Παρουσίαση στη 12η έκθεση Αγροτικών Μηχανημάτων και Προϊόντων Αχαϊκής Γης, του Δρ Ανδρέα Παπασταύρου γεωπόνου.

1. ΑΡΩΜΑΣΙΚΩΝ ΚΑΙ ΥΑΡΜΑΚΕΤΣΙΚΩΝ
ΥΤΣΩΝ
ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΣΙΚΗ ΑΞΙΟΠΟΙΗ΢Η
e-school by agronomist.gr
το πρώτο ηλεκτρονικό ςχολεύο πρϊςινησ αγροτικόσ κατϊρτιςησ!

2. Σι ςθμαίνει;
 ΢υνδϋω την καλλιϋργεια με τισ ανϊγκεσ τησ αγορϊσ.

3. Κακζσ ςυνικειεσ…
Η θεωρύα του
χωριού.
Η λογικό του
αυτονόητου.
Η παρϊδοςη
αποβλακώνει.
Ο γεύτονασ.

4. Σι χρειάηομαι;
Όρεξη για πολύ δουλειϊ.
Κατϊρτιςη
Επιχειρηματικό αντύληψη.
Τπομονό
Φρόματα
Θρϊςοσ

5. ΢υςτατικά επιχειρθματικισ γεωργίασ
Κϊθετη γνώςη του τομϋα.
Οργϊνωςη
Καταγραφϋσ
Έρευνα
Διαφοροπούηςη
Αξιοπούηςη

6. Κάκετθ γνώςθ του τομζα
 Μπορεύσ να πουλόςεισ κϊτι το οπούο δεν ξϋρεισ πωσ
παρϊγεται και από τι αποτελεύται;

7. Οργάνωςθ
 Διατυπώνω ςτον εαυτό μου πρώτα και μετϊ ςτον
χρηματοδότη το ςχϋδιο μου!

8. Καταγραφζσ
 ΢ημειώνω ότι ςυμβαύνει ςτο χωρϊφι και τα φυτϊ
μου.

9. Ζρευνα
 Αναζητώ την ευκαιρύα ό το κενό…

10. Διαφοροποίθςθ
 Διαμορφώνω το προώόν μου ςύμφωνα με αυτό που
ϋδειξε η ϋρευνϊ μου.

11. Αξιοποίθςθ
 Εφαρμόζω το ςχϋδιο με ςτόχο τισ πωλόςεισ.

12. Χαρακτθριςτικά ελλινων
παραγωγών/ελλθνικών χωραφιών
Μικρϋσ εκτϊςεισ
Πολλϊ και μικρϊ
αγροτεμϊχια.
Φαμηλό ϋνταςη
ιδιοκτηςύασ.
Φαμηλό επύπεδο
κατϊρτιςησ.
Φαμηλό ποιότητα
εδαφών.
Μικρό
διειςδυτικό
ικανότητα ςτισ
αγορϋσ.

13. Γιατί αναφζρκθκαν όλα τα
προθγοφμενα;
 Για λόγουσ αυτοβελτύωςησ…

14. Ασ δοφμε πωσ οργανώνω τθ δράςθ μου
ςτον τομζα των ΑΦΦ
1. Βαζικές καλλιεργηηικές έννοιες=> μαθαίνω ηις αρτές γεωργίας.
2. Κριηήρια επιλογής καλλιέργειας=> διερεσνώ ηην καηάζηαζη ηοπικά και
εσρύηερα.
3. Προκαηαρκηικές δοκιμές=> εζηιάζω περιζζόηερο.
4. Διοίκηζη-Διαχείριζη=> προεηοιμάζω ηο έδαθος.
5. Προζαρμοζμένη καλλιέργεια-μεηαποίηζη=> κάνω ηη διαθορά
(διαθοροποίηζη)
6. Προβολή-Προώθηζη=> ποσλάω για μέγιζηη αποηελεζμαηικόηηηα.

15. Καλλιέργεια-Μεταποίηςη
Μαθαίνω να επηρεάζω προσ όφελόσ μου τουσ
παράγοντεσ που εμπλέκονται ςτη διαδικαςία.
 Κλύμα
 Έδαφοσ
 Βιοτικού παρϊγοντεσ (φυτϊ, ϋντομα, μύκητεσ κτλ)
 Άνθρωποι
 Φρόνοσ

16. Επιλζγω
 Καθορύζω τα όρια.
 Σι δεύχνουν οι τοπικϋσ και διεθνεύσ τϊςεισ;
 Σι μπορεύ να μου προςφϋρει ςε εξοπλιςμό και
γνώςη η τοπικό κοινωνύα;
 Έχω τα χρόματα για αυτό που ςκϋφτομαι;

17. Δοκιμάηω
 Πρϋπει να καλλιεργόςω πιλοτικϊ.
 Ο πιο αςφαλόσ τρόποσ ότι θα «πιϊςει» η
καλλιϋργειϊ μου.
 Τπϊρχουν ςυγκεκριμϋνεσ διαδικαςύεσ που
ακολουθούνται.

18. Διαχείριςθ
 Εκπόνηςη επιχειρηματικού ςχεδύου.
 Ο ςυν-οδηγόσ μου.

19. Καλλιεργώ προςαρμοςμζνα
 Έχοντασ αναλύςει τα πρϊγματα εφαρμόζω αυτό
που πρϋπει.
 Παράδειγμα 1: τα αιθϋρια ϋλαια αλλϊζουν
ςύςταςη ανϊλογα το φυτικό υλικό, τισ
καλλιεργητικϋσ φροντύδεσ, το χρόνο
ςυγκομιδόσ, τον τρόπο επεξεργαςύασ, τισ ςυνθόκεσ
αποθόκευςησ κτλ.
 Παράδειγμα 2: χρειϊζεται κϊποια πιςτοπούηςη;

20. Προώκθςθ
 Επικοινωνώ με αποτελεςματικό τρόπο.

21. Ευχαριςτώ για τθν προςοχι ςασ!
 ΔΙΑΔΙΚΣΤΑΚΑ ΢ΕΜΙΝΑΡΙΑ ΑΓΡΟΣΙΚΗ΢
ΑΝΑΠΣΤΞΗ΢