2. L’acqua è vita
• Se un essere umano ne è
privato solo per pochi giorni,
muoremuore.
• Se una zona attraversa un
lungo periodo di siccitàsiccità,
migliaia o addirittura milioni
di persone muoiono di fame.
• SenzaSenza di essa niente può
vivere, crescere, produrre.
ONU: "Acqua diritto umano
universale"
3. • L’acqua non deve essere un bene di pochi
fortunati, dovrebbe essere un bene di tuttitutti.
• Coloro che ne hanno, spesso ne hanno in
eccesso e la sprecanosprecano.
L’acqua è vita
4. • Coloro che non ne hanno, pur di avere un bicchiere
d’acqua al giorno, percorrono diversi chilometri a piedi.
• L’acqua deve essere una fonte di sicurezza alimentare:
affinché vi sia cibo occorre che vi sia acqua. Acqua e
cibo rappresentano il motore di quello sviluppo auto-
sostenibile cui tutti dobbiamo dare priorità assoluta.
L’acqua è vita
5. • Molte sono le idee, ma pochepoche vengono
realizzaterealizzate.
• Per miglioraremigliorare lo stile di vita dell’intera
umanità, dobbiamo trovare soluzioni
concrete, al fine di portare acqua a chi non
ne ha, e con l’acqua, di conseguenza,
arriverà il cibo, grazie ad allevamenti e
campi agricoli che si possono creare.
6. A che cosa serve
L’acqua svolge numerose, importanti funzioni all’interno
dell’organismo:
• trasporta una gran quantità di preziose sostanze,
necessarie per la sopravvivenzasopravvivenza e la buona salutebuona salute di un
individuo;
•contribuisce al delicato e faticoso processo della
digestionedigestione.
7. ● L’acqua contiene sali mineralisali minerali necessari alla
sopravvivenzasopravvivenza.
● BereBere è importante perché l’acqua viene perduta
attraverso sudore, urine, feci, e pertanto è
importante reidratarereidratare l’organismo in maniera continua e
adeguata.
A che cosa serve
8. Le piante consistono in buona parte d'acqua. La
percentuale presente nei vegetali è variabile. I fusti di
alcune piante, come i cactus, ne contengono fino al 97-98%
del loro peso mentre i semi sono di solito le parti vegetali
che ne contengono meno (i semi di senape il 7%, i semi di
ricino il 6%), caratteristica che ne garantisce la lunga
conservabilità. Il costante fluire dell'acqua dalle radici alle
foglie permette la diffusionediffusione nella pianta delle sostanze
nutritive assorbite dalle radici. Ecco perché l'acqua non
dovrebbe mai mancare.
L’acqua è essenziale per le
piante
9. Le piante sono in grado di trasformare sostanze
inorganiche in sostanze nutritive e, tramite le
radici, assorbono acqua e sali dal terreno,
mentre le foglie assorbono anidride carbonica
dall'aria e producono ossigeno; tutto questo
attraverso la fotosintesi clorofilliana.
L’acqua è essenziale per le
piante
10. Come evitare lo spreco
Per cercare di prevenire situazioni di stress idrico che stanno diventando
frequenti anche nei nostri territori, è necessario:
• Un cambiocambio di cultura e di abitudini nei confronti dell'uso delle risorse
che fino ad oggi abbiamo dato per scontate.
• Ridurre i consumi del 10-20% di acqua adottando comportamenti
responsabili e tecnologie semplici e a buon mercato.
• AdottandoAdottando opportune soluzioni in fase di costruzione o di ristrutturazione
edilizia è possibile ridurreridurre i consumi domestici di acqua potabile del 70%
arrivando a consumare (a parità di comfort) circa 60 litri in meno per
abitante al giorno.
