More Related Content
PDF
الدليل الميسر في تربية الدواجن PDF
PDF
1- Care and incubation of hatching eggs العناية ببيض الفقس وحضنه PDF
14-Table eggs file ملف بيض المائدة PDF
Dakahlia Poultry Brochure (updated) PDF
7- Chicken meat file ملف لحم الدجاج PDF
2- Essential biosecurity measures إجراءات الأمن الحيوي الأساسية PPT
What's hot
PDF
تكوين العلائق بإستخدام برنامج إكسيل PDF
1- Brooding of chicken chicks (part 2) (2 تحضين صيصان الدجاج (الجزء PPTX
5- Intensive broiler management (part 2) (التربية المكثفة للفروج (الجزء 2 PDF
13- nutrition of table egg layers تغئية الدجاج المنتج لبيض المائدة PDF
1- Brooding of chicken chicks (part 1) (تحضين صيصان الدجاج (الجزء الأول PDF
8- Egg layer breeders management (rearing) تربية أمات الدجاج البياض - الرعاية PDF
3- Raising turkey ( part 2) (الجزء الثاني) تربية الرومي PDF
11-Table egg layers management (rearing) تربية الدجاج المنتج لبيض المائدة _... PDF
4- Nutrition of broiler breeders تغذية أمات الفروج PDF
3- Early feeding of chicks التغذية المبكرة للصيصان PDF
5- Intensive broilers management (Part 1) (التربية المكثفة للفروج (الجزء 1 PDF
10- Nutrition of egg layers breeders تغذية أمات الدجاج البياض PDF
12-Table egg layers_management_production (فترة الإنتاج ) تربية الدجاج المن... PDF
2- Broiler breeders management (rearing) (تربية أمات الفروج (الرعاية PDF
3- Broiler breeders management (production) (تربية أمات الفروج (الإنتاج PDF
6- Broiler nutrition تغذية الفروج PDF
15- Production of organic chicken meat & eggs إنتاج لحم وبيض الدجاج العضوي PPT
PDF
تاثير التغذية علي انتاج الدواجن PDF
الأسس العلمية في تغذية الدواجن دكتور فارس الخياط Viewers also liked
DOCX
Administracion de empresas PDF
Κ.Υ.Α. ΔΕΦΚΦ Α 1141582 ΕΞ2016 PDF
Crowd4Test business_proposal DOCX
Resume_CA_Saumendranath_Ghose - PROJECTS PDF
Examen senescyt 2014 enes snna pdf - modelo prueba DOCX
PDF
DOCX
PDF
Εκτέλεση Κρατικού Προϋπολογισμού_ΑΥΓ2016 PDF
PDF
PDF
Diferentes series de evaluación para Estudio Linguistico del Español DOC
Letter for absenteeism_507 PDF
ΥΠ.ΟΙΚ.-ΥΠΕΚΑΚΑ 153734/2016/0092 PDF
Africa_Sabe_CV_eng_june2016 PPTX
PDF
PDF
PDF
PPTX
Jeff Ettinger opening HRL Investor Day 2015 تربية الدجاج البلدي
- 1.
- 2.
٢
ـﺎتﻴـﺘوﺤاﻝﻤ
ﺼﻔﺤﺔ
ﻤﻘدﻤﺔ٣
اﻝﺒﻠدي اﻝدﺠﺎج ﻋنوﻤﻌﻠوﻤﺎت ﺤﻘﺎﺌق
٣
ﺒﻴﺔراﻝﺘ طرق٤
ﻴﺦراﻝﺘﻔ٤
ﻋﺎﻴﺔاﻝرو اﻝﺤﻀﺎﻨﺔ٨
اﻹ اﻤﺞرﺒﻀﺎءة٩
اﻝﺠﻨس ﺘﻤﻴﻴز١٠
اﻝﻤﻨﻘﺎر ﻗص١١
اﻻﺴﺘﺒﻌﺎدو اﻝﻔرز١١
ﻗﺎدراﻝ١٢
اﻝﺒﻴض إﻨﺘﺎج١٣
اﻝﻠﺤم إﻨﺘﺎج١٣
اﻝﺘﻐذﻴﺔ١٤
اﻝوﻗﺎﻴﺔو اﻝﻌﻼج وطرق اﻝﺒﻠدي اﻝدﺠﺎج ﺒﻬﺎ ﻴﺼﺎب اﻝﺘﻲ اضراﻷﻤ أﻫم١٦
ﺨﺎﺘﻤﺔ١٩
- 3.
٣
ﻤﻘدﻤﺔ:
ﻤﺘ ـرﻴﻏ ةرـﻴﺸﻋ،ـﺔﻜاﻝﻤﻤﻠ ـﺎطقﻨﻤ ـفﻠﻤﺨﺘ ﻓﻲ ،اﻝﺒﻠدي اﻝدﺠﺎج ﻴﻜونـﻲﻓ ـفﻠﺘﺨﺘ ـﺔﺴﺠﺎﻨ
ـونﻝو ،اﻷذن ـﺤﻤﺔﺸ ﻝون ،اﻝﺠﻠد ﻝون ،ﻴشراﻝ ﻝون ،اﻝﻌرف ﺸﻜل ﻤﺜل اﻝﺸﻜﻠﻴﺔ ﺼﻔﺎﺘﻬﺎ
ﻋﺔـرـﺴ ،ـفـﻠاﻝﻌ ـﺘﻬﻼكـﺴا ،ـمـﺴاﻝﺠ وزن ـلـﺜﻤ ـﺔـﻴاﻝﻜﻤ ـﻔﺎﺘﻬﺎـﺼ ـﻲـﻓ ـذﻝكـﻜو ـﻴضـﺒاﻝ ةرــﺸﻗ
،ـﻴضــﺒاﻝ ـمــﺠوﺤ ـﺎجــﺘﻨٕاو ـوﺒﺔــﺼاﻝﺨ ،ـوــﻤاﻝﻨ…ـتــﺤﺘ ـﻴشــﻌاﻝ ـﻲــﻠﻋ ـﺄﻗﻠمــﺘ ـﻪــﻨأ إﻻ ،ـﺎــﻫوﻏﻴر
اﻝﺼﻌﺒﺔ اﻝﻤﺤﻠﻴﺔ اﻝﺒﻴﺌﺔ ﺸروط.
ـﻌﺎرﺴﺒﺄ ـﺔﻨرﻤﻘﺎ ﻨﺴﺒﻴﺎ اﻝﻠﺤمو اﻝﺒﻴض ﻤن ﻤﻨﺘﺠﺎﺘﻪ أﺴﻌﺎر ﺘﻔﺎعرﺒﺎ اﻝﺒﻠدي اﻝدﺠﺎج وﻴﺘﻤﻴز
ـﻰـﻝإ ـﻪـﻗﺘﻔو ـﻲـﺘاﻝو ،ـﺔـﻴراﻝﺘﺠﺎ ـنـﺠاﻝﻬ ـﻴﻤﺎـﺴ ﻻو ،ىـرـﺨاﻷ ـﻼﻻتـﺴاﻝ ـنـﻤ ـﻪـﺘﻤﺜﻴﻼ ـﺎتـﺠﻤﻨﺘ
ةرـــﻜاﻝﻔ ـﻰــﻝ ٕاو ـﺒﻴﺎــﺴﻨ ـﻪــﺘرﻨد ـﻰــﻝإ ـكــﻝذ ـودــﻌوﻴ ،ـﺔــﻴاﻹﻨﺘﺎﺠ ـﺎءةــﻔاﻝﻜ ـثــﻴﺤ ـنــﻤ ةرـــﻴﻜﺒ ـﺔــﺠدر
أن اﻝﻨﺎس ﻋﺎﻤﺔ ﺒﻴن اﻝﺴﺎﺌدةـوقﻔﻴ اﻷﺼﻴﻠﺔ اﻝﻤﺤﻠﻴﺔ اﺠنواﻝد وﺒﻴض ﻝﺤوم وﻤذاق طﻌم
ﻤن ﻷﻨﻪ ﺒﺤدود ﻝﻜن ﺼﺤﻴﺤﺎ ﻴﻜون ﻗد وﻫذا ﻤﺤﻠﻴﺎ ﺒﻴتر وﻝو ﺤﺘﻰ اﻝﻤﺴﺘوردة ﻤﺜﻴﻼﺘﻬﺎ
ـمﻌوط ـذاقﻤ ـﻔﺔﺼ ـﻰﻠﻋ ـﺄﺜﻴرﺘاﻝ ـﻲﻓ ـﻴﺎﺴﺌر اردو ﻴﻠﻌب اﻝﺘﻐذﻴﺔ ﻨﻤط أن ﺴﻠﻔﺎ اﻝﻤﻌروف
اﺠنواﻝد وﺒﻴض ﻝﺤوم.ـﺔﻴاﻹﻨﺘﺎﺠ ـﺎءةﻔاﻝﻜ ـﻊﻓر ـلﺠأ ﻤن أﻨﻪ ﻻﺸكوـﻪﻨﻓﺈ ـديﻠاﻝﺒ ـدﺠﺎجﻠﻝ
ذات ـﺎنﻌﻗط إﻨﺘﺎج ﺒﻐرض اﺜﻴﺎرو ﻝﺘﺤﺴﻴﻨﻪ ﻤﺘﻜﺎﻤل ﺒﻴﺔرﺘ ﻨﺎﻤﺞرﺒ إﻝﻰ إﺨﻀﺎﻋﻪ ﻤن ﻻﺒد
اﻝﻠﺤم أو اﻝﺒﻴض إﻨﺘﺎج ﻴﺨص ﻓﻴﻤﺎ اءوﺴ ،أﻓﻀل إﻨﺘﺎﺠﻴﺔ ﺼﻔﺎت.
اﻝﺒﻠدي اﻝدﺠﺎج ﻋن وﻤﻌﻠوﻤﺎت ﺤﻘﺎﺌق:
-ﺒﻴن ﻤﺎ اﻝﺒﻠدي اﻝدﺠﺎج وزن حاورﻴﺘ٩٠٠-١٢٠٠اﻝﻨﻀﺞ ﻋﻤر ﻋﻨد ﺠم)١٦-١٨
عـﺒوــﺴأ(،ـﺎــﻤ ـﻲــﻝإ ـلــﺼﻝﻴ ـرــﻤاﻝﻌ ـﻲــﻓ ـﺎدةــﻴزاﻝ ـﻊــﻤ ﻴﺠﻴﺎرـدــﺘ ـوزنــﻝا ـزدادــﻴ ـكــﻝذ ـدــﻌﺒ
ﺒﻴن١٣٠٠-١٦٥٠أن ـثﻴﺤ ،ـﺎﻴاﻝﻌﻠ ـدودﺤاﻝ ـﻲﻓ ـذﻜورﻝا وزن ـونﻜﻴ ـﺎﻝطﺒﻊﺒو ،ـمﺠ
اﻝﻲوﺤ اﻝﻤﺘوﺴط ﻓﻲ ﻴدزﻴ طﺒﻴﻌﻴﺎ ﻨﻬﺎزو٢٥-٣٠%اﻹﻨﺎث ﻤﻊ ﻨﺔرﺒﺎﻝﻤﻘﺎ.
-ـﺒﻴﺎـﺴﻨ ـرـﻜﻤﺒ ـرـﻤﻋ ـدـﻨﻋ ـﻴضـﺒاﻝ ـﺎجـﺘإﻨ ـدأـﺒﻴ)١٦-١٨عـﺒوـﺴأ(ﻩرـﺄﺨﻴـﺘ ـلـﻀﻴﻔ ـنـﻜﻝ ،
ﻋﻤر ﺤﺘﻰ٢٠ـﻐﻴرﺼ ﺒﻴض إﻨﺘﺎج وﻝﺘﻔﺎدي اﻝﺒﻴض ﻗﻨﺎة ﻨﻀﺞ ﻴﻜﺘﻤل ﺤﺘﻰ عأﺴﺒو
اﻝﺤﺠم.
-اﻝﻲوـــﺤ ـﻰــﺜاﻷﻨ ـﺘﺞــﻨﺘ١٦٠-٢٠٠ـﺔــﻴراﻝﺘﺠﺎ ـنــﺠاﻝﻬ ـﺘﺞــﻨﺘ ـﺎــﻤﺒﻴﻨ ـﻨﺔــﺴاﻝ ـﻲــﻓ ـﺔــﻀﺒﻴ
اﻝﻲوﺤ٣٠٠-٣٢٠ـﺔﻔاﻝﻤﻜﺜ ﻋﺎﻴﺔاﻝر ظروف ﺘﺤت ﺒﻴﻀﺔ)ـﺔﻴﺒراﻝﺘ ـوتﻴﺒ ـﺘﺨدامﺴا
- 4.
