تحضين صيصان الدجاج (الجزء 1):
تحضين الصيصان، هي الفترة التي تبدأ من لحظة وضع الصيصان في الحظيرة وحتى عمر 28 يوماً، والأسبوعين الأول والثاني يمثلان الفترة الأساسية و الحرجة. والتحضين السيئ يؤدي إلى زيادة نسبة نفوق الصيصان، رداءة تجانس القطيع وانخفاض الكفاءة الإنتاجية، وبالتالي ستكون الحصيلة، تكلفة إنتاج عالية وتكبد الخسائر الفادحة.
من ناحية أخرى، تعتبر نسبة النفوق المنخفضة و الوزن المثالي للصوص في الاسبوع الأول من العمر من العلامات الجيدة لنجاح عملية التحضين.
العوامل الستة الأساسية والتي يجب إدارتها والتحكم بها في فترة التحضين للحصول على الكفاءة الإنتاجية المثلى بأخفض التكاليف هي:
1. إعداد الحظيرة قبل وصول الصيصان.
2. العلف والمعالف وطرق التعليف.
3. الماء والمشارب وطرق الإرواء.
4. الإضاءة، فترتها الزمنية وشدتها.
5. درجة الحرارة ونسبة الرطوبة.
6. الهواء، التحكم بكميته وسرعته وجودته.
3- Implementing biosecurity measures تطبيق إجراءات الأمن الحيويDr. Riad Kussaibati
تعتبر النظافة العامة خارج وداخل المداجن والمفاقس، من أهم الخطوات في تطبيق إجراءات الأمن الحيوي. ويجب أن تكون كافة الإجراءات التطبيقية بسيطة وسهلة، لكن تنَّفَذ بدقة وبصرامة.
الوقاية من الأمراض أقل كلفة من العلاج، وغالباً لايوجد علاج ! خصوصاً عند انتشار الأمراض الفيروسية الخطرة مثل إنفلونزا الطيور (H5 N1) أو النيوكاسل أو الجمبورو وغيرها. لذلك لايمكن الوقاية من أمراض الدواجن دون تطبيق نظام فعال للأمن الحيوي، فهو الوسيلة الأقل كلفة والأكثر فعالية في الوقاية من هذه الأمراض المختلفة، لأن الخسائر الإقتصادية الناجمة عن انعدام أو اختراق هذا الأمن في المداجن والمفاقس قد تكون فادحة وأحياناً كارثية.
تحضين صيصان الدجاج (الجزء 1):
تحضين الصيصان، هي الفترة التي تبدأ من لحظة وضع الصيصان في الحظيرة وحتى عمر 28 يوماً، والأسبوعين الأول والثاني يمثلان الفترة الأساسية و الحرجة. والتحضين السيئ يؤدي إلى زيادة نسبة نفوق الصيصان، رداءة تجانس القطيع وانخفاض الكفاءة الإنتاجية، وبالتالي ستكون الحصيلة، تكلفة إنتاج عالية وتكبد الخسائر الفادحة.
من ناحية أخرى، تعتبر نسبة النفوق المنخفضة و الوزن المثالي للصوص في الاسبوع الأول من العمر من العلامات الجيدة لنجاح عملية التحضين.
العوامل الستة الأساسية والتي يجب إدارتها والتحكم بها في فترة التحضين للحصول على الكفاءة الإنتاجية المثلى بأخفض التكاليف هي:
1. إعداد الحظيرة قبل وصول الصيصان.
2. العلف والمعالف وطرق التعليف.
3. الماء والمشارب وطرق الإرواء.
4. الإضاءة، فترتها الزمنية وشدتها.
5. درجة الحرارة ونسبة الرطوبة.
6. الهواء، التحكم بكميته وسرعته وجودته.
3- Implementing biosecurity measures تطبيق إجراءات الأمن الحيويDr. Riad Kussaibati
تعتبر النظافة العامة خارج وداخل المداجن والمفاقس، من أهم الخطوات في تطبيق إجراءات الأمن الحيوي. ويجب أن تكون كافة الإجراءات التطبيقية بسيطة وسهلة، لكن تنَّفَذ بدقة وبصرامة.
الوقاية من الأمراض أقل كلفة من العلاج، وغالباً لايوجد علاج ! خصوصاً عند انتشار الأمراض الفيروسية الخطرة مثل إنفلونزا الطيور (H5 N1) أو النيوكاسل أو الجمبورو وغيرها. لذلك لايمكن الوقاية من أمراض الدواجن دون تطبيق نظام فعال للأمن الحيوي، فهو الوسيلة الأقل كلفة والأكثر فعالية في الوقاية من هذه الأمراض المختلفة، لأن الخسائر الإقتصادية الناجمة عن انعدام أو اختراق هذا الأمن في المداجن والمفاقس قد تكون فادحة وأحياناً كارثية.
تربية أمات الفروج (الرعاية):
تربى أمات الفروج في كافة مراحل حياتها في الحظائر المفتوحة أو المغلقة، والأخيرة دائماً وأبداً هي الأفضل، لسهولة تطبيق إجراءات الأمن الحيوي والتحكم بـ عناصر البيئة فيها.
تربى الذكور والإناث، بشكل منفصل منذ لحظة وضع الصيصان في الحظيرة وحتى عمر 20 – 21 أسبوع، وهو العمر المناسب للتزاوج وإدخال الديوك إلى الفرخات.
تبدأ مرحلة الرعاية من عمر يوم واحد وإلى حوالي 22 – 24 أسبوع، وفي هذه المرحلة يوجد عدة فترات زمنية هي: فترة البداية وفترة النمو وفترة التمهيد لإنتاج البيض، وتختلف فيما بينها باحتياجات تربوية وغذائية مختلفة.
