1. 實習學校：柏立基教學學院友會李一諤紀念學校
科目：中國語文科
實習教師姓名：章馨文 教學日期：28~30/3/2012
教學範疇：閱讀、寫作、情意、思維
教材：<<菜市場>>頁 69-74，<<現代中國語文(小一上第二冊)>>，現代教育研究社
教學大綱：
學生已有知識/能力： 寫作：
1.已有基本閱讀課文的能力 1.透過感官來寫作喜歡的蔬果
2.能清晰地說出完整句子 2.學習「...又...又...」句式
3.對基本筆劃有認識 態度/情意：
學習重點：學生能夠－ 1.感受餘暇生活的樂趣
認知能力： 思維：
1.理解課文的內容大意和重點 1.掌握思維方法：聯想
2.能富有感情地朗讀課文
3.學生能認識字詞正確讀音
知識：
1.認識日常生活中水果和蔬菜名稱
2.學生能學習及解釋重點字詞
3.認識帶「艸」部件的字
教學資源：
簡報 1，「字詞層層疊」簿，簡報 2 ，簡報 3，感官寫作工作紙 1,2，水果

2. 教學步驟：
第一課節：
時間 教學目的 教學活動 提問/指示/講述 教學資源 備註欄
20’ 引起動機 「蔬果看!看!看!」 1)提問:你們去過菜市場嗎？和誰一起去？ 菜市場裡有哪些東 簡報 1 引入一些合適的
西出售？ 字詞，幫助學生
「字詞層層疊」簿 增加字詞積累
2)透過簡報，看多種水果和蔬菜詞語，然後讀一讀，讓學生
認識生字，並寫在「字詞層層疊」簿上。
(蔬菜類：蘿蔔、辣椒、番茄、馬鈴薯、洋蔥、椰菜花、粟米、碗豆、
芹菜、茄子)
(水果類：蘋果、荔枝、葡萄、香蕉、橙子、菠蘿、草莓、奇異果、檸
檬、木瓜、楊桃、櫻桃)
10’ 發展 1)板書課題，引入課文： 板書 初步理解兒歌內
今天老師跟同學們一起唱兒歌，看看兒歌中的小朋友跟媽媽到 容大意、讀音
菜市場見到哪些蔬果。
2)先請學生自由讀出兒歌，圈起不認識的字，並發問不認識的
讀音，初步理解兒歌內容大意
3)教師請學生先朗讀兒歌，把作品中提及的蔬菜水果名稱圈起

3. (白菜、番茄、冬瓜、豆角、香蕉、橙子)
4)教師範讀，請學生注意感情、讀音和動作
(提示學生用輕鬆愉快的語調讀出兒歌)
5)著學生全班齊讀
教師要求 ：
(朗讀要整齊一致，字音要準確，
注意朗讀節奏，用輕鬆愉快的語調讀出兒歌)
5’ 總結 教師透過提問及 教師提問 ：
講解作結 ．今天我們學會了甚麼種類的名稱?(水果和蔬菜類)
．可以說一些例子出來嗎?是甚麼顏色的?
．你們最喜歡吃哪一種?為甚麼?
．老師今天跟大家唱了甚麼?(兒歌)
．我們到菜市場開心嗎?(開心, 輕鬆又愉快)

4. 第二課節
15’ 發展 釋詞活動 透過提問和活動，讓學生學習字詞意思和讀音，重點字詞： 簡報 2 學生能認識字詞
正確讀音和筆順
打開簡報 2， 板書
不如由老師帶著你們一起去菜市場吧! 學生能學習及解
釋重點字詞
1.菜市場
販賣各種菜、肉、魚的市集，也會賣各類日常用品 了解課文內容大
意
提問：
首先，你們知道甚麼是菜市場嗎？
你們會到市場嗎？形容市場是怎麼的？
2.白菜
常見的蔬菜，有著大菜子
提問：
我們第一樣看見的是什麼?(白菜)是蔬菜還是水果類呢? (蔬菜)
是甚麼顏色的?(白、綠)

