SlideShare a Scribd company logo
PROPOSAL KEWIRAUSAAN
“MIE GOMAK ANAK MEDAN”
Disusun oleh :
Disusun untuk memenuhi tugas mata kuliah Kewirausahaan
Dosen Pengampu : Prof. Dr. Hapzi Ali, CMA
Nama : Dhea Natalia – 43217110018
NIM : 43217110018
Jurusan : Akutansi
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS – PROGRAM STUDI AKUNTANSI
UNIVERSITAS MERCU BUANA JAKARTA
TAHUN AJARAN 2017/2018
i
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ..................................................................................... i
DAFTAR ISI ............................................................................................... ii
KATA PENGANTAR.................................................................................... iii
BAB I PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang ......................................................................... 1
1.2.1 Tujuan Pendirian Usaha............................................................ 2
1.2.2 Tujuan Pembuatan Proposal .................................................... 2
1.3 Visi & Misi.................................................................................. 2
1.4 Data Perusahaan ...................................................................... 2
BAB II ASPEK PASAR DAN PEMASARAN
2.1 Aspek Pasar ................................................................................ 3
2.2 Aspek Pemasaran........................................................................ 3
2.3 Analisis SWOT ............................................................................ 4
BAB III DESKRIPSI PRODUK
3.1 Produk .......................................................................................... 5
3.2 Jenis Produk................................................................................. 5
3.3 Bahan Baku.................................................................................. 5
3.4 Peralatan ...................................................................................... 5
3.5 Cara Pembuatan Mie Gomak ...................................................... 6
BAB IV STRUKTUR ORGANISASI DAN ASPEK MANAJEMEN
4.1 Struktur Organisasi....................................................................... 7
4.2 Aspek Manajemen........................................................................ 7
BAB V ASPEK FINANCIAL
5.1 Analisa Usaha Mie Gomak........................................................... 8
5.2 Biaya Tetap dan biaya Variabel ................................................... 8
5.3 Penetapan Harga Jual.................................................................. 9
5.4 Pendapatan Per Bulan ................................................................ 9
BAB VI PENUTUP
6.1 Antisipasi Masa Depan................................................................. 10
6.2 Kesimpulan................................................................................... 10
6.3 Penutup ........................................................................................ 10
DAFTAR PUSTAKA ................................................................................... 11
ii
KATA PENGANTAR
Dengan memanjatkan puji syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa saya dapat
menyelesaikan tugas pembuatan proposal kewirausahaan tentang “Mie Gomak” dengan
lancar. Dalam pembuatan Proposal ini, saya mendapat bantuan dari berbagai pihak, maka
pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih kepada Dosen mata kuliah
kewirausahaan yang telah memberikan kesempatan sehingga proposal usaha ini dapat
selesai dengan lancar. Ibu dan Ayah dirumah yang telah memberikan bantuan materil
maupun doanya, sehingga pembuatan proposal usaha ini dapat terselesaikan. Semua pihak
yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu yang membantu pembuatan proposal usaha
ini.
Akhir kata semoga proposal usaha ini bisa bermanfaat bagi pembaca pada umumnya
dan saya pada khususnya menyadari bahwa dalam pembuatan proposal usaha ini masih jauh
dari sempurna untuk itu penulis menerima saran dan kritik yang bersifat membangun demi
perbaikan kearah kesempurnaan. Akhir kata saya sampaikan terimakasih.
iii
BAB I
PENDAHULUAN
1.1 LATAR BELAKANG
Salah satu bisnis industri makanan yang terus merangkak naik adalah industri mie.
Dalam perkembangannya, mie merupakan produk yang sangat dikenal di berbagai belahan
dunia. Di Indonesia, mie bahkan telah menjadi pangan alternatif utama setelah nasi. Saat
ini industri mie banyak yang bergerak dalam skala rumah tangga maupun skala pabrik.
Perkembangan konsumsi mie yang cukup pesat merupakan indikasi bahwa mie adalah
jenis makanan yang sesuai dengan kebutuhan atau preferensi konsumen Indonesia.
Beragam jenis mie telah dikenal masyarakat seperti mie aceh, mie ramen, mie ongklok,
mie jawa dan jenis mie lainnya.
Mie gomak adalah sejenis mie kering yang berbentuk seperti lidi dan berwarna lebih
kuning dengan bahan baku utama yaitu tepung terigu. Kata ‘Gomak ‘ Berasal dari bahasa
Batak yang berarti di raup dan di pegang dengan. Mie Gomak yang terkenal sebagai
masakan khas daerah dari tanah Batak Toba, meliputi semua daerah Batak Toba, dan juga
menjadi masakan khas di Sibolga dan Tapanuli. Mengenai asal usul sebutan untuk menu
ini beragam versi.Sebagian menyebutkan, mungkin karena cara penyediaannya digomak-
gomak (digenggam pakai tangan) hingga sampai saat ini disebut mie gomak, meskipun
pada akhirnya tidak menggenggamnya dengan tangan di saat menghidangkannya.
Mie Gomak Juga sering disebut Spageti Batak karena mirip dengan spageti dari Itali,
bentuknya mirip seperti lidi.
Mie yang sudah direbus biasanya dibuat terpisah dengan kuah dan sambalnya. Meski banyak
ragam untuk membuat menu makanan khas Batak ini, ada yang menggunakan kuah ada juga
dibuat seperti mie goreng. Rasanya sangat unik apabila mie gomak dicampur dengan bumbu
dari tanah Batak yakni andaliman.
Dengan harga yang cukup terjangkau dengan rasa yang khas dan penyajiannya mudah
membuat mie gomak sangat digemari oleh masyarakat di Provinsi Sumatera Utara. Mie
gomak sendiri biasanya di konsumsi pagi hari sebagai sarapan.
Sehingga saya ingin membuka usaha yaitu mie Gomak dengan dengan bumbu rempah
khas medan. Dan mie gomak yang ingin saya buka adalah mie Gomak kuah maupun
goreng dengan sensasi rasa pedas yang nikmat .
Dalam upaya meningkatkan makanan tradisional yang di daerah Sumatra Utara ini
perlu adanya pengkajian berbagai makanan tradisional khas daerah yang potensial untuk
dikembangkan dan merumuskan strategi pengembangan usaha.
1
1.2.1 Tujuan Pendirian Usaha
Usaha ini saya dirikan untuk lebih mengembangkan kemampuan saya dalam bidang berbisnis
serta agar meraih keuntungan dan ingin mengenalkan makanan khas dari tempat dimana saya
di lahirkan.
1.2.2 Tujuan Pembuatan Proposal
Proposal yang saya buat ini bertujuan untuk :
1. Sebagai tugas mata kuliah Kewirausahaan.
2. Untuk menambah pengetahuan dalam merencanakan pendirian usaha.
1.3 Visi dan Misi
 Visi
Menjadikan usaha Mie Gomak tetap berkualitas dan terjaga khas rasa bumbu rempah nya
sehingga dapat dinikmati oleh seluruh masyarakat di dunia
 Misi
Memberikan kualitas dan pelayanan yang terbaik demi kepuasan pelanggan.
1.4 Data Perusahaan
1. Nama Usaha
Usaha ini dibentuk dengan nama “ Mie Gomak Anak Medan” Nama tersebut dibuat
berdasarakan ide dan pemikiran sendiri.
2. Tempat Usaha
Usaha ini akan bertempat di Jalan Bendi Besar Rt 11 / Rw 10 NO. 54 Kelurahan Kebayoran
Lama Kecamatan Kebayaoran lama utara jakarta selatan. Waktu operasional dilaksanakan
pada senin sampai dengan sabtu dari jam 10.00 – 21.00
2
BAB II
ASPEK PASAR DAN PEMASARAN
2.1 Aspek Pasar
1. Gambaran Umum Pasar Dan Sasaran
Usaha penjualan “Mie Gomak” ini merupakan usaha kecil yang dijalankan untuk sementara
sebagai batu loncatan. Jika usaha ini berhasil atau sukses dan dapat mencapai tujuan yang di
