ ph¶i quan t©m ®Õn thÞ trêng, doanh thu, lîi nhuËn. 
NÕu hμng hãa mμ c«ng ty kinh doanh ®¬c thÞ trêng chÊp nhËn th× 
c«ng ty sÏ tån t¹i vμ cã ®iÒu kiÖn thóc ®Èy h¬n n÷a ho¹t ®éng kinh 
doanh cña m×nh vμ ngîc l¹i th× c«ng ty sÏ kh«ng thÓ ®øng v÷ng h¬n 
trªn thÞ trêng, cuèi cïng sÏ bÞ ®μo th¶i. NhËn thøc ®îc ®iÒu nμy, ban 
l·nh ®¹o c«ng ty ®· rÊt chó träng ®Õn thÞ trêng tiªu thô cña m×nh, ho¹t 
®éng kinh doanh cña c«ng ty ®Òu híng vμo thÞ trêng, c«ng ty kh«ng 
chØ kinh doanh nh÷ng g× mμ m×nh thÝch, mμ ®· ®a d¹ng hãa mÆt 
hμng kinh doanh trªn c¬ së nhu cÇu cña ngêi tiªu thô. 
Trong ®iÒu kiÖn hiÖn nay, thÞ trêng tiªu thô cña c«ng ty B¸ch 
hãa sè 5 Nam Bé vÉn cßn h¹n hÑp chñ yÕu phôc vô ngêi d©n thÞ tr-êng 
l©n cËn. §iÒu nμy chñ yÕu lμ do cã sù c¹nh tranh ngμy cμng gay 
g¾t. Tõ khi chuyÓn sang nÒn kinh tÕ thÞ trêng, c¸c ®èi thñ c¹nh tranh 
cña c«ng ty xuÊt hiÖn ngμy cμng nhiÒu víi nhiÒu h×nh thøc kh¸c nhau 
trong ®ã cã nh÷ng ®èi thñ cã tiÒm lùc rÊt lín vÒ tμi chÝnh. 
Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn 
ThÞ H¬ng 
Líp 
K36A4 
42
LuËn v¨n tèt nghiÖp 
C¸c ®èi thñ c¹nh tranh nμy cã thÓ lμ c¸c doanh nghiÖp nhμ níc, 
doanh nghiÖp t nh©n, c¸c liªn doanh hay c¸c hé tiÓu th¬ng. Hμng hãa 
cña hä rÊt phong phó ®a d¹ng, nhiÒu chñng lo¹i kÝch cì, nhiÒu mμu 
s¾c phôc vô cho nhu cÇu tiªu dïng rÊt ®a d¹ng vμ ngμy cμng cao cña 
ngêi tiªu dïng. Mét ®iÒu bÊt lîi n÷a lμ c¸c cöa hμng kinh doanh cña hä 
l¹i n»m ®an xen víi cöa hμng cña c«ng ty, cã mÆt ë tÊt c¶ c¸c ngâ 
ng¸ch trong thμnh phè, tËp trung thμnh nh÷ng d·y phè th¬ng m¹i 
chuyªn kinh doanh mét nhãm hμng hãa vμ rÊt thuËn tiÖn cho viÖc 
giao th«ng ®i l¹i, chuyªn chë hμng hãa. VÒ phÝa c«ng ty, mÆc dï tr¶i 
qua mét thêi gian kh¸ dμi kÓ tõ khi ho¹t ®éng kinh doanh trong c¬ chÕ 
míi nhng khi nh¾c ®Õn cöa hμng b¸ch hãa ngêi ta l¹i liªn tëng ®Õn 
thêi k× mua b¸n theo tem phiÕu nhÊt lμ ngêi cao tuæi vμ ngêi d©n 
ViÖt Nam ®· sèng qua thêi k× bao cÊp th× cöa hμng b¸ch hãa dï lín 
hay nhá th× thay cho viÖc mÆc c¶ møc gi¸ theo ý muèn cña m×nh th× 
kh¸ch hμng l¹i ph¶i mua theo mét møc gi¸ Ên ®Þnh tríc kh«ng biÕt lμ 
®¾t hay rÎ. §óng vÒ mÆt t©m lý th× bao giê ngêi mua còng muèn 
mua hμng rÎ h¬n mét chót dï r»ng phÇn chªnh lÖch gi¸ ®ã ch¼ng ®¸ng 
bao nhiªu. §iÒu nμy khã cã thÓ thùc hiÖn ®îc ë c¸c cöa hμng b¸ch hãa 
nhng ë c¸c cöa hμng kinh doanh bªn ngoμi th× dÔ dμng thùc hiÖn ®îc. 
H¬n n÷a ngêi tiªu dïng lu«n mong muèn sù thuËn tiÖn v× hä cßn ph¶i 
kÌm theo ph¬ng tiÖn, bëi vËy hä - ®Æc biÖt lμ nh÷ng ngêi trÎ tuæi vμ 
nh÷ng ngêi lμm c«ng së -rÊt ng¹i ph¶i göi xe ®Ó vμo mua mét mÆt 
hμng, thËm chÝ cã thÓ sÏ ch¼ng mua ®îc g× mμ l¹i ph¶i mÊt tiÒn göi 
xe. Do ®ã tÊt nhiªn lμ hä sÏ lùa chän sù thuËn tiÖn ë c¸c cöa hμng b¸n 
lÎ r¶i r¸c kh¾p däc ®êng hay nhiÒu thêi gian h¬n th× cã thÓ t×m ®Õn 
c¸c d·y phè th¬ng m¹i n¬i tËp trung ®Çy ®ñ c¸c hμng hãa mμ hä cÇn 
®Ó tù do lùa chän hμng hãa hay ®i kh¶o gi¸ víi sù phôc vô tËn t×nh 
cña nh÷ng ngêi b¸n hμng. §ång thêi cöa hμng cña c«ng ty lμ cè ®Þnh 
Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn 
ThÞ H¬ng 
Líp 
K36A4 
43
LuËn v¨n tèt nghiÖp 
t¹i mét ®iÓm, nguån lùc tμi chÝnh lμ cã h¹n nªn c«ng ty kh«ng thÓ më 
cöa hμng kinh doanh ë c¸c khu vùc n¨ng ®éng kh¸c ®Ó chiÕm lÜnh 
thÞ trêng. Do ®ã thÞ trêng tiªu thô chÝnh cña c«ng ty lμ c¸c khu vùc 
l©n cËn xung quanh cöa hμng cña c«ng ty. 
Tuy nhiªn c«ng ty B¸ch hãa sè 5 Nam Bé cã lîi thÕ mμ Ýt doanh 
nghiÖp kh¸c cã ®îc ®ã lμ c«ng ty ®· kinh doanh h¬n 40 n¨m, cã nhiÒu 
b¹n hμng vμ kh¸ch hμng truyÒn thèng, cã mèi quan hÖ tèt víi chÝnh 
quyÒn ®Þa ph¬ng, cã ®éi ngò l·nh ®¹o nhiÒu kinh nghiÖm vμ trëng 
thμnh trong kinh doanh. Lμ mét doanh nghiÖp nhμ níc do ®ã chÊt lîng 
vμ gi¸ b¸n ra cña c«ng ty lμ tin cËy. Thªm vμo ®ã, c«ng ty cã cöa hμng 
kinh doanh réng r·i bÒ thÕ ®îc ph©n thμnh nhiÒu quÇy n»m t¹i n¬i 
giao nhau cña hai trôc ®êng chÝnh lμ ®êng Lª DuÈn vμ NguyÔn Th¸i 
Häc, do ®ã thuËn tiÖn cho giao th«ng ®i l¹i mua s¾m hμng hãa cña 
kh¸ch hμng còng nh cho viÖc qu¶ng c¸o cña c«ng ty... 
+ §Æc ®iÓm vÒ ®Þa ®iÓm kinh doanh: 
Hμ Néi lμ trung t©m kinh tÕ, chÝnh trÞ, v¨n hãa x· héi cña nhμ n-íc 
víi sè d©n gÇn 3 triÖu ngêi. C¸c trung t©m ngo¹i giao, c¸c v¨n phßng 
®¹i diÖn, c¸c tæ chøc kinh tÕ,v¨n hãa, x· héi ®Òu cã trô së ®Æt t¹i Hμ 
Néi. Hμ Néi cßn lμ mét ®Þa ®iÓm du lÞch hÊp dÉn, hμng n¨m thu hót 
hμng chôc v¹n lît kh¸ch du lÞch trong vμ ngoμi níc tíi tham gia, häc tËp, 
c«ng t¸c... §©y lμ kh¶ n¨ng tiÒm tμng to lín vÒ kh¸ch hμng cã nhu cÇu 
tiªu dïng ®èi víi thÞ trêng Hμ Néi. V× vËy, ®èi víi c¸c doanh nghiÖp nãi 
chung vμ C«ng ty b¸ch hãa sè 5 Nam Bé nãi riªng nªn biÕt khai th¸c 
tiÒm n¨ng to lín nμy th× sÏ t¹o nªn doanh thu ®¸ng kÓ. 
C«ng ty b¸ch hãa sè 5 Nam Bé lμ mét ®¬n vÞ kinh doanh b¸n 
bu«n, b¸n lÎ cña thñ ®« Hμ Néi. C«ng ty cã mét vÞ trÝ hÕt søc thuËn 
lîi, n»m ë hai mÆt tiÒn cña phè NguyÔn Th¸i Häc vμ Lª DuÈn ë gi÷a 
Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn 
ThÞ H¬ng 
Líp 
K36A4 
44
LuËn v¨n tèt nghiÖp 
trung t©m thñ ®«. VÞ trÝ nμy ®· t¹o ®iÒu kiÖn hÕt søc thuËn lîi cho 
viÖc kinh doanh cña c«ng ty. 
+ §Æc ®iÓm vÒ thÞ trêng: 
§©y lμ ®iÒu kiÖn thuËn lîi cho c«ng ty b¸ch hãa sè 5 Nam Bé 
nãi riªng vμ c¸c doanh nghiÖp ho¹t ®éng trªn ®Þa bμn Hμ Néi nãi 
chung ®ã lμ trung t©m kinh tÕ, chÝnh trÞ, v¨n hãa x· héi cña c¶ níc, lμ 
®Þa ph¬ng cã tèc ®é ph¸t triÓn cao víi tèc ®é t¨ng trëng b×nh qu©n 
®¹t gÇn 10%/ n¨m. Thu nhËp cña ngêi d©n Hμ Néi ®øng thø hai trong 
c¶ níc, chØ sau thμnh phè Hå ChÝ Minh, ®iÒu nμy rÊt quan träng bëi 
nã sÏ lμm t¨ng ®¸ng kÓ søc c¹nh tranh cña thÞ trêng, søc tiªu thô cña 
hμng hãa. MÆt kh¸c, c¸c yÕu tè kh¸c nh: l¹m ph¸t, thÊt nghiÖp, sù ph¸t 
triÓn cña c¸c ho¹t ®éng kinh tÕ ®èi ngo¹i,... ë møc lÝ tëng t¹o ®iÒu 
kiÖn thuËn lîi cho c¸c ho¹t ®éng th¬ng m¹i. 
Ph¶i nãi r»ng, c«ng ty ®ang ho¹t ®éng trong mét m«i trêng kinh 
tÕ ®Çy thuËn lîi h¬n h¼n c¸c ®Þa ph¬ng kh¸c. Tuy nhiªn, nÒn kinh tÕ 
®Çy ph¸t triÓn ®ã ®· ®em l¹i cho c«ng ty kh«ng Ýt khã kh¨n nhÊt 
®Þnh. Do søc mua cña thÞ trêng lín, kh¶ n¨ng thanh to¸n cña ngêi tiªu 
dïng cao nªn c«ng ty lu«n ph¶i t×m kiÕm nh÷ng nguån cung øng cã 
chÊt lîng cao phong phó ®ång thêi c«ng ty lu«n gÆp c¨n bÖnh mu«n 
thë thiÕuvèn kinh doanh, ®Æc biÖt lμ vèn lu ®éng. 
Ngoμi ra, c«ng ty cßn ph¶i ®èi mÆt víi nh÷ng ho¹t ®éng kinh 
doanh kh«ng lμnh m¹nh nh: c¸c ho¹t ®éng bu«n lËu trèn thuÕ, kinh 
doanh hμng gi¶... 
+ §Æc ®iÓm vÒ lao ®éng: 
HiÖn nay, C«ng ty b¸ch hãa sè 5 Nam Bé cã 155 lao ®éng. §©y 
lμ c«ng ty th¬ng m¹i nªn lao ®éng n÷ chiÕm tØ lÖ rÊt cao 83,5% do 
®Æc thï ho¹t ®éng mang tÝnh chÊt th¬ng m¹i, dÞch vô cña c«ng ty 
ho¹t ®éng b¸n hμng ®ßi hái sù khÐo lÐo, mÒm máng. Lao ®éng nam 
Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn 
ThÞ H¬ng 
Líp 
K36A4 
45
LuËn v¨n tèt nghiÖp 
n»m chñ yÕu ë bé phËn b¶o vÖ, kho vËn, khai th¸c hμng. Sè lao ®éng 
cã tr×nh ®é ®¹i häc lμ 49 ngêi chiÕm 31,61%; sè lao ®éng cã tr×nh 
®é trung cÊp lμ 81 ngêi, chiÕm tØ lÖ 52,26%. Sè lao ®éng su cÊp lμ 
18 ngêi, chiÕm 11. 61%. Cßn l¹i lμ cha qua ®μo t¹o. 
VÒ tr×nh ®é chÝnh trÞ, sè §¶ng viªn lμ 36 ngêi chiÕm 23,2%, 
trung cÊp chÝnh trÞ lμ 12 ngêi, su cÊp chÝnh trÞ lμ 28 ngêi. C«ng ty 
thμnh lËp tõ rÊt l©u ®êi, nªn ®éi ngò lao ®éng ho¹t déng tõ thêi bao 
cÊp cßn kh¸ lín do vËy ®éi ngò lao ®éng ®ang bÞ giμ hãa cô thÓ sè 
lao ®éng díi 30 tuæi lμ 32 ngêi chiÕm tØ lÖ 20,64% vμ tõ 30 ®Õn trªn 
50 tuæi lμ 123 ngêi, chiÕm tØ lÖ 79,35%. Nh vËy sè lao ®éng cña 
c«ng ty ®ang bÞ giμ hãa, sè lao ®éng ®øng tuæi lμ kh¸ lín víi tuæi 
trung b×nhlμ 38 - 40 tuæi. 
Hμng n¨m, lîng sinh viªn c¸c trêng trung cÊp vμ ®¹i häc ®Õn 
c«ng ty thùc tËp kh¸ ®«ng, ®Æc biÖt lμ vμo c¸c dÞp tríc TÕt. Nh÷ng 
sinh viªn nμy ®· ®¸p øng kh¸ lín cho c«ng ty vÒ bé phËn lao ®éng 
mÒm, lao ®éng thêi vô. H¬n n÷a, lao ®éng nμy l¹i rÊt trÎ, cã søc kháe, 
nhiÖt t×nh nªn ®· tiÕt kiÖm chi phÝ tiÒn c«ng kh«ng nhá cho c«ng ty. 
§©y lμ lîng lao ®éng kh«ng chÝnh thøc chiÕm tØ träng lín lμm gia t¨ng 
®¸ng kÓ sè lao ®éng cña c«ng ty nhng ®Òu lμ lao ®éng ng¾n h¹n. 
Nh×n chung, c«ng ty rÊt chó träng n©ng cao tr×nh ®é chuyªn 
m«n nghiÖp vô cho ®éi ngò nh©n viªn. C«ng ty thêng xuyªn më c¸c líp 
båi dìng nghiÖp vô tæ chøc ®μo t¹o vμ ®μo t¹o l¹i cho CBCNV toμn 
c«ng ty. Tuy nhiªn, sè lao ®éng trÎ cã tr×nh ®é chuyªn m«n cßn 
chiÕm tØ träng nhá lμ do c«ng ty ph¶i kÕ thõa ®éi ngò lao ®éng tõ 
thêi bao cÊp ®Ó l¹i vμ ®Ó gi¶i quyÕt thÊu ®¸o vÊn ®Ò nμy kh«ng 
ph¶i lμ dÔ. C«ng ty ®· rÊt nç lùc ®a d¹ng hãa c¸c lo¹i h×nh dÞch vô 
®Ó cã thÓ bè trÝ c«ng viÖc cho tÊt c¶ c¸c lao ®éng trong c«ng ty, 
kh«ng ®Ó trêng hîp nμo ph¶i nghØ chê viÖc. 
Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn 
ThÞ H¬ng 
Líp 
K36A4 
46
LuËn v¨n tèt nghiÖp 
MÆc dï kÓ tõ khi thμnh lËp c«ng ty ®· thu ®îc nh÷ng kÕt qu¶ 
®¸ng kÓ t¹o ®îc tiÕng t¨m trªn thÞ trêng, nhng trong c«ng ty hiÖn nay, 
ngêi lao ®éng thiÕu kh¶ n¨ng s¸ng t¹o, ®a sè ®Òu chÞu sù ®iÒu hμnh 
lμm viÖc theo nh÷ng qui ®Þnh s½n cã. C«ng ty cha cã biÖn ph¸p cô 
thÓ khuyÕn khÝch tÝnh s¸ng t¹o trong lao ®éng. C¸c vÊn ®Ò kÝch 
thÝch cha ®îc quan t©m, ®Æc biÖt lμ vÊn ®Ò kÝch thÝch vËt chÊt 
cho ngêi lao ®éng. §iÒu nμy thÓ hiÖn ë møc thu nhËp b×nh qu©n cña 
mçi ngêi so níi mÆt b»ng chung cßn thÊp. Mçi lao ®éng tiÕn trong 
c«ng ty mçi k× chØ ®îc thëng 60. 000 ®ång mét con sè qu¸ Ýt ái nªn 
cha kÝch thÝch ®îc sù h¨ng say, phÊn ®Êu cña ngêi lao ®éng. C¸c 
møc kho¸n cña c«ng ty cho c¸c quÇy cßn cao so víi kh¶ n¨ng thùc hiÖn 
cña nã nªn kh¶ n¨ng ®¹t ®îc hay vît møc ®Æt ra lμ thÊp. 
VÊn ®Ò bè trÝ lao ®éng cha cã tÝnh khoa häc. C¸c phßng ban 
bé phËn vÉn cã n¬i thõa thiÕu lao ®éng. VD: phßng kÕ to¸n cã n¨m 
lªn tíi 15 ngêi. 
C«ng t¸c ®μo t¹o vμ ph¸t triÓn nh©n sù ®· ®îc thùc hiÖn nhng 
chØ tËp trung ë mét sè bé phËn, cha nh©n réng ra toμn c«ng ty. C«ng 
viÖc tuyÓn dông nh©n sù tuy kh«ng ®îc lμm thêng xuyªn nhng nã ¶nh 
hëng kh«ng nhá tíi kÕt qu¶ ho¹t ®éng s¶n xuÊt kinh doanh. Tuy nhiªn, 
viÖc nμy c«ng ty lμm cßn cha tèt. Trong kh©u tuyÓn dông nh©n sù 
c«ng ty bá qua viÖc pháng vÊn, mÆc dï cã thÓ tiÕt kiÖm ®îc thêi 
gian vμ chi phÝ nhng kh«ng x¸c ®Þnh râ ®ùîc n¨ng lùc, së trêng, 
nguyÖn väng cña ngêi lao ®éng. 
Nh×n chung qua hÖ thèng c¸c chØ tiªu trªn ta thÊy hiÖu qu¶ sö 
dông lao ®éng cña c«ng ty t¨ng râ rÖt, nã gãp phÇn ®a c«ng ty kh«ng 
ngõng lín m¹nh. Lîi thÕ cña c«ng ty, ®ã lμ lùc lîng nh©n sù cã mèi liªn 
kÕt kh¸ chÆt chÏ, cã sù hiÓu biÕt vμ mèi quan hÖ tèt, cã ý chÝ vun 
lªn. Tuy nhiªn ®Ó c«ng ty ®øng v÷ng trong cu chÕ thÞ trêng vμ ngμy 
Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn 
ThÞ H¬ng 
Líp 
K36A4 
47
LuËn v¨n tèt nghiÖp 
cμng ph¸t triÓn th× c«ng ty cÇn ph¶i cã nh÷ng thay ®æi ®¸ng kÓ trong 
chÝnh s¸ch nh©n sù. C¸c chØ tiªu ®Òu cã nh÷ng u vμ nhù¬c ®iÓm 
riªng, c«ng ty cÇn t×m c¸ch ph¸t huy u ®iÓm vμ kh¾c phôc nhîc ®iÓm 
cña nh÷ng chØ tiªu ®ã. 
+ §Æc ®iÓm vÒ vèn: 
Khi míi thμnh lËp tæng sè vèn ban ®Çu cña c«ng ty lμ 530. 000. 
000 VN§. Trong ®ã: 
+ Vèn cè ®Þnh: 230. 000. 000 VN§ 
+Vèn lu ®éng: 300. 000. 000 VN§ 
So víi thùc tÕ kinh doanh th× ®©y lμ sè vèn nhá bÐ, kh«ng ®¸p 
øng ®ñ yªu cÇu kinh doanh nªn c«ng ty lu«n ph¶i t×m c¸ch huy 
®éngvèn tõ nhiÒu nguån kh¸c nhau nh vèn vay tõ c¸c tæ chøc tÝn 
dông, vèn gãp cña c¸n bé c«ng nh©n viªn trong c«ng ty, ngoμi ra cßn 
vèn ®îc bæ sung tõ lîi nhuËn hμng n¨m cña c«ng ty. Ngoμi viÖc kinh 
doanh th¬ng m¹i, c«ng ty cßn ®Çu t vèn ®Ó c¶i t¹o, n©ng cÊp, mua 
s¾m, söa ch÷a trang thiÕt bÞ néi thÊt trong c«ng ty ®Ó tõng bíc 
chuyÓn sang ho¹t ®éng kinh doanh víi quy m« lín, ®¸p øng nhu cÇu 
ngμy cμng cao cña kh¸ch hμng. Nh×n chung trong nh÷ng n¨m gÇn 
d©y b»ng mét lo¹t c¸c biÖn ph¸p trªn, c«ng ty ®· b¶o toμn vμ sö dông 
tèt nguån vèn cña m×nh, ®¶m b¶o thu nh©p c¸ nh©n cho ngêi lao 
®éng, thc hiÖn tèt nghÜa vô ®èi víi ng©n s¸ch nhμ níc vμ hoμn thμnh 
c¸c nghÜa vô mμ së th¬ng m¹i giao cho. §Õn n¨m 2000, nguån vèn 
kinh doanh cña c«ng ty dÇn dÇn lín lªn nhanh chãng ®¸p øng nhu cÇu 
kinh doanh vμ n©ng cao kh¶ n¨ng tù chñ tμi chÝnh cña c«ng ty. Vèn 
cè ®Þnh ®· lμ 1. 500. 000. 000 VN§ vμ vèn lu déng lμ 3. 000. 000. 000 
VN§.. 
+ §Æc ®iÓm vÒ c«ng nghÖ, kÜ thuËt: 
Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn 
ThÞ H¬ng 
Líp 
K36A4 
48
LuËn v¨n tèt nghiÖp 
- VÒ c¬ së vËt chÊt: c«ng ty b¸ch hãa sè 5 Nam Bé ®îc thõa hëng 
mét hÖ thèng c¬ së vËt chÊt r©t lín cã gi¸ trÞ tõ thêi k× tríc ®Ó l¹i. Tríc 
tiªn ph¶i kÓ ®Õn ®ã lμ 3. 500 m2 diÖn tÝch mÆt b»ng dîc sö dông 
phôc vô cho viªc kinh doanh n»m ë vÞ trÝ ngay trªn hai trôc ®êng 
chÝnh t¹i trung t©m thñ ®« lμ Lª DuÈn vμ ®êng NguyÔn Th¸i Häc. 
Trong ®ã 1. 500m2 ë tÇng mét dμnh cho siªu thÞ vμ quÇy hμng kho 
hμng. TÇng hai dîc ñy ban nh©n d©n thμnh phè Hμ Néi mîn lμm v¨n 
phßng trng bÇy, triÓn l·m vμ giíi thiÖu s¶n phÈm nh s¶n phÈm cña 
c«ng ty tr¸ch nhiÖm h÷u h¹n T©n Hoμng Minh. Cßn l¹i 1. 000m2 ë tÇng 
ba dïng lμm v¨n phßng, bÕp ¨n vμ cho c«ng ty thÓ dôc thÈm mü Hång 
MÉu §¬n thuª 400m2. 
- C¸c thiÕt bÞ dïng trong c«ng ty trong thêi gian qua cã nhiÒu thay 
®æi, n©ng cÊp cho phï hîp víi t×nh h×nh kinh doanh. C¸c trang thiÕt 
bÞ ®îc c«ng ty trang bÞ cho viÖc b¸n hμng nh tñ, gi¸ ®ùng hμng, m¸y 
tÝnh tiÒn hiÖn ®¹i, thïng l¹nh... C¸c v¨n phßng lμm viÖc ®îc trang bÞ 
®Çy ®ñ bμn ghÕ lμm viÖc míi tñ ®ùng tμi liÖu, m¸y diÖn tho¹i, m¸y vi 
tÝnh, m¸y photocopy.... t¹o ®iÒu kiÖn cho c«ng viÖc ®îc thùc hiÖn 
nhanh chãng thuËn tiÖn. Trong n¨m võa qua, c«ng ty ®· ph¶i lμm míi 
söa ch÷a lín trong cöa hμng nªn t×nh tr¹ng chi phÝ t¨ng ¶nh hëng lín 
®Õn hiÖu qu¶ kinh doanh cña c«ng ty. 
2.1.5) KÕt qu¶ ho¹t ®éng kinh doanh cña c«ng ty trong 3 n¨m qua 
(2001, 2002, 2003) 
Tæng doanh thu b¸n hμng cña c«ng ty ®Òu t¨ng trong 3 n¨m. 
N¨m 2002 t¨ng víi tû lÖ t¨ng lμ 15. 94%. Sang n¨m 2003 tû lÖ doanh 
thu t¨ng 18. 07%. Tû lÖ t¨ng cña doanh thu n¨m 2003 so víi n¨m 2002 
t¨ng lín h¬n tû lÖ t¨ng cña doanh thu n¨m 2002 so víi n¨m 2001 ®iÒu 
nμy ghi nhËn hiÖu qu¶ ho¹t ®éng kinh doanh cña c«ng ty trong thêi 
gian qua. 
Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn 
ThÞ H¬ng 
Líp 
K36A4 
49
LuËn v¨n tèt nghiÖp 
Doanh thu thuÇn cña c«ng ty n¨m 2002 còng t¨ng lªn so víi n¨m 
2001lμ 15.92% t¬ng øng víi sè tiÒn t¨ng lªn lμ 8197185 ngh×n ®ång. 
§iÒu nμy do c¸c kho¶n gi¶m trõ cña c«ng ty(chñ yÕu lμ gi¶m trõ do 
gi¶m gi¸ hμng b¸n, khuyÕn m¹i, cßn gi¶m trõ do hμng b¸n bÞ tr¶ l¹i th× 
chiÕm tû lÖ kh«ng ®¸ng kÓ) t¨ng nhng tû lÖ t¨ng cña c¸c kho¶n gi¶m 
trõ(10. 21%) nhá h¬n tû lÖ t¨ng cña doanh thu thuÇn. N¨m 2003 tû lÖ 
t¨ng cña doanh thu thuÇn lμ 17. 92% nhng nhá h¬n tû lÖ t¨ng cña c¸c 
kho¶n gi¶m trõ chøng tá doanh thu thuÇn t¨ng chñ yÕu lμ do doanh 
thu t¨ng. C«ng ty cÇn quan t©m h¬n n÷a ®Õn c«ng t¸c qu¶n lÝ c¸c 
kho¶ gi¶m trõ ®Æc biÖt lμ trong trêng hîp hμng b¸n bÞ tr¶ l¹i. 
L·i gép cña c«ng ty n¨m 2002 sovíi n¨m 2001 t¨ng víi tû lÖ t¨ng lμ 
21. 84%. §iÒu nμy lμ do trong n¨m 2002 c«ng ty ®· chó träng ®Õn t×m 
kiÕm nguån hμng do ®ã c«ng ty mua ®îc hμng víi gi¸ rÎ. N¨m 2003 tû 
lÖ t¨ng cña lîi nhuËn gép lμ 21. 23% lín h¬n tû lÖ t¨ng cña doanh thu. 
Tû lÖ l·i gép trªn doanh thu thuÇn cña c«ng ty trong 3 n¨m ®Òu 
t¨ng lªn víi tû lÖ t¬ng øng lμ 10. 12%, 10. 63%, 10. 94% ®iÒu nμy ®îc 
®¸ng gi¸ lμ tèt. 
Lîi nhuËn tõ ho¹t ®éng kinh doanh cña c«ng ty n¨m 2002 gi¶m 
so víi n¨m 2001 lμ 1. 14%, ®iÒu nμy lμ do chi phÝ kinh doanh cña 
c«ng ty cßn cao, n¨m 2002 chi phÝ kinh doanh cña c«ng ty so víi n¨m 
2001 t¨ng 23. 95% lμm cho tû suÊt chi phÝ trªn doanh thu thuÇn cña 
c«ng ty n¨m 2002 so víi n¨m 2001 lμ kh¸ cao chiÕm 10. 12%. Chi phÝ 
b¸n hμng t¨ng lμ do chi phÝ ho¹t ®éng vμ chi phÝ qu¶n lÝ doanh 
nghiÖp cßn cao. Sang n¨m 2003 lîi nhuËn tõ ho¹t ®éng kinh doanh 
cña c«ng ty ®· t¨ng 38. 3% so víi n¨m 2002víi chi phÝ kinh doanh còng 
t¨ng 20. 08% nhá h¬n tèc ®é t¨ng cña läi nhuËn tõ ho¹t ®éng kinh 
doanh. §iÒu nμy ®îc ®¸nh gi¸ lμ tèt v× quy m« cña doanh nghiÖp ®· 
®îc më réng vμ doanh nghiÖp lμm ¨n cã l·i. 
Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn 
ThÞ H¬ng 
Líp 
K36A4 
50
LuËn v¨n tèt nghiÖp 
Cïng víi sù t¨ng gi¶m cña lîi nhuËn tõ ho¹t ®éng kinh doanh th× 
thuÕ thu nhËp cña doanh nghiÖp còng cã sù biÕn ®éng t¬ng øng. 
n¨m 2003 thuÕ thu nhËp cña doanh nghiÖp t¨ng lªn 38. 3% 
Lîi nhuËn sau thuÕ cña c«ng ty cña c«ng ty n¨m 2002 còng gi¶m 
so víi n¨m 2001 lμ 1. 14% ®Òu nμy lμ do lîi mÆc dï thuÕ thu nhËp cña 
c«ng ty gi¶m xuèng nhng lîi nhuËn tríc thuÕ còng gi¶m t¬ng øng. 
Sang n¨m 2003 c¶ hai chØ tiªu trªn cïng t¨ng lμm cho läi nhËn sau 
thuÕ còng t¨ng lªn. N¨m 2003 c«ng ty ®a t×m ra c¸c gi¶i ph¸p nh»m 
ng¨n chÆn t×nh tr¹ng gi¶m xuèng cña lîi nhô©n. 
Bªn c¹nh vÊn ®Ò doanh thu th× nép ng©n s¸ch nhμ níc còng ®îc 
c«ng ty quan t©m ®Õn. MÆc dï kho¶n nép ng©n s¸ch nhμ níc n¨m 
2002 gi¶m do lîi nhuËn cu¶ n¨m 2002 gi¶m so víi n¨m 2001 nhng ®îc 
sù quan t©m kÞp thêi cña ban l·nh ®¹o c«ng ty nªn sang n¨m 2003 lîi 
nhuËn t¨ng kÐo theo c¸c kho¶n nép ng©n s¸ch nhμ níc còng t¨ng lªn 
2. 2 Ph©n tÝch vμ ®¸nh gi¸ t×nh h×nh mua hμng cña c«ng ty trong 
thêi gian qua. 
2.2.1 T×nh h×nh vμ kÕt qu¶ mua hμng theo c¸c mÆt hμng chñ yÕu 
(biÓu 2) 
Nh×n vμo biÓu 2 ta thÊy tæng trÞ gi¸ mua vμo cña 3 n¨m ®Òu 
t¨ng. N¨m 2002 doanh sè mua vμo t¨ng so víi n¨m 2001. N¨m 2003 tû 
lÖ t¨ng doanh sè mua vμo lμ 17. 25%. Nh vËy cã thÓ ®¸nh gi¸ ®îc 
r»ng doanh nghiÖp ®· kh«ng ngõng t¨ng quy m« kinh doanh, ®Çu vμo 
t¨ng lªn chøng tá ®Çu ra còng t¨ng do c«ng ty lu«n tæ chøc mua hμng 
dùa trªn kÕ ho¹ch, kÕ ho¹ch l¹i dùa trªn dù ®o¸n nhu cÇu, nªn sè lîng 
hμng hãa mua vμo t¨ng lªn ®îc ®¸nh gi¸ lμ hîp lÝ so víi kÕ ho¹ch b¸n 
ra. 
§i s©u vμo tõng mÆt hμng ta thÊy: 
Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn 
ThÞ H¬ng 
Líp 
K36A4 
51
Qt092
Qt092
Qt092
Qt092
Qt092
Qt092
Qt092
Qt092
Qt092
Qt092
Qt092
Qt092
Qt092
Qt092
Qt092
Qt092
Qt092
Qt092
Qt092
Qt092
Qt092
Qt092
Qt092
Qt092
Qt092
Qt092
Qt092
Qt092
Qt092
Qt092
Qt092
Qt092
Qt092
Qt092
Qt092
Qt092
Qt092
Qt092
Qt092
Qt092
Qt092
Qt092
Qt092
Qt092
Qt092
Qt092
Qt092
Qt092