5. 3.新鮮
食物完好，沒有變質
提問：
為甚麼我們應該選擇吃新鮮的蔬菜和水果？(因為吃新鮮的蔬菜
和水果才有益健康)
4.番茄
常見的蔬菜，呈球形、扁圓形，紅或黃色。
含維他命 A、 C、 K，另具礦物質鉀、 鈣等，亦含少量葉
B、 E、 磷、
黃素，有助保護眼睛免受氧化及高能量光綫損害，從而減患黃
斑點退化的風險，當中的纖維更有助排便，並具預防癌症和防
患心臟病。
提問：
再者,我們看見的是什麼?(番茄)是蔬菜還是水果類呢? (蔬菜) 是
甚麼顏色的?(紅、黃)
5.營養
維持生命的養份

6. 好像我們的午餐會吃營養餐單，少糖少油，均衡飲食提供充足
營養，應付日常身體需要。
6.冬瓜
常見的蔬菜。一年生草本植物，果實呈球形或圓柱形，表面有毛
和白色粉末。
提問：
第三種看的是什麼? (冬瓜)是蔬菜還是水果類呢? (蔬菜)
是甚麼顏色的?(綠)
7.豆角
常見蔬菜。一年生草本植物。莢果狹長，種子近球形，分為「青豆
角」和「白豆角」兩種。
提問：
第四種看的是什麼? (豆角)是蔬菜還是水果類呢? (蔬菜)
是甚麼顏色，形狀如果？(青綠色、長長的、幼幼的、細細的)
8.細
纖小

7. 提問：平日我們又會形容甚麼東西是「細」的？
9.香蕉
水果。多年生草本植物，果實長形，稍彎，味香甜。
提問：
第五種看的是什麼? (香蕉)是蔬菜還是水果類呢? (水果)
是甚麼顏色，形狀如果？(黃色，彎彎的)
10.似
似與像意思相同，表示跟某種事物或情況相似
提問：
你們的樣子似誰？
11.橙子
橙樹的果實。果實圓球形，多汁，果皮紅黃色，味道酸甜，含豐
富的維生素 C。
提問：
最後一種看的是什麼? (橙子)是蔬菜還是水果類呢? (水果)是甚

8. 麼顏色，形狀如果？(橙色，圓圓的)
15’ 發展 課文初步理解 提問：
1. 兒歌中的「我」跟誰到菜市場？（媽媽）
2. 兒歌中的「我」在菜市場見到哪些蔬菜和水果？（白菜、番茄、
冬瓜、豆角、香蕉和橙子。）
3.「我」怎樣描述它們的樣子？（冬瓜個子大大的，豆角又細又
長，香蕉的形狀似月亮，橙子好像一個太陽。）
課文深究 提問： 引導學生畫彎月和太 品德情意：感受
1. 兒歌中為甚麼說香蕉似月亮？（因為香蕉和彎彎的月亮的外 陽 餘暇生活的樂趣
形都是彎彎的，顏色也很接近。）
思維方法：聯想
2. 為甚麼說橙子像太陽？（因為橙子是圓圓的、橙色的，就像
太陽的形狀和顏色。） 創造力
3. 書本第七十二頁，看看「讓我想一想」題3照片中有甚麼蔬菜
和水果？它們是甚麼顏色？你認為它們像甚麼？
（一．紅椒，紅色的，像紅紅的燈龍。還有兄弟黃椒青椒）
（二．葡萄，有紅、紫、青色，像一串珍珠、水晶。）
（三．蘑菇，又啡又白，像小雨傘。）

9. （四．草莓，紅色的，像一顆心、一顆紅寶石。）
* 帶出主旨：菜市場的蔬菜和水果有特色，有營養。
5’ 總結 教師透過提問及 教師透過提問及講解作結 板書
講解作結 以及交代功課和筆劃注意： 口唱書空法
詞語：
1)菜市場 2)新鮮
3)番茄 4)營養
5)冬瓜 6)豆角
7)似 8)香蕉
教師提問 ：
．今天我們在菜市場見到哪些蔬菜和水果？（白菜、番茄、冬瓜、
豆角、香蕉和橙子。）
．你們都愛吃嗎？會偏吃嗎？
（它們是很有營養的，對身體很益，快高長大，所以每天都要
吃蔬果！）
．我們今天又運用了聯想，把蔬菜和水果聯想成甚麼其他的東
西？
（a香蕉的形狀似月亮;b橙子好像一個太陽;c紅椒，紅色的，像
紅紅的燈龍;d葡萄，像一串珍珠、水晶;e蘑菇，像小雨傘;e草莓