harapkan, maka saya akan memperbesar usaha ini dengan membuka cabang-cabang.
2. Jenis Dan Produk Yang Dipasarkan
Produk yang kami pasarkan merupakan jenis mie lidi dengan campuran sayur, Labu, daging
ayam dll. Sehingga dapat memuaskan para penikmatnya
3. Target Pasar
Produk “Mie Gomak ” ini bisa dinikmati oleh berbagai kalangan mulai dari kalangan bawah
hingga kalangan atas dapat menikmati produk ini karena menggunakan bahan-bahan yang
alami dan berkualitas.
4. Harga
Mie Gomak ini dijual dengan harga Rp 15.000 per porsi.
2.2 Aspek Pemasaran
1. Promosi
Promosi yang akan saya lakukan dengan menyebarkan brosur tempat-tempat ramai dan
menyebarkannya di sosial media seperti Facebook, Twitter, BBM, Blogger dan lain-lain.
Pada bulan-bulan pertama saya juga akan memberikan diskon berupa potongan harga kepada
para konsumen, agar para konsumen tertarik terhadap produk saya dan dapat berkunjung
kembali.
2. Langkah Promosi
Pada permulaan saya akan mencoba memberikan potongan harga pada konsumen dan
terus mempertahankan citarasa yang saya punya dan selalu berinovasi.
3
2.3 Analisis SWOT
setiap kegiatan untuk memulai usaha, maka hal yang harus dilakukan terlebih dahulu
adalah mengukur kemapuan kami terhadap lingkungan atau pesaing, yaitu melalui analisis
SWOT:
Strenght (kekuatan yang mendukung usaha):
 Harga pada Mie Gomak Terjangkau
 Dengan perbedaan bahan Mie Gomak yang langsung menggunakan bumbu rempah
khas medan memberikan kesan rasa berbeda sehingga dapat mebuat konsumen
ketagihan.
 Mie Gomak yang kami pilih bahannya terjamin kualitasnya dan memberikan
kepusaan pada konsumen.
 Rasanya enak dan unik
 Dapat disukai oleh semua kalangan
 Harga terjangkau oleh semua kalangan
 Bahan bakunya terjangkau dan mudah diperoleh
 Cara pembuatannya
Weakness (Kelemahan)
 Tidak tahan lama
 Banyak saingan
 Belum mempunyai cabang
 Kurang modal untuk memulai usaha
 Harga bahan baku yang tidak stabi
Opportunity (Peluang dapat ditemukan) :
 Kondisi masyarakat yang semakin konsumtif sehingga mempermudah untuk
memasarkan produk.
 Bisa diminati setiap orang dari mulai anak-anak, dewasa maupun orang tua.
 Memiliki lokasi yang strategis
Threat ( Ancaman usaha ) :
 Banyaknya pesaing yang menjual produk sejenis.
 Munculnya produk baru yang lebih unggul
 Dalam memproduksi “Mie Gomak” memungkinkan pihak lain mencuri resep ataupun
ide usaha yang telah dikembangkan.
 Harga bahan baku yang sewaktu-waktu bisa naik dapat menyebabkan kenaikan harga
bahan baku yang mungkin dapat mengurangi pembeli
4
BAB III
Deskripsi Produk
3.1 Produk
Produk yang di jual berupa Mie lidi yang dipadu dengan kaldu ayam dan sayuran dengan
kualitas dan cita rasa yang khas.
3.2 Jenis Produk
Jenis produk yang ada pada “Mie Gomak ”. Adapun daftar menunya adalah sebagai berikut :
 Makanan
- Mie Gomak Kuah
- Mie Gomak Goreng
3.3 Bahan Baku
 Mie lidi
 Dada Ayam
 Labu siam
 Cabe besar
 Cabe rawit
 Serai
 Daun Jeruk
 Bawang merah
 Bawang putih
 Minyak goreng
 Kelapa
 Daun Bawang
 Tomat
3.4 Peralatan
 Wajan
 Pisau
 Panci
 Saringan
 Sendok
 Piring
 Gelas
5
3.5 Cara Pembuatan :
1. Air kurang lebih 1 liter direbus sampe mendidih. Setelah mendidih, masukkan mie lidi.
Sesekali aduk sampe mie nya matang. Tapi jangan terlalu matamg karna nanti akan ditumis,
takutnya mie nya terlalu lembek. Setelah mie nya matang, angkat dan tiriskan mie. Cuci mie
dengan air bersih. Air hasil rebusan jangan dibuang.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah sampe harum, kemudian masukkan sayur sampe layu
dan matang, masukkan juga 1/2sdm garam. Masukkan mie dan aduk sampe semua tercampur
rata. Setelah masak, sisihkan ke dalam wadah untuk mie.
3. Untuk kuah :
Tumis bahan yang dihaluskan dengan minyak secukupnya. Aduk sampe matang, kemudian
masukkan air hasil rebusan mie dan 1 gelas air. Aduk2 sampe mendidih, kemudian masukkan
santan, daun bawang yang telah diiris2 dan telur. Masukkan juga garam secukupnya. Aduk2
supaya santan tidak pecah. Koreksi rasa. Setelah mendidih, masukkan ke wadah.
4. Mie Gomak siap disajikan
Gambar dari Mie Gomak :
Mie Gomak Kuah :
Mie Gomak Goreng :
6
BAB IV
ASPEK ORGANISASI DAN MANAJEMEN
4.1 Struktur Organisasi :
4.2 Aspek Manajemen :
Bisnis ini dimiliki sendiri
Bisnis ini dikelola oleh 1 owner , dan memiliki 1 Karyawan
Pemilik bertugas untuk memasak
Karyawan tersebut bertugas sebagai pengantar makanan untuk konsumen (pelayan ), juga
untuk membersihkan alat- alat masakan (piring, gelas sendok dll)
7
DHEA NATALIA
(OWNER )
RINA
(STAFF)
BAB V
ASPEK FINANCIAL
5.1 Analisa Usaha Mie Gomak
1. Masa penggunaan gerobak selama jangka waktu 3 tahun
2. Masa penggunaan alat masak selama jangka waktu 3 tahun
3. Masa penggunaan alat makan selama jangka waktu 2 tahun
4. Masa penggunaan meja dan kursi selama jangka waktu 3 tahun
5. Masa penggunaan perlengkapan lainnya jangka waktu 2 tahun
5.2 A. Biaya Tetap Dan Biaya Variabel
Biaya Tetap :
Nama barang Harga
Kursi, meja Rp. 700.000
Kompor gas Rp. 1.200.000
Peralatan memasak lainnya Rp. 1.500.000,-
Peralatan makan-minum Rp. 1.000.000
Total Rp. 4.400.000
Penyusutan Barang Harga
Penyusutan Etalase/Gerobak (1/48 x Rp. 2.000.000) Rp. 41.700
Penyusutan alat masak (1/36 x Rp. 1.00.000) Rp. 27.800
Penyusutan alat makan (1/24 x Rp. 600.000) Rp. 25.000
Penyusutan meja kursi (1/36 x Rp. 800.000) Rp. 22.500
Penyusutan perlengkapan lain (1/24 x Rp. 85.000) Rp. 3.500
Total Rp.120.500
Biaya Variabel (Variable Cost) per bulan
Gaji karyawan Rp. 1.200.000
Mie (6 kg x Rp. 12.000 / kg x 30 hari) Rp. 2.160.000
Minyak sayur Rp. 200.000
Daging ayam (1 kg x 25.000 x 30 hari ) Rp 750.000
Labu (1 kg x Rp. 20.000 / buah x 30 hari) Rp. 600.000
Bumbu lainnya (Rp. 50.000 x 30 hari) Rp. 1.500.000
Kecap manis Rp 100.000
Listrik, Air dll Rp. 200.000
Biaya Lain - Lain
Transportasi Rp. 15.000
Gas Rp. 18.000
TotaL Biaya Variabel : Rp. 6.743.000
Total Biaya Operasional Rp. 6.984.000
8
Keterangan :
Biaya tersebut dapat menghasilkan 600 porsi Mie Gomak
Asumsi Produksi 600/Bln dan beban gaji karyawan sebesar Rp. 1.200.000/bln maka
harga pokok produksi :
HPP = (600 x Rp. 11.238) + Rp. 1.200.000
600
= Rp. 13.238 per porsi
5.3 Penetapan Harga Jual
Profit Margin yang diharapkan adalah 15% pada setiap porsinya sehingga profit yang
diharapkan untuk tiap porsi adalah :
Profit “ Mie Gomak ”
= Profit Margin x HPP
= 15% x Rp. 13.238
= Rp. 1.986
Sehingga Harga Jual Untuk tiap Porsinya :
Harga Jual = Profit + HPP
= Rp.1.986 + Rp. 13.238
= Rp. 15.224
Digenapkan = Rp. 15.000
5.4 Pendapatan per bulan
Penjualan Mie Gomak :
20 porsi x Rp. 15.000 x 30 hari = Rp. 9.000.000
Laba = Total Pendapatan – Total Biaya
Operasional
= Rp 9.000.000 – Rp.6.984.000
= Rp. 2.016.000
9
BAB VI
PENUTUP
6.1 Antisipasi Masa Depan
Sebagai wirausahawan yang baik, saya tidak akan membiarkan usaha ini berjalan
secara mendatar. Saya akan terus mencoba memperbaiki kualitas , agar para peminat
atau konsumen puas atas pelayanan dan cita rasa Mie Gomak yang saya buat. Karena
apabila kualitas Mie Gomak kami tidak di tingkatkan kemungkinan besar usaha ini
tidak akan maju dan terancam bangkrut.
6.2. Kesimpulan
Menurut saya usaha ini dapat berkembang dan akan mencapai keberhasilan. saya
sangat yakin bahwa usaha ini akan maju dan terus berkembang karena dilakukan oleh
keprcayaan yang tinggi dan menggunakan produk berkualitas .saya sadar bahwa
usaha ini tak akan langsung berkembang pesat tapi sayaakan terus berjuang untuk
terus menjalankan dan mengembangkan usaha ini.
6.3. Penutup
Kita tidak bisa dalam memulai bisnis secara setengah-tengah, meskipun usaha
tersebut berupa usaha sampingan. Kegagalan berusaha sebenarnya bukan disebabkan
oleh orang lain namun berasal dari diri kita sendiri,dengan demikian ketekunan dalam
menjalankannya adalah suatu keharusan.
10
Daftar Pustaka
Anugrah,Widhia.2018.http://widhiaanugrah.com/resep-membuat-mie-gomak-kuah-asli-
medan-yang-lezat/ Diakses 04 April 2018, jam 15.26
11
Rencana Bisnis
Rencana Bisnis

