Basic Biology 2

1. STRUKTUR SEL
DAN ORGANEL

2. BAGAIMANA MEMPELAJARI SEL
Mikroskop menyediakan jendela ke
dunia sel
Mikroskop cahaya memungkinkan kita
melihat bentuk dan struktur sel
Image seen by viewer
Eyepiece
Ocular
lens
Objective lens
Specimen
Condenser lens
Light source

3. Your Topic Goes Here
Mikroskop elektron ditemukan
tahun1950-an
Mikroskop ini menggunakan
pancaran/sorotan elektron melalui
spesimen sebagai pengganti cahaya
Memiliki daya pisah yang sangat
tinggi
Menghasilkan pembesaran tinggi
Menampakkan penampilan secara detail

4. Scanning
electron
microscope
(SEM)
Scanning
electron
micrograph of
cilia

5. Transmission
electron
microscope
(TEM)
Transmission
electron
micrograph of
cilia

6. Kisaran
ukuran sel

7. Isolasi Organel untuk mengkaji
fungsinya
Fraksionasi selmemisahkan organel-
organel sehingga fungsinya dapat
dipelajari
Fraksinasi diawali dengan sentrifugasi

8. Macam sentrifugasi
Sentrifugasi cepat  partikel yang memiliki
densitas besar akan bergerak ke dasar tabung saat
sentrifugasi
Isodensitas sentrifugasi  memisahkan partikel
dengan densitas yang berbeda melalui perbedaan
densitas medium ( sukrosa )
Untuk pengamatan organela sel
fraksinasi seluler dilakukan dengan
merusak membran

9. Sentrifugasi cepat

10. Sentrifugasi Isodensitas

11. PANDANGAN MENYELURUH
TENTANG SEL
Sel prokariotik dan eukariotik
berbeda ukuran dan kerumitan
Prokariotik Eukariotik

12. Ukuran sel sebagian besar mikroskopik
30 µm 10 µm
Luas permukaan 1 kubus = 5,400 µm2 Luas permukaan 27 kubus = 16,200 µm2

13. Membran internal memisah-misahkan
fungsi sel

14. ORGANEL SEL
Inti Sel
Ribosom
Sistem Endomembran
Retikulum Endoplasmik
Aparatus Golgi
Lisosom
Vakuola
Organel Membran
Sitoskeleton
Permukaan dan Junction Sel

15. INTI SEL
• Inti sel merupakan pusat pengatur berbagai
aktifitas sel
• Nukleus mengandung DNA dalam jumlah
besar yang disebut gen
• Membran dari inti sel terdiri 2 lapis, dimana
lapisan luar berhubungan dengan membran
retikulum endoplasma.
• Pada membran inti sel terdapat porus yang
mempunyai diameter yang cukup besar
sehingga dapat dilalui oleh molekul protein
yang disintesa dalam inti sel.

16. Kromatin
Nukleolus
Celah
Inti
Membran inti

17. RIBOSOM
Merupakan tempat
terjadinya sintesis protein
Laju sintesis sangat
dipengaruhi oleh jumlah
ribosome
Ribosom membangun
protein dalam dua lokasi
sitoplasmik
Ribosom bebas (sitosol)
Ribosom terikat
(retikulum endoplasmik) Ribosom

18. SISTEM
ENDOMEMBRAN

19. RETIKULUM ENDOPLAMIK
Merupakan organel dengan permukaan
membran yang sangat luas (lebih dari
separuh total membran sel eukariotik)
RE memiliki dua daerah yang memiliki
struktur dan fungsi yang berbeda (RE
halus dan RE kasar)
RE halus (tanpa ribosom) tempat sintesis
lipid, metabolisme karbohidrat dan penawar
obat dan racun

20. RE Halus
REKasar
(granuler)
Membran inti
Ribosom
RE Kasar (granuler)RE Halus

21. RE kasar (memiliki ribosom) tempat sintesis
protein sekretoris dan membran
1 2
3
4Transport vesicle
buds off
Ribosome
Sugar
chain
Glycoprotein
Secretory
(glyco-) protein
inside transport
vesicle
ROUGH ER
Polypeptide

22. APARATUS GOLGI
• Disebut juga golgi kompleks yang
mempunyai hubungan yang erat dengan RE
kasar (granuler)
• Mempunyai fungsi memodifikasi unit
glikoprotein dari karbohidrat dan sebagai
sensor yang menyortir dan mengarahkan
protein sesuai dengan tempatnya yang
tepat.
• Memiliki dua sisi yang disebut cis dan trans

23. “Receiving” side of
Golgi apparatus
Transport
vesicle
from ER
New vesicle
forming
Transport vesicle
from the Golgi
“Shipping”
side of Golgi
apparatus

24. LISOSOM
Merupakan organel vesikuler yang
dibentuk pada Apparatus golgi yang akan
disebarkan ke seluruh sitoplasma
Sebagai sistim pencernaan intrasel (enzim
asam hidrolase) yang menghidrolisis
karbohidrat, lipid serta protein.
Membuang bahan-bahan yang tidak
dibutuhkan atau benda asing seperti
bagian sel yang mati, atau bakteri.