10. 像一顆心）
第三課節：
5’ 引起動機 分組朗讀 1)把學生分成六組，分別是「白菜組」、
「番茄組」、
「冬瓜組」、
「豆
角組」、「香蕉組」和「橙子組」。
15’ 發展 美讀練習 1)六組一起朗讀首兩句，接著的後六句分別由六組朗讀。朗讀自 感受兒歌的樂趣
己組的句子時，同組組員要站起來配合動作朗讀，讀完後要立
即坐下，輪到下組朗讀。 協作能力
2)再進行朗讀比賽，五組同學看看哪一組能配合動作和感情朗
讀，做得最好的一組有禮品乙份。
13’ 發展 語文基本知識： 1. 請學生看看黑板上的「菜」 板書
提問：

11. 可以告訴老師是甚麼部首嗎？（艸）
然後把它們相同的部件圈起來。
2. 請學生想一想為甚麼這些字都帶這個部件。（這個部件原是
草的意思，引申至植物。因為這三個字都是植物的名稱，所以都
帶「艸」部件。）
（板書給學生看）
3. 教師請學生想一想，還有哪些字帶這個部件。請學生板書。
（每組一人，例：草 花 葡 萄 蘑 菇 莓）
7’ 總結 教師透過提問及 教師透過提問及講解作結 閱讀工作紙(8)
講解作結 以及交代功課：
．可以告訴老師我們今天還學了甚麼部首嗎？
（艸）
．多用於甚麼地方？（植物）
．可以舉一些艸部的例子嗎？
（例：草 花 葡 萄 蘑 菇 莓）
．指導閱讀工作紙(8)

12. 第四課節：
5’ 發展 語文基本知識： 1)首先讓學生猜謎。 簡報 3 預先請學生帶
透過感官來寫作 找出老師最喜歡甚麼水果是甚麼，提示有關水果特徵，學生再 一種自己愛吃
根據老師的提示，猜猜老師最喜歡吃甚麼水果。 板書 的水果回校，
老師也帶一種
例如：它是橙色的。它是圓圓的。它聞起來很香。它吃起來酸酸的，
感官寫作工作紙： 水果回來，
甜甜的。（橙） 活動工作紙１－水果 可讓學生嚐一
活動工作紙２－蔬菜 嚐水果的味道
例如：它是啡色的。它毛茸茸的，有著綠色的果肉。它聞起來很
香，吃起來甜。（奇異果）
例如：它是綠色的。它又圓又大又重，有著紅色的果肉。它聞起 運用視線、嗅
來很香，吃起來很甜，很涼快。（西瓜） 覺、味覺，讓
學生寫出來的
＊若沒有學生猜出，老師可作適當引導。 事情較為真實、

13. 具體
15’ 2)老師把預先帶一種自己愛吃的水果回來，跟學生一起用多種
感官觀察一種老師愛吃的水果,並一起進行寫作：
（1）看一看它的顏色和形狀。
顏色：紅 橙 黃 綠 藍 紫 白 啡
形狀：圓 尖 大 細 彎
（2）聞一聞它的氣味。
氣味：香
（3）嚐一嚐它的味道。
味道：甜 酸 苦 辣
老師提示學生：
觀察事物的方法有很多，可以用眼睛去看，用鼻子去聞，用耳
朵去聽，用手去摸，也可以用舌頭去嚐一嚐。
10’ 3)再派發活動寫作工作紙2，老師跟學生一起同樣用多種感官觀
察一種老師愛吃的蔬菜,並一起進行寫作：
（1）看一看它的顏色和形狀。

14. （形狀「又...又...」，好像...）
（2）聞一聞它的氣味。
（3）嚐一嚐它的味道。
4)老師引導學生把預先帶一種自己愛吃的水果，用多種感官觀
察一種他們愛吃的水果和蔬菜,並自行進行寫作：
（1）看一看它的顏色和形狀。
（形狀「又...又...」，好像...）
（2）聞一聞它的氣味。
（3）嚐一嚐它的味道。
5’ 總結 教師透過提問及 教師提問 ：
講解作結 ．今天我們學習了用多種感官觀察一種愛吃的水果，
可以告訴我有甚麼？（眼、鼻、口）
．眼睛可以用來看甚麼？
（顏色和形狀「又...又...」,，好像...）
．鼻可以用來聞甚麼？（氣味）
．口可以用來嚐甚麼？（味道）
交代功課：寫作工作紙 1,2、作業