٤
ـﺔـﻘاﻝﻤﻐﻠو ـﺔـﻔاﻝﻤﻜﻴ(ـنـﻋ ـﺎـﻬإﻨﺘﺎﺠـدـﻴزﻴ ﻻ ـﺎـﻤﺒﻴﻨ ،٦٠-١٠٠ـروفـظ ـتـﺤﺘ ـﺔـﻀﺒﻴ
اﻝﺘﻘﻠﻴدﻴﺔ ﺒﻴﺔراﻝﺘ)اﻝﻤﻔﺘوﺤﺔ اﻝﺒﻴوت ﻓﻲ ﺒﻴﺔراﻝﺘ.(
-ﺒﻴن حاورﻴﺘ اﻝﺒﻴض وزن٤٠-٥٥ـﺔﻴﺒراﻝﺘ ـروفظ ـتﺤﺘ ـﻰﻠاﻷﻋ اﻝوزن وﻴﻜون ،ﺠم
ﻋن اﻝﻤﺘوﺴط ﻓﻲ ياﻝﺘﺠﺎر اﻝدﺠﺎج ﺒﻴض وزن ﻴدزﻴ ﺒﻴﻨﻤﺎ ،اﻝﻤﻜﺜﻔﺔ٦٠ﺠم.
-اﻝﺼﻌﺒﺔ اﻝﺒﻴﺌﻴﺔ اﻝظروف ﺘﺤت اﻹﻨﺘﺎجو اﻝﻌﻴش ﻋﻠﻲ ﺘﺄﻗﻠم.
-ﻴ الزـــﻴ ﻻـﻰــﻠﻋ ةرـدــﻘاﻝو ،ـررــﻜاﻝﻤﺘ ـﺎدــﻗراﻝ ـﻔﺔــﺼ ـلــﺜﻤ ـﺔــﻴراﻝﺒ ـﻔﺎتــﺼاﻝ ـضــﻌﺒ ـرــﻬظ
اﻝﻤﺤدود انراﻝطﻴ.
اﻝﺘرﺒﻴﺔ طرق:
ـﻲــﻓ ـﺎنــﺼاﻝﺼﻴ ـﺔــﻴﺒرﺒﺘ ـومــﻘﻨ ـﺎــﻤ ـﺎدةــﻋو يـﺎرــﺠاﻝﺘ ـﻴضــﺒاﻝ ـﺎجــﺠد ـﺔــﻴﺒرﺘ ـرقــطﻝ ـﺎﺒﻬﺔــﺸﻤ
ﻴﺎتراﻝﺒطﺎ)رﻗم ﺸﻜل١(وﺒﻌد ،ﻴﺔراﻝﺒطﺎ ﻝﺤﺠم ﺘﺒﻌﺎ اﻝﺜﺎﻤن أو اﻝﺴﺎدس عاﻷﺴﺒو ﺤﺘﻰ
اﻝ ـﻰـﻝإ ـﺎـﻬﻨﻘﻠ ـﺘمـﻴ ـكـﻝذـﺎتـﻴاﻹﻤﻜﺎﻨ ـبـﺴﺤ ـﺔـﺤاﻝﻤﻔﺘو أو ـﺔـﻘاﻝﻤﻐﻠ اءوــﺴ ـﻴﺔـﻀاﻷر ـﺎﺌرـظﺤ
ـﻨﺔﺴ ـنﻤ ـرﺜﻷﻜ ـﺘﻤرﺴﺘ أن ـنﻜﻴﻤ ـﻲﺘاﻝو ـﺎجﺘاﻹﻨ ةرـﺘﻓ ـﺔﻴﻨﻬﺎ ـﻰﺘﺤ ـﺎﻬﻓﻴ وﺘﺴﺘﻤر اﻝﻤﺘﺎﺤﺔ
)ﻗمر ﺸﻜل٢.(
اﻝﺘﻔرﻴﺦ:
ـﺔﻴﺒراﻝﺘ ـروفظ ـتﺤﺘ أﻨﻪ إﻻ اﻝﺴﻨﺔ ﻓﺼول ﻤﺨﺘﻠف ﺨﻼل ﻴﺦراﻝﺘﻔ ﻋﻤﻠﻴﺔ اءرإﺠ ﻴﺘم
ـﺔـــﻴﻋﻤﻠ اءرــــﺠإ ـلـــﻀﻴﻔ ـﺔـــﻴاﻝﺘﻘﻠﻴدـﺘﻤﻜنـــﺘ ـﻰـــﺘﺤ ـﻨﺔـــﺴاﻝ ـنـــﻤ ـرـــﻜﻤﺒ ـتـــﻗو ـﻲـــﻓ ﻴﺦرــــﻔاﻝﺘ
اﻝﺘﺎﻝﻲ اﻋﻰرﻴ أن وﻴﺠب ،ةراراﻝﺤ ﻤﻌﺘدﻝﺔ اﻷﺸﻬر ﺨﻼ اﻝﻨﻤو ﻤن اﻝﺼﻴﺼﺎن:
١-ـﻴﺔـﺴاﻝﺠﻨ ـﺒﺔـﺴاﻝﻨ:ـرـﻜذ:٧ـﺎثـﻨإ)ـرـﻜذ ـﺒﺔـﺴﻨ أن ـدـﺠو ـدـﻘوﻝ:٥ـتـطأﻋ ـﺎثـﻨإ
ﺨﺼوﺒﺔ ﻨﺴﺒﺔ أﻋﻠﻰ)اﻝﻲوﺤ٩٥.( %
٢-ـنـﻤ ـﻴضـﺒاﻝ ـﻊـﻤﻴﺠ٣-٥ـﺘﺒﻌﺎـﺴا ـﺘمـﻴو ـﺎـﻴﻴوﻤ اترــﻤـﺦـﺴاﻝﻤﺘ ـﻴضـﺒاﻝ د)ـﺔـﻝﺤﺎ ـﻲـﻓ
اﻝﻤﺘﺴﺦ اﻝﺒﻴض ﻴﻨظف ﻜﻐذاء ﻝﻼﺴﺘﻬﻼك ياﻝﺘﺠﺎر اﻝﺘﺴوﻴق(اﻝﺒﻴض اﺴﺘﺒﻌﺎد ﻴﺘم ﻜذﻝك
ـدمــﻌﻝ ـﻜلــﺸاﻝ ـﺘطﻴلــﺴاﻝﻤ أو يـداﺌرــﻝا ـﻴضــﺒاﻝ ـﺘﺒﻌدــﺴﻴ ـذﻝكــﻜو ةرـــﺸاﻝﻘ ـقــﻴﻗر أو ـﻤﻴكــﺴ
ـنـﻋ ـﺔـﻓراﻝﻐ ـكـﻠﺘ ـمـﺠﺤ ـﻐرـﺼﻝ أو ـﺎـﻬﺒ ﻴضرــﻌاﻝ ـﺎﻝطرفـﺒ ـﺔـﻴاﺌواﻝﻬ ـﺔـﻓراﻝﻐ ـودـﺠو ـﻤﺎنـﻀ
و ،ـوبـﻠاﻝﻤط ـمـﺠاﻝﺤـﻴنـﺒ ـﺎـﻤ ﻴﺦرــﻔاﻝﺘ ـﻴضـﺒ ـمـﺠﺤ حاورــﺘﻴ أن ـلـﻀﻴﻔ٤٥-٥٥ـﺎـﻤﻤ ،ـمـﺠ
ﻋﺎﻝﻴﺔ ﻓﻘس ﻨﺴﺒﺔ ﺘﺤﻘﻴق ﻋﻠﻲ ﻴﺴﺎﻋد ﺴوف.
- 5.
٥
٣-ةرارــﺤ ـﺔـﺠدر ـﻰـﻠﻋاداترــﺒ ـﻲـﻓ ـﻴضـﺒاﻝ ـظـﻔﻴﺤ١١–
٥
١٢م)ـسـﻘاﻝﻔ ـﺒﺔـﺴﻨ أن ـثـﻴﺤ
ﻋن ةراراﻝﺤ ﻗﻠت إذا ﺘﻨﺨﻔض٥
١١ﻋن ادتز أو م٥
١٨اﻝﻤﺒﻜر اﻷﺠﻨﺔ ﻫﻼك ﺒﺴﺒب م(،
ﺒﻴن ﻤﺎ ﻨﺴﺒﻴﺔ ورطوﺒﺔ٧٥-٨٠) %ـﺔﻀﻝﻠﺒﻴ ـﺎﺌﻲﻤاﻝ ـوىﺘﻝﻠﻤﺤ ـدﻘﻓ ﺤدوث ﻝﺘﺠﻨب(،
ـظﻔاﻝﺤ ﻤدة ﻴدزﺘ أﻻ ﻋﻠﻰ ةراﻝﻀرو ﻋﻨد ادةراﻝﺒ ﻓﻲ ﺒﺎﻝﻤﺎء ﻤﻤﻠوء وﻋﺎء ﺒوﻀﻊ ذﻝك وﻴﺘم
ﺘﺒﻠﻎ أن ﻴﻤﻜن ﻋﺎﻝﻴﺔ ﻓﻘس ﻨﺴﺒﺔ ﻋﻠﻰ ﻝﻠﺤﺼول وذﻝك أﻴﺎم ﺴﺒﻌﺔ ﻋن٩٥.%
اﻝﺘﻔرﻴﺦ اﺤﺘﻴﺎﺠﺎت:
١(ﻴﺦراﻝﺘﻔ ﻤدة:٢١ﻴوم)١٨ﺨﺔﺒﺎﻝﻤﻔر ﻴوم+٣أﻴﺎمﺒﺎﻝﻤﻔﻘس.(
٢(اﻝﺘﺒﺨﻴر:
أ(ﻴﺦراﻝﺘﻔ ءﺠز ﺘﺒﺨﻴر)ﺨﺔاﻝﻤﻔر:(ـرﻴﺘطﻬ ـﺔﻴﻋﻤﻠ اءرـﺠإ ـبﺠﻴ ـﺔﺨاﻝﻤﻔر ﺘﺸﻐﻴل ﻗﺒل
ـﺎﻓﺔﻀﺒﺈ ذﻝك وﻴﺘم اﻝﻔورﻤﺎﻝدﻫﻴد ﺒﻐﺎز اﻝﺘﺒﺨﻴر اﺴطﺔوﺒ ﻝﻬﺎ٣٥ـمﺴ٣
ـﻴنﻝ ـﺎﻤﻓور+١٧,٥
ـﻴومـﺴاﻝﺒوﺘﺎ ـﺎتـﻨﺒرﻤﻨﺠ ـمـﺠ+٥٠ـمـﺴ٣
ـلـﻜﻝ ـﺊـﻓدا ـﺎءـﻤ١م٣
ـدـﻌﺒ ،ـﺔـﺨاﻝﻤﻔر ـمـﺠﺤ ـنـﻤ
ـﺎءـﻨإ ـﻊـﻀوـﺘﺢـﻔﺘ ـمـﺜ ـﺎﺌقـﻗد ـرـﺸﻋ ـدةـﻤﻝ ـﺔـﺨاﻝﻤﻔر ـﺎتـﺤﻓﺘ ـلـﻔﺘﻘ ـﺔـﺨاﻝﻤﻔر ـلـﺨدا ـرـﻴاﻝﺘﺒﺨ
ـلــﺨدا ىـرــﺨأ ـﺔــﻘدﻗﻴ ﻴنرـــﺸﻋ ـدةــﻤ ـرــﻴاﻝﺘﺒﺨ ـﺎءــﻋو ـركــﺘوﻴ ـطــﻘﻓ ـﺔــﺨاﻝﻤﻔر ـﺎتــﻴاوﻫ ـدﻫﺎــﻌﺒ
ﺒﻌدﻫﺎ الزﻴ ﺜم ﺨﺔاﻝﻤﻔر.
ب(اﻝﻔﻘس ءﺠز ﺘﺒﺨﻴر)اﻝﻤﻔﻘس: (ـﺎﻝﻤﻔﻘسﺒ اﻝرطوﺒﺔ ﻨﺴﺒﺔ ﻓﻊرﺘ اﻝﻤﻔﻘس ﺘﺸﻐﻴل ﻗﻴل
ـﻰـﻝإ٩٥%ا ـﺎءـﻨإ ـﻊـﻀﻴو ـمـﺜـويـﺤﻴ ـذيـﻝا ـرـﻴﻝﺘﺒﺨ٣٥ـمـﺴ٣
ـﻴنـﻝ ـﺎـﻤﻓور+١٧,٥ـمـﺠ
ـﻴومــﺴاﻝﺒوﺘﺎ ـﺎتــﻨﺒرﻤﻨﺠ+٥٠ـمــﺴ٣
ـلــﻜﻝ ـﺊــﻓدا ـﺎءــﻤ١م٣
ـلــﻔوﺘﻘ ـســﻘاﻝﻤﻔ ـمــﺠﺤ ـنــﻤ
ـدةـﻤﻝ ـكـﻝذ ـدـﻌﺒ ـﺎتـﻴاواﻝﻬ٣٠ـﺎﻝﻤﻔﻘسـﺒ ـرـﻴاﻝﺘﺒﺨ ـﺎءـﻋو ـركـﺘوﻴ ـﺘﺢـﻔﺘ ـمـﺜ ـﺔـﻘدﻗﻴ٣٠ـﺔـﻘدﻗﻴ
ﺒﻌدﻫﺎ الزﻴ ىأﺨر.
٣(ـبﺴﻴﻜﺘ ﺤﺘﻰ اﻝﻤﺒرد ﻤن اﺠﻪرإﺨ ﺒﻌد اﻝﺒﻴض ﺘرك ﻴﺠبـﺔﻓراﻝﻐ ةرارـﺤ ـﺔﺠدر)
٢٢–٢٤٥
م(ةراراﻝﺤ ﺠﺔدر ﻓﻲ اﻝﻤﻔﺎﺠﺊ اﻝﺘﻐﻴر ﻴﺤدث ﻻ ﺤﺘﻰ اﻝﻤﻔرﺨﺔ إدﺨﺎﻝﻪ ﻗﺒل
ﻓﻴﻤوت ﻝﻠﺠﻨﻴن ﺼدﻤﺔ.
