Τι είναι ο Διαβήτης, είδη Διαβήτη, πρόληψη, συμπτωματολογία, η υγιεινή διατροφή ως όπλο κατά του Διαβήτη σύμφωνα με τις οδηγίες του προγράμματος "Ευζην"

2.  Ο διαβήτης είναι ένα
νόσημα Διαταραχής του Μεταβολισμού
 Μεταβολισμός είναι ο μηχανισμός με τον
οποίο το σώμα μας χρησιμοποιεί την
τροφή για να δώσει ενέργεια στον
οργανισμό

3.  O ανθρώπινος οργανισμός αποτελείται
από 100 τρισεκατομμύρια κύτταρα
 Κάθε κύτταρο αποτελεί δομική και
λειτουργική μονάδα της ζωής
 Κάθε ανθρώπινο κύτταρο για να
παραμείνει ζωντανό και να εκπληρώσει
τις λειτουργίες του, χρειάζεται:
ενέργεια, νερό και οξυγόνο τα οποία θα
προμηθευτεί μέσω του αίματος.

4.  Το αίμα μεταφέρει τα
θρεπτικά συστατικά σε
όλα τα κύτταρα και
απομακρύνει τα άχρηστα
προϊόντα του
μεταβολισμού.
 Το κύριο σάκχαρο του
αίματος και η κυριότερη
πηγή ενέργειας για τον
οργανισμό μας
(και αποκλειστική για τον
εγκέφαλο) είναι η
γλυκόζη.

5.  Η ρύθμιση της
γλυκόζης στο αίμα,
καθώς και η
διατήρηση επαρκών
ενεργειακών
αποθεμάτων
ελέγχεται από μια
ορμόνη την
Ινσουλίνη, η οποία
παράγεται στο
πάγκρεας.

6.  Διαβήτης είναι η
κατάσταση εκείνη
κατά την οποία η
παραγωγή
ινσουλίνης από το
πάγκρεας είναι
μειωμένη ή ακόμα και
ανύπαρκτη ή υπάρχει
αδυναμία
χρησιμοποίησης της
ινσουλίνης από τα
κύτταρα.

7.  Το σώμα παίρνει την
τροφή που τρώμε και
τη διασπά σε
 Λιπίδια
 Πρωτεΐνες
 Υδατάνθρακες για
ενέργεια

8. Κατά την πέψη της
τροφής οι
υδατάνθρακες
διασπώνται σε
γλυκόζη.

9. Η γλυκόζη
απορροφάται στην
κυκλοφορία του
αίματος για να
μεταφέρει ενέργεια σε
όλα τα κύτταρα του
σώματος

10.  Η Ινσουλίνη βοηθάει
τα κύτταρα να
απορροφήσουν τη
γλυκόζη από το αίμα,
ώστε να τη
χρησιμοποιήσουν για
την παραγωγή
ενέργειας.

11.  Το υγιές πάγκρεας
εκκρίνει την ποσότητα
εκείνη που χρειάζεται ο
οργανισμός ώστε να
διατηρούνται σταθερά
τα επίπεδα της
γλυκόζης στο αίμα,
αυξάνοντας την
ποσότητα ινσουλίνης
που εκκρίνει έπειτα
από ένα γεύμα.

14.  Χωρίς ινσουλίνη,
 η γλυκόζη δεν μπορεί
να εισέλθει στα
κύτταρα και να
αξιοποιηθεί για την
παραγωγή
ενέργειας, με
αποτέλεσμα την
αύξηση των
επιπέδων της
γλυκόζης στο αίμα.
(Διαβήτης τύπου 1)

15.  Το ίδιο αποτέλεσμα ,
δηλαδή την αύξηση
των επιπέδων της
γλυκόζης στο αίμα,
 θα έχουμε στην
περίπτωση που ενώ
υπάρχει ινσουλίνη,
αυτή είναι ανεπαρκής
στο να «ξεκλειδώσει»
τα κύτταρα, ώστε να
εισέλθει η γλυκόζη.
(Διαβήτης τύπου 2)

16.  Υψηλότερα επίπεδα
γλυκόζης στο αίμα
από το φυσιολογικό
(υπεργλυκαιμία)
μπορεί να
οδηγήσουν σε
γλυκοζυλίωση των
ιστών του σώματος.

