dự án phát triển các sản phẩm trầm hương

THUYẾT MINH DỰ ÁN
PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM TRẦM HƯƠNG,
DƯỢC LIỆU, DU LỊCH SINH THÁI TẠI RỪNG
CÂY DÓ BẦU HƯƠNG
Tháng 12/2022
CÔNG TY CỔ PHẦN
Địa điểm:
tỉnh Lâm Đồng

-----------  -----------
DỰ ÁN
PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM TRẦM HƯƠNG, DƯỢC
LIỆU, DU LỊCH SINH THÁI TẠI RỪNG CÂY DÓ
BẦU HƯƠNG
Địa điểm:, tỉnh Lâm Đồng
CHỦ ĐẦU TƯ
Giám đốc

Dự án “Phát triển sản phẩm trầm hương, dược liệu, du lịch sinh thái tại rừng cây dó bầu
hương”
2
MỤC LỤC
MỤC LỤC............................................................................................................. 2
CHƯƠNG I. MỞ ĐẦU......................................................................................... 6
I. GIỚI THIỆU VỀ CHỦ ĐẦU TƯ...................................................................... 6
II. MÔ TẢ SƠ BỘ THÔNG TIN DỰ ÁN ............................................................ 6
III. SỰ CẦN THIẾT ĐẦU TƯ ............................................................................. 7
IV. CÁC CĂN CỨ PHÁP LÝ............................................................................... 9
V. MỤC TIÊU XÂY DỰNG DỰ ÁN ................................................................ 11
5.1. Mục tiêu chung............................................................................................. 11
5.2. Mục tiêu cụ thể............................................................................................. 11
CHƯƠNG II. ĐỊA ĐIỂM VÀ QUY MÔ THỰC HIỆN DỰÁN........................ 13
I. ĐỊA ĐIỂM, HÌNH THỨC ĐẦU TƯ XÂY DỰNG ........................................ 13
1.1. Địa điểm xây dựng....................................................................................... 13
1.2. Hình thức đầu tư........................................................................................... 13
II. ĐIỀU KIỆN TỰ NHIÊN VÀ KINH TẾ XÃ HỘI VÙNG THỰC HIỆN DỰ
ÁN ....................................................................................................................... 13
2.1. Điều kiện tự nhiên vùng thực hiện dự án..................................................... 13
2.2. Điều kiện kinh tế xã hội vùng dự án. ........................................................... 17
III. ĐIỀU KIỆN TỰ NHIÊN VÙNG THỰC HIỆN DỰ ÁN ............................. 19
3.1. Giới thiệu về vị trí địa lý:............................................................................. 19
3.2. Giới thiệu về khí hậu thời tiết: ..................................................................... 20
3.3. Giới thiệu về tài nguyên:.............................................................................. 20
IV. ĐÁNH GIÁ NHU CẦU THỊ TRƯỜNG...................................................... 21
4.1. Tiềm năng phát triển du lịch sinh thái, nghỉ dưỡng..................................... 21
4.2. Xu hướng du lịch hiện nay........................................................................... 22
4.3. Xu hướng du lịch nông nghiệp trải nghiệm ................................................. 23
4.4. Phát triển du lịch sinh thái nghỉ dưỡng dưới rừng trầm hương: .................. 24

hương”
3
V. QUY MÔ CỦA DỰ ÁN................................................................................. 26
5.1. Các hạng mục xây dựng của dự án .............................................................. 26
5.2. Bảng tính chi phí phân bổ cho các hạng mục đầu tư ................................... 27
VI. NHU CẦU SỬ DỤNG ĐẤT VÀ PHÂN TÍCH CÁC YẾU TỐ ĐẦU VÀO32
6.1. Nhu cầu sử dụng đất..................................................................................... 32
6.2. Phân tích đánh giá các yếu tố đầu vào đáp ứng nhu cầu của dự án............. 32
CHƯƠNG III. PHÂN TÍCH QUI MÔ, DIỆN TÍCH XÂY DỰNG CÔNG
TRÌNH LỰA CHỌN PHƯƠNG ÁN KỸ THUẬT CÔNG NGHỆ.................... 33
I. PHÂN TÍCH QUI MÔ, DIỆN TÍCH XÂY DỰNG CÔNG TRÌNH .............. 33
1.1. PHƯƠNG ÁN KỸ THUẬT TRỒNG CÂY DÓ BẦU................................ 35
II. SẢN PHẨM TỪ CÂY DÓ BẦU ................................................................... 37
2.1. Về sản phẩm:................................................................................................ 37
2.2. Giá trị về sở hữu trí tuệ ................................................................................ 40
III. KHU NGHỈ DƯỠNG.................................................................................... 40
3.1. Sản phẩm và hình thức phục vụ................................................................... 41
3.2. Khu nhà chòi nghỉ dưỡng dưới tán rừng trầm hương .................................. 43
3.3. Khu thương mại dịch vụ nhà hàng, hội nghị................................................ 48
3.4. Khu ẩm thực, dịch vụ ăn uống ..................................................................... 51
3.5. Khu lều cắm trại dã ngoại ............................................................................ 54
3.6. Khu đốt lửa trại ............................................................................................ 56
3.7. Khu biểu diễn nghệ thuật: Sân khấu ngoài trời............................................ 56
3.8. Khu Spa, Massage, vật lý trị liệu ................................................................. 57
3.9. Khu vui chơi, giải trí khác............................................................................ 60
IV. KHU NHÀ MÁY SƠ CHẾ, CHẾ BIẾN ...................................................... 61
CHƯƠNG IV. CÁC PHƯƠNG ÁN THỰC HIỆN DỰ ÁN............................... 65
I. PHƯƠNG ÁN GIẢI PHÓNG MẶT BẰNG, TÁI ĐỊNH CƯ VÀ HỖ TRỢ
XÂY DỰNG CƠ SỞ HẠ TẦNG........................................................................ 65

hương”
4
1.1. Chuẩn bị mặt bằng........................................................................................ 65
1.2. Phương án tổng thể bồi thường, giải phóng mặt bằng, tái định cư: ................ 65
1.3. Phương án hỗ trợ xây dựng cơ sở hạ tầng kỹ thuật...................................... 65
II. PHƯƠNG ÁN KIẾN TRÚC VÀ XÂY DỰNG CÔNG TRÌNH ................... 65
2.1. Các phương án xây dựng công trình ............................................................ 65
2.2. Các phương án kiến trúc .............................................................................. 67
III. PHƯƠNG ÁN TỔ CHỨC THỰC HIỆN...................................................... 68
3.1. Phương án tổ chức thực hiện........................................................................ 68
3.2. Phân đoạn thực hiện và tiến độ thực hiện, hình thức quản lý...................... 69
CHƯƠNG V. ĐÁNH GIÁ TÁC ĐỘNG MÔI TRƯỜNG ................................. 71
I. GIỚI THIỆU CHUNG..................................................................................... 71
II. CÁC QUY ĐỊNH VÀ CÁC HƯỚNG DẪN VỀ MÔI TRƯỜNG................. 71
III. SỰ PHÙ HỢP ĐỊA ĐIỂM THỰC HIỆN DỰ ÁN ....................................... 73
IV. NHẬN DẠNG, DỰ BÁO CÁC TÁC ĐỘNG CHÍNH CỦA DỰ ÁN ĐỐI
VỚI MÔI TRƯỜNG ........................................................................................... 73
4.1. Giai đoạn thi công xây dựng công trình....................................................... 73
4.2. Giai đoạn đưa dự án vào khai thác sử dụng................................................. 75
V. PHÂN TÍCH, ĐÁNH GIÁ LỰA CHỌN PHƯƠNG ÁN VỀ QUY MÔ,
CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT ................................................................................ 78
VI. BIỆN PHÁP GIẢM THIỂU MÔI TRƯỜNG .............................................. 78
6.1. Giai đoạn xây dựng dự án ............................................................................ 78
6.2. Giai đoạn đưa dự án vào khai thác sử dụng................................................. 84
VII. KẾT LUẬN ................................................................................................. 87
CHƯƠNG VI. TỔNG VỐN ĐẦU TƯ – NGUỒN VỐN THỰC HIỆN VÀ
HIỆU QUẢ CỦA DỰ ÁN .................................................................................. 88
I. TỔNG VỐN ĐẦU TƯ VÀ NGUỒN VỐN. ................................................... 88
II. HIỆU QUẢ VỀ MẶT KINH TẾ VÀ XÃ HỘI CỦA DỰÁN........................ 90

hương”
5
2.1. Nguồn vốn dự kiến đầu tư của dự án. .......................................................... 90
2.2. Dự kiến nguồn doanh thu và công suất thiết kế của dự án: ......................... 90
2.3. Các chi phí đầu vào của dự án: .................................................................... 91
2.4. Phương ánvay............................................................................................... 91
2.5. Các thông số tài chính của dự án ................................................................. 92
KẾT LUẬN......................................................................................................... 95
I. KẾT LUẬN...................................................................................................... 95
II. MỜI GỌI HỢP TÁC ĐẦU TƯ HOẶC THAM GIA CỔ PHẦN.................. 95
III. ĐỀ XUẤT VÀ KIẾN NGHỊ......................................................................... 96
PHỤ LỤC: CÁC BẢNG TÍNH HIỆU QUẢ TÀI CHÍNH................................. 97
Phụ lục 1: Tổng mức, cơ cấu nguồn vốn thực hiện dự án .................................. 97
Phụ lục 2: Bảng tính khấu hao hàng năm............................................................ 98
Phụ lục 3: Bảng tính doanh thu và dòng tiền hàng năm. .................................... 99
Phụ lục 4: Bảng Kế hoạch trả nợ hàng năm........................................................ 99
Phụ lục 5: Bảng mức trả nợ hàng năm theo dự án............................................ 100
Phụ lục 6: Bảng Phân tích khả năng hoàn vốn giản đơn................................... 101
Phụ lục 7: Bảng Phân tích khả năng hoàn vốn có chiết khấu. .......................... 101
Phụ lục 8: Bảng Tính toán phân tích hiện giá thuần (NPV). ............................ 101
Phụ lục 9: Bảng Phân tích theo tỷ suất hoàn vốn nội bộ (IRR). ....................... 102

hương”
6
CHƯƠNG I. MỞ ĐẦU
I. GIỚI THIỆU VỀ CHỦ ĐẦU TƯ
Tên doanh nghiệp/tổ chức: CÔNG TY CỔ PHẦN
Thông tin về người đại diện theo pháp luật của doanh nghiệp/tổ chức đăng ký
đầu tư, gồm:
Họ tên: Chức danh:Giám đốc
Sinh ngày:
Quốc tịch: Việt Nam
Căn cước công dân/Hộ chiếu số:
Ngày cấp:
Nơi cấp: Cục cảnh sát ĐKQL cư trú và DLQG về dân cư
Địa chỉ thường trú:
Chỗ ở hiện tại:
II. MÔ TẢ SƠ BỘ THÔNG TIN DỰ ÁN
Tên dự án:
“Phát triển sản phẩm trầm hương, dược liệu, du lịch sinh thái tại rừng cây dó
bầu hương”
Địa điểm thực hiện dự án:, tỉnh Lâm Đồng.
Diện tích đất, mặt nước, mặt bằng dự kiến sử dụng:,09 ha).
Hình thức quản lý: Chủ đầu tư trực tiếp quản lý điều hành và khai thác.
Tổng mức đầu tư của dự án: 1.055.026.832.000 đồng.
(Một nghìn, không trăm năm mươi lăm tỷ, không trăm hai mươi sáu triệu, tám
trăm ba mươi hai nghìn đồng)
Trong đó:
+ Vốn tự có (15.64%) : 165.026.832.000 đồng.
+ Vốn vay - huy động (84.36%) : 890.000.000.000 đồng.
Công suất thiết kế và sản phẩm/dịch vụ cung cấp:
Kinh doanh nhà hàng, thương mại, dịch vụ 182.000,0 lượt khách/năm

hương”
7
Dịch vụ vui chơi giải trí, thể thao, trải
nghiệm, chăm sóc sức khỏe
91.000,0 lượt khách/năm
Sản xuất thủ công mỹ nghệ, vòng đeo tay 20.000,0 vòng/năm
Sản xuất trà trầm hương 200.000,0 kg/năm
Sản xuất tinh dầu trầm hương 500,0 lít/năm
Sản xuất nhang trầm 180.000,0 kg/năm
Sản xuất chè day 400.000,0 kg/năm
Sản phẩm trồng trọt khác 1.889,2 tấn/năm
Dịch vụ lưu trú (nhà chòi) 540,0 căn/năm
III. SỰ CẦN THIẾT ĐẦU TƯ
Trên thế giới ít có nơi nào sánh được với giá trị và văn hóa của trầm
hương Việt Nam. Người Việt mỗi ngày đều gắn bó với trầm hương, trầm cũng
vì thế mà trở nên thiêng liêng, gắn kết trong các nghi thức của nhiều người như
thờ cúng, khai trương…
Đối với các khu vực khác trên thế giới như vùng Trung Đông, Nhật Bản,
Trung Quốc, Hàn Quốc… trầm được dùng vào nhiều việc như tạo nên hương
liệu quý giá và còn dùng để làm thuốc chữa bệnh. Ở Việt Nam, những công
dụng này cũng ngày càng được phát huy và ứng dụng trong đời sống.
Thực trạng hiện nay, trầm hương đang rơi vào mé vực của sự tuyệt chủng.
Đó là do nhu cầu về trầm hương tăng, nhiều vùng rừng có trầm bị phá hủy. Bảo
tồn và phát huy được trầm là trăn trở của nhiều người.
Từ xưa, ông cha ta mỗi năm chỉ vào rừng khai thác trầm hương, kỳ nam
một lần vào đầu mùa xuân vì sau mùa mưa có thể có những cây chứa trầm gãy
đổ và chỉ lấy những loại trầm đã chết rũ hoặc đã rất già. Chính điều này mà rừng
Việt Nam ngày xưa chưa bao giờ thiếu trầm hương, kỳ nam.
Vào các thế kỷ 16, 17, 18, 19 thì trầm hương, kỳ nam đã đóng vai trò
quan trọng trong việc xuất khẩu của Việt Nam. Trầm hương Việt Nam được
xuất bán cho các nước Nhật Bản, Trung Quốc và các nước Trung Đông, là
nguồn thu quan trọng góp phần việc mở mang đất nước thời bấy giờ.