٤(ــــﻴ ـﻴضــﺒاﻝ ـﺎلــﺨإد ـلــﺒﻗ ـﺔــﺨاﻝﻤﻔر ـﻐﻴلــﺸﺘ ـبــﺠﻴ٢٤ـذﻝكــﻜو ،ـلــﻗاﻷ ـﻰــﻠﻋ ـﺎﻋﺔــﺴ
ـﺔﺒاﻝرطوو ةرارـﺤاﻝ ـﺔﺠدر ـﺎتﺒﺜ ـنﻤ ـدﻜاﻝﺘﺄ ـﺘمﻴ ـﻰﺘﺤ ،ـﻪﻴإﻝ ـﻴضﺒاﻝ ﻨﻘل ﻗﺒل اﻝﻤﻔﻘسـﺎﻌﺘﺒ
اﻝﺘﺎﻝﻲ اﻝﺠدول ﻓﻲ ةراﻝﻤذﻜو ﻝﻠﻤﻌدﻻت:
دﺠﺎجروﻤﻲﺒطإوز
- 6.
٦
ﻴﺦراﻝﺘﻔ ﻤدة
اﻝﻜﻠﻴﺔ
٢١ﻴوم٢٨ﻴوم٢٨ﻴوم
)ﻤﺴﻜوﻓﻲ٣٥(
٣٢ﻴوم
اﻝﺒﻴض ﺒﻘﺎءﻤدة
اﻝﻤﻔرﺨﺔ ﻓﻲ
١٨ﻴوم٢٥ﻴوم٢٥ﻴوم
)ﻤﺴﻜوﻓﻲ٣٢(
٢٧ﻴوم
اﻝﺒﻴض ﺒﻘﺎء ﻤدة
اﻝﻤﻔﻘس ﻓﻲ
٣ﻴوم٣ﻴوم٣ﻴوم٥ﻴوم
اﻝﻤﻔرﺨﺔ
ةراراﻝﺤ درﺠﺔ٣٧,٨-٥
٣٨م٣٧,٥-٥
٣٧,٨م٣٧,٨-٥
٣٨م٣٧,٥-٥
٣٧,٨م
اﻝرطوﺒﺔ درﺠﺔ
اﻝﻨﺴﺒﻴﺔ
٦٠%٧٠%٧٠%٧٥%
اﻝﺘﻘﻠﻴب اترﻤ ﻋدد
ﺨﻼل٢٤ﺴﺎﻋﺔ*
٦-٨اترﻤ٦-٨اترﻤ٦-٨اترﻤ٦اترﻤ
اﻝﻤﻔﻘس
ةراراﻝﺤ درﺠﺔ٣٧-٥
٣٧,٤م٣٧-٣٧,٤٥
م٣٧-٣٧,٤٥
م٣٦,٥-٣٧٥
م
اﻝرطوﺒﺔ درﺠﺔ
اﻝﻨﺴﺒﻴﺔ
٧٠%٨٠%٨٠%٨٠+ %رش
ﻋﻠﻰ إﻀﺎﻓﻲ ﻤﺎء
اﻝﺒﻴض
اﻝﺘﻘﻠﻴب اترﻤ ﻋدد----
*ـﺎتﺨاﻝﻤﻔر اﻓروـﺘﺘ ـﻪﻨأ ـﺎﻤﻜ ،ـدوﻴﺎﻴ ـدرﻨ ـﺎﻤﻓﻴ إﻻ ـﺎﻴآﻝ ﺨﺎتاﻝﻤﻔر ﻓﻲ اﻝﺒﻴض ﺘﻘﻠﻴب ﻴﺘم
ﺒﻴن ﻤﺎ ﺴﻌﺘﻬﺎ حاورﺘﺘ ﻤﺨﺘﻠﻔﺔ اتزوﺘﺠﻬﻴ ﺒﺄﺤﺠﺎم٥٠ـﻴضﺒاﻝ ﻤن آﻻف ﻋدة إﻝﻲ)ـﻜلﺸ
ﻗمر٣.(
٥(ـﻴضـﺒاﻝ ـصﺤﻓ:ـرورـﻀاﻝ ـدـﻨﻋـﻲـﻓ ـوﺌﻲـﻀاﻝ ـصـﺤاﻝﻔ ـﺒﺎحـﺼﺒﻤ ـﻴضـﺒاﻝ ـصﺤﻓ ـﺘمـﻴ ة
ـﺢـــﺌاﻝﻼ ـﻴضـــﺒاﻝ ـﺘﺒﻌﺎدـــﺴﻻ ـﺎﺒﻊـــﺴاﻝ ـومـــﻴاﻝ)ـبـــﺼاﻝﻤﺨ ـرـــﻴﻏ(ـمـــﺜ ـﺔـــﻘاﻝﻨﺎﻓ ـﺔـــﻨاﻷﺠ وذو
ـﺔﻘاﻝﻨﺎﻓ ـﺔﻨاﻷﺠ ذو ـﻴضﺒاﻝ ـﺘﺒﻌﺎدﺴﻻ ـرﺸﻋ ـﻊﺒاراﻝ ـومﻴاﻝ ـﻲﻓ ىـرﺨأ ةرـﻤ اﻝﺒﻴض ﻴﻔﺤص
اﻝﻤدة ﺘﻠك ﺨﻼل)رﻗم ﺸﻜل٤(اﻝﻤﻔﻘس إﻝﻰ ﻴﺦراﻝﺘﻔ ءﺠز ﻤن اﻝﺒﻴض وﻴﻨﻘل ﻫذا ،ـﻲﻓ
ـﻲﻓ ـﻰﻔوﻴﻜﺘ ، ةرـﻴاﻷﺨ ـﺔﺜاﻝﺜﻼ ـﺎمﻴاﻷ ـﻼلﺨ ـبﻴاﻝﺘﻘﻠ ـفﻗوﻴﺘو ـرﺸﻋ ـﺎﻤنﺜاﻝ اﻝﻴوم ﻨﻬﺎﻴﺔ
أي ـسـﻘاﻝﻤﻔ ـﻲـﻝإ ـﺔـﻠﻨﻘ ـدـﻨﻋ ـﻴضـﺒﻝﻠ ـدـﺤاو ـوﺌﻲـﻀ ـصـﺤﻓ اءرـﺄﺠـﺒ يـﺎرـﺠاﻝﺘ ـﺎجـﺘاﻹﻨ ـﺔـﻝﺤﺎ
- 7.
٧
ـدـﻨﻋ أو ةرـروـﻀاﻝـدـﻨﻋ إﻻ ـﺔـﺨاﻝﻤﻔر ـﺘﺢـﻓ ـدمـﻋ ـلـﻀوﻴﻔ ـرـﺸﻋ ـﺎﻤنـﺜاﻝ ـومـﻴاﻝ ـﺔـﻴﻨﻬﺎ ـدـﻨﻋ
ﺘذ ـدوثـﺤ ـبـﻨﻝﺘﺠ ـطـﻘﻓ ـوﺌﻲـﻀاﻝ ـصـﺤاﻝﻔـؤﺜرـﻴ ـﺎـﻤﻤ ـﺔـﺒاﻝرطوو ةرارــﺤاﻝ ـﺎتـﺠدر ـﻲـﻓ ـذبـﺒ
اﻝﺒﻴض ﻓﻘس ﻴﺒدأ اﻝﻌﺎدﻴﺔ اﻝظروف وﺘﺤت ،ﻴﺦراﻝﺘﻔ ﻋﻤﻠﻴﺔ ﻋﻠﻰ ﺴﻠﺒﺎ)رﻗم ﺸﻜل٥(ﻤﻊ
ﻴﺦراﻝﺘﻔ ﻋﻤﻠﻴﺔ ﺒدأ ﻤن ﻴنراﻝﻌﺸ اﻝﻴوم ﻨﻬﺎﻴﺔ.
٦(ـﻊـﻴﺠﻤ ـفـﻴﺘﻨظ ـﺘمـﻴو ـﺔـﺴاﻝﻤﻔﻘ ـنـﻤ ـتـﻴاﻝﻜﺘﺎﻜ اجرــﺨإ ـﺘمـﻴ ﻴﺦرــﻔاﻝﺘ ـﺔـﻴﻋﻤﻠ ـﺔـﻴﻨﻬﺎ ـدـﻌﺒ
ا ﻫﺎوﺘطﻬﻴر اﻝﻤﻔرﺨﺔ أﻗﺴﺎماﻝﺘﺎﻝﻴﺔ ﻝﻠدﻓﻌﺔ ﺴﺘﻌدادا.
٧(اﻝﺘﺎﻝﻴﺔ ﻴﺦراﻝﺘﻔ ﻤﻌﺎﻴﻴر ﺤﺴب ﻴﺦراﻝﺘﻔ ﻋﻤﻠﻴﺔ ﻜﻔﺎءة ﺘﺤدﻴد ﻴﺘم:
اﻝﺨﺼوﺒﺔ ﻨﺴﺒﺔ) =اﻝﻤﺨﺼب اﻝﺒﻴض ﻋدد÷اﻝﻜﻠﻲ اﻝﺒﻴض ﻋدد(×١٠٠
اﻝﻌﻠﻤﻲ اﻝﻔﻘس ﻨﺴﺒﺔ) =اﻝﻔﺎﻗﺴﺔ اﻝﻜﺘﺎﻜﻴت ﻋدد÷اﻝﻤﺨﺼب اﻝﺒﻴض ﻋدد(×١٠٠
ياﻝﺘﺠﺎر اﻝﻔﻘس ﻨﺴﺒﺔ)=ا اﻝﻜﺘﺎﻜﻴت ﻋددﻝﻔﺎﻗﺴﺔ÷اﻝﻜﻠﻲ اﻝﺒﻴض ﻋدد(×١٠٠
اﻝﻔﻘس ﻨﺴﺒﺔ ﻓﻲ ارﻜﺒﻴ اﻨﺨﻔﺎﻀﺎ ﻤﺴﺒﺒﺔ اﻝﺘﻔرﻴﺦ ﻋﻤﻠﻴﺔ ﺘﺼﺎﺤب ﻗد أﺨطﺎء:
أ(اﺌقراﻝ اﻝﺒﻴض ﻤن ةﻜﺒﻴر ﻨﺴﺒﺔ وﺠود)ﻻﺌﺢ ،ﻤﺨﺼب ﻏﻴر ﺒﻴض(إﻝﻰ ذﻝك وﻴرﺠﻊ ،:
١–اﻝﺠﻨﺴﻴﺔ اﻝﻨﺴﺒﺔ اﺨﺘﻼل)اﻹﻨﺎث إﻝﻰ اﻝذﻜور ﻨﺴﺒﺔ.(
٢–ةرﺼﻐﻴ أو ةرﻜﺒﻴ دﻴوك اﺴﺘﺨدامﻋﻘﻴﻤﺔ أو اﻝﺴن.
٣–ـﻴنﻨاﻝﺠ ﻤوت إﻝﻲ ﻴؤدي ﻤﻨﺎﺴﺒﺔ ﻏﻴر ظروف ﻓﻲ طوﻴﻠﺔ ﻝﻤدد اﻝﺒﻴض ﻴنزﺘﺨ)
اﻝﻤﺨﺼﺒﺔ اﻝﺨﻠﻴﺔ(ﻻﺌﺤﺔ اﻝﺒﻴﻀﺔ ﺒﺄن ﺨﺎطﺌﺎ اﻨطﺒﺎﻋﺎ ﻴﻌطﻲ ﻤﻤﺎ ﻤﺒﻜر ﻋﻤر ﻓﻲ.
٤–اﻝﺘﻠﻘﻴﺢ ﻋﻨد اﻹﻨﺎث ﻝﺒﻌض اﻝدﻴوك ﺘﻔﻀﻴل.
ب(اﻝ ﻤـن اﻷوﻝـﻰ اﻷﻴﺎم ﻓﻲ اﻝﻨﺎﻓﻘﺔ اﻷﺠﻨﺔ ﻤن ﻜﺒﻴر ﻋدد وﺠودذﻝـك وﻴرﺠـﻊ ﺘﻔـرﻴﺦ
إﻝﻰ:
١–ﻤﻨﺘظﻤﺔ ﻏﻴر أو اﻝﻼزم ﻤن أﻋﻠﻰ خاﻝﻤﻔر ةرارﺤ ﺠﺔدر.
٢–أو يـدرـﺠاﻝ ـﺎـﺼوﺨﺼو اضرـﺎﻷﻤـﺒ ـﺎﺒﺘﻪـﺼإ ـﺔـﺠﻨﺘﻴ ـﻴﺌﺔـﺴ ـﻊـﻴﻝﻠﻘط ـﺤﻴﺔـﺼاﻝ ـﺔـﻝاﻝﺤﺎ
اﻷﻤﻬﺎت ﻋﻠﻴﻘﻪ ﻓﻲ اﻝﻔﻴﺘﺎﻤﻴﻨﺎت ﻝﻨﻘص ﻨﺘﻴﺠﺔ.