More Related Content

What's hot

Makalah Rencana Usaha
Makalah Rencana UsahaMakalah Rencana Usaha
Makalah Rencana Usaha
Rania Afifa Dewi
 
Proposal siomay
Proposal siomayProposal siomay
Business plan-Pisang Goreng crispy
Business plan-Pisang Goreng crispyBusiness plan-Pisang Goreng crispy
Business plan-Pisang Goreng crispy
Arayma123
 
Proposal Usaha Angkringan
Proposal Usaha AngkringanProposal Usaha Angkringan
Proposal Usaha Angkringan
Diah Dwi Ammarwati
 
Proposal bisnis ppt
Proposal bisnis pptProposal bisnis ppt
Proposal bisnis ppt
Ratna Kusuma Wardhany
 
Bisnis minuman boba
Bisnis minuman bobaBisnis minuman boba
Bisnis minuman boba
PutriIlmiyah
 
Studi Kelayakan Bisnis (Kedai Kopi Bang Ben)
Studi Kelayakan Bisnis (Kedai Kopi Bang Ben)Studi Kelayakan Bisnis (Kedai Kopi Bang Ben)
Studi Kelayakan Bisnis (Kedai Kopi Bang Ben)
AsadCungkring97
 
Proposal Bussines Plan Bananas
Proposal Bussines Plan BananasProposal Bussines Plan Bananas
Proposal Bussines Plan Bananas
Yulia Fauzi
 
Power point smk penjualan usaha kue
Power point smk penjualan usaha kuePower point smk penjualan usaha kue
Power point smk penjualan usaha kue
Jack Mclean
 
Business plan warung makan -pecel sayur-
Business plan  warung makan -pecel sayur-Business plan  warung makan -pecel sayur-
Business plan warung makan -pecel sayur-
novitapopay
 
Proposal usaha dengan analisis swot
Proposal usaha dengan analisis swotProposal usaha dengan analisis swot
Proposal usaha dengan analisis swot
Fidayatul Kasanah
 
Bisnis plann kewirausahaan revisi (1)
Bisnis plann kewirausahaan  revisi (1)Bisnis plann kewirausahaan  revisi (1)
Bisnis plann kewirausahaan revisi (1)
MOSES HADUN
 
PROPOSAL BISNIS DIKTI (ROTI BAKAR ESA UNGGUL)
PROPOSAL BISNIS DIKTI (ROTI BAKAR ESA UNGGUL)PROPOSAL BISNIS DIKTI (ROTI BAKAR ESA UNGGUL)
PROPOSAL BISNIS DIKTI (ROTI BAKAR ESA UNGGUL)
Esa Unggul University
 
BUSINESS PLAN - Korean Food Resto
BUSINESS PLAN - Korean Food RestoBUSINESS PLAN - Korean Food Resto
BUSINESS PLAN - Korean Food Resto
Setya Anggraini
 
Presentasi usaha pisang coklat
Presentasi usaha pisang coklatPresentasi usaha pisang coklat
Presentasi usaha pisang coklat
riki saputra
 
Proposal Perencanaan Bisnis - Business Plan "SANGAPIT"
Proposal Perencanaan Bisnis - Business Plan "SANGAPIT"Proposal Perencanaan Bisnis - Business Plan "SANGAPIT"
Proposal Perencanaan Bisnis - Business Plan "SANGAPIT"
Universitas Islam Indonesia
 
Proposal usaha makanan
Proposal usaha makananProposal usaha makanan
Proposal usaha makanan
sohibikhsan
 
Proposal Business Plan - business
Proposal Business Plan - businessProposal Business Plan - business
Proposal Business Plan - business
CyberSpace
 

What's hot (20)

Makalah Rencana Usaha
Makalah Rencana UsahaMakalah Rencana Usaha
Makalah Rencana Usaha
 
Slide bakso bakar
Slide bakso bakarSlide bakso bakar
Slide bakso bakar
 
Proposal siomay
Proposal siomayProposal siomay
Proposal siomay
 
Business plan-Pisang Goreng crispy
Business plan-Pisang Goreng crispyBusiness plan-Pisang Goreng crispy
Business plan-Pisang Goreng crispy
 
Proposal Usaha Angkringan
Proposal Usaha AngkringanProposal Usaha Angkringan
Proposal Usaha Angkringan
 
Proposal bisnis ppt
Proposal bisnis pptProposal bisnis ppt
Proposal bisnis ppt
 
Bisnis minuman boba
Bisnis minuman bobaBisnis minuman boba
Bisnis minuman boba
 
Studi Kelayakan Bisnis (Kedai Kopi Bang Ben)
Studi Kelayakan Bisnis (Kedai Kopi Bang Ben)Studi Kelayakan Bisnis (Kedai Kopi Bang Ben)
Studi Kelayakan Bisnis (Kedai Kopi Bang Ben)
 
Proposal Bussines Plan Bananas
Proposal Bussines Plan BananasProposal Bussines Plan Bananas
Proposal Bussines Plan Bananas
 
Power point smk penjualan usaha kue
Power point smk penjualan usaha kuePower point smk penjualan usaha kue
Power point smk penjualan usaha kue
 
Business plan warung makan -pecel sayur-
Business plan  warung makan -pecel sayur-Business plan  warung makan -pecel sayur-
Business plan warung makan -pecel sayur-
 
Proposal usaha dengan analisis swot
Proposal usaha dengan analisis swotProposal usaha dengan analisis swot
Proposal usaha dengan analisis swot
 
Bisnis plann kewirausahaan revisi (1)
Bisnis plann kewirausahaan  revisi (1)Bisnis plann kewirausahaan  revisi (1)
Bisnis plann kewirausahaan revisi (1)
 
PROPOSAL BISNIS DIKTI (ROTI BAKAR ESA UNGGUL)
PROPOSAL BISNIS DIKTI (ROTI BAKAR ESA UNGGUL)PROPOSAL BISNIS DIKTI (ROTI BAKAR ESA UNGGUL)
PROPOSAL BISNIS DIKTI (ROTI BAKAR ESA UNGGUL)
 
BUSINESS PLAN - Korean Food Resto
BUSINESS PLAN - Korean Food RestoBUSINESS PLAN - Korean Food Resto
BUSINESS PLAN - Korean Food Resto
 
Proposal usaha
Proposal usahaProposal usaha
Proposal usaha
 
Presentasi usaha pisang coklat
Presentasi usaha pisang coklatPresentasi usaha pisang coklat
Presentasi usaha pisang coklat
 
Proposal Perencanaan Bisnis - Business Plan "SANGAPIT"
Proposal Perencanaan Bisnis - Business Plan "SANGAPIT"Proposal Perencanaan Bisnis - Business Plan "SANGAPIT"
Proposal Perencanaan Bisnis - Business Plan "SANGAPIT"
 
Proposal usaha makanan
Proposal usaha makananProposal usaha makanan
Proposal usaha makanan
 
Proposal Business Plan - business
Proposal Business Plan - businessProposal Business Plan - business
Proposal Business Plan - business
 

Similar to Rencana Bisnis

Minggu ke 7 - kuliah umum atau studi kasus
Minggu  ke 7 - kuliah umum atau studi kasusMinggu  ke 7 - kuliah umum atau studi kasus
Minggu ke 7 - kuliah umum atau studi kasus
Dhea Natalia
 
Proposal bisnispedangtelur
Proposal bisnispedangtelurProposal bisnispedangtelur
Proposal bisnispedangtelur
HeniGustina
 
7 usaha, mayriana, hapzi ali, proposal bisnis, universitas mercu buana, 2018
7 usaha, mayriana, hapzi ali, proposal bisnis, universitas mercu buana, 20187 usaha, mayriana, hapzi ali, proposal bisnis, universitas mercu buana, 2018
7 usaha, mayriana, hapzi ali, proposal bisnis, universitas mercu buana, 2018
may riana
 
Proposal kripik pisang (1)
Proposal kripik pisang (1)Proposal kripik pisang (1)
Proposal kripik pisang (1)
Halu Oleo University
 
Usaha keripik pisang
Usaha keripik pisangUsaha keripik pisang
Usaha keripik pisang
wandanurdianti
 
CONTOH MAKALAH KEWIRAUSAHAAN -.pdf
CONTOH MAKALAH KEWIRAUSAHAAN -.pdfCONTOH MAKALAH KEWIRAUSAHAAN -.pdf
CONTOH MAKALAH KEWIRAUSAHAAN -.pdf
ShofiaAulia3
 
