Materi kuliah tentang Mesin Ekstraksi Superkritis. Cari lebih banyak di; http://muhammadhabibielecture.blogspot.com/2015/02/materi-kuliah-semester-4.html
Materi kuliah tentang Mesin Ekstraksi Superkritis. Cari lebih banyak di; http://muhammadhabibielecture.blogspot.com/2015/02/materi-kuliah-semester-4.html
LKPD Kimia berbasis PBL pada Materi Larutan PenyanggaNurmalitaFatimah1
Lembar Kerja Peserta Didik berbasis Problem Based Learning pada Materi Larutan Penyangga dibuat untuk memenuhi Tugas Akhir Skripsi. LKPD dipublikasikan agar dapat diketahui, digunakan, dan dimanfaatkan oleh guru atau peserta didik dalam proses pembelajaran.
SNI dan UKM (INdonesia National Standard) and SME's. This paper presented on SME's gathering in Palembang, Feb 21, 2019. Cooperation with National Madani Ventura (PNM) to enhance SME's (especially food) in implementing SNI
LKPD Kimia berbasis PBL pada Materi Larutan PenyanggaNurmalitaFatimah1
Lembar Kerja Peserta Didik berbasis Problem Based Learning pada Materi Larutan Penyangga dibuat untuk memenuhi Tugas Akhir Skripsi. LKPD dipublikasikan agar dapat diketahui, digunakan, dan dimanfaatkan oleh guru atau peserta didik dalam proses pembelajaran.
SNI dan UKM (INdonesia National Standard) and SME's. This paper presented on SME's gathering in Palembang, Feb 21, 2019. Cooperation with National Madani Ventura (PNM) to enhance SME's (especially food) in implementing SNI
TEST KIT BORAKS merupakan seperangkat tools untuk pengujian cepat keberadaan boraks pada suatu produk makanan padat atau cair. Test kit ini dapat mendeteksi keberadaan boraks hanya dalam kisaran menit dengan pembentukan warna merah pada kertas uji sebagai indikasi bahwa bahan yang diuji POSITIF mengandung boraks.
Isi dalam 1 paket Test Kit:
- 2 Botol Reagent CAIR (12,5 ml)
- 1 bungkus Kertas Uji (50 pcs)
- 1 Botol kaca untuk pengujian
- 1 lembar petunjuk pemakaian
Batas Deteksi Minimal: 0,1 g/KG
Umur Simpan:
1-2 Tahun (Suhu Kamar)
Phone/ Whatsapp: 085779721597, 081280824070, 0853 101 353 81
Pada slide ini dijelaskan secara detail mengenai zat adiktif, khususnya boraks, rhodamin b, dan formalin. Dan juga dijelaskan tentang bahaya zat adiktif serta ciri-ciri makanan yang terkontaminasi zat ini.
Apakah program Sekolah Alkitab Liburan ada di gereja Anda? Perlukah diprogramkan? Jika sudah ada, apa-apa saja yang perlu dipertimbangkan lagi? Pak Igrea Siswanto dari organisasi Life Kids Indonesia membagikannya untuk kita semua.
Informasi lebih lanjut: 0821-3313-3315 (MLC)
#SABDAYLSA #SABDAEvent #ylsa #yayasanlembagasabda #SABDAAlkitab #Alkitab #SABDAMLC #ministrylearningcenter #digital #sekolahAlkitabliburan #gereja #SAL
1. ZAT ADITIF DALAM MAKANAN
PENGENYAL … PERENYAH ...PENGEMBANG
Oleh : Lili Andajani, M.Pd
2. Bleng atau boraks
Adalah zat aditif yang biasanya
dipakai dalam pembuatan makanan :
● karak/lèmpèng (kerupuk beras), sebagai komponen
pembantu pembuatan gendar (adonan calon kerupuk)
● mi
● lontong, sebagai pengeras
● ketupat, sebagai pengeras
● bakso, sebagai pengawet dan pengeras
● kecap, sebagai pengawet
● cenil, sebagai pengeras
3. BORAKS = ASAM BORAT
Pemerintah telah memperbolehkan penggunaan
boraks sebagai bahan makanan, namun dibatasi
oleh UU Kesehatan dan Keselamatan Nasional,
batasnya hanya 1 gram per 1 kilogram pangan,
bila lebih, itu ilegal, pelaku akan dipajara 12 tahun
bila menambahkan lebih dari 1 gram per 1
kilogram pangan.
4. Mengkonsumsi makanan berboraks dalam jumlah
berlebihan akan menyebabkan :
gangguan otak, hati, dan ginjal.
Dalam jumlah banyak, boraks menyebabkan demam,
anuria (tidak terbentuknya urin), koma, merangsang
sistem saraf pusat, menimbulkan depresi, apatis,
sianosis, tekanan darah turun, kerusakan ginjal,
pingsan, hingga kematian.
Batas aman/legal penggunaan boraks dalam makanan
adalah 1 gram / 1 kg pangan
5. Dalam dunia industri, boraks menjadi :
bahan solder,
●
bahan pembersih,
●
pengawet kayu,
●
antiseptik kayu,
●
dan pengontrol kecoak.
●
6. BLENG
● Sinonimnya natrium biborat, natrium piroborat,
natrium tetraborat.
● Bleng adalah bentuk tidak murni dari boraks
● Adalah campuran garam mineral konsentrasi
tinggi yang dipakai dalam pembuatan
beberapa makanan tradisional, seperti karak
dan gendar.
● Bleng biasanya dihasilkan dari ladang
garam atau kawah lumpur (seperti di
Bledug Kuwu, Jawa Tengah).
7. BAGAIMANAKAH MEMENUHI
KEBUTUHAN DENGAN CARA
AMAN ?
Karena penggunaan bleng/boraks adalah sebagai
pengenyal, bahan pengganti dapat dicari untuk
fungsi yang sama. Air merang dan STPP
(Sodium Tri-polyphosphate) dengan konsentrasi
sama diketahui tidak memengaruhi tanggapan
organoleptik (kesan fisik dan rasa) dari kerupuk
beras.
8. BAGAIMANAPUN JUGA...
Kalau mau mengkonsumsi sesuatu
(memasukannya ke dalam tubuh kita), maka kita
harus memperhitungkan baik buruknya untuk
kesehatan kita.