hương”
8
Nhưng do nạn khai thác quá nhiều và kiểu khai thác tận diệt trầm non già
gì cũng khai thác từ những năm 80, 90 của thế kỷ trước đã làm cạn kiệt nguồn
trầm hương.
Để phục hồi những rừng có trầm thiên nhiên, chúng ta phải có cho “rừng
được nghỉ” bằng các biện pháp cứng rắn thông qua các điều luật. Việc khai thác
trầm rừng cần kiểm tra chặt chẽ hơn, chỉ khai thác những cây có trầm đã chết rũ
và được khai thác một cách hợp pháp.
Đồng thời, phát triển các rừng trồng dó bầu ở những vùng có thổ nhưỡng,
khí hậu phù hợp với việc tạo trầm. Một số sản phẩm trầm có thể sử dụng trầm
trồng nhưng vẫn bảo đảm đủ chất lượng như: vòng chuỗi trầm trang sức, các
loại trầm miếng dùng để xông đốt trong nước cũng như xuất khẩu qua các nước
Trung Đông, Trung Quốc, Đài Loan (Trung Quốc), Singapore, Thái Lan, Ấn
Độ…
Tuy nhiên, việc phát triển phải theo hướng bền vững. Trồng dó bầu đủ
năm mới cấy tạo trầm bằng các phương pháp an toàn như: dùng vi sinh thay vì
dùng hóa chất, tránh việc dùng quá nhiều hóa chất trong việc tạo trầm như cách
tạo trầm Sánh quét.
Việt Nam được ví là quốc gia cái nôi của trầm hương và thu hút nhiều
khách quốc tế ghé để thăm quan và học hỏi kinh nghiệm. Nhưng với người dân
Việt Nam, tỷ lệ người dùng và biết trầm rất ít.
Bên cạnh đó, cùng với sự phát triển kinh tế – xã hội, nhu cầu du lịch ngày
càng trở nên không thể thiếu trong đời sống sinh hoạt của con người, đặc biệt là
ở các nước phát triển. Trong bối cảnh chung của thế giới, nền kinh tế Việt Nam
đang có xu hướng chuyển dịch cơ cấu từ nền kinh tế nông nghiệp là chủ yếu
sang nền kinh tế phát triển Công nghiệp – Dịch vụ – Nông nghiệp. Vì vậy, việc
phát triển du lịch rừng theo hướng bền vững tại Việt Nam rất cần thiết.
Để phát triển bền vững thì phải cùng đồng thời thực hiện 3 mục tiêu (1)
Phát triển có hiệu quả về kinh tế; (2) Phát triển hài hòa các mặt xã hội; nâng cao

hương”
9
mức sống, trình độ sống của các tầng lớp dân cư; (3) Cải thiện môi trường môi
sinh, bảo đảm phát triển lâu dài vững chắc cho thế hệ hôm nay và mai sau. Để
đảm bảo phát triển bền vững cần phải thực hiện những nguyên tắc đảm bảo phát
triển du lịch bền vững đó là: Khai thác, sử dụng các tài nguyên một cách hợp lý;
hạn chế sử dụng quá mức tài nguyên và giảm thiểu chất thải; phát triển du lịch
phải gắn với bảo tồn tính đa dạng; phát triển phải phù hợp với tổng thể kinh tế –
xã hội; chia sẻ lợi ích với cộng đồng địa phương; khuyến khích sự tham gia của
cộng đồng địa phương vào các hoạt động du lịch; thường xuyên trao đổi, tham
khảo ý kiến với cộng đồng địa phương và các đối tượng liên quan; chú trọng đào
tạo, nâng cao nhận thức về tài nguyên môi trường.
Phát triển bền vững là một trong những mục tiêu thiên niên kỷ của thế
giới và cũng là mục tiêu hàng đầu cho phát triển của Việt Nam. Ở nước ta, khái
niệm phát triển bền vững được khẳng định trong quá trình phát triển kinh tế-xã
hội của đất nước bằng công tác tăng cường bảo vệ môi trường trong thời kỳ
công nghiệp hóa và hiện đại hóa đất nước. Đồng thời, cũng được khẳng định
thông qua các chủ trương qua các kỳ đại hội, trở thành những định hướng quan
trọng cho các ngành, trong đó có ngành Du lịch. Việc xác định nguyên tắc phát
triển bền vững và du lịch bền vững là cơ sở quan trọng cho những bước tiếp theo
của ngành Du lịch.
Từ những thực tế trên, chúng tôi đã lên kế hoạch thực hiện dự án “Phát
triển và đa dạng sản phẩm trầm hương, dược liệu, du lịch sinh thái tại rừng
cây dó bầu hương”tại xã Liêng Srônh, huyện Đam Rông, tỉnh Lâm Đồng nhằm
phát huy được tiềm năng thế mạnh của mình, đồng thời góp phần phát triển hệ
thống hạ tầng xã hội và hạ tầng kỹ thuật thiết yếu để đảm bảo phục vụ cho
ngànhnông nghiệp kết hợp thương mại dịch vụcủa tỉnh Lâm Đồng.
IV. CÁC CĂN CỨ PHÁP LÝ
 Luật Xây dựng số 50/2014/QH13 ngày 18 tháng 6 năm 2014 của Quốc
hội;
 Luật Xây dựng số 62/2020/QH11 ngày 17 tháng 06 năm 2020 của Quốc

hương”
10
hội sửa đổi, bổ sung một số điều Luật Xây dựng số 50/2014/QH13 ngày 18
tháng 06 năm 2014 của Quốc hội;
 Luật Bảo vệ môi trường số 72/2020/QH14 ngày ngày 17 tháng 11 năm
2020 của Quốc Hội nước CHXHCN Việt Nam;
 Luật Đất đai số 45/2013/QH13 ngày 29 tháng 11 năm 2013 của Quốc
Hộinước CHXHCN Việt Nam;
 Luật Đầu tư số 61/2020/QH14 ngày 17 tháng 06 năm 2020 của Quốc Hội
nước CHXHCN Việt Nam;
 Luật Doanh nghiệp số 59/2020/QH14 ngày 17 tháng 06 năm 2020 của
Quốc Hội nước CHXHCN Việt Nam;
 Văn bản hợp nhất 14/VBHN-VPQH năm 2014 hợp nhất Luật thuế thu
nhập doanh nghiệp do văn phòng quốc hội ban hành;
 Nghị định số 31/2021/NĐ-CP ngày 26 tháng 03 năm 2021 Quy định chi
tiết và hướng dẫn thi hành một số điều của Luật Đầu tư;
 Nghị định số 148/2020/NĐ-CP ngày 18 tháng 12 năm 2020 về sửa đổi bổ
sung một số nghị định quy định chi tiết thi hành luật đất đai;
 Nghị định số 10/2021/NĐ-CP ngày 09 tháng 02 năm 2021về quản lý chi
phí đầu tư xây dựng;
 Hướng dẫn thi hành nghị định số 218/2013/NĐ-CP ngày 26 tháng 12 năm
2013 của chính phủ quy định và hướng dẫn thi hành Luật thuế thu nhập doanh
nghiệp;
 Thông tư số 01/2021/TT-BXD ngày 19 tháng 05 năm 2021 của Bộ Xây
dựng ban hành QCVN 01:2021/BXD quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về quy hoạch
xây dựng;
 Thông tư số 11/2021/TT-BXD ngày 31 tháng 8 năm 2021 của Bộ Xây
dựng hướng dẫn một số nội dung xác định và quản lý chi phí đầu tư xây dựng;
 Định mức chi phí quản lý dự án và tư vấn đầu tư xây dựng quy định tại
Phụ lục VIII, của thông tư số 12/2021/TT-BXD ngày 31 tháng 08 năm 2021 của
Bộ Xây dựng ban hành định mức xây dựng;
 Quyết định 610/QĐ-BXD của Bộ xây dựng ngày 13 tháng 7 năm 2022 về
Công bố Suất vốn đầu tư xây dựng công trình và giá xây dựng tổng hợp bộ phận
kết cấu công trình năm 2021.

hương”
11
V. MỤC TIÊU XÂY DỰNG DỰ ÁN
5.1. Mục tiêu chung
 Phát triển dự án “Phát triển và đa dạng sản phẩm trầm hương, dược
liệu, du lịch sinh thái tại rừng cây dó bầu hương” theo hướng chuyên nghiệp,
hiện đại, cung cấp sản phẩm, dịch vụ chất lượng, có năng suất, hiệu quả kinh tế
cao nhằm nâng cao chuỗi giá trị sản phẩm ngành nông nghiệp trồng trọt đưa vào
khai thác du lịch sinh thái hiệu quả, đáp ứng nhu cầu thị trường góp phần tăng
hiệu quả kinh tế địa phương cũng như của cả nước.
 Khai thác có hiệu quả hơn tiềm năng về: đất đai, lao động và sinh thái của
khu vực tỉnh Lâm Đồng.
 Dự án khi đi vào hoạt động sẽ góp phần thúc đẩy sự tăng trưởng kinh tế,
đẩy nhanh tiến trình công nghiệp hoá - hiện đại hoá và hội nhập nền kinh tế của
địa phương, của tỉnh Lâm Đồng.
 Hơn nữa, dự án đi vào hoạt động tạo việc làm với thu nhập ổn định cho
nhiều hộ gia đình, góp phần giải quyết tình trạng thất nghiệp và lành mạnh hoá
môi trường xã hội tại vùng thực hiện dự án.
5.2. Mục tiêu cụ thể
 Phát triển mô hìnhtrồng và khai thác cây gió bầu hiệu quả, đưa vào
khai thác du lịch sinh thái nghỉ dưỡng chuyên nghiệp, hiện đại,cung cấp dịch
vụvui chơi, nghỉ dưỡng chăm sóc sức khỏe chất lượng, giá trị, hiệu quả kinh tế
cao, đáp ứng nhu cầu du khách đến tham quan tại Lâm Đồng.
 Sản xuất các sản phẩm chất lượng cao từ cây Dó Bầu, và các sản phẩm
nông nghiệp khác.
 Phát triển mô hình du lịch kết hợp nông nghiệp, du lịch trải nghiệm tại các
khu trồng trọt tạo nên sự đa dạng cho du lịch tỉnh nhà. Đem lại sản phẩm về
nông nghiệp chất lượng, giá trị, hiệu quả kinh tế cao.
 Cung cấp các sản phẩm như cho thuê nhà nghỉ, nghỉ dưỡng, cung cấp nhà
hàng ăn uống phục vụ các món ăn đặc sản tại địa phương.
 Dự án thiết kế với quy mô, công suất như sau:
Kinh doanh nhà hàng, thương mại, dịch vụ 182.000,0 lượt khách/năm
Dịch vụ vui chơi giải trí, thể thao, trải
nghiệm, chăm sóc sức khỏe
91.000,0 lượt khách/năm

hương”
12
Sản xuất thủ công mỹ nghệ, vòng đeo tay 20.000,0 vòng/năm
Sản xuất trà trầm hương 200.000,0 kg/năm
Sản xuất tinh dầu trầm hương 500,0 lít/năm
Sản xuất nhang trầm 180.000,0 kg/năm
Sản xuất chè 400.000,0 kg/năm
Sản phẩm trồng trọt khác 1.889,2 tấn/năm
Dịch vụ lưu trú (nhà chòi) 540,0 căn/năm
 Mô hình dự án hàng năm cung cấp ra cho thị trường sản phẩm đạt tiêu
chuẩn và chất lượng khác biệt ra thị trường.
 Giải quyết công ăn việc làm cho một bộ phận người dân địa phương, nâng
cao cuộc sống cho người dân.
 Góp phần phát triển kinh tế xã hội của người dân trên địa bàn và tỉnh Lâm
Đồngnói chung.