PROPOSAL USAHA A.docx
PROPOSAL USAHA A.docxPROPOSAL USAHA A.docx
PROPOSAL USAHA A.docx
alyasalsa5
 
Proposal bisnis niken dikonversi-dikonversi
Proposal bisnis niken dikonversi-dikonversiProposal bisnis niken dikonversi-dikonversi
Proposal bisnis niken dikonversi-dikonversi
fcaries aries
 
7. kewirausahaan, juliana, hapzi ali, studi kasus, universitas mercu buana, 2018
7. kewirausahaan, juliana, hapzi ali, studi kasus, universitas mercu buana, 20187. kewirausahaan, juliana, hapzi ali, studi kasus, universitas mercu buana, 2018
7. kewirausahaan, juliana, hapzi ali, studi kasus, universitas mercu buana, 2018
Juliana Juliana
 
Proposal bisnis
Proposal bisnisProposal bisnis
Proposal bisnis
miftah_rahmat
 
Kelvin polapa
Kelvin polapaKelvin polapa
Kelvin polapa
KelvinPolapa
 
Makalah pengantar Bisnis .pdf
Makalah pengantar Bisnis .pdfMakalah pengantar Bisnis .pdf
Makalah pengantar Bisnis .pdf
DianAyuLestari18
 
7, kewirausahaan, mahardhika, hapzi ali, proposal kewirausahaan, univ. mercub...
7, kewirausahaan, mahardhika, hapzi ali, proposal kewirausahaan, univ. mercub...7, kewirausahaan, mahardhika, hapzi ali, proposal kewirausahaan, univ. mercub...
7, kewirausahaan, mahardhika, hapzi ali, proposal kewirausahaan, univ. mercub...
Mahardhika Bayu Putra
 
Proposal investasi usaha
Proposal investasi usahaProposal investasi usaha
Proposal investasi usaha
Angga Oktyashari
 
Business plan dadar gulung
Business plan dadar gulungBusiness plan dadar gulung
Business plan dadar gulung
JohnTarigan
 
7, kewirausahaan, thalita ragillula, hapzi ali, proposal rencana bisnis, uni...
7, kewirausahaan, thalita ragillula, hapzi ali, proposal rencana bisnis,  uni...7, kewirausahaan, thalita ragillula, hapzi ali, proposal rencana bisnis,  uni...
7, kewirausahaan, thalita ragillula, hapzi ali, proposal rencana bisnis, uni...
Thalita Ragillula
 
Laporan mata kuliah ekonomi produktif PLS FIP UNP
Laporan mata kuliah ekonomi produktif PLS FIP UNPLaporan mata kuliah ekonomi produktif PLS FIP UNP
Laporan mata kuliah ekonomi produktif PLS FIP UNP
Chifha
 
Rencana Bisnis Cisi Calon Manten - Bahasa Inggris (Versi Indo)
Rencana Bisnis Cisi Calon Manten - Bahasa Inggris (Versi Indo)Rencana Bisnis Cisi Calon Manten - Bahasa Inggris (Versi Indo)
Rencana Bisnis Cisi Calon Manten - Bahasa Inggris (Versi Indo)
M Abdul Aziz
 

Similar to Rencana Bisnis (20)

Minggu ke 7 - kuliah umum atau studi kasus
Minggu  ke 7 - kuliah umum atau studi kasusMinggu  ke 7 - kuliah umum atau studi kasus
Minggu ke 7 - kuliah umum atau studi kasus
 
Proposal bisnispedangtelur
Proposal bisnispedangtelurProposal bisnispedangtelur
Proposal bisnispedangtelur
 
7 usaha, mayriana, hapzi ali, proposal bisnis, universitas mercu buana, 2018
7 usaha, mayriana, hapzi ali, proposal bisnis, universitas mercu buana, 20187 usaha, mayriana, hapzi ali, proposal bisnis, universitas mercu buana, 2018
7 usaha, mayriana, hapzi ali, proposal bisnis, universitas mercu buana, 2018
 
Ulfah
UlfahUlfah
Ulfah
 
Proposal kripik pisang (1)
Proposal kripik pisang (1)Proposal kripik pisang (1)
Proposal kripik pisang (1)
 
Usaha keripik pisang
Usaha keripik pisangUsaha keripik pisang
Usaha keripik pisang
 
CONTOH MAKALAH KEWIRAUSAHAAN -.pdf
CONTOH MAKALAH KEWIRAUSAHAAN -.pdfCONTOH MAKALAH KEWIRAUSAHAAN -.pdf
CONTOH MAKALAH KEWIRAUSAHAAN -.pdf
 
PROPOSAL USAHA A.docx
PROPOSAL USAHA A.docxPROPOSAL USAHA A.docx
PROPOSAL USAHA A.docx
 
Proposal bisnis niken dikonversi-dikonversi
Proposal bisnis niken dikonversi-dikonversiProposal bisnis niken dikonversi-dikonversi
Proposal bisnis niken dikonversi-dikonversi
 
7. kewirausahaan, juliana, hapzi ali, studi kasus, universitas mercu buana, 2018
7. kewirausahaan, juliana, hapzi ali, studi kasus, universitas mercu buana, 20187. kewirausahaan, juliana, hapzi ali, studi kasus, universitas mercu buana, 2018
7. kewirausahaan, juliana, hapzi ali, studi kasus, universitas mercu buana, 2018
 
Proposal bisnis
Proposal bisnisProposal bisnis
Proposal bisnis
 
Kelvin polapa
Kelvin polapaKelvin polapa
Kelvin polapa
 
Makalah pengantar Bisnis .pdf
Makalah pengantar Bisnis .pdfMakalah pengantar Bisnis .pdf
Makalah pengantar Bisnis .pdf
 
7, kewirausahaan, mahardhika, hapzi ali, proposal kewirausahaan, univ. mercub...
7, kewirausahaan, mahardhika, hapzi ali, proposal kewirausahaan, univ. mercub...7, kewirausahaan, mahardhika, hapzi ali, proposal kewirausahaan, univ. mercub...
7, kewirausahaan, mahardhika, hapzi ali, proposal kewirausahaan, univ. mercub...
 
Proposal investasi usaha
Proposal investasi usahaProposal investasi usaha
Proposal investasi usaha
 
Business plan dadar gulung
Business plan dadar gulungBusiness plan dadar gulung
Business plan dadar gulung
 
Bab i kwu cipiii
Bab i kwu cipiiiBab i kwu cipiii
Bab i kwu cipiii
 
7, kewirausahaan, thalita ragillula, hapzi ali, proposal rencana bisnis, uni...
7, kewirausahaan, thalita ragillula, hapzi ali, proposal rencana bisnis,  uni...7, kewirausahaan, thalita ragillula, hapzi ali, proposal rencana bisnis,  uni...
7, kewirausahaan, thalita ragillula, hapzi ali, proposal rencana bisnis, uni...
 
Laporan mata kuliah ekonomi produktif PLS FIP UNP
Laporan mata kuliah ekonomi produktif PLS FIP UNPLaporan mata kuliah ekonomi produktif PLS FIP UNP
Laporan mata kuliah ekonomi produktif PLS FIP UNP
 
Rencana Bisnis Cisi Calon Manten - Bahasa Inggris (Versi Indo)
Rencana Bisnis Cisi Calon Manten - Bahasa Inggris (Versi Indo)Rencana Bisnis Cisi Calon Manten - Bahasa Inggris (Versi Indo)
Rencana Bisnis Cisi Calon Manten - Bahasa Inggris (Versi Indo)
 

More from Dhea Natalia

Minggu ke 13 manajemen keuangan
Minggu ke 13   manajemen keuanganMinggu ke 13   manajemen keuangan
Minggu ke 13 manajemen keuangan
Dhea Natalia
 
Minggu ke 12 manajemen pemasaran
Minggu ke 12   manajemen pemasaranMinggu ke 12   manajemen pemasaran
Minggu ke 12 manajemen pemasaran
Dhea Natalia
 
Minggu ke 11 MSDM, Manajemen Operasi dan Produksi
Minggu ke 11   MSDM, Manajemen Operasi dan ProduksiMinggu ke 11   MSDM, Manajemen Operasi dan Produksi
Minggu ke 11 MSDM, Manajemen Operasi dan Produksi
Dhea Natalia
 
Minggu ke 10 manajemen fungsional
Minggu ke 10   manajemen fungsionalMinggu ke 10   manajemen fungsional
Minggu ke 10 manajemen fungsional
Dhea Natalia
 
Minggu ke 6 komunikasi dan mengetahui model kepemimpinan
Minggu ke 6   komunikasi dan mengetahui model kepemimpinanMinggu ke 6   komunikasi dan mengetahui model kepemimpinan
Minggu ke 6 komunikasi dan mengetahui model kepemimpinan
Dhea Natalia
 
