1. SOM CUINERS! Les nostres receptes

2. PASTÍS DE TIRAMISÚ 1 litre de nata líquida. 1 tarrina de formatge Filadelfia 2 paquets de galetes. 250g de cucre. Café Xocolata en pols Es mescla la nata, el formatge i el sucre en un recipient i es munta. Es fa el cafè i es mullen les galetes. A un recipient col·loquem dos capes de galetes amb una altra de nata muntada fins gastar-ho tot. Ho fiquem al frigorífic i li tirem per damunt la xocolata en pols. CUINERES: Èlia i Rocío.

3. 1 iogurt 1 tassa d’oli 3 tasses de farina 2 tasses de sucre 3 ous 1 sobre de llevat 1 cullera de mantega BISCUIT CUINER: Oscar Losa Es baten els ous i es mesclen amb el sucre, el iogurt, la farina i l’oli. Es mou tot molt bé i posem el llevat. Agafem un motlle i l’untem de manega. Posem la mescla al motlle i el fiquem al forn durant 30 minuts a 180º Deixem refredar i traiem el motlle.

4. Galetes Xocolata calenta Flam Fideus de colors Lacasitos PASTÍS AMB GALETES DE FLAM I XOCOLATA CUINERA: Judit De primer, posem galetes en un motlle. Després, es posa una capa xocolata. Seguit, es posa un altra capa de galetes. A continuació, una capa de flam. Tornem a posar altra capa de galetes. Després, es posa altra de xocolata. Finalment, posem un decorat de fideus de colors i lacasitos.

5. TONYETES 1 ou 1 llima 500g de farina 250g de sucre 250g de mantega blanca. Canella CUINERA: Júlia Mesclar la mantega, el sucre, la farina i la raspadura de llima. Afegim l’ou a la massa. Fem la massa plana amb el corró. Fem les formes amb els motlles de formes. Ho fiquem al forn.

6. PASTÍS DE FORMATGE 1 tarridna de formatge Filadelfia. 1 tarro de nata líquida 1 got de llet 150g de sucre 1 sobre de quallada. Caramel líquid CUNIERA: Sara Mesclar tot en un bol menys el caramel. Batre bé amb la batedora. Posar al foc fins bullir. Posar el caramel a un motlle. Posar la mescla al motlle. Deixar refredar i posar a la nevera.

7. TARTA DE XOCOLATA AMB GALETES Galetes rectangulars. 1 litre de llet 1 bossa de xocolata en pols. 1 pastilla de xocolata fondant. CUNIERES: Irene i Paula Preparem la llet amb la xocolata en pols i quan estiga calent afegim el fondant. Mullem les galetes en la llet calenta i les posem a la safata. En tindre la primera capa, afegim la xocolata per damunt. Així fem 4 capes. A la última capa fem la decoració amb lacasitos, perles de xocolata i fideus de colors.

8. COCA AMB XOCOLATA 4 ous. 240g de sucre. Un got d’oli 2 iogurts Mig sobre de llevat. 250g de farina. Llet i xocolata. CUINERA: Jessica Es mesclen els ous, el sucre, els iogurts, el llevat i la farina. Es fa la xocolata amb la llet. A un bol posem la massa i es fica al forn a 180º. Quan està fet el bisquit, s’obri i es posa al centre la xocolata.

9. MINI NAPOLITANES DE XOCOLATA Massa fullada congelada. Crema de cacau (nocilla, nutella). Ous batuts. Estendre la massa fullada i tallar-la a trossos. Posar un poc de crema de cacau en cada tros de massa fullada i enrotllar-los. Batre l’ou i posar-lo per damunt de les napolitanetes. Introduir al forn a 220º fins estar daurats. CUINER: Àngel

10. MOUSSE AMB QUALLADA CUINERA: Susana 200g de galetes (tipus Maria) 80g de manteqa (a temperatura ambient) 1000 ml de llet. 2 sobres de preparat de quallada. 300g de xocolata en pols. 150g de sucre blanc. Posar a un bol les galetes i triturar-les. Afegir la mantega i cobrir amb les galetes el fons del bol per a formar la base i que quede compacta. Posar al congelador fins els moment de replenar. Posar la llet, el prepat de quallada, la xocolata en pols i el sucre per mesclar-lo. Posar la mescla al bol i reposar al frigorífic durant 4hores. Decorar per damunt amb Lacasitos.

11. PASTÍS DE POMA 3 pomes 7 cullerades de farina. 7 cullerades de sucre 7 cullerades de llet Un ou. 125g de mantega 1 cullerada de llevat. Nata muntada. Melmelada de bresquilla. Mesclar: la farina, l’ou, la manteca, el sucre, la llet i el llevat. Afegir una poma i mitja rallada a la mescla. Posar la mescla a un bol. Tallar una poma i mitja a gallons fins i posar-les damunt la mescla. Introduir al forn a 180º Per finalitzar, li posem la melmelada pel damunt i el fiquem al frigorífic. CUINERA: Alicia

12. PASTISSOS ÀRABS Mesclem els ingredients i amassem fins que estiga fina. Fer les formes que més ens agraden. 150g de mantega 3 cullerades de sucre 1 got d’aigua de flors Clau i mel Atmelles

13. TRUFES DE XOCOLATA CUINERES: Núria i Nerea 250g de xocolata per fondre. 200ml de nata per a muntar. 100g de mantega. 2 cullerades de llet condensada. Fideus de colors. Galetes ratllades. Xocolata blanca ratllada. Desfem la xocolata al bany maria unt amb la mantega. Es munta la nata i es fica un poc de sucre i es reserva per a després. Es mescla la xocolata, la mantega i la llet condensada. Quan es refrede li fiquem la nata i ho fiquem al frigorífic una estoneta. En estar fred, fem boletes amb la massa i les arrebossem amb xocolata blanca, galeta picada o fideus de colors.

14. MAGDALENES Batim els ous i li mesclem la llet, l’oli, el sucre, la llima i la farina. Deixem la soda per al final. Quan la massa faça bombolletes es fica al forn a 180º durant 20 minuts. Amb una xeringa les podem replenar de xocolata o melmelada. 6 ous 6 parells de soda 1/2kg de farina 1 got de llet 1 got d’oli 1 got de sucre Rallat de llima CUINERA: Lorena

15. EMPANADES D’OU I TONYINA Farina Oli Aigua Llevat Sal Tonyina Ous dur Tomaca fregida Fer la massa: mesclar la farina, l’oli, l’aigua, el llevat i afegir la sal. Fer el pisto: mesclar la tomaca amb tonyina de llanda i l’ou dur trocejat. Fer la forma d’empanadetes i ficar al forn. CUINERES: Daniel i Adrian

16. EMPANADES DE XOCOLATA Farnia Oli Aigua Llevat Sal Xocolata Mesclar la farina amb l’oli, l’aigua i el llevat. Afegir la sal. Replenar de xocolata. Ficar al forn fins que es dauren. Cuinera: Ángela