hương”
13
CHƯƠNG II. ĐỊA ĐIỂM VÀ QUY MÔ THỰC HIỆN DỰÁN
I. ĐỊA ĐIỂM, HÌNH THỨC ĐẦU TƯ XÂY DỰNG
1.1. Địa điểm xây dựng
Dự án“Phát triển và đa dạng sản phẩm trầm hương, dược liệu, du lịch
sinh thái tại rừng cây dó bầu hương” được thực hiện tại xã, tỉnh Lâm Đồng.
Bản đồ vị trí thực hiện dự án
Vị trí ranh giới được xác định theo tờ bản đồ đính kèm tại quyết định
1145/QĐ-UBND ngày 26/05/2010 của UBND tỉnh Lâm Đồng.
1.2. Hình thức đầu tư
Dự ánđược đầu tư theo hình thức xây dựng mới.
II. ĐIỀU KIỆN TỰ NHIÊN VÀ KINH TẾ XÃ HỘI VÙNG THỰC HIỆN
DỰ ÁN
2.1. Điều kiện tự nhiên vùng thực hiện dự án.
Vị trí địa lý

hương”
14
Lâm Đồng thuộc Nam Tây Nguyên, có tọa độ địa lý từ 11˚12’- 12˚15’ vĩ
độ bắc và 107˚45’ kinh độ đông, có vị trí địa lý:
+ Phía Đông giáp các tỉnh Khánh Hòa và Ninh Thuận
+ Phía Tây Nam giáp tỉnh Đồng Nai
+ Phía Nam giáp tỉnh Bình Thuận
+ Phía Tây giáp tỉnh Bình Phước
+ Phía Bắc giáp tỉnh Đắk Lắk và Đắk Nông.
Là tỉnh miền núi phía Nam Tây Nguyên có độ cao trung bình từ 800 -
1.500 m so với mặt nước biển với diện tích tự nhiên 9.773,54 km²
Lâm Đồng nằm trên 3 cao nguyên và là khu vực đầu nguồn của 7 hệ
thống sông lớn; nằm gần vùng kinh tế trọng điểm phía Nam – là khu vực năng
động, có tốc độ tăng trưởng kinh tế cao và là thị trường có nhiều tiềm năng lớn.
Toàn tỉnh có thể chia thành 3 vùng với 5 thế mạnh: phát triển cây công nghiệp
dài ngày, lâm nghiệp, khoáng sản, du lịch - dịch vụ và chăn nuôi gia súc.
Địa hình
Đặc điểm chung của Lâm Đồng là địa hình cao nguyên tương đối phức
tạp, chủ yếu là bình sơn nguyên, núi cao đồng thời cũng có những thung lũng
nhỏ bằng phẳng đã tạo nên những yếu tố tự nhiên khác nhau về khí hậu, thổ
nhưỡng, động thực vật ... và những cảnh quan kỳ thú cho Lâm Đồng.
Đặc điểm nổi bật của địa hình tỉnh Lâm Đồng là sự phân bậc khá rõ ràng
từ bắc xuống nam:
+ Phía Bắc là vùng núi cao, vùng cao nguyên Lang Bian với những đỉnh
cao từ 1.300m đến hơn 2.000m như Bi Đoup (2.287m), Lang Bian (2.167m).
+ Phía Đông và Tây có dạng địa hình núi thấp (độ cao 500 – 1.000m).
+ Phía Nam là vùng chuyển tiếp giữa cao nguyên Di Linh – Bảo Lộc và
bán bình nguyên.
Khí hậu
Lâm Đồng nằm trong khu vực chịu ảnh hưởng của khí hậu nhiệt đới gió
mùa, biến thiên theo độ cao, trong năm có 2 mùa rõ rệt: mùa mưa từ tháng 5 đến
tháng 11, mùa khô từ tháng 12 đến tháng 4 năm sau. Nhiệt độ trung bình từ 18-
25°C, thời tiết ôn hòa và mát mẻ quanh năm. Lượng mưa trung bình từ 1.800

hương”
15
mm/năm, độ ẩm tương đối trung bình cả năm là 85%, số giờ nắng trung bình cả
năm là 1.890-2.500 giờ, thuận lợi cho phát triển du lịch nghĩ dưỡng và phát triển
các loại cây trồng, vật nuôi có nguồn gốc ôn đới. Đặc biệt Lâm Đồng có khí hậu
ôn đới ngay trong vùng khí hậu nhiệt đới điển hình và nằm không xa các trung
tâm đô thị lớn và vùng đồng bằng đông dân.
Thủy văn
Lâm Đồng là tỉnh nằm trong hệ thống sông Đồng Nai, có nguồn nước rất
phong phú, mạng lưới suối khá dày đặc, tiềm năng thuỷ điện rất lớn, với 73 hồ
chứa nước, 92 đập dâng.
Sông suối trên địa bàn Lâm Đồng phân bố khá đồng đều, mật độ trung
bình 0,6km/km2 với độ dốc đáy nhỏ hơn 1%. Phần lớn sông suối chảy từ hướng
đông bắc xuống tây nam.
Do đặc điểm địa hình đồi núi và chia cắt mà hầu hết các sông suối ở đây
đều có lưu vực khá nhỏ và có nhiều ghềnh thác ở thượng nguồn.
Các sông lớn của tỉnh thuộc hệ thống sông Đồng Nai.
Ba sông chính ở Lâm Đồng là:
+ Sông Đa Dâng (Đạ Đờng)
+ Sông La Ngà
+ Sông Đa Nhim
Tài nguyên đất
Lâm Đồng có 8 nhóm đất khác nhau. Đất có độ dốc dưới 25° chiếm trên
50%, đất dốc trên 25° chiếm gần 50%. Chất lượng đất đai của Lâm Đồng rất tốt,
khá màu mỡ, toàn tỉnh có khoảng 255.400 ha đất có khả năng sản xuất nông
nghiệp, trong đó có 200.000 ha đất bazan tập trung ở cao nguyên Bảo Lộc-Di
Linh thích hợp cho việc trồng cây công nghiệp dài ngày, trồng rau, hoa cao cấp
để xuất khẩu có giá trị kinh tế cao như: cà phê có diện tích 142.900 ha, sản
lượng 324.000 tấn/năm (đứng thứ 2 sau Đắk Lắk); chè có diện tích 23.900 ha,
sản lượng 193.000 tấn/năm (đứng nhất cả nước); dâu tằm có diện tích 3.600 ha,
sản lượng 36.000 tấn/năm (đứng nhất cả nước); điều có diện tích 15.700 ha, sản
lượng 7.500 tấn/năm (một trong 10 tỉnh đứng đầu); hơn 47.000 ha rau, hoa
(đứng nhất cả nước); 622.000 ha rừng (tỷ lệ che phủ đạt 61,4%)

hương”
16
Tài nguyên khoáng sản
Theo kết quả điều tra thăm dò, Lâm Đồng có 25 loại khoáng sản, trong đó
bauxite, bentonite, cao lanh, đá Granít, thiếc, sét, diatomite và than bùn trữ
lượng lớn, có khả năng khai thác ở quy mô công nghiệp.
Quặng bauxite ở Lâm Đồng có trữ lượng khoảng 1.234 triệu tấn, chất
lượng quặng khá tốt, điều kiện khai thác và vận chuyển khá dễ dàng. Cao lanh
có trữ lượng khoảng 520 triệu tấn, chất lượng tốt. Loại cao lanh này có khả năng
sử dụng làm sứ điện tử, sứ bền nhiệt cơ, sứ dân dụng cao cấp, gạch samot chịu
lửa, chất độn cho công nghiệp chế biến giấy, sản xuất sunfat alumin,... Sét
bentonite có trữ lượng trên 4 triệu tấn, chất lượng rất tốt, sau khi được hoạt hóa
với soda để chuyển sang bentonit kiềm có thể sử dụng trong kỹ nghệ làm khuôn
đúc, chất tẩy rửa trong công nghiệp dầu mỡ, công nghiệp thực phẩm, chất phụ
gia trong sản xuất phân bón tổng hợp, sản xuất dung dịch bùn khoan dầu khí và
khoan cọc nhồi theo tiêu chuẩn của Mỹ và châu Âu. Than nâu và diatomite được
phát hiện tại nhiều điểm, nhưng mỏ Đại Lào (Bảo Lộc) là có khả năng khai thác
công nghiệp với trữ lượng 8,5 triệu m³, có thể sử dụng làm chất đốt, chất cách
nhiệt, phụ gia trong sản xuất phân bón hoặc phụ gia sản xuất xi măng…
Tài nguyên rừng
Tính đa dạng sinh học của hệ sinh thái rừng đóng vai trò quan trọng đối
với cảnh quan du lịch, đặc biệt là rừng thông Đà Lạt. Cùng với sông suối, hồ
đập, thác nước… rừng Lâm Đồng đã tạo nên một quần thể có sức thu hút khách
du lịch trong và ngoài nước. Lâm Đồng còn có hai rừng quốc gia là Cát Tiên và
Bidoup Núi Bà, còn lưu giữ và bảo vệ được nhiều loại động thực vật quý hiếm
được ghi trong sách đỏ Việt Nam. Đặc biệt là rừng quốc gia Bidoup-Núi Bà
cách trung tâm thành phố Đà Lạt hơn 10 km, với diện tích trên 57.000 ha. Rừng
Bidoup-Núi Bà đã bảo tồn được các hệ sinh thái rừng khí hậu á nhiệt đới núi cao
và các loài động thực vật đặc hữu, quý hiếm; là một trong 221 khu bảo tồn chim
đặc hữu thế giới và một trong 3 vùng bảo tồn chim đặc hữu của Việt Nam; bảo
tồn các sinh cảnh rừng, văn hoá bản địa, nghiên cứu khoa học, du lịch sinh thái.
Tài nguyên nước

hương”
17
Lâm Đồng là tỉnh nằm trong hệ thống sông Đồng Nai, có nguồn nước rất
phong phú, mạng lưới suối khá dày đặc, tiềm năng thủy điện rất lớn, với 73 hồ
chứa nước, 92 đập dâng. Sông suối trên địa bàn Lâm Đồng phân bố khá đồng
đều, mật độ trung bình 0,6km/km² với độ dốc đáy nhỏ hơn 1%. Phần lớn sông
suối chảy từ hướng đông bắc xuống tây nam. Do đặc điểm địa hình đồi núi và
chia cắt mà hầu hết các sông suối ở đây đều có lưu vực khá nhỏ và có nhiều
ghềnh thác ở thượng nguồn. Các sông lớn của tỉnh thuộc hệ thống sông Đồng
Nai. Ba sông chính ở Lâm Đồng là: sông Đa Dâng (Đạ Đờng), sông La Ngà và
sông Đa Nhim
Tài nguyên du lịch
Nằm ở độ cao trung bình 1.500 mét so với mặt nước biển, Đà Lạt-Lâm
Đồng là vùng đất hiếm có của khu vực Đông Nam Á. Nhiệt độ trung bình 18 -
25°C, thời tiết quanh năm mát mẻ, ôn hòa. Từ lâu, Đà Lạt đã nổi tiếng là một
trung tâm du lịch lớn của Việt Nam, là nơi nghỉ dưỡng lý tưởng. Các loại hình
du lịch tại Đà Lạt - Lâm Đồng khá phong phú, đa dạng như du lịch lữ hành tham
quan, du lịch nghỉ dưỡng, du lịch văn hoá, du lịch thể thao, du lịch sinh thái, du
lịch hội nghị hội thảo,...
2.2. Điều kiện kinh tế xã hội vùng dự án.
Kinh tế
Tình hình kinh tế - xã hội trong nước trong 10 tháng năm 2022 đang phục
hồi và phát triển nhanh trên các lĩnh vực kinh tế, xã hội. Chính phủ tiếp tục triển
khai các giải pháp về chương trình phục hồi phát triển kinh tế - xã hội nhằm hỗ
trợ cho các đối tượng bằng các cơ chế, chính sách kinh tế vĩ mô, sử dụng công
cụ thuế, phí để kìm hãm lạm phát và các giải pháp hỗ trợ khác nhằm tháo gỡ khó
khăn, tạo động lực cho các thành phần kinh tế trong nước phát triển. Trên địa
bàn tỉnh các ngành sản xuất kinh doanh đang phục hồi, năng lực sản xuất tăng
trưởng ổn định; thị trường trong nước và thị trường xuất khẩu mở rộng và phát
triển nhanh, bền vững.
Sản xuất nông, lâm nghiệp và thủy sản: Trong tháng 10/2022, hoạt động
sản xuất nông nghiệp trên địa bàn tỉnh tập trung thu hoạch cây trồng vụ Hè Thu;
chăm sóc, gieo trồng vụ Mùa; thu hoạch một số loại cây lâu năm đến thời kỳ cho
sản phẩm như cà phê (catimor), cây ăn quả,...; triển khai công tác phòng chống