ويجب العمل بجهد وجد، ليكون نمو الطيور متجانساً ومتناسقاً، للوصول إلى الأوزان الأسبوعية المطلوبة وعدم تخطيها، وفقاً لتوصيات الشركة المنتجة لهجين الأمات، وتصحيح هذه الأوزان، زيادةً أو نقصاناً في الوقت المناسب. كما أن تجانس القطيع له أثر كبير على تجانس النضوج الجنسي والوصول إلى قمة إنتاج تزيد عن 85%.
إن إطالة فترة الإضاءة اليومية و زيادة شدتها هو الذي يحفز الطيور على النضوج الجنسي، لكن استجابتها لهذا التحفيز يعتمد على العمر و وزن الجسم.
يجب أن يتم توزيع العلف لكل الطيور وفي كافة أرجاء الحظيرة في أقل من 3 دقائق، وتزداد الحصص العلفية كل أسبوع بناءً على متوسط وزن الطيور، ويتم تثبت الكمية إذا كان الوزن مرتفعاً حتى يصل وزن الطيور إلى الوزن المثالي.
8 - تربية أمات الدجاج البياض (الرعاية):
تتميز أمات الدجاج المنتج لبيض المائدة، بنوعيها الأبيض والبني، بصغر حجمها وخفة وزنها واستهلاكها المنخفض للعلف وبغزارة إنتاجها من البيض، مقارنة بأمات الفروج (الدجاج اللاحم ).
لا يوجد اختلافات أساسية في طريقة التربية بين أمات الدجاج الأبيض أو البني، فالإختلاف البسيط هو ضعف الشهية عند الأولى، أي أمات الدجاج الأبيض.
نظام التربية الأرضية هو المتبع في تربية هذه الأمات، وهو استمرار لعملية تحضين الصيصان.
تربى الصيصان الذكور منذ اليوم الأول بعد الفقس، وطوال فترتي الرعاية والإنتاج مع الإناث، ويعتبر تحقيق أوزان الجسم المستهدفة للذكور أثناء فترة الرعاية، من الأمور الهامة لتحقيق سلوك التزاوج الأمثل والخصوبة المرتفعة للبيض المنتج.
إن بدء الإناث بوضع البيض بوزن جسم صحيح، وفقاً للأوزان المذكورة في دليل التربية للهجين التجاري المربى، مع تجانس بحدود 85 - 90٪ يعطي أفضل النتائج في فترة الإنتاج من حيث نسبة إنتاج البيض ووزن وحجم البيض وبالتالي وزن وحيوية الصيصان الناتجة.
إذا لم تصل الذكور والإناث إلى الأوزان الأسبوعية المثالية، يفضل تأمين وجبة علف إضافية في منتصف الليل، حيث يستمر التعليف مع الإضاءة لمدة ساعة واحدة، خصوصاً في الطقس الحار.
Comment a été découverte la maladie de Gaucher ?
Qu’est-ce que la maladie de Gaucher ?
Quels sont les différents phénotypes de la maladie de Gaucher ?
Quel est le tableau clinique ?
La maladie de Gaucher, une maladie handicapante ?
Comment faire le diagnostic de la maladie de Gaucher ?
Quels sont les acteurs de la prise en charge ?
Nutrition of broiler breeders:
The main characteristic of broiler breeders is their ability to gain high weights, if they are allowed to consume feed ad-libitum, and the extra weight will lead to the accumulation of fat in the abdominal cavity of the female, which may cause deterioration in the efficiency of fertile eggs production, the main goal of raising broiler breeders. The increase in males’ weights will, inevitably, lead to a decrease in their vitality and sexual activity, which may cause mating failure and thus poor fertility and a decrease in hatchability. Therefore, it depends on the rationing of feed quantities provided after the first week of life for females and at the age of 3 or 4 weeks for males until the end of the productive life of the flock (60 - 65 weeks).
Diets are provided in all stages and periods from beginning up to the depletion in form of mash or crumbles. The daily feed quantities are increased or stabilized every week after weighing the birds, based on their average weights.
Diets formulated and published in this presentation, are compatible with the nutritional requirements of most heavy commercial breeds of broiler breeders, and are applied and tested in many poultry farms in Syria, and gave good results.
2- Renovation of old poultry houses تحديث حظائر الدواجن القديمةDr. Riad Kussaibati
لا يمكن التحكم بالبيئة المثالية للدواجن إلا في الحظائر المغلقة أو القابلة للإغلاق المحكم. ويمكن تحويل الحظائر المفتوحة إلى مغلقة بطريقتين:
1- الإغلاق الكامل بالبناء، سواء لفتحات الستائر أو النوافذ.
2- التحويل إلى حظائر قابلة للإغلاق والفتح معاً عن طريق الستائر.
كما أن للعزل وظيفة أساسية في السيطرة على البيئة والتوفير في الطاقة اللازمة للتدفئة والتبريد، سواء كانت هذه الطاقة إصطناعية ( الوقود والكهرباء) أم غذائية (زيادة في استهلاك العلف)، أو كلاهما. ويعتبر سقف الحظيرة هو الجزء الأساسي الذي يجب عزله، خصوصاً في المناطق الحارة ذات الشمس القوية الساطعة، كما هو الحال في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا.
تستخدم آلة التصوير الحرارية Thermal camera، والتي تعمل بالأشعة تحت الحمراء لقياس جودة العزل وأماكن تسرب الهواء الدافيء من داخل الحظيرة شتاءً والهواء البارد صيفاً، والعكس، إلى داخل الحظيرة، عندما تتغير الفصول.
في هذا العرض التقديمي رقم 2 من سلسلة العروض الخاصة بـ " التحكم بالبيئة في حظائر الدواجن" وهو بعنوان " تحديث حظائر الدواجن القديمة "، تمت مناقشة عدد من مشاريع التحديث للحظائر القديمة وتعديل الحديثة منها، والتي تم إغلاقها بشكل كامل وعزلها وتجهيزها بمعدات التحكم بالبيئة،ا بشكل جيد ومثالي، خصوصاً فيما يتعلق بالتهوية والتدفئة والتبريد
RAPPORT DE STAGE DE FIN DE MASTER 1 BIOLOGIE CLINIQUE EFFECTUÉ À L’HOPITAL CE...ZouolRodrigue
ce rapport constitut un guide dans la redaction des rapport de fin d'année de master 1 pour les étudiants de biologie clinique en cycle master. nous le mettons ici avec pour objectif de contribuer à la formation parfois très complexe du personnel dans le metier, en espérant que cela leur sera utile dans la redaction des stages effectués en milieu hospitalier au cours du cursus de master.