More Related Content

What's hot

Chuong 1 ts. huong
Chuong 1  ts. huong Chuong 1  ts. huong
Chuong 1 ts. huong Toại Mad
 
Phát Triển Thị Trường Tiêu Thụ Sản Phẩm Giày Dép Của Công Ty Sản Xuất Hàng Ti...
Phát Triển Thị Trường Tiêu Thụ Sản Phẩm Giày Dép Của Công Ty Sản Xuất Hàng Ti...Phát Triển Thị Trường Tiêu Thụ Sản Phẩm Giày Dép Của Công Ty Sản Xuất Hàng Ti...
Phát Triển Thị Trường Tiêu Thụ Sản Phẩm Giày Dép Của Công Ty Sản Xuất Hàng Ti...nataliej4
 

What's hot (10)

Bh14
Bh14Bh14
Bh14
 
Chuong 1 ts. huong
Chuong 1  ts. huong Chuong 1  ts. huong
Chuong 1 ts. huong
 
M0154 d2qptoj cen49ru_032500
M0154 d2qptoj cen49ru_032500M0154 d2qptoj cen49ru_032500
M0154 d2qptoj cen49ru_032500
 
quan tri nhan luc
quan tri nhan lucquan tri nhan luc
quan tri nhan luc
 
Phát Triển Thị Trường Tiêu Thụ Sản Phẩm Giày Dép Của Công Ty Sản Xuất Hàng Ti...
Phát Triển Thị Trường Tiêu Thụ Sản Phẩm Giày Dép Của Công Ty Sản Xuất Hàng Ti...Phát Triển Thị Trường Tiêu Thụ Sản Phẩm Giày Dép Của Công Ty Sản Xuất Hàng Ti...
Phát Triển Thị Trường Tiêu Thụ Sản Phẩm Giày Dép Của Công Ty Sản Xuất Hàng Ti...
 
Tailieu.vncty.com dt28
Tailieu.vncty.com   dt28Tailieu.vncty.com   dt28
Tailieu.vncty.com dt28
 
Lap ke-hoach-kinh-doanh
Lap ke-hoach-kinh-doanhLap ke-hoach-kinh-doanh
Lap ke-hoach-kinh-doanh
 
Qt051
Qt051Qt051
Qt051
 
Qt068
Qt068Qt068
Qt068
 
Qt100
Qt100Qt100
Qt100
 

Viewers also liked

Fcccatalystdesignmorphphysiooptimization 150107212315-conversion-gate01
Fcccatalystdesignmorphphysiooptimization 150107212315-conversion-gate01Fcccatalystdesignmorphphysiooptimization 150107212315-conversion-gate01
Fcccatalystdesignmorphphysiooptimization 150107212315-conversion-gate01Phi Phi
 

Viewers also liked (17)

Qt058
Qt058Qt058
Qt058
 
Qt090
Qt090Qt090
Qt090
 
Qt040
Qt040Qt040
Qt040
 
Vi203
Vi203Vi203
Vi203
 
Qt083
Qt083Qt083
Qt083
 
Qt044
Qt044Qt044
Qt044
 
Qt079
Qt079Qt079
Qt079
 
Qt042
Qt042Qt042
Qt042
 
Qt046
Qt046Qt046
Qt046
 
Qt098
Qt098Qt098
Qt098
 
Qt035
Qt035Qt035
Qt035
 
Ch08
Ch08Ch08
Ch08
 
Qt070
Qt070Qt070
Qt070
 
Qt022
Qt022Qt022
Qt022
 
Qt087
Qt087Qt087
Qt087
 
Qt038
Qt038Qt038
Qt038
 
Fcccatalystdesignmorphphysiooptimization 150107212315-conversion-gate01
Fcccatalystdesignmorphphysiooptimization 150107212315-conversion-gate01Fcccatalystdesignmorphphysiooptimization 150107212315-conversion-gate01
Fcccatalystdesignmorphphysiooptimization 150107212315-conversion-gate01
 

Similar to Qt092

Ke toan.org luan-van-ke-toan-ban-hang-va-xac-dinh-kqkd_1
Ke toan.org luan-van-ke-toan-ban-hang-va-xac-dinh-kqkd_1Ke toan.org luan-van-ke-toan-ban-hang-va-xac-dinh-kqkd_1
Ke toan.org luan-van-ke-toan-ban-hang-va-xac-dinh-kqkd_1Góc Nhỏ May Mắn
 
Hoàn thiện kiểm toán chu trình hàng tồn kho trong kiểm toán báo cáo tài chính t
Hoàn thiện kiểm toán chu trình hàng tồn kho trong kiểm toán báo cáo tài chính tHoàn thiện kiểm toán chu trình hàng tồn kho trong kiểm toán báo cáo tài chính t
Hoàn thiện kiểm toán chu trình hàng tồn kho trong kiểm toán báo cáo tài chính tMinnie Linh
 
Những giải pháp chủ yếu nhằm tăng cường khả năng cạnh tranh của hàng nông sản...
Những giải pháp chủ yếu nhằm tăng cường khả năng cạnh tranh của hàng nông sản...Những giải pháp chủ yếu nhằm tăng cường khả năng cạnh tranh của hàng nông sản...
Những giải pháp chủ yếu nhằm tăng cường khả năng cạnh tranh của hàng nông sản...nataliej4
 
Tailieu.vncty.com giai phap day manh tieu thu san pham cua cong ty in ha giang
Tailieu.vncty.com   giai phap day manh tieu thu san pham cua cong ty in ha giangTailieu.vncty.com   giai phap day manh tieu thu san pham cua cong ty in ha giang
Tailieu.vncty.com giai phap day manh tieu thu san pham cua cong ty in ha giangTrần Đức Anh
 
Tailieu.vncty.com hoan thien cong tac ke toan nghiep vu ban hang tai cong t...
Tailieu.vncty.com   hoan thien cong tac ke toan nghiep vu ban hang tai cong t...Tailieu.vncty.com   hoan thien cong tac ke toan nghiep vu ban hang tai cong t...
Tailieu.vncty.com hoan thien cong tac ke toan nghiep vu ban hang tai cong t...Trần Đức Anh
 
Báo cáo thực tập về kế toán bán hàng và xác định kết quả kinh doanh
Báo cáo thực tập về kế toán bán hàng và xác định kết quả kinh doanhBáo cáo thực tập về kế toán bán hàng và xác định kết quả kinh doanh
Báo cáo thực tập về kế toán bán hàng và xác định kết quả kinh doanhTiểu Yêu
 

Similar to Qt092 (11)

Ke toan.org luan-van-ke-toan-ban-hang-va-xac-dinh-kqkd_1
Ke toan.org luan-van-ke-toan-ban-hang-va-xac-dinh-kqkd_1Ke toan.org luan-van-ke-toan-ban-hang-va-xac-dinh-kqkd_1
Ke toan.org luan-van-ke-toan-ban-hang-va-xac-dinh-kqkd_1
 
Tailieu.vncty.com kt125
Tailieu.vncty.com   kt125Tailieu.vncty.com   kt125
Tailieu.vncty.com kt125
 
Hoàn thiện kiểm toán chu trình hàng tồn kho trong kiểm toán báo cáo tài chính t
Hoàn thiện kiểm toán chu trình hàng tồn kho trong kiểm toán báo cáo tài chính tHoàn thiện kiểm toán chu trình hàng tồn kho trong kiểm toán báo cáo tài chính t
Hoàn thiện kiểm toán chu trình hàng tồn kho trong kiểm toán báo cáo tài chính t
 
Qt097
Qt097Qt097
Qt097
 
Những giải pháp chủ yếu nhằm tăng cường khả năng cạnh tranh của hàng nông sản...
Những giải pháp chủ yếu nhằm tăng cường khả năng cạnh tranh của hàng nông sản...Những giải pháp chủ yếu nhằm tăng cường khả năng cạnh tranh của hàng nông sản...
Những giải pháp chủ yếu nhằm tăng cường khả năng cạnh tranh của hàng nông sản...
 
Hien
HienHien
Hien
 
Tailieu.vncty.com giai phap day manh tieu thu san pham cua cong ty in ha giang
Tailieu.vncty.com   giai phap day manh tieu thu san pham cua cong ty in ha giangTailieu.vncty.com   giai phap day manh tieu thu san pham cua cong ty in ha giang
Tailieu.vncty.com giai phap day manh tieu thu san pham cua cong ty in ha giang
 
Kt019
Kt019Kt019
Kt019
 
Qt045
Qt045Qt045
Qt045
 
Tailieu.vncty.com hoan thien cong tac ke toan nghiep vu ban hang tai cong t...
Tailieu.vncty.com   hoan thien cong tac ke toan nghiep vu ban hang tai cong t...Tailieu.vncty.com   hoan thien cong tac ke toan nghiep vu ban hang tai cong t...
Tailieu.vncty.com hoan thien cong tac ke toan nghiep vu ban hang tai cong t...
 
Báo cáo thực tập về kế toán bán hàng và xác định kết quả kinh doanh
Báo cáo thực tập về kế toán bán hàng và xác định kết quả kinh doanhBáo cáo thực tập về kế toán bán hàng và xác định kết quả kinh doanh
Báo cáo thực tập về kế toán bán hàng và xác định kết quả kinh doanh
 

More from Phi Phi

Vsf 473 lect_13_bonsai37
Vsf 473 lect_13_bonsai37Vsf 473 lect_13_bonsai37
Vsf 473 lect_13_bonsai37Phi Phi
 
Vsf 473 lect_13_bonsai36
Vsf 473 lect_13_bonsai36Vsf 473 lect_13_bonsai36
Vsf 473 lect_13_bonsai36Phi Phi
 
Vsf 473 lect_13_bonsai35
Vsf 473 lect_13_bonsai35Vsf 473 lect_13_bonsai35
Vsf 473 lect_13_bonsai35Phi Phi
 
Vsf 473 lect_13_bonsai34
Vsf 473 lect_13_bonsai34Vsf 473 lect_13_bonsai34
Vsf 473 lect_13_bonsai34Phi Phi
 
Vsf 473 lect_13_bonsai33
Vsf 473 lect_13_bonsai33Vsf 473 lect_13_bonsai33
Vsf 473 lect_13_bonsai33Phi Phi
 
Vsf 473 lect_13_bonsai32
Vsf 473 lect_13_bonsai32Vsf 473 lect_13_bonsai32
Vsf 473 lect_13_bonsai32Phi Phi
 
Vsf 473 lect_13_bonsai31
Vsf 473 lect_13_bonsai31Vsf 473 lect_13_bonsai31
Vsf 473 lect_13_bonsai31Phi Phi
 
Vsf 473 lect_13_bonsai30
Vsf 473 lect_13_bonsai30Vsf 473 lect_13_bonsai30
Vsf 473 lect_13_bonsai30Phi Phi
 
Vsf 473 lect_13_bonsai29
Vsf 473 lect_13_bonsai29Vsf 473 lect_13_bonsai29
Vsf 473 lect_13_bonsai29Phi Phi
 
Vsf 473 lect_13_bonsai28
Vsf 473 lect_13_bonsai28Vsf 473 lect_13_bonsai28
Vsf 473 lect_13_bonsai28Phi Phi
 
Vsf 473 lect_13_bonsai26
Vsf 473 lect_13_bonsai26Vsf 473 lect_13_bonsai26
Vsf 473 lect_13_bonsai26Phi Phi
 
Vsf 473 lect_13_bonsai25
Vsf 473 lect_13_bonsai25Vsf 473 lect_13_bonsai25
Vsf 473 lect_13_bonsai25Phi Phi
 
Vsf 473 lect_13_bonsai24
Vsf 473 lect_13_bonsai24Vsf 473 lect_13_bonsai24
Vsf 473 lect_13_bonsai24Phi Phi
 
Vsf 473 lect_13_bonsai23
Vsf 473 lect_13_bonsai23Vsf 473 lect_13_bonsai23
Vsf 473 lect_13_bonsai23Phi Phi
 
Vsf 473 lect_13_bonsai22
Vsf 473 lect_13_bonsai22Vsf 473 lect_13_bonsai22
Vsf 473 lect_13_bonsai22Phi Phi
 
Vsf 473 lect_13_bonsai21
Vsf 473 lect_13_bonsai21Vsf 473 lect_13_bonsai21
Vsf 473 lect_13_bonsai21Phi Phi
 
Vsf 473 lect_13_bonsai20
Vsf 473 lect_13_bonsai20Vsf 473 lect_13_bonsai20
Vsf 473 lect_13_bonsai20Phi Phi
 
Vsf 473 lect_13_bonsai19
Vsf 473 lect_13_bonsai19Vsf 473 lect_13_bonsai19
Vsf 473 lect_13_bonsai19Phi Phi
 
Vsf 473 lect_13_bonsai18
Vsf 473 lect_13_bonsai18Vsf 473 lect_13_bonsai18
Vsf 473 lect_13_bonsai18Phi Phi
 
Vsf 473 lect_13_bonsai17
Vsf 473 lect_13_bonsai17Vsf 473 lect_13_bonsai17
Vsf 473 lect_13_bonsai17Phi Phi
 

More from Phi Phi (20)

Vsf 473 lect_13_bonsai37
Vsf 473 lect_13_bonsai37Vsf 473 lect_13_bonsai37
Vsf 473 lect_13_bonsai37
 
Vsf 473 lect_13_bonsai36
Vsf 473 lect_13_bonsai36Vsf 473 lect_13_bonsai36
Vsf 473 lect_13_bonsai36
 
Vsf 473 lect_13_bonsai35
Vsf 473 lect_13_bonsai35Vsf 473 lect_13_bonsai35
Vsf 473 lect_13_bonsai35
 
Vsf 473 lect_13_bonsai34
Vsf 473 lect_13_bonsai34Vsf 473 lect_13_bonsai34
Vsf 473 lect_13_bonsai34
 
Vsf 473 lect_13_bonsai33
Vsf 473 lect_13_bonsai33Vsf 473 lect_13_bonsai33
Vsf 473 lect_13_bonsai33
 
Vsf 473 lect_13_bonsai32
Vsf 473 lect_13_bonsai32Vsf 473 lect_13_bonsai32
Vsf 473 lect_13_bonsai32
 
Vsf 473 lect_13_bonsai31
Vsf 473 lect_13_bonsai31Vsf 473 lect_13_bonsai31
Vsf 473 lect_13_bonsai31
 
Vsf 473 lect_13_bonsai30
Vsf 473 lect_13_bonsai30Vsf 473 lect_13_bonsai30
Vsf 473 lect_13_bonsai30
 
Vsf 473 lect_13_bonsai29
Vsf 473 lect_13_bonsai29Vsf 473 lect_13_bonsai29
Vsf 473 lect_13_bonsai29
 
Vsf 473 lect_13_bonsai28
Vsf 473 lect_13_bonsai28Vsf 473 lect_13_bonsai28
Vsf 473 lect_13_bonsai28
 
Vsf 473 lect_13_bonsai26
Vsf 473 lect_13_bonsai26Vsf 473 lect_13_bonsai26
Vsf 473 lect_13_bonsai26
 
Vsf 473 lect_13_bonsai25
Vsf 473 lect_13_bonsai25Vsf 473 lect_13_bonsai25
Vsf 473 lect_13_bonsai25
 
Vsf 473 lect_13_bonsai24
Vsf 473 lect_13_bonsai24Vsf 473 lect_13_bonsai24
Vsf 473 lect_13_bonsai24
 
Vsf 473 lect_13_bonsai23
Vsf 473 lect_13_bonsai23Vsf 473 lect_13_bonsai23
Vsf 473 lect_13_bonsai23
 
Vsf 473 lect_13_bonsai22
Vsf 473 lect_13_bonsai22Vsf 473 lect_13_bonsai22
Vsf 473 lect_13_bonsai22
 
Vsf 473 lect_13_bonsai21
Vsf 473 lect_13_bonsai21Vsf 473 lect_13_bonsai21
Vsf 473 lect_13_bonsai21
 
Vsf 473 lect_13_bonsai20
Vsf 473 lect_13_bonsai20Vsf 473 lect_13_bonsai20
Vsf 473 lect_13_bonsai20
 
Vsf 473 lect_13_bonsai19
Vsf 473 lect_13_bonsai19Vsf 473 lect_13_bonsai19
Vsf 473 lect_13_bonsai19
 
Vsf 473 lect_13_bonsai18
Vsf 473 lect_13_bonsai18Vsf 473 lect_13_bonsai18
Vsf 473 lect_13_bonsai18
 
Vsf 473 lect_13_bonsai17
Vsf 473 lect_13_bonsai17Vsf 473 lect_13_bonsai17
Vsf 473 lect_13_bonsai17
 