hương”
18
dịch bệnh trên cây trồng và vật nuôi. Hoạt động sản xuất lâm nghiệp tập trung
chủ yếu cho công tác phòng, chống chữa cháy rừng; tiếp tục triển khai kế hoạch
sản xuất lâm sinh (chăm sóc cây giống, xử lý thực bì,...); đồng thời tăng cường
công tác quản lý chất lượng sản phẩm nông lâm sản và thủy sản.
Sản xuất công nghiệp: Tình hình sản xuất công nghiệp trên địa bàn tỉnh
Lâm Đồng trong tháng 10 năm 2022 tiếp tục thu hút đầu tư các ngành công
nghiệp trọng điểm, phát triển các ngành công nghiệp công nghệ cao, công
nghiệp chế biến chế tạo, công nghiệp phụ trợ phục vụ các ngành công nghiệp
chủ lực. Ưu tiên các ngành công nghiệp sản xuất sản phẩm phục vụ thu hoạch và
bảo quản nông sản. Chuyển các ngành công nghiệp từ hình thức gia công sang
sản xuất thành phẩm trực tiếp. Phân bổ hợp lý thúc đẩy phát triển công nghiệp
trên các vùng của tỉnh và khai thác hiệu quả các khu công nghiệp hiện có.
Thương mại, dịch vụ: Hoạt động kinh doanh thương mại, dịch vụ trên địa
bàn tỉnh Lâm Đồng trong tháng 10 và 10 tháng đầu năm 2022 cơ bản diễn ra
theo chiều hướng tích cực, tiếp tục duy trì mức tăng trưởng khá. Tuy nhiên,
tháng này do thời tiết mưa bão và đã hết mùa du lịch nên lượng du khách đến
địa bàn tham quan, nghỉ dưỡng đã giảm hơn so với tháng trước nhưng vẫn duy
trì được mức tăng cao so với cùng kỳ.
Hoạt động vận tải: Hoạt động vận tải trên địa bàn tỉnh Lâm Đồng trong
tháng 10 và 10 tháng phát triển ổn định, tình hình lưu chuyển hàng hóa thông
suốt, lượng hàng hóa cung ứng trên thị trường dồi dào, chủng loại phong phủ
đáp ứng được nhu cầu sản xuất và tiêu dùng, tác động tích cực cho doanh thu
hoạt động vận tải trên địa bàn tăng cao so với cùng kỳ năm trước.
Dân số và lao động
Tính đến ngày 1 tháng 4 năm 2019, dân số toàn tỉnh Lâm Đồng đạt
1.296.906 người, mật độ dân số đạt 125 người/km² Trong đó dân số sống tại
thành thị đạt gần 508.755 người, chiếm 39,2% dân số toàn tỉnh, dân số sống tại
nông thôn đạt 788.151 người, chiếm 60,8% dân số. Dân số nam đạt 653.074
người, trong khi đó nữ đạt 643.832 người. Tỷ lệ tăng tự nhiên dân số phân theo
địa phương tăng 0,88 ‰
Trên địa bàn toàn tỉnh có 43 dân tộc cùng 18 người nước ngoài sinh sống.
Trong đó dân tộc Kinh là đông nhất với 901.316 người, xếp ở vị trí thứ hai
là người Cơ Ho với 145.665 người, người Mạ đứng ở vị trí thứ 3 với 31.869

hương”
19
người, thứ 4 là người Nùng với 24.526 người, người Tày có 20.301 người, Chu
Ru có 18.631 người, người Hoa có 14.929 người, Mnông có 9.099 người, người
Thái có 5.277 người, người Mường có 4.445 người cùng các dân tộc ít người
khác như Mông với 2.894 người, Dao với 2.423 người, Khơ Me với 1.098
người...ít nhất là Lô Lô, Cơ Lao và Cống mỗi dân tộc chỉ có duy nhất 1 người.
Hệ thống giao thông thuận lợi
Giao thông đường bộ: Lâm Đồng có hệ thống giao thông phát triển gồm
các quốc lộ 20, 27, 27C, 28, 55 nối Lâm Đồng với các thành phố như: Thành
phố Hồ Chí Minh, Biên Hòa, Nha Trang, Gia Nghĩa, Phan Thiết, Buôn Ma
Thuột, Phan Rang Tháp Chàm, Cam Ranh và các cụm cảng Thị Vải, Cái Mép,
Cam Ranh,Vĩnh Tân (Bình Thuận). Và có các tỉnh lộ: 721, 722, 723, 724, 725
nối liền Lâm Đồng với các tỉnh Nam Trung Bộ, Đông Nam Bộ và Tây Nguyên.
Giao thông hàng không: Có Sân bay quốc tế Liên Khương cách thành phố
Đà Lạt 30 km về hướng Nam với các chuyến bay nội địa mỗi ngày tới thủ đô Hà
Nội, Tp. Hải Phòng, Tp.Vinh, Tp. Đà Nẵng, Tp. Hồ Chí Minh, Tp. Cần Thơ,
Phú Quốc; các tỉnh Thanh Hóa, Thừa Thiên Huế và ngược lại. Ngoài ra, còn
khai thác các đường bay quốc tế đến Vũ Hán - Trung Quốc; Bangkok - Thái
Lan; Seoul - Hàn Quốc; Kualalampua - Malaisia và ngược lại.
III. ĐIỀU KIỆN TỰ NHIÊN VÙNG THỰC HIỆN DỰ ÁN
3.1. Giới thiệu về vị trí địa lý:
Nằm ở độ cao gần 1000 mét so với mặt nước biển, phía Đông giáp đường
liên thôn bê tông rộng 6m, phía Nam giáp dãy rừng thiên nhiên, phía Tây giáp
Quốc lộ 27 bám dài theo 2km, phía Bắc giáp ruộng và rẫy Cà phê của người dân
và bám dài suốt theo con đường bê tông rộng 5-6 mét dài trên 2km giáp đường
phía Đông. Cách trung tâm xã 2km, cách trung tâm huyện 6km, cách suối nước
nóng Đạ Long 35km, cách thác Tình Tang Đạ Tông 30km, cách suối nước mát
Rô Men, thác 7 tầng Phi Liêng, các nông trại rau củ quả sạch công nghệ cao và
các trang trại trái cây sạch trong huyện chừng 20km, cách rừng bảo tồn Bằng
Lăng 5km, cách trại cá tầm Liêng Srônh 2km.

hương”
20
Nằm giữa 2 thành phố Đà Lạt và Buôn Mê Thuột, cách sân bay Liêng
Khương Đà Lạt 65km, cách sân bay Buôn Mê Thuột 100km, cách TP Phan
Thiết 150km. Thuận lợi về giao thông ra Bắc vào Nam hoặc về các tỉnh miền
Trung rất tiện lợi, có trên 20 nhà xe khách tên tuổi các loại, có chục thương hiệu
xe giường nằm ngày đêm qua lại vận chuyển hành khách đi về các tuyến.
3.2. Giới thiệu về khí hậu thời tiết:
Khí hậu mát mẻ quanh năm không dùng quạt hay máy lạnh. Nhiệt độ
trung bình 25-26 độ C, (buổi sáng23- 24 độ, buổi trưa 29-30 độ, buổi chiều 25-
26 độ buổi tối 23-24 độ, khuya 0h đến 4h sáng 20-22 độ); Có 2 mùa mưa và
nắng, mùa mưa thường bắt đầu vào cuối tháng 4 và kết thúc vào tháng 10 dương
lịch, mùa mưa thường xảy ra buổi chiều và chỉ mưa 1 đến 2 tiếng lại tạnh, vào
chính mùa mưa là tháng 6-7-8 nhưng cũng có nhiều ngày nắng liên tục từ 7-10
ngày nên không ảnh hưởng đến công việc. Đặc biệt từ ngày thành lập công ty
cho tận hôm nay, ở nơi đây không có ai bị bệnh sốt rét; không có lũ và hiện
tượng xạc lở đất.
3.3. Giới thiệu về tài nguyên:
Trên đất công ty có 8 khe, suối thác lớn nhỏ, có nhiều phong cảnh đẹp tự
nhiên. Có nguồn nước sạch từ trong lòng núi rừng chảy ra, được công ty dẫn về
làm nguồn nước sinh hoạt và tưới tắm cho cây, vào mùa nắng luôn đầy nước
không bao giờ khô cạn. Nguồn nước trên đã được viện Paster thành phố HCM
kiểm nghiệm đạt tiêu chuẩn an toàn, không có các kim loại nặng, chất độc nguy
hại, có độ PH tự nhiên >7.27, tính kiềm có lợi cho sức khỏe.
Có một dãy rừng thiên nhiên hàng nghìn hec ta che chắn phía từ hướng
Đông kéo dài sang hướng Tây Nam bao bọc lấy khu đất của Công ty, trong đó
có rất nhiều loài động vật rừng như Khỉ, Chồn, Cheo, Sóc, Mang, Heo Rừng. Có
nhiều loài chim quý Như Công, Trĩ, chim cu Xanh, chim Bìm Bịp, chim Đại

hương”
21
Bàng, chim Én và nhiều loài chim khác. Phía dưới tán rừng còn có nhiều loài
thảo dược quý...
Có hàng nghìn các loại cây gỗ rừng các loại, có đường kính từ 40cm đến
100cm mà công ty giữ lại sau khi đã đền bù tài nguyên và kết quả nuôi dưỡng tái
sinh sau 12 năm, có rất nhiều loại cây đã cho quả nhiều năm nay như: cây Vải
rừng, Bứa, Chay, Kơ nia, Dẻ, Trám, Dổi Thông Song Mã Mỏ Chim Chua Chát
và nhiều loại cây.
Có hàng chục hec ta rau rừng tự nhiên và các loài rau khác như rau Dớn,
lá chua, rau Càng cua, Tầm bóp, rau Trai...
Có trên 20 hec ta Lồ ô xen lẫn với cây rừng, rau rừng, Lồ ô dùng lấy
măng hàng năm, cây Lồ ô là nguyên liệu vật tư để làm nhà sinh thái và các vật
dụng bàn, ghế, tủ giường..., ngoài ra còn làm chân nhang để Công ty SX hương
Trầm (bột phế liệu sau khi chưng cất tinh dầu trầm hương từ cây Dó bầu tạo
trầm)
Có hàng nghìn cây Mật nhân độ tuổi trên hàng chục năm được công ty
bảo tồn và phát triển nhân rộng. Trong diện tích rừng của công ty còn có nhiều
loại thảo dược quý như Câu Đằng, Viễn Chí, Thổ phục Linh, Thiên Niên Kiện,
Hà Thủ Ô, Sâm Cau, Cát Sâm, Cam Thảo Đất, Thảo Quả, Chua Ngút, Mặc
Khẻn, Màng Tang, Chè Dây....
IV. ĐÁNH GIÁ NHU CẦU THỊ TRƯỜNG
4.1. Tiềm năng phát triển du lịch sinh thái, nghỉ dưỡng
Quan điểm phát triển du lịch ở Việt Nam là: "Phát triển nhanh và bền
vững. Phải phát huy các lợi thế, khai thác tốt mọi nguồn lực để phát triển nhanh,
có hiệu quả du lịch, đóng góp tích cực vào tốc độ tăng trưởng, thúc đẩy sự phát
triển về kinh tế, văn hóa - xã hội của nước ta" Mục tiêu và các chỉ tiêu phát triển
của du lịch Việt Nam là đưa Việt Nam trở thành điểm đến hấp dẫn, có đẳng cấp
trong khu vực; ngành du lịch thực sự trở thành ngành kinh tế mũi nhọn, có tính
chuyên nghiệp, hiện đại, có chất lượng, có thương hiệu, có sức cạnh tranh, mang