Minggu 4 berfikir kreatifitas dan inovasi
Minggu 4   berfikir kreatifitas dan inovasiMinggu 4   berfikir kreatifitas dan inovasi
Minggu 4 berfikir kreatifitas dan inovasi
Dhea Natalia
 
Minggu ke 2 motivasi menjadi pengusaha sukses
Minggu ke 2   motivasi menjadi pengusaha suksesMinggu ke 2   motivasi menjadi pengusaha sukses
Minggu ke 2 motivasi menjadi pengusaha sukses
Dhea Natalia
 
Minggu 1 kewirausahaan
Minggu 1   kewirausahaanMinggu 1   kewirausahaan
Minggu 1 kewirausahaan
Dhea Natalia
 

More from Dhea Natalia (8)

Minggu ke 13 manajemen keuangan
Minggu ke 13   manajemen keuanganMinggu ke 13   manajemen keuangan
Minggu ke 13 manajemen keuangan
 
Minggu ke 12 manajemen pemasaran
Minggu ke 12   manajemen pemasaranMinggu ke 12   manajemen pemasaran
Minggu ke 12 manajemen pemasaran
 
Minggu ke 11 MSDM, Manajemen Operasi dan Produksi
Minggu ke 11   MSDM, Manajemen Operasi dan ProduksiMinggu ke 11   MSDM, Manajemen Operasi dan Produksi
Minggu ke 11 MSDM, Manajemen Operasi dan Produksi
 
Minggu ke 10 manajemen fungsional
Minggu ke 10   manajemen fungsionalMinggu ke 10   manajemen fungsional
Minggu ke 10 manajemen fungsional
 
Minggu ke 6 komunikasi dan mengetahui model kepemimpinan
Minggu ke 6   komunikasi dan mengetahui model kepemimpinanMinggu ke 6   komunikasi dan mengetahui model kepemimpinan
Minggu ke 6 komunikasi dan mengetahui model kepemimpinan
 
Minggu 4 berfikir kreatifitas dan inovasi
Minggu 4   berfikir kreatifitas dan inovasiMinggu 4   berfikir kreatifitas dan inovasi
Minggu 4 berfikir kreatifitas dan inovasi
 
Minggu ke 2 motivasi menjadi pengusaha sukses
Minggu ke 2   motivasi menjadi pengusaha suksesMinggu ke 2   motivasi menjadi pengusaha sukses
Minggu ke 2 motivasi menjadi pengusaha sukses
 
Minggu 1 kewirausahaan
Minggu 1   kewirausahaanMinggu 1   kewirausahaan
Minggu 1 kewirausahaan
 

Recently uploaded

SINOPSIS, TEMA DAN PERSOALAN NOVEL MENITI IMPIAN
SINOPSIS, TEMA DAN PERSOALAN NOVEL MENITI IMPIANSINOPSIS, TEMA DAN PERSOALAN NOVEL MENITI IMPIAN
SINOPSIS, TEMA DAN PERSOALAN NOVEL MENITI IMPIAN
NanieIbrahim
 
RENCANA TINDAK LANJUT (RTL) PASCA PELATIHAN.pptx
RENCANA TINDAK LANJUT (RTL) PASCA PELATIHAN.pptxRENCANA TINDAK LANJUT (RTL) PASCA PELATIHAN.pptx
RENCANA TINDAK LANJUT (RTL) PASCA PELATIHAN.pptx
mukminbdk
 
LAPORAN PRAKTIKUM EKOLOGI UMUM TENTANG MENGUKUR KEANEKARAGAMAN JENIS FLORA D...
LAPORAN PRAKTIKUM EKOLOGI UMUM TENTANG  MENGUKUR KEANEKARAGAMAN JENIS FLORA D...LAPORAN PRAKTIKUM EKOLOGI UMUM TENTANG  MENGUKUR KEANEKARAGAMAN JENIS FLORA D...
LAPORAN PRAKTIKUM EKOLOGI UMUM TENTANG MENGUKUR KEANEKARAGAMAN JENIS FLORA D...
HengkiRisman
 
Pembentukan-Pantarlih-Pilkada-Kabupaten-Tapin.pptx
Pembentukan-Pantarlih-Pilkada-Kabupaten-Tapin.pptxPembentukan-Pantarlih-Pilkada-Kabupaten-Tapin.pptx
Pembentukan-Pantarlih-Pilkada-Kabupaten-Tapin.pptx
Sosdiklihparmassdm
 
SAINS TINGKATAN 4 BAB 11 DAYA DAN GERAKAN
SAINS TINGKATAN 4 BAB 11 DAYA DAN GERAKANSAINS TINGKATAN 4 BAB 11 DAYA DAN GERAKAN
SAINS TINGKATAN 4 BAB 11 DAYA DAN GERAKAN
NURULNAHARIAHBINTIAH
 
PPT PENGELOLAAN KINERJA PADA PMM SEKOLAH.pptx
PPT PENGELOLAAN KINERJA PADA PMM SEKOLAH.pptxPPT PENGELOLAAN KINERJA PADA PMM SEKOLAH.pptx
PPT PENGELOLAAN KINERJA PADA PMM SEKOLAH.pptx
AqlanHaritsAlfarisi
 
Laporan Pembina Pramuka sd format doc.docx
Laporan Pembina Pramuka sd format doc.docxLaporan Pembina Pramuka sd format doc.docx
Laporan Pembina Pramuka sd format doc.docx
RUBEN Mbiliyora
 
Panduan Penggunaan Rekomendasi Buku Sastra.pdf
Panduan Penggunaan Rekomendasi Buku Sastra.pdfPanduan Penggunaan Rekomendasi Buku Sastra.pdf
Panduan Penggunaan Rekomendasi Buku Sastra.pdf
MildayantiMildayanti
 
Modul Ajar Bahasa Indonesia Kelas 7 Fase D Kurikulum Merdeka - [abdiera.com]
Modul Ajar Bahasa Indonesia Kelas 7 Fase D Kurikulum Merdeka - [abdiera.com]Modul Ajar Bahasa Indonesia Kelas 7 Fase D Kurikulum Merdeka - [abdiera.com]
Modul Ajar Bahasa Indonesia Kelas 7 Fase D Kurikulum Merdeka - [abdiera.com]
Fathan Emran
 
AKSI NYATA PENDIDIKAN INKLUSIF_Baedlawi.pdf
AKSI NYATA PENDIDIKAN INKLUSIF_Baedlawi.pdfAKSI NYATA PENDIDIKAN INKLUSIF_Baedlawi.pdf
AKSI NYATA PENDIDIKAN INKLUSIF_Baedlawi.pdf
opkcibungbulang
 
PELAKSANAAN + Link2 Materi WORKSHOP Nasional _"Penerapan Regulasi Terbaru P...
PELAKSANAAN + Link2 Materi WORKSHOP Nasional _"Penerapan  Regulasi  Terbaru P...PELAKSANAAN + Link2 Materi WORKSHOP Nasional _"Penerapan  Regulasi  Terbaru P...
PELAKSANAAN + Link2 Materi WORKSHOP Nasional _"Penerapan Regulasi Terbaru P...
Kanaidi ken
 
Modul Ajar Bahasa Inggris Kelas 10 Fase E Kurikulum Merdeka
Modul Ajar Bahasa Inggris Kelas 10 Fase E Kurikulum MerdekaModul Ajar Bahasa Inggris Kelas 10 Fase E Kurikulum Merdeka
Modul Ajar Bahasa Inggris Kelas 10 Fase E Kurikulum Merdeka
Fathan Emran
 
Pembelajaran Ekosistem Kelas 5 Semester 1
Pembelajaran Ekosistem Kelas 5 Semester 1Pembelajaran Ekosistem Kelas 5 Semester 1
Pembelajaran Ekosistem Kelas 5 Semester 1
niswati10
 
Tokoh Pendidikan Universitas Negeri Jakarta.pdf
Tokoh Pendidikan Universitas Negeri Jakarta.pdfTokoh Pendidikan Universitas Negeri Jakarta.pdf
Tokoh Pendidikan Universitas Negeri Jakarta.pdf
Mutia Rini Siregar
 
Defenisi Anak serta Usia Anak dan Kekerasan yang mungki terjadi pada Anak
Defenisi Anak serta Usia Anak dan Kekerasan yang mungki terjadi pada AnakDefenisi Anak serta Usia Anak dan Kekerasan yang mungki terjadi pada Anak
Defenisi Anak serta Usia Anak dan Kekerasan yang mungki terjadi pada Anak
Yayasan Pusat Kajian dan Perlindungan Anak
 
AKSI NYATA TRANSISI PAUD-SD : PENGUATAN DI TAHUN AJARAN BARU
AKSI NYATA TRANSISI PAUD-SD : PENGUATAN DI TAHUN AJARAN BARUAKSI NYATA TRANSISI PAUD-SD : PENGUATAN DI TAHUN AJARAN BARU
AKSI NYATA TRANSISI PAUD-SD : PENGUATAN DI TAHUN AJARAN BARU
junaedikuluri1
 