Contexte: la FPSB de l’Université de Dschang prévoit chaque fin d’année académique, des stages pratiques en milieu hospitalier pour ses étudiants tous niveaux confondus
Fondement: toute formation pratique doit munir chaque étudiant de connaissances théoriques, mais aussi d’aptitudes pratiques dans le domaine concerné
But: parachever l’année académique pour ce qui est des Techniques de Diagnostic, du Contrôle de Qualité et des Procédures Opératoires Standardisées dans le domaine du laboratoire d’Analyses de Biologie Médicale
Période: du 08 Octobre au 29 Novembre 2013
Lieu: laboratoire de l’Hôpital Central de Yaoundé
Domaines: Bactériologie, Virologie, Parasitologie-Mycologie et Hématologie
Adresse : UNIVERSITE DE DSCHANG / FACULTE DES SCIENCES / DEPARTEMENT DES SCIENCES BIOMEDICALES / BP 67 DSCHANG / CAMEROUN / TEL : (237) 33 45 17 35
Elle a pour missions de contribuer à la professionnalisation des formations universitaires dans le domaine des Sciences Biomédicales, faire la recherche Biomédicale et appuyer les structures sanitaires par les offres d’expertise et de services médico-sanitaires.
Suivant le système LMD (Licence-Master-Doctorat), la filière Science Biomédicale assure la formation des professionnels opérationnels dans le domaine Biomédical et ayant des connaissances théoriques suffisantes pour poursuivre des études supérieures classiques de Médecine.
تغذية الفروج:
تلعب التغذية دوراً هاماً في حياة الفروج للحفاط على حياته و نموه السريع لإنتاج اللحم، بالإضافة إلى الحفاظ على صحته من خلال دعم جهازه المناعي.
يتناول الفروج العلف وفقاً لشهيته ((ad-libitum و يتوقف عندما يستهلك كامل احتياجاته من الطاقة القابلة للتمثيل، لذلك يتم تحديد نسبة البروتين في الخلطات العلفية للفروج وفقاً لتركيز هذه الطاقة فيها. وقد وجد أن أفضل نسبة من الطاقة إلى البروتين (Calories/Protein)، وتدعى اختصاراً (P/ C)، أي ناتج قسمة قيمة الطاقة القابلة للتمثيل على نسبة البروتين، هي التي تتراوح بين 125 و 175 ، حيث تكون منخفضة في الأعمار الأولى للصيصان عند بداية التربية (أي أن نسبة البروتين فيها مرتفعة)، وترتفع تدريجياً مع تقدم الطيور بالعمر (أي أن نسبة البروتين فيها تصبح منخفضة).
وجد علمياً وعملياً أن تحبيب العلف، اي تصنيعه بشكل حبيبات (Pellets)، يرفع من قيمته الغذائية ويؤدي استخدامه في تغذية الفروج إلى تحسين الكفاءة الإنتاجية، مثل سرعة النمو و معامل تحويل العلف.
تم تقديم نماذج لخلطات علفية مثالية، لمراحل التربية المختلفة، تغطي الإحتياجات الغذائية لمعظم الهجن التجارية الثقيلة للفروج، وهي متوسطة المحتوى من المكونات الغذائية، خصوصاً الطاقة القابلة للتمثيل والبروتين والحموض الأمينية الأساسية، وتعطي نتائج جيدة.
التطبيقات الحديثة في تربية وتغذية الدجاج:
12- تربية الدجاج المنتج لبيض المائدة (فترة الإنتاج):
يربى الدجاج البياض في فترة الإنتاج في الحظائر المغلقة أو المفتوحة القابلة للإغلاق المحكم، إما على الأرض، أي الفرشة العميقة أو في الأقفاص.
نظام التربية الأرضية هو السائد في معظم بلدان العالم النامية، لكنه يعتبر اليوم واحداً من أفضل طرق تربية الدجاج من وجهة نظر جمعيات الرفق بالحيوان وحمايته، والكثير من دول العالم المتقدمة بدأت بالإعتماد عليه كلياً، حيث منع نظام التربية بالأقفاص التقليدية في معظم هذه البلدان، خصوصا دول الإتحاد الأوربي، لأنها لا تلبي الإحتياجات الطبيعية للدجاج، وقد سُنت قوانين صارمة لتلبيتها في نظم التربية الحديثة.
إستنبطت الشركات المصنعة للأقفاص نظماً من الأقفاص الحديثة المعدلة، تفي متطلبات الاتحاد الأوربي فيما يتعلق بقوانين الرفق وراحة الحيوان، كوجود المجاثم والأعشاش داخل الأقفاص، وفي بعض النظم يستطيع الدجاج الخروج منها والتجوال بينها في الحظيرة.
نظام الإضاءة يجب أن يكون مناسباً لتطبيق البرامج المختلفة من حيث التوقيت والتوزيع والشدة، وفي نظام التربية المفتوح، يُعتمد على الإضاءة الطبيعية، ضوء النهار كمدة وكشدة ويكمل بالإضاءة الكهربائية.
يمكن إجراء القلش القسري (Forced Molting) مرتين: واحدة قبل إنتهاء الدورة الأولى من إنتاج البيض بعمر حوالي 65 - 70أسبوع، ونادراً الثانية، بعمر حوالي 100 - 110 أسابيع، وغالباً يكتفى بمرة واحدة.