hương”
22
đậm bản sắc văn hóa Viêṭ Nam và thân thiện môi trường. Đến năm 2020 đón 7-8
triêụ lượt khách quốc tế; 32-35 triệu lượt khách nội địa; thu nhâp trực tiếp du
lịch đạt 10-11 tỷ USD, đóng góp 5,5-6% GDP, tạo ra 2,2 triệu việc làm trong đó
620.000 việc làm trực tiếp; đến năm 2020 phấn đấu đón 11-12 triệu lượt khách
quốc tế; 45-48 triệu lượt khách nội địa; thu nhập trực tiếp du lịch đạt 18-19 tỷ
USD, đóng góp 6,5- 7% GDP, tạo ra 3 triệu việc làm, trong đó 870.000 việc làm
trực tiếp. Định hướng thị trường và phát triển sản phẩm: "Đặc biệt chú trọng đến
các sản phẩm du lịch sinh thái và văn hóa lịch sử; chú trọng xây dựng các sản
phẩm du lịch đặc sắc mang bản sắc văn hóa Việt Nam, có sức cạnh tranh cao
như du lịch làng nghề, du lịch đồng quê, miệt vườn, du lịch sinh thái ở những
khu vực có hệ sinh thái đặc trưng". Về đầu tư phát triển du lịch: tăng cường "đầu
tư phát triển các khu du lịch, đầu tư phát triển khu du lịch sinh thái, du lịch văn
hóa...".
4.2. Xu hướng du lịch hiện nay
“Giãn cách” là một trong những từ được nhắc đến nhiều nhất trong thời
gian qua. Không chỉ “giãn cách” trong các hoạt động xã hội hằng ngày, xu
hướng đi du lịch trong năm 2021 cũng sẽ bị ảnh hưởng bởi điều này. Du khách
tự do sẽ có xu hướng ghé thăm những điểm đến ít đông đúc hơn, trong khi đó,
khách du lịch theo tour sẽ muốn tham gia các tour du lịch với quy mô nhóm nhỏ
hơn nhằm hạn chế rủi ro lây nhiễm. Đây sẽ là yếu tố hình thành nên xu hướng
du lịch theo hướng giãn cách xã hội và xu hướng du lịch theo nhóm nhỏ trong
năm 2021.
Ngoài ra, những biến động trong năm 2020 khiến mọi người căng thẳng
hơn và do đó, nhu cầu được nghỉ ngơi và chăm sóc sức khỏe cũng gia tăng. Điều
này sẽ góp phần thúc đẩy xu hướng du lịch hướng tới chăm sóc sức khỏe trở nên
phổ biến hơn trong năm nay.
Bên cạnh mối quan tâm về sức khỏe và an toàn cá nhân, du khách cũng sẽ
có ý thức và trách nhiệm hơn đối với cộng đồng và môi trường sống, bởi các vấn
đề dịch bệnh và thiên tai năm vừa qua đã ảnh hưởng rất nhiều đến đời sống xã
hội không chỉ ở Việt Nam mà trên toàn thế giới. Do đó, báo cáo “Xu hướng du

hương”
23
lịch Việt Nam năm 2021” dự báo một phân khúc du khách có trách nhiệm hơn
với những lựa chọn du lịch của mình nhằm giảm thiểu những tác động tiêu cực
đối với môi trường và cộng đồng sẽ xuất hiện trong năm 2021.
4.3. Xu hướng du lịch nông nghiệp trải nghiệm
Du lịch nông nghiệp có thể được hiểu là một loại hình du lịch phục vụ du
khách dựa trên nền tảng của hoạt động sản xuất nông nghiệp với mục tiêu giải trí
hoặc giáo dục. Khách du lịch nông nghiệp sẽ được trải nghiệm các hoạt động
như tham quan trang trại nuôi trồng các sản phẩm nông nghiệp, thu hoạch trái
cây hoặc rau, tìm hiểu về động thực vật hoặc tham gia quá trình sản xuất nông
nghiệp.
Du lịch nông nghiệp phải đảm bảo bao gồm 4 yếu tố sự kết hợp giữa
ngành du lịch và nông nghiệp, thu hút du khách đến tham quan các hoạt động
nông nghiệp, được phát triển để gia tăng thu nhập của người làm nông nghiệp và
mang đến trải nghiệm giải trí hoặc giáo dục cho du khách.
Du lịch nông nghiệp được xem là một loại hình phát triển du lịch bền
vững bởi những lợi ích mà loại hình này mang lại cho ngành du lịch, nông
nghiệp và cộng đồng vùng nông thôn. Sự kết hợp giữa du lịch và nông nghiệp có
thể đa dạng hóa các hoạt động thương mại và giải quyết các vấn đề về thiếu thị
trường tiêu thụ trong ngành nông nghiệp, tạo ra việc làm tại các vùng nông thôn
và gia tăng giá trị sản xuất nông nghiệp cho nông dân dưới nhiều hình thức
thương mại khác nhau. Hơn nữa, du lịch nông nghiệp cũng kích thích các doanh
nghiệp tại địa phương được thành lập và tham gia vào hoạt động phân phối sản
phẩm nông nghiệp.
Việc đa dạng hóa các loại hình kinh doanh sẽ tạo thêm một nguồn thu
nhập cho nông dân, bên cạnh trọng tâm sản xuất nông nghiệp. Đặc biệt, vào
những thời điểm không phải vụ thu hoạch hoặc mùa màng kém, giảm giá, hoạt
động du lịch nông nghiệp sẽ là một cách cải thiện thu nhập của các trang trại.
Ngoài ra, du lịch nông nghiệp còn mang lại lợi ích về mặt văn hóa xã hội
như duy trì và quảng bá lối sống nông thôn, nâng cao nhận thức về các phong
tục tập quán và bảo tồn các phương thức canh tác truyền thống mang tính đặc
trưng của địa phương.

hương”
24
Theo một báo cáo của Fortune Business Insights, quy mô thị trường du
lịch nông nghiệp toàn cầu trị giá 69,24 tỷ USD vào năm 2019 và dự kiến đạt
117,37 tỷ USD vào năm 2027, với tốc độ tăng trưởng hàng năm kép (CAGR) là
7,42% trong giai đoạn dự báo 2020 – 2027.
Xu hướng du lịch xanh đang nhận được sự chú ý nhiều hơn từ du khách
cũng như các nhà làm du lịch trong những năm gần đây là một dấu hiệu tốt cho
tiềm năng phát triển của du lịch nông nghiệp. Du khách ngày càng mong muốn
có những trải nghiệm độc đáo, được tham gia vào việc học hỏi, sáng tạo trong
các chuyến đi của mình và đóng góp cho các hoạt động bảo tồn hơn là chỉ nghỉ
dưỡng đơn thuần. Do đó, các hình thức du lịch bền vững, các điểm đến và hoạt
động thân thiện với môi trường mà du lịch nông nghiệp là một điển hình sẽ có
tiềm năng phát triển mạnh mẽ hơn trong tương lai.
Ngoài ra, chính phủ các nước cũng đang ngày càng quan tâm nhiều hơn
đến du lịch nông nghiệp, đặc biệt là các quốc gia châu Á. Chẳng hạn như tại
Thái Lan, Bộ Nông nghiệp và Hợp tác xã cùng với Bộ Du lịch và Thể Thao đã
phối hợp chặt chẽ trong nhiều hoạt động thúc đẩy du lịch nông nghiệp của nước
này. Hay chiến dịch “It’s more fun in Philippine farms” (2017) nhằm mục tiêu
quảng bá du lịch nông nghiệp của Philippines là những hoạt động đáng chú ý
của loại hình du lịch này trong những năm qua.
4.4. Phát triển du lịch sinh thái nghỉ dưỡng dưới rừng trầm hương:
1/ Nhận định, phân tích xu thế và nhu cầu:
Hiện nay môi trường các thành phố ở Việt Nam nói riêng và thế giới nói
chung hầu như bị ô nhiễm nặng, từ nguồn nước, thực phẩm, không khí, khói bụi,
âm thanh, ánh sáng và mạng không gian đều quá tải. Ở đồng bằng thì ô nhiễm
thuốc trừ sâu, diệt cỏ từ đồng ruộng tích tụ nhiều năm cũng ảnh hưởng trong môi
trường sống. Khí hậu ngày càng biến đổi phức tạp, nhiều nơi nắng nóng hoặc rét
mướt kéo dài dẫn đến ảnh hưởng rất lớn chất lượng cuộc sống của con người.
Xu thế xã hội trên toàn cầu đang hướng về thiên nhiên trong đó có người
Việt Nam chúng ta. Nhiều thập niên qua có nhiều nhà tỷ phú nước ngoài đã bỏ

hương”
25
tiền ra đi mua vùng hoang đảo hoặc núi rừng xa xôi, hẻo lánh họ xây dựng nơi
đó thành khu nghỉ dưỡng cho riêng mình.
Vào thời đại 4.0 con người có thể ở bất cứ nơi đâu cũng có thể điều hành
được mọi công việc của họ theo ý muốn.
Độ tuổi từ 50 - 60 trở lên hầu như ai cũng rất quan tâm đến sức khỏe của
mình, vì cả cuộc đời họ cống hiến làm việc trong nhà nước hoặc tư nhân suốt
mấy chục năm. Trong suốt quá trình đó họ phải rất nhiều lần giao lưu tiếp khách
ăn uống vui chơi. Qua nhiều năm tháng, cơ thể phải tiếp nhận và tích lũy lấy
nhiều chất kích thích thuốc lá, rượu bia những thực phẩm nơi nhà hàng quán xá,
đồng thời đầu óc phải suy nghĩ, lo toan đối phó, cạnh tranh với thương trường
hoặc phải lo hoàn thành nhiệm vụ của 1 vị lãnh đạo của mỗi địa phương, suốt
mấy chục năm lăn lộn đó tâm hồn của họ ít nhiều cũng ảnh hưởng bụi trần.
Do vậy đến lúc tuổi xế chiều sức khỏe của mỗi người đã bị hao mòn đi rất
nhiều và có khi mang trong người nhiều bệnh tật. Giờ đến lúc nghỉ ngơi lại ở
trong môi trường ô nhiễm nhiều thứ còn oi bức, nóng nực hay rét mướt thì họ rất
cần một nơi có môi trường tốt, có khí hậu tuyệt vời, có thực phẩm sạch từ thiên
nhiên và có đủ điều kiện cho họ phục hồi lại sức khỏe của mình đồng thời ở đó
họ được xông tắm trầm hương đem lại cho tinh thần của họ được cảm giác thoải
mái an nhiên, yên bình, tâm hồn được thanh tịnh và đêm về có giấc ngủ ngon
say.
Dân số Việt Nam hiện nay xấp xỉ 95 triệu người, số người thu nhập cao
khoảng 10 triệu người, ta chỉ cần 10% trong số đó là không có đủ chỗ cho họ
đến nghỉ dưỡng, chưa tính khách nước ngoài đến nghỉ khi ta làm truyền thông
tốt và chất lượng phục vụ đạt tiêu chuẩn như mong muốn.
2/ Tiềm năng và cơ hội:
Căn cứ vào những yếu tố nhu cầu của xã hội như đã phân tích ở trên là cơ
hội tốt cho công ty phát triển du lịch trong tương lai và căn cứ vào vị trí địa lý và
tiềm năng sẵn có của công ty (xem phần giới thiệu). Dự kiến sẽ lập dự án bổ

hương”
26
sung chứng nhận đầu tư mở thêm một mảng du lịch sinh thái nghĩ dưỡng dưới
tán rừng từ đây đến năm 2025.
3/ Tiêu chí du lịch không làm ảnh hưởng cây rừng và đất rừng:
Giữ nguyên hiện trạng cây rừng trồng, rừng cây tái sinh và rừng đã đền bù
tài nguyên, tuyệt đối không chặn pháp ii.
Trồng xen thêm các loại cây gỗ quý từ nhóm 1, 2, 3, 4, 5, 6, mỗi loại 10
cây theo từng đồi riêng biệt cho từng nhóm gổ. mục đích nuôi dưỡng và bảo tồn
nguồn gen, làm bộ tự điển về các loài gỗ để sau này phục vụ cho các thế hệ sinh
viên làm đề tài nghiên cứu về các loài cây thực vật.
V. QUY MÔ CỦA DỰ ÁN
5.1. Các hạng mục xây dựng của dự án
Diện tích đất của dự án gồm các hạng mục như sau:
Bảng tổng hợp danh mục các công trình xây dựng và thiết bị