17.  Χαμηλότερα επίπεδα
γλυκόζης στο αίμα
από το φυσιολογικό
(υπογλυκαιμία)
μπορεί να
οδηγήσουν σε ζάλη,
υπνηλία, αδυναμία
συγκέντρωσης,
λήθαργο, σπασμούς
ακόμα και κώμα ή
θάνατο.

19. Διαβήτης τύπου Ι
 το πάγκρεας παράγει ελάχιστη ή
καθόλου ινσουλίνη,
 εμφανίζεται κυρίως σε παιδιά και νεαρούς
ενήλικες,
 χρόνια κατάσταση
 ο ασθενής χρειάζεται πάντα ινσουλίνη
 συνήθως εμφανίζεται με έντονα
συμπτώματα
 δεν παρουσιάζει κληρονομικότητα

20. Διαβήτης τύπου Ι Ι
 το πάγκρεας δεν παράγει αρκετή ινσουλίνη
ή η παραγόμενη ινσουλίνη δεν
ανταποκρίνεται στο σκοπό της
 εμφανίζεται κυρίως σε ενήλικες (αν και τα
τελευταία χρόνια αυξάνεται ο αριθμός των
παιδιών και νεαρών ενηλίκων με ΣΔ τύπου 2)
 χρόνια κατάσταση
 ο ασθενής δεν χρειάζεται πάντα ινσουλίνη
 συνήθως έχει ήπια έναρξη
 παρουσιάζει κληρονομικότητα

21. Διαβήτης εγκυμοσύνης
 Εμφανίζεται κατά τη διάρκεια της κύησης
και συνήθως είναι παροδικός και
διορθώνεται μετά τη γέννηση του παιδιού

23.  Εξέταση καμπύλης σακχάρου, δηλαδή
πρόσληψη 75 γραμμαρίων γλυκόζης και
μέτρηση του σακχάρου σε δύο ώρες.
 Αν η τιμή είναι πάνω από 200mg/dl το
άτομο χαρακτηρίζεται διαβητικό.
 Αν η τιμή είναι μεταξύ 140-200 mg/dl τότε
λέμε ότι το άτομο έχει παθολογική ανοχή στη
γλυκόζη και καλό θα ήταν να αλλάξει τις
διατροφικές του συνήθειες, να ασκείται, να
χάσει βάρος κλπ.

24.  Στην Ελλάδα τα τελευταία 30
χρόνια έχουν τετραπλασιαστεί
τα κρούσματα της νόσου
(περισσότεροι από 900.000
Έλληνες πάσχουν από
διαβήτη, δηλαδή 1 στους 10)
 Ένα ποσοστό 3-4% δε
γνωρίζει ότι πάσχει από τη
νόσο
 Σε παγκόσμιο επίπεδο σε 30
χρόνια εξαπλασιάστηκε ο
αριθμός των πασχόντων από
σακχαρώδη διαβήτη

26.  Ο διαβήτης τύπου 1
δεν μπορεί να προληφθεί,
όμως γίνονται έρευνες για
να βρεθούν οι παράγοντες
που ευθύνονται για την
καταστροφή των κυττάρων
που παράγουν ινσουλίνη
στο ανθρώπινο σώμα.
 Ο διαβήτης τύπου 2
μπορεί να προληφθεί με:
 Την αλλαγή του τρόπου
ζωής
 Τη διατήρηση του
σωματικού βάρους σε
φυσιολογικά επίπεδα
 Την υγιεινή διατροφή
 Την άσκηση
 Την αποφυγή του
καπνίσματος
 Τον επαρκή ύπνο
 Την αποφυγή του στρες