25. Rough ER
Transport vesicle
(containing inactive
hydrolytic enzymes)
Golgi
apparatus
Plasma
membrane
LYSOSOMES
“Food”
Engulfment
of particle
Food
vacuole
Digestion
Lysosome
engulfing
damaged
organelle

26. VAKUOLA
Merupakan kantung yang terikat
membran di dalam sel yang memiliki
bermacam-macam fungsi.
Vakuola makanan dibentuk oleh fagositosis
(kemudian digabungkan dengan lisosom)
Vakuola kontraktil memompa air berlebih
keluar sel
Sel tumbuhan memiliki vakuola sentral
dibungkus membran (tonoplas)

28. ORGANEL
MEMBRAN

29. MITOKONDRIA
Merupakan sumber energi (powerhouse) dari
sel berfungsi mengekstrak energi dari
makanan
Mitokondria merupakan organel yang besar
dalam sel dan menempati sekitar 25% volume
sitoplasma.
Mitokondria mempunyai 2 lapisan membran,
membran luar dan membran dalam.
• mengandung banyak enzim-enzim oksidatif
fosforilase.
• berperan pada proses oksidasi glukosa dan
lemak serta sintesa ATP dari ADP

32. KLOROPLAS
Kloroplas merupakan plastida yang
mengandung klorofil dan pigmen lain
yang berperan dalam fotosintesis
Kloroplas memiliki dua membran yang
menyelubungi stroma cair yang
mengandung tilakoid.

33. Chloroplast
Stroma
Inner and outer
membranes
Granum
Intermembrane
space

34. PEROKSISOM
Merupakan organel kecil yang terdapat pada
sitoplasma dengan diameter 0,5 mm dan
mempunyai membran
Mengadung enzim oksidase yang akan
bereaksi dengan hidrogen membentuk
hidrogen peroksidase
(H202)
Mengandung enzim katalase yang akan
mengubah H202 menjadi air dan oksigen.

35. Oksidase-katalase-H202 sangat penting untuk
mensintesis asam lemak menjadi acetyl -
coenzym A yang digunakan dalam siklus
Krebs untuk pembentukan energi
Banyak terdapat dalam hati dan ginjal yang
berperan pada proses glukoneogenesis
(pembentukan glukosa dari lemak/protein).

37. MEMBRAN SEL

38. Fungsi Membran
Membatasi bagian dalam sel dengan
lingkungan luar.

39. Transportasi molekul air, nutrisi dll

40. SITOSKELETON

41. SITOSKELETON
Memberikan
tumpuan
struktural pada
sel, dan juga
berfungsi dalam
motilitas dan
pengaturan sel

42. Terdapat 3 macam serabut yang
menyusun sitoskeleton
Mikrotubula
Mikrofilamen
Filamen Intermediet

45. Mikrotubula
Struktur berupa tabung berongga
Diameter sekitar 25 nm dengan lumen 15 nm
Subunit protein berupa tubulin (a dan b
tubulin
Fungsi
Mempertahankan bentuk sel (penahan
tekanan)
Motilitas sel
Pergerakan kromosom saat pembelahan sel
Pergerakan organel

46. Motilitas sel (flagel/silia)
Flagel
Outer microtubule doublet
Plasma
membrane
Central
microtubules
Outer microtubule
doublet
Plasma
membrane
Electron micrograph of
sections:
Flagellum
Basal body
Basal body
(structurally identical to centriole)

47. Microtubule doublet
Dynein arm
Sliding force

48. Mikrofilamen (filamen aktin)
Tersusun atas dua untai aktin (sub
unit protein)
Berukuran sekitar 7 nm
Fungsi
Mempertahankan bentuk sel
(penahan tarikan)
Perubahan bentuk sel
Pengaliran sitoplasma
Motilitas sel
Pembelahan sel (pembentukan alur
pembelahan)

49. Filamen Intermediet
Tersusun atas protein serabut yang
menggulung lebih tebal
Berukuran 6—12 nm
Salah satu dari beberapa protein keratin
Fungsi
Mempertahankan bentuk sel (penahan
tarikan)
Tempat bertaut inti sel dan organel lain
Pembentukan lamina nukleus

50. PERMUKAAN DAN
JUNCTION SEL

51. DINDING SEL
Sel tumbuhan diselubungi dinding sel
Dinding sel merupakan salah satu ciri sel
tumbuhan yang membedakannya dengan
sel hewan
Berfungsi sebagai pelindung sel,
mempertahankan bentuknya, dan
mencegah penghisapan air secara
berlebihan

53. MATRIKS EKSTRASELULER
Struktur ini tersusun atas lapisan
glikoprotein yang lengket
Menghubungkan atau merangkai sel
dalam pembentukan jaringan
Struktur ini juga dapat berperan sebagai
pelindung dan penyokong sel.

55. PERLEKATAN SEL
Junction interseluler membantu
integrasi sel ke struktur dan fungsi lebih
tinggi
Secara umum perlekatan sel di bagi
menjadi 3 yaitu
Junction ketat
Junction jangkar (desmosom)
Junction celah

58. SEE
YOU…………