يمكن إحداث القلش القسري بعدة طرق، أهمها الطريقة اللا إنسانية، وهي طريقة التصويم، والتي تحاربها بشدة جمعيات الرفق بالحيوان، والأخرى الإنسانية، التي تعتمد على التغيير في فترات الإضاءة وفي مكونات وكميات العلف المقدمة للدجاج.
يمكن الإطلاع على هذا العرض التقديمي (PowerPoint) رقم 21 من سلسلة "التطبيقات الحديثة في تربية وتغذية الدواجن"، من خلال الموقع التالي:
- إختيار المراوح وأجهزة التحكم بالبيئة في حظائر الدواجن:
للتحكم بالتهوية في حظائر الدواجن، يتوجب إختيار المراوح القادرة على العمل في ظروف الضغط السلبي، دون فقد في الكفاءة.
معظم الشركات العالمية المصنعة لمراوح السحب تختبر نماذج من المراوح التي تصنعها في مختبرات معتمدة دولياً، للتأكد من استطاعتها في سحب الهواء، خصوصاً في ظروف الضغط السلبي. والمراوح المعتمدة والمرفقة بشهادة المختبر، تساعد في حساب عددها اللازم بدقة، وفقاً لحجم الحظيرة وسرعة الهواء المطلوبة، ومعرفة نتائج التهوية مسبقاً، سواء بالنسبة للمراوح الصغيرة المستخدمة في نظام التهوية الدنيا، أو الكبيرة المستخدمة في نظام التهوية النفقية.وقد وجد أن المراوح المائلة مع شفرات الإغلاق من الخلف، وليس من الأمام، والمجهزة بالأقماع، هي الأكثر كفاءة.
كذلك يوجد في كافة الحظائر المجهزة بأنظمة التهوية والتدفئة والتبريد الآلية، جهاز للتحكم الكتروني بكافة مراحل عمل هذه الأنظمة. وبالإضافة إلى جهاز التحكم الإلكتروني، يوجد جهاز للتحكم بالضغط السلبي داخل الحظيرة. حيث يأخذ بالإعتبار فرق الضغط بين خارج الحظيرة وداخلها، ليتحكم بفتحات التهوية الدنيا أو النفقية.
يجب تنظيف المراوح من الغبار والأوساخ التي تعلق بها من داخل الحظيرة، مثل غبار الفرشة والزرق الجاف والزغب والريش. ويتم تنظيفها مرة كل اسبوعين، على الأقل.
يجب أن تتوافر الكهرباء دائماً وأبداَ ( 24 / 24 ساعة)، عند استخدام كافة أنواع الأنظمة الحديثة للتحكم والسيطرة على البيئة في حظائر الدواجن.
تربية أمات الفروج (الرعاية):
تربى أمات الفروج في كافة مراحل حياتها في الحظائر المفتوحة أو المغلقة، والأخيرة دائماً وأبداً هي الأفضل، لسهولة تطبيق إجراءات الأمن الحيوي والتحكم بـ عناصر البيئة فيها.
تربى الذكور والإناث، بشكل منفصل منذ لحظة وضع الصيصان في الحظيرة وحتى عمر 20 – 21 أسبوع، وهو العمر المناسب للتزاوج وإدخال الديوك إلى الفرخات.
تبدأ مرحلة الرعاية من عمر يوم واحد وإلى حوالي 22 – 24 أسبوع، وفي هذه المرحلة يوجد عدة فترات زمنية هي: فترة البداية وفترة النمو وفترة التمهيد لإنتاج البيض، وتختلف فيما بينها باحتياجات تربوية وغذائية مختلفة.
ويجب العمل بجهد وجد، ليكون نمو الطيور متجانساً ومتناسقاً، للوصول إلى الأوزان الأسبوعية المطلوبة وعدم تخطيها، وفقاً لتوصيات الشركة المنتجة لهجين الأمات، وتصحيح هذه الأوزان، زيادةً أو نقصاناً في الوقت المناسب. كما أن تجانس القطيع له أثر كبير على تجانس النضوج الجنسي والوصول إلى قمة إنتاج تزيد عن 85%.
إن إطالة فترة الإضاءة اليومية و زيادة شدتها هو الذي يحفز الطيور على النضوج الجنسي، لكن استجابتها لهذا التحفيز يعتمد على العمر و وزن الجسم.
يجب أن يتم توزيع العلف لكل الطيور وفي كافة أرجاء الحظيرة في أقل من 3 دقائق، وتزداد الحصص العلفية كل أسبوع بناءً على متوسط وزن الطيور، ويتم تثبت الكمية إذا كان الوزن مرتفعاً حتى يصل وزن الطيور إلى الوزن المثالي.
8 - تربية أمات الدجاج البياض (الرعاية):
تتميز أمات الدجاج المنتج لبيض المائدة، بنوعيها الأبيض والبني، بصغر حجمها وخفة وزنها واستهلاكها المنخفض للعلف وبغزارة إنتاجها من البيض، مقارنة بأمات الفروج (الدجاج اللاحم ).
لا يوجد اختلافات أساسية في طريقة التربية بين أمات الدجاج الأبيض أو البني، فالإختلاف البسيط هو ضعف الشهية عند الأولى، أي أمات الدجاج الأبيض.
نظام التربية الأرضية هو المتبع في تربية هذه الأمات، وهو استمرار لعملية تحضين الصيصان.
تربى الصيصان الذكور منذ اليوم الأول بعد الفقس، وطوال فترتي الرعاية والإنتاج مع الإناث، ويعتبر تحقيق أوزان الجسم المستهدفة للذكور أثناء فترة الرعاية، من الأمور الهامة لتحقيق سلوك التزاوج الأمثل والخصوبة المرتفعة للبيض المنتج.
إن بدء الإناث بوضع البيض بوزن جسم صحيح، وفقاً للأوزان المذكورة في دليل التربية للهجين التجاري المربى، مع تجانس بحدود 85 - 90٪ يعطي أفضل النتائج في فترة الإنتاج من حيث نسبة إنتاج البيض ووزن وحجم البيض وبالتالي وزن وحيوية الصيصان الناتجة.