Qt092

  • 1. LuËn v¨n tèt nghiÖp Më ®Çu Trong nh÷ng n¨m qua nÒn kinh tÕ níc ta ®· vμ ®ang chuyÓn ho¸ m¹nh mÏ sang c¬ chÕ thÞ trêng, theo ®Þnh híng x· héi chñ nghÜa cã sù qu¶n lý cña nhμ níc. Trong c¬ chÕ thÞ trêng, ®Ó thùc hiÖn chiÕn lîc ph¸t triÓn cña nÒn kinh tÕ, c¸c doanh nghiÖp ®· vμ ®ang kh¾c phôc nh÷ng khã kh¨n, víng m¾c cßn tån t¹i cña cña chÕ cò. Tõ c¬ chÕ qu¶n lý tËp trung quan liªu bao cÊp bíc sang c¬ chÕ qu¶n trÞ kinh doanh phï hîp víi c¬ chÕ thÞ trêng. Sau h¬n mêi n¨m ®æi míi nÒn kinh tÕ, níc ta ®· cã nh÷ng thμnh tùu lín t¹o nªn mét bíc ngoÆt lÞch sö trong sù ph¸t triÓn kinh tÕ cña ®Êt níc. Do vËy c¸c doanh nghiÖp muèn ®øng v÷ng trªn thÞ trêng th× ph¶i n¾m v÷ng ®îc thÞ hiÕu cña ngêi tiªu dïng, gi¶m chi phÝ, h¹ gi¸ thμnh, n©ng cao chÊt lîng s¶n phÈm ®Ó ®¸p øng nhu cÇu, thÞ hiÕu ®ã. Tuy nhiªn kh«ng ph¶i ngÉu nhiªn mμ cã ®îc sù ph¸t triÓn nh vËy, nã ®ßi hái ph¶i cã sù t duy, lÒ lèi vμ phong c¸ch lμm viÖc trong nÒn kinh tÕ thÞ trêng. §èi víi mçi doanh nghiÖp vai trß cña ngêi lao ®éng lμ rÊt quan träng, ®©y lμ ®iÒu kiÖn ®Ó cã thÓ tån t¹i vμ ph¸t triÓn. Mét ngêi l·nh ®¹o tμi n¨ng, quyÕt ®o¸n cã thÓ dÉn tíi doanh nghiÖp vît qua mäi khã kh¨n ®ång thêi cã thÓ doanh nghiÖp ph¸t triÓn, toμn diÖn. ChÝnh v× vËy mμ viÖc n©ng cao hiÖu qu¶ trong c«ng t¸c qu¶n trÞ lμ v« cïng quan träng. Trong thêi gian thùc tËp t¹i c«ng ty b¸ch ho¸ sè 5 Nam Bé em nhËn thÊy c«ng ty nμy lμ c«ng ty nhμ níc vèn còng chuyÓn m×nh tõ c¬ chÕ tËp trung quan liªu bao cÊp sang nÒn kinh tÕ thÞ trêng, ®Ó theo kÞp víi nhÞp ®é ph¸t triÓn cña thêi ®¹i c«ng ty còng ®· cã rÊt Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn ThÞ H¬ng Líp K36A4 1
  • 2. LuËn v¨n tèt nghiÖp nhiÒu sù thay ®æi vÒ ph¬ng thøc kinh doanh cña m×nh, thay ®æi vÒ ph¬ng thøc b¸n hμng, ph¬ng thøc tiªu thô... tuy nhiªn ho¹t ®éng mua hμng vÉn cha ®ù¬c quan t©m thùc sù. §©y lμ vÊn ®Ò mμ kh«ng chØ cña c«ng ty nμy mμ gÇn nh nã tån t¹i trong hÇu hÕt c¸c doanh nghiÖp quèc doanh. Ho¹t ®éng mua hμng rÊt Ýt ®îc quan t©m ®Õn nh ho¹t ®éng b¸n hμng. C¸c doanh nghiÖp quan t©m ®Õn viÖc mang l¹i lîi nhuËn cho doanh nghiÖp h¬n lμ quan t©m ®Õn tiÕt kiÖm chi phÝ mua hμng. ViÖc mua hμng cha ®îc ®¸nh gi¸ t¬ng xøng víi vÞ trÝ cña nã. Trong khi mua hμng l¹i lμ kh©u tiªn, c¬ b¶n cña ho¹t ®éng kinh doanh, lμ ®iÒu kiÖn ®Ó ho¹t ®éng kinh doanh cña doanh nghiÖp tån t¹i vμ ph¸t triÓn. Mua hμng nh»m t¹o tiÒn ®Ò vËt chÊt cho ho¹t ®éng b¸n hμng, ho¹t ®«ng b¸n hμng cã ®îc tèt hay kh«ng phô thuéc rÊt nhiÒu vμo ho¹t ®éng mua hμng. H¬n n÷a mua hμng tèt t¹o ®iÒu kiÖn t¨ng lîi nhuËn. ChÝnh v× vËy mμ em ®· chän ®Ò tμi “N©ng cao chÊt lîng c«ng t¸c qu¶n trÞ mua hμng” lμm ®Ò tμi cho luËn v¨n tèt nghiÖp cña m×nh. §©y lμ mét dÞp tèt ®Ó em cã thÓ hiÓu râ ¬n vÒ ho¹t ®éng qu¶n trÞ mua hμng trong doanh nghiÖp kh«ng chØ trªn lý thuyÕt mμ cßn th«ng qua thùc tÕ. Ngoμi phÇn më ®Çu vμ phÇn kÕt luËn ®Ò tμi gåm ba ch¬ng lín: Ch¬ng 1: c¬ së lý luËn chung vÒ qu¶n trÞ mua hμng trong doanh nghiÖp thng m¹i. Ch¬ng 2: Kh¶o s¸t vμ ®¸nh gi¸ vÒ c«ng t¸c qu¶n trÞ mua hμng t¹i c«ng ty b¸ch ho¸ sè 5 Nam Bé. Ch¬ng3: Mét sè gi¶i ph¸p nh»m hoμn thiÖn c«ng t¸c qu¶n trÞ mua hμng t¹i c«ng ty b¸ch ho¸ sè 5 Nam Bé. Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn ThÞ H¬ng Líp K36A4 2
  • 3. LuËn v¨n tèt nghiÖp Ch¬ng 1: C¬ së lý luËn cña qu¶n trÞ mua hμng trong doanh nghiÖp th¬ng m¹i 1.1 Ho¹t ®éng mua hμng trong doanh nghiÖp th¬ng m¹i 1.1.1 TÇm quan träng cña ho¹t ®éng mua hμng trong doanh nghiÖp th¬ng m¹i Mua hμng lμ ho¹t ®éng ®Çu tiªn nh»m t¹o ra yÕu tè ®Çu vμo (®èi víi doanh nghiÖp th¬ng m¹i yÕu tè ®Çu vμo lμ nguån hμng) mét c¸ch ®Çy ®ñ, kÞp thêi, ®ång bé, ®óng quy c¸ch, chñng lo¹i, chÊt lîng, phï hîp víi nhu cÇu cña kh¸ch hμng vμ kÕ ho¹ch b¸n ra cña doanh nghiÖp. Díi gãc ®é cña nhμ qu¶n trÞ th× mua hμng hoμn toμn tr¸i ngù¬c víi b¸n hμng. NÕu b¸n hμng cã nghÜa lμ t¹o ra mét nhu cÇu vÒ s¶n phÈm hμng ho¸ vμ dÞch vô mét c¸ch cã hÖ thèng vμ t×m c¸ch lμm t¨ng ý thøc vÒ nhu cÇu ®ã th× mua hμng lμ phñ nhËn hoÆc ®×nh ho·n nhu cÇu ®ã cho tíi khi t×m ra ®îc ®iÒu kiÖn mua hμng tèt. Thùc chÊt, mua hμng biÓu hiÖn mèi quan hÖ gi÷a ngêi víi ngêi Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn ThÞ H¬ng Líp K36A4 3
  • 4. LuËn v¨n tèt nghiÖp Mua hμng lμ c¸c ho¹t ®éng nghiÖp vô cña c¸c doanh nghiÖp sau khi xem xÐt, t×m hiÓu vÒ chñ hμng vμ cïng víi chñ hμng bμn b¹c, tho¶ thuËn ®iÒu kiÖn mua b¸n, thùc hiÖn c¸c thñ tôc mua b¸n, thanh to¸n vμ c¸c nghiÖp vô giao nhËn, vËn chuyÓn nh»m t¹o nªn lùc lîng hμng ho¸ t¹i doanh nghiÖp víi sè lîng, chÊt lîng, cu cÊu ®¸p øng c¸c nhu cÇu cña dù tr÷, b¸n hμng phôc vô cho kh¸ch hμng víi chi phÝ thÊp nhÊt. + VÞ trÝ cña ho¹t ®éng mua hμng trong doanh nghiÖp th¬ng m¹i Mua hμng lμ nghiÖp vô më ®Çu cho ho¹t ®éng kinh doanh cña doanh nghiÖp, ®©y lμ kh©u më ®Çu cho lu chuyÓn hμng ho¸, mua ®óng chñng lo¹i, mÉu m·, sè lîng, vμ chÊt lîng th× dÉn ®Õn mua vμ b¸n tèt h¬n. Trong c¬ chÕ thÞ trêng th× b¸n hμng lμ kh©u quan träng nhng mua hμng lμ tiÒn ®Ò t¹o ra lîng hμng ban ®Çu ®Ó triÓn khai toμn bé hÖ thèng kinh doanh cña doanh nghiÖp. VËy nªn mua hμng lμ nghiÖp vô më ®Çu quy tr×nh kinh doanh cña doanh nghiÖp, mua lμ tiÒn ®Ò ®Ó b¸n vμ ®¹t ®îc lîi nhuËn. Trªn thùc tÕ kh©u b¸n hμng khã h¬n mua hμng nhng hμng vi hay bÞ m¾c sai lÇm nhÊt l¹i lμ hμnh vi mua hμng vμ nghiÖp vô mua hμng cã vÞ trÝ rÊt quan träng ®èi víi c¸c doanh nghiÖp vμ c¸c nhμ kinh doanh. + Mua hμng cã vai trß quan träng trong ho¹t ®éng kinh doanh cña doanh nghiÖp ë chç: - Mua hμng nh»m t¹o tiÒn ®Ò vËt chÊt cho ho¹t ®éng b¸n hμng. C¸c doanh nghiÖp muèn b¸n hμng ra thÞ trêng th× ph¶i cã tiÒn ®Ò vËt chÊt tøc lμ ph¶i cã yÕu tè ®Çu vμo. C¸c yÕu tè ®Çu vμo chÝnh lμ hμng ho¸, nguyªn nhiªn vËt liÖu cña doanh nghiÖp. Mua hμng sÏ gióp cho doanh nghiÖp cã hμng ho¸ trong tay tõ ®ã b¸n ra thÞ trêng. Víi chøc n¨ng mua ®i b¸n l¹i doanh nghiÖp lu«n mong muèn phÊn ®Êu ®Ó mua ®îc hμng ho¸ víi chi phÝ thÊp nhÊt, cã thÓ tho¶ m·n tèt nhÊt Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn ThÞ H¬ng Líp K36A4 4
  • 5. LuËn v¨n tèt nghiÖp nhu cÇu cña kh¸ch hμng, ®¸p øng mét c¸ch tèt nhÊt nhu cÇu cña kh¸ch hμng ®Ó thu hót kh¸ch hμng vÒ phÝa m×nh. Môc ®Ých kinh doanh cña doanh nghiÖp lμ t×m kiÕm lîi nhuËn tèi ®a do ®ã ph¶i tÝnh ®Õn mua hμng víi sè lîng vμ gi¸ c¶ hîp lý tr¸nh t×nh tr¹ng hμng thõa hay thiÕu ®Òu kh«ng tèt cho ho¹t ®éng kinh doanh cña doanh nghiÖp. Mua hμng gãp phÇn n©ng cao kh¶ n¨ng c¹nh tranh cho doanh nghiÖp trªn thÞ trêng. §iÒu nμy thÓ hiÖn chi phÝ mua hμng cña doanh nghiÖp (bao gåm c¶ gi¸ mua hμng cña doanh nghiÖp vμ nh÷ng chi phÝ ph¸t sinh trong qu¸ tr×nh mua hμng cu¶ doanh nghiÖp nh chi phÝ ®Æt hμng, chi phÝ vËn chuyÓn... ) sÏ lμm cho gi¸ ®Çu vμo trªn mét ®¬n vÞ cao vμ tõ ®ã lμm cho gi¸ b¸n cao. - Mua hμng ®¶m b¶o cã ®ñ lîng hμng b¸n ra cho kh¸ch hμng theo ®óng yªu cÇu cña hä. §èi víi doanh nghiÖp th¬ng m¹i khi mua hμng nÕu mua ph¶i hμng kÐm chÊt lîng, kÐm phÈm chÊt, mÉu m·, chñng lo¹i, kÝch cì kh«ng phï hîp, lçi mèt th× kh¸ch hμng sÏ kh«ng chÊp nhËn nh÷ng s¶n phÈm ®ã. Mμ kh¸ch hμng ®· kh«ng chÊp nhËn nh÷ng s¶n phÈm ®ã th× ho¹t ®éng kinh doanh kh«ng ®¹t hiÖu qu¶. Môc ®Ých cña doanh nghiÖp lμ ph¶i lμm sao ®Ó kh¸ch hμng c¶m thÊy hμi lßng vÒ s¶n phÈm cña m×nh ®Ó thu hót kh¸ch hμng. Kh¸ch hμng lμ ng¬× cuèi cïng bá tiÒn tói ra ®Ó mua s¶n phÈm cña doanh nghiÖp, lμ ng¬× quyÕt ®Þnh sù tån t¹i cña doanh nghiÖp hay kh«ng. Cho nªn cã kh¸ch hμng th× doanh nghiÖp míi cã ®îc doanh thu vμ thu ®îc lîi nhuËn. Mua hμng phï hîp víi yªu cÇu cña kh¸ch hμng, phï hîp víi yªu cÇu kinh doanh gióp cho ho¹t ®éng kinh doanh th¬ng m¹i tiÕn hμnh thuËn lîi, kÞp thêi, ®Èy nhanh ®îc tèc ®é lu chuyÓn hμng ho¸, t¹o ®iÒu kiÖn gi÷ chø tÝn vμ n©ng cao hiÖu qu¶ kinh doanh. Mua hμng lμ mét trong nh÷ng kh©u quan träng nh»m thóc ®Èy qu¸ tr×nh s¶n xuÊt, lu th«ng Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn ThÞ H¬ng Líp K36A4 5
  • 6. LuËn v¨n tèt nghiÖp hμng ho¸, t¹o ra lîi nhuËn trong kinh doanh, n©ng cao ®êi sèng c¸n bé c«ng nh©n viªn, t¹o ®iÒu kiÖn tiÕp thu khoa häc kü thuËt cña thÕ giíi. 1.1.2 C¸c ph¬ng ph¸p vμ quy t¾c mua hμng trong doanh nghiÖp th¬ng m¹i 1.1.2.1 C¸c ph¬ng ph¸p mua hμng trong doanh nghiÖp th¬ng m¹i. a) C¨n cø vμo quy m« mua hμng Mua hμng theo nhu cÇu: Lμ h×nh thøc mua hμng trong cña doanh nghiÖp th¬ng m¹i trong ®ã khi doanh nghiÖp cÇn mua hμng víi sè lîng bao nhiªu th× sÏ tiÕn hμnh mua bÊy nhiªu tøc lμ mçi lÇn mua hμng chØ mua võa ®ñ nhu cÇu b¸n ra cña doanh nghiÖp trong mét thêi gian nhÊt ®Þnh. §Ó cã ®uîc quyÕt ®Þnh lîng hμng sÏ mua trong tõng lÉn, doanh nghiÖp ph¶i c¨n cø vμo diÔn biÕn thÞ trêng, tèc ®é tiªu thô s¶n phÈm vμ xem xÐt lîng hμng thùc tÕ cña doanh nghiÖp. Lîng b¸n hμng dù kiÕn + tån ®Çu kú + tån cuèi k× Lîng hμng thÝch hîp = mét lÇn mua sè vßng chu chuyÓn hμng ho¸ dù kiÕn Ph¬ng ph¸p nμy cã u ®iÓm sau: + C¬ së ®Ó x¸c ®Þnh nhu cÇu mua hμng ®¬n gi¶n. Nhu cÇu mua hμng ®îc x¸c ®Þnh xuÊt ph¸t tõ kÕ ho¹ch b¸n ra cña doanh nghiÖp hay cña c¸c bé phËn, lîng hμng ho¸ dù tr÷ thùc tÕ ®Çu k× vμ kÕ ho¹ch dù tr÷ cho k× b¸n tiÕp theo. + Lù¬ng tiÒn bá ra cho tõng lÇn mua hμng lμ kh«ng lín l¾m nªn gióp cho doanh nghiÖp thu håi vèn nhanh vμ do mua bao nhiªu b¸n hÕt bÊy nhiªu nªn lù¬ng hμng ho¸ dù tr÷ Ýt. Do vËy sÏ tr¸nh ®îc t×nh tr¹ng ø ®äng vèn, tiÕt kiÖm ®ù¬c chi phÝ b¶o qu¶n, gi÷ g×n hμng ho¸ vμ c¸c chi phÝ kh¸c. §iÒu ®ã lμm t¨ng nhanh tèc ®é chu chuyÓn cña vèn Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn ThÞ H¬ng Líp K36A4 6
  • 7. LuËn v¨n tèt nghiÖp + Qu¸ tr×nh mua hμng diÔn ra nhanh chãng, thuËn lîi nªn gióp cho doanh nghiÖp tr¸nh ®ù¬c nh÷ng rñi ro do biÕn ®éng vÒ gi¸ hay do nhu cÇu vÒ hμng ho¸ thay ®æi, gi¶m thiÓu nh÷ng thiÖt h¹i do thiªn tai (ho¶ ho¹n, lò lôt... ) hay chiÕn tranh g©y ra. Bªn c¹nh ®ã mua hμng theo nhu cÇu cßn cã nhù¬c ®iÓm cÇn lu ý: + V× lù¬ng hμng mua vÒ Ýt chØ ®ñ b¸n ra ë møc ®é b×nh thêng nªn nÕu viÖc nhËp hμng bÞ trÔ hay hμng b¸n ch¹y h¬n møc b×nh thõ¬ng th× doanh nghiÖp cã nguy c¬ thiÕu hμng. + Chi phÝ mua hμng thõ¬ng cao, doanh nghiÖp kh«ng ®ù¬c hëng c¸c u ®·i mμ ngêi b¸n hμng dμnh cho. Doanh nghiÖp bÞ mÊt c¬ héi kinh doanh trªn thÞ trêng khi trªn thÞ trêng cã c¬n sèt vÒ hμng ho¸ mμ doanh nghiÖp ®ang kinh doanh, lóc ®ã môc tiªu lîi nhuËn cña doanh nghiÖp sÏ kh«ng ®¹t ®ù¬c, doanh nghiÖp sÏ kh«ng thÓ thu ®îc lîi nhuËn “siªu ng¹ch ”. Mua hμng theo l« lín: Mua hμng theo l« lín lμ lù¬ng hμng mua mét lÇn nhiÒu h¬n nhu cÇu b¸n ra cña doanh nghiÖp trong mét thêi gian nhÊt ®Þnh. Trªn c¬ së dù ®o¸n nhu cÇu trong mét kho¶n thêi gian nhÊt ®Þnh nμo ®ã. Dùa vμo mét sè luËn cø ta cã thÓ x¸c ®Þnh ®îc sè lîng hμng tèi u cÇn nhËp bëi vËy ta biÕt r»ng tæng chi phÝ cho viÖc nh©p hμng sÏ nhá nhÊt khi chi phÝ lu tr÷ hμng ho¸ b»ng víi chi phÝ mua hμng. NÕu ta gäi: C-Tæng chi phÝ 1 C - Chi phÝ mét lÇn mua hμng 2 C - Chi phÝ b¶o qu¶n ®¬n vÞ hμng ho¸ trong mét ®¬n vÞ thêi gian C - Sè lîng ®¬n vÞ hμng ho¸ cÇn thiÕt trong mét ®¬n vÞ thêi gian Q - Sè lîng hμng ho¸ thu mua mét lÇn Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn ThÞ H¬ng Líp K36A4 7
  • 8. LuËn v¨n tèt nghiÖp Gi¶ thiÕt Q kh«ng ®æi vμ sè lîng hμng ho¸ dù tr÷ trong kho b»ng Q/2 th× ta cã: C D 2* 1* C Q= 2 C= 2 C * (Q/2) + 1 C *Q/D) C«ng thøc nμy cho ta thÊy lîng hμng nhËp tèi u víi tæng chi phÝ thu mua, b¶o qu¶n lμ thÊp nhÊt. Tõ ®ã cã thÓ thÊy mua theo l« cã nh÷ng u ®iÓm sau: + Chi phÝ mua hμng cã thÓ gi¶m ®îc vμ doanh nghiÖp cã thÓ nhËn ®îc nh÷ng u ®·i cña c¸c nhμ cung cÊp. + Chñ ®éng chän ®îc c¸c nhμ cung cÊp uy tÝn nªn Ýt gÆp rñi ro khi nhËp hμng + Cã thÓ chíp ®îc thêi c¬ nÕu cã nh÷ng “ c¬n sèt ” thÞ trêng, do ®ã cã thÓ thu ®îc lîi nhuËn “ siªu ng¹ch ”. Song nã còng kh«ng tr¸nh ®îc nh÷ng nhîc ®iÓm ph¸t sinh nhÊt ®Þnh ®ã lμ: + Ph¶i sö dông mét lîng vèn hμng ho¸ lín ®iÒu nμy g©y ra nh÷ng khã kh¨n tμi chÝnh cho doanh nghiÖp, lμm gi¶m hiÖu qu¶ sö dông vèn cña doanh nghiÖp + Chi phÝ b¶o qu¶n, b¶o hiÓm hμng ho¸ lín. + Rñi ro (thiªn tai, mÊt c¾p, l¹c mèt, h¹ gi¸ ) cao. b) C¨n cø vμo h×nh thøc mua TËp trung thu mua: Nh÷ng doanh nghiÖp cã quy m« lín thêng cã nh÷ng bé phËn chuyªn tr¸ch thu mua theo nhãm hμng, mÆt hμng. Ph- ¬ng ph¸p thu mua nμy cã u ®iÓm lμ tiÕt kiÖm ®îc chi phÝ nhng nã cã nhîc ®iÓm lμ mua b¸n t¸ch rêi nhau, nhiÒu khi mua hμng vÒ kh«ng b¸n ®îc v× kh«ng phï hîp víi nhu cÇu cña ngêi tiªu dïng. Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn ThÞ H¬ng Líp K36A4 8
  • 9. LuËn v¨n tèt nghiÖp Ph©n t¸n thu mua: Trong ®iÒu kiÖn doanh nghiÖp kho¸n cho tõng quÇy hμng, hä ph¶i tù lo vèn vμ nguån hμng kinh doanh. ¦u ®iÓm cña ph¬ng ph¸p nμy lμ n¾m ch¾c ®îc nhu cÇu, thÞ trêng mua vμ b¸n g¾n liÒn nhau. Nhîc ®iÓm lμ sè lîng mua b¸n Ýt, gi¸ c¶ cao, chi phÝ kÝ kÕt t¨ng. Liªn kÕt thu mua ph©n t¸n tiªu thô: §©y lμ h×nh thøc mμ c¸c doanh nghiÖp nhá thêng ¸p dông do ®iÒu kiÖn vèn Ýt, mét sè cöa hμng liªn kÕt víi nhau cïng thu mua hμng ho¸, sau ®ã ph©n phèi l¹i cho c¸c cöa hμng tiªu thô. ¦u ®iÓm cña h×nh thøc mua hμng nμy lμ do mua nhiÒu nªn mua ®îc gi¸ thÊp, tiÕt kiÖm ®îc chi phÝ vËn chuyÓn trªn mét ®¬n vÞ hμng ho¸, chi phÝ ®i l¹i cña c¸n bé thu mua vμ mét sè chi phÝ kh¸c liªn quan. Nhng còng cã nhîc ®iÓm lμ do mua nhiÒu nªn ph¶i chi phÝ b¶o qu¶n, hao hôt t¨ng, tèc ®é chu chuyÓn vèn chËm. c) C¨n cø vμo thêi h¹n tÝn dông Mua ®Õn ®©u thanh to¸n ®Õn ®ã (mua thanh to¸n ngay) theo ph¬ng thøc nμy th× khi nhËn ®îc hμng ho¸ do bªn b¸n giao th× doanh nghiÖp ph¶i lμm thñ tôc cho bªn b¸n Mua giao hμng tríc: sau khi bªn b¸n giao hμng cho doanh nghiÖp, doanh nghiÖp ®· nhËn ®îc hμng ho¸ sau mét thêi gian doanh nghiÖp míi ph¶i thanh to¸n l« hμng ®ã. Mua ®Æt tiÒn tríc nhËn hμng sau: sau khi kÝ hîp ®ång mua b¸n hμng ho¸ víi nhμ cung cÊp doanh nghiÖp ph¶i tr¶ mét kho¶n tiÒn (cã thÓ lμ mét phÇn l« hμng hay toμn bé gi¸ trÞ cña l« hμng) ®Õn thêi h¹n giao hμng bªn b¸n sÏ tiÕn hμnh giao hμng cho bªn mua. d) C¨n cø theo nguån hμng: Mua trong níc: §©y lμ h×nh thøc mua mμ mäi ho¹t ®éng mua cña doanh nghiÖp ®îc tiÕn hμnh trong ph¹m vi mét quèc gia. Nguån hμng ®ã ®îc s¶n xuÊt trong níc. Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn ThÞ H¬ng Líp K36A4 9
