dasar-dasar budidaya perairan

1. SISTEM
AKUAKULTUR
TIM TEACHING :
DR. AYI YUSTIATI, IR., M.SC.
DR. YULI ANDRIANI, S.PI., MP

2. M.K SISTEM AKUAKULTUR
Deskripsi Mata Kuliah
Mata kuliah SISTEM AKUAKULTUR (3 SKS) bertujuan
untuk mencapai kompetensi penguasaan mahasiswa
terhadap sistem akuakultur dan komponen-komponen
pendukungnya dalam peningkatan produktifitas perikanan
pada umumnya.
Capaian Pembelajaran Umum
Setelah mengikuti mata kuliah SISTEM
AKUAKULTUR, mahasiswa akan dapat 1.
mengidentifikasi masalah dalam kegiatan
budidaya
2. memcari Solusi dan alternatif masalah tsb
3. memanfaatkan (to utilize) kegiatan
akuakultur untuk kemaslahatan masyarakat
dengan baik,
4. serta mampu menulis hingga mensubmit
manuskrip literature review tentang aplikasi
dan perkembangan salah satu sistem
akuakultur (C4).

3. Materi Sistem Akuakultur
1. Sistem Budidaya Berdasarkan Skala (tradisional, semi intensif, intensif,
super intensif)
2. Budidaya Monokultur dan Polikultur
3. Sistem Budidaya Berdasarkan Komoditas (ikan konsumsi, ikan hias)
4. Sistem Budidaya Berdasarkan Habitat (perairan tawar, payau dan laut)
5. Budidaya Berdasarkan Wadah Budidaya ( kolam tanah, terpal, fiber,
karamba, minapadi)

4. Materi Sistem Akuakultur (lanjutan)
5. Inovasi dan Teknologi Sistem Akuakultur
5.1 Red Water System
5.2 Sistem Resirkulasi
5.3 Sistem Akuaponik
5.4 Kolam Air Deras
5.5 Sistem Bioflok
5.6 Sistem Minapadi
5.6 Sistem Budidaya Terintegrasi

5. Materi Sistem Akuakultur (lanjutan)
6. Teknologi Peralatan Penunjang
6.1 Pompa
6.2 Filtrasi
6.3 Kincir
6.4 Aerasi
6.5 Heater
6.6 Blower
6.7 Feeder

6. Time schedule
Week Pokok Bahasan Metode Pembelajaran Capaian Pembelajaran Pokok Bahasan Dosen
I Learning contract, enrollment
to GoogleClass and
Introduction
Asynchronous Mahasiswa memahami kontrak pembelajaran,
mendaftar di GoogleClassroom, serta mengenal ruang
lingkup mata kuliah. Mahasiswa dibagi kelompok (1
kelompok 3 orang) presentasi dan menentukan topik
yang akan dipresentasikan
AY
II Uraian umum materi Sistem
Akuakultur
ASynchronous Mahasiswa memahami mengenai pengertian sistem
akuakultur dan pengembangan kegiatan akuakultur
yang bernilai komersial
AY
III-V Presentasi Asynchronous AY
VI UTS Asynchronous Submit artikel YA
VII-IX Presentasi Asynchronous YA
X UAS Asynchronous
(GoogleClassroom)
Mahasiswa melaporkan hasil submit manuskrip
literature review ke jurnal Sinta
(submitted/reviewed/accepted)
YA

7. Strategi Pembelajaran
Pembelajaran dilakukan menggunakan asynchronous learning menggunakan
GoogleClassroom atau synchronous learning menggunakan Googlemeet dengan tetap
memperhatikan kapasitas internet mahasiswa agar tidak menyulitkan mereka. Perkuliahan
dilaksanakan 10x pertemuan dengan presentasi kelompok mahasiswa sesuai tema Sistem
Akuakultur.

8. TUGAS
 Dalam pembelajaran diberikan tugas tentang
menulis hingga mensubmit manuskrip literature
review tentang aplikasi dan perkembangan salah
satu sistem budidaya perikanan.
 Tugas disubmit di Jurnal Sinta 1-6
 Nilai A akan diberikan kepada mahasiswa yang
manuskrip literature reviewnya telah
mendapatkan bukti diterima dari editor jurnal
Sinta

9. Contoh review artikel

12. Good Luck !!