إذا لم تصل الذكور والإناث إلى الأوزان الأسبوعية المثالية، يفضل تأمين وجبة علف إضافية في منتصف الليل، حيث يستمر التعليف مع الإضاءة لمدة ساعة واحدة، خصوصاً في الطقس الحار.
Comment a été découverte la maladie de Gaucher ?
Qu’est-ce que la maladie de Gaucher ?
Quels sont les différents phénotypes de la maladie de Gaucher ?
Quel est le tableau clinique ?
La maladie de Gaucher, une maladie handicapante ?
Comment faire le diagnostic de la maladie de Gaucher ?
Quels sont les acteurs de la prise en charge ?
Nutrition of broiler breeders:
The main characteristic of broiler breeders is their ability to gain high weights, if they are allowed to consume feed ad-libitum, and the extra weight will lead to the accumulation of fat in the abdominal cavity of the female, which may cause deterioration in the efficiency of fertile eggs production, the main goal of raising broiler breeders. The increase in males’ weights will, inevitably, lead to a decrease in their vitality and sexual activity, which may cause mating failure and thus poor fertility and a decrease in hatchability. Therefore, it depends on the rationing of feed quantities provided after the first week of life for females and at the age of 3 or 4 weeks for males until the end of the productive life of the flock (60 - 65 weeks).
Diets are provided in all stages and periods from beginning up to the depletion in form of mash or crumbles. The daily feed quantities are increased or stabilized every week after weighing the birds, based on their average weights.
Diets formulated and published in this presentation, are compatible with the nutritional requirements of most heavy commercial breeds of broiler breeders, and are applied and tested in many poultry farms in Syria, and gave good results.
2- Renovation of old poultry houses تحديث حظائر الدواجن القديمةDr. Riad Kussaibati
لا يمكن التحكم بالبيئة المثالية للدواجن إلا في الحظائر المغلقة أو القابلة للإغلاق المحكم. ويمكن تحويل الحظائر المفتوحة إلى مغلقة بطريقتين:
1- الإغلاق الكامل بالبناء، سواء لفتحات الستائر أو النوافذ.
2- التحويل إلى حظائر قابلة للإغلاق والفتح معاً عن طريق الستائر.
كما أن للعزل وظيفة أساسية في السيطرة على البيئة والتوفير في الطاقة اللازمة للتدفئة والتبريد، سواء كانت هذه الطاقة إصطناعية ( الوقود والكهرباء) أم غذائية (زيادة في استهلاك العلف)، أو كلاهما. ويعتبر سقف الحظيرة هو الجزء الأساسي الذي يجب عزله، خصوصاً في المناطق الحارة ذات الشمس القوية الساطعة، كما هو الحال في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا.
تستخدم آلة التصوير الحرارية Thermal camera، والتي تعمل بالأشعة تحت الحمراء لقياس جودة العزل وأماكن تسرب الهواء الدافيء من داخل الحظيرة شتاءً والهواء البارد صيفاً، والعكس، إلى داخل الحظيرة، عندما تتغير الفصول.
في هذا العرض التقديمي رقم 2 من سلسلة العروض الخاصة بـ " التحكم بالبيئة في حظائر الدواجن" وهو بعنوان " تحديث حظائر الدواجن القديمة "، تمت مناقشة عدد من مشاريع التحديث للحظائر القديمة وتعديل الحديثة منها، والتي تم إغلاقها بشكل كامل وعزلها وتجهيزها بمعدات التحكم بالبيئة،ا بشكل جيد ومثالي، خصوصاً فيما يتعلق بالتهوية والتدفئة والتبريد
RAPPORT DE STAGE DE FIN DE MASTER 1 BIOLOGIE CLINIQUE EFFECTUÉ À L’HOPITAL CE...ZouolRodrigue
ce rapport constitut un guide dans la redaction des rapport de fin d'année de master 1 pour les étudiants de biologie clinique en cycle master. nous le mettons ici avec pour objectif de contribuer à la formation parfois très complexe du personnel dans le metier, en espérant que cela leur sera utile dans la redaction des stages effectués en milieu hospitalier au cours du cursus de master.
Contexte: la FPSB de l’Université de Dschang prévoit chaque fin d’année académique, des stages pratiques en milieu hospitalier pour ses étudiants tous niveaux confondus
Fondement: toute formation pratique doit munir chaque étudiant de connaissances théoriques, mais aussi d’aptitudes pratiques dans le domaine concerné
But: parachever l’année académique pour ce qui est des Techniques de Diagnostic, du Contrôle de Qualité et des Procédures Opératoires Standardisées dans le domaine du laboratoire d’Analyses de Biologie Médicale
Période: du 08 Octobre au 29 Novembre 2013
Lieu: laboratoire de l’Hôpital Central de Yaoundé
Domaines: Bactériologie, Virologie, Parasitologie-Mycologie et Hématologie
Adresse : UNIVERSITE DE DSCHANG / FACULTE DES SCIENCES / DEPARTEMENT DES SCIENCES BIOMEDICALES / BP 67 DSCHANG / CAMEROUN / TEL : (237) 33 45 17 35
Elle a pour missions de contribuer à la professionnalisation des formations universitaires dans le domaine des Sciences Biomédicales, faire la recherche Biomédicale et appuyer les structures sanitaires par les offres d’expertise et de services médico-sanitaires.
Suivant le système LMD (Licence-Master-Doctorat), la filière Science Biomédicale assure la formation des professionnels opérationnels dans le domaine Biomédical et ayant des connaissances théoriques suffisantes pour poursuivre des études supérieures classiques de Médecine.
تغذية الفروج:
تلعب التغذية دوراً هاماً في حياة الفروج للحفاط على حياته و نموه السريع لإنتاج اللحم، بالإضافة إلى الحفاظ على صحته من خلال دعم جهازه المناعي.