  • 10. LuËn v¨n tèt nghiÖp Mua tõ níc ngoμi(nhËp khÈu): §©y lμ h×nh thøc doanh nghiÖp mua hμng tõ níc ngoμi vÒ ®Ó phôc vô cho viÖc kinh doanh ë trong n-íc. Trog ®ã cã hai h×nh thøc nhËp khÈu: + NhËp khÈu uû th¸c lμ h×nh thøc nhËp khÈu trong ®ã c«ng ty ®ãng vai trß lμm trung gian ®Ó tiÕn hμnh c¸c nghiÖp vô nhËp khÈu hμng ho¸ vμ thiÕt bÞ m¸y mãc níc ngoμi vμo ViÖt Nam theo yªu cÇu cña kh¸ch hμng ntrong níc. Trong ho¹t ®éng dÞch vô nμy c«ng ty kh«ng ph¶i sö dông vèn cña m×nh vμ ®îc hëng mét kho¶n gäi lμ phÝ uû th¸c. + NhËp khÈu trùc tiÕp lμ h×nh thøc nhËp khÈu trong ®ã c«ng ty thùc hiÖn tõ kh©u ®Çu ®Õn kh©u cuèi tõ khi t×m hiÓu nhu cÇu cña thÞ trêng ®Ó mua ®Õn khi b¸n hμng vμ thu tiÒn vÒ b»ng vèn cña m×nh. Cïng víi c¸ch thøc ph©n lo¹i nh trªn cßn cã nhiÒu c¸ch ph©n lo¹i kh¸c nh: ph©n lo¹i theo ph¬ng thøc mua theo hîp ®ång, ph¬ng thøc mua trùc tiÕp hay gi¸n tiÕp, ph¬ng thøc mua theo hîp ®ång hay mua theo ®¬n hμng, mua bu«n hay mua lÎ...Mçi ph¬ng ph¸p trªn ®Òu cã nh÷ng u vμ nhîc ®iÓm riªng nªn c¸c doanh nghiÖp tuú vμo thùc tr¹ng cña m×nh trong tõng thêi ®iÓm, tõng giai ®o¹n nhÊt ®Þnh ®Ó quyÕt ®Þnh xem m×nh nªn theo ph¬ng thøc nμo lμ thuËn tiÖn nhÊt vμ tèt nhÊt. 1.1. 2. 2 C¸c quy t¾c ®¶m b¶o mua hμng cã hiÖu qu¶. + Quy t¾c mua hμng cña nhiÒu nhμ cung cÊp: doanh nghiÖp nªn lùa chän cho m×nh mét sè lîng nhμ cung cÊp nhÊt ®Þnh. §iÒu ®ã sÏ gióp cho doanh nghiÖp ph©n t¸n ®îc rñi ro bëi ho¹t ®éng mua hμng cã thÓ gÆp nhiÒu rñi ro tõ phÝa nhμ cung cÊp. NÕu nh doanh nghiÖp chØ Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn ThÞ H¬ng Líp K36A4 10
  • 11. LuËn v¨n tèt nghiÖp mua hμng cña mét nhμ cung cÊp duy nhÊt hoÆc mét sè Ýt th× khi rñi ro x¶y ra doanh nghiÖp ph¶i g¸nh chÞu tÊt c¶ vμ rÊt khã kh¾c phôc. Nh÷ng rñi ro x¶y ra trong mua hμng lμ rÊt ®a d¹ng: nã cã thÓ x¶y ra do thÊt b¹i trong kinh doanh hay rñi ro kh¸c mμ b¶n th©n c¸c nhμ cung cÊp gÆp ph¶i nh thiÕu nguyªn vËt liÖu, c«ng nh©n ®×nh c«ng, chiÕn tranh, do nh÷ng trôc trÆc trong qu¸ tr×nh vËn chuyÓn hay do sù bÊt tÝn cña c¸c nhμ cung cÊp. Víi ý nghÜ ph©n t¸n rñi ro, nhiÒu ngêi gäi nguyªn t¾c thø nhÊt lμ nguyªn t¾c “kh«ng bá tiÒn vμo mét tói ”. Ngoμi ra nguyªn t¾c nμy cßn t¹o sù c¹nh tranh gi÷a c¸c nhμ cung cÊp. NÕu hμng ho¸ ®Çu vμo cña doanh nghiÖp chØ ®îc mua tõ mét hay mét sè rÊt Ýt nhμ cung cÊp th× nh÷ng nhμ cung cÊp nμy cã thÓ Ðp gi¸ vμ ¸p ®Æt c¸c ®iÒu kiÖn mua b¸n hμng cho doanh nghiÖp. Khi doanh nghiÖp tá ý ®Þnh mua hμng cña nhiÒu ngêi th× b¶n th©n c¸c nhμ cung cÊp sÏ ®a ra nh÷ng ®iÒu kiÖn hÊp dÉn vÒ gi¸ c¶, giao nhËn, thanh to¸n ®Ó thu hót ngêi mua vÒ phÝa m×nh. Tuy nhiªn khi thùc hiÖn nguyªn t¾c nμy c¸c doanh nghiÖp cÇn l-u ý lμ trong sè c¸c nhμ cung cÊp cña m×nh nªn chän ra mét nhμ cung cÊp chÝnh ®Ó x©y dùng mèi quan hÖ lμm ¨n l©u dμi, bÒn v÷ng dùa trªn c¬ së tin tëng vμ gióp ®ì lÉn nhau. Nhμ cung cÊp chÝnh lμ nhμ cung cÊp mμ doanh nghiÖp mua hμng cña hä nhiÒu h¬n vμ thêng xuyªn. V× vËy doanh nghiÖp cã thÓ dÔ dμng nhËn ®îc nhiÒu u ®·i tõ phÝa nhμ cung cÊp nμy h¬n so víi nh÷ng kh¸ch hμng kh¸c, thËm chÝ cßn ®îc hä gióp ®ì khi doanh nghiÖp gÆp khã kh¨n (®îc hëng tÝn dông m¹i khi thiÕu vèn, ®îc u tiªn mua hμng khi hμng ho¸ khan hiÕm,...) vμ doanh nghiÖp thêng trë thμnh kh¸ch hμng truyÒn thèng cña c¸c nhμ cung cÊp. Ngîc l¹i doanh nghiÖp còng cÇn ph¶i gióp ®ì nhμ cung cÊp khi hä gÆp khã kh¨n. Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn ThÞ H¬ng Líp K36A4 11
  • 12. LuËn v¨n tèt nghiÖp + Quy t¾c lu«n gi÷ thÕ chñ ®éng tríc c¸c nhμ cung cÊp: nÕu ngêi b¸n hμng cÇn ph¶i t¹o ra mét nhu cÇu vÒ s¶n phÈm hay dÞch vô mét c¸ch cã hÖ thèng vμ t×m c¸ch ph¸t triÓn nhu cÇu ®ã ë c¸c kh¸ch hμng cña m×nh, th× ngêi mua hμng l¹i ph¶i lμm ®iÒu ngîc l¹i, tøc lμ ph¶i t×m c¸ch phñ nhËn hay ®×nh ho·n nhu cÇu ®ã mét c¸ch cã ý thøc cho ®Õn khi t×m ®îc nh÷ng ®iÒu kiÖn mua hμng tèt h¬n. §i mua hμng lμ gi¶i mét sè bμi to¸n víi v« sè rμng buéc kh¸c nhau. Cã nh÷ng “ rμng buéc chÆt ” (®iÒu kiÖn kh«ng thÓ nh©n nhîng ®îc) vμ cã nh÷ng “ rμng buéc láng ” (®iÒu kiÖn cã thÓ nh©n nhîng ®îc). Trong khi ®ã c¸c nhμ cung cÊp lu«n lu«n ®a ra nh÷ng th«ng tin phong phó vμ hÊp dÉn vÒ gi¸ c¶, chÊt lîng, ®iÒu kiÖn vËn chuyÓn vμ thanh to¸n, c¸c dÞch vô sau b¸n... nÕu kh«ng tØnh t¸o, quyÒn chñ ®éng cña doanh nghiÖp víi t c¸ch lμ ngêi mua sÏ mÊt dÇn vμ sÏ tù nguyÖn trë thμnh n« lÖ cho nhμ cung cÊp mμ quªn ®i nh÷ng “rμng buéc chÆt ” ®Ó råi ph¶i lo ®èi phã víi c¸c rñi ro. V× vËy ®Ó kh«ng trë thμnh n« lÖ cho nhμ cung cÊpv× vËy c¸ch ®¬n gi¶n nhÊt lμ ghi ®Çy ®ñ tÊt c¶ c¸c lêi høa cña ngêi b¸n hμng, sau ®ã tæng hîp chóng vμo trong mét hîp ®ång vμ b¾t ngêi b¸n kÝ vμo ®Êy. Lóc nμy ta sÏ buéc ngêi b¸n hμng th¬ng lîng víi m×nh mét c¸ch chñ ®éng víi nh÷ng ®iÒu kiÖn cã lîi + Quy t¾c ®¶m b¶o “sù hîp lý ” trong t¬ng quan quyÒn lîi gi÷a doanh nghiÖp víi nhμ cung cÊp: nÕu doanh nghiÖp khi mua hμng chÊp nhËn nh÷ng ®iÒu kiÖn bÊt lîi cho m×nh th× sÏ ¶nh hëng xÊu ®Õn hiÖu qu¶ mua hμng vμ cã nguy c¬ bÞ gi¶m ®¸ng kÓ vÒ lîi nhuËn kinh doanh. Ngîc l¹i, nÕu doanh nghiÖp cè t×nh “Ðp ” nhμ cung cÊp ®Ó ®¹t ®îc lîi Ých cña m×nh mμ kh«ng quan t©m ®Õn lîi Ých cña nhμ cung cÊp th× dÔ gÆp trôc trÆc trong viÖc tho¶ thuËn (kh«ng ®¹t ®îc sù tho¶ thuËn) vμ thùc hiÖn hîp ®ång (hîp ®ång cã nguy c¬ kh«ng thùc hiÖn ®îc). §¶m b¶o sù “ hîp lý ” vÒ lîi Ých kh«ng chØ lμ ®iÒu kiÖn c¬ Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn ThÞ H¬ng Líp K36A4 12
  • 13. LuËn v¨n tèt nghiÖp b¶n ®Ó doanh nghiÖp vμ nhμ cung cÊp gÆp ®îc nhau vμ cïng nhau thùc hiÖn hîp ®ång, t¹o ch÷ tÝn trong quan hÖ lμm ¨n l©u dμi, mμ cßn gióp cho doanh nghiÖp gi÷ ®îc sù tØnh t¸o, s¸ng suèt trong ®μm ph¸n, tr¸nh nh÷ng ®iÒu ®¸ng tiÕc cã thÓ x¶y ra. 1.2 Vai trß vμ néi dung cña qu¶n trÞ mua hμng trong doanh nghiÖp th¬ng m¹i. 1.2.1 Môc tiªu vμ vai trß cña qu¶n trÞ mua hμng trong doanh nghiÖp th¬ng m¹i. +) Kh¸i niÖmvÒ qu¶n trÞ mua hμng: Theo c¸ch tiÕp cËn qu¸ tr×nh: qu¶n trÞ mua hμng lμ qu¸ tr×nh ho¹ch ®Þnh, tæ chøc, l·nh ®¹o ®iÒu hμnh vμ kiÓm so¸t ho¹t ®éng mua hμng cña doanh nghiÖp th¬ng m¹i nh»m thùc hiÖn môc tiªu b¸n hμng. Theo c¸ch tiÕp cËn t¸c nghiÖp: Qu¶n trÞ mua hμng lμ qu¶n trÞ b»ng c¸c bíc c«ng viÖc nh x¸c ®Þnh nhu cÇu, t×m vμ lùa chän nhμ cung cÊp, theo dâi vμ kiÓm tra viÖc giao nhËn, ®¸nh gi¸ kÕt qu¶ mua hμng nh»m ®¹t ®îc c¸c môc tiªu ®· x¸c ®Þnh. Qu¸ tr×nh mua hμng lμ qu¸ tr×nh ph©n tÝch ®Ó ®i ®Õn quyÕt ®Þnh mua hμng g×? cña ai, víi sè lîng vμ gÝ c¶ nh thÕ nμo. §©y lμ mét qu¸ tr×nh phøc t¹p ®îc lÆp ®i, lÆp l¹i thμnh mét chu k×, nã liªn quan ®Õn viÖc sö dông c¸c kÕt qu¶ ph©n tÝch c¸c yÕu tè trong qu¶n lÝ, cung øng. + Môc tiªu cña qu¶n trÞ mua hμng trong doanh nghiÖp th¬ng m¹i: Do mua hμng lμ kh©u ®Çu tiªn, c¬ b¶n cña ho¹t ®éng kinh doanh, lμ ®iÒu kiÖn ®Ó ho¹t ®éng kinh doanh cña doanh nghiÖp tån t¹i vμ ph¸t triÓn, ®Ó c«ng t¸c qu¶n trÞ mua hμng cã hiÖu qu¶ th× môc Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn ThÞ H¬ng Líp K36A4 13
  • 14. LuËn v¨n tèt nghiÖp tiªu c¬ b¶n cña ho¹t ®éng mua hμng lμ ®¶m b¶o an toμn cho b¸n ra, ®¶m b¶o chÊt lîng mua hμng, vμ mua hμng víi chi phÝ thÊp nhÊt. - §¶m b¶o an toμn cho b¸n ra thÓ hiÖn tríc hÕt lμ hμng mua ph¶i ®ñ vÒ sè lîng vμ c¬ cÊu tr¸nh t×nh tr¹ng thõa hay thiÕu dÉn ®Õn ø ®äng hμng ho¸ hay gi¸n ®o¹n kinh doanh lμm ¶nh hëng ®Õn lu th«ng hμng ho¸. MÆt kh¸c hμng mua ph¶i phï hîp víi nhu cÇu cña kh¸ch hμng v× kh¸ch hμng lμ ngêi tiªu dïng s¶n phÈm do c«ng ty b¸n ra. C«ng ty cã tån t¹i hay kh«ng phô thuéc vμo kh¸ch hμng. Cuèi cïng lμ ®¶m b¶o sao cho viÖc mua hμng, vËn chuyÓn Ýt gÆp rñi ro (do giao hμng chËm, ¸ch t¾c trong kh©u vËn chuyÓn... ). Ch¼ng h¹n nh ®óng vμo thêi ®iÓm nμo ®ã, mét mÆt hμng ®ang lªn” c¬n sèt ” mμ theo ®óng tÝnh to¸n cña doanh nghiÖp hμng sÏ vÒ ®óng vμo thêi ®iÓm ®ã nhng do viÖc giao hμng chËm doanh nghiÖp sÏ mÊt ®i c¬ héi thu ®îc lîi nhuËn “siªu ng¹ch ” vμ cã thÓ sÏ dÉn ®Õn t×nh huèng doanh nghiÖp mÊt kh¸ch hμng do uy tÝn cña hä bÞ gi¶m sót. - §¶m b¶o chÊt lîng hμng mua vμo thÓ hiÖn ë chç hμng ph¶i cã chÊt lîng mμ kh¸ch hμng cã thÓ chÊp nhËn ®îc. Quan ®iÓm phæ biÕn hiÖn nay trong c¶ s¶n xuÊt, lu th«ng vμ tiªu dïng lμ cÇn cã nh÷ng hμng ho¸ cã chÊt lîng tèi u chø kh«ng ph¶i cã chÊt lîng tèi ®a. ChÊt l-îng tèi ®a lμ møc chÊt lîng mμ t¹i ®ã hμng ho¸ ®¸p øng tèt nhÊt mét nhu cÇu nμo ®ã cña ngêi mua vμ nh vËy ngêi b¸n hay ngêi s¶n xuÊt cã thÓ thu ®îc nhiÒu lîi nhuËn nhÊt. Cßn chÊt lîng tèi ®a lμ møc chÊt lîng ®¹t ®îc cao nhÊt cña doanh nghiÖp khi sö dông c¸c yÕu tè ®Çu vμo ®Ó t¹o ra s¶n phÈm, møc chÊt lîng nμy cã thÓ cao h¬n hoÆc thÊp h¬n chÊt lîng tèi u nhng tr×nh ®é sö dông c¸c yÕu tè ®Çu vμo cña doanh nghiÖp cha tèi u - §¶m b¶o mua hμng víi chi phÝ thÊp nhÊt nh»m t¹o nh÷ng ®iÒu kiÖn thuËn lîi cho viÖc x¸c ®Þnh gi¸ b¸n hμng. Doanh nghiÖp cã thÓ Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn ThÞ H¬ng Líp K36A4 14
  • 15. LuËn v¨n tèt nghiÖp h¹ gi¸ b¸n thÊp h¬n c¸c ®èi thñ c¹nh tranh ®Ó kÐo kh¸ch hμng vÒ phÝa m×nh. Chi phÝ mua hμng kh«ng chØ thÓ hiÖn ë gi¸ b¸n mμ cßn thÓ hiÖn ë chç mua hμng ë ®©u, cña ai, sè lîng lμ bao nhiªu... ®Ó chi phÝ giao dÞch, ®Æt hμng, chi phÝ vËn chuyÓn lμ thÊp nhÊt. C¸c môc tiªu trªn kh«ng ph¶i lóc nμo còng thèng nhÊt nhau ®îc v× th«ng thêng ®Ó ®¹t ®îc c¸i nμy con ngêi sÏ ph¶i hy sinh c¸i kh¸c hay mÊt ®i mét thø kh¸c. Ch¼ng h¹n thêng x¶y ra m©u thuÉn gi÷a chÊt lîng vμ gi¸ c¶, chÊt lîng tèt th× gi¸ cao vμ ngîc l¹i. Ngoμi ra môc tiªu mua hμng cßn m©u thuÉn víi c¸c môc tiªu cña c¸c chøc n¨ng kh¸c. V× vËy khi x¸c ®Þnh môc tiªu mua hμng cÇn ®Æt chóng trong tæng thÓ c¸c môc tiªu cña doanh nghiÖp vμ tuú tõng ®iÒu kiÖn cô thÓ mμ x¾p xÕp thø tù u tiªn gi÷a c¸c môc tiªu mua hμng ®¶m b¶o sao cho ho¹t ®éng mua hμng ®ãng gãp tÝch cùc nhÊt vμo viÖc hoμn thμnh c¸c môc tiªu chung cña doanh nghiÖp. +) TÇm quan träng cña qu¶n trÞ mua hμng : Qu¶n trÞ mua hμng cã ý nghÜa quan träng ®èi víi mét doanh nghiÖp thÓ hiÖn ë chç ph¶i tæ chøc, chØ ®¹o, kiÓm so¸t ho¹t ®éng mua hμng sao cho mua ®îc hμng thêng xuyªn, ®Òu ®Æn vμ kÞp thêi, cung cÊp hμng ho¸ phï hîp víi nhu cÇu vÒ sè lîng, c¬ cÊu, chñng lo¹i víi chÊt lîng tèt, gi¸ c¶ hîp lÝ. Qu¶n trÞ mua hμng ®îc ph¶n ¸nh th«ng qua viÖc ph©n tÝch c¸c bíc cña qu¸ tr×nh mua hμng ®ã lμ viÖc ph©n tÝch, lùa chän ®Ó ®i ®Õn quyÕt ®Þnh mua hμng. §©y lμ qu¸ tr×nh phøc t¹p ®îc lÆp ®i, lÆp l¹i thμnh mét chu k×. Nã liªn quan ®Õn viÖc sö dông c¸c kÕt qu¶ ph©n tÝch c¸c yÕu tè trong qu¶n lÝ cung øng nh: ®¸nh gi¸ m«i trêng chung hiÖn t¹i vμ t¬ng lai; thùc tr¹ng vÒ cung cÇu hμng ho¸ ®ã trªn thÞ trêng; cu cÊu thÞ trêng cña s¶n phÈm; gi¸ c¶ hiÖn hμnh vμ dù b¸o; thêi h¹n giao hμng vμ c¸c ®iÒu kiÖn, ®iÒu kho¶n; t×nh h×nh tμi chÝnh; l·i suÊt trong níc vμ ngoμi; chi phÝ lu kho Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn ThÞ H¬ng Líp K36A4 15
  • 16. LuËn v¨n tèt nghiÖp vμ hμng lo¹t c¸c vÊn ®Ò kh¸c. Tæ chøc tèt viÖc mua hμng lμ c¬ së ®Ó thùc hiÖn c¸c môc tiªu cña qu¶n trÞ mua hμng vμ nãi réng ra lμ cña doanh nghiÖp. 1.2.2 Néi dung cña qu¶n trÞ mua hμng trong doanh nghiÖp th¬ng m¹i §Ó triÓn khai cã hiÖu qu¶ ho¹t ®éng mua hμng, khai th¸c tèt nhÊt nguån hμng phôc vô cho nhu cÇu kinh doanh, c¸c nhμ qu¶n trÞ mua hμng cÇn thùc hiÖn tèt c«ng t¸c qu¶n trÞ mua hμng. Qu¶n trÞ mua hμng lμ qu¸ tr×nh ph©n tÝch, lùa chän vμ ®i ®Õn quyÕt ®Þnh mua, mua c¸i g× ?, mua bao nhiªu ?, mua cña ai ?, gi¸ c¶ vμ c¸c ®iÒu kiÖn thanh to¸n nh thÕ nμo ?... §©y lμ mét qu¸ tr×nh phøc t¹p ®îc lÆp ®i, lÆp l¹i thμnh mét chu k×, nã liªn quan ®Õn viÖc sö dông c¸c kÕt qu¶ ph©n tÝch, c¸c yÕu tè trong qu¶n lÝ cung øng nh ®¸nh gi¸ m«i tr-êng chung, hiÖn t¹i vμ triÓn väng, thùc tr¹ng vÒ cung - cÇu hμng ho¸ trªn thÞ trêng c¬ cÊu thÞ trêng cña s¶n phÈm víi thùc tr¹ng vμ thùc tiÔn th¬ng m¹i, gi¸ c¶ hiÖn hμnh vμ dù b¸o, thêi h¹n giao hμng vμ c¸c ®iÒu kho¶n, t×nh h×nh vËn t¶i vμ chi phÝ vËn chuyÓn, chi phÝ ®Æt hμng l¹i, t×nh h×nh tμi chÝnh, l·i suÊt trong níc vμ ngoμi íc, chi phÝ lu kho... vμ hμng lo¹t c¸c vÊn ®Ò kh¸c. §Ó qu¸ tr×nh mua hμng ®îc tèt c¸c nhμ qu¶n trÞ mua hμng cÇn thùc hiÖn tèt qu¸ tr×nh mua hμng. S¬ ®å qu¸ tr×nh mua hμng trong doanh nghiÖp Tho¶ m·n Kh«ng tho¶ m·n Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn ThÞ H¬ng Líp K36A4 16 X¸c ®Þnh nhu cÇu T×m vμ lùa chän nhμ cung cÊp Th­ ¬ng l­îng vμ ®Æt hμng Theo dâi vμ thùc hiÖn giao hμng §¸nh gi¸ kÕt qu¶ mua hμng
  • 17. LuËn v¨n tèt nghiÖp a ) X¸c ®Þnh nhu cÇu mua hμng: Mua hμng lμ ho¹t ®éng xuÊt ph¸t tõ nhu cÇu do vËy tríc khi mua hμng nhμ qu¶n trÞ ph¶i x¸c ®Þnh ®îc nhu cÇu mua hμng cña doanh nghiÖp trong mçi thêi k×. Thùc chÊt cña giai ®o¹n nμy lμ tr¶ lêi cho c©u tr¶ lêi lμ mua c¸i g×, mua bao nhiªu, chÊt lîng nh thÕ nμo. - Mua c¸i g×? phô thuéc vÇo nhu vÇu b¸n ra ®Ó x¸c ®Þnh. Mua c¸i g× doanh nghiÖp cÇn tøc lμ thÞ trêng cÇn. §Ó x¸c ®Þnh xem m×nh cÇn mua c¸i g× th× doanh nghiÖp ph¶i ®i nghiªn cøu t×m hiÓu xem kh¸ch hμng cÇn g×, n¾m ch¾c nhu cÇu cña kh¸ch hμng ®Ó tho¶ m·n. Nghiªn cøu thÞ trêng gióp cho c¸c doanh nghiÖp x¸c ®Þnh ®îc nhu cÇu, tõ ®ã x¸c ®Þnh ®îc tæng cung hμng ho¸, ®©y lμ kÕ ho¹ch t¹o nguån vμ mua hμng. §ång thêi x¸c ®Þnh cô thÓ lîng cung cña tõng khu vùc, tõng chñng lo¹i ®Ó lùa chän chñ hμng, ph¬ng thøc mua hμng phï hîp, ®¶m b¶o sè lîng, lo¹i hμng mua, thêi gian mua phï hîp víi kÕ ho¹ch b¸n ra cña doanh nghiÖp, t¹o ra lîi nhuËn hîp ph¸p, hiÖu qu¶. Mua víi sè lîng bao nhiªu? ®Ó x¸c ®Þnh ®îc sè lîng hμng ho¸ mua vμo lμ bao nhiªu trªn thùc tÕ ngêi ta thêng dùa vμo c«ng thøc c©n ®èi lu chuyÓn. M + D dk = B + D ck + Dhh Trong ®ã: Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn ThÞ H¬ng Líp K36A4 17