٣–ـنــــﻤ ـﺔــــﻴﻋﺎﻝ اتزـــــﻴﺘرﻜ ـﺘﺨدامــــﺴﺒﺎ ـكــــﻝوذ ـﺎتــــﺨاﻝﻤﻔر ـرــــﻴﺘﺒﺨ ـﺔــــﻴﻋﻤﻠ ـﻲــــﻓ ـﺄــــطاﻝﺨ
اﻝﻔورﻤﺎﻝﻴن.
ج(ﻤن ةاﻝﻔﺘر ﻤن اﻷﺠﻨﺔ ﻨﻔوق ارﺘﻔﺎع١٢–٢١إﻝﻰ ذﻝك وﻴرﺠﻊ ﻴوم:
١–ﻴﺦراﻝﺘﻔ ةرارﺤ ﺠﺔدر ﻓﻲ ﺘذﺒذب.
- 8.
٨
٢–اﻝﺒﻴض ﺘﻘﻠﻴب اﻨﺘظﺎمﻋدم.
٣–خاﻝﻤﻔر ﻓﻲ اﻝﺘﻬوﻴﺔ ﺴوء.
٤–ﺒﺎﻝﻤﻔﻘس اﻝرطوﺒﺔ ﻨﺴﺒﺔ اﻨﺨﻔﺎض.
٥–اﻝﻤﻔﻘس اجرأد ﻓﻲ ﻤﻘﻠوب اﻝﺒﻴض وﻀﻊ)ﻴضراﻝﻌ ﻓﻪرط(أﻋﻠﻰ إﻝﻰ.
اﻝﺤﻀﻋﺎﻴﺔاﻝرو ﺎﻨﺔ:
١(ـﻲـﻠﻋ أو ﻩرــﻜذ ـﺒقـﺴ ـﺎـﻤﻜ ـﺎتـﻴرﺒطﺎ ـﻲـﻓ ـتـﻨأﻜﺎ اءوــﺴ ـتـﻴاﻝﻜﺘﺎﻜ ـﺎﻨﺔـﻀﺤ ةرــﺘﻓ ـدـﺘﺘﻤ
اﻷرض)رﻗم ﺸﻜل٦(ﻋﻤر ﺤﺘﻰ اﻝﻔﻘس وﻗت ﻤن٨اﻝﻜﺎﻤﻠﺔ اﻝﺘﻐطﻴﺔ ﺘﺘم ﺤﻴث أﺴﺎﺒﻴﻊ
ـﺎﻤﻜ ،ـﺎردةﺒ ـﺔﻴاﺌوﻫ اترـﺎﻴﺘ ﻷي ـتﻴاﻝﻜﺘﺎﻜ ـرضﻌﺘ ـدمﻋ ـداﺠ ـمﻬاﻝﻤ ـنﻤو ﻴشرﺒﺎﻝ ﻝﻠﺠﺴم
اﻝﻨ ـﺔــﺒاﻝرطو ـونــﻜﺘ أن ـلــﻀﻴﻔـدودــﺤ ـﻲــﻓ ـﺎﻨﺔــﻀاﻝﺤ ةرـــﺘﻓ ـﺎءــﻨأﺜ ـﺒﻴﺔــﺴ٦٠%ـبــﺴوﺘﺤ
أﺴﺎس ﻋﻠﻰ اﻷرﻀﻴﺔ ﻤﺴﺎﺤﺔ٢٠ـﻲﻓو ،ـﺎﻨﺔﻀاﻝﺤ ـﻴﺔﻀأر ـنﻤ ـﻊﺒرﻤ ـرﺘﻤ ﻝﻜل ﻜﺘﻜوت
ـﻊـﻗاوﺒ ـبـﺴﺘﺤ ـﺎتـﻴرﺒطﺎ ـﻲـﻓ ـﻴنـﻀاﻝﺘﺤ ـﺔـﻝﺤﺎ٥٠ـﻴﺔـﻀأر ـنـﻤ ـﻊـﺒرﻤ ـرـﺘﻤ ـلـﻜﻝ ـوتـﻜﻜﺘ
اﻷوﻝﻴن اﻷﺴﺒوﻋﻴن ﺨﻼل ﻴﺔراﻝﺒطﺎ.
٢(ا اﻝوﺠﻪ ﻋﻠﻰ ﺒﺎﻝﺤﻀﺎﻨﺎت ةراراﻝﺤ درﺠﺔ ﺘوﻓﻴر ﻴﺘمﻝﺘﺎﻝﻲ:
عﺒﺎﻷﺴﺒو اﻝﻌﻤر٠←١١←٢٢←٣٣←٤٤←٥٥←٦
اﻝﺤﻀﺎﻨﺔ ةرارﺤ درﺠﺔ)م٥
(٣٥٣٢٢٩٢٧٢٤٢١
ـﻰـــﻠﻋ ةرارــــﺤاﻝ ـﺔـــﺠدر ـكـــﻝذ ـدـــﻌﺒ ـتـــﺒﺘﺜ٥
٢١م)٥
٢١م=٢١×)٩÷٥+(٣٢=
٥
٧٠ـسـﻜﻋ ـنـﻜﻴﻤ ـﺔـﻴﻤﺌو ـﺔـﺠدر ـﻰـﻝإ ـتـﻴﻨﻬ ـرـﻬﻓ ـﺔـﺠدر ـنـﻤ ةرارــﺤاﻝ ـﺔـﺠدر ـلـﻴوﻝﺘﺤو ف
اﻝﺴﺎﺒق اﻝﻤﻌﺎدﻝﺔ(.
٣(اﻨـﺎحـﺠﻨ ـﻰـﻠﻋ ـدلـﻴ ـﺔـﻤﻤﻨﺘظ ةرـوـﺼﺒ ـﺎﻨﺔـﻀاﻝﺤ ـﺎءـﺠأر ـﻊـﻴﺠﻤ ـلـﺨدا ـتـﻴاﻝﻜﺘﺎﻜ ـﺎرـﺸﺘ
ـودـﺠو ـﻰـﻠﻋ ـﺎﻨﺔـﻀاﻝﺤ ـﺎنـﻜأر ـدـﺤأ ـﻲـﻓ ـتـﻴاﻝﻜﺘﺎﻜ ـﻊـﻤﺘﺠ ـدلـﻴ ـﺎـﻤﺒﻴﻨ ،ـﻴنـﻀاﻝﺘﺤ ـﺔـﻴﻋﻤﻠ
،ﻋﺠﺔﻤز اﺌﻴﺔوﻫ اترﺘﻴﺎـﻲﻓ اﻝﻜﺘﺎﻜﻴت اﺠدوﺘﺘ ﺒﺎﻝﺤﻀﺎﻨﺔ ةراراﻝﺤ ﺠﺔدر ﺘﻔﺎعرا ﺤﺎﻝﺔ وﻓﻲ
ﻓﻴؤد اﻨﺨﻔﺎﻀﻬﺎ أﻤﺎ اﻝﻤدﻓﺄة ﻋن اﻝﺒﻌﻴدة افراﻷطﺘﺤت أو ﺤول اﻝﻜﺘﺎﻜﻴت ﺘﻜدس إﻝﻰ ي
اﻝﻤدﻓﺄة.
- 9.
٩
٤(ـرﻤﻋ ـﻲﻓ اﻝﻜﺘﺎﻜﻴتﺘﻨﻘل٦–٨ـﻰﺘﺤ ـﺎﻬﺒ ـثﻜﺘﻤ ـثﻴﺤ ـﺔﻴﻋﺎاﻝر ـوتﻴﺒ ـﻰﻝإ ـﺎﺒﻴﻊﺴأ
ـرﻤﻋ١٦-١٨ـﻰـﻝإ ـﺎﻬﻨﻘﻠ ـﺘمﻴ ـدﻩـﻌﺒ عـﺒوﺴأـﺎﺌرظﺤـوتـﻴﺒ ـﻲﻓ ـﻲﻘﺘﺒ أن ـنـﻜوﻴﻤ ،ـﺔﻴﺒراﻝﺘ
اﻹو ـﺔﻴﺒرﻝﻠﺘ ـﺘﺨدمﺴﻴ ـوفﺴ ـﻊﻴاﻝﻘط أن ﺤﺎﻝﺔ وﻓﻲ ،اﻹﻨﺘﺎج ةرﻓﺘ ﻨﻬﺎﻴﺔ ﺤﺘﻰ ﻋﺎﻴﺔاﻝرـﺎرﺜﻜ
ـﻴﺔـﺴاﻝﺠﻨ ـﺒﺔـﺴاﻝﻨ ـونـﻜﺘ أن ـلـﻀﻴﻔ١ـرـﻜذ:٥ـﻲـﻓ ـﻰـﻠاﻝﻤﺜ ـﺒﺔـﺴاﻝﻨ ـﻲـﻫ ـذﻩـﻫو ،ـﺎثـﻨإ
ـلﻜاﻷ ـﻴضﺒ ـﺎجﺘﻹﻨ ـﺘﺨدمﺴا إذا ـﺎﻤأ ،ﺨﺼوﺒﺔ ﻨﺴﺒﺔ أﻋﻠﻰ ﺘﻌطﻲ اﻝﺘﻲو اﻝﺒﻠدي اﻝدﺠﺎج
ـصـﺼﻴﺨ أن ـﻲـﻠﻋ ،ـﺎﻜنـﻤاﻷو ـفـﻠﻝﻠﻌ ارـوﻓﻴـﺘ ـذﻜورـﻝا ـﻊـﻴﺠﻤ ـنـﻤ ـﺘﺨﻠصـﻝا ـلـﻀﻓﻴﻔ ـطـﻘﻓ
ـلﻜﻝ ـﻊﺒرﻤ ـرﺘﻤ ﻤﺴﺎﺤﺔ٨-١٠اﻝ ـﻲﻓ ـورﻴطـظﺤﺎﺌرـلﻜوﻝ ـﺔﻘاﻝﻤﻐﻠ٣-٥ـﻲﻓ ـورﻴط
اﻝـﺎﺌرــظﺤـﺒﺔــﺴﻨ ـدــﻴزﺘ ﻻ أن ـبــﺠﻴ ـدةــﻴاﻝﺠ ـﺔــﻴﻋﺎاﻝر ـروفــظ ـتــﺤﺘ ـﻪــﻨأ ـﻲــﻠﻋ ،ـﺔــﺤاﻝﻤﻔﺘو
ـرﻤﻋ ـﻰﻝإ ـومﻴ ـرﻤﻋ ـنﻤ ـوﻤاﻝﻨ ةرـﺘﻓ ـﻼلﺨ ـوقﻔاﻝﻨ٢٠ـنﻋ عـﺒوﺴأ٥%ـنﻋو٠,٥%
اﻹﻨﺘﺎج ةرﻓﺘ الوط ﻴﺎرﺸﻬ.
اﻹﻀﺎءة اﻤﺞرﺒ:
أ(ﻴﺦراﻝﺘﻔو اﻝﻤﺎﺌدة ﺒﻴض إﻨﺘﺎج دﺠﺎج:
اﻝﻤﻘ اﻝﺒﻴوتﻔﻠﺔ:ﻝﻤدة ةرﻤﺴﺘﻤ إﻀﺎءة٢٤ـكﻝذ ـدﻌﺒ ﺜم ،اﻷوﻝﻰ اﻝﺜﻼﺜﺔ اﻷﻴﺎم ﺴﺎﻋﺔﺨﻼل
إﻀﺎءةﺜﺎﺒﺘﺔ)٨-١٠ﺴﺎﻋﺎت(اﻝﻨﻀﺞ ﻋﻤر ﺤﺘﻰ)٢٠عأﺴﺒو(ـﺎدةﻴز ذﻝك وﺒﻌد٢٠-
٣٠ـﻰـﻝإ ـﺎءةـﻀاﻹ ةرــﺘﻓ ـلـﺼﺘ ـﻰـﺘﺤ ـﺒوﻋﻴﺎـﺴأ ـﺔـﻘدﻗﻴ١٦ـدـﻨﻋ ـتـﺒوﺘﺜ ـومـﻴاﻝ ـﻲـﻓ ـﺎﻋﺔـﺴ
ـﺎءةـﻀاﻹ ـدةـﺸ ـونـﻜوﺘ ،ـكـﻝذ١-١،٥ـدلـﻨﻓوﺘﻜﺎ)Foot Candle(ـﺎـﺒﻴرﺘﻘ ـﺎدلـﻌﻴ ـﺎـﻤ أي ،
٣٠٠-٤٥٠اتو)Watt(ـلـﻜﻝ١٠٠م٢
.ـﺎعـﻔﺘرا ـﻰـﻠﻋ ـﺎءةـﻀاﻹ ـدرـﺼﻤ ـونـﻜوﻴ٢،١-
٢،٤م.
