11.3.2021, Παρουσίαση Μόσχου Κορασίδη στην εκδήλωση του Κύκλου Ιδεών «Στρατηγική για την Ανάπτυξη της Αγροτικής Οικονομίας»
Θέμα: «Ο έξυπνος μετασχηματισμός του οικοσυστήματος της ελληνικής γεωργίας»
https://ekyklos.gr/ev/802-11-3-2021-stratigiki-gia-tin-anaptyksi-tis-agrotikis-oikonomias.html
Με αφορμή την παγκόσμια ημέρα για το ΔιαβήτηΆννα Σαμαρά
Τι είναι ο Διαβήτης, είδη Διαβήτη, πρόληψη, συμπτωματολογία, η υγιεινή διατροφή ως όπλο κατά του Διαβήτη σύμφωνα με τις οδηγίες του προγράμματος "Ευζην"
The document introduces the Connecticut DECA State Officer Team for the upcoming year. It provides details about each officer position, including the President, Vice President, Secretary, Treasurer, Reporter, Historian. It outlines the key responsibilities and actions for each role. Additionally, it offers tips and encouragement for students considering becoming a DECA state officer, emphasizing passion, dedication, leadership skills, and time commitment required for the positions.
11.3.2021, Παρουσίαση Μόσχου Κορασίδη στην εκδήλωση του Κύκλου Ιδεών «Στρατηγική για την Ανάπτυξη της Αγροτικής Οικονομίας»
Θέμα: «Ο έξυπνος μετασχηματισμός του οικοσυστήματος της ελληνικής γεωργίας»
https://ekyklos.gr/ev/802-11-3-2021-stratigiki-gia-tin-anaptyksi-tis-agrotikis-oikonomias.html
Με αφορμή την παγκόσμια ημέρα για το ΔιαβήτηΆννα Σαμαρά
Τι είναι ο Διαβήτης, είδη Διαβήτη, πρόληψη, συμπτωματολογία, η υγιεινή διατροφή ως όπλο κατά του Διαβήτη σύμφωνα με τις οδηγίες του προγράμματος "Ευζην"
The document introduces the Connecticut DECA State Officer Team for the upcoming year. It provides details about each officer position, including the President, Vice President, Secretary, Treasurer, Reporter, Historian. It outlines the key responsibilities and actions for each role. Additionally, it offers tips and encouragement for students considering becoming a DECA state officer, emphasizing passion, dedication, leadership skills, and time commitment required for the positions.
Μεσογειακή Διατροφή: το παρελθόν και το μέλλον της Ελληνικής ΓαστρονομίαςmedNutrition
www.mednutrition.gr
«Μεσογειακή Διατροφή, το παρελθόν και το μέλλον της Ελληνικής Γαστρονομίας» του Παναγιώτη Α. Βαραγιάννη M.Med.Sc., Κλινικού Διαιτολόγου – Διατροφολόγου, Υπ. Διδάκτωρ Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών.
2. Οκτώβριος 1980, η Γενική Συνέλευση του
ΟΗΕ
καθιερώνει τη 16η Οκτωβρίου ως παγκόσμια
ημέρα διατροφής με κύριο στόχο τον
περιορισμό της πείνας στον πλανήτη.
3.
4. Η παγκόσμια ημέρα διατροφής,
γιορτάζεται κάθε χρόνο
στις 16 Οκτωβρίου,
ημέρα που το 1945,
ιδρύθηκε ο
Παγκόσμιος Οργανισμός Τροφίμων και
Γεωργίας FAO του ΟΗΕ
5. Σήμερα
η πείνα, ο υποσιτισμός,
η διατροφική ανασφάλεια,
οι άθλιες συνθήκες υγιεινής
είναι τα κύρια χαρακτηριστικά
των υπό ανάπτυξη χωρών.
11. Σήμερα
στις ανεπτυγμένες χώρες το
πρόβλημα της παχυσαρκίας
απειλεί την υγεία
εκατομμυρίων πολιτών.
12.
13.
14.
15.
16. Η 16η Οκτωβρίου, επέτειος της Παγκόσμιας Ημέρας
Διατροφής, έρχεται να υπενθυμίσει την ενίσχυση της
διεθνούς και εθνικής αλληλεγγύης στον αγώνα κατά της
πείνας, του υποσιτισμού και της φτώχειας και να επιστήσει
την προσοχή σε επιτεύγματα στην ανάπτυξη τροφίμων και
γεωργίας.
Πράγματι, η επισιτιστική ασφάλεια και επάρκεια αποτελούν
και οφείλουν να αποτελούν πρωταρχικό στόχο κάθε
κυβερνητικής πολιτικής.
17. Σύμφωνα με τις τρέχουσες προβλέψεις, η παγκόσμια
γεωργική παραγωγή εκτιμάται ότι θα πρέπει να αυξηθεί
έως και κατά 70% έως το 2050!!!!!!
για να καλύψει τις διατροφικές ανάγκες του παγκόσμιου
πληθυσμού.
18. Δυστυχώς, σύμφωνα με το περιβαλλοντικό πρόγραμμα του
ΟΗΕ (UNEP), ο συνδυασμός
κλιματικών αλλαγών
υποβάθμισης του εδάφους και
ανεπάρκειας των υδάτινων πόρων
ίσως προκαλέσουν μείωση της παγκόσμιας παραγωγής
τροφίμων σε ποσοστό που φτάσει
το 25% μέχρι το 2050!!!!!
19.
20. Αποτέλεσμα:
Δραματικές επιπτώσεις στην ήδη
υπάρχουσα διατροφική κρίση, δεδομένου
ότι ο πληθυσμός της γης θα έχει αυξηθεί
κατά 2 δισεκατομμύρια κατοίκους.
23. Προτάσεις:
Λήψη μέτρων από κυβερνήσεις και διεθνείς
οργανισμούς
Επιστροφή στις παραδοσιακές διατροφικές
αξίες και διατροφή
24. Η παραδοσιακή διατροφή
● Αξιοποιεί τα τοπικά προϊόντα
● Τονώνει τις τοπικές οικονομίες
● Δεν επιβαρύνει το περιβάλλον με ρύπους
μεταφοράς πρώτων υλών και
συσκευασίας
● Σέβεται τις βιολογικές ιδιαιτερότητες και
τον τρόπο ζωής των πληθυσμών