  • 18. LuËn v¨n tèt nghiÖp M - Lîng hμng ho¸ cÇn mua vμo trong toμn bé k× kinh doanh. B – Lîng hμng b¸n ra (theo kÕ ho¹ch) cña doanh nghiÖp trong k× D dk- Lîng hμng ho¸ tån kho cña doanh nghiÖp ®Çu k× kinh doanh D ck –Lîng hμng ho¸ dù tr÷ cuèi k× (kÕ ho¹ch) ®Ó chuÈn bÞ cho k× kinh doanh tiÕp theo. Dhh- §Þnh møc hao hôt (nÕu cã) Tõ c«ng thøc c©n ®èi cã thÓ x¸c ®Þnh ®îc nhu cÇu mua vμo trong k× nh sau: M = B + D ck – D dk +Dhh C«ng thøc trªn ®îc dïng ®Ó x¸c ®Þnh nhu cÇu mua vμo cña tõng mÆt hμng. Tæng lîng hμng mua vμo cña doanh nghiÖp b»ng tæng c¸c lîng hμng mua vμo cña tõng mÆt hμng. ChÊt lîng mua vμo nh thÕ nμo? x¸c ®Þnh theo nhu cÇu b¸n ra cña doanh nghiÖp. Mua vμo phô thuéc vμo møc b¸n ra cña doanh nghiÖp c¶ vÒ sè lîng, chÊt lîng, c¬ cÊu. Yªu cÇu vÒ chÊt lîng: + Doanh nghiÖp ph¶i ®a ra môc tiªu chÊt lîng ®èi víi hμng ho¸ mua vμo. + CÇn chó ý theo ®uæi môc tiªu chÊt lîng tèi u chø kh«ng ph¶i môc tiªu chÊt lîng tèi ®a. ChÊt lîng tèi u lμ mμ t¹i ®ã hμng ho¸ ®¸p øng mét c¸ch tèt nhÊt mét chu cÇu nμo ®o cña ngêi mua vμ nh vËy ngêi b¸n hay ngêi s¶n xuÊt cã thÓ thu ®îc nhiÒu lîi nhuËn nhÊt. Cßn chÊt lîng tèi ®a lμ møc chÊt lîng ®¹t ®îc cao nhÊt cña doanh nghiÖp khi sö dông c¸c yÕu tè ®Çu vμo ®Ó t¹o ra s¶n phÈm, møc chÊt lîng nμy cã thÓ cao h¬n hoÆc thÊp h¬n møc chÊt lîng tèi u nhng tr×nh ®é sö dông c¸c yÕu tè ®Çu vμo cña doanh nghiÖp cha tèi u. Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn ThÞ H¬ng Líp K36A4 18
  • 19. LuËn v¨n tèt nghiÖp + Ngoμi ra doanh nghiÖp cÇn chó ý ®Õn yªu cÇu vÒ c¬ cÊu, chñng lo¹i, mÉu m·, thêi gian ®Ó ®¶m b¶o ®îc môc tiªu chi phÝ vμ môc tiªu an toμn. ViÖc x¸c ®Þnh nhu cÇu mua hμng sÏ gióp doanh nghiÖp cã ®îc lîng hμng tèi u mμ doanh nghiÖp sÏ mua tõ ®ã míi cã thÓ t×m vμ lùa chän nhμ cung cÊp cho phï hîp. b) T×m vμ lùa chän nhμ cung cÊp. Thùc chÊt lμ ®Ó tr¶ lêi c©u hái mua cña ai. §Ó thùc hiÖn ®îc môc tiªu trªn doanh nghiÖp ph¶i ®i t×m vμ lùa chän nhμ cung cÊp. C©u hái ®Æt ra lμ doanh nghiÖp sÏ t×m ë ®©u vμ nh thÕ nμo. T×m nhμ cung cÊp: Cã rÊt nhiÒu c¸ch mμ doanh nghiÖp th¬ng m¹i cã thÓ t×m kiÕm nh÷ng nhμ cung cÊp tiÒm tμng. Doanh nghiÖp cã thÓ t×m th«ng qua c¸c h×nh thøc: + Th«ng qua ch¬ng tr×nh qu¶ng c¸o, giíi thiÖu cña nhμ cung cÊp. + Th«ng qua héi chî, triÓn l·m. + Th«ng qua ®¬n th chμo hμng. + Th«ng qua héi nghÞ kh¸ch hμng. C¸c danh s¸ch trªn cμng ®Çy ®ñ cμng tèt. Lùa chän nhμ cung cÊp: Khi lùa chän c¸c nhμ cung cÊp cÇn vËn dông mét c¸ch s¸ng t¹o nguyªn t¾c “ kh«ng nªn chØ cã mét nhμ cung cÊp ”. Muèn vËy ph¶i nghiªn cøu toμn diÖn vμ kÜ c¸c nhμ cung cÊp tr-íc khi ®a ra quyÕt ®Þnh chän lùa, ph¶i ®¸nh gi¸ ®îc kh¶ n¨ng hiÖn t¹i vμ tiÒm Èn cña hä trong viÖc cung øng hμng ho¸ cho doanh nghiÖp. ViÖc lùa chän nhμ cung cÊp víi gi¸ rÎ nhÊt còng nh víi chi phÝ vËn t¶i nhá nhÊt ¶nh hëng kh«ng nhá tíi gi¸ thμnh s¶n phÈm, lμm t¨ng lîi nhuËn. V× vËy viÖc lùa chän nhμ cung cÊp cã ý nghÜa rÊt quan träng ®èi víi nhμ qu¶n trÞ. Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn ThÞ H¬ng Líp K36A4 19
  • 20. LuËn v¨n tèt nghiÖp Cã nhiÒu quan ®iÓm kh¸c nhau vÒ lùa chän nhμ cung cÊp. Quan ®iÓm truyÒn thèng cho r»ng ph¶i thêng xuyªn chän nhμ cung cÊp v× cã nh thÕ míi cã thÓ lùa chän ®îc nhμ cung cÊp víi gi¸ c¶ ®em l¹i víi chi phÝ thÊp nhÊt. Hä thêng thay ®æi nhμ cung cÊp b»ng c¸c biÖn ph¸p: thêng xuyªn tÝnh to¸n lùa chän ngêi cÊp hμng, tæ chøc ®Êu thÇu cho mçi lÇn cÊp hμng... Cã quan ®iÓm hoμn toμn ngîc l¹i: th«ng qua marketing lùa chän ngêi cÊp hμng thêng xuyªn cÊp hμng víi ®é tin cËy cao, chÊt lîng ®¶m b¶o vμ gi¸ c¶ hîp lý... Cã hai lo¹i nhμ cung cÊp chñ yÕu: ngêi cung cÊp ®· s½n cã trªn thÞ trêng vμ ngêi cung cÊp míi xuÊt hiÖn. Nh÷ng ngêi cung cÊp míi xuÊt hiÖn thêng tù t×m ®Õn giíi thiÖu xin ®îc cung cÊp hμng ho¸ mμ doanh nghiÖp ®ang cã nhu cÇu. Con ®êng t×m ®Õn cña nhμ cung cÊp cã thÓ trùc tiÕp hoÆc gi¸n tiÕp. Doanh nghiÖp còng cã thÓ tù t×m ®Õn nhμ cung cÊp th«ng qua héi chî triÓn l·m, qua giíi thiÖu, qua t¹p chÝ, qua niªm qi¸m, qua gäi thÇu... Qua ph©n tÝch c¸c nh©n tè ¶nh hëng ®Õn cung øng so s¸nh vμ c©n nh¾c nh÷ng ngêi cÊp hμng, doanh nghiÖp cã thÓ chän ngêi cÊp hμng cho m×nh. C¸c nguyªn t¾c lùa chän ®îc ®Æt ra c©n nh¾c lμ: + NÕu lùa chän qu¸ Ýt nhμ cung cÊp mμ doanh nghiÖp mua hμng víi sè lîng mua nhiÒu doanh nghiÖp cã lîi thÕ mua hμng víi gi¸ u ®·i, vÒ l©u dμi cã thÓ trë thμnh kh¸ch hμng truyÒn thèng... nhng l¹i cã h¹n chÕ lμ rñi ro cao khi nhμ cung cÊp gÆp r¾c rèi kh«ng cã ®ñ hμng hoÆc kh«ng cã hμng cung cÊp cho doanh nghiÖp trong trêng hîp ®ã doanh nghiÖp sÏ kh«ng kÞp chuÈn bÞ ®ñ hμng ®Ó b¸n, ®«i khi bÞ Ðp gi¸... + Ngîc l¹i nÕu lùa chän nhiÒu nhμ cung cÊp cho m×nh cã u ®iÓm lμ gi¶m ®îc ®é rñi ro, tr¸nh ®îc sù Ðp gi¸... nhng l¹i cã h¹n chÕ lμ kh«ng Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn ThÞ H¬ng Líp K36A4 20
  • 21. LuËn v¨n tèt nghiÖp ®îc gi¶m gi¸ do mua Ýt, doanh nghiÖp khã trë thμnh b¹n hμng truyÒn thèng, tÝnh æn ®Þnh vÒ gi¸ c¶ vμ chÊt lîng kh«ng cao... c¸c nhμ qu¶n trÞ cÇn cã sù lùa chän hîp lý. Ngoμi ra c¸c nhμ qu¶n trÞ cÇn chó ý ®Õn vÊn ®Ò sau: + §èi víi nh÷ng mÆt hμng mμ doanh nghiÖp ®ang s½n cã nhμ cung øng (tøc lμ nh÷ng mÆt hμng doanh nghiÖp ®ang kinh doanh) th× viÖc cã cÇn ph¶i t×m kiÕm c¸c nhμ cung cÊp míi hay kh«ng cÇn ph¶i dùa trªn nguyªn t¾c “ nÕu c¸c nhμ cung cÊp cßn lμm cho chóng ta hμi lßng th× cßn tiÕp tôc mua hμng cña hä ” + §èi víi nh÷ng hμng ho¸ míi ®îc ®a vμo danh môc mÆt hμng kinh doanh cña doanh nghiÖp hoÆc trong trêng hîp ph¶i t×m kiÕm nhμ cung cÊp míi th× cÇn ph¶i tiÕn hμnh nghiªn cøu kÜ c¸c nhμ cung cÊp. Ph¬ng ph¸p ®ª lùa chän: + X©y dùng hμng lo¹t c¸c tiªu vμ cho ®iÓm c¸c nhμ cung cÊp kh¸c nhau ®Ó cã quyÕt ®Þnh lùa chän. Trªn c¬ së danh s¸ch ®· lËp ë trªn tiÕn hμnh lùa chän c¸c nhμ cung cÊp dùa trªn c¸c tiªu thøc kh¸c nhau g¾n víi môc tiªu cña viÖc mua hμng ®· x¸c ®Þnh. C¸c tiªu thøc ®Ó lùa chän nhμ cung cÊp: + VÞ thÕ vμ uy tÝn cña nhμ cung cÊp trªn th¬ng trêng( so víi c¸c nhμ cung cÊp kh¸c) + VÞ trÝ cña nhμ cung cÊp trong c¸c giai ®o¹n ph¸t triÓn. + Kh¶ n¨ng tμi chÝnh cña c¸c nhμ cung cÊp: hä ®ang ë giai ®o¹n æn ®Þnh vμ ph¸t triÓn víi t×nh h×nh tμi ch×nh lμnh m¹nh hay ®ang trong thêi k× thua lç vμ cã khã kh¨n vÒ tμi chÝnh. + Uy tÝn cña nhμ cung cÊp: uy tÝn vÒ chÊt lîng s¶n phÈm, uy tÝn trong viÖc giao nhËn hμng ho¸( ®óng thêi h¹n, ®¶m b¶o chÊt lîng s¶n phÈm) Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn ThÞ H¬ng Líp K36A4 21
  • 22. LuËn v¨n tèt nghiÖp + C¸c dÞch vô sau b¸n hμng cña nhμ cung cÊp. + VÞ trÝ ®Þa lÝ cña nhμ cung cÊp: ®iÒu nμy ¶nh hëng ®Õn kh¼ n¨ng giao hμng. + Kh¶ n¨ng thÝch øng cña nhμ cung cÊp víi thÞ trêng nãi chung vμ nh÷ng ®ßi hái cña doanh nghiÖp nãi riªng. ®Æc biÖt khi xem xÐt c¸c nhμ cung cÊp ph¶i xem xÐt ®Õn kh¶ n¨ng thay ®æi, tèc ®é ph¶n øng tríc yªu cÇu thay ®æi.. Sau ®ã doanh nghiÖp tiÕn hμnh cho ®iÓm tõng tiªu thøc cã g¾n víi hÖ sè quan träng, tõ ®ã x¸c ®Þnh ®îc tæng sè ®iÓm cña mçi nhμ cung cÊp. Dùa vμo tæng sè ®iÓm ®Ó lùa chän nhμ cung cÊp cho doanh nghiÖp. c) Th¬ng lîng vμ ®Æt hμng. Sau khi ®· cã trong tay danh s¸ch c¸c nhμ cung cÊp ®· lùa chän doanh nghiÖp tiÕn hμnh th¬ng lîng vμ ®Æt hμng ®Ó ®i ®Õn kÝ kÕt hîp ®ång mua b¸n víi hä. Th¬ng lîng gi÷a doanh nghiÖp víi nhμ cung cÊp thùc chÊt lμ viÖc gi¶i bμi to¸n mua hμng víi hμm môc tiªu lμ c¸c môc tiªu ®· x¸c ®Þnh vμ c¸c rμng buéc b»ng c¸c rμng buéc chÆt vμ rμng buéc láng. Nh÷ng rμng nμy liªn quan ®Õn sè lîng hμng ho¸, chñng lo¹i hμng ho¸, chÊt lîng hμng ho¸,gi¸ c¶, c¸c ®iÒu kiÖn liªn quan ®Õn viÖc mua hμng, c¸c biÖn ph¸p xö lÝ nÕu nh vi ph¹m hîp ®ång vμ ®Ó cã thÓ ®i ®îc ®Õn tho¶ thuËn chung th× hai bªn cÇn ph¶i ph©n chia c¸c rμng buéc chÆt vμ rμng buéc láng. Trong qu¸ tr×nh th¬ng lîng vμ ®Æt hμng th× th¬ng luîng gi÷ mét vÞ trÝ quan träng ¶nh hëng tíi quyÕt ®Þnh mua hμng. C¸c vÊn ®Ò cÇnth¬ng lîng bao gåm: - C¸c tiªu chuÈn kÜ thuËt cña hμng ho¸ cÇn mua vÒ mÉu m·, chÊt l-îng, ph¬ng tiÖn vμ ph¬ng ph¸p kiÓm tra. Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn ThÞ H¬ng Líp K36A4 22
  • 23. LuËn v¨n tèt nghiÖp - Gi¸ c¶ vμ sù giao ®éng vÒ gÝa c¶ khi gi¸ c¶ trªn thÞ trêng lóc giao hμng cã biÕn ®éng - Ph¬ng thøc thanh to¸n ngay, chuyÓn kho¶n, tÝn dông chøng tõ… vμ x¸c ®Þnh thêi h¹n thanh to¸n. - Thêi gian vμ ®Þa ®iÓm giao hμng : ®Þa ®iÓm giao hμng liªn quan ®Õn chi phÝ vËn chuyÓn, ®iÒu kiÖn giao th«ng vËn t¶i nªn ghi cô thÓ khi nμo th× giao hμng, ghi râ giao hμng mét lÇn hay nhiÒu lÇn, ai giao cho ai… Khi ®· tham gia ®μm ph¸n th¬ng lîng víi c¸c ®èi t¸c, doanh nghiÖp ph¶i lùa chän nh÷ng nh©n viªn cã tr×nh ®é chuyªn m«n cao, kh¶ n¨ng giao tiÕp tèt. Cã nh vËy, doanh nghiÖp míi ®¹t ®îc c¸c môc ®Ých cña m×nh trong ®μm ph¸n. Sau khi ®· tho¶ thuËn c¸c ®iÒu kiÖn trong bíc th¬ng lîng nÕu chÊp nhËn, doanh nghiÖp cÇn tiÕn hμnh kÝ kÕt hîp ®ång hay ®¬n hμng b»ng v¨n b¶n. §©y lμ c¬ së ®Ó c¸c bªn cïng thùc hiÖn theo vμ khi x¶y ra tranh chÊp th× nã lμ b»ng chøng ®Ó ®a ra träng tμi kinh tÕ. Hîp ®ång ®¬n hμng ph¶i ®îc lËp thμnh nhiÒu b¶n (Ýt nhÊt lμ hai b¶n). Doang nghiÖp tiÕn hμnh ®Æt hμng víi c¸c nha cung cÊp b»ng mét trong nh÷ng h×nh thøc sau: + KÝ kÕt hîp ®ång mua – b¸n. ®©y lμ h×nh thc mang t×nh ph¸p lÝ cao nhÊt. Néi dung cña hîp ®ång mua – b¸n bao gåm: . Tªn, ®Þa chØ cña c¸c bªn mua- b¸n hoÆc ngêi ®¹i diÖn cho c¸c bªn. . Tªn, sè lîng, quy c¸ch, phÈm chÊt cña hμng ho¸. . §¬n gi¸ vμ ph¬ng ®Þnh gi¸. Ph¬ng ph¸p vμ ®iÒu kiÖn giao nhËn. . §iÒu kiÖn vËn chuyÓn. Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn ThÞ H¬ng Líp K36A4 23
  • 24. LuËn v¨n tèt nghiÖp . Ph¬ng thøc vμ ®iÒu kiÖn thanh to¸n(thêi h¹n thanh to¸n, h×nh thøc vμ ph¬ng thøc thanh to¸n, c¸c ®iÒu kiÖn u ®·i trong thanh to¸n nÕu cã) + §¬n ®Æt hμng ( ®øng tªn ngêi mua) ®©y lμ h×nh thøc mang tÝnh ph¸p lÝ thÊp h¬n h×nh thøc trªn. + Ho¸ ®¬n b¸n hμng. ( ®øng tªn ngêi b¸n) ®©y lμ h×nh thøc mang tÝnh ph¸p lÝ thÊp nhÊt. Sau khi doanh nghiÖp ®ång ý ®Æt hμng nÕu ph¸ vì hîp ®ång doanh nghiÖp sÏ ph¶i chÞu tr¸ch nhiÖm tríc ph¸p luËt. d) Theo dâi vμ kiÓm tra giao nhËn hμng: ViÖc giao nhËn hμng ®îc thùc hiÖn trªn c¬ së hîp ®ång tuy nhiªn cÇn ®«n ®èc, thóc giôc c¸c nhμ cung cÊp nhanh chãng chuyÓn hμng ®Ó tr¸nh t×nh tr¹ng hμng ®Õn chËm lμm ¶nh hëng tíi ho¹t ®éng kinh doanh cña doanh nghiÖp, lμm gi¸n ®o¹n qu¸ tr×nh lu th«ng. CÇn gi¸m s¸t, theo dâi toμn bé qu¸ tr×nh giao hμng xem bªn cung cÊp cã thùc hiÖn ®óng c¸c ®iÒu kiÖn ghi trong hîp ®ång kh«ng. Cô thÓ: + Hμng ho¸ nhËp kho ph¶i nghiÖm thu cÈn thËn: lμm tèt kh©u nμy hay kh«ng sÏ ¶nh hëng ®Õn kinh doanh sau nμy cña doanh nghiÖp, ng¨n ngõa thÊt tho¸t tμi s¶n, ng¨n chÆn c¸c hμng ho¸ kÐm phÈm chÊt vμo tay ngêi tiªu dïng nh»m n©ng cao uy tÝn cña c«ng ty. + KiÓm tra sè lîng: c¨n cø vμo hîp ®ång thu mua, ®èi chiÕu chøng tõ, kiÓm tra kiÖn hμng, kiÓm kª sè lîng. NÕu kh«ng cã g× sai sãt kÝ vμo biªn b¶n nhËn hμng. + KiÓm tra chÊt lîng: c¨n cø vμo hîp ®ång mua hμng vμ ®¬n hμng kiÓm tra tªn hμng ho¸, mÉu m·, chÊt lîng. NÕu ph¸t hiÖn hμng ho¸ vμ ®¬n hμng kh«ng phï hîp nh hμng bÞ háng, bao b× bÞ thñng, tõ chèi nhËn hμng ®ång thêi lËp biªn b¶n vμ b¸o ngay cho ngêi cung cÊp. Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn ThÞ H¬ng Líp K36A4 24
  • 25. LuËn v¨n tèt nghiÖp Sau khi lμm thñ tôc nhËp hμng ho¸ xong ngêi qu¶n lÝ kho hμng kÝ vμo biªn b¶n nhËp hμng, kho gi÷ mét b¶n, kÕ to¸n gi÷ mét b¶n, göi mét b¶n cho ngêi cung cÊp, ®Õn ®©y qu¸ tr×nh thu mua kÕt thóc. e) §¸nh gi¸ kÕt qu¶ thu mua: Sau mçi lÇn kÕt thóc hîp ®ång mua hμng, doanh nghiÖp cÇn tæ chøc ®¸nh gi¸ kÕt qu¶ vμ hiÖu qu¶ mua hμng. C¬ së cña viÖc ®¸nh gi¸ lμ nh÷ng môc tiªu mua hμng ®îc x¸c ®Þnh ngay tõ ®Çu còng nh møc ®é phï hîp cña ho¹t ®éng mua hμng víi môc tiªu b¸n hμng vμ môc tiªu tμi chÝnh cña doanh nghiÖp. Cã thÓ x¶y ra hai trêng hîp: + Trêng hîp 1: NÕu tho¶ m·n nhu cÇu nghÜa lμ ngêi cung cÊp ®¸p øng ®îc c¸c cho nhu cÇu s¶n xuÊt kinh doanh ®Ó cho ®Çu vμo ®îc æn ®Þnh. Nh vËy quyÕt ®Þnh mua hμng cña doanh nghiÖp lμ cã kÕt qu¶ vμ cã hiÖu qu¶. + Trêng hîp 2: NÕu kh«ng tho¶ m·n th× quyÕt ®Þnh mua hμng cña doanh nghiÖp lμ sai lÇm, doanh nghiÖp ph¶i tiÕp tôc t×m kiÕm l¹i nhμ cung cÊp míi, t×m ra vμ kh¾c phôc nh÷ng sai sãt ®Ó tr¸nh ph¹m ph¶i sai lÇm ®ã. ViÖc ®¸nh gi¸ kÕt qu¶ mua hμng ph¶i lμm râ nh÷ng thμnh c«ng còng nh nh÷ng mÆt tån t¹i cña ho¹t ®éng mua hμng, ®o lêng sù ®ãng gãp cña c¸c thμnh viªn, tõng bé phËn cã liªn quan, ®ång thêi lμm râ tr¸ch nhiÖm cña mçi c¸ nh©n vμ mçi bé phËn. Trªn ®©y lμ tÊt c¶ qu¸ tr×nh mua hμng cña doanh nghiÖp, ho¹t ®éng qu¶n trÞ lu«n g¾n liÒn víi tõng bíc cña qu¸ tr×nh nμy tõ kh©u khëi ®iÓm ®Õn kh©u kÕtthóc. BÊt kÓ mét sai sãt nμo cña nhμ qu¶n trÞ còng ®Òu ¶nh hëng ®Õn kÕt qu¶ mua hμng, tõ ®ã ¶nh hëng ®Õn kÕt qu¶ b¸n ra cña doanh nghiÖp. Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn ThÞ H¬ng Líp K36A4 25
  • 26. LuËn v¨n tèt nghiÖp 1.3 Sù cÇn thiÕt vμ ph¬ng híng c¬ b¶n nh»m n©ng cao c«ng t¸c qu¶n trÞ mua hμng. 1.3.1 Sù cÇn thiÕt ph¶i n©ng cao c«ng t¸c qu¶n trÞ mua hμng trong doanh nghiÖp th¬ng m¹i. Trong ®iÒu kiÖn kinh doanh ngμy nay c¸c doanh nghiÖp lu«n ph¶i chÞu søc Ðp c¹nh tranh rÊt nhiÒu chÝnh v× vËy ®ßi hái c¸c doanh nghiÖp ph¶i t×m c¸ch lμm sao duy tr× ®îc ho¹t ®éng kinh doanh trong ®iÒu kiÖn ®ã ®ång thêi doanh nghiÖp ph¸t triÓn ®i lªn. H¬n n÷a ®ßi hái cña kh¸ch hμng ngμy cμng cao lu«n cã sù thay ®æi trong mua b¸n hμng ho¸. ChÝnh v× vËy viÖc n©ng cao c«ng t¸c qu¶n trÞ mua hμng lμ mét trong c¸c gi¶i ph¸p gióp doanh nghiÖp ®¹t ®îc hiÖu qu¶ kinh doanh cña m×nh. H¬n n÷a viÖc t¹o nguån hμng lμ nghiÖp vô ®Çu tiªn më ®Çu cho ho¹t ®éng trong qu¸ tr×nh ho¹t ®éng s¶n xuÊt kinh doanh. Muèn cã s¶n phÈm ®em b¸n trªn thÞ trêng th× ph¶i cã hμng ho¸ ®Çu vμo. Tuy nhiªn kh«ng ph¶i lóc nμo doanh nghiÖp còng cã ®ñ hμng ®Ó b¸n. Trong nhiÒu trêng hîp doanh nghiÖp cã thÓ kh«ng mua ®îc hμng ®Ó b¸n. - N©ng cao chÊt lîng c«ng t¸c qu¶n trÞ mua hμng gãp phÇn n©ng hiÖu qu¶ ho¹t ®éng kinh doanh, n©ng cao kh¶ n¨ng c¹nh tranh vμ uy tÝn cña doanh nghiÖp trªn thÞ thÞ trêng. ViÖc lËp kÕ ho¹ch mua hμng chÝnh x¸c gióp cho doanh nghiÖp cã thÓ t¨ng nhanh vßng chu chuyÓn vèn, ®em l¹i hiÖu qu¶ sö dông vèn. Së dÜ nh vËy v× viÖc lËp kÕ ho¹ch mua hμng ®îc c¨n cø trªn møc tiªu thô s¶n phÈm, do ®ã s¶n phÈm mua hμng sÏ ®îc cung øng hÕt kh«ng cßn t×nh tr¹ng ø ®äng hμng ho¸, ®ång vèn lu ®éng ®îc lu chuyÓn nhanh. MÆt kh¸c khi doanh nghiÖp cã mèi quan hÖ tèt víi nhμ cung øng, doanh nghiÖp cã thÓ mua hμng víi gi¸ rÎ h¬n, nh vËy gi¸ thμnh sÏ thÊp vμ doanh nghiÖp Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn ThÞ H¬ng Líp K36A4 26