٢-اﻝﻤﻔﺘوﺤﺔ اﻝﺒﻴوت:ﻝﻤدة ةرﻤﺴﺘﻤ إﻀﺎءة٢٤ـﻲﻓ ،ـﻰﻝاﻷو ـﺔﺜاﻝﺜﻼ ـﺎمﻴاﻷ ـﻼلﺨ ﺴﺎﻋﺔ
ـرــﻤﻋ ـﻴضــﺒاﻝ ـﺎجــﺠد غـوــﻠﺒ ـومــﻴ ـﻲــﻓ ـﺔــﻴاﻝطﺒﻴﻌ ـﺎءةــﻀاﻹ ـدةــﻤ ـﻊــﺒاراﻝ ـومــﻴاﻝ٢٠عـﺒوــﺴأ
+٧ﺘﻜ و إﻀﺎءة ﺴﺎﻋﺔـﺎءةﻀاﻹ ةرـﺘﻓ ـﻨﺎﻋﻴﺔﺼاﻝ ـﻰﻝإ ـﺎﻓﺔﻀﺒﺎﻹ ـﺔﻴاﻝطﺒﻴﻌ ـﺎءةﻀاﻹ ون
ـضــﻔﺘﺨ ـمــﺜ ـنــﻤو ـثــﻝاﻝﺜﺎ ـومــﻴاﻝ ـدــﻌﺒ ةرـرــﻘاﻝﻤ٢٠ةرـــﺘﻓ ـلــﺼﺘ ـﻰــﺘﺤ عـﺒوــﺴأ ـلــﻜ ـﺔــﻘدﻗﻴ
ـﻨﺔـﺴاﻝ ـﻲـﻓ ـومـﻴ ـولـطﻷ ـﺔـﻴاﻝطﺒﻴﻌ ـﺎءةـﻀاﻹ ـﺎدلـﻌﻴ ـﺎـﻤ ـﻰـﻝإ ـﺎءةـﻀاﻹ)اﻝﻲوــﺤ١٧ـﺎﻋﺔـﺴ
ﻴوﻤﻴﺎ(ذﻝك ﻋﻨد وﺘﺜﺒت.
ب(اﻝﻠﺤم إﻨﺘﺎج دﺠﺎج:
- 10.
١٠
١(اﻝﻤﻘﻔﻠﺔ اﻝﺒﻴوت:ﺸدﺘﻬﺎ ﺠﻴدةإﻀﺎءة٣،٥اﻝﻲوـﺤ أي ـدلﻨﻜﺎ ـوتﻓ١٠٥٠اتو
ﻝﻜل١٠٠م٢
ﻝﻤدة٢٤ـﻲﻝإ ـﺎءةﻀاﻹ ﺸدة ﺘﺨﻔض ذﻝك ﺒﻌد ،اﻷول عاﻷﺴﺒو ﺨﻼل ﺴﺎﻋﺔ
٠،٣٥ﻜﺎﻨدل ﻓوت)١٠٥ـلﻜﻝ اتو١٠٠م٢
(ـدةﻤﻝ ـﺎءةﻀاﻹ ةرـﺘﻓ ـتﺒوﺘﺜ ،٢٣ـﺎﻋﺔﺴ
و وﺴﺎﻋﺔةرﻤﺒﺎﺸ اﻝﻤﺸﺎربو اﻝﻐذاﻴﺎت ﻓوق اﻹﻀﺎءة ﻤﺼﺎدر وﺘﻌﻠق ،ظﻼم اﺤدة.
٢(اﻝﻤﻔﺘوﺤﺔ اﻝﺒﻴوت:ـﻝا ﺨﻼل ةرﻤﺴﺘﻤ ﻗوﻴﺔ إﻀﺎءة٤٨ﺒﺸدة اﻷوﻝﻰ ﺴﺎﻋﺔ٣،٥ﻓوت
ﺒﺸدة اﺤدةو ﺴﺎﻋﺔ ﻋد ﻤﺎ اﻝﻠﻴل أﺜﻨﺎء ةرﻤﺴﺘﻤ إﻀﺎءة ذﻝك ﺒﻌد ،ﻜﺎﻨدل٠،٥ﻓوت
ﻜﺎﻨدل)١٥٠ﻝﻜﻠم اتو٢
١٠٠.(
ﺴﺎﺒ ذﻜر ﻤﺎ إﻝﻲ ﺒﺎﻹﻀﺎﻓﺔاﻝﻠﺤمو اﻝﺒﻴض ﻝدﺠﺎج ﺒﺎﻝﻨﺴﺒﺔ ىأﺨر إﻀﺎءة اﻤﺞرﺒ ﺘوﺠد ﻘﺎ
اﻝﻤﻘﻔﻠﺔ اﻝﺒﻴوت ﻴﺨص ﻓﻴﻤﺎ ﺴﻴﻤﺎ ﻻو.
اﻝﺠﻨس ﺘﻤﻴﻴز:
ﻋﻤر ﻋﻨد اﻝﺠﻨس ﺘﻤﻴﻴز ﻴﻤﻜن٤ـرﻤﻋ ـدﻨﻋ ﻋﺎﻝﻴﺔ وﺒدﻗﺔ أﺴﺎﺒﻴﻊ٦ـقﻴرط ـنﻋ ـﺎﺒﻴﻊﺴأ
ـنﻜﻴﻤ ـﻪﻨأ ـﺎﻤﻜ ،ـﺎثﻨاﻹ ـﻲﻓ ـﻪﻨﻋ ـداﺠ ـﺢﻀاو اﻝذﻜور ﻓﻲ ﻨﻤوﻩ ﻴﻜون اﻝذي اﻝﻌرف ﺤﺠم
اﻝﺠﻨس ﺘﻤﻴﻴزاﻝﻤﺠﻤﻊ ﻓﺘﺤﺔ ﻴقرط ﻋن ةرﻤﺒﺎﺸ اﻝﻔﻘس ﺒﻌد)اﻝﻴﺎﺒﺎﻨﻴﺔ ﻴﻘﺔراﻝط(ﻋﺔﺴر أو
ـﻴﻤﺎـﺴ ﻻو ،ـﺔـﻴﻋﺎﻝ ةرـﺎـﻬﻤ و ﻴبرـدـﺘ ـﻰـﻝإ ـﺎنـﺠﺘﺤﺘﺎ ﻴﻘﺘﻴنرــطاﻝ ـﺎﺘﻴنـﻫ أن إﻻ ﻴشرــﻝا ـوـﻤﻨ
اﻷوﻝﻰ ﻴﻘﺔراﻝط ﻤﻊ ﻨﺔرﺒﺎﻝﻤﻘﺎ اﻝﻤﺠﻤﻊ ﻓﺘﺤﺔ ﻴﻘﺔرط.
اﻝﻤﻨﻘﺎر ﻗص:
ا ءاﻝﺠز ﻤن ﺒﺴﻴط ءوﺠز اﻝﻤﻨﻘﺎر ﻤن اﻝﻌﻠوي ءاﻝﺠز ﺜﻠث ﻗص ﻴﺘمـدوثﺤ ـﻲﻓﻝﺘﻼ ،ﻝﺴﻔﻠﻲ
،ـديـﻠاﻝﺒ ـدﺠﺎجـﻝا ـﻲـﻓ ـرـﻬﺘظ ـﺎـﻤ ـﺎـﺒﻏﺎﻝ ـﻲـﺘاﻝو ،ـدﺠﺎجـﻝا ـﻴنـﺒ اسرــﺘاﻻﻓ ةرـﺎﻫـظ)ـرـﻘﻨ
ـﺎـــﻬﻤﻨ اءزــــﺠأ ـلـــﻜأو ـﺔـــﺤﻴراﻝﺠ أو ـﻌﻴﻔﺔـــﻀاﻝ ـورـــﻴاﻝط(ـﺎرـــﻘاﻝﻤﻨ ـﻊـــطﻗ ـﺎزـــﻬﺠ ـﺘﻌﻤﺎلـــﺴﺒﺎ
ﻤﺒﻜر ﻋﻤر ﻓﻲ اﻝﻤﻨﻘﺎر ﻗص يوﻴﺠر ،ﺒﺎﺌﻲراﻝﻜﻬ)٥-١٠ـومﻴ(ـرﻤﻋ ـدﻨﻋ ـﺎﻨأﺤﻴﺎو٥-٨
ذ ـولـﻌﻤﻔ أن إﻻ ـﺎﺒﻴﻊﺴأـدودةـﺤﻤ ـدةـﻤﻝ إﻻ ـﺘﻤرـﺴﻴ ﻻ ـدﻗ اسرــﺘاﻻﻓ ةرـﺎﻫـظ ـﻊـﻨﻤ ـﻲﻓ ـكـﻝ
،ﻓﻘط)اﻝﻲوﺤ١٠أﺴﺎﺒﻴﻊ(ـﺄﺨرﺘﻤ ـرﻤﻋ ـﻲﻓ ـﺔﻴاﻝﻌﻤﻠ اررـﻜﻝﺘ ﺒﻲراﻝﻤ ﻴﻀطر ﻤﻤﺎ ،)١٣
ﻓﺎﻜﺜر عأﺴﺒو(ـﺢﺼﻴﻨ ـﺎﻝﻘطﻴﻊﺒ ـﻨﻬشﻝا أو اسرـﺘاﻻﻓ ةرـﺎﻫظ ـورﻬظ ـﺔﻝﺤﺎ ـﻲﻓ ﻋﺎم ﺒوﺠﻪ ،
اﻝﻌ ـﻊﻤ ،ـﺄﺨﻴرـﺘ أو ـﺎونﻬﺘ ـﻼـﺒو ارـوﻓ ـﺎرـﻘاﻝﻤﻨ ـﻊطﻗ ـﺔـﻴﻋﻤﻠ اءرـﺄﺠﺒﻻ ـﺎرـﻘاﻝﻤﻨ ـصﻗ أن ـمـﻠ
ـرضﻌﺘ ـدﻗ ـﺎﺌرطاﻝ ـونﻜ ﻋدم ﺤﺎﻝﺔ ﻓﻲ ﺤﻴوﻴﺘﻪ ﻤن ﻴﻘﻠل أو اﻝطﺎﺌر ﺼﺤﺔ ﻋﻠﻰ ﻴؤﺜر
- 11.
١١
ـلـﻜأ ةرـﺎﻫـظ ـدوثـﺤـنـﻤ ـﺎرـﻘاﻝﻤﻨ ـﻊـطﻗ ـﺔـﻴﻋﻤﻠ ـدـﺤﺘ ـذﻝكـﻜ ،ـﺔـﻴاﻝﻌﻤﻠ اءرــﺠإ ـلـﻴﻗ ـﺎدـﻬﻝﻺﺠ
ةراﻝظﺎﻫ ﻫذﻩ ﺤدوث ﻋﻠﻲ ﺘﺸﺠﻊ اﻝﺘﻲ اﻤلواﻝﻌ ﺒﻌض ﻴﻠﻲ ﻤﺎ وﻓﻲ ،ﺒﺎﻝﻘطﻴﻊ اﻝﺒﻴض:
أ–ارراﻝﺤ ﺠﺔدر ﺘﻔﺎعراﻓﻲ ةﺤظﺎﺌراﻝﻼزم ﻤن أﻜﺜر اﻝﺤﻀﺎﻨﺎت أو ﻋﺎﻴﺔاﻝر.
ب–اﻻزدﺤﺎم.
ج–اﻝﻐذاﺌﻴﺔ ﻫﺎﻋﻨﺎﺼر ﻓﻲ ﻨﺔزﻤﺘ ﻏﻴر ﻋﻠﻴﻘﻪ إﻋطﺎء.
د–ةراﻝﺤظﻴ داﺨل طوﻴﻠﺔ اترﻝﻔﺘ ﻴﺤﺔراﻝﺠ أو اﻝﻨﺎﻓﻘﺔ اﻝطﻴور ﺘرك.
ـﻫ-اﻝﺤﺠمو اﻝﻌﻤر ﻓﻲ ﻜﺒﻴر ﻓﺎرق ﺒﻴﻨﻬﺎ ﻤﺨﺘﻠﻔﺔ أﻋﻤﺎر ﺨﻠط.
اﻻﺴﺘﺒﻌﺎدو اﻝﻔرز:
اﻝطﻴور ﻓرز ﻴﺘماﻝﺘﺎﻝﻴﺔ اﻋﻴدوﻝﻠﻤ ﺘﺒﻌﺎ ﻤﺨﺘﻠﻔﺔ اترﻓﺘ ﻋﻠﻰ:
أ(ـﺎـﻬﻨزو ـلـﻘﻴ ـﻲـﺘاﻝو ـﺔـﻠﻴزاﻝﻬو ـﻌﻴﻔﺔـﻀاﻝو ـوﻫﺔـﺸاﻝﻤ ـتـﻴاﻝﻜﺘﺎﻜ ـﺘﺒﻌﺎدـﺴا ـﺘمـﻴ ـسـﻘاﻝﻔ ـدـﻨﻋ
ـﻼﻝﺔـﺴﺒﺎﻝ ـﺎصـﺨاﻝ ـدلـﻌاﻝﻤ ـنـﻋ)٢٨ـمـﺠ(ـدادـﺴاﻨ أو ةرــﺴاﻝ ـﺎبـﻬﺒﺎﻝﺘ ـﺎﺒﺔـﺼاﻝﻤ ـذﻝكـﻜ ،
ﻤرﻀﻴﺔ اضرأﻋ أي ﻋﻠﻴﻬﺎ ﻴظﻬر اﻝﺘﻲ أو اﻝﻤﺠﻤﻊ ﻓﺘﺤﺔ.
