Заняття 9. Структура та функції ліпо-, фосфо- та металопротеїнів - презентація

1. ККллаассссииффииккаацциияя
ссллоожжнныыхх ббееллккоовв..
ССттррууккттуурраа ии ффууннккццииии
ггееммоо-- ии
ггллииккооппррооттееиинноовв

2. ССллоожжнныыее ббееллккии –– ээттоо ффууннккццииооннааллььнноо ааккттииввнныыее
ккооммппллееккссыы ббееллккоовв ии ннееббееллккооввыыхх ккооммппооннееннттоовв
-ххррооммооппррооттееиинныы ((ссооддеерржжаатт ооккрраашшеенннныыйй ннееббееллккооввыыйй
ккооммппооннееннтт));;
-ггллииккооппррооттееиинныы ии ппррооттееооггллииккаанныы ((ссооддеерржжаатт ууггллееввооддыы ии
иихх ппррооииззввоодднныыее));;
-ллииппооппррооттееиинныы ((ккооммппллеекксс ббееллккоовв ии ллииппииддоовв));;
-ффооссффооппррооттееиинныы ((ссооддеерржжаатт ффооссффооррннууюю ккииссллооттуу));;
-ммееттааллллооппррооттееиинныы ((ссооддеерржжаатт ррааззллииччнныыее ааттооммыы
ммееттааллллоовв));;
-ннууккллееооппррооттееиинныы ((вв ссооссттаавв иихх ввххооддяятт ннууккллееииннооввыыее
ккииссллооттыы))

3. ХХррооммооппррооттееиинныы
11..ГГееммппррооттееиинныы
ССооддеерржжаатт ггеемм –– ттееттррааппииррррооллььнныыйй ккооммппллеекксс
сс ааттооммоомм FFee22++ вв ццееннттррее
порфин
ППррооттооппооррффиирриинн IIXX –– 11,,33,,55,,88--ттееттррааммееттиилл,, 22,,4--ддииввиинниилл,, 66,,77--
ддииппррооппииооннооввооккииссллыыйй ппооррффиинн

4. ГГееммппррооттееиинныы
ННееооккиисслляяееммыыее
((ддыыххааттееллььнныыее
ппииггммееннттыы))
FFee22++
ГГееммооггллооббиинн
ММииооггллооббиинн
ООккиисслляяееммыыее
((ффееррммееннттыы ии
ккооффееррммееннттыы))
FFee22++« FFee33++
ФФееррммееннттыы
((ккааттааллааззаа,,
ттррииппттооффаанн--
ддииооккссииггееннааззаа))
ЦЦииттооххррооммыы
C y t o c h r o m e c P D B
5 C Y T
h e m e
L y s 1 3 L y s 7 2

5. ГГееммооггллооббиинн ии ееггоо ппррооииззввоодднныыее

6. ППррооииззввоодднныыее ггееммооггллооббииннаа::
ООккссииггееммооггллооббиинн –– ккооммппллеекксс сс ккииссллооррооддоомм;;
ККааррббггееммооггллооббиинн –– ккооммппллеекксс сс ууггллееккииссллыымм ггааззоомм;;
ККааррббооккссииггееммооггллооббиинн –– ккооммппллеекксс сс ууггааррнныымм
ггааззоомм;;
ММееттггееммооггллооббиинн-- ооккииссллееннннааяя ффооррммаа..

7. ССееррппооввиидднноо--ккллееттооччннааяя ааннееммиияя
ГГееммооггллооббиинн SS
ооббррааззууееттссяя вв
ррееззууллььттааттее ззааммеенныы
ггллууттааммииннооввоойй
ккииссллооттыы ннаа ввааллиинн вв
b--ццееппии ггееммооггллооббииннаа

8. ММииооггллооббиинн
- белок, запасающий
кислород в мышцах

9. 22.. РРееттииннааллььппррооттееиинныы
РРооддооппссиинн ––
ззррииттееллььнныыйй ппииггммееннтт

10. 33.. ХХллооррооффииллллппррооттееиинныы

11. 44.. ККооббааммииддппррооттееиинныы ––
ффееррммееннттыы
ммееттииллии--
рроовваанниияя

12. 55.. ФФллааввооппррооттееиинныы ––
ккооффееррммееннттыы
ооккииссллииттееллььнноо--
ввооссссттааннооввииттееллььнныыхх
ффееррммееннттоовв
((ддееггииддррооггееннаазз))

13. ГГллииккооппррооттееиинныы ии
ппррооттееооггллииккаанныы
-ккооммппллееккссыы ббееллккоовв ии ууггллееввооддоовв
ГГллииккооппррооттееиинныы:: ппррееооббллааддааеетт ббееллоокк,,
ууггллееввоодднныыйй ккооммппооннееннтт –– ннееррееггуулляяррнныыйй
ооллииггооссааххаарриидд;;
ППррооттееооггллииккаанныы:: ппррееооббллааддааеетт ууггллееввоодднныыйй
ккооммппооннееннтт -- ппооллииссааххаарриидд,, ооббыыччнноо ссооддеерржжаащщиийй
ааммииннооссааххаарраа
УУггллееввоодднныыее ккооммппооннееннттыы ппррооттееооггллииккаанноовв ––
ггллииккооззааммииттннооггллииккаанныы..

14. ГГллииккооппррооттееиинныы
11.. ФФууннккцциияя ссппееццииффииччеессккооггоо
ууззннаавваанниияя ((ррееццееппттооррыы ии
ааннттииггеенныы))
22.. ТТррааннссппооррттииррууееммыыее ббееллккии
((ггооннааддооттррооппнныыйй,,
ттииррееооттррооппнныыйй ии ддрр..
ггооррммоонныы))
33.. УУссттооййччииввооссттьь кк ппррооттееааззаамм ии
ооппррееддееллееннииее
«ммееттааббооллииччеессккоойй ссууддььббыы»
((ммееттккаа «ввооззрраассттаа ббееллккоовв»,,
ууссттооййччииввооссттьь ((рриицциинн,,
ааввииддиинн,, ииннттееррффеерроонн)),,
ннааппррааввллееннииее ттррааннссппооррттаа))

15. ППррооттееооггллииккаанныы
ББооллььшшииннссттввоо –– ккооммппооннееннттыы ссооееддииннииттееллььнноойй ттккааннии
ННааззввааннииее –– ппоо ууггллееввооддннооммуу ккооммппооннееннттуу
((ггллииккооззааммииннооггллииккааннуу –– ГГААГГ))
11..ГГииааллууррооннооввааяя ккииссллооттаа
ООссннооввнноойй ккооммппооннееннтт
ммеежжккллееттооччннооггоо ввеещщеессттвваа,,
ооббррааззууеетт
ггеелльь,,ппооддддеерржжииввааюющщиийй
ттууррггоорр ии ззаащщиищщааюющщиийй
ккллееттккии ((«ммооллееккуулляяррннооее
ссииттоо»))

16. 22..ХХооннддррооииттииннссууллььффааттыы
ккооммппооннееннтт ххрряящщеейй

17. ККееррааттааннссууллььффааттыы ––
ккооммппооннееннтт ооррггааннииччеессккооггоо
ммааттррииккссаа ккооссттеейй;;
ДДееррммааттааннссууллььффааттыы ––
ккооммппооннееннтт ссттеенноокк ссооссууддоовв
ии ккоожжии;;
ГГееппаарриинн -- ааннттииккооааггуулляяннтт