  • 27. LuËn v¨n tèt nghiÖp cã kh¶ n¨ng c¹nh tranh so víi c¸c ®èi thñ c¹nh tranh qua gi¸ thμnh. H¬n n÷a qu¶n trÞ tèt mua hμng cßn gióp cho doanh nghiÖp gi¶m thiÓu chi phÝ ph¸t sinh do hμng ho¸ kÐm phÈm chÊt, chi phÝ b¶o qu¶n, chi phÝ kho b·i, chi phÝ hao hôt ngoμi ®Þnh møc … kh¶ n¨ng c¹nh tranh cña doanh nghiÖp cßn thÓ hiÖn ë uy tÝn cña doanh nghiÖp trong viÖc kÞp thêi cung øng ra thÞ trêng khi cã nhu cÇu, mμ muèn lμm ®îc ®iÒu ®ã th× b¾t buéc c¸c doanh nghiÖp ph¶i qu¶n lÝ tèt ho¹t ®éng mua hμng. - N©ng cao chÊt lîng c«ng t¸c qu¶n trÞ mua hμng cßn gióp cho doanh nghiÖp ®¶m b¶o tÝnh thêng xuyªn, ®Òu ®Æn cña ho¹t ®éng kinh doanh. Ngay tõ kh©u ®Çu tiªn cña ho¹t ®éng mua hμng nÕu doanh nghiÖp kh«ng qu¶n lÝ tèt ho¹t ®éng mua hμng sÏ bÞ chËm trÔ. Ch¼ng h¹n khi mua hμng doanh nghiÖp kh«ng thóc giôc bªn b¸n chuÈn bÞ giao hμng ®óng hÑn, cã thÓ hμng ho¸ sÏ bÞ giao chËm so víi dù kiÕn. HoÆc doanh nghiÖp kh«ng tæ chøc kiÓm tra kÜ lìng sè l-îng vμ chÊt lîng hμng ho¸ tríc khi giao nhËn, sau khi giao nhËn vÒ kho doanh nghiÖp míi ph¸t hiÖn ra thiÕu hμng, hμng hãa kÐm phÈm chÊt doanh nghiÖp míi tr¶ cho bªn b¸n lμm lì hμng ho¸ ®Ó b¸n ra cho kh¸ch hμng, doanh nghÞªp sÏ mÊt ®i lîi nhuËn vμ uy tÝn cña m×nh. Ngoμi ra, doanh nghiÖp cã thÓ ph¶i mÊt c«ng t×m kiÕm nhμ cung øng míi. Khi qu¶n lÝ dù tr÷, nh©n viªn kho sÏ ¶nh hëng ®Õn khèi lîng hμng ho¸ dù tr÷ cho chu k× kinh doanh tiÕp theo hoÆc kh«ng lμm tèt kh©u nghiÖp vô vÒ kh©u dù tr÷ lμm hμng ho¸ bÞ háng hãc, kh«ng gi÷ ®îc chÊt lîng, g©y mÊt m¸t hμng ho¸ lμm tæn thÊt lín cho doanh nghiÖp. TÊt c¶ c¸c ho¹t ®éng mua hμng v× môc tiªu chung cña doanh nghiÖp. - N©ng cao chÊt lîng c«ng t¸c qu¶n trÞ mua hμng gióp cho ho¹t ®éng tμi chÝnh cña doanh thuËn lîi nh viÖc thu håi vèn nhanh…Do ®ã khi lËp kÕ ho¹ch mua hμng doanh nghiÖp dùa trªn c¬ së møc tiªu Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn ThÞ H¬ng Líp K36A4 27
  • 28. LuËn v¨n tèt nghiÖp thô s¶n phÈm, do ®ã s¶n phÈm cung øng sÏ ®îc tiªu thô hÕt kh«ng cßn t×nh tr¹ng hμng ho¸ bÞ ø ®äng nÕu cã th× kh«ng ®¸ng kÓ. §ång vèn quay vßng nhanh. MÆt kh¸c khi doanh nghiÖp cã mèi quan hÖ tèt víi nhμ cung øng cã thÓ mua ®îc hμng ho¸ víi gi¸ rÎ h¬n, ®îc u tiªn trong trêng hîp hμng hãa khan hiÕm hay nªn c¬n sèt nh vËy doanh nghiÖp sÏ tiÕt kiÖm ®îc chi phÝ kinh doanh hay cã thÓ thu ®îc lîi nhuËn. - N©ng cao chÊt lîng c«ng t¸c qu¶n trÞ mua hμng cã t¸c dông ®èi víi lÜnh vùc s¶n xuÊt hay nhËp khÈu. Nã ®¶m b¶o thÞ trêng cho doanh nghiÖp cã hμng ho¸ ®Ó cung øng t¹o ®iÒu kiÖn ®Ó æn ®Þnh nguån hμng cung øng víi c¸c ®¬n vÞ kinh doanh. 1.3.2 C¸c nh©n tè ¶nh hëng ®Õn c«ng t¸c qu¶n trÞ mua hμng. a) C¸c nh©n tè bªn trong ¶nh hëng tíi c«ng t¸c qu¶n trÞ mua hμng. - KÕ ho¹ch vμ t×nh h×nh tiªu thô hμng ho¸: + ChiÕn lîc kinh doanh: ChiÕn lîc kinh doanh cã vai trß quan träng ®èi víi sù tån t¹i vμ ph¸t triÓn cña doanh nghiÖp. Doanh nghiÖp ®Æc biÖt coi träng qu¶n lÝ ho¹t ®éng kinh doanh cña m×nh theo chiÕn lîc. Bëi v× chiÕn lîc kinh doanh gióp doanh nghiÖp thÊy râ môc ®Ých, híng ®i cña m×nh. ChiÕn lîc kinh doanh gióp doanh nghiÖp n¾m b¾t ®îc c¬ héi trªn thÞ trêng vμ t¹o ®îc lîi thÕ c¹nh tranh trªn th¬ng trêng b»ng c¸c nguån lùc cã h¹n cho doanh nghiÖp víi kÕt qu¶ cao nh»m ®¹t ®îc môc tiªu ®Ò ra. Do ®ã chiÕn lîc kinh doanh cã ¶nh hëng rÊt lín ®Õn qu¸ tr×nh mua hμng do ®ã qu¶n trÞ mua hμng còng ph¶i phô thuéc vμo chiÕn lîc, tuú theo chiÕn lîc trong tõng giai ®o¹n mμ c¸c nhμ qu¶n trÞ mua hμng ®a ra kÕ ho¹ch mua hμng hîp lÝ. + KÕ ho¹ch chi tiÕt: Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn ThÞ H¬ng Líp K36A4 28
  • 29. LuËn v¨n tèt nghiÖp Sau khi x¸c ®Þnh nhu cÇu trong c«ng t¸c ho¹ch ®Þnh mua hμng nhμ qu¶n trÞ ph¶i ®a ra ®îc mét kÕ ho¹ch mua hμng chi tiÕt, ph¶i lùa chän ®îc mÆt hμng cung øng. KÕ ho¹ch mua hμng chi tiÕt hîp lÝ ph¶i ®¶m b¶o lμm sao cã ®ñ lîng hμng dù tr÷ nhÊt ®Þnh phï hîp víi nhu cÇu b¸n ra. NÕu kÕ ho¹ch kh«ng hîp lÝ sÏ dÉn ®Õn t×nh tr¹ng thõa hoÆc thiÕu hμng dù tr÷ g©y ø ®äng vÒ vèn. Trong ho¹t ®éng kinh doanh c¸c doanh nghiÖp thêng kinh doanh nhiÒu mÆt hμng. Mçi mÆt hμng l¹i chiÕm vai trß, vÞ trÝ nhÊt ®Þnh. Cã nh÷ng mÆt hμng gi÷ vÞ trÝ chñ ®¹o vμ còng cã nh÷ng mÆt hμng gi÷ vÞ trÝ thø yÕu. Nh÷ng mÆt hμng chñ ®¹o lμ nh÷ng mÆt hμng ®em l¹i doanh thu vμ lîi nhuËn lín mÆc dï thËm chÝ sè lîng cña chóng chiÕm tû träng nhá trong mÆt hμng kinh doanh, nÕu thiÕu nh÷ng mÆt hμng nμy sÏ ¶nh hëng lín ®Õn kÕt qu¶ ho¹t ®éng kinh doanh cña doanh nghiÖp. V× vËy doanh nghiÖp cÇn ph¶i cã chÝnh s¸ch mÆt hμng cã sù chän lùa. §Ó cã mét kÕ ho¹ch mua hμng chi tiÕt, hîp lÝ, ®óng ®¾n doanh nghiÖp cÇn ph¶i tr¶ lêi c©u hái: Mua c¸i g× ? ®Ó tr¶ lêi ®îc c©u hái nμy doanh nghiÖp cÇn ph¶i biÕt ®îc nhu cÇu cña kh¸ch hμng cÇn g× bëi doanh nghiÖp lμ ngêi b¸n c¸i kh¸ch hμng cÇn mua chø kh«ng ph¶i c¸i doanh nghiÖp cã. Mua khi nμo? x¸c ®Þnh thêi ®iÓm mua hμng, mua khi nμo lμ hîp lÝ nhÊt vμ ®óng thêi ®iÓm nhÊt. Mua cña ai? X¸c ®Þnh nguån cung øng vÒ s¶n phÈm hμng ho¸ mμ doanh nghiÖp cÇn. Th«ng thêng doanh nghiÖp chän mét nhμ cung cÊp chÝnh vμ mét sè nhμ cung cÊp phô. Mua cña ai vμ khi nμo tuú thuéc vμo thÞ trêng vμ gi¸ c¶. Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn ThÞ H¬ng Líp K36A4 29
  • 30. LuËn v¨n tèt nghiÖp Mua víi gi¸ bao nhiªu? V× gi¸ kh«ng cè ®Þnh lu«n cã sù biÕn ®æi theo t×nh h×nh thÞ trêng. NÕu mua ®îc hμng víi chi phÝ thÊp h¬n cã thÓ th× sÏ t¨ng doanh thu cho doanh nghiÖp. Mua víi sè lîng bao nhiªu? doanh nghiÖp cÇn ph¶i tÝnh to¸n ®îc chÝnh x¸c møc tiªu thô vÒ lo¹i hμng ho¸ ®Ó nªn kÕ ho¹ch mua sao cho víi sè lîng hîp lÝ kh«ng thõa còng kh«ng nªn thiÕu. Nh÷ng môc tiªu trªn cã lóc, cã m©u thuÉn nhau. VÝ dô gi÷a gi¸ c¶ vμ chÊt lîng, cho nªn tuú vμo môc tiªu cña doanh nghiÖp ®Ó cã ®îc thø tù u tiªn. ChÝnh s¸ch mua hμng víi môc tiªu cña nã lμ tiÒn ®Ò, lμ híng dÉn chØ ®¹o trong qu¸ tr×nh thùc hiÖn kÕ ho¹ch mua hμng. + KÕt qu¶ tiªu thô: Cã ¶nh hëng lín ®Õn c«ng t¸c qu¶n trÞ mua hμng v× ®Ó x©y dùng nªn mét kÕ ho¹ch mua hμng hîp lÝ ph¶i dùa trªn kÕt qu¶ tiªu thô k× tríc. Víi mçi mét mÆt hμng, doanh nghiÖp cã thÓ dùa trªn kÕt qu¶ tiªu thô ®Ó x¸c ®Þnh xem mÆt hμng ®ã kh¶ n¨ng tiªu thô nh thÕ nμo, vμ nÕu cã ®îc kÕt qu¶ ®ã th× nguyªn nh©n do ®©u ®Ó tõ ®ã x©y dùng ®îc mét kÕ ho¹ch hîp lÝ h¬n. + C¸c nguån lùc cña doanh nghiÖp. - Vèn: Lμ ®iÒu kiÖn tiÒn ®Ò vËt chÊt cho mäi ho¹t ®éng kinh doanh cña doanh nghiÖp ®Æc biÖt lμ trong mua hμng. §©y lμ nh©n tè quan träng ¶nh hëng ®Õn c«ng t¸c mua hμng cña doanh nghiÖp. Khi cã vèn ®Çy ®ñ th× ho¹t ®éng mua hμng ®îc tiÕn hμnh nhanh chãng, thuËn lîi, tr¸nh t×nh tr¹ng d©y da trong mua hμng, gi¶m ®îc chi phÝ trong kh©u mua. MÆt kh¸c viÖc ®¶m b¶o tiÒn vèn cho doanh nghiÖp gióp doanh nghiÖp chíp ®îc c¸c c¬ héi trong c¸c th¬ng vô kinh doanh. - C¬ së vËt chÊt kÜ thuËt: Nã lμ c¬ së ph¶n ¸nh thùc lùc cña doanh nghiÖp. C¬ së vËt chÊt kÜ thuËt tèt, hiÖn ®¹i t¹o ®iÒu kiÖn tèt trong mua hμng bëi nÕu doanh nghiÖp cã c¬ së vËt chÊt hiÖn ®¹i th× Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn ThÞ H¬ng Líp K36A4 30
  • 31. LuËn v¨n tèt nghiÖp doanh nghiÖp sÏ nhanh chãng n¾m b¾t ®îc th«ng tin, cã nhiÒu c¬ héi chíp lÊy thêi c¬ ®Ó mua ®îc hμng nhanh h¬n, tèt h¬n … ®iÒu ®ã lμm t¨ng søc c¹nh tranh cña doanh nghiÖp so víi c¸c ®èi thñ c¹nh tranh. Nhng nÕu c¬ së vËt chÊt cña doanh nghiÖp mμ kÐm sÏ lμm mÊt c¬ héi kinh doanh cña m×nh. - Nh©n viªn mua hμng: Trong ho¹t ®éng mua hμng cña doanh nghiÖp th¬ng m¹i hμnh vi dÔ sai lÇm nhÊt lμ mua hμng. Mua kh«ng ®¶m b¶o sÏ ¶nh hëng trùc tiÕp ®Õn kÕt qu¶ vμ hiÖu qu¶ kinh doanh cña doanh nghiÖp. V× vËy viÖc mua hμng phô thuéc rÊt nhiÒu vμo ho¹t ®éng cña con ngêi. Cho nªn viÖc tuyÓn chän nh©n viªn lμm c«ng t¸c thu mua lμ mét kh©u rÊt quan träng trong ho¹t ®éng kinh doanh. Doanh nghiÖp kh«ng thÓ giao hμng tuú ý cho bÊt cø ai vμ ai mua còng ®îc mμ doanh nghiÖp ph¶i cã sù lùa chän. Mét nh©n viªn thu mua giái ph¶i ®¶m b¶o c¸c tiªu chuÈn sau: KiÕn thøc phong phó: Ngêi nh©n viªn thu mua ph¶i cã kiÕn thøc hiÓu biÕt vÒ hμng ho¸ kinh doanh cã sù hiÓu biÕt s©u réng vÒ hμng ho¸ mμ m×nh cã tr¸ch nhiÖm ®¶m nhËn, ph¶i n¾m ®îc c¸c ho¹t ®éng vμ môc tiªu cña doanh nghiÖp, hiÓu vÒ thÞ trêng vμ biÕt ph©n tÝch ¶nh hëng cña thÞ trêng, n¾m ®îc chÝnh s¸ch kinh tÕ cña nhμ níc, hiÓu biÕt ph¸p luËt, cã kinh nghiÖm trong thu mua. N¨ng ®éng, tØnh t¸o: Giái khai th¸c th«ng tin, n¾m kÞp thêi t×nh h×nh biÕn ®éng trªn thÞ trêng vÒ nhu cÇu vμ gi¸ c¶. Cã kh¶ n¨ng giao tiÕp: Kh¶ n¨ng giao tiÕp tèt lμ mét trong nh÷ng yÕu tè cã lîi cho ®μm ph¸n kinh doanh. ViÖc tuyÓn nh©n viªn mua hμng lμ mét kh©u rÊt quan träng. Chän ®îc mét nh©n viªn mua hμng chuyªn nghiÖp, cã kinh nghiÖp lμ mét lîi thÕ thùc sù cña doanh nghiÖp. Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn ThÞ H¬ng Líp K36A4 31
  • 32. LuËn v¨n tèt nghiÖp + N¨ng lùc cña nhμ qu¶n trÞ mua hμng: Nhμ qu¶n trÞ cã vai trß quan träng quyÕt ®Þnh ®Õn sù thμnh c«ng hay thÊt b¹i cña qu¸ tr×nh mua hμng. Nhμ qu¶n trÞ lμ ngêi chØ ®¹o cho nh©n viªn mua hμng nªn hä ph¶i n¾m râ ®îc vÒ nh©n viªn, ph¶i n¾m râ ®îc kh¶ n¨ng cña tõng ngêi, biÕt ®îc ngêi nμo cã kh¶ n¨ng ®¶m nhËn viÖc mua hμng, kh¶ n¨ng thμnh c«ng hay thÊt b¹i cao h¬n ®Ó tõ ®ã cã sù lùa ®óng ®¾n - VÞ thÕ cña doanh nghiÖp trªn th¬ng trêng: NÕu doanh nghiÖp cã vÞ thÕ, uy tÝn trªn th¬ng trêng th× viÖc ®Æt mua hμng sÏ dÏ dμng h¬n, doanh nghiÖp sÏ ®îc c¸c nhμ cung øng u tiªn h¬n trong viÖc chμo hμng, c¸c nhμ cung øng còng chñ ®éng ®Õn chμo hμng vμ dμnh nhiÒu ®iÒu kho¶n u ®·i cho doanh nghiÖp h¬n, viÖc mua hμng nhiÒu khi tr¸nh ®îc t×nh tr¹ng thñ tôc rêm rμ… Do ®ã víi uy tÝn, vÞ thÕ doanh nghiÖp trªn thÞ trêng cã ¶nh hëng lín ®Õn c«ng t¸c qu¶n trÞ mua. Ngoμi ra cßn cã c¸c nh©n tè kh¸c nh t×nh h×nh s¶n xuÊt kinh doanh, tr×nh ®é tiÕn bé khoa häc kÜ thuËt…®Òu cã ¶nh hëng ®Õn c«ng t¸c mua hμng. b) Nh©n tè bªn ngoμi ¶nh hëng ®Õn qu¸ tr×nh qu¶n trÞ mua hμng. - Nhμ cung cÊp: §©y lμ yÕu tè kh¸ch quan ¶nh hëng trùc tiÕp ®Õn kÕt qu¶ mua hμng cña doanh nghiÖp v× nÕu lùa chän kh«ng ®óng nhμ cung cÊp sÏ kh«ng ®¶m b¶o kh¶ n¨ng mua hμng cña doanh nghiÖp, kh«ng ®¶m b¶o ®îc sè lîng hμng b¸n ra. Bëi ®èi víi doanh nghiÖp th¬ng m¹i thêng kinh doanh nhiÒu mÆt hμng kh¸c nhau. Mçi mÆt hμng cã thÓ cã mét hoÆc nhiÒu nhμ cung øng. Trong trêng hîp nh vËy sÏ cã sù c¹nh tranh cña c¸c nhμ cung øng. Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn ThÞ H¬ng Líp K36A4 32
  • 33. LuËn v¨n tèt nghiÖp §Ó lùa chän ngêi cung øng cho doanh nghiÖp cÇn dùa vμo nguyªn t¾c: + Kh«ng hoμn toμn lÖ thuéc vμo mét nhμ cung cÊp ®Ó t¹o ra sù lùa chän tèi u vμ ®Ó tr¸nh bÞ Ðp gi¸. + CÇn theo dâi thêng xuyªn vÒ t×nh h×nh tμi chÝnh, kh¶ n¨ng s¶n xuÊt vμ kh¶ n¨ng cung øng cña ngêi cung øng. - Nhu cÇu tiªu dïng cña kh¸ch hμng: Doanh nghiÖp mua hμng phô thuéc vμo nhu cÇu cña kh¸ch hμng v× trong mäi ho¹t ®éng kinh doanh c¸c doanh nghiÖp lu«n lÊy kh¸ch hμng lμm nh©n vËt trung t©m, nhu cÇu cña kh¸ch hμng sÏ lμ môc tiªu ®Ó doanh nghiÖp x©y dùng nªn kÕ ho¹ch mua hμng cho nªn nhu cÇu tiªu dïng ¶nh hëng ®Õn qu¸ tr×nh mua hμng nh: sù thay ®æi vÒ nhu cÇu tiªu dïng sÏ lμm tèc ®é b¸n hμng biÕn ®æi dÉn ®Õn sù biÕn ®æi trong mua hμng. - §èi thñ c¹nh tranh: §èi thñ c¹nh tranh cã ¶nh hëng lín ®Õn mua hμng trong doanh nghiÖp ë c¶ mua vμ b¸n. §èi thñ c¹nh tranh trong mua hμng thÓ hiÖn ë chç doanh nghiÖp lu«n ph¶i ®èi phã víi hμng lo¹t c¸c ®èi thñ c¹nh tranh, sù c¹nh tranh trªn thÞ trêng lμ sù c¹nh tranh vÒ gi¸ nªn ®Ó th¾ng ®îc ®èi thñ c¹nh tranh doanh nghiÖp ph¶i thêng xuyªn theo dâi chÝnh s¸ch gi¸ cña ®èi thñ c¹nh tranh, ®a ra ®îc møc gi¸ kh¸ch hμng chÊp nhËn ®îc mμ cã møc gi¸ nhá h¬n hoÆc b»ng gi¸ cña ®èi thñ c¹nh tranh nhng ph¶i ®¶m b¶o cã l·i. Muèn ®a ra ®îc mét møc gi¸ thÊp h¬n gi¸ cña ®èi thñ c¹nh tranh th× doanh nghiÖp ph¶i ®Æc biÖt chó träng ®Õn c«ng t¸c mua hμng. Mua hμng lμm sao ®Ó ®¶m b¶o b¸n ®- îc víi gi¸ thÊp mμ vÉn ®¶m b¶o cã l·i. C¹nh tranh kh«ng chØ thÓ hiÖn ë c¸c doanh nghiÖp th¬ng m¹i mμ cßn thÓ hiÖn ë sù c¹nh tranh gi÷a c¸c nhμ cung cÊp. Sù c¹nh tranh nμy doanh nghiÖp cã nhiÒu lîi hun Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn ThÞ H¬ng Líp K36A4 33
  • 34. LuËn v¨n tèt nghiÖp bëi v× c¸c nhμ cung cÊp lu«n t×m c¸ch ®a ra c¸c ®iÒu kho¶n u ®·i nh»m thu hót kh¸ch hμng lμ c¸c doanh nghiÖp trë thμnh kh¸ch hμng cña m×nh. Cho nªn doanh nghiÖp ®Ó ®¶m b¶o th¾ng c¸c ®èi thñ th× lu«n t×m kiÕm c¸c nhμ cung cÊp kh¸c nhau ®Ó lμm sao mua ®îc hμng víi gi¸ rÎ h¬n c¸c nhμ cung cÊp kh¸c. Cã nh thÕ míi ®¶m b¶o th¾ng ®îc c¸c ®èi thñ c¹nh tranh th«ng qua gi¸. V× thÕ nÕu nhμ cung cÊp nμo ®- a ra gi¸ c¶ hay c¸c ®iÒu kho¶n u ®·i th× hä sÏ dÔ dμng thu hót ®îc c¸c doanh nghiÖp quan t©m ®Õn hμng cña m×nh. - C¸c c¬ quan nhμ níc: C¸c c¬ quan nhμ níc ë trung ¬ng vμ ®Þa ph¬ng ®Òu cã ¶nh hëng ®Õn ho¹t ®éng kinh doanh vμ ho¹t ®éng mua hμng cña doanh nghiÖp. Mçi doanh nghiÖp ®Òu cã c¸c c¬ quan nhμ níc vμ c¬ quan ®Þa ph¬ng theo dâi, kiÓm tra vμ gi¸m s¸t theo dâi c¸c ho¹t ®éng cã liªn quan tíi ho¹t ®éng kinh doanh cña m×nh. Mét nhμ qu¶n trÞ giái kh«ng nªn t×m c¸ch nÐ tr¸nh sù kiÓm so¸t cña c¬ quan nhμ níc mμ ngîc l¹i cÇn ph¶i biÕt tËn dông c¸c mèi quan hÖ quen biÕt cña hä vÒ c¸c vÊn ®Ò cã liªn quan tíi m×nh ®Æc biÖt lμ trong mua hμng. Th«ng qua hÖ thèng c¬ quan nhμ níc, nhμ qu¶n trÞ sÏ t×m ®îc nguån cung øng tèt ®¶m b¶o ®îc môc tiªu mua hμng cña m×nh. H¬n n÷a c¬ quan nhμ níc cßn ¶nh hëng ®Õn viÖc mua hμng cña doanh nghiÖp th«ng qua c¸c c¬ chÕ, chÝnh s¸ch nh thuÕ … VÝ dô nÕu thuÕ cao chi phÝ mua hμng sÏ t¨ng lμm cho gi¸ c¶ cao vμ ngîc l¹i. Lóc ®ã doanh ph¶i ®iÒu chØnh gi¸ c¶ cho hîp lÝ. §ã lμ mét sè c¸c nh©n tè ¶nh hëng tíi nghiÖp vô mua hμng cña doanh nghiÖp, cã nh÷ng nh©n tè chñ quan doanh nghiÖp cã thÓ ®iÒu chØnh ®îc nhng còng cã nh÷ng nh©n tè kh¸ch quan n»m ngoμi tÇm kiÓm so¸t cña doanh nghiÖp mμ doanh nghiÖp kh«ng thÓ ®iÒu chØnh ®îc. §èi víi nh÷ng nh©n tè kh¸ch quan doanh nghiÖp kh«ng nªn Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn ThÞ H¬ng Líp K36A4 34