Dự án “Phát triển sản phẩm trầm hương, dược liệu, du lịch sinh thái tại rừng cây dó bầu hương”
27
5.2. Bảng tính chi phí phân bổ cho các hạng mục đầu tư
(ĐVT: 1000 đồng)
TT Nội dung Diện tích ĐVT Đơn giá
Thành tiền
sau VAT
I HẠNG MỤC 1.670.900,0 m2
364.650.400
I Khu nghỉ dưỡng 65.200,0 -
1 Văn phòng làm việc, tiếp đón 500,0 m2
6.614 3.307.000
2 Trung tâm vui chơi sinh hoạt cộng đồng 1.000,0 m2
6.614 6.614.000
3 Trung tâm trưng bày, giới thiệu sản phẩm 1.000,0 m2
6.614 6.614.000
4 Khu trị liệu 5.000,0 m2
6.614 33.070.000
5 Khu thể thao trong nhà 1.000,0 m2
6.950 6.950.000
6 Khu nhà rông 2.000,0 m2
6.614 13.228.000
7 Khu thể thao ngoài trời 3.000,0 m2
6.300 18.900.000
8 Khu chăm sóc sức khỏe 100,0 m2
5.690 569.000
9 Nhà bảo vệ 600,0 m2
1.741 1.044.600
10 Nhà ở nhân viên 1.000,0 m2
4.940 4.940.000
11 Nhà ở chuyên gia, chuyên môn, bác sĩ, nhà khoa học 1.000,0 m2
4.951 4.951.000
12 Nhà điều hành quản lý 1.000,0 m2
6.614 6.614.000

28
Thành tiền
sau VAT
13 Khu học tập, vui chơi trẻ em 2.000,0 m2
4.724 9.448.000
14 Khu nuôi tạo vi sinh cấy trầm 2.000,0 m2
3.701 7.402.000
15 Khu nhà kho 1.000,0 m2
1.779 1.779.000
16 Bungalow VIP 4.800,0 m2
6.550 31.440.000
17 Bungalow loại 1 7.700,0 m2
5.458 42.029.167
5.458 30.020.833
19 Khu vườn ươm cây giống và vườn rau sạch 10.000,0 m2
780 7.800.000
20 Đường đá sỏi 15.000,0 m2
1.300 19.500.000
II Khu sản xuất 7.000,0 m2
-
1 Nhà xưởng chế biến trà 2.000,0 m2
2.579 5.158.000
2
Nhà xưởng chế biến tinh chất tinh dầu nhang trầm
hương
1.000,0 m2
2.579 2.579.000
3 Láng trại công nhân (7 láng trại) 1.000,0 m2
1.741 1.741.000
4 Hồ chứa nước 3.000,0 m2
450 1.350.000
III Giao thông chính 41.250,0 m2
-
1 Đường bê tông 16.000,0 m2
1.300 20.800.000
2 Đường cấp phối 5.250,0 m2
1.083 5.687.500

29
Thành tiền
sau VAT
3 Đường xương cá nội bộ vào các đồi 20.000,0 m2
1.300 26.000.000
IV
Khu đất trồng các loại cây (cây dó bầu, cây sầu
riêng, cây ăn trái các loại, cây gỗ, cây mật nhân, cây
chè dây quanh gốc các loại cây, cây keo lá tràm )
1.557.450,0 m2
-
Hệ thống tổng thể
- Hệ thống cấp nước Hệ thống 13.367.200 13.367.200
- Hệ thống cấp điện tổng thể Hệ thống 15.873.550 15.873.550
- Hệ thống thoát nước tổng thể Hệ thống 10.025.400 10.025.400
- Hệ thống PCCC Hệ thống 5.848.150 5.848.150
II Thiết bị 469.567.892
1 Thiết bị văn phòng, điều hành Trọn Bộ 2.800.000 2.800.000
2
Thiết bị lưu trú, nghỉ dưỡng, du lịch sinh thái trãi
nghiệm
Trọn Bộ 95.241.300 95.241.300
3 Thiết bị sơ chế, chế biến nông sản Trọn Bộ 85.717.170 85.717.170
4 Thiết bị du lịch, thương mại, dịch vụ Trọn Bộ 164.767.449 164.767.449
5 Thiết bị hạ tầng kỹ thuật Trọn Bộ 45.715.824 45.715.824
6 Thiết bị trồng trọt Trọn Bộ 69.526.149 69.526.149
7 Thiết bị vận tải Trọn Bộ 4.800.000 4.800.000

30
Thành tiền
sau VAT
8 Thiết bị khác Trọn Bộ 1.000.000 1.000.000
III Chi phí quản lý dự án
1,300
(GXDtt+GTBtt) *
ĐMTL%
10.841.853
IV Chi phí tư vấn đầu tư xây dựng 18.590.282
1 Chi phí lập báo cáo nghiên cứu tiền khả thi
0,089
(GXDtt+GTBtt) *
ĐMTL%
740.497
2 Chi phí lập báo cáo nghiên cứu khả thi
0,253
(GXDtt+GTBtt) *
ĐMTL%
2.109.290
3 Chi phí thiết kế kỹ thuật 1,161 GXDtt * ĐMTL% 4.233.955
4 Chi phí thiết kế bản vẽ thi công 0,639 GXDtt * ĐMTL% 2.328.675
5 Chi phí thẩm tra báo cáo nghiên cứu tiền khả thi
0,014
(GXDtt+GTBtt) *
ĐMTL%
116.511
6 Chi phí thẩm tra báo cáo nghiên cứu khả thi
0,040
(GXDtt+GTBtt) *
ĐMTL%
336.880
7 Chi phí thẩm tra thiết kế xây dựng 0,066 GXDtt * ĐMTL% 239.022
8 Chi phí thẩm tra dự toán công trình 0,063 GXDtt * ĐMTL% 228.083
9 Chi phí giám sát thi công xây dựng 1,084 GXDtt * ĐMTL% 3.953.678
10 Chi phí giám sát lắp đặt thiết bị 0,243 GTBtt * ĐMTL% 1.139.755
11 Chi phí báo cáo đánh giá tác động môi trường TT 3.163.936
V Chi phí vốn lưu động TT 141.137.032

31
Thành tiền
sau VAT
1 Chi phí trồng trọt và chăm sóc cây Dó Bầu 150.000,0 Cây 476 71.400.000
2 Chi phí trồng chè dây 100,0 ha 88.000 8.800.000
3 Chi phí trồng trọt khác TT 20.312.344
4 Chi phí vốn lưu động vận hành khu nghỉ dưỡng TT 21.381.415
5 Chi phí vốn lưu động sản xuất TT 19.243.273
VI Chi phí dự phòng 5% 50.239.373
Tổng cộng 1.055.026.832
Ghi chú: Dự toán sơ bộ tổng mức đầu tư được tính toán theo Quyết định 610/QĐ-BXD của Bộ xây dựng ngày 13 tháng 7 năm
2022 về Công bố Suất vốn đầu tư xây dựng công trình và giá xây dựng tổng hợp bộ phận kết cấu công trình năm 2021, Thông tư
số 11/2021/TT-BXD ngày 31 tháng 8 năm 2021 của Bộ Xây dựng hướng dẫn một số nội dung xác định và quản lý chi phí đầu tư
xây dựng và Phụ lục VIII về định mức chi phí quản lý dự án và tư vấn đầu tư xây dựng của thông tư số 12/2021/TT-BXD ngày 31
tháng 08 năm 2021 của Bộ Xây dựng ban hành định mức xây dựng.

hương”
32
VI. NHU CẦU SỬ DỤNG ĐẤT VÀ PHÂN TÍCH CÁC YẾU TỐ ĐẦU
VÀO
6.1. Nhu cầu sử dụng đất
Bảng cơ cấu nhu cầu sử dụng đất
6.2. Phân tích đánh giá các yếu tố đầu vào đáp ứng nhu cầu của dự án
Các yếu tố đầu vào như nguyên vật liệu, vật tư xây dựng đều có bán tại địa
phương và trong nước nên các yếu tố đầu vào phục vụ cho quá trình thực hiện là
tương đối thuận lợi và đáp ứng kịp thời.
Đối với nguồn lao động phục vụ quá trình hoạt động sau này, dự kiến sử
dụng nguồn lao động của gia đình và tại địa phương. Nên cơ bản thuận lợi cho
quá trình thực hiện.

hương”
33
CHƯƠNG III. PHÂN TÍCH QUI MÔ, DIỆN TÍCH XÂY DỰNG
CÔNG TRÌNHLỰA CHỌN PHƯƠNG ÁN KỸ THUẬT CÔNG
NGHỆ
I. PHÂN TÍCH QUI MÔ, DIỆN TÍCH XÂY DỰNG CÔNG TRÌNH
Bảng tổng hợp quy mô diện tích xây dựng công trình
TT Nội dung Diện tích ĐVT
I HẠNG MỤC 1.670.900,0 m2
I Khu nghỉ dưỡng 65.200,0
1 Văn phòng làm việc, tiếp đón 500,0 m2
2 Trung tâm vui chơi sinh hoạt cộng đồng 1.000,0 m2
3 Trung tâm trưng bày, giới thiệu sản phẩm 1.000,0 m2
4 Khu trị liệu 5.000,0 m2
5 Khu thể thao trong nhà 1.000,0 m2
6 Khu nhà rông 2.000,0 m2
7 Khu thể thao ngoài trời 3.000,0 m2
8 Khu chăm sóc sức khỏe 100,0 m2
9 Nhà bảo vệ 600,0 m2
10 Nhà ở nhân viên 1.000,0 m2
11
Nhà ở chuyên gia, chuyên môn, bác sĩ, nhà
khoa học
1.000,0 m2
12 Nhà điều hành quản lý 1.000,0 m2
13 Khu học tập, vui chơi trẻ em 2.000,0 m2
14 Khu nuôi tạo vi sinh cấy trầm 2.000,0 m2
15 Khu nhà kho 1.000,0 m2

hương”
34
TT Nội dung Diện tích ĐVT
16 Bungalow VIP 4.800,0 m2
19 Khu vườn ươm cây giống và vườn rau sạch 10.000,0 m2
20 Đường đá sỏi 15.000,0 m2
II Khu sản xuất 7.000,0 m2
1 Nhà xưởng chế biến trà 2.000,0 m2
2
Nhà xưởng chế biến tinh chất tinh dầu
nhang trầm hương
1.000,0 m2
3 Láng trại công nhân 1.000,0 m2
4 Hồ chứa nước 3.000,0 m2
III Giao thông chính 41.250,0 m2
1 Đường bê tông 16.000,0 m2
2 Đường cấp phối 5.250,0 m2
3 Đường xương cá nội bộ vào các đồi 20.000,0 m2
IV
Khu đất trồng các loại cây (cây dó bầu,
cây sầu riêng, cây ăn trái các loại, cây gỗ,
cây mật nhân, cây chè dây quanh gốc các
loại cây, cây keo lá tràm )
1.557.450,0 m2

hương”
35
1.1. PHƯƠNG ÁN KỸ THUẬT TRỒNG CÂY DÓ BẦU
Cây Dó Bầu thuộc loại cây mọc nhanh, là cây nhiệt đới thường xanh. Cây
chịu bóng, nhất là trong 2 năm đầu sống thích hợp trong rừng hỗn giao. Trồng
và chăm sóc Dó Bầu đúng tiêu chuẩn kỹ thuật sẽ giúp cây phát triển tốt, nhanh
chóng tạo ra Trầm Hương.
1. Đặc điểm thực vật học: cây dó bầu (Aquilaria Crassna Pierre ex
Lecomte) còn gọi là cây trầm hương, cây tóc, cây kỳ nam. Cây dó bầu cao từ 30-
40m, có vỏ xám nhiều xơ, lá mọc cách, phiến lá mỏng thuôn dài hoặc bầu dục,
mặt trên xanh bóng, mặt dưới xanh nhạt có lông tơ. Hoa tự hình tán, mọc chùm
ở kẻ lá, màu trắng tro, quả nang, khi khô tách thành 2 mảnh, quả hình lê, mỗi
quả chứa 1 – 2 hạt màu đen. Cây có tác động tạo tuyến nhựa màu đen, có mùi
thơm gọi là trầm hương.
Điều kiện trồng cây:

hương”
36
Khí hậu: nhiệt độ trung bình hàng năm từ 20-25OC, lượng mưa từ
>1500mm/năm, ẩm độ>80%. Đất ẩm, tơi xốp, độ dày tầng đất trên 40cm,nhiều
mùn. Không nên trồng trên các loại đất đá vôi, cát hoặc ngập úng.
Giống cây con
do quá trình khai thác bừa bãi tìm trầm, đã làm nguồn giống cây dó bầu
(loại giống tỷ lệ tạo trầm kỳ cao trong tự nhiên) cạn kiệt, kéo theo một số giống
dó tạo trầm khác như dó me.. cũng ít dần. Nhưng trên 10 năm qua (từ năm
1990), nguồn giống được phục hồi từ vườn nhà từ việc thu hạt giống, cây con tại
rừng về trồng, do đó tỷ lệ lai tạp giữa các giống dó rất cao, phần lớn giữa 2
giống dó bầu và dó me. Nhưng qua khảo sát thực tế cho thấy khi cấy tạo trầm
nhân tạo giữa 2 giống dó bầu và dó me (phần lớn cây thường bị lai tạp giữa 2
giống) đều cho tỷ lệ tạo trầm khác biệt không cao. Hiện nay nguồn giống cây dó
thường lấy hạt từ những cây dó trưởng thành (>7 năm) tại các tỉnh hà Tĩnh,
Quảng Nam, An Giang, Kiên Giang (chưa qua khâu tuyển chọn). Nên việc chọn
cây dó bầu thuần chuẩn cần có thời gian cho các nhà chọn giống.
Thời vụ trồng:
Thường trồng cây từ tháng 6-8, nên chọn những ngày có mưa nhỏ liên
tục, thời tiết râm mát, ẩm để trồng là tốt nhất.
Đào hố trồng:
Kích thước hố 40x40x30cm. Khi đào hố phải để lớp đất mặt sang 1 bên.
Bón phân lót cho hố bao gồm: 5 kg phân chuồng hoai, 100 g phân NPK cho một
hố. Công việc bón phân lấp hố phải tiến hành trước khi trồng 15-20 ngày.
Kỹ thuật trồng:
Khi vận chuyển hoặc xé vỏ bầu để trồng tránh làm vỡ bầu hoặc làm xây
sát cây con. Dùng cuốc nhỏ moi một lỗ vừa với bầu đất, đặt cây ngay ngắn thân
thẳng rồi lấp đất đều và chèn chặt, sau dó vun đất quanh gốc cao hơn lớp đất mặt
4-5 cm.

