COMPETENZE DI CITTADINANZA

1. L’importanza di uno stile di
vita sana ed equilibrata
Progetto di Veronica Vittorio,
Marta giglio,
Sofia Basile,
Giuseppe Biondi,
Flavio Messina
e Tancredi Fabiano

2. L’igiene personale
 L'igiene è una scienza che si occupa della salute; essa ha
come obiettivo il mantenimento, il potenziamento e la
promozione della salute del singolo individuo e della
collettività. L'igiene fa parte delle scienze mediche ed è
una branca della medicina. La salute è una condizione
dinamica, che dipende dalla capacità dell'individuo di
trovare un'armonia nel rapporto che egli realizza con
l'ambiente, del quale è parte integrante. Per l'essere
umano l'ambiente non è solo il luogo fisico in cui vive,
non è solo l'ambiente naturale, ma anche il contesto
sociale, l'insieme di rapporti che egli realizza con i suoi
simili che lo circondano: dunque l'individuo si mantiene
in salute se realizza un armonico, equilibrato contesto in
cui è inserito; quindi possiamo affermare che: La salute è
uno stato di benessere fisico, psichico e sociale
conseguente al buon funzionamento dell'organismo e di
tutte le sue parti, e dipende da un armonico equilibrato
rapporto dell'individuo con il suo ambiente naturale e
sociale.

3. L’attività fisica
 Per attività fisica si intende qualunque movimento
determinato dal sistema muscolo-scheletrico che si
traduce in un consumo di energie sicuramente
maggiore rispetto alla condizione di riposo e questo
non comprende solo le attività sportive ma anche
leggeri movimenti come andare a correre, andare in
bicicletta, giocare, ballare, queste sono attività motorie
spontanee. Con attività fisica si intende del semplice
movimento ma con esercizio fisico si intende invece
l’attività fisica in forma strutturata, pianificata ed
eseguita regolarmente.
 Lo sport, quindi, comprende situazioni competitive
strutturate e sottoposte a regole ben precise. È un
gioco istituzionalizzato in modo tale da essere
riconosciuto e riconoscibile da tutti per regole e
meccanismi, ai quali si fa riferimento per la sua pratica
in contesti ufficiali o non ufficiali.

4. L’alimentazione
 L’ alimentazione consiste nell'assunzione da parte dell'organismo,
di alimenti indispensabili al suo metabolismo e alle sue funzioni
vitali quotidiane prendendo in considerazione tutte le
trasformazioni fisiche, chimiche e fisico-chimiche che avvengono
durante la digestione. La maggioranza delle persone consuma 3
pasti al giorno e spesso sbilanciati tra loro: una scarsissima
colazione e pranzi, o cene, troppo abbondanti. Per ragioni di
lavoro o cattiva abitudine i pasti sono spesso ridotti a 2 al giorno :
al mattino un caffè e via, un pranzo veloce, e inadeguato, e la
sera cene abbondanti per cercare di compensare ciò che non si è
mangiato durante il giorno. Vi sono situazioni che richiedono
esigenze energetiche particolari, come l’alimentazione per lo
sport, di una gara, ma in generale per qualsiasi attività che
richieda un certo sforzo fisico, e situazioni che apparentemente
non lo richiedono, come lo stare seduti davanti a un computer, la
regola sempre più condivisa dagli esperti nutrizionisti è quella di
suddividere l’apporto calorico giornaliero in 5 pasti perché meglio
garantisce il benessere e le prestazioni psicofisiche nell’arco della
giornata.

5. La dieta
 La dieta mediterranea è un modello nutrizionale ispirato ai modelli
alimentari diffusi in alcuni Paesi del bacino mediterraneo
riconosciuta dall'UNESCO come bene protetto .Il regime
alimentare si fonda su alimenti il cui consumo è abituale in Paesi
del bacino mediterraneo, in una proporzione che privilegia cereali,
frutta, verdura, semi, olio di oliva (grasso insaturo), rispetto ad un
più raro uso di carni rosse e grassi animali (grassi saturi), mentre
presenta un consumo moderato di pesce, carne bianca (pollame),
legumi, uova, latticini, vino rosso, dolci. La dieta mediterranea è
incentrata soprattutto sulla corretta scelta degli alimenti, mentre
l'aspetto calorico gioca un ruolo di secondo piano. La sobrietà e la
moderazione delle porzioni rappresentano comunque un
elemento imprescindibile per la corretta applicazione di questa
dieta.
 A titolo indicativo, ad un uomo adulto occorrerebbero ogni giorno
circa 2.500 calorie, di cui il 55-65% dovrebbe provenire da
carboidrati, il 20-30% da lipidi e solo il 10-15% da proteine.

6. Lo stress e il sonno
Vivere una condizione di forte stress può alterare e compromettere
la qualità del sonno e allo stesso tempo soffrire di insonnia può
causare stanchezza fisica e psichica aumentando i livelli di stress. Il
termine “stress” è spesso utilizzato per descrivere situazioni di
disagio, tensione, ansia, preoccupazione. Uno dei primi studiosi a
parlare di stress fu Hans Selye, il quale lo definì come una
condizione aspecifica in cui si trova l’organismo quando deve
adattarsi a determinate circostanze ambientali. Lo stress rappresenta
una spinta ad agire a diversi stimoli sia interni che esterni
all’individuo che vengono valutati come eccessivi, comportando uno
stato di malessere. L’insonnia è un disturbo che comporta difficoltà
ad addormentarsi, frequenti risvegli notturni, riposo agitato, scarsa
qualità del sonno. Può essere di natura transitoria o cronica e
dunque perdurare nel tempo con ripercussioni importanti sulla vita
e sulle attività quotidiane della persona. Si parla di insonnia quando
la sintomatologia si verifica almeno 3 volte a settimana e persiste
per almeno 3 mesi nonostante vi siano adeguate condizioni per
dormire e non è attribuibile agli effetti fisiologici di una sostanza.

7. Alcool e Fumo
 l’alcol ed il fumo sono due delle sostanze che portano a
gravi malattie circa 40 solo quelle provocate dalle
sigarette e circa 14 provocate dall’alcol. Questo non vuol
dire che un bicchiere di vino possa portare a queste
malattie ma la può portare l’abitudine. Ormai l’alcol e il
fumo sono diventati come una moda tra i giovani d’oggi
una moda che può portare a gravi malattie che portano
alla morte col passare degli anni. 7 ragazzi su 10 non
sanno che il 40% delle neoplasie può essere evitato con
uno stile di vita sano.
 L’alcol non porta solo a malattie fisiche ma anche a
malattie psicologiche come:
 Ansia e disturbi del sonno
 Depressione
 Danni al sistema nervoso
 E molte altre malattie
 Invece le malattie provocate dal fumo sono: Malattie
della pelle, Infertilità, Infarto ictus, Cancro che al 90% dei
casi quello sì polmoni è per il fumo di sigaretta