  • 35. LuËn v¨n tèt nghiÖp t×m c¸ch nÐ tr¸nh mμ ph¶i biÕt chÊp nhËn nã. Mét chÝnh s¸ch mua hμng tèt lμm nhiÖm vô tiªn phong më ®êng cho viÖc hoμn thμnh nghiÖp vô mua hμng. 1.3.3 Ph¬ng híng c¬ b¶n nh»m n©ng cao chÊt lîng c«ng t¸c qu¶n trÞ mua hμng trong doanh nghiÖp th¬ng m¹i. Mua hμng lμ kh©u quan träng kh«ng kÐm g× kh©u tiªu thô hμng ho¸ v× nÕu ®Çu vμo kh«ng tèt th× khã cã thÓ nãi ®Õn cã hiÖu qu¶ ë ®Çu ra. V× vËy doanh nghiÖp cã thÓ ®a ra ph¬ng híng nh»m n©ng cao chÊt lîng c«ng t¸c qu¶n trÞ mua hμng. Thùc chÊt n©ng cao c«ng t¸c qu¶n trÞ mua hμng lμ viÖc doanh nghiÖp ph¶i ®a ra ®îc c¸c quyÕt ®Þnh chÝnh x¸c h¬n n÷a vμ viÖc thùc hiÖn mang l¹i kÕt qu¶ cao h¬n tríc ®©y ®· lμm. Nhμ qu¶n trÞ ph¶i lu«n ®¶m b¶o cho qu¸ tr×nh mua hμng theo ®óng ch¬ng tr×nh, môc tiªu ®· ®Þnh mét c¸ch chñ ®éng, æn ®Þnh l©u dμi, phong phó sao cho doanh nghiÖp cã ®ñ hμng. Doang nghiÖp ph¶i ®a ra qu¸ tr×nh mua hμng bao gåm: qu¸ tr×nh ph©n tÝch, lùa chän vμ ®i ®Õn quyÕt ®Þnh mua, mua c¸i g×? mua cña ai? Gi¸ c¶ vμ c¸c ®iÒu kiÖn thanh to¸n nh thÕ nμo?…Ph¬ng híng c¬ b¶n nh»m n©ng cao c«ng t¸c qu¶n trÞ mua hμng lμ: - Kh«ng ngõng cñng cè vμ hoμn thiÖn tõng bíc trong quy tr×nh mua hμng b»ng c¸ch: + Nhμ qu¶n trÞ ph¶i lËp kÕ ho¹ch mua hμng mét c¸ch chi tiÕt, chÝnh x¸c ®Ó qu¸ tr×nh mua hμng ®îc thùc hiÖn dÔ dμng, kh«ng bÞ nhÇm lÉn. X¸c ®Þnh chÝnh x¸c sè lîng, chñng lo¹i, gi¸ c¶ hμng ho¸ vμ nhμ cung cÊp hμng ho¸ cÇn mua. Lªn kÕ ho¹ch chi tiÕt cho viÖc dù tr÷ nh: chuÈn bÞ kho tμng, chi phÝ vμ lîng hμng ho¸ dù tr÷. + Nhμ qu¶n trÞ mua hμng ph¶i lu«n ®¶m b¶o cho qu¸ tr×nh mua hμng diÔn ra theo ®óng kÕ ho¹ch, môc tiªu ®· x¸c ®Þnh mét c¸ch chñ ®éng, ®¶m b¶o nguån hμng æn ®Þnh l©u dμi, phong phó sao cho Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn ThÞ H¬ng Líp K36A4 35
  • 36. LuËn v¨n tèt nghiÖp doanh nghiÖp cã ®ñ hμng ho¸ phôc vô cho ho¹t ®éng kinh doanh cña m×nh. Tõ ®ã cã thÓ tho¶ m·n nhu cÇu cña kh¸ch hμng. + Nhμ qu¶n trÞ ph¶i lu«n t×m kiÕm, t¹o ra nguån hμng tèt nhÊt ®Ó ®¶m b¶o cung cÊp cho qu¸ tr×nh kinh doanh ®îc tiÕn hμnh mét c¸ch thêng xuyªn liªn tôc vμ kh«ng ngõng n©ng cao chÊt lîng nguån hμng. + Qu¶n lÝ tèt nguån hμng t¹o nªn sù am hiÓu vμ vËn dông mét c¸ch cã khoa häc c¸c h×nh thøc, ph¬ng thøc mua hμng sao cho phï hîp víi tõng lo¹i hμng, víi nguån lùc cña doanh nghiÖp. + T¨ng cêng c«ng t¸c qu¶n lÝ kho hμng, b¶o qu¶n tèt hμng ho¸ tr¸nh t×nh tr¹ng hμng ho¸ bÞ thÊt tho¸t, gi¶m tû lÖ hao hôt hμng ho¸. X©y dùng nh÷ng kho chuyªn dïng cho tõng lo¹i hμng ho¸. - N©ng cao n¨ng lùc, phÈm chÊt cña ®éi ngò c¸c nhμ qu¶n trÞ. Nhμ qu¶n trÞ ph¶i biÕt n©ng cao chÊt lîng mua hμng b»ng c¸ch th«ng qua ®μo t¹o vμ ®·i ngé nh©n sù. CÇn ph¶i ®Çu t c¬ së vËt chÊt, kho tμng, bÕn b·i mét c¸ch cã khoa häc sao cho phï hîp víi ngμnh hμng mμ doanh nghiÖp ®ang kinh doanh. Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn ThÞ H¬ng Líp K36A4 36
  • 37. LuËn v¨n tèt nghiÖp Ch¬ng 2: Kh¶o s¸t vμ ®¸nh gi¸ c«ng t¸c qu¶n trÞ mua hμng t¹i c«ng ty b¸ch ho¸ sè 5 Nam Bé. 2.1 Vμi nÐt s¬ lîc vÒ c«ng ty b¸ch ho¸ sè 5 Nam Bé 2.1.1 Qu¸ tr×nh h×nh thμnh vμ ph¸t triÓn cña c«ng ty: C«ng ty b¸ch hãa sè 5 Nam Bé lμ mét c«ng ty kinh doanh tæng hîp, nguyªn lμ cöa hμng B¸ch Hãa Cöa Nam cò. C«ng ty ®îc thμnh lËp th¸ng 5 n¨m 1954 trong nÒn c¬ chÕ kÕ ho¹ch hãa tËp trung, ho¹t ®éng kinh doanh theo phung thøc h¹ch to¸n b¸o sè. NhiÒu n¨m liÒn cöa hμng b¸ch hãa Cöa Nam lμ l¸ cê ®Çu trong ngμnh th¬ng nghiÖp quèc doanh cña thñ ®«. Sau khi nÒn kinh tÕ níc ta cã sù chuyÓn ®æi sang nÒn kinh tÕ thÞ trêng cã sù qu¶n lý cña nhμ níc. §Ó phï hîp víi sù chuyÓn ®æi ®ã ngμy 30/3/1993, cöa hμng B¸ch hãa Cöa Nam ®îc phÐp t¸ch ra thμnh mét doanh nghiÖp ®éc lËp theo quyÕt ®Þnh sè 853/Q§-UB cña UBND thμnh phè Hμ Néi. Víi t c¸ch lμ mét ph¸p nh©n kinh tÕ, C«ng ty B¸ch hãa sè 5 Nam Bé cã giÊy phÐp kinh doanh sè 1050 (UBND), cã vèn ®iÒu lÖ lμ 530. 000. 000 VN§. Cã trô së, con dÊu riªng vμ c¬ së vËt chÊt phôc vô cho ho¹t ®éng kinh doanh cña c«ng ty. C«ng ty ho¹t ®éng vμ h¹ch to¸n ®éc lËp, tù chñ vμ chÞu tr¸ch nhiÖm vÒ ho¹t ®éng cña m×nh tríc ph¸p luËt khi tham gia vμo c¸c ho¹t ®éng kinh tÕ x· héi. Trong qu¸ tr×nh ho¹t ®éng kinh doanh, c«ng ty ®· t×m hiÓu vμ n¾m b¾t xu híng ph¸t triÓn, hμnh vi mua b¸n cña kh¸ch hμng vμ c«ng ty nh¹y bÐn më ra hai gian hμng siªu thÞ vμ mét quÇy thêi trang tù Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn ThÞ H¬ng Líp K36A4 37
  • 38. LuËn v¨n tèt nghiÖp chän. ChØ qua vμi n¨m ho¹t ®éng, siªu thÞ sè 5 Nam Bé ®· rÊt ph¸t triÓn vμ ®îc ®¸nh gi¸ lμ mét trong nh÷ng siªu thÞ lín nhÊt Hμ Néi. HiÖn nay, c«ng ty B¸ch hãa sè 5 Nam Bé ®· cã mét bÒ dμy truyÒn thèng ho¹t ®éng kinh doanh, tæ chøc l·nh ®¹o. HiÖu qu¶ ho¹t ®éng kinh doanh cña c«ng ty ngμy cμng ®îc n©ng lªn, thÓ hiÖn th«ng qua viÖc ®ãng gãp ng©n s¸ch nhμ níc ngμy cμng t¨ng. C«ng ty ®· lËp ®îc nhiÒu thμnh tÝch suÊt s¾c vμ ®îc nhμ níc tÆng thëng nhiÒu hu©n chung b»ng khen, cê thi ®ua cña thμnh phè vμ së th¬ng m¹i 2.1.2 Chøc n¨ng vμ nhiÖm vô cña c«ng ty: + Chøc n¨ng cña c«ng ty: Chøc n¨ng nguyªn thñy cña c«ng ty khi míi thμnh lËp lμ thùc hiÖn c¸c ho¹t ®éng b¸n bu«n, b¸n lÎ c¸c lo¹i hμng hãa vËt phÈm tiªu dïng, ngμy nay c«ng ty b¸ch hãa ho¹t ®éng trong nÒn kinh tÕ thÞ tr-êng nªn chøc n¨ng cña c«ng ty cã sù thay ®æi ®Ó phï hîp víi c¬ chÕ míi. Chøc n¨ng rÊt quan träng cña c«ng ty ®ã lμ: c«ng ty lμ nh©n tè trung gian kÕt nèi gi÷a nhμ s¶n xuÊt víi ngêi tiªu dïng, cung cÊp cho kh¸ch hμng nh÷ng s¶n phÈm cÇn thiÕt phï hîp víi nhu cÇu vμ së thÝch cña ngêi tiªu dïng qua ®ã thùc hiÖn gi¸ trÞ vμ gi¸ trÞ sö dông cña hμng hãa. Chøc n¨ng thø hai cña c«ng ty lμ h×nh thμnh hμng hãa dù tr÷ ®Ó gãp phÇn b×nh æn thÞ trêng, c©n b»ng cung cÇu gi¸ c¶, kÕt nèi nhμ s¶n xuÊt vμ ngêi tiªu dïng c¶ vÒ mÆt kh«ng gian, thêi gian, b¶o vÖ vμ qu¶n lÝ chÊt lîng hμng hãa. Chøc n¨ng thø ba: lμ mét m¾t xÝch quan träng trong m¹ng líi th- ¬ng m¹i ph©n phèi b¸n bu«n vμ b¸n lÎ, do ®ã c«ng ty cßn cã chøc n¨ng giao tiÕp phèi thuéc víi c¸c b¹n hμng, t¹o nªn nguån th«ng tin vÒ nguån hμng thÞ trêng kh¸ch hμng, ®ång thêi ph¶n håi l¹i nh÷ng th«ng tin tõ Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn ThÞ H¬ng Líp K36A4 38
  • 39. LuËn v¨n tèt nghiÖp thÞ trêng tíi nhμ s¶n xuÊt, ®Ó hä hoμn thiÖn s¶n phÈm vμ ®a ra s¶n phÈm míi phï hîp víi nhu cÇu thÞ trêng vμ ®¸p øng ®îc nhu cÇu cña ngêi tiªu dïng. + NhiÖm vô cña c«ng ty: Lμ mét doanh nghiÖp nhμ níc ho¹t ®éng trong lÜnh vùc th¬ng m¹i, C«ng ty B¸ch hãa sè 5 Nam Bé cã nhiÖm vô tiªu thô hμng hãa, thóc ®Èy nhanh tèc ®é chu chuyÓn hμng hãa vμ dÞch vô t¹o ra hiÖu qu¶ cao trong ho¹t ®éng kinh doanh C«ng ty ph¶i hoμn thμnh tèt c¸c nhiÖm vô mμ nhμ níc giao cho nh: gãp phÇn b×nh æn thÞ trêng hμng hãa gi¸ c¶, kh«ng ®Ó x¶y ra c¸c “c¬n sèt”, b¶o vÖ quyÒn lîi ngêi tiªu dïng. Ngoμi ra c«ng ty cßn cã mét sè nhiÖm vô rÊt quan träng ®ã lμ ph¶i cã nhiÖm vô b¶o toμn vμ ph¸t triÓn tμi s¶n vμ nguån vèn mμ nhμ níc giao cho, thùc hiÖn nghiªm chØnh c¸c quy ®Þnh cña nhμ níc vÒ nhμ níc vÒ qu¶n lÝ tμi chÝnh, kÕ to¸n ®ãng gãp ®Çy ®ñ nghÜa vô víi ng©n s¸ch nhμ níc 2.1.3. C¬ cÊu tæ chøc: Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn ThÞ H¬ng Líp K36A4 39 Siªu thÞ QuÇy hμng gian ngoμi GI¸M §èC C¸c Phã G§ Tæ chøc hμnh chÝnh B¶o vÖ Hμnh chÝn h V¨n th­Khai th¸c hμn g Kho vËn KÕ to¸n kÐp KÕ to¸n ®¬n KÕ ho¹ch nghiÖp vô KÕ to¸n tμi vô
  • 40. LuËn v¨n tèt nghiÖp ChÞu tr¸ch nhiÖm l·nh ®¹o tæ chøc qu¶n lÝ ®iÒu hμnh mäi ho¹t ®éng cña c«ng ty lμ Ban gi¸m ®èc ®øng ®Çu lμ «ng Lª Thanh Thñy, c«ng ty cßn cã hai phã gi¸m ®èc gióp viÖc. Mét phã gi¸m ®èc phô tr¸ch b¸n bu«n, cßn mét phã gi¸m ®èc phô tr¸ch siªu thÞ. Gi¸m ®èc c«ng ty do ñy ban nh©n d©n thμnh phè Hμ Néi ñynhiÖm. Gi¸m ®èc lμ ngêi tæ chøc ®iÒu hμnh mäi ho¹t ®éng s¶n xuÊt kinh doanh cña c«ng ty, v¹ch chiÕn lîc s¶n xuÊt kinh doanh vμ ra c¸c quyÕt ®Þnh cuèi cïng thay mÆt ®¹i diÖn cho mäi quyÒn lîi vμ nghÜa vô cña c«ng ty tríc ph¸p luËt vμ cu quan qu¶n lÝ nhμ níc. Phã gi¸m ®èc c«ng ty lμ ngêi gióp viÖc gi¸m ®èc c«ng ty vμ chÞu tr¸ch nhiÖm thùc hiÖn c¸c c«ng viÖc ®îc ph©n c«ng, ñy nhiÖm vμ b¸o c¸o kÕt qu¶ c¸c c«ng viÖc ®îc giao. C¸c bé phËn nghiÖp vô chøc n¨ng: - Phßng kÕ to¸n tμi vô: cã nhiÖm vô h¹ch to¸n toμn bé qu¸ tr×nh kinh doanh cña c«ng ty, theo dâi t×nh h×nh tμi chÝnh, ph©n tÝch thÑo dâi ®¸nh gi¸ lËp kÕt qu¶ ho¹t ®éng tμi chÝnh ®Ó b¸o c¸o víi ban gi¸m ®èc c«ng ty. - Phßng kÕ ho¹ch nghiÖp vô: cã nhiÖm vô lËp kÕ ho¹ch, chiÕn lîc kinh doanh sao cho cã hiÖu qu¶, phï hîp víi thùc tÕ thÞ trêng. Nghiªn Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn ThÞ H¬ng Líp K36A4 40
  • 41. LuËn v¨n tèt nghiÖp cøu ®¸nh gi¸ thÞ trêng ®èi thñ c¹nh tranh... ®Ó gi¸m ®èc ®a ra nh÷ng quyÕt ®Þnh kinh doanh ®óng ®¾n. Riªng bé phËn kho vËn: cã nhiÖm vô tiÕp nhËn b¶o qu¶n, dù tr÷ hμng hãa ®Ó ho¹t ®éng b¸n hμng cña c«ng ty cã thÓ diÔn ra thêng xuyªn liªn tôc. - Phßng tæ chøc hμnh chÝnh tæng hîp: chÞu tr¸ch nhiÖm qu¶n lÝ vÒ kh©u nh©n sù, tuyÓn dông, ®μo t¹o n©ng cao nghiÖp vô chuyªn m«n cho ®éi ngò nh©n viªn, bè trÝ s¾p xÕp vÞ trÝ c«ng t¸c phï hîp n¨ng lùc cña tõng ngêi. Phßng tæ chøc hμnh chÝnh gåm 5 ngêi: 01 trëng phßng tæ chøc duyÖt lao ®éng tiÒn l¬ng. 01phã phßng lμm c«ng t¸c lao ®éng tiÒn l¬ng. 01chñ tÞch ®oμn lμm c«ng t¸c b¶o hé lao ®éng, thi ®ua khen th-ëng, ch¨m sãc søc kháe c¸n bé c«ng nh©n viªn. 01 lμm c«ng t¸c kÕ to¸n hμnh chÝnh. 01 lμm c«ng t¸c v¨n th lu tr÷. - Tæ b¸n hμng: chÞu tr¸ch nhiÖm kinh doanh ë c¸c quÇy siªu thÞ. §©y lμ nh÷ng bé phËn ®ãng vai trß rÊt quan träng vμo sù thμnh c«ng cña c«ng ty. Hä lμ nh÷ng ngêi b¸n hμng, thu tiÒn, trùc tiÕp tiÕp xóc víi kh¸ch hμng t¹o ra doanh thu vμ lîi nhuËn cho c«ng ty. Hä lμ bé mÆt cña c«ng ty, lμ nÒn mãng v¨n hãa tæ chøc c«ng ty. Bªn c¹nh ®ã, nh÷ng nh©n viªn cña tæ b¸n hμng cßn cã nhiÖm vô tiÕp nhËn nh÷ng th«ng tin tõ kh¸ch hμng vμ ph¶n håi l¹i cho ban gi¸m ®èc c«ng ty ®Ó cã nh÷ng kÕ ho¹ch, chÝnh s¸ch,quyÕt ®Þnh kÞp thêi víi nhu cÇu ngêi tiªu dïng vμ t×nh h×nh thÞ trêng nh»m mang l¹i hiÖu qu¶ kinh doanh cao nhÊt. §©y lμ m« h×nh qu¶n lÝ theo kiÓu trùc tuyÕn, nã t¹o ra sù n¨ng ®éng tù chñ trong kinh doanh, c¸c mÖnh lÖnh chØ thÞ cña ban gi¸m Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn ThÞ H¬ng Líp K36A4 41
  • 42. LuËn v¨n tèt nghiÖp ®èc ®îc sù truyÒn ®¹t mét c¸ch nhanh chãng tíi c¸c bé phËn cã liªn quan. 2.1.4 §Æc ®iÓm ho¹t ®éng kinh doanh cña c«ng ty. + §Æc ®iÓm vÒ ph¬ng thøc vμ h×nh thøc b¸n hμng: C«ng ty kinh doanh tæng hîp nhiÒu lo¹i mÆt hμng kinh doanh kh¸c nhau ®¸p øng nhu cÇu tiªu dïng cña c¸ nh©n vμ c¸c tæ chøc kinh tÕ x· héi trong khu vùc thμnh phè Hμ Néi nhÊt lμ ngêi d©n n¬i ®Æt cöa hμng cña c«ng ty. Trong c¬ chÕ kÕ ho¹ch hãa tËp trung bao cÊp, mäi ho¹t ®éng cña c«ng ty ®Òu thùc hiÖn theo kÕ ho¹ch mÖnh lÖnh cña nhμ níc do ®ã c«ng ty kh«ng chó träng ®Õn thÞ trêng. Khi chuyÓn sang c¬ chÕ thÞ trêng cã sù ®iÒu tiÕt vÜ m« cña nhμ níc, c«ng ty ph¶i tù h¹ch to¸n kinh doanh ®éc lËp vμ tù chÞu tr¸ch nhiÖm tríc nhμ níc vÒ viÖc b¶o toμn vμ ph¸t triÓn nguån vèn ®îc giao th× vÊn ®Ò ®Æt ra lμ ph¶i quan t©m ®Õn thÞ trêng, doanh thu, lîi nhuËn. NÕu hμng hãa mμ c«ng ty kinh doanh ®¬c thÞ trêng chÊp nhËn th× c«ng ty sÏ tån t¹i vμ cã ®iÒu kiÖn thóc ®Èy h¬n n÷a ho¹t ®éng kinh doanh cña m×nh vμ ngîc l¹i th× c«ng ty sÏ kh«ng thÓ ®øng v÷ng h¬n trªn thÞ trêng, cuèi cïng sÏ bÞ ®μo th¶i. NhËn thøc ®îc ®iÒu nμy, ban l·nh ®¹o c«ng ty ®· rÊt chó träng ®Õn thÞ trêng tiªu thô cña m×nh, ho¹t ®éng kinh doanh cña c«ng ty ®Òu híng vμo thÞ trêng, c«ng ty kh«ng chØ kinh doanh nh÷ng g× mμ m×nh thÝch, mμ ®· ®a d¹ng hãa mÆt hμng kinh doanh trªn c¬ së nhu cÇu cña ngêi tiªu thô. Trong ®iÒu kiÖn hiÖn nay, thÞ trêng tiªu thô cña c«ng ty B¸ch hãa sè 5 Nam Bé vÉn cßn h¹n hÑp chñ yÕu phôc vô ngêi d©n thÞ tr-êng l©n cËn. §iÒu nμy chñ yÕu lμ do cã sù c¹nh tranh ngμy cμng gay g¾t. Tõ khi chuyÓn sang nÒn kinh tÕ thÞ trêng, c¸c ®èi thñ c¹nh tranh cña c«ng ty xuÊt hiÖn ngμy cμng nhiÒu víi nhiÒu h×nh thøc kh¸c nhau trong ®ã cã nh÷ng ®èi thñ cã tiÒm lùc rÊt lín vÒ tμi chÝnh. Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn ThÞ H¬ng Líp K36A4 42
  • 43. LuËn v¨n tèt nghiÖp C¸c ®èi thñ c¹nh tranh nμy cã thÓ lμ c¸c doanh nghiÖp nhμ níc, doanh nghiÖp t nh©n, c¸c liªn doanh hay c¸c hé tiÓu th¬ng. Hμng hãa cña hä rÊt phong phó ®a d¹ng, nhiÒu chñng lo¹i kÝch cì, nhiÒu mμu s¾c phôc vô cho nhu cÇu tiªu dïng rÊt ®a d¹ng vμ ngμy cμng cao cña ngêi tiªu dïng. Mét ®iÒu bÊt lîi n÷a lμ c¸c cöa hμng kinh doanh cña hä l¹i n»m ®an xen víi cöa hμng cña c«ng ty, cã mÆt ë tÊt c¶ c¸c ngâ ng¸ch trong thμnh phè, tËp trung thμnh nh÷ng d·y phè th¬ng m¹i chuyªn kinh doanh mét nhãm hμng hãa vμ rÊt thuËn tiÖn cho viÖc giao th«ng ®i l¹i, chuyªn chë hμng hãa. VÒ phÝa c«ng ty, mÆc dï tr¶i qua mét thêi gian kh¸ dμi kÓ tõ khi ho¹t ®éng kinh doanh trong c¬ chÕ míi nhng khi nh¾c ®Õn cöa hμng b¸ch hãa ngêi ta l¹i liªn tëng ®Õn thêi k× mua b¸n theo tem phiÕu nhÊt lμ ngêi cao tuæi vμ ngêi d©n ViÖt Nam ®· sèng qua thêi k× bao cÊp th× cöa hμng b¸ch hãa dï lín hay nhá th× thay cho viÖc mÆc c¶ møc gi¸ theo ý muèn cña m×nh th× kh¸ch hμng l¹i ph¶i mua theo mét møc gi¸ Ên ®Þnh tríc kh«ng biÕt lμ ®¾t hay rÎ. §óng vÒ mÆt t©m lý th× bao giê ngêi mua còng muèn mua hμng rÎ h¬n mét chót dï r»ng phÇn chªnh lÖch gi¸ ®ã ch¼ng ®¸ng bao nhiªu. §iÒu nμy khã cã thÓ thùc hiÖn ®îc ë c¸c cöa hμng b¸ch hãa nhng ë c¸c cöa hμng kinh doanh bªn ngoμi th× dÔ dμng thùc hiÖn ®îc. H¬n n÷a ngêi tiªu dïng lu«n mong muèn sù thuËn tiÖn v× hä cßn ph¶i kÌm theo ph¬ng tiÖn, bëi vËy hä - ®Æc biÖt lμ nh÷ng ngêi trÎ tuæi vμ nh÷ng ngêi lμm c«ng së -rÊt ng¹i ph¶i göi xe ®Ó vμo mua mét mÆt hμng, thËm chÝ cã thÓ sÏ ch¼ng mua ®îc g× mμ l¹i ph¶i mÊt tiÒn göi xe. Do ®ã tÊt nhiªn lμ hä sÏ lùa chän sù thuËn tiÖn ë c¸c cöa hμng b¸n lÎ r¶i r¸c kh¾p däc ®êng hay nhiÒu thêi gian h¬n th× cã thÓ t×m ®Õn c¸c d·y phè th¬ng m¹i n¬i tËp trung ®Çy ®ñ c¸c hμng hãa mμ hä cÇn ®Ó tù do lùa chän hμng hãa hay ®i kh¶o gi¸ víi sù phôc vô tËn t×nh cña nh÷ng ngêi b¸n hμng. §ång thêi cöa hμng cña c«ng ty lμ cè ®Þnh Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn ThÞ H¬ng Líp K36A4 43