يتناول الفروج العلف وفقاً لشهيته ((ad-libitum و يتوقف عندما يستهلك كامل احتياجاته من الطاقة القابلة للتمثيل، لذلك يتم تحديد نسبة البروتين في الخلطات العلفية للفروج وفقاً لتركيز هذه الطاقة فيها. وقد وجد أن أفضل نسبة من الطاقة إلى البروتين (Calories/Protein)، وتدعى اختصاراً (P/ C)، أي ناتج قسمة قيمة الطاقة القابلة للتمثيل على نسبة البروتين، هي التي تتراوح بين 125 و 175 ، حيث تكون منخفضة في الأعمار الأولى للصيصان عند بداية التربية (أي أن نسبة البروتين فيها مرتفعة)، وترتفع تدريجياً مع تقدم الطيور بالعمر (أي أن نسبة البروتين فيها تصبح منخفضة).
وجد علمياً وعملياً أن تحبيب العلف، اي تصنيعه بشكل حبيبات (Pellets)، يرفع من قيمته الغذائية ويؤدي استخدامه في تغذية الفروج إلى تحسين الكفاءة الإنتاجية، مثل سرعة النمو و معامل تحويل العلف.
تم تقديم نماذج لخلطات علفية مثالية، لمراحل التربية المختلفة، تغطي الإحتياجات الغذائية لمعظم الهجن التجارية الثقيلة للفروج، وهي متوسطة المحتوى من المكونات الغذائية، خصوصاً الطاقة القابلة للتمثيل والبروتين والحموض الأمينية الأساسية، وتعطي نتائج جيدة.
التطبيقات الحديثة في تربية وتغذية الدجاج:
12- تربية الدجاج المنتج لبيض المائدة (فترة الإنتاج):
يربى الدجاج البياض في فترة الإنتاج في الحظائر المغلقة أو المفتوحة القابلة للإغلاق المحكم، إما على الأرض، أي الفرشة العميقة أو في الأقفاص.
نظام التربية الأرضية هو السائد في معظم بلدان العالم النامية، لكنه يعتبر اليوم واحداً من أفضل طرق تربية الدجاج من وجهة نظر جمعيات الرفق بالحيوان وحمايته، والكثير من دول العالم المتقدمة بدأت بالإعتماد عليه كلياً، حيث منع نظام التربية بالأقفاص التقليدية في معظم هذه البلدان، خصوصا دول الإتحاد الأوربي، لأنها لا تلبي الإحتياجات الطبيعية للدجاج، وقد سُنت قوانين صارمة لتلبيتها في نظم التربية الحديثة.
إستنبطت الشركات المصنعة للأقفاص نظماً من الأقفاص الحديثة المعدلة، تفي متطلبات الاتحاد الأوربي فيما يتعلق بقوانين الرفق وراحة الحيوان، كوجود المجاثم والأعشاش داخل الأقفاص، وفي بعض النظم يستطيع الدجاج الخروج منها والتجوال بينها في الحظيرة.
نظام الإضاءة يجب أن يكون مناسباً لتطبيق البرامج المختلفة من حيث التوقيت والتوزيع والشدة، وفي نظام التربية المفتوح، يُعتمد على الإضاءة الطبيعية، ضوء النهار كمدة وكشدة ويكمل بالإضاءة الكهربائية.
يمكن إجراء القلش القسري (Forced Molting) مرتين: واحدة قبل إنتهاء الدورة الأولى من إنتاج البيض بعمر حوالي 65 - 70أسبوع، ونادراً الثانية، بعمر حوالي 100 - 110 أسابيع، وغالباً يكتفى بمرة واحدة.
يمكن إحداث القلش القسري بعدة طرق، أهمها الطريقة اللا إنسانية، وهي طريقة التصويم، والتي تحاربها بشدة جمعيات الرفق بالحيوان، والأخرى الإنسانية، التي تعتمد على التغيير في فترات الإضاءة وفي مكونات وكميات العلف المقدمة للدجاج.
يمكن الإطلاع على هذا العرض التقديمي (PowerPoint) رقم 21 من سلسلة "التطبيقات الحديثة في تربية وتغذية الدواجن"، من خلال الموقع التالي:
- إختيار المراوح وأجهزة التحكم بالبيئة في حظائر الدواجن:
للتحكم بالتهوية في حظائر الدواجن، يتوجب إختيار المراوح القادرة على العمل في ظروف الضغط السلبي، دون فقد في الكفاءة.
معظم الشركات العالمية المصنعة لمراوح السحب تختبر نماذج من المراوح التي تصنعها في مختبرات معتمدة دولياً، للتأكد من استطاعتها في سحب الهواء، خصوصاً في ظروف الضغط السلبي. والمراوح المعتمدة والمرفقة بشهادة المختبر، تساعد في حساب عددها اللازم بدقة، وفقاً لحجم الحظيرة وسرعة الهواء المطلوبة، ومعرفة نتائج التهوية مسبقاً، سواء بالنسبة للمراوح الصغيرة المستخدمة في نظام التهوية الدنيا، أو الكبيرة المستخدمة في نظام التهوية النفقية.وقد وجد أن المراوح المائلة مع شفرات الإغلاق من الخلف، وليس من الأمام، والمجهزة بالأقماع، هي الأكثر كفاءة.
كذلك يوجد في كافة الحظائر المجهزة بأنظمة التهوية والتدفئة والتبريد الآلية، جهاز للتحكم الكتروني بكافة مراحل عمل هذه الأنظمة. وبالإضافة إلى جهاز التحكم الإلكتروني، يوجد جهاز للتحكم بالضغط السلبي داخل الحظيرة. حيث يأخذ بالإعتبار فرق الضغط بين خارج الحظيرة وداخلها، ليتحكم بفتحات التهوية الدنيا أو النفقية.
