Dokumen tersebut memberikan rekomendasi desain dan bahan dasar kemasan produk kopi agar terlihat lebih menarik sehingga dapat meningkatkan minat konsumen. Beberapa rekomendasi desain kemasan yang disebutkan adalah Target's Archer Farms Redesign, Coffee Inn Coffee, dan Atomic Coffee. Sedangkan rekomendasi bahan dasar kemasan yang disebutkan adalah toples kaca, karung goni khusus, dan kertas food grade.

1. Pengemasan Produk Kopi
Agar Lebih Menarik
Sebagai Upaya
Peningkatan Strategi
Pemasaran
KKN
-
PPM
UGM
PERIODE
4
KEC.
KALIBOGOR
KAB.
KENDAL,
JAWA
TENGAH

2. Kemasan kopi oleh
BUMDes Bangkit Mandiri
saat ini menggunakan
bahan alufoil atau kertas
aluminium . Pengemasan
dilakukan dengan cara
'Sealed Foil Packaging'atau
kemasan dengan segel
lapisan foil. Dan desain dari
kemasan tersebut bisa
dilihat dari gambar
disamping.
gambar : kemasan kopi oleh BUMDes
Bangkit Mandiri
Pengemasan Yang Dilakukan Oleh
BUMDes Bangkit Mandiri

3. Perlu diketahui, bahwa
terdapat beberapa cara
pengemasan kopi yaitu :
1) Unsealed Craft Packaging
ATAU Kemasan Tidak
Disegel
2) Sealed Foil Packaging
ATAU Kemasan Foil
Tertutup
3) Gas-Flushed Sealed Foil
Packaging ATAU Kemasan
Kedap Udara
KKN
-
PPM
UGM
PERIODE
4
KEC.
KALIBOGOR
KAB.
KENDAL,
JAWA
TENGAH

4. Kemasan Kopi memiliki peranan
penting untuk membangun kesan dari
sebuah produk kopi. Dengan kemasan
yang baik dan menarik maka akan ada
daya tarik konsumen untuk membeli
produk kopi tersebut. Maka desain
kemasan menjadi hal yang sangat
penting.
BERIKUT BEBERAPA REKOMENDASI
DESAIN KEMASAN KOPI AGAR
TERLIHAT LEBIH MENARIK :

5. Target’s Archer Farms Redesign
adalah salah satu ide kemasan
produk kopi yang sangat menarik.
Ini adalah ide kemasan yang bisa
dikatakan cukup eksklusif dan
elegan. Apa yang menarik dari
desain kemasan ini adalah
penggunaan gambar dengan
tema pedesaan dan alam
sehingga ada kesan natura yang
dibangun.
1) Target’s Archer
Farms Redesign
gambar : contoh kemasan Target's Archer
Farms Redesign

6. 2) Coffee Inn Coffee
Coffe Inn Coffee adalah salah satu
produk kopi dengan kemasan yang
unik dan sangat menarik. Apa yang
menjadi highlight dari kemasan ini
adalah warna dasar dari kemasan
tersebut. Ya, Coffee Inn Coffee
menggunakan warna biru muda sebagai
warna dasar. Bisa dikatakan bahwa biru
muda bukanlah warna yang familiar
untuk kopi.
gambar : contoh kemasan
Coffee Inn Coffee

7. Atomic Coffee menawarkan
konsep kemasan produk kopi
yang sangat simple. Namun,
meskipun simple, kemasan kopi
ini bisa dikatakan sangat menarik
dan elegan. Highlight dari
kemasan produk kopi ini adalah
paduan warna cokelat keemasan
di bagian samping dan bawah
dengan warna hitam doff di
bagian depan dan belakang.
3) Atomic Coffee
gambar : contoh kemasan
Atomic Coffee

8. Selain dipengaruhi oleh desain kemasan , bahan dasar
pengemasan kopi juga mempunyai peran penting agar
kemasan kopi terlihat lebih menarik sehingga
meningkatkan minat konsumen untuk membeli produk
kopi yang ditawarkan
BERIKUT BEBERAPA
REKOMENDASI BAHAN DASAR
KEMASAN KOPI AGAR
TERLIHAT LEBIH MENARIK : gambar : kemasan kopi oleh
BUMDes Bangkit Mandiri

9. Pemilihan bahan dalam pengemasan kopi bubuk memang perlu
dipertimbangkan karena mengingat menjaga kesegaran kopinya. Pemilihan
bahan berupa toples kaca bisa menjadi pilihan yang sangat bagus. Bahan
kaca bersifat inert. Arinya kaca tidak bereaksi dengan produk yanng
dikemas di dalamnya. Toples kaca mampu menjaga kopi bubuk menjadi
lebih tahan lama, kedap
udara dan yang pasti tahan dari air.
HARGA : +- Rp 4.000,00/250 ML
(1) Toples Kaca
Gambar : Contoh kemasan kopi
berbahan toples kaca

10. Kemasan kopi bubuk yang unik bisa juga dari
bahan karung goni khusus. Umumnya kopi
dikemas dengan kemasan berbentuk karung
tetapi berukuran kecil. Penggunaan bahan ini
memang perlu dipertimbangkan karena kopi
bubuk sangat halus. Biasanya bahan karung
goni berukuran besar digunakan
untuk mengemas biji kopi (coffee bean).
HARGA : +- Rp 25.000,00/ 50 gr
(2) Bahan Karung Goni
gambar : contoh kemasan kopi
berbahan dasar karung goni

11. (3) Kertas Food Grade
Pemilihan bahan kertas food grade bisa
menjadi pilihan untuk mengemas
bubuk kopi. Namun penggunaan bahan
kertas sebaiknya tidak untuk jangka
panjang. Biasanya produsen kopi bubuk
memilih bahan ini hanya untuk kopi
pesanan saja dan konsumen akan segera
memindahkan kopi bubuk ke toples
khusus agar lebih tahan lama
HARGA : +- Rp 6.000-,00/ 300 gr.
gambar : contoh
kemasan kopi berbahan
kertas food grade

12. KESIMPULAN
Dari pemaparan diatas, terdapat
beberapa rekomendasi desain dan
bahan dasar dari kemasan produk
kopi agar telihat lebih menarik.
Dengan kemasan produk yang
menarik, maka nantinya akan
meningkatkan minat konsumen
untuk membeli kopi yang
diproduksi oleh BUMDes Bangkit
Mandiri.

13. REFERENSI
Diskusi Bersama Mas Toha Selaku Pengurus BUMDes Bangkit Mandiri
http://www.kemasanretail.com/articles/desain-kemasan-kopi-paling-banyak-
dicari/15482
https://www.twinpackindonesia.com/kemasan-kopi-bubuk/
https://www.unclekick.com/15-desain-kemasan-kopi-mengagumkan/
http://www.kemasanretail.com/articles/desain-kemasan-kopi-paling-banyak-
dicari/15482
https://www.unclekick.com/15-desain-kemasan-kopi-mengagumkan/
PPT oleh :
Annisa M.P Mezu
Departemen Politik dan Pemerintahan
Universitas Gadjah Mada