  • 44. LuËn v¨n tèt nghiÖp t¹i mét ®iÓm, nguån lùc tμi chÝnh lμ cã h¹n nªn c«ng ty kh«ng thÓ më cöa hμng kinh doanh ë c¸c khu vùc n¨ng ®éng kh¸c ®Ó chiÕm lÜnh thÞ trêng. Do ®ã thÞ trêng tiªu thô chÝnh cña c«ng ty lμ c¸c khu vùc l©n cËn xung quanh cöa hμng cña c«ng ty. Tuy nhiªn c«ng ty B¸ch hãa sè 5 Nam Bé cã lîi thÕ mμ Ýt doanh nghiÖp kh¸c cã ®îc ®ã lμ c«ng ty ®· kinh doanh h¬n 40 n¨m, cã nhiÒu b¹n hμng vμ kh¸ch hμng truyÒn thèng, cã mèi quan hÖ tèt víi chÝnh quyÒn ®Þa ph¬ng, cã ®éi ngò l·nh ®¹o nhiÒu kinh nghiÖm vμ trëng thμnh trong kinh doanh. Lμ mét doanh nghiÖp nhμ níc do ®ã chÊt lîng vμ gi¸ b¸n ra cña c«ng ty lμ tin cËy. Thªm vμo ®ã, c«ng ty cã cöa hμng kinh doanh réng r·i bÒ thÕ ®îc ph©n thμnh nhiÒu quÇy n»m t¹i n¬i giao nhau cña hai trôc ®êng chÝnh lμ ®êng Lª DuÈn vμ NguyÔn Th¸i Häc, do ®ã thuËn tiÖn cho giao th«ng ®i l¹i mua s¾m hμng hãa cña kh¸ch hμng còng nh cho viÖc qu¶ng c¸o cña c«ng ty... + §Æc ®iÓm vÒ ®Þa ®iÓm kinh doanh: Hμ Néi lμ trung t©m kinh tÕ, chÝnh trÞ, v¨n hãa x· héi cña nhμ n-íc víi sè d©n gÇn 3 triÖu ngêi. C¸c trung t©m ngo¹i giao, c¸c v¨n phßng ®¹i diÖn, c¸c tæ chøc kinh tÕ,v¨n hãa, x· héi ®Òu cã trô së ®Æt t¹i Hμ Néi. Hμ Néi cßn lμ mét ®Þa ®iÓm du lÞch hÊp dÉn, hμng n¨m thu hót hμng chôc v¹n lît kh¸ch du lÞch trong vμ ngoμi níc tíi tham gia, häc tËp, c«ng t¸c... §©y lμ kh¶ n¨ng tiÒm tμng to lín vÒ kh¸ch hμng cã nhu cÇu tiªu dïng ®èi víi thÞ trêng Hμ Néi. V× vËy, ®èi víi c¸c doanh nghiÖp nãi chung vμ C«ng ty b¸ch hãa sè 5 Nam Bé nãi riªng nªn biÕt khai th¸c tiÒm n¨ng to lín nμy th× sÏ t¹o nªn doanh thu ®¸ng kÓ. C«ng ty b¸ch hãa sè 5 Nam Bé lμ mét ®¬n vÞ kinh doanh b¸n bu«n, b¸n lÎ cña thñ ®« Hμ Néi. C«ng ty cã mét vÞ trÝ hÕt søc thuËn lîi, n»m ë hai mÆt tiÒn cña phè NguyÔn Th¸i Häc vμ Lª DuÈn ë gi÷a Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn ThÞ H¬ng Líp K36A4 44
  • 45. LuËn v¨n tèt nghiÖp trung t©m thñ ®«. VÞ trÝ nμy ®· t¹o ®iÒu kiÖn hÕt søc thuËn lîi cho viÖc kinh doanh cña c«ng ty. + §Æc ®iÓm vÒ thÞ trêng: §©y lμ ®iÒu kiÖn thuËn lîi cho c«ng ty b¸ch hãa sè 5 Nam Bé nãi riªng vμ c¸c doanh nghiÖp ho¹t ®éng trªn ®Þa bμn Hμ Néi nãi chung ®ã lμ trung t©m kinh tÕ, chÝnh trÞ, v¨n hãa x· héi cña c¶ níc, lμ ®Þa ph¬ng cã tèc ®é ph¸t triÓn cao víi tèc ®é t¨ng trëng b×nh qu©n ®¹t gÇn 10%/ n¨m. Thu nhËp cña ngêi d©n Hμ Néi ®øng thø hai trong c¶ níc, chØ sau thμnh phè Hå ChÝ Minh, ®iÒu nμy rÊt quan träng bëi nã sÏ lμm t¨ng ®¸ng kÓ søc c¹nh tranh cña thÞ trêng, søc tiªu thô cña hμng hãa. MÆt kh¸c, c¸c yÕu tè kh¸c nh: l¹m ph¸t, thÊt nghiÖp, sù ph¸t triÓn cña c¸c ho¹t ®éng kinh tÕ ®èi ngo¹i,... ë møc lÝ tëng t¹o ®iÒu kiÖn thuËn lîi cho c¸c ho¹t ®éng th¬ng m¹i. Ph¶i nãi r»ng, c«ng ty ®ang ho¹t ®éng trong mét m«i trêng kinh tÕ ®Çy thuËn lîi h¬n h¼n c¸c ®Þa ph¬ng kh¸c. Tuy nhiªn, nÒn kinh tÕ ®Çy ph¸t triÓn ®ã ®· ®em l¹i cho c«ng ty kh«ng Ýt khã kh¨n nhÊt ®Þnh. Do søc mua cña thÞ trêng lín, kh¶ n¨ng thanh to¸n cña ngêi tiªu dïng cao nªn c«ng ty lu«n ph¶i t×m kiÕm nh÷ng nguån cung øng cã chÊt lîng cao phong phó ®ång thêi c«ng ty lu«n gÆp c¨n bÖnh mu«n thë thiÕuvèn kinh doanh, ®Æc biÖt lμ vèn lu ®éng. Ngoμi ra, c«ng ty cßn ph¶i ®èi mÆt víi nh÷ng ho¹t ®éng kinh doanh kh«ng lμnh m¹nh nh: c¸c ho¹t ®éng bu«n lËu trèn thuÕ, kinh doanh hμng gi¶... + §Æc ®iÓm vÒ lao ®éng: HiÖn nay, C«ng ty b¸ch hãa sè 5 Nam Bé cã 155 lao ®éng. §©y lμ c«ng ty th¬ng m¹i nªn lao ®éng n÷ chiÕm tØ lÖ rÊt cao 83,5% do ®Æc thï ho¹t ®éng mang tÝnh chÊt th¬ng m¹i, dÞch vô cña c«ng ty ho¹t ®éng b¸n hμng ®ßi hái sù khÐo lÐo, mÒm máng. Lao ®éng nam Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn ThÞ H¬ng Líp K36A4 45
  • 46. LuËn v¨n tèt nghiÖp n»m chñ yÕu ë bé phËn b¶o vÖ, kho vËn, khai th¸c hμng. Sè lao ®éng cã tr×nh ®é ®¹i häc lμ 49 ngêi chiÕm 31,61%; sè lao ®éng cã tr×nh ®é trung cÊp lμ 81 ngêi, chiÕm tØ lÖ 52,26%. Sè lao ®éng su cÊp lμ 18 ngêi, chiÕm 11. 61%. Cßn l¹i lμ cha qua ®μo t¹o. VÒ tr×nh ®é chÝnh trÞ, sè §¶ng viªn lμ 36 ngêi chiÕm 23,2%, trung cÊp chÝnh trÞ lμ 12 ngêi, su cÊp chÝnh trÞ lμ 28 ngêi. C«ng ty thμnh lËp tõ rÊt l©u ®êi, nªn ®éi ngò lao ®éng ho¹t déng tõ thêi bao cÊp cßn kh¸ lín do vËy ®éi ngò lao ®éng ®ang bÞ giμ hãa cô thÓ sè lao ®éng díi 30 tuæi lμ 32 ngêi chiÕm tØ lÖ 20,64% vμ tõ 30 ®Õn trªn 50 tuæi lμ 123 ngêi, chiÕm tØ lÖ 79,35%. Nh vËy sè lao ®éng cña c«ng ty ®ang bÞ giμ hãa, sè lao ®éng ®øng tuæi lμ kh¸ lín víi tuæi trung b×nhlμ 38 - 40 tuæi. Hμng n¨m, lîng sinh viªn c¸c trêng trung cÊp vμ ®¹i häc ®Õn c«ng ty thùc tËp kh¸ ®«ng, ®Æc biÖt lμ vμo c¸c dÞp tríc TÕt. Nh÷ng sinh viªn nμy ®· ®¸p øng kh¸ lín cho c«ng ty vÒ bé phËn lao ®éng mÒm, lao ®éng thêi vô. H¬n n÷a, lao ®éng nμy l¹i rÊt trÎ, cã søc kháe, nhiÖt t×nh nªn ®· tiÕt kiÖm chi phÝ tiÒn c«ng kh«ng nhá cho c«ng ty. §©y lμ lîng lao ®éng kh«ng chÝnh thøc chiÕm tØ träng lín lμm gia t¨ng ®¸ng kÓ sè lao ®éng cña c«ng ty nhng ®Òu lμ lao ®éng ng¾n h¹n. Nh×n chung, c«ng ty rÊt chó träng n©ng cao tr×nh ®é chuyªn m«n nghiÖp vô cho ®éi ngò nh©n viªn. C«ng ty thêng xuyªn më c¸c líp båi dìng nghiÖp vô tæ chøc ®μo t¹o vμ ®μo t¹o l¹i cho CBCNV toμn c«ng ty. Tuy nhiªn, sè lao ®éng trÎ cã tr×nh ®é chuyªn m«n cßn chiÕm tØ träng nhá lμ do c«ng ty ph¶i kÕ thõa ®éi ngò lao ®éng tõ thêi bao cÊp ®Ó l¹i vμ ®Ó gi¶i quyÕt thÊu ®¸o vÊn ®Ò nμy kh«ng ph¶i lμ dÔ. C«ng ty ®· rÊt nç lùc ®a d¹ng hãa c¸c lo¹i h×nh dÞch vô ®Ó cã thÓ bè trÝ c«ng viÖc cho tÊt c¶ c¸c lao ®éng trong c«ng ty, kh«ng ®Ó trêng hîp nμo ph¶i nghØ chê viÖc. Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn ThÞ H¬ng Líp K36A4 46
  • 47. LuËn v¨n tèt nghiÖp MÆc dï kÓ tõ khi thμnh lËp c«ng ty ®· thu ®îc nh÷ng kÕt qu¶ ®¸ng kÓ t¹o ®îc tiÕng t¨m trªn thÞ trêng, nhng trong c«ng ty hiÖn nay, ngêi lao ®éng thiÕu kh¶ n¨ng s¸ng t¹o, ®a sè ®Òu chÞu sù ®iÒu hμnh lμm viÖc theo nh÷ng qui ®Þnh s½n cã. C«ng ty cha cã biÖn ph¸p cô thÓ khuyÕn khÝch tÝnh s¸ng t¹o trong lao ®éng. C¸c vÊn ®Ò kÝch thÝch cha ®îc quan t©m, ®Æc biÖt lμ vÊn ®Ò kÝch thÝch vËt chÊt cho ngêi lao ®éng. §iÒu nμy thÓ hiÖn ë møc thu nhËp b×nh qu©n cña mçi ngêi so níi mÆt b»ng chung cßn thÊp. Mçi lao ®éng tiÕn trong c«ng ty mçi k× chØ ®îc thëng 60. 000 ®ång mét con sè qu¸ Ýt ái nªn cha kÝch thÝch ®îc sù h¨ng say, phÊn ®Êu cña ngêi lao ®éng. C¸c møc kho¸n cña c«ng ty cho c¸c quÇy cßn cao so víi kh¶ n¨ng thùc hiÖn cña nã nªn kh¶ n¨ng ®¹t ®îc hay vît møc ®Æt ra lμ thÊp. VÊn ®Ò bè trÝ lao ®éng cha cã tÝnh khoa häc. C¸c phßng ban bé phËn vÉn cã n¬i thõa thiÕu lao ®éng. VD: phßng kÕ to¸n cã n¨m lªn tíi 15 ngêi. C«ng t¸c ®μo t¹o vμ ph¸t triÓn nh©n sù ®· ®îc thùc hiÖn nhng chØ tËp trung ë mét sè bé phËn, cha nh©n réng ra toμn c«ng ty. C«ng viÖc tuyÓn dông nh©n sù tuy kh«ng ®îc lμm thêng xuyªn nhng nã ¶nh hëng kh«ng nhá tíi kÕt qu¶ ho¹t ®éng s¶n xuÊt kinh doanh. Tuy nhiªn, viÖc nμy c«ng ty lμm cßn cha tèt. Trong kh©u tuyÓn dông nh©n sù c«ng ty bá qua viÖc pháng vÊn, mÆc dï cã thÓ tiÕt kiÖm ®îc thêi gian vμ chi phÝ nhng kh«ng x¸c ®Þnh râ ®ùîc n¨ng lùc, së trêng, nguyÖn väng cña ngêi lao ®éng. Nh×n chung qua hÖ thèng c¸c chØ tiªu trªn ta thÊy hiÖu qu¶ sö dông lao ®éng cña c«ng ty t¨ng râ rÖt, nã gãp phÇn ®a c«ng ty kh«ng ngõng lín m¹nh. Lîi thÕ cña c«ng ty, ®ã lμ lùc lîng nh©n sù cã mèi liªn kÕt kh¸ chÆt chÏ, cã sù hiÓu biÕt vμ mèi quan hÖ tèt, cã ý chÝ vun lªn. Tuy nhiªn ®Ó c«ng ty ®øng v÷ng trong cu chÕ thÞ trêng vμ ngμy Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn ThÞ H¬ng Líp K36A4 47
  • 48. LuËn v¨n tèt nghiÖp cμng ph¸t triÓn th× c«ng ty cÇn ph¶i cã nh÷ng thay ®æi ®¸ng kÓ trong chÝnh s¸ch nh©n sù. C¸c chØ tiªu ®Òu cã nh÷ng u vμ nhù¬c ®iÓm riªng, c«ng ty cÇn t×m c¸ch ph¸t huy u ®iÓm vμ kh¾c phôc nhîc ®iÓm cña nh÷ng chØ tiªu ®ã. + §Æc ®iÓm vÒ vèn: Khi míi thμnh lËp tæng sè vèn ban ®Çu cña c«ng ty lμ 530. 000. 000 VN§. Trong ®ã: + Vèn cè ®Þnh: 230. 000. 000 VN§ +Vèn lu ®éng: 300. 000. 000 VN§ So víi thùc tÕ kinh doanh th× ®©y lμ sè vèn nhá bÐ, kh«ng ®¸p øng ®ñ yªu cÇu kinh doanh nªn c«ng ty lu«n ph¶i t×m c¸ch huy ®éngvèn tõ nhiÒu nguån kh¸c nhau nh vèn vay tõ c¸c tæ chøc tÝn dông, vèn gãp cña c¸n bé c«ng nh©n viªn trong c«ng ty, ngoμi ra cßn vèn ®îc bæ sung tõ lîi nhuËn hμng n¨m cña c«ng ty. Ngoμi viÖc kinh doanh th¬ng m¹i, c«ng ty cßn ®Çu t vèn ®Ó c¶i t¹o, n©ng cÊp, mua s¾m, söa ch÷a trang thiÕt bÞ néi thÊt trong c«ng ty ®Ó tõng bíc chuyÓn sang ho¹t ®éng kinh doanh víi quy m« lín, ®¸p øng nhu cÇu ngμy cμng cao cña kh¸ch hμng. Nh×n chung trong nh÷ng n¨m gÇn d©y b»ng mét lo¹t c¸c biÖn ph¸p trªn, c«ng ty ®· b¶o toμn vμ sö dông tèt nguån vèn cña m×nh, ®¶m b¶o thu nh©p c¸ nh©n cho ngêi lao ®éng, thc hiÖn tèt nghÜa vô ®èi víi ng©n s¸ch nhμ níc vμ hoμn thμnh c¸c nghÜa vô mμ së th¬ng m¹i giao cho. §Õn n¨m 2000, nguån vèn kinh doanh cña c«ng ty dÇn dÇn lín lªn nhanh chãng ®¸p øng nhu cÇu kinh doanh vμ n©ng cao kh¶ n¨ng tù chñ tμi chÝnh cña c«ng ty. Vèn cè ®Þnh ®· lμ 1. 500. 000. 000 VN§ vμ vèn lu déng lμ 3. 000. 000. 000 VN§.. + §Æc ®iÓm vÒ c«ng nghÖ, kÜ thuËt: Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn ThÞ H¬ng Líp K36A4 48
  • 49. LuËn v¨n tèt nghiÖp - VÒ c¬ së vËt chÊt: c«ng ty b¸ch hãa sè 5 Nam Bé ®îc thõa hëng mét hÖ thèng c¬ së vËt chÊt r©t lín cã gi¸ trÞ tõ thêi k× tríc ®Ó l¹i. Tríc tiªn ph¶i kÓ ®Õn ®ã lμ 3. 500 m2 diÖn tÝch mÆt b»ng dîc sö dông phôc vô cho viªc kinh doanh n»m ë vÞ trÝ ngay trªn hai trôc ®êng chÝnh t¹i trung t©m thñ ®« lμ Lª DuÈn vμ ®êng NguyÔn Th¸i Häc. Trong ®ã 1. 500m2 ë tÇng mét dμnh cho siªu thÞ vμ quÇy hμng kho hμng. TÇng hai dîc ñy ban nh©n d©n thμnh phè Hμ Néi mîn lμm v¨n phßng trng bÇy, triÓn l·m vμ giíi thiÖu s¶n phÈm nh s¶n phÈm cña c«ng ty tr¸ch nhiÖm h÷u h¹n T©n Hoμng Minh. Cßn l¹i 1. 000m2 ë tÇng ba dïng lμm v¨n phßng, bÕp ¨n vμ cho c«ng ty thÓ dôc thÈm mü Hång MÉu §¬n thuª 400m2. - C¸c thiÕt bÞ dïng trong c«ng ty trong thêi gian qua cã nhiÒu thay ®æi, n©ng cÊp cho phï hîp víi t×nh h×nh kinh doanh. C¸c trang thiÕt bÞ ®îc c«ng ty trang bÞ cho viÖc b¸n hμng nh tñ, gi¸ ®ùng hμng, m¸y tÝnh tiÒn hiÖn ®¹i, thïng l¹nh... C¸c v¨n phßng lμm viÖc ®îc trang bÞ ®Çy ®ñ bμn ghÕ lμm viÖc míi tñ ®ùng tμi liÖu, m¸y diÖn tho¹i, m¸y vi tÝnh, m¸y photocopy.... t¹o ®iÒu kiÖn cho c«ng viÖc ®îc thùc hiÖn nhanh chãng thuËn tiÖn. Trong n¨m võa qua, c«ng ty ®· ph¶i lμm míi söa ch÷a lín trong cöa hμng nªn t×nh tr¹ng chi phÝ t¨ng ¶nh hëng lín ®Õn hiÖu qu¶ kinh doanh cña c«ng ty. 2.1.5) KÕt qu¶ ho¹t ®éng kinh doanh cña c«ng ty trong 3 n¨m qua (2001, 2002, 2003) Tæng doanh thu b¸n hμng cña c«ng ty ®Òu t¨ng trong 3 n¨m. N¨m 2002 t¨ng víi tû lÖ t¨ng lμ 15. 94%. Sang n¨m 2003 tû lÖ doanh thu t¨ng 18. 07%. Tû lÖ t¨ng cña doanh thu n¨m 2003 so víi n¨m 2002 t¨ng lín h¬n tû lÖ t¨ng cña doanh thu n¨m 2002 so víi n¨m 2001 ®iÒu nμy ghi nhËn hiÖu qu¶ ho¹t ®éng kinh doanh cña c«ng ty trong thêi gian qua. Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn ThÞ H¬ng Líp K36A4 49
  • 50. LuËn v¨n tèt nghiÖp Doanh thu thuÇn cña c«ng ty n¨m 2002 còng t¨ng lªn so víi n¨m 2001lμ 15.92% t¬ng øng víi sè tiÒn t¨ng lªn lμ 8197185 ngh×n ®ång. §iÒu nμy do c¸c kho¶n gi¶m trõ cña c«ng ty(chñ yÕu lμ gi¶m trõ do gi¶m gi¸ hμng b¸n, khuyÕn m¹i, cßn gi¶m trõ do hμng b¸n bÞ tr¶ l¹i th× chiÕm tû lÖ kh«ng ®¸ng kÓ) t¨ng nhng tû lÖ t¨ng cña c¸c kho¶n gi¶m trõ(10. 21%) nhá h¬n tû lÖ t¨ng cña doanh thu thuÇn. N¨m 2003 tû lÖ t¨ng cña doanh thu thuÇn lμ 17. 92% nhng nhá h¬n tû lÖ t¨ng cña c¸c kho¶n gi¶m trõ chøng tá doanh thu thuÇn t¨ng chñ yÕu lμ do doanh thu t¨ng. C«ng ty cÇn quan t©m h¬n n÷a ®Õn c«ng t¸c qu¶n lÝ c¸c kho¶ gi¶m trõ ®Æc biÖt lμ trong trêng hîp hμng b¸n bÞ tr¶ l¹i. L·i gép cña c«ng ty n¨m 2002 sovíi n¨m 2001 t¨ng víi tû lÖ t¨ng lμ 21. 84%. §iÒu nμy lμ do trong n¨m 2002 c«ng ty ®· chó träng ®Õn t×m kiÕm nguån hμng do ®ã c«ng ty mua ®îc hμng víi gi¸ rÎ. N¨m 2003 tû lÖ t¨ng cña lîi nhuËn gép lμ 21. 23% lín h¬n tû lÖ t¨ng cña doanh thu. Tû lÖ l·i gép trªn doanh thu thuÇn cña c«ng ty trong 3 n¨m ®Òu t¨ng lªn víi tû lÖ t¬ng øng lμ 10. 12%, 10. 63%, 10. 94% ®iÒu nμy ®îc ®¸ng gi¸ lμ tèt. Lîi nhuËn tõ ho¹t ®éng kinh doanh cña c«ng ty n¨m 2002 gi¶m so víi n¨m 2001 lμ 1. 14%, ®iÒu nμy lμ do chi phÝ kinh doanh cña c«ng ty cßn cao, n¨m 2002 chi phÝ kinh doanh cña c«ng ty so víi n¨m 2001 t¨ng 23. 95% lμm cho tû suÊt chi phÝ trªn doanh thu thuÇn cña c«ng ty n¨m 2002 so víi n¨m 2001 lμ kh¸ cao chiÕm 10. 12%. Chi phÝ b¸n hμng t¨ng lμ do chi phÝ ho¹t ®éng vμ chi phÝ qu¶n lÝ doanh nghiÖp cßn cao. Sang n¨m 2003 lîi nhuËn tõ ho¹t ®éng kinh doanh cña c«ng ty ®· t¨ng 38. 3% so víi n¨m 2002víi chi phÝ kinh doanh còng t¨ng 20. 08% nhá h¬n tèc ®é t¨ng cña läi nhuËn tõ ho¹t ®éng kinh doanh. §iÒu nμy ®îc ®¸nh gi¸ lμ tèt v× quy m« cña doanh nghiÖp ®· ®îc më réng vμ doanh nghiÖp lμm ¨n cã l·i. Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn ThÞ H¬ng Líp K36A4 50
  • 51. LuËn v¨n tèt nghiÖp Cïng víi sù t¨ng gi¶m cña lîi nhuËn tõ ho¹t ®éng kinh doanh th× thuÕ thu nhËp cña doanh nghiÖp còng cã sù biÕn ®éng t¬ng øng. n¨m 2003 thuÕ thu nhËp cña doanh nghiÖp t¨ng lªn 38. 3% Lîi nhuËn sau thuÕ cña c«ng ty cña c«ng ty n¨m 2002 còng gi¶m so víi n¨m 2001 lμ 1. 14% ®Òu nμy lμ do lîi mÆc dï thuÕ thu nhËp cña c«ng ty gi¶m xuèng nhng lîi nhuËn tríc thuÕ còng gi¶m t¬ng øng. Sang n¨m 2003 c¶ hai chØ tiªu trªn cïng t¨ng lμm cho läi nhËn sau thuÕ còng t¨ng lªn. N¨m 2003 c«ng ty ®a t×m ra c¸c gi¶i ph¸p nh»m ng¨n chÆn t×nh tr¹ng gi¶m xuèng cña lîi nhô©n. Bªn c¹nh vÊn ®Ò doanh thu th× nép ng©n s¸ch nhμ níc còng ®îc c«ng ty quan t©m ®Õn. MÆc dï kho¶n nép ng©n s¸ch nhμ níc n¨m 2002 gi¶m do lîi nhuËn cu¶ n¨m 2002 gi¶m so víi n¨m 2001 nhng ®îc sù quan t©m kÞp thêi cña ban l·nh ®¹o c«ng ty nªn sang n¨m 2003 lîi nhuËn t¨ng kÐo theo c¸c kho¶n nép ng©n s¸ch nhμ níc còng t¨ng lªn 2. 2 Ph©n tÝch vμ ®¸nh gi¸ t×nh h×nh mua hμng cña c«ng ty trong thêi gian qua. 2.2.1 T×nh h×nh vμ kÕt qu¶ mua hμng theo c¸c mÆt hμng chñ yÕu (biÓu 2) Nh×n vμo biÓu 2 ta thÊy tæng trÞ gi¸ mua vμo cña 3 n¨m ®Òu t¨ng. N¨m 2002 doanh sè mua vμo t¨ng so víi n¨m 2001. N¨m 2003 tû lÖ t¨ng doanh sè mua vμo lμ 17. 25%. Nh vËy cã thÓ ®¸nh gi¸ ®îc r»ng doanh nghiÖp ®· kh«ng ngõng t¨ng quy m« kinh doanh, ®Çu vμo t¨ng lªn chøng tá ®Çu ra còng t¨ng do c«ng ty lu«n tæ chøc mua hμng dùa trªn kÕ ho¹ch, kÕ ho¹ch l¹i dùa trªn dù ®o¸n nhu cÇu, nªn sè lîng hμng hãa mua vμo t¨ng lªn ®îc ®¸nh gi¸ lμ hîp lÝ so víi kÕ ho¹ch b¸n ra. §i s©u vμo tõng mÆt hμng ta thÊy: Khoa qu¶n trÞ doanh nghiÖp NguyÔn ThÞ H¬ng Líp K36A4 51