يجب تنظيف المراوح من الغبار والأوساخ التي تعلق بها من داخل الحظيرة، مثل غبار الفرشة والزرق الجاف والزغب والريش. ويتم تنظيفها مرة كل اسبوعين، على الأقل.
يجب أن تتوافر الكهرباء دائماً وأبداَ ( 24 / 24 ساعة)، عند استخدام كافة أنواع الأنظمة الحديثة للتحكم والسيطرة على البيئة في حظائر الدواجن.
1. Sciences de la Vie et de la Terre - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation – Marrakech
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre CRMEF Marrakech – sciences.vie@gmail.com1
ﺍﻟ ﺍﻟﻮﺣﺪﺓﺜﺎﻟﺜﺔ:ااﻟﻌﻀﻮﻳﺔ وﻏﻴﺮ اﻟﻌﻀﻮﻳﺔ اﻟﻤﻮاد ﺳﺘﻌﻤﺎل
ﺍﻗﺘــــﺮﺍﺡ ﻣﻦ:
ذ.ﻋﻤـــاﻣﺤﻤ ﺮــــﻴـــــﺪ
واﻷرض اﻟﺤﻴﺎة ﻋﻠﻮم ﺷﻌﺒﺔ
اﻟﻤﺮآـــاﻟﺠﻬ ﺰــﻟﻤﻬ ﻮيــاﻟﺘﺮﺑﻴ ﻦــواﻟﺘﻜﻮﻳ ﺔـــﻦ
ﻣـــــــﺮاآﺶ
اﻟﺒﻜﺎﻟﻮرﻳﺎ ﺳﻠﻚ ﻣﻦ اﻟﺜـﺎﻧﻴﺔ اﻟﺴﻨﺔ
ﻓﻴﺰﻳﺎﺋﻴﺔ ﻋﻠﻮم
ﺗﻤـــــﻣﺨﺘــــﺎﺭﺓ ـــﺎﺭﻳﻦ
ﻭﺍﻷﺭﺽ ﺍﻟﺤﻴﺎﺓ ﻋﻠـﻮﻡ ﻣـﺎﺩﺓ ﻓﻲ
12. Sciences de la Vie et de la Terre - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation – Marrakech
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre CRMEF Marrakech – sciences.vie@gmail.com12
اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ ﺗﻤﺜﻞ2اﻟﺤﺮارة درﺟﺔ ﺗﻐﻴﺮﺧﻼل140ﻧﺴﺒﺔ وﺗﻐﻴﺮ اﻷﺧﻴﺮة ﺳﻨﺔCO2ﻓـﻲ اﻟﺠـﻮي اﻟﻐـﻼف ﻓـﻲ
40اﻷﺧﻴﺮة ﺳﻨﺔ.
2.ـﻮﺛﻴﻘﺘﻴﻦـاﻟ ـﻰـﻋﻠ ـﺎداـاﻋﺘﻤ1و2ـﺒﺔـﻧﺴ ـﻮرـﺗﻄ ـﻴﻦـﺑ ـﺔـاﻟﻌﻼﻗ ـﺮـﻓﺴ ،ـﻚـوﻣﻌﻠﻮﻣﺎﺗCO2ـﻮيـاﻟﺠ ـﻼفـاﻟﻐ ـﻲـﻓ
واﻟﻈﺎهﺮةPاﻷرض ﺣﺮارة درﺟﺔ ﻓﻲ اﻟﻤﻼﺣﻆ واﻟﺘﻄﻮر.
اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ ﺗﻤﺜﻞ3،اﻟﺴـﻨﻴﻦ ﺣﺴـﺐ اﻟﺸـﻤﺎﻟﻲ ﻟﻠﻘﻄـﺐ اﻟﺠﻠﻴﺪﻳﺔ اﻟﻜﺘﻞ و اﻷﻟﺐ ﻟﺠﺒﺎل اﻟﺠﻠﻴﺪﻳﺔ اﻟﻜﺘﻠﺔ ﺗﻐﻴﺮ
اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ ﺗﺒﻴﻦ ﺑﻴﻨﻤﺎ4ﺟﺰﻳﺮة ﻓﻲ اﻟﻘﺎرﻳﺔ اﻟﺠﻠﻴﺪﻳﺔ اﻟﻜﺘﻞ ذوﺑﺎن ﻣﺴﺎﺣﺔ اﻣﺘﺪاد ﺗﻄﻮرGroenland)اﻟﻤﻨﻄﻘﺔ
اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ ﻓﻲ اﻟﻤﺨﻄﻄﺔ4.(اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ وﺗﻤﺜﻞ5أﻣﺴـﺘﺮدام ﻣﻴﻨﺎءي ﻓﻲ اﻟﺒﺤﺮ ﻣﻴﺎﻩ ﻣﺴﺘﻮى ﺗﻐﻴﺮAmsterdam
وﺑﺮﻳﺴﺖ ﺑﻬﻮﻟﻨﺪاBrestاﻟﺴﻨﻴﻦ ﺣﺴﺐ ﺑﻔﺮﻧﺴﺎ.
اﻟــــــــــــــــــــــﻮﺛـــــــﻴﻘﺔ2
اﻟﻮﺛــــــــــــــــــــــــﻴﻘﺔ1
13. Sciences de la Vie et de la Terre - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation – Marrakech
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre CRMEF Marrakech – sciences.vie@gmail.com13
اﻟﻮﺛــــــــــــــــــــــــﻴﻘﺔ3
اﻟﻮﺛــــــــــــــــــــــــﻴﻘﺔ4
14. Sciences de la Vie et de la Terre - Centre Régional des Métiers de l’Education et de la Formation – Marrakech
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
O. AMAHMID – Sciences de la Vie et de la Terre CRMEF Marrakech – sciences.vie@gmail.com14
3.اﻟﻮﺛﺎﺋﻖ ﻋﻠﻰ اﻋﺘﻤـــﺎدا3و4و5ﻋﻨ اﻟﻤﻜﺸـﻮف اﻟﺘـﺄﺛﻴﺮات ﺑـﻴﻦ ،ﻣﻌﻠﻮﻣﺎﺗـﻚ وﻋﻠﻰﻟﻠﺘﻄـﻮر واﻟﻤﺘﻮﻗﻌـﺔ ﻬـﺎ
ﻧﺴﺒﺔ ﻓﻲ اﻟﻤﻼﺣﻆCO2اﻟﻮﺛﻴﻘﺔ ﻓﻲ اﻟﺠﻮي اﻟﻐﻼف ﻓﻲ2.
اﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦاﻟﺘـــــﻤﺮﻳﻦ1144
ﻣﺨﺘﻠﻔﺔ ﺳﺎﻣﺔ ﺑﻤﻮاد ﻟﻠﺘﻠﻮث ﻣﻌﺮﺿﺔ واﻟﻤﺤﻴﻄﺎت واﻟﺒﺤﻴﺮات اﻟﻤﺎﺋﻴﺔ اﻟﻤﺠﺎريﺟﻤﻴﻊ ﻓﻲأﻧﺤﺎءاﻟﻌﺎﻟﻢ.اﻟﻤﺼﺎدر
واﻟ اﻷﺳـﻤﺪة ،واﻟﺼـﻨﺎﻋﻴﺔ اﻟﻤﻨﺰﻟﻴـﺔ اﻟﻌﺎدﻣـﺔ اﻟﻤﻴـﺎﻩ هـﻲ اﻟﻤﻴـﺎﻩ ﻟﺘﻠﻮث اﻟﺮﺋﻴﺴﻴﺔواﻟﻨﻔﺎﻳـﺎت اﻟﺰراﻋﻴـﺔ ﻤﺒﻴـﺪات
اﻟﺼﻨﺎﻋﻴﺔ.ﺗﻠﻮث ﻣﻈﺎهﺮ ﺑﻌﺾ ﻋﻦ ﻟﻠﻜﺸﻒاﻟﻤﺎءواﻵﺛﺎرﻋﻨﻪ اﻟﻤﺘﺮﺗﺒﺔ،اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ اﻟﻤﻌﻄﻴﺎت دراﺳﺔ ﻧﻘﺘﺮح:
اﻟﺰراﻋـﻲ اﻟﻨﺸـﺎط ﻳﻌـﺮف ،ﻟﻠﺴﺎآﻨﺔ اﻟﻤﺘﺰاﻳﺪة اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ ﻟﻠﺤﺎﺟﻴﺎت ﻟﻼﺳﺘﺠﺎﺑﺔﻣﺴـﺘﻤﺮا ﺗﺰاﻳـﺪا.وﻟﻠﺮﻓـﻊﻣـﻦ
ﻣ ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ اﺳﺘﻌﻤﺎل ﻳﺘﻢ اﻟﺰراﻋﻴﺔ اﻷﻧﺸﻄﺔ ﻣﺮدودﻳﺔوﻋﻠـﻰ اﻟﺒﻴﺌـﺔ ﻋﻠـﻰ اﻟﺴـﻠﺒﻲ اﻟﺘـﺄﺛﻴﺮ ذات اﻟﻤﻮاد ﻦ
اﻹﻧﺴﺎن ﺻﺤﺔاﻟﻜﻴﻤﺎوﻳﺔ واﻟﻤﺒﻴﺪات اﻷﺳﻤﺪة اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﻠﺔ اﻟﻤﻮاد هﺬﻩ ﺑﻴﻦ وﻣﻦ.
ﻳﺆﻣﻦاﻟﻨﻴﺘﺮاتNO3
-
ﺣﺎﺟﻴﺎتاﻟﻨﺒﺎﺗـﺎتﻟﻨﻤﻮهـﺎ اﻟـﻼزم اﻷزوت ﻣـﻦ.ﻋـﺪة ﻣﻨـﺬﺗﻜـﺎﺛﺮ ﻟـﻮﺣﻆ ﺳـﻨﻮات
أﻧﻬﺎر ﻓﻲ ﻟﻠﻄﺤﺎﻟﺐﺟﻬـﺔla Bretagneوﺗـ اﻟﻤـﺎء ﻳﺨﻀـﺮ ﺣﻴـﺚ ،ﺑﻔﺮﻧﺴـﺎوﺗﺴـﻤﻰ ،ﺷـﻔﺎﻓﻴﺘﻪ ﻨﻘﺺ
اﻟﻈﺎهﺮة هﺬﻩﺑﺎﻟﺘﺨﺎﺻﺐEutrophisation.ا ﻋﻠﻴﻬـﺎ ﺗﻘﺘـﺎت اﻟﻄﺤﺎﻟـﺐ هﺬﻩ ﻣﻮت ﻋﻨﺪاﻟﺘـﻲ ﻟﺒﻜﺘﻴﺮﻳـﺎ
اﻟﻤﺎﺋﻴـﺔ اﻟﺤﻴﻮاﻧـﺎت اﺧﺘﻨـﺎق إﻟـﻰ ﻳـﺆدي ﻣﻤـﺎ اﻟﻤـﺎء ﻓـﻲ اﻟﻤـﺬاب اﻷوآﺴﻴﺠﺴـﻦ وﺗﺴـﺘﻬﻠﻚ ﺗﺘﻜﺎﺛﺮ
واﺧﺘﻔﺎﺋﻬﺎ.إﺿﺎﻓﺔإﻟﻰذﻟﻚ80%ﻣﻦاﻟﻤﻴﺎﻩاﻟ هﺬﻩ ﻓﻲ ﻟﻠﺸﺮب اﻟﺼﺎﻟﺤﺔﺠﻬﺔﻣـﻦ ﺗﺄﺗﻲاﻟﺒﺤﻴـﺮات
اﻟﻮﺛـــــــــــــــــــــــــــــــــﻴﻘﺔ5