hương”
37
Chăm sóc cây
Sau khi trồng 15 ngày, tiến hành kiểm tra. Những cây chết phải trồng dặm
thay thế bằng cây con có mức tăng trưởng tương ứng để cây phát triển đồng đều.
Dẫy cỏ quanh gốc, vun xới nhẹ nhàng chung quanh gốc cây đường kính 1-1,2m.
Bón phân 2 lần vào năm 1 và năm 2 hai lần/năm với lượng phân NPK
100gr/cây. Các năm sau chỉ làm cỏ, xới đất quanh cây, tỉa bớt cành tạo dáng cho
cây vươn cao, không cần bón phân vô cơ, nên tạo độ ẩm xung quanh gốc bằng
phân hữu cơ.
Cây dó bầu
II. SẢN PHẨM TỪ CÂY DÓ BẦU
2.1. Về sản phẩm:
Công ty đã phát hiện và cho ra thị trường sản phẩm Trà Dây Cao Nguyên
chục năm nay, có công dụng mát gan, giải độc, thanh nhiệt cơ thể, chữa trị viêm
loét dạ dày, diệt được vi khuẩn HP, chống co thắt đại tràng, đầy hơi, giúp an
thần ngủ ngon... Hiện nay có rất nhiều cá nhân, tổ chức đã biết loại thảo dược
này và cũng đóng bao bì và bán ra thị trường nhưng công ty không sợ bị cạnh

hương”
38
tranh vì nguyên liệu của công ty nằm ở độ cao, thổ nhưỡng, khí hậu, nguồn nước
sạch tinh khiết với độ PH tự nhiên cao, nguyên liệu sinh trưởng ở môi trường tốt
và được chế biến tại chổ, không vận chuyển đi xa nên các chất diệp lục của thảo
dược còn nguyên vẹn, với công nghệ máy móc hiện đại của Đài Loan nên sản
phẩm đạt chất lượng cao, đảm bảo VSATTP và có công dụng chữa bệnh rất hiệu
quả rõ rệt.

hương”
39
Sản phẩm Trà Dây Cao Nguyên đã được nhận huy chương vàng và danh
hiệu thực phẩm chất lượng an toàn vì sức khỏe cộng đồng vào ngày 4/8/ 2013.
Huy chương vàng thương hiệu hàng đầu VN vào 6/10/2013. Top 50 thương hiệu
danh tiếng Asian vào tháng 8/10/2014 và được UBND tỉnh Lâm Đồng cấp
chứng nhận sản phẩm công nghiệp nong mon trêu tiêu vào ngày 2/12/2015. Sản
phẩm đang làm chứng nhận sản phâm OCCOP của địa phương. Công ty đã làm
ra sản phẩm trà trầm nguyên liệu từ lá cây Dó bầu đã có trầm, có công dụng làm
sạch mỡ trong máu, ổn định đường huyết, phòng bệnh tiểu đường, an thần, ngủ
ngon, chống táo bón, chống lão hóa, phòng chống ung thư, giải độc thủy ngân...
Hiện nay trà trầm hương của nhiều đơn vị đã xuất hiện trên thị trường
trong các hệ thống siêu thị và có đơn vị đã xuất khẩu sang các nước như Nhật,
Hàn Quốc, Singapo, Đài Loan... trước khi sản phẩm của công ty ra đời. Về địa
lý và môi trường và điều kiện vùng nguyên liệu và kỷ thuật chế biến tại chổ,
công ty rất tự tin sẽ chiếm được thị phần khi bao bì hoàn thiện.
Sản phẩm Trầm Hương gồm có: nhang vòng, nhang nụ, nhang không tăm,
nhang bột, nhang cây... sản phẩm trầm hương của công ty được những chuyên
gia KCS kiểm nghiệm trầm hương hàng chục năm đánh giá rất tốt và trầm

hương”
40
hương đã chinh phục được người khó tính trong giới thượng lưu. Dự kiến trong
năm 2023 khi có máy móc, thiết bị công ty sẽ tiến hành sản xuất thêm vòng đeo
tay và chưng cất tinh dầu trầm hương để cung cấp ra thị trường.
2.2. Giá trị về sở hữu trí tuệ
Công ty đã nuôi cấy thành công vi sinh để tạo trầm sạch, làm chủ hoàn
toàn kỷ thuật cấy tạo trầm hương, sản phẩm chất lượng và mùi thơm dịu ngọt
như trầm trong thiên nhiên đã được các chuyên gia KCS cũng như người có tay
nghề trầm hương nhiều năm đánh giá.
III. KHU NGHỈ DƯỠNG

hương”
41
3.1. Sản phẩm và hình thức phục vụ
Công ty sẽ mời giáo viên biên đạo múa người đồng bào Tây nguyên
hướng dẫn, tập luyện cho đội nhảy múa cồng chiêng ở địa phương mang tính
chuyên nghiệp hơn để phục vụ du khách. Công nhân viên được đào tạo chuyên
nghiệp 2 trong 1 vừa làm chăm sóc bảo vệ rừng vừa phục vụ khách đến lưu trú,
sẽ tăng thêm thu nhập cho người lao động.
Khách đến lưu trú được ngủ dưới tán rừng trầm hương, được dạo bộ dưới
rừng trầm hương và nghe tiếng chim ca hát, âm thanh của núi rừng vang vọng..
- Được xông tắm trầm hương và uống trà thảo dược...
- Được công ty đưa đi tắm suối nước nóng
Được hướng dẫn tập dưỡng sinh và chữa bệnh bằng phương pháp diện
chẩn. (có đội ngũ chuyên nghiệp)
- Được ăn các loại rau rừng từ thiên nhiên, ăn các loại củ như khoai môn,
khoai lang mai mình me, then mặt, khoai tây, khoai từ...
- Được dùng những loại trái cây sạch chín cây tự nhiên không sử dụng
hóa chất.
- Được ăn những loại hạt có nhiều dinh dưỡng như Mác ca, Sa chi, Kơ
nia, hạt Dẻ, hạt Óc chó, Hạnh nhân...

hương”
42
- Được dùng các loại đậu xanh, đỏ, trắng, đen của người đồng bào Tây
nguyên trồng tỉa.
- Được dùng những sản phẩm thực dưỡng mà công ty trao đổi từ các địa
phương trên toàn quốc.
Được giao lưu văn hóa giữa các vùng miền và được nghe những giai điệu
lời ca của người dân Tây nguyên biểu diễn.
Được mua những sản phẩm chính hiệu của công ty như trà Dây Cao
Nguyên, trà trầm Lĩnh Nam, các sản phẩm từ trầm hương với mức giá ưu đãi.
- Được những ngày nghỉ thú vị và thoải mái với giấc ngủ ngon say. - Và
được phục hồi sức khỏe và có tinh thần sảng khoái, phấn chấn
sau những ngày lưu trú nghỉ dưỡng tại công ty.
Được nghe kể về câu chuyện trồng cây Dó bầu và thành công trong việc
tạo trầm hương sạch.
Được khơi dậy lòng yêu quý trân trọng thiên nhiên và hiểu được giá trị
của môi trường sống.
Được trồng cây Dó bầu và cá loại cây rừng cây ăn quả tùy theo sở thích
của mỗi người.

hương”
43
3.2. Khu nhà chòi nghỉ dưỡng dưới tán rừng trầm hương
Với lợi thế là không gian, cảnh quan môi trường trong lành là cơ sở để
phát triển khu nghỉ dưỡng, kết hợp với các dịch vụ khác lý tưởng cho việc đi du
lịch, nghỉ dưỡng.

hương”
44
Minh họa khu nhà chòi dưới tán rừng trầm hương
Sự kết hợp giữa du lịch sinh thái và du lịch nghỉ dưỡng sẽ mang tới cho
du khách một không gian sống động, tươi mới nhưng cũng yên tĩnh và đầy trầm
lắng. Du khách sẽ được tắm mình trong không gian xanh mát của cây cỏ lẫn bầu
trời trong lành, không ổn ào, không công việc, không khói bụi,... du khách sẽ
hoàn toàn được thư giãn. Thiết kế phòng ngủ đẹp, tiện nghi, diện tích căn phòng
phù hợp. Việc bài trí nội thất hợp lý, màu sắc ấm áp, sử dụng tranh treo, lọ hoa,
rèm cửa cũng góp phần tạo cảm giác thoải mái, dễ chịu cho người sử dụng.
Khu nhà nghỉ dưỡng
Nhà nghỉdưỡng hiện nay đang là địa điểm được nhiều người lựa chọn cho
chuyến nghỉ dưỡng dài ngày. Xu hướng thiết kế nội thất khách sạn cũng thay đổi
rất nhiều để phù hợp với xu thế và thẩm mỹ của xã hội. Đây cũng là điều khiến
nhiều chủ đầu tư khách sạn băn khoăn để làm sao mang đến không gian độc đáo,
đáp ứng đầy đủ các yêu cầu từ mọi tầng lớp khách hàng từ thương gia cho đến
những đối tượng du lịch bình dân, mang cảm giác mới lạ và thoải mái cho từng
đối tượng khách hàng.
Kiến trúc xây dựng theo hướng phòng bungalow, một quần thể bao gồm
các nhà nghỉ dưỡng dạng nhà sàn, nhà rông dân tộc. Các nhà nghỉ này được bố

hương”
45
trí rãi rác với các mạng lưới đường đi lại nội bộ như một làng dân tộc thu nhỏ
thật gần gũi với môi trường sinh thái tự nhiên.
Với lợi thế là không gian, cảnh quan môi trường trong lành là cơ sở để
phát triển khu nghỉ dưỡng với một không gian sống động, tươi mới nhưng cũng
yên tĩnh và đầy trầm lắng. Du khách sẽ được tắm mình trong không gian xanh
mát của cây cỏ lẫn bầu trời trong lành, không ổn ào, không công việc, không
khói bụi,... và sẽ hoàn toàn được thư giãn.
Nội thất sang trọng

hương”
46
Sử dụng nguyên liệu tự nhiên
Nếu như những ngôi nhà bình thường sẽ được làm từ bê tông, cốt thép,
nhà bungalow lại sử dụng hoàn toàn nguyên liệu tự nhiên để tạo sự thân thiện
với môi trường. Những ngôi nhà bungalow đa phần được tạo nên từ gỗ, ngoài ra
có thể dùng thêm các nguyên vật liệu khác như mây, tre, nứa.
Nhỏ nhưng đầy đủ tiện nghi

hương”
47
Bạn sẽ không thể thấy những ngôi nhà bungalow nhiều tầng, nguy nga,
tráng lệ được đâu, bởi chúng được thiết kế nhỏ gọn nhưng vẫn đảm bảo sự tiện
nghi đem lại sự thoải mái cho người ở. Từng không gian trong ngôi nhà gỗ sẽ
được tối ưu hóa để đảm bảo tận dụng tối đa. Ngôi nhà thậm chí có diện tích nhỏ
nhưng vẫn đầy đủ các không gian chức năng cũng như các vật dụng, thiết bị cần
thiết cho cuộc sống hiện đại.