Alur tujuan pembelajaran bahasa inggris kelas x fase e
Alur tujuan pembelajaran bahasa inggris kelas x fase eAlur tujuan pembelajaran bahasa inggris kelas x fase e
Alur tujuan pembelajaran bahasa inggris kelas x fase e
MsElisazmar
 
MODUL AJAR MAT LANJUT KELAS XI FASE F.pdf
MODUL AJAR MAT LANJUT KELAS XI FASE F.pdfMODUL AJAR MAT LANJUT KELAS XI FASE F.pdf
MODUL AJAR MAT LANJUT KELAS XI FASE F.pdf
sitispd78
 
GERAKAN KERJASAMA DAN BEBERAPA INSTRUMEN NASIONAL PENCEGAHAN KORUPSI.pptx
GERAKAN KERJASAMA DAN BEBERAPA INSTRUMEN NASIONAL PENCEGAHAN KORUPSI.pptxGERAKAN KERJASAMA DAN BEBERAPA INSTRUMEN NASIONAL PENCEGAHAN KORUPSI.pptx
GERAKAN KERJASAMA DAN BEBERAPA INSTRUMEN NASIONAL PENCEGAHAN KORUPSI.pptx
fildiausmayusuf1
 
Powerpoint Materi Menyusun dan Merencanakan Modul Ajar
Powerpoint Materi Menyusun dan Merencanakan Modul AjarPowerpoint Materi Menyusun dan Merencanakan Modul Ajar
Powerpoint Materi Menyusun dan Merencanakan Modul Ajar
MashudiMashudi12
 

Recently uploaded (20)

SINOPSIS, TEMA DAN PERSOALAN NOVEL MENITI IMPIAN
SINOPSIS, TEMA DAN PERSOALAN NOVEL MENITI IMPIANSINOPSIS, TEMA DAN PERSOALAN NOVEL MENITI IMPIAN
SINOPSIS, TEMA DAN PERSOALAN NOVEL MENITI IMPIAN
 
RENCANA TINDAK LANJUT (RTL) PASCA PELATIHAN.pptx
RENCANA TINDAK LANJUT (RTL) PASCA PELATIHAN.pptxRENCANA TINDAK LANJUT (RTL) PASCA PELATIHAN.pptx
RENCANA TINDAK LANJUT (RTL) PASCA PELATIHAN.pptx
 
LAPORAN PRAKTIKUM EKOLOGI UMUM TENTANG MENGUKUR KEANEKARAGAMAN JENIS FLORA D...
LAPORAN PRAKTIKUM EKOLOGI UMUM TENTANG  MENGUKUR KEANEKARAGAMAN JENIS FLORA D...LAPORAN PRAKTIKUM EKOLOGI UMUM TENTANG  MENGUKUR KEANEKARAGAMAN JENIS FLORA D...
LAPORAN PRAKTIKUM EKOLOGI UMUM TENTANG MENGUKUR KEANEKARAGAMAN JENIS FLORA D...
 
Pembentukan-Pantarlih-Pilkada-Kabupaten-Tapin.pptx
Pembentukan-Pantarlih-Pilkada-Kabupaten-Tapin.pptxPembentukan-Pantarlih-Pilkada-Kabupaten-Tapin.pptx
Pembentukan-Pantarlih-Pilkada-Kabupaten-Tapin.pptx
 
SAINS TINGKATAN 4 BAB 11 DAYA DAN GERAKAN
SAINS TINGKATAN 4 BAB 11 DAYA DAN GERAKANSAINS TINGKATAN 4 BAB 11 DAYA DAN GERAKAN
SAINS TINGKATAN 4 BAB 11 DAYA DAN GERAKAN
 
PPT PENGELOLAAN KINERJA PADA PMM SEKOLAH.pptx
PPT PENGELOLAAN KINERJA PADA PMM SEKOLAH.pptxPPT PENGELOLAAN KINERJA PADA PMM SEKOLAH.pptx
PPT PENGELOLAAN KINERJA PADA PMM SEKOLAH.pptx
 
Laporan Pembina Pramuka sd format doc.docx
Laporan Pembina Pramuka sd format doc.docxLaporan Pembina Pramuka sd format doc.docx
Laporan Pembina Pramuka sd format doc.docx
 
Panduan Penggunaan Rekomendasi Buku Sastra.pdf
Panduan Penggunaan Rekomendasi Buku Sastra.pdfPanduan Penggunaan Rekomendasi Buku Sastra.pdf
Panduan Penggunaan Rekomendasi Buku Sastra.pdf
 
Modul Ajar Bahasa Indonesia Kelas 7 Fase D Kurikulum Merdeka - [abdiera.com]
Modul Ajar Bahasa Indonesia Kelas 7 Fase D Kurikulum Merdeka - [abdiera.com]Modul Ajar Bahasa Indonesia Kelas 7 Fase D Kurikulum Merdeka - [abdiera.com]
Modul Ajar Bahasa Indonesia Kelas 7 Fase D Kurikulum Merdeka - [abdiera.com]
 
AKSI NYATA PENDIDIKAN INKLUSIF_Baedlawi.pdf
AKSI NYATA PENDIDIKAN INKLUSIF_Baedlawi.pdfAKSI NYATA PENDIDIKAN INKLUSIF_Baedlawi.pdf
AKSI NYATA PENDIDIKAN INKLUSIF_Baedlawi.pdf
 
PELAKSANAAN + Link2 Materi WORKSHOP Nasional _"Penerapan Regulasi Terbaru P...
PELAKSANAAN + Link2 Materi WORKSHOP Nasional _"Penerapan  Regulasi  Terbaru P...PELAKSANAAN + Link2 Materi WORKSHOP Nasional _"Penerapan  Regulasi  Terbaru P...
PELAKSANAAN + Link2 Materi WORKSHOP Nasional _"Penerapan Regulasi Terbaru P...
 
Modul Ajar Bahasa Inggris Kelas 10 Fase E Kurikulum Merdeka
Modul Ajar Bahasa Inggris Kelas 10 Fase E Kurikulum MerdekaModul Ajar Bahasa Inggris Kelas 10 Fase E Kurikulum Merdeka
Modul Ajar Bahasa Inggris Kelas 10 Fase E Kurikulum Merdeka
 
Pembelajaran Ekosistem Kelas 5 Semester 1
Pembelajaran Ekosistem Kelas 5 Semester 1Pembelajaran Ekosistem Kelas 5 Semester 1
Pembelajaran Ekosistem Kelas 5 Semester 1
 
Tokoh Pendidikan Universitas Negeri Jakarta.pdf
Tokoh Pendidikan Universitas Negeri Jakarta.pdfTokoh Pendidikan Universitas Negeri Jakarta.pdf
Tokoh Pendidikan Universitas Negeri Jakarta.pdf
 
Defenisi Anak serta Usia Anak dan Kekerasan yang mungki terjadi pada Anak
Defenisi Anak serta Usia Anak dan Kekerasan yang mungki terjadi pada AnakDefenisi Anak serta Usia Anak dan Kekerasan yang mungki terjadi pada Anak
Defenisi Anak serta Usia Anak dan Kekerasan yang mungki terjadi pada Anak
 
AKSI NYATA TRANSISI PAUD-SD : PENGUATAN DI TAHUN AJARAN BARU
AKSI NYATA TRANSISI PAUD-SD : PENGUATAN DI TAHUN AJARAN BARUAKSI NYATA TRANSISI PAUD-SD : PENGUATAN DI TAHUN AJARAN BARU
AKSI NYATA TRANSISI PAUD-SD : PENGUATAN DI TAHUN AJARAN BARU
 
Alur tujuan pembelajaran bahasa inggris kelas x fase e
Alur tujuan pembelajaran bahasa inggris kelas x fase eAlur tujuan pembelajaran bahasa inggris kelas x fase e
Alur tujuan pembelajaran bahasa inggris kelas x fase e
 
MODUL AJAR MAT LANJUT KELAS XI FASE F.pdf
MODUL AJAR MAT LANJUT KELAS XI FASE F.pdfMODUL AJAR MAT LANJUT KELAS XI FASE F.pdf
MODUL AJAR MAT LANJUT KELAS XI FASE F.pdf
 
GERAKAN KERJASAMA DAN BEBERAPA INSTRUMEN NASIONAL PENCEGAHAN KORUPSI.pptx
GERAKAN KERJASAMA DAN BEBERAPA INSTRUMEN NASIONAL PENCEGAHAN KORUPSI.pptxGERAKAN KERJASAMA DAN BEBERAPA INSTRUMEN NASIONAL PENCEGAHAN KORUPSI.pptx
GERAKAN KERJASAMA DAN BEBERAPA INSTRUMEN NASIONAL PENCEGAHAN KORUPSI.pptx
 
Powerpoint Materi Menyusun dan Merencanakan Modul Ajar
Powerpoint Materi Menyusun dan Merencanakan Modul AjarPowerpoint Materi Menyusun dan Merencanakan Modul Ajar
Powerpoint Materi Menyusun dan Merencanakan Modul Ajar
 

