ΣΟΦΙΑ ΛΕΤΣΙΟΥ Biolab Manager ΑPIVITA

1. Scientific Affairs
Έρευνα και καινοτομία απο την ελληνική φύση στη διεθνή αγορά
Σοφία Λέτσιου, Chemist, MSc, PhD, Biolab Manager

2. Η καθημερινότητα του Ερευνητή....
ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΑ

3. Έμπνευση
Επιστήμη
Τεχνολογία
Συνεργασία
Καινοτομία

4. Eλληνες παραγωγοί α’ υλών – APIVITA FARM
Ακαδημαϊκοί συνεργάτες ΔΙΚΤΥΑ ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΑΣ APIVITA

5. Γιατί Ελληνική Φύση ;;
•Μοναδική μορφολογία εδάφους
•Ηλιοφάνεια σχεδόν καθ’όλη τη διάρκεια του χρόνου
•Χαμηλά επίπεδα βιομηχανικής ρύπανσης
•Πλούσια σε αιθέρια έλαια
•Πλούσια σε αντιοξειδωτικά
•13500 καταγεγραμμένα είδη φυτών στην Ευρώπη
•5752 καταγεγραμμένα είδη φυτών στην Ελλάδα
•1278 καταγεγραμμένα ενδημικά είδη φυτών (22.2 % της ελληνικής χλωρίδας)
•500 αρωματικά και θεραπευτικά φυτά καταγεγραμμένα απο την αρχαιότητα

6. KAINOTOMIA
ΣΤΗΝ ΠΡΑΞΗ
Εκχυλίσματα
Βότανα
Φυσικά προϊόντα
Αποστάγματα
Εγχύματα

7. Μέθοδοι Διαχωρισμού Συστατικών
Εκχύλιση
Απόσταξη

8. Εγχύματα
0
0.05
0.1
0.15
0.2
Sideritis
scardica
Sideritis
raeseri
Sideritis
perfoliata
Sideritis
blend
Green tea
Trolox equivalent
Antioxidant activity

9. Μελισσοκομικά προϊόντα
PROPOLIS
Βασιλικός πολτός
Μέλι
Γύρη μελισσών
Μελισσοκέρι
Πρόπολη

10. Πρόπολη

11. ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΑ/ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΠΡΟΠΟΛΗ
Εγκλωβισμός των δραστικών συστατικών της πρόπολης σε κυκλοδεξτρίνες (Πατενταρισμένη μέθοδος)

12. 1.Cell Viability Protection- UV treatment
2.Cell Viability Protection – Heavy metal treatment
3.Cell Metabolism Protection – UV Treatment
4.Cell Metabolism Protection – Heavy metal treatment
5.Cell antioxidant capability- UV treatment
6.Cell antioxidant capability – Heavy metal treatment
7.Collagen synthesis
8.Elastin Synthesis
Καινοτομία πρόπολης

13. Βασιλικός πολτός

14. Ελληνικός βασιλικός πολτός εγκλωβισμένος σε λιποσώματα
Βασιλικός πολτός

15. Διείσδυση των λιποσωμάτων στην επιδερμίδα
Ελληνικός βασιλικός πολτός εγκλωβισμένος σε λιποσώματα
Βασιλικός πολτός
Δδ

16. APIVITA LABS

17. •Χρωματογραφική Ανάλυση (HPLC, HPTLC)
Phytochemistry LAB

18. Κύτταρα
Ιστοί
όργανα
Ανθρώπινο
Σώμα
Κύτταρο – Το μικρότερο δομικό συστατικό της ζωής.
LAB

19. DNA
Εσωτερικό του κυττάρου....ένας ΚΟΣΜΟΣ
γονίδιο
ΚΟΣΜΗΤΟΛΟΓΙΑ

20. Βάση Γονιδίων (API – Genes)
Εξωκυττάρια Θεμέλια Ουσία (Extracellular Molecules)
Μεταγραφή (Transcription Regulators)
Κυτταρική Ανάπτυξη (cell growth And Proliferation)
Απόπτωση (apoptosis)
Κυτταρικήαπάντηση στο Στρες
(Response to Stress)
Γήρανση
Οξειδωτικό Στρές
Ενυδάτωση
Φλεγμονή
200 Γονίδια!

21. Eρευνητικά προγράμματα-συνεργασίες

22. ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΕΣ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΕΣ APIVITA
71 Πανεπιστήμια και Ερευνητικά Ιδρύματα
 22 Χώρες

23. 2 ερευνητικές προτάσεις!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

24. Ευχαριστώ