hương”
48
Những lựa chọn khác cho trang trí nội thất
3.3. Khu thương mại dịch vụ nhà hàng, hội nghị
Với nội thất bằng gỗ tông màu ấm, bày trí đơn giản nhưng sang trọng,
không gian nhà hàng đặc biệt phù hợp cho những bữa ăn ấm áp bên người thân
và gia đình. Nhà hàng phục vụ các món ăn đa dạng được chế biến từ những
nguyên liệu tươi ngon nhất của địa phương. Thực đơn tại quán đa dạng chắt lọc
tinh hoa các món ăn Việt và món ăn nước ngoài, được bày biện mang tính nghệ
thuật cao. Thực khách không chỉ ngon miệng mà còn cảm thấy ngon mắt khi
nhìn ngắm các tác phẩm nghệ thuật làm từ đồ ăn.
Để tạo nên mẫu thiết kế nhà hàng ăn uống hiện đại, tập trung họa tiết
trang trí mang đậm dấu ấn trẻ trung năng động, đơn giản nhưng vẫn rất bắt mắt.
Vì vậy, phong cách này sẽ là điểm hấp dẫn lớn với những khách hàng trẻ tuổi, cá

hương”
49
tính, yêu thích sự sáng tạo và những gam màu nhẹ nhàng, phù hợp với phong
thủy, nghỉ dưỡng.
Nhà hàng ăn uống sang trọng, lịch thiệp không thể thiếu đi những cách
trang trí đẹp. Bạn cần chú ý tới sự kết hợp hài hòa của các yếu tố: màu sắc, ánh
sáng, đồ nội thất và cách bài trí nhà hàng.
Màu sắc là yếu tố khiến cho thực khách cảm nhận về những ấn tượng đầu
tiên. Để thiết kế nhà hàng sang trọng hiện đại, bạn cũng cần chú ý rất nhiều về
màu sắc như dùng màu bình dị và đơn sắc mang đến sự đơn giản không cầu kỳ.
Đồ nội thất là yếu tố thể hiện sự phong cách và cá tính riêng của nhà
hàng. Với thiết kế nhà hàng đơn giản, bạn cần lựa chọn những vật dụng như bàn
ghế sử dụng những vật liệu đơn giản như gỗ, tre, nhựa… vừa đơn giản lại vừa
sang trọng.

hương”
50
Thiết kế những chiếc đèn treo, đèn thả sắc màu là điểm nhấn tạo nên
thẩm mỹ cho nhà hàng. Cộng thêm các chi tiết cây xanh, tranh ảnh trang trí
khác thêm phần nổi bật. Ngoài ra, tùy theo các phong cách thiết kế nhà hàng
BBQ mà bạn hướng đến mà có cách trang trí nhà hàng khác nhau.

hương”
51
3.4. Khu ẩm thực, dịch vụ ăn uống
Khu ẩm thực của dự án hòa mình vào thiên nhiên, du khách vừa thưởng
thức món ăn được sản xuất từ chính trang trại.

hương”
52
Với nội thất bằng gỗ tông màu ấm, bày trí đơn giản nhưng sang trọng,
không gian nhà hàng đặc biệt phù hợp cho những bữa ăn ấm áp bên người thân
và gia đình.
Khu ẩm thực phục vụ các món ăn đa dạng được chế biến từ những nguyên
liệu tươi ngon nhất của địa phương. Thực đơn tại quán đa dạng chắt lọc tinh hoa
các món ăn Việt như: tôm sông, gà ta thả vườn, gỏi bưởi... được bày biện mang
tính nghệ thuật cao. Thực khách không chỉ ngon miệng mà còn cảm thấy ngon
mắt khi nhìn ngắm các tác phẩm nghệ thuật làm từ đồ ăn.

hương”
53
Để tạo nên mẫu thiết kế khu ẩm thực ăn uống hiện đại, tập trung họa tiết
trang trí mang đậm dấu ấn trẻ trung năng động, đơn giản nhưng vẫn rất bắt mắt.
Vì vậy, phong cách này sẽ là điểm hấp dẫn lớn với những khách hàng trẻ tuổi, cá
tính, yêu thích sự sáng tạo và những gam màu nhẹ nhàng, phù hợp với phong
thủy, nghỉ dưỡng, sinh thái.
Khu ẩm thực ăn uống sang trọng, lịch thiệp không thể thiếu đi những cách
trang trí đẹp. Bạn cần chú ý tới sự kết hợp hài hòa của các yếu tố: màu sắc, ánh
sáng, đồ nội thất và cách bài trí nhà hàng.
Màu sắc là yếu tố khiến cho thực khách cảm nhận về những ấn tượng đầu
tiên. Màu xanh chủ đạo của việc sử dụng các nguyên liệu từ thiên nhiên làm toát
lên đặc điểm của dự án, sản xuất thực phẩm Organic. Để thiết kế khu ẩm thực
sang trọng hiện đại, bạn cũng cần chú ý rất nhiều về màu sắc như dùng màu bình
dị và đơn sắc mang đến sự đơn giản không cầu kỳ.

hương”
54
Đồ nội thất được trang trí kiểu không gian xanh là yếu tố thể hiện sự
phong cách và cá tính riêng của dự án. Với thiết kế đơn giản, bạn cần lựa chọn
những vật dụng như bàn ghế sử dụng những vật liệu đơn giản như gỗ, tre,
nhựa… vừa đơn giản lại vừa sang trọng.
3.5. Khu lều cắm trại dã ngoại
Khu cảnh quan sinh thái, cắm trại dã ngoại là một trong những hạng mục
chính của khu du lịch. Hạng mục này không chỉ có những cảnh quan thiên nhiên
tuyệt đẹp, xanh mát. Du lịch sinh thái sẽ giúp du khách hòa nhập cùng thiên
nhiên, tận hưởng không khí trong lành giữa không gian yên ả. Với khu vực sinh
thái rất rộng mà dự án phân, sẽ tạo cho khu du lịch “xanh - sạch - đẹp” và thú vị
đối với du khách.

hương”
55

hương”
56
3.6. Khu đốt lửa trại
Đội múa cồng chiêng
Một chương trình đốt lửa trại sẽ tùy thuộc vào nhu cầu, yêu cầu của du
khách. Những chương trình đốt lửa trại hoành tráng hơn (Thích hợp cho các
công ty, doanh nghiệp tạo sân chơi mới lạ cho nhân viên) với MC quản trò, tiệc
tối BBQ các món hải sản hay dàn âm thanh hát karaoke đời mới, vừa hát vừa
nhảy…
3.7. Khu biểu diễn nghệ thuật: Sân khấu ngoài trời
Khi tổ chức chương trình ngoài trời, bên cạnh những ưu điểm như không
gian thoáng đãng, gần gũi với thiên nhiên và lãng mạn thì nếu du khách quan
tâm đến những điều cần lưu ý khi thiết kế sân khấu ngoài trời sẽ giúp cho buổi
tiệc thêm hoàn hảo và đáng nhớ.

hương”
57
Thiết bị âm thanh và chiếu sáng cho sân khấu rất quan trọng. Đa phần các
địa điểm dùng để tổ chức ngoài trời khá rộng lớn, tuy có hệ thống đèn chiếu
sáng nhưng là để soi đường chứ không đủ công suất cho các hoạt động của một
khu vực chương trình. Phần âm thanh cần một dàn âm thanh có công suất lớn,
phù hợp cho không gian mở. Bên cạnh đó việc bảo quản dàn âm thanh, ánh sáng
ở điều kiện ngoài trời cũng khó khăn hơn.
Tuy nhiên tùy theo hiện trạng thực tế, mà thiết kế sân khấu cần được cân
nhắc kỹ lưỡng sao cho phù hợp với không gian chung của địa điểm diễn ra
chương trình, cũng như số lượng du khách khách tham gia.
3.8. Khu Spa, Massage, vật lý trị liệu
Spa, massage

hương”
58
Khu spa, chăm sóc sức khỏe, vật lý trị liệu
Dịch vụ spa sẽ mang đến cho khách lưu trú các sự lựa chọn tin cậy, những
lợi ích spa có thể đem lại đó là:
– Giảm Stress: có thể giải tỏa căng thẳng bằng cách đắm mình trong tiếng
nhạc du dương và làn nước mát với tinh dầu thoang thoảng, dễ chịu.

hương”
59
– Giải độc cơ thể: các chất độc nằm sâu bên trong cơ thể sẽ dần dần được
loại bỏ dưới tác dụng của tinh dầu, hạn chế chứng đau và viêm khớp, giúp cân
bằng thể lực bằng các động tác massage và xông hơi.
– Có lợi cho hệ tim mạch: phương pháp dưỡng khí giúp bạn điều hòa nhịp
thở và ổn định nhịp tim, phương pháp massage giúp lưu thông mạch máu rất tốt
cho hệ tim mạch.
– Giảm nguy cơ ung thư: thân nhiệt của bạn luôn trong trạng thái cao khi
tắm spa giúp cải thiện hệ miễn dịch, thúc đẩy quá trình đào thải những hóa chất
gây ung thư như Natri (sodium), alcohol, nicotine, …
– Cho khách hàng giấc ngủ ngon: Một giấc ngủ ngon được hình thành bởi
nhiều yếu tố, trong đó sức khỏe và tinh thần thoải mái là yếu tố quyết định.

hương”
60
3.9. Khu vui chơi, giải trí khác
Hoạt động lội thác suối, xông tắm trầm hương và uống trà thảo dược, tắm suối
nước nóng
Hướng dẫn tập dưỡng sinh và chữa bệnh bằng phương pháp diện chẩn

hương”
61
Thưởng thức thực phẩm từ thiên nhiên
Rau rừng từ thiên nhiên, ăn các loại củ như khoai môn, khoai lang mai
mình me, then mặt, khoai tây, khoai từ...
Được ăn gạo nương, nếp nương nướng trong ống lồ ô trộn cùng lá bép...
Được dùng những loại trái cây sạch chín cây tự nhiên không sử dụng hóa
chất.
IV. KHU NHÀ MÁY SƠ CHẾ, CHẾ BIẾN
Khai thác trầm sau 3 - 5 năm
Những cây dó đã có trầm và trầm đạt chất lượng sẽ được khai thác, cưa sát
gốc và đưa về xưởng để nhân công đẽo tỉa lấy trầm.
Các bước phân loại

hương”
62
Nguyên liệu để tạo ra Trầm hương nguyên chất được lựa chọn, phân loại và
loại bỏ phần gỗ mục kỹ lưỡng trước khi cho vào máy xay nhỏ, nhằm tối ưu mùi
thơm sau khi ra thành phẩm.
Đẽo thân cây
Phá
Tỉa trầm để chọn lọc và phân loại
Làm sạch hầu (phần mục bên trong miếng trầm)
Các nguyên liệu được phân loại, tùy mục đích sử dụng của khách hàng mà
phân ra các dòng sản phẩm khác nhau dựa vào mức độ tinh dầu trầm cao hay
thấp.
Nghiền bột
Cho nguyên liệu vào máy xay nhỏ, nghiền thành bột. Quy trình này nghe
qua tưởng đơn giản nhưng kỹ thuật nghiền bột Trầm hương khác với các loại
thảo dược, hương liệu khác ở chỗ phải kiểm soát được nhiệt độ của máy nghiền
nếu không bột trầm sẽ cháy và bay hết tinh dầu.
Sản xuất nhang Trầm hương sạch
Bột Trầm hương được trộn đều với keo thực vật (Bột bời lời - được xay
nhuyễn từ lá và thân của cây bời lời, loại cây có khả năng kết dính như một loại
keo nhưng hoàn toàn an toàn, không độc hại, chuyên dùng cho sản xuất hương
trầm sạch) với một tỷ lệ vừa đủ, kết hợp với nước lọc sạch để tạo độ kết dính. Sự

hương”
63
kết dính này hoàn toàn không làm ảnh hưởng đến mùi thơm của sản phẩm và
càng không gây hại đến người tiêu dùng.
Bước tiếp theo cho hỗn hợp vào máy chuyên dụng, từ kinh nghiệm và bàn
tay khéo léo, tỉ mỉ của những người thợ lành nghề sẽ cho ra các sản phẩm như ý.
Đưa sản phẩm vào phòng sấy
Các sản phẩm từ Trầm hương đều có đặc điểm là không được sấy ở nhiệt
độ cao vì sẽ làm cho tinh dầu trầm biến đổi và mất mùi hương. Vì vậy công
đoạn này đòi hỏi sự cẩn thận và tỉ mẩn.
Nếu sấy sản phẩm trong điều kiện tự nhiên cần theo dõi chặt chẽ những yếu
tố thời tiết như nắng, mưa... tránh tình trạng ẩm mốc và mất mùi hương vì sản
phẩm không sử dụng chất bảo quản và hương liệu hóa học.
Đóng gói sản phẩm

dự án phát triển các sản phẩm trầm hương

dự án phát triển các sản phẩm trầm hương

Recommended

Recommended

More Related Content

What's hot

What's hot (20)

Similar to dự án phát triển các sản phẩm trầm hương

Similar to dự án phát triển các sản phẩm trầm hương (20)

More from LẬP DỰ ÁN VIỆT

More from LẬP DỰ ÁN VIỆT (20)

dự án phát triển các sản phẩm trầm hương