Rencana Bisnis

  • 1. PROPOSAL KEWIRAUSAAN “MIE GOMAK ANAK MEDAN” Disusun oleh : Disusun untuk memenuhi tugas mata kuliah Kewirausahaan Dosen Pengampu : Prof. Dr. Hapzi Ali, CMA Nama : Dhea Natalia – 43217110018 NIM : 43217110018 Jurusan : Akutansi FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS – PROGRAM STUDI AKUNTANSI UNIVERSITAS MERCU BUANA JAKARTA TAHUN AJARAN 2017/2018 i
  • 2. DAFTAR ISI HALAMAN JUDUL ..................................................................................... i DAFTAR ISI ............................................................................................... ii KATA PENGANTAR.................................................................................... iii BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang ......................................................................... 1 1.2.1 Tujuan Pendirian Usaha............................................................ 2 1.2.2 Tujuan Pembuatan Proposal .................................................... 2 1.3 Visi & Misi.................................................................................. 2 1.4 Data Perusahaan ...................................................................... 2 BAB II ASPEK PASAR DAN PEMASARAN 2.1 Aspek Pasar ................................................................................ 3 2.2 Aspek Pemasaran........................................................................ 3 2.3 Analisis SWOT ............................................................................ 4 BAB III DESKRIPSI PRODUK 3.1 Produk .......................................................................................... 5 3.2 Jenis Produk................................................................................. 5 3.3 Bahan Baku.................................................................................. 5 3.4 Peralatan ...................................................................................... 5 3.5 Cara Pembuatan Mie Gomak ...................................................... 6 BAB IV STRUKTUR ORGANISASI DAN ASPEK MANAJEMEN 4.1 Struktur Organisasi....................................................................... 7 4.2 Aspek Manajemen........................................................................ 7 BAB V ASPEK FINANCIAL 5.1 Analisa Usaha Mie Gomak........................................................... 8 5.2 Biaya Tetap dan biaya Variabel ................................................... 8 5.3 Penetapan Harga Jual.................................................................. 9 5.4 Pendapatan Per Bulan ................................................................ 9 BAB VI PENUTUP 6.1 Antisipasi Masa Depan................................................................. 10 6.2 Kesimpulan................................................................................... 10 6.3 Penutup ........................................................................................ 10 DAFTAR PUSTAKA ................................................................................... 11 ii
  • 3. KATA PENGANTAR Dengan memanjatkan puji syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa saya dapat menyelesaikan tugas pembuatan proposal kewirausahaan tentang “Mie Gomak” dengan lancar. Dalam pembuatan Proposal ini, saya mendapat bantuan dari berbagai pihak, maka pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih kepada Dosen mata kuliah kewirausahaan yang telah memberikan kesempatan sehingga proposal usaha ini dapat selesai dengan lancar. Ibu dan Ayah dirumah yang telah memberikan bantuan materil maupun doanya, sehingga pembuatan proposal usaha ini dapat terselesaikan. Semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu yang membantu pembuatan proposal usaha ini. Akhir kata semoga proposal usaha ini bisa bermanfaat bagi pembaca pada umumnya dan saya pada khususnya menyadari bahwa dalam pembuatan proposal usaha ini masih jauh dari sempurna untuk itu penulis menerima saran dan kritik yang bersifat membangun demi perbaikan kearah kesempurnaan. Akhir kata saya sampaikan terimakasih. iii
  • 4. BAB I PENDAHULUAN 1.1 LATAR BELAKANG Salah satu bisnis industri makanan yang terus merangkak naik adalah industri mie. Dalam perkembangannya, mie merupakan produk yang sangat dikenal di berbagai belahan dunia. Di Indonesia, mie bahkan telah menjadi pangan alternatif utama setelah nasi. Saat ini industri mie banyak yang bergerak dalam skala rumah tangga maupun skala pabrik. Perkembangan konsumsi mie yang cukup pesat merupakan indikasi bahwa mie adalah jenis makanan yang sesuai dengan kebutuhan atau preferensi konsumen Indonesia. Beragam jenis mie telah dikenal masyarakat seperti mie aceh, mie ramen, mie ongklok, mie jawa dan jenis mie lainnya. Mie gomak adalah sejenis mie kering yang berbentuk seperti lidi dan berwarna lebih kuning dengan bahan baku utama yaitu tepung terigu. Kata ‘Gomak ‘ Berasal dari bahasa Batak yang berarti di raup dan di pegang dengan. Mie Gomak yang terkenal sebagai masakan khas daerah dari tanah Batak Toba, meliputi semua daerah Batak Toba, dan juga menjadi masakan khas di Sibolga dan Tapanuli. Mengenai asal usul sebutan untuk menu ini beragam versi.Sebagian menyebutkan, mungkin karena cara penyediaannya digomak- gomak (digenggam pakai tangan) hingga sampai saat ini disebut mie gomak, meskipun pada akhirnya tidak menggenggamnya dengan tangan di saat menghidangkannya. Mie Gomak Juga sering disebut Spageti Batak karena mirip dengan spageti dari Itali, bentuknya mirip seperti lidi. Mie yang sudah direbus biasanya dibuat terpisah dengan kuah dan sambalnya. Meski banyak ragam untuk membuat menu makanan khas Batak ini, ada yang menggunakan kuah ada juga dibuat seperti mie goreng. Rasanya sangat unik apabila mie gomak dicampur dengan bumbu dari tanah Batak yakni andaliman. Dengan harga yang cukup terjangkau dengan rasa yang khas dan penyajiannya mudah membuat mie gomak sangat digemari oleh masyarakat di Provinsi Sumatera Utara. Mie gomak sendiri biasanya di konsumsi pagi hari sebagai sarapan. Sehingga saya ingin membuka usaha yaitu mie Gomak dengan dengan bumbu rempah khas medan. Dan mie gomak yang ingin saya buka adalah mie Gomak kuah maupun goreng dengan sensasi rasa pedas yang nikmat . Dalam upaya meningkatkan makanan tradisional yang di daerah Sumatra Utara ini perlu adanya pengkajian berbagai makanan tradisional khas daerah yang potensial untuk dikembangkan dan merumuskan strategi pengembangan usaha. 1
  • 5. 1.2.1 Tujuan Pendirian Usaha Usaha ini saya dirikan untuk lebih mengembangkan kemampuan saya dalam bidang berbisnis serta agar meraih keuntungan dan ingin mengenalkan makanan khas dari tempat dimana saya di lahirkan. 1.2.2 Tujuan Pembuatan Proposal Proposal yang saya buat ini bertujuan untuk : 1. Sebagai tugas mata kuliah Kewirausahaan. 2. Untuk menambah pengetahuan dalam merencanakan pendirian usaha. 1.3 Visi dan Misi  Visi Menjadikan usaha Mie Gomak tetap berkualitas dan terjaga khas rasa bumbu rempah nya sehingga dapat dinikmati oleh seluruh masyarakat di dunia  Misi Memberikan kualitas dan pelayanan yang terbaik demi kepuasan pelanggan. 1.4 Data Perusahaan 1. Nama Usaha Usaha ini dibentuk dengan nama “ Mie Gomak Anak Medan” Nama tersebut dibuat berdasarakan ide dan pemikiran sendiri. 2. Tempat Usaha Usaha ini akan bertempat di Jalan Bendi Besar Rt 11 / Rw 10 NO. 54 Kelurahan Kebayoran Lama Kecamatan Kebayaoran lama utara jakarta selatan. Waktu operasional dilaksanakan pada senin sampai dengan sabtu dari jam 10.00 – 21.00 2