ب(ﻋﻤر ﻋﻨد٤–٦ـﺔﻠﻴزاﻝﻬ ـورﻴاﻝطو اﻝﺤﺎﺠﺔ ﻋن اﺌدةزاﻝ اﻝدﻴوك اﺴﺘﺒﻌﺎد ﻴﺘم أﺴﺎﺒﻴﻊ
اﻝﻤﻨﻘﺎر أو ﺒﺎﻷرﺠل ﺘﺸوﻫﺎت أو ﻤﻀﻌﻔﺔ اضرﺒﺄﻤ اﻝﻤﺼﺎﺒﺔ أو.
ج(ﻋﻤر ﻋﻨد٢٠اﻝﺘﺎﻝﻲ اﻝﺠدول ﻓﻲ ةراﻝﻤذﻜو اﺼﻔﺎتوﻝﻠﻤ ﺘﺒﻌﺎ اﻝﻔرز ﻴﺘم عأﺴﺒو:
اﻝﺼﻔﺔﺒﻴﺎضﺒﻴﺎض ﻏﻴر
ـرفــــــــــــــــــــــــــــــــﻌاﻝ
اﻝداﻝﻴﺘﺎنو
ـﻤﻌﻲــﺸ ،ـرــﻫاز ـرــﻤأﺤ ، ـســﻠ،أﻤ ـرــﻴﻜﺒ
اﻝﻤﻠﻤس
ذاﺒل ،ﺠﺎف ،اﻝﻠون ﺒﺎﻫت
ـﺎمــــــــــــــــــــــــــــــــظاﻝﻌ
اﻝدﺒوﺴﻴﺔ
أو ـﺒﻌﻴنــﺼإ ـرضــﻌﺒ ـﺎــﻤﺒﻴﻨﻬ ـﺎﻓﺔــﺴاﻝﻤ
أﻜﺜر
ـﺒﻊﺼإ ـرضﻌﺒ ﺒﻴﻨﻬﻤﺎ اﻝﻤﺴﺎﻓﺔ
أﻗل أو
اﻝﺒطنـﺔـﻨر،ﻤ ـﺔـﻴر،ط ـﺔـﺌ،ﻤﻤﺘﻠ ةرــﻴﻜﺒ)ـﺔـﺠﻨﺘﻴ
ﺒﻬﺎ اﻝﻤﺒﻴض وﺠود(
، ـﻠﺒﺔــــــــﺼ، ـﺔــــــــﻓ،ﺠﺎ ةرـﻐﻴــــــــﺼ
ﻝﺤﻤﻴﺔ
اﻝﻤﺠﻤﻊ ﻓﺘﺤﺔ،رطﺒﺔ ،ﻤﻠﺴﺎء ةرﻜﺒﻴ،ﺠﺎﻓﺔ ﺨﺸﻨﺔ ، ةرﺼﻐﻴ
- 12.
١٢
ﺒأو ـﻴﺔﻀﻤر اضرـﻋأـﻪﻴﻋﻠ ـرﻬﻴظ ـﺎﺌرط أي ـﺘﺒﻌﺎدﺴا ـﺘمﻴ ـﺎﺒﻘﺎﺴ ـرﻜذ ـﺎﻤ إﻝﻲ ﺎﻹﻀﺎﻓﺔ
ﺨﻠﻘﻴﺔ ﺘﺸوﻫﺎت.
د(ادرـﻓاﻷ ـﺎفﺸاﻜﺘو ـﻊﻴاﻝﻘط ـﻰﻠﻋ ـوﻤﻲﻴاﻝ ﺒﺎﻝﻤرور وﻴﺘم اﻝﺒﻴض إﻨﺘﺎج ةرﻓﺘ أﺜﻨﺎء اﻝﻔرز
ارﻓو ﻤﻨﻬﺎ اﻝﺘﺨﻠص ﻴﺘم ﺤﻴث ﻤرﻀﻴﺔ اضرأﻋ أي ﻋﻠﻴﻬﺎ ﻴظﻬر اﻝﺘﻲ أو ﻴﻠﺔزاﻝﻬ.
ـﻫ(ـﺎﺘاﻹﻨ ةرـﺘﻓ ـﺔﻴﻨﻬﺎ ﻓﻲـﺘﻤرﺴﺘ أن ـنﻜﻴﻤ ـﻲﺘاﻝو ج١٢-١٥ـﺘﺨﻠصﻝا ـﺎدةﻋ ـﺘمﻴ ،ارـﻬﺸ
ـﻲﻓو ـﺔﺠﻤﻨﺘ ـرﻴاﻝﻐ ادراﻷﻓ ﻤن ﻜﺒﻴر ﻋدد ﻝوﺠود اﻗﺘﺼﺎدي ﻏﻴر ﻴﺼﺒﺢ ﻷﻨﻪ اﻝﻘطﻴﻊ ﻤن
ادرـــﻓاﻷ ـضــﻌﺒ ـﺘﺒﻘﺎءــﺴﻻ ةرـروــﻀ ـودــﺠو ـﺔــﻝﺤﺎ ـﻲــﻓ إﻻ ـفــﻠﻝﻠﻌ ـﺘﻬﻠﻜﺔــﺴﻤ ـتــﻗاﻝو ـســﻔﻨ
اﻝﺴﺎﺒق اﻝﺠدول ﻓﻲ ةراﻝﻤذﻜو اﺼﻔﺎتواﻝﻤ ﻫﺎﻓرز ﻋﻨد ﻓﻴطﺒق ةزاﻝﻤﻤﺘﺎ.
اﻝرﻗﺎد:
اﻝﺒﻠدي اﻝدﺠﺎج ﻓﻲ ﻗﺎدراﻝ ةرظﺎﻫ ﺤدوث ﺘﺘﻜرر)ـﻴضﺒاﻝ ـﻰﻠﻋ ـﺔﺠاﻝدﺠﺎ ـدﻗرﺘ أن وﻫﻲ
طﺒﻴﻌﻴﺎ ﻴﺨﻪرﻝﺘﻔ(ـﻲﻝإ ـلﺼﺘ ـدةﻤﻝ ـﺎجﺘاﻹﻨ ـنﻋ ـفﻗﺘﺘو ـذﻝكﻝ ـﺔﺠوﻨﺘﻴ ،٦ـﻲﻠوﻋ ،ـﺎﺒﻴﻊﺴأ
،ـﺎبﺨاﻻﻨﺘ ـقﻴرط ـنﻋ ـﻔﺔﺼاﻝ ـذﻩﻫ ـنﻤ ـﺘﺨﻠصﻝا ـمﺘ ـدﻘﻓ ـﺔﻴراﻝﺘﺠﺎ اﻝﻘطﻌﺎن ﻓﻲ اﻝﻌﻜس
ﺒﺎ ﻴﻨﺼﺢ ةراﻝظﺎﻫ ﻫذﻩ ﻋﻠﻲ وﻝﻠﺘﻐﻠبﻵﺘﻲ:
أ(ـﺎﻜنـﻤأ ـركـﺘ ـدمـﻋ ـﻊـﻤ ـﺔـﻠطوﻴ اترــﺘﻓ ـﺎﺌرـظﺒﺎﻝﺤ ـﺔـﻜﺘر ـدمـﻋو ـﺄولـﺒ ﻻأو ـﻴضـﺒاﻝ ـﻊﻤﺠ
ةرﺒﺎﻝﺤظﻴ ﻤظﻠﻤﺔ.
ب(اﻝﻘطﻴﻊ ﻤن اﺴﺘﺒﻌﺎدﻫﺎو ﻗﺎدراﻝ ﺼﻔﺔ ﻋﻠﻴﻬﺎ ﺘظﻬر اﻝﺘﻲ اﻝدﺠﺎﺠﺎت ﻤن اﻝﺘﺨﻠص.
اﻝﺒﻴض إﻨﺘﺎج:
ـروفــظ ـتــﺤﺘ ـﻨﺔــﺴاﻝ ـولــﺼﻓ ـنــﻤ ـلــﺼﻓ أي ـﻲــﻓ ـﻴضــﺒاﻝ ـﺎجــﺘإﻨ ـمــﺴﻤو ـدأــﺒﻴ أن ـنــﻜﻴﻤ
اﻝﺒ ـﻲــﻓ ـﺔــﻴﺒراﻝﺘـﻼلــﺨ ـﺎﻫﺎــﺼأﻗ ـﻴضــﺒاﻝ ـﻊــﻀو ةرازـــﻏ ـﻎــﻠوﺘﺒ ،ـﺔــﻘاﻝﻤﻐﻠ ـوتــﻴ٨–١٠
ـمــﺴاﻝﻤو ـﻲــﻓ ـﻴضــﺒاﻝ ـﺎجــﺘإﻨ ـطــﺴﻤﺘو ـﻎــﻠوﻴﺒ ـﻴضــﺒاﻝ ـﻊــﻀو ـﺔــﻴﺒدا ـنــﻤ ـﺎﺒﻴﻊــﺴأ١٦٠-
٢٠٠ﻩرﻗد وزن ﺒﻤﺘوﺴط اﻝﺴﻨﺔ ﻓﻲ ﺒﻴﻀﺔ٤٠–٥٥ـﺔﻴراﻝﺘﺠﺎ اﻝﻬﺠن ﺒﻴﻨﻤﺎ ،ﻝﻠﺒﻴﻀﺔ ﺠم
ـطــﺴاﻝﻤﺘو ـﻲــﻓ ـﺘﺞــﻨﺘ٣٠٠-٣٢٠ﻩرـدــﻗ وزن ـطــﺴﺒﻤﺘو ـﻨﺔــﺴاﻝ ـﻲــﻓ ـﺔــﻀﺒﻴ٦٠–٦٤ـمــﺠ
ﻝﻠﺒﻴﻀﺔ.اﻝدﺠﺎﺠﺔ إﻨﺘﺎج ﻓﺈن ،اﻝﻤﻔﺘوﺤﺔ اﻝﺒﻴوت ﻓﻲ ،اﻝﺘﻘﻠﻴدﻴﺔ ﺒﻴﺔراﻝﺘ ظروف ﺘﺤت أﻤﺎ
ـنﻋ ـدﻴزﻴ ﻻ ـطﺴاﻝﻤﺘو ـﻲﻓ اﻝﺒﻴض ﻤن اﺤدةواﻝ٦٠-١٠٠ـمظﻤﻌ ﻷن ـﻨﺔﺴاﻝ ـﻲﻓ ـﺔﻀﺒﻴ
ـﻬرﺸأ ـﻼلﺨ ةرارـﺤاﻝ ـﺎتﺠدر ـﺎعﻔﺘرﻻ ـﺔﺠﻨﺘﻴ ـﻴضﺒاﻝ ﻤن إﻨﺘﺎﺠﻬﺎ ﻴﻘل أو ﺘﺘوﻗف اﻹﻨﺎث
،اﻝﺸﺘﺎء أﺸﻬر ﺨﻼل اﻨﺨﻔﺎﻀﻬﺎو اﻝﺼﻴفـﻨﺔﺴﻝ ـﺎجﺘاﻹﻨ ـﻲﻓ ـﻊﻴاﻝﻘط اررـﺘﻤﺴا ﺤﺎﻝﺔ وﻓﻲ
- 13.
١٣
ﺒﻨﺴﺒﺔ ﻴﻘل اﻝﺜﺎﻨﻴﺔاﻝﺴﻨﺔ ﻓﻲ اﻝﺒﻴض ﻤن إﻨﺘﺎﺠﻪ ﻓﺈن ﺜﺎﻨﻴﺔ٢٠–٣٠%ـﻲﻓ ـﻪﺠإﻨﺘﺎ ﻋن
ـنـﻋ ـﺔﻴاﻝﺜﺎﻨ ـﻨﺔﺴاﻝ ـﻲـﻓ ـلﻗأ ـﻪﺘﺠود ـنﻜﻝ ـرـﺒأﻜ ـونﻜﻴ ـﻴضﺒاﻝ ـمـﺠﺤ ـنﻜوﻝ ،ـﻰﻝاﻷو ـﻨﺔﺴاﻝ
ـﺎدةــﻴز ـدمــﻋو ـﻜنــﺴﺒﺎﻝﻤ ـﺔــﻤاﻝﺘﺎ ـﺔــﻓاﻝﻨظﺎو ـدةــﻴاﻝﺠ ـﺔــﻴﻋﺎاﻝر ـروفــظ ـتــﺤوﺘ ،ـﻰــﻝاﻷوـﺒﺔــﺴﻨ
أو خـروـﺸاﻝﻤ ـﻴضـﺒاﻝ ـﺒﺔـﺴﻨ ـدـﻴزﺘ ﻻ أن ـبـﺠﻴ ،ـﻪـﺒ حـﻤوـﺴاﻝﻤ ـدـﺤاﻝ ـنـﻋ ـﺔـﺸﺒﺎﻝﻔر ـﺔـﺒاﻝرطو
ﻋن اﻝﻤﺘﺴﺦ أو اﻝﻤﻜﺴور٥%ـﺎمﺘاﻝ ـلﺼاﻝﻔ ـﻰﻋارﻴ ـذﻝكﻜ ،ـﻲﻠاﻝﻜ ـﻴضﺒاﻝ إﺠﻤﺎﻝﻲ ﻤن
ـﻨﺔــﺴاﻝﻤ ـورــﻴاﻝط ـﻴنــﺒ ـلــﻘﺒﺎﻝﺘﻨ ـﻤﺎحــﺴاﻝ ـدمــﻋو ـﺎجــﺘاﻹﻨ ـﺎنــﻌوﻗط ـﺔــﻴاﻝﻨﺎﻤ ـﺎنــﻌاﻝﻘط ـﻴنــﺒ
ـﻴراﻝﺒ ـورﻴاﻝط ـﻊﻨوﻤ ةراﻝﺼﻐﻴ اﻝطﻴوروﺔ)يـرﺒاﻝ ـﺎمﻤاﻝﻴو ـﺎﻓﻴرﺼاﻝﻌ…ﻩرـﻴوﻏ(ـولﺨد ـنﻤ
ـﺔــﻴاﻝوﻗﺎو ـﻴنــﺼاﻝﺘﺤ اءاترـــﺠإ ـﺎذــﺨاﺘ ـﻲــﻝإ ـﺎﻓﺔــﻀﺒﺎﻹ اضرـــﻤاﻷ ـلــﻘﻨ ـﻲــﻓﻝﺘﻼ ـﺎﻜنــﺴاﻝﻤ
ﻴﺔراﻝﻀرو.
