文档探讨了化学反应及其遵循质量守恒定律的重要性。通过多个实验示例，说明反应前后物质总质量的变化与反应系统的类型有关。实验结果强调在密闭系统中质量保持不变，而在非密闭系统中质量可能会减少。

1. 1
化學反應
1 ． 1 質量守恆
實驗 1 ． 1 化學反應前、後的
質量
1 ． 2 細數原子與分子
1 ． 3 化學計量
＊ 重點整理
＊ 科普閱讀 Up
＊ 紀錄簿習題

2. 教學流程
質量守恆
2
化學反應的現象
化學反應前、後的質量
密閉系統與非密閉系統的質量守恆
2
1 ． 1

3. 化學反應的現象
3

4. 物質發生化學反應時，會產生新的物質與
能量的轉換，然而反應前和反應後物質的
總質量會有什麼變化呢？
化學反應的現象
4
＋ →
圖片來源︰ http://www.harpercollege.edu/tm-ps/chm/100/dgodambe/thedisk/chemrxn/7perform.htm

5. 實驗 1 ． 1 化學反應前、後的質
量
55

6. 實驗探討 甲 . 酸 與 化 反應碳 鈉 氯 鈣
6
反應前總
質量
反應後
總質量
開瓶後
總質量＝ ＝
寶特瓶內︰碳酸鈉水溶液
試管內︰氯化鈣水溶液
m1 ＝ m2
＝ m3
m
1
m
2
m
3

7. 實驗探討 乙 . 大理石與鹽酸反應
7
寶特瓶內︰大理石
試管內︰鹽酸
CO2
m
1
m
2
m
3
m1 ＝ m2
＞ m3
反應前總
質量
反應後
總質量
開瓶後
總質量＝ ＞

8. 實驗結果
8
＝
未打開寶特瓶瓶蓋時：
反應前的總質量 _____ 反應後的總質量。
此為一般化學反應皆遵守的質量守恆定律。

9. 其反應表示如下：
碳酸鈉 ＋ 氯化鈣 → 氯化鈉＋ 碳酸鈣
(Na2CO3) (CaCl2) (NaCl) (CaCO3)
實驗甲： 酸 與 化 反應碳 鈉 氯 鈣
9
碳酸鈣
寶特瓶的
軟硬程度
不變
壓一壓
白色沉澱
物

10. 其反應表示如下：
碳酸鈣 ＋ 鹽酸 → 氯化鈣 ＋ 水 ＋ 二氧
化碳
(CaCO3) (HCl) (CaCl2) (H2O) (CO2)
實驗乙： 酸 與鹽酸反應碳 鈣 1/3
10
冒出的二
氧化碳會
使寶特瓶
壓起來感
覺變硬
氣
體

11. 密閉的容器中反應，反應前、後的總質量
不會改變。
實驗乙： 酸 與鹽酸反應碳 鈣 2/3
11

12. 開瓶蓋後，秤得總質量有減少的情形。
因為生成的二氧化碳逸散到空氣中。
實驗乙： 酸 與鹽酸反應碳 鈣 3/3
12

13. 13
燃燒前
天平兩端達平衡
燃燒後
天平往左端傾斜
燃燒中
空氣中的氧
與鐵化合
鋼絲熔的燃燒 1/2

14. 14
鋼絲熔的燃燒 2/2
鋼絲絨重 ＋ 氧氣重 ＝ 氧化鐵
重
反應前、後的總質量並無改變

15. 密閉系統與非密閉系統的質量守恆
1515

16. 密閉系統與非密閉系統的質量守恆
1616
例子 系統 反應過程 總質量
大理石
與鹽酸
反應
鋼絲絨
燃燒
密閉
產生的二氧化
碳不會散失
反應後＝反應前
非密閉
產生的二氧化
碳會散失
反應後＜反應前
密閉
系統中的氧
會參與反應
反應後＝反應前
非密閉
空氣中的氧
會參與反應
反應後＞反應前

17. 例題1-1
1717
已知鐵的燃燒反應可寫為：鐵＋氧→氧
化鐵。今若取 22.4 公克的鐵在空氣中
燃燒後，生成氧化鐵 32 公克，則參與
反應的氧氣有多少公克？

18. 例題1-1 詳解
1818
答：
一般化學反應皆會遵守質量守恆定律
，因此參與反應的氧氣質量為
32 公克－ 22.4 公克＝ 9.6 公克。
已知鐵的燃燒反應可寫為：鐵＋氧→氧
化鐵。今若取 22.4 公克的鐵在空氣中
燃燒後，生成氧化鐵 32 公克，則參與
反應的氧氣有多少公克？

19. 19