Usaha snack milik Ibu Haris berawal dari usaha rumahan pada tahun 2006 dan kini telah berkembang menjadi usaha yang mampu menghidupi keluarganya. Ibu Haris berusaha dengan keras meskipun modal awal terbatas, dan kini menjual berbagai jenis makanan ringan serta melayani pelanggan secara kilonan.

1. Laporan Hasil Wawancara
Sebuah Usaha
( Usaha Snack )

2. Disusun Oleh :
Ery Sulistyowati
Kunti Dwi Wulandari
Nur Sam Sukmahadrianti
Oktafiani Irda Nurmala
Resti Yara Olfit
Sawindry Dyah Paraswati

3. Usaha Snack
Nama: Ny. Haris Sucipto [Pemilik/Pengusaha]
Nomer HP: 085750303027
Nomer Telpon: +62 541 7107979
Alamat:
Jln. Wahid Hasyim 2. Perum Pinangmas C7 Sempaja
Samarinda 75123, Kalimantan Timur
Indonesia

4. Latar Belakang
Kami memilih bu haris sebagai objek untuk tugas
yang kami kerjakan karena semangat kerja bu haris yang
tinggi membangun generasi masa depan.
Ketidakpasan dan kepercayaan yang diberikan
kariawan membuat kita yang bekerja dengannya. Hal
tersebut membuat kami berkaca diri akan pentingnya
kebersamaan, kekompakan dan kerjasama yang mampu
kita jauh lebih baik daripada hari ini.
Tujuan :
Rasa Ingin Tahu Kami Akan Sebuah
Usaha Kecil-kecilan Yang Sekarang
Menjadi Sukses

5. Sejarah Berdirinya :
• Pengusaha makanan ringan atau snack
Berawal dari tahun 2006 yang lalu beliau memulai usahanya
meskipun dengan modal dari suaminya Bpk.Haris yang bekerja
sebagai satpam. Ibu Haris berusaha dengan keras mengembangkan
usahanya meskipun awalnya hanya coba-coba.
Penghasilan bu haris cukup lumayan untuk memenuhi
kebutuhan keluarganya. Penghasilannya berkisar rp. 400.000 – rp.
800.000. jenis makanan ringan yang dijual adalah seperti kripik,
kripik ketela, stick balado, nastar, kue-kue kering lainnya, dan masih
banyak lagi.
Dalam usaha bu haris alhamdulillah belum mengalami
kerugian. Namun ini semua tidak membuat bu haris mengalami putus
asa, dalam sebentar saja bu haris bangkit dan ingin membuat cabang.
Begitulah sekilas tentang ibu haris dengan usaha kecil-kecilannya.
Vi s i d a n M i s i :
Menyediakan berbagai variasai
produk makanan ringan

6. Sedikit Pertanyaan Dari Kami :
 Pertama
STANDAR KUALITAS OLAHAN :
A. Bahan Baku ???
“Dalam usaha kami, kami memilih bahan baku memesan dari daerah
klaten jawa tengah. Kami memesan makanan ringan yang rasanya enak
dan dinikmati oleh konsumen disini.”
B. Bagan atau Proses Pembuatan ???
“Kami memproses makanan tersebut dengan cara kilonan. Setiap orang
membeli kita melayani dengan kilonan dan ditimbang berat makanan
tersebut. Dan wadah makanan tersebut kita menggunakan plastic
dengan ada nama usaha kita. Supaya semua orang tahu akan produk
kami.”

7.  Kedua
ANALISIS USAHA
A. Modal Usaha ???
“Kami mempunyai modal berkisar rp. 5.000.000,- dan mempunyai
satu pemasaran, satu usaha yang sampai sekarang masih
berjalan dan menguntungkan banyak uang”.
B. Keluar Masuk Modal ???
“Uang rp. 5.000.000,- dibelikan semua keperluan untuk
pemasaran tetapi kalau rugi mungkin dengan adanya makanan
yang kadaluarsa, usaha kami mengalami rugi sampai rp.
200.000,- sampai rp. 3.00.000,”-.

8.  Ketiga
KENDALA DAN PERMASALAHAN
A. Menurut Produsen
“Kendalanya karena disebelah usah kami juga menjual makanan ringan
yang sama seperti yang kami jual, tapi disini lain, kami masih
mementingkan rasa enak pada makanan ringan yang kami jual.”
B. Menurut Konsumen
“Kendalanya karena tokonya tidak di pinggir jalan raya jadi setiap orang
yang ingin membeli atau mencari oleh-oleh harus masuk ke jalan rumah
penduduk.”
C. Menurut Pemasaran
“Terkadang waktu pada saat pemasaran ke konsumen yang ada di pasar.
Terkadang barang yang diminta belum ada dan terkadang habis
mengakibatkan pemasarannya jadi terlambat.”

9. . Kesimpulan Kami :
Berawal dari usaha rumahan ibu haris mampu merubah
hidupnya dengan cara membuka usahanya semakin
bertambah besar yang kini telah terlihat hasilnya yaitu beliau
mampu menghidupi keluarganya dan menyekolahkan
anaknya klaten, bahkan karena larisnya ibu haris membuka
usahanya semakin bertambah. Hal ini dilakukan agar tidak
mengecewakan pelanggannya.

10. Gambar Usaha Ibu Haris

11. Terima Kasih