اﻝﻠﺤم إﻨﺘﺎج:
ـرﻤﻋ ـﻰﺘﺤ ـﻤﻴﻨﻬﺎﺴﺘ ـنﻜﻴﻤ ـﺔﻴﺒراﻝﺘ ـﺔﺠﺤﺎ ـنﻋ ـدةﺌازاﻝ اﻹﻨﺎثو اﻝذﻜور١٦ـثﻴﺤ عـﺒوﺴأ
ـتﻴرأﺠ ـﻲﺘاﻝ ـﺎتﺴاراﻝد ـتﻨﻜﺎ انو ـوﻴﻘﻬﺎﺴﺘ ـﺘمﻴو ـذﺒﺢﺘـتـﺘأﺜﺒ ـدﻗ ـديﻠاﻝﺒ ـدﺠﺎجﻝا ـﻰﻠﻋ
ﻻ ـثـﻴﺤ ـﺔـﻴراﻝﺘﺠﺎ ـمـﺤاﻝﻠ ـنـﺠﻫ ـﻊـﻤ ـﺔـﻨرﺒﺎﻝﻤﻘﺎ ـوﻩـﻤﻨ ـﺎءةـﻔﻜ ـدﻨﻲـﺘﻝ ـﻤﻴنـﺴﻝﻠﺘ ـﻠﺢـﺼﻴ ﻻ ـﻪـﻨأ
ـرـﻤﻋ ـدـﻨﻋ ـﺎﺌرـطاﻝ وزن ـطـﺴﻤﺘو ـدـﻴزﻴ٨ـنـﻋ ـﺎﺒﻴﻊـﺴأ٤٥٠ـدـﻨﻋ ـﻪـﻨزو ـطـﺴﻤﺘو ـﺎـﻤأ ـمـﺠ
ـرـﻤﻋ١٦ـﻴنـﺒ ـﺎـﻤ حاورــﺘﻓﻴ عـﺒوـﺴأ٧٥٠–١١٠٠ـمـﺠ)ـﺔـﺤاﻝذﺒﻴ وزن٥٥٠-٨٠٠ـمـﺠ(
ـرــﺒأﻜ ـﺔــﻴﻜﻤ ـﺘﻬﻠكــﺴوﻴـنــﻋ ـدــﻴزﻴ ـﺎــﻤ ـﻲــﻝإ ـلــﺼﺘ ـفــﻠاﻝﻌ ـنــﻤ٤ـﺎءةــﻔﻜ أن أي ، ـمــﺠﻜ
ـلـﻴاﻝﺘﺤو)ـفـﻠﻋ ـمـﺠﻜ/ـﻲـﺤ وزن ـمـﺠﻜ(ـلـﻘﺘ ﻻ١:٤ـمـﺤاﻝﻠ ـنـﺠﻫ ـطـﺴﻤﺘو ـلـﺼﻴ ـﺎـﻤﺒﻴﻨ ،
إﻝﻲ ﻴﺔراﻝﺘﺠﺎ١,٨ـرﻤﻋ ـدﻨﻋ ﻜﺠم٦ـنﻋ ـدﻴزﺘ ﻻ ـلﻴﺘﺤو ـﺎءةﻔوﻜ ـﺎﺒﻴﻊﺴأ١:٢أن إﻻ ،
ا ـدﺠﺎجﻝا ـﺎتﺠﻝﻤﻨﺘ ـﺔﻴﻋﺎﻝ ـﻌﺎرﺴأ ـﻊﻓد ـﻲﻝإ ـدﻓﻌﻬمﺘ ـدﻗ ـﺘﻬﻠﻜﻴنﺴاﻝﻤ ـضﻌﺒ ﻏﺒﺎترـديﻠﻝﺒ
اﻝﻠﺤمو اﻝﺒﻴض ﻤن.
اﻝﺘﻐذﻴﺔ:
١-ـﺎجﺠد ـﺎنﻌﻗط ـﻲﻓ ـﻊﺒﻤﺘ ـوﻫ ـﺎﻤﻜ ﻴﺦرـﻔاﻝﺘو ـدةﺌاﻝﻤﺎ ـﻴضﺒ ـﺎجﺘإﻨ ـﺎنﻌﻗط ـﺔﻴﺘﻐذ ـﺘمﻴ
يـﺎرـﺠاﻝﺘ ـﻴضـﺒاﻝ ـﺎجـﺘإﻨ،ـدولـﺠ ـﺢـﻀوﻴو)١(،ـﺔـﻗاﻝطﺎو ـروﺘﻴنـﺒاﻝ ـنـﻤ ـديـﻠاﻝﺒ ـدﺠﺎجـﻝا ـﺎتـﺠاﺤﺘﻴﺎ
ﺠدول ﻴوﻀﺢ ﻜﻤﺎ)٢(،اﻹﻨﺘﺎﺠﻴﺔ اﻝﻤرﺤﻠﺔو اﻝﻌﻤر ﺤﺴب ،اﻝﻤﻘﺘرﺤﺔ اﻝﻌﻼﺌق ﺒﻌضﻴﺨص ﻓﻴﻤﺎ أﻤﺎ
ـرﻤﻋ ـﻰﺘﺤ ـﺎدئﺒ ـفﻠﻋ ـﻲﻠﻋ ـذﻴﺘﻬﺎﻐﺘ ـلﻀﻴﻔ ﻓﺈﻨﻪ ﺒﻴﺔراﻝﺘ ﺤﺎﺠﺔ ﻋن اﺌدةزاﻝ اﻹﻨﺎثو اﻝذﻜور ﺘﺴﻤﻴن
- 14.
١٤
اﻝذﺒﺢ)١٢-١٦عأﺴﺒو(و ،ﻴوﻀﺢـدولﺠ)٣(ـنﻤ ـﺘﻬﻼﻜﻪﺴاـدلﻌوﻤ ـﺎﺌرطاﻝ وزن ـطﺴﻤﺘو
اﻹﻨﺘﺎجو اﻝﻨﻤو اﺤلرﻤ ﺨﻼل أﺴﺒوﻋﻴﺎ اﻝﻌﻠف.
.
ﻗمر ﺠدول)١(ـﺒاﻝ ـنﻤ ـديﻠاﻝﺒ اﻝدﺠﺎج اﺤﺘﻴﺎﺠﺎتـنﻤ ـﺎجﺘاﻹﻨو ـوﻤاﻝﻨ ـلﺤارﻤ ـﻼلﺨ ـﺔﻗاﻝطﺎو روﺘﻴن
اﻝطﺎﻗﺔو اﻝﺒروﺘﻴن.
عﺒﺎﻷﺴﺒو اﻝﻌﻤراﻝﻌﻠف عﻨوﺨﺎم ﺒروﺘﻴن
%
يﻜﺎﻝور ﻜﻴﻠو ﻤﻬﻀوﻤﺔ طﺎﻗﺔ/ﻜﺠم
ﻋﻠف
٠-٨ﺒﺎدئ١٨-٢٢٣٠٠٠-٣١٠٠
٨-٢٠ﻨﺎﻤﻲ١٢-١٣٢٥٠٠-٢٦٠٠
٢٠>إﻨﺘﺎج١٤-١٦٢٧٠٠-٢٩٠٠
ـمﻗر ـدولﺠ)٢(ﻤﻨ ـﻲﻠﻋ ـويﺘﺘﺤ ﻻ ـﺔﺤﻤﻘﺘر ـﻼفﻋأـوـﻤاﻝﻨ ـلﺤارﻤ ـﻼلﺨ ـﺔﻴاﻨوﺤﻴ ـﺎتﺠﺘ
ﻨﺘﺎجٕاواﻝﺒﻴض.
ﺤﺴب ـﺔﺤﻤﻘﺘر أﻋﻼفاﺤلرﻤعﺒﺎﻷﺴﺒو اﻝﻤﺨﺘﻠﻔﺔ ـرﻤاﻝﻌ
اﻝﻤﻜوﻨﺎت)ﻜﺠم(ﺒﺎدئ*
)٠-٨(
ﻨﺎﻤﻲ*
)٨-٢٠(
إﻨﺘﺎج
)٢٠>(
ﻤطﺤوﻨﺔ اءرﺼﻔ ةرذ٥٩٥٢٢٨٦٠٠
ﻗﻤﺢ ﻨﺨﺎﻝﺔ)ﻗﻤﺢ ردة(-١٥٠-
ﻤطﺤون ﺸﻌﻴر-٥٠٠١٠٠
اﻝﺼوﻴﺎ ﻓول ﻜﺴب)٤٨(%٣٢٤,٥٦٤١٨٢
ﻤﺜﺒت دﻫن٤٠٢٠١٠
ﻤطﺤون يﺠﻴر ﺤﺠر١٣,٥٢٢٨٣
ﻜﺎﻝﺴﻴوم ﻓوﺴﻔﺎت١٩٨١٦
طﻌﺎم ﻤﻠﺢ)ﻴودي(٢,٥٢,٥٣,٥
ﻤﻌدﻨﻴﺔ أﻤﻼحو ﻓﻴﺘﺎﻤﻴﻨﺎت ﻤﺨﻠوط٥٥٥
- 15.
١٥
ﻤﺜﻴوﻨﻴن٠,٥٠,٥٠٠,٥
ـﺒﺔــﺴﺒﻨ ـﻴدﻴﺎــﺴاﻝﻜوﻜ ـﺎدــﻀﻤـﺎفــﻀﻴ٢%ـﻲــﻠﻋ ـﺔــﻴﺒراﻝﺘ ـﺔــﻝﺤﺎ ـﻲــﻓ ـفــﻠاﻝﻌ وزن ـنــﻤ
اﻷرض.
ـدولـﺠ)٣(ـﻼلـﺨ ـﺒوﻋﻴﺎـﺴأ ـفـﻠاﻝﻌ ـنـﻤ ـﺘﻬﻼﻜﻪـﺴا ـدلـﻌوﻤ ـﺎﺌرـطاﻝ وزن ـطـﺴﻤﺘو ـﺢـﻀﻴو
اﻹﻨﺘﺎجو اﻝﻨﻤو اﺤلرﻤ.
اﻝﻌﻤر)عأﺴﺒو(اﻝوزن ﻤﺘوﺴط
)ﺠم(
اﻝﻌﻠف اﺴﺘﻬﻼك
)ﺠم/عأﺴﺒو(
اﻝﻌف عﻨو
١٤٥٤٩ﺒﺎدئ ﻋﻠف
٢٨٠٩٨
٣١٢٨١٤١
٤١٨٤١٩٦
٥٢٣٧٢٣١
٦٣١٥٢٦٦
٧٣٧٥٢٩٤
٨٤٥٥٣١٥
٩٥٠١٣٤٣ﻨﺎﻤﻲ ﻋﻠف
١٠٦٠٥٣٦٤
١١٦٦٩٣٨٥
١٢٧٢٦٤١٣
١٣٧٨٢٤٣٤
١٤٨٢٨٤٤٨
١٥٩٠٣٤٦٩
١٦٩٢٨٤٩٠
١٧٩٤٤٥٠٤
- 16.
١٦
١٨٩٦٨٥١٨
١٩١٠٢٣٥٣٢
٢٠١٠٧١٥٤٦
٢١اﻹﻨﺘﺎج ةرﻓﺘ ﻨﻬﺎﻴﺔوﺤﺘﻰ١١٤٧-١٤٧٥٥٦٠-٥٩٥ﺒﻴﺎض ﻋﻠف
اﻝ ﺒﻬﺎ ﻴﺼﺎب اﻝﺘﻲ اضراﻷﻤ أﻫمﻤﻨﻬﺎ اﻝوﻗﺎﻴﺔو ﻋﻼﺠﻬﺎ وطرق دﺠﺎج:
ﻻأو:اﻝﻔﻴروﺴﻴﺔ اضراﻷﻤ
١–اﻝﻨﻴوﻜﺎﺴل ﻤرض.
٢–اﻝﻤﻌدي اﻝﺸﻌﺒﻲ اﻻﻝﺘﻬﺎب.
٣-اﻝﻤﻌدي اﺌﻴﺔواﻝﻬ اﻝﻘﺼﺒﺔو ةراﻝﺤﻨﺠ اﻝﺘﻬﺎب.
٤–اﻝطﻴور يﺠدر.
٥–اﻝﻤﻌدي اﻝرﺠﻔﺎن.
٦–ﺠﻤﺒورو ﻤرض.