  • 6. BAB II ASPEK PASAR DAN PEMASARAN 2.1 Aspek Pasar 1. Gambaran Umum Pasar Dan Sasaran Usaha penjualan “Mie Gomak” ini merupakan usaha kecil yang dijalankan untuk sementara sebagai batu loncatan. Jika usaha ini berhasil atau sukses dan dapat mencapai tujuan yang di harapkan, maka saya akan memperbesar usaha ini dengan membuka cabang-cabang. 2. Jenis Dan Produk Yang Dipasarkan Produk yang kami pasarkan merupakan jenis mie lidi dengan campuran sayur, Labu, daging ayam dll. Sehingga dapat memuaskan para penikmatnya 3. Target Pasar Produk “Mie Gomak ” ini bisa dinikmati oleh berbagai kalangan mulai dari kalangan bawah hingga kalangan atas dapat menikmati produk ini karena menggunakan bahan-bahan yang alami dan berkualitas. 4. Harga Mie Gomak ini dijual dengan harga Rp 15.000 per porsi. 2.2 Aspek Pemasaran 1. Promosi Promosi yang akan saya lakukan dengan menyebarkan brosur tempat-tempat ramai dan menyebarkannya di sosial media seperti Facebook, Twitter, BBM, Blogger dan lain-lain. Pada bulan-bulan pertama saya juga akan memberikan diskon berupa potongan harga kepada para konsumen, agar para konsumen tertarik terhadap produk saya dan dapat berkunjung kembali. 2. Langkah Promosi Pada permulaan saya akan mencoba memberikan potongan harga pada konsumen dan terus mempertahankan citarasa yang saya punya dan selalu berinovasi. 3
  • 7. 2.3 Analisis SWOT setiap kegiatan untuk memulai usaha, maka hal yang harus dilakukan terlebih dahulu adalah mengukur kemapuan kami terhadap lingkungan atau pesaing, yaitu melalui analisis SWOT: Strenght (kekuatan yang mendukung usaha):  Harga pada Mie Gomak Terjangkau  Dengan perbedaan bahan Mie Gomak yang langsung menggunakan bumbu rempah khas medan memberikan kesan rasa berbeda sehingga dapat mebuat konsumen ketagihan.  Mie Gomak yang kami pilih bahannya terjamin kualitasnya dan memberikan kepusaan pada konsumen.  Rasanya enak dan unik  Dapat disukai oleh semua kalangan  Harga terjangkau oleh semua kalangan  Bahan bakunya terjangkau dan mudah diperoleh  Cara pembuatannya Weakness (Kelemahan)  Tidak tahan lama  Banyak saingan  Belum mempunyai cabang  Kurang modal untuk memulai usaha  Harga bahan baku yang tidak stabi Opportunity (Peluang dapat ditemukan) :  Kondisi masyarakat yang semakin konsumtif sehingga mempermudah untuk memasarkan produk.  Bisa diminati setiap orang dari mulai anak-anak, dewasa maupun orang tua.  Memiliki lokasi yang strategis Threat ( Ancaman usaha ) :  Banyaknya pesaing yang menjual produk sejenis.  Munculnya produk baru yang lebih unggul  Dalam memproduksi “Mie Gomak” memungkinkan pihak lain mencuri resep ataupun ide usaha yang telah dikembangkan.  Harga bahan baku yang sewaktu-waktu bisa naik dapat menyebabkan kenaikan harga bahan baku yang mungkin dapat mengurangi pembeli 4
  • 8. BAB III Deskripsi Produk 3.1 Produk Produk yang di jual berupa Mie lidi yang dipadu dengan kaldu ayam dan sayuran dengan kualitas dan cita rasa yang khas. 3.2 Jenis Produk Jenis produk yang ada pada “Mie Gomak ”. Adapun daftar menunya adalah sebagai berikut :  Makanan - Mie Gomak Kuah - Mie Gomak Goreng 3.3 Bahan Baku  Mie lidi  Dada Ayam  Labu siam  Cabe besar  Cabe rawit  Serai  Daun Jeruk  Bawang merah  Bawang putih  Minyak goreng  Kelapa  Daun Bawang  Tomat 3.4 Peralatan  Wajan  Pisau  Panci  Saringan  Sendok  Piring  Gelas 5
  • 9. 3.5 Cara Pembuatan : 1. Air kurang lebih 1 liter direbus sampe mendidih. Setelah mendidih, masukkan mie lidi. Sesekali aduk sampe mie nya matang. Tapi jangan terlalu matamg karna nanti akan ditumis, takutnya mie nya terlalu lembek. Setelah mie nya matang, angkat dan tiriskan mie. Cuci mie dengan air bersih. Air hasil rebusan jangan dibuang. 2. Tumis bawang putih dan bawang merah sampe harum, kemudian masukkan sayur sampe layu dan matang, masukkan juga 1/2sdm garam. Masukkan mie dan aduk sampe semua tercampur rata. Setelah masak, sisihkan ke dalam wadah untuk mie. 3. Untuk kuah : Tumis bahan yang dihaluskan dengan minyak secukupnya. Aduk sampe matang, kemudian masukkan air hasil rebusan mie dan 1 gelas air. Aduk2 sampe mendidih, kemudian masukkan santan, daun bawang yang telah diiris2 dan telur. Masukkan juga garam secukupnya. Aduk2 supaya santan tidak pecah. Koreksi rasa. Setelah mendidih, masukkan ke wadah. 4. Mie Gomak siap disajikan Gambar dari Mie Gomak : Mie Gomak Kuah : Mie Gomak Goreng : 6
  • 10. BAB IV ASPEK ORGANISASI DAN MANAJEMEN 4.1 Struktur Organisasi : 4.2 Aspek Manajemen : Bisnis ini dimiliki sendiri Bisnis ini dikelola oleh 1 owner , dan memiliki 1 Karyawan Pemilik bertugas untuk memasak Karyawan tersebut bertugas sebagai pengantar makanan untuk konsumen (pelayan ), juga untuk membersihkan alat- alat masakan (piring, gelas sendok dll) 7 DHEA NATALIA (OWNER ) RINA (STAFF)
  • 11. BAB V ASPEK FINANCIAL 5.1 Analisa Usaha Mie Gomak 1. Masa penggunaan gerobak selama jangka waktu 3 tahun 2. Masa penggunaan alat masak selama jangka waktu 3 tahun 3. Masa penggunaan alat makan selama jangka waktu 2 tahun 4. Masa penggunaan meja dan kursi selama jangka waktu 3 tahun 5. Masa penggunaan perlengkapan lainnya jangka waktu 2 tahun 5.2 A. Biaya Tetap Dan Biaya Variabel Biaya Tetap : Nama barang Harga Kursi, meja Rp. 700.000 Kompor gas Rp. 1.200.000 Peralatan memasak lainnya Rp. 1.500.000,- Peralatan makan-minum Rp. 1.000.000 Total Rp. 4.400.000 Penyusutan Barang Harga Penyusutan Etalase/Gerobak (1/48 x Rp. 2.000.000) Rp. 41.700 Penyusutan alat masak (1/36 x Rp. 1.00.000) Rp. 27.800 Penyusutan alat makan (1/24 x Rp. 600.000) Rp. 25.000 Penyusutan meja kursi (1/36 x Rp. 800.000) Rp. 22.500 Penyusutan perlengkapan lain (1/24 x Rp. 85.000) Rp. 3.500 Total Rp.120.500 Biaya Variabel (Variable Cost) per bulan Gaji karyawan Rp. 1.200.000 Mie (6 kg x Rp. 12.000 / kg x 30 hari) Rp. 2.160.000 Minyak sayur Rp. 200.000 Daging ayam (1 kg x 25.000 x 30 hari ) Rp 750.000 Labu (1 kg x Rp. 20.000 / buah x 30 hari) Rp. 600.000 Bumbu lainnya (Rp. 50.000 x 30 hari) Rp. 1.500.000 Kecap manis Rp 100.000 Listrik, Air dll Rp. 200.000 Biaya Lain - Lain Transportasi Rp. 15.000 Gas Rp. 18.000 TotaL Biaya Variabel : Rp. 6.743.000 Total Biaya Operasional Rp. 6.984.000 8
  • 12. Keterangan : Biaya tersebut dapat menghasilkan 600 porsi Mie Gomak Asumsi Produksi 600/Bln dan beban gaji karyawan sebesar Rp. 1.200.000/bln maka harga pokok produksi : HPP = (600 x Rp. 11.238) + Rp. 1.200.000 600 = Rp. 13.238 per porsi 5.3 Penetapan Harga Jual Profit Margin yang diharapkan adalah 15% pada setiap porsinya sehingga profit yang diharapkan untuk tiap porsi adalah : Profit “ Mie Gomak ” = Profit Margin x HPP = 15% x Rp. 13.238 = Rp. 1.986 Sehingga Harga Jual Untuk tiap Porsinya : Harga Jual = Profit + HPP = Rp.1.986 + Rp. 13.238 = Rp. 15.224 Digenapkan = Rp. 15.000 5.4 Pendapatan per bulan Penjualan Mie Gomak : 20 porsi x Rp. 15.000 x 30 hari = Rp. 9.000.000 Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional = Rp 9.000.000 – Rp.6.984.000 = Rp. 2.016.000 9
  • 13. BAB VI PENUTUP 6.1 Antisipasi Masa Depan Sebagai wirausahawan yang baik, saya tidak akan membiarkan usaha ini berjalan secara mendatar. Saya akan terus mencoba memperbaiki kualitas , agar para peminat atau konsumen puas atas pelayanan dan cita rasa Mie Gomak yang saya buat. Karena apabila kualitas Mie Gomak kami tidak di tingkatkan kemungkinan besar usaha ini tidak akan maju dan terancam bangkrut. 6.2. Kesimpulan Menurut saya usaha ini dapat berkembang dan akan mencapai keberhasilan. saya sangat yakin bahwa usaha ini akan maju dan terus berkembang karena dilakukan oleh keprcayaan yang tinggi dan menggunakan produk berkualitas .saya sadar bahwa usaha ini tak akan langsung berkembang pesat tapi sayaakan terus berjuang untuk terus menjalankan dan mengembangkan usaha ini. 6.3. Penutup Kita tidak bisa dalam memulai bisnis secara setengah-tengah, meskipun usaha tersebut berupa usaha sampingan. Kegagalan berusaha sebenarnya bukan disebabkan oleh orang lain namun berasal dari diri kita sendiri,dengan demikian ketekunan dalam menjalankannya adalah suatu keharusan. 10