休閒農場經營 -以三富休閒農場為例

1. 休閒農場經營
以三富休閒農場為例
講者：徐文良 場長

2. 三富休閒農場
關於
San-fu Leisure Farm

3. 您看到什麼?

4. 柚葉…

5. 柚葉運用

6. 地理位置
位於冬山河源頭,中山休閒園區內.
毗鄰仁山植物園、新寮瀑布

7. 發展歷史
早期以種植文旦柚果樹及園藝景觀作物生產
為主.

8. 1996年
從果園轉型發展休閒農業,朝向多元化經營

9. 20年間…

11. 現況~
園區地圖

12. 經營項目
多元化經營:自然旅遊、環境教育、特色餐
飲、休閒住宿、高空繩索、手作DIY、套
裝行程、會議研習等.

13. 多媒體教室會議室

14. 住宿套房

15. 經營理念
重視棲地營造與自然生態保育, 追求人與自然
和諧永續發展.

16. 一、注重自然生態、水土保持.
二、不使用農藥及化學藥劑.
三、重視棲地營造與維護.
怎麼做?

17. 該如何進行環境營造呢?
一、自然工法
二、棲地營造
三、特色營造
自然
美學安全

18. 一、自然工法:多孔隙石板鋪面

19. 一、自然工法:多功能蓄水池

20. 一、自然工法:生態水池

21. 一、自然工法:夜光石

22. 一、自然工法:多孔隙砌石牆

23. 一、自然工法:狩獵蜂的家

24. 一、自然工法:坡地管理

25. 二、棲地營造

26. 二、棲地營造

27. 三、特色營造

28. 三、特色營造

29. 三、特色營造

30. 三、特色營造

31. 三、特色營造
概念延伸:光學萬花筒DIY

32. 主題商品 貓頭鷹vs.青蛙

33. 餐飲
一、選用在地食材
二、有機優先原則
三、少油少鹽多健康

34. 人文體驗
一、保留農村古農具
二、體驗古早味童玩
三、結合趣味競賽

35. 專業生態導覽
走出戶外,接觸大自然,打開新眼界

36. 環境教育
環
境
挑
戰
賽
冒
險
教
育

37. 企業團隊訓練
Push bike森林小騎士

38. 創意. 觀察. 手作
手作DIY

39. 季節果醬
苔
球
教
室

40. 採柚花
採柚、加工

41. 養蚊子?
三富生態養蚊桶
一、主動式管理
二、食物鏈法則：魚吃孑孓
三、連通管原理：水質淨化設計

42. 功能規劃
休閒農業設施

43. 農業體驗設施-森林廣場

44. 空間彈性使用▼
多工儲藏空間▼ 洗手台▼
長型場地▼

45. 農業體驗設施-天地廣場

46. 方型場地▼ 柱子的巧思▼
切線用途▼ 雨天備案▼

47. 露營設施-野外劇場
 營火晚會
 表演活動
 滑步車練習區

48. 衛生設施-公共廁所
 位在園區中繼站
 屋頂為消防限度
 寬度採雙道車輛距離

49. 警衛設施-土地公廟

50. 1-4款:住宿設施

51. 餐廳~

52. 會議室~

53. 廚房&清真廚房~