٧-اﻝﻠﻴﻜوزز ﻤرض)اﻝﻠﻴﻤﻔﺎوي اﻝﻤرض.(
٨-ﻴكرﻤ ﻤرض)اﻝدﺠﺎج ﺸﻠل.(
٩-اﻝطﻴور ازأﻨﻔﻠوﻨ.
١٠-اﻝﻤﻌدي اﻝﺘﻘزم ﻤرض.
أﻋﻼﻩ ةراﻝﻤذﻜو اضراﻷﻤ ﻤن أي ﻀد اﻗﻲواﻝ ﺒﺎﻝﻠﻘﺎح اﻝطﻴور ﺘﺤﺼﻴن ﻴﺠب.
ﺜﺎﻨﻴﺎ:ﻴﺔراﻝﺒﻜﺘﻴ اضراﻷﻤ
١–اﻷﺒﻴض اﻹﺴﻬﺎل ﻤرض.
٢–اﻝﺘﻴﻔوﺌﻴد.
٣–اﻝطﻴور ارﻜوﻝﻴ.
٤-اﻝزاﻝﻤﻌدي ﻜﺎم.
٥-اﻝطﻴور يﻫرز.
٦–اﻝطﻴور ﺴل.
٧-اﻝﻘوﻝوﻨﻴﺔ ﻴﺸﻴﺎراﻹﻴﺸ اضرأﻤ
٨–اﻝﺴﺒﺤﻴﺔ اتراﻝﻤﻜو اضرأﻤ.
اﻝﻤﻨﺎﺴﺒﺔ اﻝﺤﻴوﻴﺔ اﻝﻤﻀﺎدات ﺒﺎﺴﺘﺨدام ﺘﻌﺎﻝﺞ.
- 17.
١٧
ﺜﺎﻝﺜﺎ:اﻝﻤﺎﻴﻜوﺒﻼزﻤﺎ اضرأﻤ
١–اﻝﻤزﻤن اﻝﺘﻨﻔﺴﻲاﻝﻤرض.
٢–اﻝ اﻝﻤﻔﺎﺼل اﻝﺘﻬﺎبﻤﻌدي.
اﻝطﻴور ﻤﻘﺎوﻤﺔ ﻴﺎدةزﻝ اﻝﻔﻴﺘﺎﻤﻴﻨﺎتو اﻝﻤﻨﺎﺴﺒﺔ اﻝﺤﻴوﻴﺔ اﻝﻤﻀﺎدات ﺒﺎﺴﺘﺨدام ﺘﻌﺎﻝﺞ.
اﺒﻌﺎر:ﻴﺔراﻝﻔط اضراﻷﻤ
١–ياﻝﻔطر ﺌويراﻝ اﻻﻝﺘﻬﺎب.
٢–اﻝﻘﻼع.
٣-ياﻝﻔطر اﻝﺘﺴﻤم.
اﻝﻤﻨﺎﺴﺒﺔ ﻴﺎتراﻝﻔط ﻤﻀﺎدات ﺒﺎﺴﺘﺨدام ﺘﻌﺎﻝﺞ.
ﺨﺎﻤﺴﺎ:اﻷوﻝﻴﺎت اضرأﻤ
١–اﻝﻜوﻜﺴﻴدﻴﺎ.
٢-اتراﻝﻤﺸﻌ ﻤرض.
اﻝﺸرب ﻤﺎء أو اﻝﻌﻠف إﻝﻰ إﻀﺎﻓﺘﻬﺎ ﻴﻤﻜن ﻋﻘﺎﻗﻴر ﻋدة ﺘوﺠد اﻝﻌﻼج أو ﻝﻠوﻗﺎﻴﺔ.
ﺴﺎدﺴﺎ:اﻝطﻔﻴﻠﻴﺔ اضراﻷﻤ
١–اﻝﻤﻨﺎﺴﺒﺔ اﻝدﻴدان طﺎردات ﺒﺎﺴﺘﺨدام وﺘﻌﺎﻝﺞ اﻝﻬﻀﻤﻲ اﻝﺠﻬﺎز طﻔﻴﻠﻴﺎت.
٢–ادراﻝﻘو اﻝﻘﻤلو اﻝﺤﻠم ﻤﺜل اﻝﺨﺎرﺠﻴﺔ اﻝطﻔﻴﻠﻴﺎت
اﻝﻤﺒﻴدا ﺒﺎﺴﺘﺨدام ﺘﻌﺎﻝﺞاﻝﻤﻨﺎﺴﺒﺔ ﻴﺔراﻝﺤﺸ ت.
ﺴﺎﺒﻌﺎ:اﻝﺘﻐذﻴﺔ ﺴوء اضرأﻤ:
ـنﻜوﻴﻤ ، ـﺔﻴاﻝﺘﻐذ ـوءﺴ ـﺒﺒﻬﺎﺴﻴ ىـرﺨأ ـلﻤاوﻋ أي أو ـﺎدنﻌاﻝﻤ أو اﻝﻔﻴﺘﺎﻤﻴﻨﺎت أﺤد ﻨﻘص ﺒﺴﺒب ﺘﻨﺸﺄ
اﻝﻤﺨﺘﻠﻔﺔ اﻝﻐذاﺌﻴﺔ اﻝﻌﻨﺎﺼر ﻤن اﻫﺎوﻤﺤﺘ ﻓﻲ ﻨﺔزوﻤﺘ ﻜﺎﻤﻠﺔ ﻋﻠﻴﻘﻪ ﺒﺈﻋطﺎء ذﻝك ﺘﻼﻓﻲ.
ـﻬﻋﻼﺠ أو ـﺎﺒﻘﺔﺴاﻝ اضرـﻤاﻷ ـدﻀ ـﻴنﺼاﻝﺘﺤ ﻴﺘم أن ﻴﺠب وـنﻤ ـﻪﺒ ـﻰﺼاﻝﻤو ـبﺴﺤ ﺎ
ـﺎﺌرظاﻝﺤو ـﺎربﺸاﻝﻤو ـﺎﻝفﻌﺒﺎﻝﻤ ـﺔﻤاﻝﺘﺎ ـﺔﻓاﻝﻨظﺎ اﻋﻰرﺘ أن ﻋﻠﻰ ،اﻻﺨﺘﺼﺎص ﺠﻬﺔ ﻗﺒل
ـﺎردةﺒاﻝ ـﺎﻩﻴاﻝﻤ ـوﻓﻴرﺘو ـﻪﺒ حـﻤوﺴاﻝﻤ ـدﺤاﻝ ـنﻋ ـﺔﺸاﻝﻔر ـﺔﺒرطو ـﺒﺔﺴﻨ ـﺎدةﻴزﺒ اﻝﺴﻤﺎح وﻋدم
اﻝﻨﺎﻤﻴﺔ اﻝﻘطﻌﺎن ﺒﻴن اﻝﺘﺎم اﻝﻔﺼل اﻋﻰرﻴ ﻜذﻝك ،اﻝﻴوم ﻤدار ﻋﻠﻰ ﻝﻠطﻴور اﻝﻨظﻴﻔﺔ اﻝﻨﻘﻴﺔ
ـﺎـﻌوﻗطـﻊــﻨوﻤ ةرـﻐﻴــﺼاﻝ ـورــﻴاﻝطو ـﻨﺔــﺴاﻝﻤ ـورــﻴاﻝط ـﻴنـﺒ ـلــﻘﺒﺎﻝﺘﻨ ـﻤﺎحــﺴاﻝ ـدمــﻋو ـﺔــﻴﺒراﻝﺘ ن
ﻴﺔراﻝﺒ اﻝطﻴور)ياﻝﺒر اﻝﻴﻤﺎمو اﻝﻌﺼﺎﻓﻴر(اﻝﻤﺴﺎﻜن دﺨول ﻤن.
- 18.
١٨
ﺨﺎﺘﻤﺔ:
ـﻔﺎﺘﻬﺎﺼ ـثﻴﺤ ـنﻤـﺔﺴﻤﺘﺠﺎﻨ ـرﻴﻏ ةرـﻴﺸﻋ ـﻜلﺸﻴ ـديﻠاﻝﺒ اﻝدﺠﺎج أن ﺴﺒق ﻤﻤﺎ ﻴﺘﻀﺢ
ـﻲﻓ اﻝدﺠﺎج ةرﻋﺸﻴ أن إﻝﻲ ذﻝك وﻴرﺠﻊ ، اﻝﻜﻤﻴﺔو اﻝوﺼﻔﻴﺔـمﻝ ـﺔﻜاﻝﻤﻤﻠ ـﺎطقﻨﻤ ـفﻠﻤﺨﺘ
ـﻴنﺴوﺘﺤ ـﻔﻴﺔﺼاﻝو ـﻔﺎﺘﻬﺎﺼ ﺘوﺤﻴد ﻴﻐرض أﺠﻴﺎل وﻝﻌدة ﻤﻨﺘظم ﺒﺸﻜل ﻝﻼﻨﺘﺨﺎب ﺘﺨﻀﻊ
ـمظﻤﻌ ـﻊﻤ ـﺔﻨرﺒﺎﻝﻤﻘﺎ ـﺔﻴﻤﺘدﻨ اﻝﻠﺤمو اﻝﺒﻴض ﻤن إﻨﺘﺎﺠﻪ ﻜﻔﺎءة ﻓﺈن ﻝذﻝك ،اﻝﻜﻤﻴﺔ ﺼﻔﺎﺘﻬﺎ
ـزﻴﺘﻤ ـﻲﻫ اﻝﻨﺎس ﻋﺎﻤﺔ ﺒﻴن اﻝﺴﺎﺌدة ةراﻝﻔﻜ أن إﻻ ،ﻴﺔراﻝﺘﺠﺎ اﻝﻬﺠن ﺴﻴﻤﺎ ﻻو ،اﻝﺴﻼﻻت
ـمـﻌطـﺎـﻴﻤﺤﻠ ـتـﻴﺒر نٕاو ـﺘوردةـﺴاﻝﻤ ـﺎـﻬﻤﺜﻴﻼﺘ ـنـﻋ ـديـﻠاﻝﺒ ـدﺠﺎجـﻝا ـﻴضـﺒو ـومـﺤﻝ ـذاقـﻤو
ـذﻩـــﻬﻝ ـﺔـــﻴزﻤﺠ ـﻌﺎرـــﺴأ ـﻊـــﻓد ـﻲـــﻠﻋ ـﺘﻬﻠﻜﻴنـــﺴاﻝﻤ ـضـــﻌﺒ ـﺠﻌتـــﺸ ،ـﺒﻴﺎـــﺴﻨ ـﻪـــﺘرﻨد ـذﻝكـــﻜو
إﻝﻰ إﺨﻀﺎﻋﻪ ﻤن ﻻﺒد ﻓﺈﻨﻪ اﻝﺒﻠدي ﻝﻠدﺠﺎج اﻹﻨﺘﺎﺠﻴﺔ اﻝﻜﻔﺎءة ﻓﻊر أﺠل وﻤن ،اﻝﻤﻨﺘﺠﺎت
ـﻔﺎﺘـــﺼ ـﻴنـــﺴﻝﺘﺤ ـدةـــﻴﻋد ـﺎلـــﻴﻷﺠ ـلـــﻤﻤﺘﻜﺎ ـﺔـــﻴﺒرﺘ ـﺎﻤﺞـــﻨرﺒـﻔﺎﺘﻪـــﺼ ـدـــﻴوﺘوﺤ ـﺔـــﻴاﻹﻨﺘﺎﺠ ﻪ
اﻝﺸﻜﻠﻴﺔ.
ﺘﺠـﺎرب ﻝﻨﺘـﺎﺌﺞ ﺨﻼﺼـﺔ ﻫـﻲ ةاﻝﻨﺸـر ﻫـذﻩ اﺤﺘوﺘﻬـﺎ اﻝﺘﻲ اﻝﻤﻌﻠوﻤﺎت أن اﻝﺘﻨوﻴﻪ وﻴﺠدر
اﻨﻲواﻝﺤﻴــ ــﺎجـاﻹﻨﺘ ﻗﺴــم ﻋــﺔﻤزر ــﻲـﻓ اﻝﺒﻠــدي اﻝــدﺠﺎج ــﻲـﻋﻠ أﺠرﻴــت أﺒﺤــﺎثو-ــﺔـﻜﻠﻴ
اﻋﺔراﻝز-ﺴﻌود اﻝﻤﻠك ﺠﺎﻤﻌﺔ.
)ﻗمر ةرﺼو١(اﻝﻐﻼف ةرﺼو
رﻗم ﺸﻜل)١:(اﻝﻜﺘﺎﻜﻴ ﺤﻀﺎﻨﺔﻴﺎتراﻝﺒطﺎ ﻓﻲ ت.
رﻗم ﺸﻜل)٢:(اﻝﺒﻴض ﻹﻨﺘﺎج ﻗطﻴﻊ.
رﻗم ﺸﻜل)٣:(ﻴﺦرﺘﻔ وﺤدة.
رﻗم ﺸﻜل)٤:(اﻝﻀوﺌﻲ اﻝﻔﺤص ﻤﺼﺒﺎح.
رﻗم ﺸﻜل)٥:(اﻝﺼﻴﺼﺎن ﻓﻘس ﺒداﻴﺔ.
رﻗم ﺸﻜل)٦:(أرﻀﻴﺔ ﺤﻀﺎﻨﺔ.